Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi
• EAN8711369154946

Płyta Grillowa Elektryczna Kitchen Line, 1/2 Ryflowana HENDI 154946 to innowacyjne urządzenie, które łączy w sobie funkcjonalność i estetykę, znakomite dla profesjonalnych kuchni wymagających wszechstronnego sprzętu. Obudowa z wysokiej jakości stali i płyta o grubości 8 mm nadzwyczajne rozprowadzanie ciepła i łatwość w czyszczeniu.Główne cechy: Materiał: Wytrzymała pokrywa ze stali rdzoodpornej.Płyta: Dwufunkcyjna powierzchnia - połowa ryflowana, połowa gładka, umożliwiająca jednoczesne grillowanie różnych rodzajów potraw z odpowiednią teksturą.Temperatura: Regulacja do 300°C, co pozwala na dokładne przypasowanie temperatury do zróżnicowanych potrzeb kulinarnych.Bezpieczeństwo: Zabezpieczenie przed przegrzaniem dzięki bezpiecznikowi cieplnemu oraz wyłącznik z diodą powiadamiającą pracę.kompozycja: Rant tylny i szuflada do zbierania tłuszczu i resztek, co usprawnia utrzymanie czystości i higieny.Stabilność: antypoślizgowe nóżki gwarantujące stabilność urządzenia w trakcie używania. mocne strony: Wszechstronność: Możliwość jednoczesnego grillowania rozmaitych potraw na ryflowanej i przygładzonej powierzchni zwiększa skuteczność i adaptacyjność w kuchni.produktywność energetyczna: Wysoka jakość tworzyw i skrupulatna kontrola temperatury przekładają się na zmniejszenie zużycia energii.Łatwość czyszczenia: Gładkie powierzchnie staloweprzystępna szuflada na odpady wyraźnie ułatwiają utrzymanie czystości.Bezpieczeństwo i komfort stosowania: Dzięki zrównoważonej konstrukcji, a także systemom zabezpieczeń, używanie płyty jest bezpieczne i komfortowe. Płyta grillowa elektryczna HENDI Kitchen Line, 1/2 Ryflowana, z powierzchnią częściowo ryflowaną i częściowo gładką, stanowi genialny dobór dla mistrzowskich kuchni, które cenią sobie skuteczność, bezpieczeństwo, a także elastyczność w przygotowywaniu potraw. Nadzwyczajna do grillowania mięs, ryb, warzyw oraz wielu innych części, oferując nie tylko rewelacyjne wyniki kulinarne, lecz także estetykę podanych dań.

• ProducentHendi

producent HENDI pokazuje unikatowy komplet składający się z kuchenki indukcyjnej o mocy 3500W, rondla i patelni, który zagwarantuje prędkie i świetne efekty gotowania przy zachowaniu wysokiej sprawności energetycznej. Kuchenka indukcyjna łączy w sobie innowacyjną technologię i wysmakowany design. Jej powierzchnia produkowana z matowego czarnego szkła i obudowa z żeliwa malowanego proszkowo zapewniają nie tylko odporność, lecz i estetyczny wygląd. Kuchenka indukcyjna w komplecie proponuje regulację mocy z aż 31 stopniami, co zezwala na precyzyjne przypasowanie temperatury do potrzeb, z zakresem od 500W do 3500W. Jest ona przypasowana do współpracy z naczyniami o średnicy dna od 120 mm do 260 mm, co zagwarantuje szeroką kompatybilność. Bezpieczeństwo wykorzystywania jest zwiększone dzięki zastosowanemu zabezpieczeniu przed przegrzaniem. W dodatku, kuchenka może obsłużyć naczynia o maksymalnym obciążeniu do 20 kg, umożliwiając zastosowanie choćby cięższych garnków i patelni. Zawartość zestawu: Rondel: o średnicy 16 cm i obszerności 1,5 L, z uchwytem o długości 17 cm, w dodatku wytworzony ze stali nierdzewnej z trójwarstwowym dnem.Patelnia: o średnicy 28 cm z długim uchwytem 22 cm, wykonana ze stali rdzoodpornej z trójwarstwowym dnem rodzaju „sandwich".Kuchenka indukcyjna o mocy 3500W, powierzchnia wytworzona z matowego czarnego szkła, a także pokrywa z żeliwa. Ten kompletny komplet kuchenny od HENDI to idealne rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie szybkość, wygodę i sprawność w gotowaniu. Obydwa naczynia są oporne na korozję, nadają się do mycia w zmywarce, można ich używać na różnych źródłach ciepła oraz w piekarniku do temperatury 200°C.

