Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5727/PKE-1 wykonana ze stali nierdzewnej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zastosowano palniki o zróżnicowanej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW użycie nowoczesnych palników dwukoronowych o obfitej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest istotnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, też w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zastosowano piekarnik elektryczny PKE-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu demonstrujemy kuchnię 4-palnikową ze usztywnionym rusztem (wymaga dodatkowej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze standardowym rusztem emaliowanym.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5725/PKE-1 wytwarzana ze stali nierdzewnej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o przeróżnej mocy: 1 palnik o mocy 3,5 kW 3 palniki o mocy 5 kW 1 palnik o mocy 7 kW użycie nowoczesnych palników dwukoronowych o pokaźnej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest pokaźnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, na dodatek w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dopasowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga: Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu prezentujemy kuchnię 4-palnikową ze umocnionym rusztem (wymaga dopełniającej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze typowym rusztem emaliowanym. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5728/PKE-1 wytwarzana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zastosowano palniki o przeróżnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palniki o mocy 8 kW wykorzystanie nowoczesnych palników dwukoronowych o szerokiej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest istotnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, dodatkowo w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zastosowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dopasowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga! Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 30 kW. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 29.2 kW Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu przedstawiamy kuchnię 4-palnikową ze wzmocnionym rusztem (wymaga uzupełniającej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze typowym rusztem emaliowanym. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5730/PKE-1 wytwarzana ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palniki o mocy 8 kW wykorzystanie innowacyjnych palników dwukoronowych o sporej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest istotnie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, jeszcze w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dopasowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 31.5 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 30.7 kW Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu pokazujemy kuchnię 4-palnikową ze usztywnionym rusztem (wymaga dodatkowej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5730.III (trzon gazowy) stworzona ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zastosowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW wykorzystanie postępowych palników dwukoronowych o obszernej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest istotnie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, ponadto w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 27.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 27.1 kWProsimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5727.III (trzon gazowy) tworzona ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zastosowano palniki o przeróżnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW wykorzystanie innowacyjnych palników dwukoronowych o wielkiej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest wyraźnie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, ponadto w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5727.II (trzon gazowy) stworzona ze stali rdzoodpornej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW użycie progresywnych palników dwukoronowych o szerokiej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest wyraźnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, jeszcze w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5728.II (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali rdzoodpornej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zastosowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 8 kW wykorzystanie progresywnych palników dwukoronowych o szerokiej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest istotnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 26.4 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 25.6 kWProsimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5725.II (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o zróżnicowanej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW użycie postępowych palników dwukoronowych o sporej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest znacznie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie zapobiega samoczynny wypływ gazu, także w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5730.II (trzon gazowy) tworzona ze stali nierdzewnej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW użycie postępowych palników dwukoronowych o sporej skuteczności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest wyraźnie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, dodatkowo w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 27.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 27.1 kWProsimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentBourgeat
• Pojemność1

Rondel ze stali nierdzewnej 1L, Ø140 mmRozmiar: 140(Ø)mm. Tworzywo: Stal nierdzewna. Możliwość użytkowania na kuchenkach indukcyjnych--//--CharakterystykaSeria / kolekcja Excellence typ Rondel kolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (L) 1 wymiaryDługość (mm) 140 Szerokość (mm) 140 Wysokość (mm) 60

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5730/PG-1 wyprodukowana ze stali nierdzewnej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zaimplementowano palniki o przeróżnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW wykorzystanie nowoczesnych palników dwukoronowych o obfitej skuteczności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest znacznie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, w dodatku w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palników wynosi 31.4 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 30.6 kWProsimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5728/PG-1 stworzona ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zaimplementowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW 3 palniki o mocy 5 kW 1 palnik o mocy 8 kW użycie nowoczesnych palników dwukoronowych o znacznej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest istotnie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, także w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zastosowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga! Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 29.9 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 29.1 kW Uwaga: Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową! W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5727/PG-1 wyprodukowana ze stali nierdzewnej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zastosowano palniki o zróżnicowanej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW użycie nowoczesnych palników dwukoronowych o dużej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest widocznie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu demonstrujemy kuchnię 4-palnikową!

