Sortuj wg

Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

Wejdź i sprawdź! W tej znajdziesz więc wszystko co będzie Ci niezbędne do uskuteczniania Twojego biznesu.

Kategorie
Producent
Cena
Bolarus Szafa chłodnicza lakierowana czarna 519 l | pro cheese c 700
16.205,25 zł

Bolarus Szafa chłodnicza lakierowana czarna 519 l | pro cheese c 700

  • ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO CHEESE producenta Bolarus o pojemności 519 litrów. Nieprzeciętnie spełni oczekiwania zarówno w sklepach, supermarketach jak i restauracjach. Z uwagi na zwiększony zakres temperatury nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania jako szafa do magazynowania przeróżnego typu serów. Sterowana elektroniczne. Posiada zakres temperatury od 0 do +25ºC. Zaimplementowany czynnik chłodniczy R290. Wewnątrz szafy zamontowano 5 półek o rozmiarze 53x65 cm. Grubość izolacji ścianek wynosi 70 mm, dzięki temu szafa ma wysoką skuteczność chłodniczą. Stworzone w Polsce. Funkcje przystępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem samoczynne odszranianie regulator wilgotności samodomykające się drzwi szklane drzwi magnetyczna, łatwo demontowalna uszczelka drzwi Zamek drzwi pedał do otwierania drzwi nogą regulowane nogi Wnętrze ze stali AISI 304 prowadnice półek półki inox oświetlenie górne samoczynne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na odcień RAL alarm dźwiękowy funkcja programowanie automatyczna praca wentylatora chłodzenie dynamiczne przy pomocy monobloku zoptymalizowany obieg powietrza przez perforacje we wnętrzu urządzenia Wyposażenie dostępne opcjonalnie w niektórych modelach (ponadto płatne): zestaw kółek moduł bluetooth wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny moduł wi-fi W celu indywidualnej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Szatkownica do warzyw cl-55 z dwoma podajnikami | marki Robot coupe
25.128,90 zł

Szatkownica do warzyw cl-55 z dwoma podajnikami | marki Robot coupe

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 z dwoma podajnikami o gigantycznej skuteczności teoretycznej - choćby do 1200 kg/godz. Jest wyjątkowo uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Sprawność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii, śladowych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie szybkie i produktywne - dostarczana z dwoma podajnikami: z automatycznym dużym otworem wsadowym ze stali nierdzewnej - nadzwyczajnym do obszerniejszej ilości warzyw luzem (pomidory, ziemniaki) z otworem wsadowym o powierzchni 238 cm3 (pojemność 4,2 l) ze zintegrowanym otworem cylindrycznym z popychaczem Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zmniejsza miejsce zajmowane przez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Zespół silnikowy wytwarzany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić na dodatek z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

Zobacz
Szafa chłodnicza lakierowana czarna 626 l | BOLARUS PRO FOOD C 700
13.215,12 zł

Szafa chłodnicza lakierowana czarna 626 l | BOLARUS PRO FOOD C 700

  • ProducentBolarus

Szafa chłodnicza PRO FOOD firmy Bolarus o pojemności 626 litrów. Nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania równocześnie w sklepach, supermarketach jak i restauracjach, kawiarniach i barach. Sterowana elektroniczne. Posiada zakres temperatury od -1 do +5ºC. Zaimplementowany czynnik chłodniczy R290. Wewnątrz szafy zamontowano 5 półek o rozmiarze 53x65 cm. Tworzone w Polsce. Funkcje przystępne standardowo w każdym modelu: system ochrony żywności TiO2 dotykowy panel sterowania samoczynne odszranianie samodomykające się drzwi regulowane nogi INOX wnętrze z tłoczonym dnem i odpływem wnętrze ze stali AISI 304 półki inox wnętrze przypasowane do pojemników GN samoczynne odparowanie kondensatu korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na odcień RAL oświetlenie - odcień ciepła drzwi szklane chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku Magnetyczna uszczelka drzwi Wyposażenie dostępne opcjonalnie w niektórych modelach (ponadto płatne): zestaw kółek wtyczka angielska zamek drzwi mechaniczny zamek drzwi elektroniczny W celu jednostkowej konfiguracji prosimy o kontakt z działem handlowym. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Szafa do sezonowania mięsa 519 l | BOLARUS PRO SEASONING C 700
17.459,85 zł