• ProducentHendi

Kuchenka mikrofalowa z funkcją grilla. Sterowanie manualne przy pomocy dwóch pokręteł - pokrętła regulacji czasu oraz pokrętła regulacji mocy i wyboru opcji. Moc wejściowa 1050 W, moc wyjściowa mikrofalowa 700 W albo moc grilla 1000 W. Timer do 35 minut. Pojemność: 20 litrów. Panel przedni wykonany ze stali nierdzewnej, drzwiczki z przezroczystą szybą. Malowana komora z obrotowym talerzem śr. 25.5 cm. Kuchenka stosowna do naczyń o rozmiarze śr. 28x16 cm. Uwaga: Kuchenka optymalna do naczyń o wymiarze śr. 28x16 cm.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie użyteczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Nieprzeciętnie nadaje się do fachowego korzystania, perfekcyjnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. cechy artykułu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Opiekacz, toster kanapkowy z 6 klamrami. 2 stopnie, 6 klamer na tosty – tworzonych ze stali rdzoodpornej. Lampy kwarcowe do prędkiego podgrzewania, temperatura osiągana w maksimum 30 sekund. Schładzanie lamp w ciągu kilku sekund. Przełącznik do wyboru rożnych stref cieplnych. Mechaniczny timer do 15 minut z alarmem. 6 klamer na tosty w pakiecie – możliwość do kupienia klamer oddzielnie (kod 262801).

• ProducentHendi

Rózga produkowana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Patelnia miniaturowa stworzona z 3-warstwowego materiału o grubości 2,5 mm (miedź,aluminium,stal nierdzewna). Uchwyt mocowany za pomocy nitów. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Ręczna szatkownica do warzyw stworzona z twardego tworzywa w kolorze czarnym. Noże - stal nierdzewna. Główne ostrze tnące w profilu litery V. W zestawie 5 przystawek. Regulacja grubości plastrów od 1 do 9 mm. Możliwość uzyskania dwóch grubości słupków 6 i 9 mm. Bezpieczny składnik dociskowy z metalowymi bolcami do umocowania warzyw.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Garnek pochodzi z ekspozycji. Nieduże rysy oraz wadę na dole na rogu. mistrzowski garnek wysoki PROFI LINE dedykowany do stosowania w gastronomii. Garnek produkowany z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i zapewniają maksymalne bezpieczeństwo używania. Wielowarstwowe, grube dno typu sandwich (stal-aluminium-stal) zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie sprawia, że dno nie odkształca się, nie pęka i nieprzeciętnie rozprowadza ciepło. Technika impact bonding zagwarantuje doskonałe łączenie się warstw i zapewnia wytrzymałość na korozję i optymalne przewodzenie ciepła. Pokrywa garnka jest wyprodukowana ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm i na swej powierzchni posiada otwory do uwalniania pary. Uwaga: Garnek pochodzi z ekspozycji. Nieznaczne rysy, a także wadę na dole na rogu. Garnek nadaje się do używania na wszelkich typach płyt cieplnych, także indukcyjnych. Towar nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentHendi