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5725/PG-1 wyprodukowana ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika. W urządzeniu zaimplementowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW wykorzystanie progresywnych palników dwukoronowych o obfitej skuteczności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest znacznie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie zapobiega samoczynny wypływ gazu, jeszcze w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zastosowano piekarnik gazowy PG-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu prezentujemy kuchnię 4-palnikową! W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Patelnia elektryczna PE-1 R dedykowana do mistrzowskiej gastronomii służy do cieplnej obróbki produktów spożywczych. Pozwala na smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje wykorzystanie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest stworzona z wysokojakościowej stali nierdzewnej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny i trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa na stabilnej konstrukcji nośnej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Patelnia elektryczna PE 2 o znacznej powierzchni roboczej dedykowana do mistrzowskiej gastronomii służy do cieplnej obróbki produktów spożywczych. Pozwala na smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje użycie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wykonana z gatunkowej stali rdzoodpornej kwasoodpornej (gat. 1.4301) będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa zastosowana w zrównoważoną szafkową konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą zezwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób powiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Patelnia elektryczna PE 1 asygnowana do mistrzowskiej gastronomii służy do cieplnej obróbki produktów spożywczych. Zezwala na smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje wykorzystanie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wytworzona z gatunkowej stali rdzoodpornej kwasoodpornej (gat. 1.4301) będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny, a także trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w jednostajną konstrukcję nośną wzmocnioną u dołu półką. Specjalny moduł zakończony korbą umożliwia jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w widoczny sposób powiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentPolar Refrigeration

niewiele znacząca temp.: 2 °C Maksymalna temp.: 8 °C liczba półek: 2

• ProducentPolar Refrigeration

Stół chłodniczy sałatkowy 1-drzwiowa 3x 1/3 GN, 109L, od 2 do 8°C, agregat na dole Jednodrzwiowy stół sałatkowy z serii Polar G to skuteczne i kompaktowe rozwiązanie do przechowywania żywności, które genialnie nadaje się do kuchni o ograniczonej przestrzeni. Wyposażony we wszechstronny pojemnik kompatybilny z 1/1GN, Polar zapewnia natychmiastowy dostęp do najmocniej koniecznych składników, co czyni go fantastyczną opcją do prędkiego pakowania lub serwowania. Wnętrze lodówki oferuje imponującą wydajność i efektywność chłodzenia, dzięki czemu zawsze będziesz mieć dostęp do niezawodnego przechowywania bez względu na to, gdzie ustawisz lodówkę. Sterowanie jest również nietrudne, a cyfrowy panel na przednim panelu za każdym razem pokazuje, że temperatura jest utrzymywana. Łatwy w użyciu, czyszczeniu i konserwacji. Chłodzenie kuchenne Polar G-Series jest asygnowane do codziennego użytku w wymagających środowiskach fachowych. Dzięki potężnej konstrukcji i konkretnym sprężarkom linia G jest właściwym wyborem, gdy Ci trzeba trwałego, wytrzymałego urządzenia, które będzie często używane. Linia G jest znakomita do temperatur do 32°C. Instynktowny cyfrowy panel sterowania z zawsze włączonym wyświetlaczem Oszczędzająca czas, nietrudna do czyszczenia konstrukcja ze stali rdzoodpornej Trwała osłona sałatki umożliwia prędki dostęp do składników potężna deska do krojenia z polipropylenu automatyczne odszranianie dla maksymalnej skuteczności i produktywności chłodzenia --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.125 Napięcie 230V liczba drzwi 1 rozmiar GN 1/1 GN Pojemność GN 3x 1/3 GN Temperatura niepokaźna (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 Czynnik chłodniczy R600a Umiejscowienie agregatu na dole seria/seria Polar G Series PojemnościPojemność (L) 109 MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 438 Wysokość (mm) 857,5