Szafa do sezonowania mięsa 519 l | BOLARUS PRO SEASONING C 700

  • ProducentBolarus

Szafa do sezonowania mięsa PRO SEASONING producenta Bolarus jest odpowiedzią na wciąż rosnące wymagania restauracji, hoteli i profesjonalnych delikatesów z żywnością. Łączy atrybuty urządzenia chłodniczego wraz z funkcją specjalistyczną, która umożliwia prawidłowe dojrzewanie wytwornych mięs w trafnych warunkach termicznych przy właściwej wilgotności. Poddana procesowi dry aging’u (czyli sezonowania w suchym, chłodnym powietrzu) wołowina, zamieni się w kruchy i aromatyczny stek, a wędlina nabierze unikalnego, intensywnego smaku. Rozwiązania zaimplementowane w Pro Seasoning precyzyjne sterowanie temperaturą i wilgotnością w zależności od wymagań towaru i szefa kuchni, a postępowy system ochrony żywności TiO2 sprawia, iż wnętrze poddane jest ciągłej sterylizacji. Całość stworzona jest z eleganckich materiałów najwyższej jakości o nietuzinkowym designie. Urządzenie jest energooszczędne, do chłodzenia używany jest organiczny czynnik chłodniczy R290. Szafa do seoznowania posiada zakres temperatury od 0 do +25ºC. Pojemność kompletna wynosi 519 litrów. We wnętrzu zamontowano 2 półki o wymiarach 53x65 cm. Grubość izolacji wynosi 70 mm. Produkowane w Polsce. Funkcje dostępne standardowo w każdym modelu: System ochrony żywności TiO2 Dotykowy panel sterowania Elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem automatyczne odszranianie automatyczne odparowanie skroplin Regulator wilgotności Samodomykające się drzwi Szklane drzwi Pedał do otwierania drzwi nogą dostosowywane nogi INOX Wnętrze ze stali AISI 304 Półki inox Haki na wyroby mięsne Korpus zewnętrzny lakierowany proszkowo na kolor RAL Alarm dźwiękowy Funkcja programowanie Oświetlenie - odcień czerwona samoczynna praca wentylatora Chłodzenie dynamiczne za pomocą monobloku Zoptymalizowany obieg powietrza przez perforacje we wnętrzu urządzenia Blok soli himalajskiej Magnetyczna uszczelka drzwi Filtr węglowy Wyposażenie przystępne opcjonalnie (na dodatek płatne): zestaw kółek Moduł bluetooth Wtyczka angielska Zamek drzwi mechaniczny Zamek drzwi elektroniczny Moduł wi-fi W celu indywidulanej konfiguracji urządzenia prosimy o kontakt z Działem Handlowym. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Zobacz
Szatkownica do warzyw cl-55 z popychaczem | marki Robot coupe
20.972,11 zł

Szatkownica do warzyw cl-55 z popychaczem | marki Robot coupe

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej efektywności teoretycznej - nawet do 1200 kg/godz. Jest nad wyraz uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Sprawność rzeczywista urządzenia - około 400 kg/godz. Szatkownica sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii, śladowych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie szybkie - dzięki znacznemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można zniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie dużych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy zawiera 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie skuteczności. Warto także zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co ogranicza miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy wykonany ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić ponadto z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-55 z popychaczem | ROBOT COUPE
20.972,11 zł

Szatkownica do warzyw CL-55 z popychaczem | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej produktywności teoretycznej - nawet do 1200 kg/godz. Jest niezwykle uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Efektywność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica polecana do cateringu, stołówek, garmażerii, znikomych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie szybkie - dzięki obszernemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można ograniczyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie obfitych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy mieści 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie efektywności. Warto jeszcze zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zmniejsza miejsce zajmowane przez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy stworzony ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić dodatkowo z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

Zobacz
Robot coupe Blixer 5 plus - malakser - | robot coupe
13.715,73 zł

Robot coupe Blixer 5 plus - malakser - | robot coupe

  • ProducentRobot Coupe

Blixer 5 Plus - malakser producenta Robot Coupe jest urządzeniem posiadającym cechy cuttra oraz malaksera. Urządzenie asygnowane dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą również użycie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmienionej konsystencji. pojemność użytkowa - od 0,5 do 3,5 kg. Bliksery pozwalają na zmiksowanie w prosty sposób potraw minimalistycznych albo gotowanych, płynnych, półpłynnych albo gęstych. Zbiornik jest produkowany ze stali nierdzewnej i komfortowy, funkcjonalny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy gwarantuje większą wytrzymałość i bezawaryjność. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki niepokaźnych ilości, natomiast wysoki kabel zezwala na obróbkę szerokiej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką zagwarantuje świetną szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się łatwo wymontować i oczyścić.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-50 Gourmet | ROBOT COUPE
11.108,74 zł

