Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do kostki 4x4x4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 2 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 3 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 z dwoma podajnikami o gigantycznej produktywności teoretycznej - nawet do 1200 kg/godz. Jest wyjątkowo uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Skuteczność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii, śladowych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie szybkie i efektywne - dostarczana z dwoma podajnikami: z automatycznym sporym otworem wsadowym ze stali nierdzewnej - nieprzeciętnym do pokaźniejszej ilości warzyw luzem (pomidory, ziemniaki) z otworem wsadowym o powierzchni 238 cm3 (objętość 4,2 l) ze zintegrowanym otworem cylindrycznym z popychaczem Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Zespół silnikowy stworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić na dodatek z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej wydajności teoretycznej - nawet do 1200 kg/godz. Jest niezwykle uniwersalnym urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Efektywność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii, znikomych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie prędkie - dzięki obszernemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można zniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie wielkich warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy zawiera 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i rozszerzenie wydajności. Warto ponadto zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zmniejsza miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić dodatkowo z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 3 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentFine Dine

Wózek kelnerski Madeira Black o rozmiarach 82x46x85 cm producenta Fine Dine. Stworzony z wysokiej jakości drewna dębowego, oferuje nie tylko nieocenioną funkcjonalność,też oryginalny i wykwintny fason, który wspaniale komponuje się z mistrzowskim środowiskiem gastronomicznym. Dzięki mocnej konstrukcji, a także skrupulatnemu wykonaniu, wózek gwarantuje komfortowe przechowywanie, a także serwowanie potraw, równocześnie dodając tradycyjny akcent do wyglądu każdego lokalu. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentRobot Coupe

Blixer 5 Plus - malakser producenta Robot Coupe jest urządzeniem posiadającym atrybuty cuttra, a także malaksera. Urządzenie asygnowane dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą na dodatek zastosowanie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmienionej konsystencji. objętość użytkowa - od 0,5 do 3,5 kg. Bliksery zezwalają na zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych lub gotowanych, płynnych, półpłynnych lub gęstych. Zbiornik jest stworzony ze stali rdzoodpornej i komfortowy, praktyczny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy gwarantuje większą trwałość i bezawaryjność. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki niewiele znaczących ilości, natomiast wysoki przewód umożliwia obróbkę sporej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką zapewnia znakomitą szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się łatwo wymontować i oczyścić.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-50 Gourmet do mistrzowskiej gastronomii. Gwarantuje wysokiej jakości, nieszablonowe krojenie warzyw lub owoców w siedmiu oryginalnych kształtach kostki i gofrów w stosunku do standardowej szatkownicy CL-50. 7 najnowocześniejszych sposobów krojenia: pakiet 52 tarcz dedykowanych do szatkownicy zezwala na puszczenie wodzy fantazji i kreatywności w tworzeniu dań. Oczywiście to szatkownica wspaniała do szatkowania na wiórki, plastry, słupki i kostki. Genialna jednocześnie do rozdrabniania minimalnych jak i wielkich ilości produktów. Specjalnie do niedużych ilości szatkownica CL-50 Gourmet ma wyjmowany pojemnik zbiorczy do krojenia w drobną kostkę w nieznacznych ilościach i w celu zapewnienia łatwego czyszczenia. Objętość zbiorniczka - 600 g ziemniaków 3x3x3 mm. Metalowa komora robocza i pokrywa. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które z łatwością utrzymać w czystości – pojemnik można prędko zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: spory w zarysie półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych oraz mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.6,9 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa zapobiega włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy wytwarzany z poliwęglanu. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Z nad wyraz bogatej oferty tarcz tnących zalecany jest zakup tarcz: do plastrów 2 mm, 5 mm, wiórków 1,5 mm, słupków 2x10 mm oraz innowacyjnych tarcz gourmet.