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półka dolną TG-4720.III (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty palnikowe. W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW wykorzystanie w kuchni progresywnych palników dwukoronowych o podwyższonej sprawności i mocy sprawia, iż kuchnia jest widocznie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa łatwe utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, także w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu demonstrujemy ruszty nierdzewne - kuchnia ma standardowo montowane ruszty palnikowe emaliowane.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-4725.III (trzon gazowy) tworzona ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. W kuchni zaimplementowano palniki o różnej mocy: palnik o mocy 3,4 kWpalnik o mocy 5 kWpalnik o mocy 6,5 kWpalnik o mocy 8 kW wykorzystanie w kuchni progresywnych palników dwukoronowych o podwyższonej skuteczności i mocy powoduje, że kuchnia jest wyraźnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nietrudne utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie zapobiega samoczynny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 22.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 22.1 kW Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półka dolną TG-4724.III (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o różnej mocy: 2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW wykorzystanie w kuchni innowacyjnych palników dwukoronowych o podwyższonej efektywności i mocy powoduje, że kuchnia jest widocznie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nietrudne utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, również w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-425.III (trzon gazowy) produkowana ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,5 kW1 palnik o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 7,9 kW wykorzystanie w kuchni innowacyjnych palników dwukoronowych o podwyższonej sprawności i mocy sprawia, iż kuchnia jest pokaźnie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa przystępne utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie zapobiega samoczynny wypływ gazu, również w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 22.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 22.1 kW. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-420.II (trzon gazowy) tworzona ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W kuchni zaimplementowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW zastosowanie w kuchni innowacyjnych palników dwukoronowych o podwyższonej skuteczności i mocy sprawia, iż kuchnia jest pokaźnie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nieskomplikowane utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, też w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-424.III (trzon gazowy) stworzona ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o zróżnicowanej mocy: 2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6.5 kW użycie w kuchni innowacyjnych palników dwukoronowych o podwyższonej wydajności i mocy sprawia, że kuchnia jest pokaźnie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nietrudne utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie zapobiega automatyczny wypływ gazu, w dodatku w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Patelnia gazowa GP 1 asygnowana do mistrzowskiej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 110-250ºC. Znajduje użycie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest stworzona z wysokojakościowej stali rdzoodpornej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w zrównoważoną konstrukcję nośną umocnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą umożliwia jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w wyraźny sposób powiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Przyłącze gazu 1/2". Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Patelnia gazowa GP 2 asygnowana do mistrzowskiej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 110-250ºC. Znajduje zastosowanie we wszystkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wytworzona z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny i trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa zaimplementowana w zrównoważoną konstrukcję nośną usztywnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą zezwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w pokaźny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Przyłącze gazu 1/2". Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.Towar na zamówienie

• ProducentPolar Refrigeration

ilość drzwi: 2 objętość: 698 L drobna temp.: 0°C

• ProducentPolar Refrigeration

Stół do pizzy 3-drzwiowy 368 L z agregatem na dole i blatem z granitu Przechowuj wszystkie swoje składniki idealnie schłodzone i pod ręką dzięki temu stołowi do przygotowywania pizzy Polar G-series. Połączenie dużej pojemności chłodniczej ze szczególnie zrównoważonym granitowym blatem jest nadzwyczajne do wałkowania ciasta albo przygotowywania na przykład wrapów, kanapek lub sałatek. Za każdymi drzwiami znajduje się półka z regulacją wysokości i zabezpieczenie podłogi; komory są chłodzone poprzez skuteczny system chłodzenia konwekcyjnego. Zagwarantuje to dużo miejsca do przechowywania, które jest bezusterkowo chłodzone nawet przy regularnym otwieraniu i zamykaniu. Cyfrowe sterowanie i praktyczne samoczynne rozmrażanie sprawiają, że urządzenie jest szczególnie łatwe w obsłudze i konserwacji, a pokrywa ze stali rdzoodpornej wytrzymuje wszystkie testy w fachowej kuchni. Lodówki serii Polar G dedykowane są do codziennego użytku w wymagającej mistrzowskiej kuchni. Konkretna kompozycja i niepodatne na zużycie sprężarki chłodnic kolekcji G zapewniają bezawaryjne i długotrwałe chłodzenie, optymalne do częstego otwierania i zamykania. Seria G działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 32°C. 3 konkretne, dostosowywane półki i 3 półki broniące podłogę maksymalizują pojemność przechowywania Oszczędność czasu, prosta do czyszczenia konstrukcja przyjazna dla użytkownika cyfrowa kontrola temperatury i wyświetlacz potężne samozamykające się drzwi z wyjmowanymi uszczelkami efektywne chłodzenie konwekcyjne zapewnia szybki powrót temperatury automatyczne odszranianie maksymalizuje sprawność i skuteczność Uwaga: jeśli wężownica skraplacza nie będzie czyszczona co najmniej 4 razy w roku, efektywność urządzenia wyraźnie spadnie. Zakres temperatury otoczenia: od 5°C do 32°C aby uniknąć marnowania żywności w wyniku rozkładu lub odwodnienia, urządzenie powinno działać w przewidzianym zakresie roboczym. Trafne dla urządzenia klamki, zawiasy drzwiowe, gałki, pokrętła i pokrętła, uszczelki drzwiowe, osłony peryferyjne, koszyki i tacki będą dostępne zarówno dla użytkowników jednostkowych, jak i komercyjnych przez co najmniej osiem lat od daty wprowadzenia ostatniego urządzenia tego modelu na sklep. Szersza gama części zamiennych zostanie również udostępniona użytkownikom komercyjnym w tym okresie. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 44.4 Napięcie 230V ilość drzwi 3 Grubość izolacji 35 mm Temperatura minimalna (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 Czynnik chłodniczy R600a Umiejscowienie agregatu na dole informacje dodatkowe Wtyczka w komplecie linia/seria Polar G Series PojemnościPojemność (L) 368 MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1400 Wysokość (mm) 1021