Szatkownica do warzyw CL-50 Gourmet | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-50 Gourmet do mistrzowskiej gastronomii. Gwarantuje wysokiej jakości, wyjątkowe krojenie warzyw albo owoców w siedmiu oryginalnych kształtach kostki i gofrów w stosunku do typowej szatkownicy CL-50. 7 pionierskich sposobów krojenia: pakiet 52 tarcz przeznaczonych do szatkownicy zezwala na puszczenie wodzy fantazji i kreatywności w wytwarzaniu dań. Oczywiście to szatkownica doskonała do szatkowania na wiórki, plastry, słupki i kostki. Znakomita zarówno do rozdrabniania niewiele znaczących jak i znacznych ilości produktów. Specjalnie do niepokaźnych ilości szatkownica CL-50 Gourmet ma wyjmowany pojemnik zbiorczy do krojenia w drobną kostkę w niewielkich ilościach i w celu zapewnienia nieskomplikowanego czyszczenia. Objętość zbiorniczka - 600 g ziemniaków 3x3x3 mm. Metalowa komora robocza i pokrywa. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które prosto utrzymać w czystości – pojemnik można błyskawicznie zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: obszerny w profilu półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych, a także mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.6,9 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa zapobiega włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy wytwarzany z poliwęglanu. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Z bardzo bogatej oferty tarcz tnących zalecany jest zakup tarcz: do plastrów 2 mm, 5 mm, wiórków 1,5 mm, słupków 2x10 mm i pionierskich tarcz gourmet.

Zobacz
Robot coupe Kuter do mielenia mięsa i warzyw r8 |
20.219,35 zł

Robot coupe Kuter do mielenia mięsa i warzyw r8 |

  • ProducentRobot Coupe

mistrzowski kuter-wilk R8 Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o objętości 8 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema szybkościami obrotów. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania niewielkiego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa produkowana z poliwęglanu. Wał silnika ze stali rdzoodpornej. Kuter ma magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego pozwala na bardziej dokładne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 3 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 5 kg wyrabianie ciasta - maksymalna objętość do 4 kg rozdrabnianie - maksymalna objętość do 2 kg Urządzenie sugerowane do lokali wydających 20 do 150 posiłków.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE
13.245,25 zł

Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 z dwiema szybkościami obrotów o obszernej efektywności jest niezwykle uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki obfitemu otworowi wsadowemu można zniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie pokaźnych warzyw nie jest już konieczne, bo otwór wsadowy zawiera 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie produktywności. Warto na dodatek zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: duży w profilu półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych i mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy stworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także większą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

Zobacz
Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE
12.044,16 zł

Szatkownica do warzyw CL-52 | ROBOT COUPE

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o obfitej produktywności jest nad wyraz uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie prędkie - dzięki obszernemu otworowi wsadowemu można zniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie pokaźnych warzyw nie jest już niezbędne, bo otwór wsadowy gromadzi 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza zezwala na zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie produktywności. Warto również zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: spory w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych oraz mniejszy o profilu cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu pokazujemy model szatkownicy z dwoma prędkościami - wartość dotyczy modelu z jedną prędkością obrotów.

Zobacz
Robot coupe Szatkownica do warzyw cl-52 |
12.044,16 zł

Robot coupe Szatkownica do warzyw cl-52 |

  • ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o sporej efektywności jest wyjątkowo uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki dużemu otworowi wsadowemu można zmniejszyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie wielkich warzyw nie jest już niezbędne, bo otwór wsadowy gromadzi 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i powiększenie sprawności. Warto na dodatek zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co ogranicza miejsce zajmowane przez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: obfity w profilu półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych, a także mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy tworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu demonstrujemy model szatkownicy z dwoma prędkościami - cena dotyczy modelu z jedną prędkością obrotów.

Zobacz

Ulubione oferty

0