• ProducentRobot Coupe

fachowy kuter-wilk R8 Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali rdzoodpornej z uchwytem o pojemności 8 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema szybkościami obrotów. Specjalnie opracowany do prędkiego siekania, przygotowywania znikomego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa stworzona z poliwęglanu. Wał silnika ze stali nierdzewnej. Kuter posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego zezwala na bardziej staranne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali rdzoodpornej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 3 kg zawiesiny - maksymalna pojemność do 5 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 4 kg rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 2 kg Urządzenie polecane do lokali wydających 20 do 150 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 z dwiema szybkościami obrotów o obfitej sprawności jest szczególnie uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki dużemu otworowi wsadowemu można obniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie obszernych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy posiada 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i powiększenie wydajności. Warto także zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: pokaźny w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych, a także mniejszy o kształcie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy stworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także większą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o znacznej produktywności jest nad wyraz uniwersalnym urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki pokaźnemu otworowi wsadowemu można obniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie obfitych warzyw nie jest już konieczne, bo otwór wsadowy posiada 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie produktywności. Warto dodatkowo zwrócić uwagę, że została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co ogranicza miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: wielki w profilu półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych i mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wytworzony ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu ukazujemy model szatkownicy z dwoma szybkościami - wartość dotyczy modelu z jedną szybkością obrotów.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o dużej wydajności jest wyjątkowo uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki szerokiemu otworowi wsadowemu można zmniejszyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie znacznych warzyw nie jest już niezbędne, bo otwór wsadowy posiada 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza umożliwia zminimalizowanie siły docisku i zwiększenie skuteczności. Warto też zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: pokaźny w profilu półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych, a także mniejszy o profilu cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wytwarzany ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także większą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu prezentujemy model szatkownicy z dwoma prędkościami - cena dotyczy modelu z jedną szybkością obrotów.

• ProducentFine Dine

Stan ekspozycyjny. Małe rysy na ramie. Rama pochodzi z ekspozycji. Rama do podgrzewacza indukcyjnego GN 1/1 Deluxe. Tworzona ze stali o grubości 2,7 mm. Nóżki zakończone nierysującymi podkładkami z tworzywa. Zamontowane 2 pojemniki na paliwo (bez paliwa). zastosowanie ramy umożliwia podniesienie podgrzewacza na trafną wysokość i wygodne użycie grzałki indukcyjnej i paliwek. Uwaga: Stan ekspozycyjny. Nieznaczne rysy na ramie. Rama pochodzi z ekspozycji.

• ProducentRobot Coupe

Ręczny mikser Micromix o długości ramienia 16,5 cm. Specjalnie zaprojektowana końcówka Aeromix służy do przygotowania napowietrzonych emulsji i pianek o sporej pojemności. W wyposażeniu poza końcówką Aeromix znajduje się jeszcze standardowa końcówka do miksowania zup i sosów. Uwaga: Mikser Micromix może być użytkowany do pracy ciągłej.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 6x6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 2x2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków przeznaczona do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 2x4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 4x4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 3 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 9 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 2 mm.