• ProducentEgaz

Bemar wolnostojący BE-2W o obszerności 2xGN1/1 firmy EGAZ ze wspólnym sterowaniem komór wykonany ze stali nierdzewnej dedykowany do utrzymywania optymalnej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze trafnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak jeszcze specyfiki lokalu. Dla wygody używania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości umożliwiają trafne wypoziomowanie urządzenia także w kuchniach posiadających spore spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych). Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na sprężyste ustawianie adekwatnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar ma jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2WS, BE-3WS, BE-4WS. Bemar elektryczny wolnostojący BE-2W polecamy do niedużych i średnich lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp. Uwaga: cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Bemar wolnostojący BE-4W o objętości 4xGN1/1 marki EGAZ ze wspólnym sterowaniem komór wyprodukowany ze stali nierdzewnej dedykowany do utrzymywania adekwatnej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze adekwatnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak jeszcze specyfiki lokalu. Dla wygody użytkowania zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości zezwalają na odpowiednie wypoziomowanie urządzenia jeszcze w kuchniach posiadających obfite spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych). Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na sprężyste ustawianie trafnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2WS, BE-3WS, BE-4WS. BE-4W polecamy średnich i pokaźnych lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp. Uwaga: cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Bemar wolnostojący BE-3W o pojemności 3xGN1/1 producenta EGAZ ze wspólnym sterowaniem komór wyprodukowany ze stali nierdzewnej asygnowany do utrzymywania trafnej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak na dodatek specyfiki lokalu. Dla wygody użytkowania zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości zezwalają na trafne wypoziomowanie urządzenia również w kuchniach posiadających duże spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych). Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na sprężyste ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat wyekwipowany w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar ma jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzewczych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2WS, BE-3WS, BE-4WS. BE-3W polecamy do średnich i obszernych lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp. Uwaga: wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

• ProducentPolar Refrigeration

Zamrażarka szokowa, 3x 1/1GN, od -35 do 5°C z ekranem dotykowym Zamrażarka szokowa i Zamrażarka szokowa 2 w 1 z linii Polar U została specjalnie zaprojektowana do szybkiego i efektywnego schładzania żywności dzięki pojemności 3x GN 1/1 (pojemniki nie wchodzą w skład zestawu). Efektywne chłodzenie gwarantuje spełnienie najwyższych standardów higieny oraz zachowanie smaku, tekstury i składników odżywczych żywności. Zintegrowana sonda ściśle pilnuje proces chłodzenia, aż do uzyskania perfekcyjnego wyniku. Urządzenie z łatwością skonfigurujesz za pomocą progresywnego, dotykowego ekranu LCD. Możesz zapisać własne ustawienia albo wybrać jeden z zaprogramowanych programów w zależności od tego, co chcesz schłodzić/zamrozić. Urządzenie jest wyprodukowane w całości ze stali rdzoodpornej zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, dzięki czemu jest nad wyraz wytrzymałe i proste do czyszczenia. Dzięki hamowanym kółkom urządzenie jest jednostajne, lecz również prosto je przesuwać w trakcie sprzątania. Polar U-Series to najkorzystniejsze, co Polar ma do zaoferowania, specjalnie zaprojektowane dla Twoich najcenniejszych składników. Lodówki spełniają najsurowsze standardy branżowe i są wyposażone w skuteczne chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza — wyśmienite do ograniczenia marnowania żywności i zachowania smaków. Kolekcja Polar U jest wspaniała do chłodzenia, które trzeba regularnie otwierać i zamykać, i działa najlepiej w temperaturze otoczenia do 43°C. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.7 Napięcie 230V rozmiar GN 1/1 GN Pojemność GN 3x 1/1 GN Grubość izolacji 60 mm Temperatura nieznaczna (°C) 5 Temperatura maksymalna (°C) 35 Czynnik chłodniczy R290/ 60g Umiejscowienie agregatu u dołu Sterowanie Panel dotykowy Kółka TAK seria/linia Polar U Series rozmiaryGłębokość (mm) 826 Szerokość (mm) 804 Wysokość (mm) 965

• ProducentPolar Refrigeration

Stół chłodniczy 6 szuflad, 240 L, od 2 °C do 8 °C, agregat na dole155 W. 6x szuflad posiada 1 x 1/1 GN. R600A. Lada chłodnicza z powierzchnią roboczą ze stali rdzoodpornej. Mieści garnki gastronomiczne 1/1 o głębokości 100 mm. Oszczędzająca miejsce sprężarka/skraplacz zamontowana pod spodem. W pełni samoczynny sterownik ze stałym wyświetlaczem cyfrowym. Objętość 6 x 1/1 GN (głębokość 65 mm) kompozycja ze stali nierdzewnej Chłodzenie wspomagane wentylatorem Odszranianie poza cyklem--//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R600a ilość czynnika chłodniczego 70g Temperatura niewiele znacząca (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 8 Maksymalna temperatura otoczenia 32 °C MateriałyMateriał wewnętrzny Stal nierdzewna Grubość izolacji 60mm objętośćPojemność (L) 240 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Klasa klimatyczna 4 Klasa energetyczna D Zużycie energii 2.86 kWh/24hr wymiarySzerokość (mm) 903 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 880

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym TG-425/PG-1 tworzona ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W urządzeniu zaimplementowano następujące palniki: 1 palnik o mocy 3,4 kW 1 palniki o mocy 5 kW 1 palniki o mocy 6,5 kW 1 palnik o mocy 8 kW wykorzystanie palników dwukoronowych (2 pierścienie ognia) powoduje równomierne ogrzewanie dna naczynia, poprzez co rozszerza się wydajność zastosowania gazu. W wyposażeniu trzonu znajduje się zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Budowa trzonu – wyjmowana płyta podpalnikowa - w sposób istotny ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Regulacja nóżek w zakresie do 2 cm umożliwia wypoziomowanie urządzenia. Przyłącze gazu 1/2. W kuchnię zaimplementowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1 (w piekarniku mieszczą się 4 blachy GN 1/1). Piekarnik jest wykonany ze stali rdzoodpornej. Moc piekarnika to 3.5 kW, a jego zakres temperatury można regulować od 130-270 °C. Uwaga! Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 27 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 25.5 kW W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-845/PKE-1 z piekarnikiem elektrycznym i półką dolną obok piekarnika. Palniki mają dwa pierścienie ognia (tzw. Palniki dwukoronowe), które równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększają wydajność zastosowania gazu. Zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia. Dodatkowym atutem jest możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Kuchnia jest zaopatrzona w zapalacze elektryczne. Wyjmowane płyty podpalnikowe ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości. Trzon gazowy wytwarzany jest ze stali rdzoodpornej. Kuchnia może być zasilana gazem ziemnym lub gazem butlowym (propan-butan). W urządzeniu zastosowano nóżki z dostosowywaną wysokością i zaopatrzono je w emaliowane ruszty. Piekarnik ma niezależnie działające grzałki: górną, dolną, opiekacza i termoobiegu. Zakres temperatur piekarnika to 50-275°C. Świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim sygnalizuje użytkownika, czy urządzenie jest włączone. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 37.9 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 37.1 kWProsimy o wybranie rodzaju gazu, ze względu na montowane dysze w urządzeniu.