• ProducentFine Dine

elitarny podgrzewacz stołowy indukcyjny GN 1/1 ze szklaną pokrywą DE LUXE. Można stosować do podgrzewania paliwo albo grzałkę indukcyjną. Wykonanie - stal nierdzewna. Szczególnie mocna konstrukcja. Obudowa z wysokopolerowanej stali rdzoodpornej o grubości 1,5 mm. Pojemnik GN ze stali nierdzewnej o grubości 0,7 mm. Demontowalna przeszklona pokrywa z mechanizmem wolno opadającym. Mechanizm blokujący opadanie pokrywy. Specjalnie wyprofilowana rynienka w unoszonej pokrywie zapobiega kapaniu skroplin na stół, a skropliny są odprowadzane do pojemnika z wodą. Grube (8 mm) kapsułowe dno rodzaju „sandwich” (stal nierdzewna/aluminium/stal chromowa) łączące w sobie atrybuty aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej pozwala na używanie podgrzewacza na grzałkach i płytach indukcyjnych. Dla udoskonalonego efektu można dokupić ramę - unosi i stabilizuje podgrzewacz oraz grzałkę indukcyjną. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy też podgrzewacz ustawiony na ramie, która jest ponadto płatna.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5727/PKE-1 wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW zastosowanie innowacyjnych palników dwukoronowych o pokaźnej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest istotnie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, dodatkowo w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik elektryczny PKE-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm. Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową ze usztywnionym rusztem (wymaga dodatkowej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze typowym rusztem emaliowanym.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5725/PKE-1 wytwarzana ze stali nierdzewnej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zastosowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,5 kW 3 palniki o mocy 5 kW 1 palnik o mocy 7 kW zastosowanie progresywnych palników dwukoronowych o obszernej produktywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest znacznie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu sprawnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, także w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dopasowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga: Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu przedstawiamy kuchnię 4-palnikową ze umocnionym rusztem (wymaga dopełniającej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze standardowym rusztem emaliowanym. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5730/PKE-1 produkowana ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zastosowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palniki o mocy 8 kW zastosowanie innowacyjnych palników dwukoronowych o dużej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest znacznie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w pokaźny sposób ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię wbudowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 31.5 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 30.7 kW Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu pokazujemy kuchnię 4-palnikową ze umocnionym rusztem (wymaga uzupełniającej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do urządzeń Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

pakiet do kostki asygnowany do sprzętów Robot-coupe: R 402 i CL 30 Bistro. Wielkość kostki 12x12x12 mm.

• ProducentRobot Coupe

komplet do kostki asygnowany do sprzętów Robot-coupe: R 402 i CL 30 Bistro. Wielkość kostki 8x8x8 mm.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5730.III (trzon gazowy) wykonana ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW zastosowanie innowacyjnych palników dwukoronowych o sporej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest widocznie efektywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie zapobiega automatyczny wypływ gazu, ponadto w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w pokaźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 27.9 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 27.1 kWProsimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5725.III (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali nierdzewnej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6.5 kW zastosowanie nowoczesnych palników dwukoronowych o znacznej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest znacznie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie zapobiega automatyczny wypływ gazu, jeszcze w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5727.III (trzon gazowy) tworzona ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW wykorzystanie nowoczesnych palników dwukoronowych o szerokiej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest istotnie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, ponadto w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych 2 mm dedykowana do urządzeń Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych o grubości 2 mm dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R 211, R 301, R 301 Ultra, a także R 402.

• ProducentRobot Coupe

profesjonalny kuter-wilk R 5 PLUS Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o pojemności 5,5 l. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania śladowego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa wytworzona z poliwęglanu. Wał silnika ze stali rdzoodpornej. Kuter ma magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego zezwala na bardziej dokładne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 2 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 3 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 2 kg rozdrabnianie - maksymalna objętość do 1 kg Urządzenie sugerowane do lokali wydających 20 do 80 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, R 502. Grubość plastrów 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Wielofunkcyjne urządzenie R 502 z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica wytwarzana z metalu zezwala na rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki i kostkę. Cutter ze stali nierdzewnej o obszerności 5,5 l z gładkim nożem w dolnej części umożliwia mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów oraz mieszanie elementów i in.System sterowania impulsowego umożliwia bardziej staranne krojenie w pojemniku kutra. Szatkownica ma dwa otwory wsadowe: w profilu półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. Robot wielofunkcyjny R 402 jest rekomendowany dla lokali wydających od 30 do 300 posiłków. Uwaga: Standardowo robot jest dostarczany bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Uchwyt do mikserów Robot Coupe mp/cmp. Wytwarzany w całości ze stali nierdzewnej. Prosty do utrzymania w czystości. Nadaje się do pojemników o dowolnej średnicy. Usuwa konieczność trzymania urządzenia. Pasuje do mikserów z linii MP i CMP.