• ProducentEgaz

Kuchnia gazowa 8-palnikowa TG-840/PKE-1 z piekarnikiem elektrycznym i półką dolną obok piekarnika. Palniki mają dwa pierścienie ognia (tzw. Palniki dwukoronowe), które równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększają produktywność zastosowania gazu. Zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia. Dodatkowym atutem jest możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Kuchnia jest zaopatrzona w zapalacze elektryczne. Wyjmowane płyty podpalnikowe upraszczają utrzymanie urządzenia w czystości. Trzon gazowy tworzony jest ze stali nierdzewnej. Kuchnia może być zasilana gazem ziemnym lub gazem butlowym (propan-butan). W urządzeniu zaimplementowano nóżki z regulowaną wysokością, a także wyposażono je w emaliowane ruszty. Piekarnik posiada niezależnie działające grzałki: górną, dolną, opiekacza i termoobiegu. Zakres temperatur piekarnika to 50-275°C. Świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim informuje użytkownika, czy urządzenie jest włączone.Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 43.3 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 42.5 kWW wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Bemar stołowy z kranem spustowym BE-2N o objętości 2xGN1/1 produkowany ze stali rdzoodpornej posiadający wspólny zbiornik wodny (wspólne sterowanie temperatury dla wszystkich pojemników - tzw. Sterowanie centralne). P rzeznaczony jest do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak także specyfiki lokalu. Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na rozciągliwe ustawianie adekwatnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo gwarantuje termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar nastolny BE-2N ma jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzewczych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2NS, BE-3NS lub BE-4NS. Uwaga: wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-110.II o mocy palnika 8 kW wykonany ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa konstrukcja. Asygnowany fachowej gastronomii. Palnik posiada dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia powiększa efektywność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie posiada nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palnika wynosi 8 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palnika wynosi 7,2 kW.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-107.II o mocy palnika 6,5 kW wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa konstrukcja. Asygnowany do profesjonalnej gastronomii. Palnik posiada dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia rozszerza sprawność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w sytuacji zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie posiada nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TGO-105.II o mocy palnika 5 kW wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa kompozycja. Dedykowany do fachowej gastronomii. Palnik posiada dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększa efektywność wykorzystywania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie ma nóżki z dostosowywaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Bemar stołowy z kranem spustowym BE-3N o pojemności 3xGN1/1 produkowany ze stali nierdzewnej mający wspólny zbiornik wodny (wspólne sterowanie temperatury dla wszystkich pojemników - tzw. Sterowanie centralne). P rzeznaczony jest do utrzymywania trafnej temperatury gorących potraw. Przystosowany jest do używania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze odpowiedniego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak ponadto specyfiki lokalu. Regulacja temperatury bemaru w zakresie 30÷90ºC pozwala na rozciągliwe ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe lub gorące). Bezpieczeństwo zagwarantuje termostat wyekwipowany w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar nastolny BE-3N posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką albo pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzewczych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2NS, BE-3NS lub BE-4NS. Uwaga: wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGO-107 o mocy palnika 6,5 kW stworzony ze stali rdzoodpornej. Lekka szkieletowa konstrukcja. Przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Konstrukcja taboretu pozwala na gotowanie na nim wielkich ilości potraw w naczyniach o wyjątkowo dużej obszerności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia powoduje, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Wykorzystanie w taborecie cieplnym innowacyjnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia wyraźnie podwyższa skuteczność zużycia gazu, a tym samym zwiększa szybkość gotowania. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gastronomiczny gazowy TG-107.II o mocy palnika 6,5 kW wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Dedykowany profesjonalnej gastronomii. Palnik posiada dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia rozszerza sprawność używania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie posiada nóżki z regulowaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Wyjmowane płyty podpalnikowe usprawniają utrzymanie urządzenia w czystości. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Taboret gazowy TGO-105 o mocy palnika 5 kW wytwarzany ze stali nierdzewnej. Lekka szkieletowa budowa. Przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Kompozycja taboretu zezwala na gotowanie na nim dużych ilości potraw w naczyniach o wyjątkowo znacznej pojemności – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Maksymalne obciążenie palnika wynosi 100 kg. Zawór odcinający dopływ gazu w sytuacji zaniku płomienia sprawia, że taboret gazowy jest urządzeniem bezpiecznym w eksploatacji. Wykorzystanie w taborecie grzejnym progresywnych palników dwukoronowych (dwa pierścienie ognia) równomiernie ogrzewających dno naczynia istotnie wznosi efektywność zużycia gazu, a tym samym zwiększa prędkość gotowania. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Trzon gastronomiczny gazowy TG-110.II o mocy palnika 9 kW tworzony ze stali rdzoodpornej. Przeznaczony fachowej gastronomii. Palnik posiada dwa pierścienie ognia (tzw. Palnik dwukoronowy), który równomiernie ogrzewając dno naczynia rozszerza produktywność użytkowania gazu. Dodatkowym atutem urządzenia jest zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym (odcina on dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia). Trzon ma możliwość ustawienia kurkiem tzw. "oszczędnego płomienia". Urządzenie posiada nóżki z regulowaną wysokością umożliwiającą wypoziomowanie trzonu w kuchni. Wyjmowane płyty podpalnikowe ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palnika wynosi 8 kW. Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palnika wynosi 7,2 kW. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.