Urządzenie pochodzi z prezentacji w Salonie Sprzedaży oraz ze szkoleń w firmie. Znikome rysy, a także inne ślady na obudowie. Zaparzacz do kawy o pojemności 16 l. Podwójne, izolowane ścianki wyprodukowane ze stali rdzoodpornej pomagają w utrzymaniu ciepła, tym samym wpływając na zmniejszenie energii elektrycznej., a także filtr do kawy wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wewnętrzny filtr na grubo mieloną kawę ponadto wytwarzany ze stali nierdzewnej AISI 304. Zaparzacz posiada nienagrzewające się uchwyty, a także rączkę, wytworzone z polipropylenu. Pokrywa z bezpiecznym systemem zamykania rodzaju "Twist-Lock". Niekapiący kran wyprodukowany z polipropylenu. Maksymalna wysokość podstawianego pod kran naczynia wynosi 11 cm (bez tacki ociekowej). Czytelny wskaźnik poziomu wody, wyrażony w ilości filiżanek. Temperatura zaparzania kawy do 90°C. Temperatura podtrzymania 70 ±5°C. Włącznik/wyłącznik zasilania z silikonową osłonką. Lampki kontrolne funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Samoczynne przełączanie funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Urządzenie wyposażone w zabezpieczenie przed przegrzaniem z automatycznym resetem. Grzałka umieszczona pod dnem, zabezpieczona przed pojawieniem się kamienia. Tacka ociekowa w zestawie. Czas zagotowania nominalnej ilości ok. 37-42 minut. Zaleca się użytkowanie filtra o średnicy 25,4 cm. Uwaga: podana objętość jest wartością całkowitą, nie użytkową. Objętość użytkowa 13 l. Urządzenie pochodzi z prezentacji w Salonie Sprzedaży oraz ze szkoleń w firmie. Znikome rysy oraz inne ślady na obudowie.

• ProducentHendi

Mikser ręczny Smart Pressure bezprzewodowy HENDI. Szukasz wszechstronnego i praktycznego miksera, który ułatwi Ci codzienne gotowanie? Mikser ręczny Smart Pressure marki HENDI to znakomity dobór! atrybuty: Płynna regulacja szybkości: 5 biegów pozwala na przypasowanie prędkości miksowania do Twoich potrzeb, niezależnie od tego, czy chcesz ubić delikatne białka jaj, czy wyrobić gęste ciasto. Bezprzewodowy: Kompaktowy i praktyczny kształt miksera w połączeniu z możliwością ładowania sprawia, że możesz go używać w dowolnym miejscu w kuchni bez plączących się kabli. konkretny silnik: Silnik o mocy 150 W gwarantuje wystarczającą moc do wszystkich zadań miksowania, ubijania i wyrabiania. Dwie końcówki mieszadłowe i dwie końcówki trzepakowe: W zestawie znajdują się dwie końcówki mieszadłowe do ubijania i mieszania i dwie końcówki trzepakowe do ubijania piany z białek jaj lub śmietany. Łatwy w użyciu i czyszczeniu: Mikser jest łatwy w użyciu i czyszczeniu, co czyni go wspaniałym narzędziem dla każdego kucharza, równocześnie początkującego, jak i doświadczonego. Ten mikser ręczny to idealne rozwiązanie dla osób, które: Szukają wszechstronnego i użytecznego miksera do codziennego wykorzystania. Cenią sobie wygodę bezprzewodowego stosowania. Potrzebują miksera o wystarczającej mocy do wszelkich zadań miksowania, ubijania i wyrabiania. Chcą mieć mikser, który jest łatwy w użyciu i czyszczeniu. Z tym mikserem ręcznym HENDI gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością! uzupełniające informacje: Moc: 150 W Napięcie: 230 V Czas ładowania: ok. 3 godziny Czas pracy: ok. 45 minut rozmiary: ø65 x (H)390 mm Waga: 0,8 kg Materiał: tworzywo nienaturalne i stal nierdzewna Zawartość zestawu: Mikser ręczny 2 końcówki mieszadłowe 2 końcówki trzepakowe kabel ładowania Instrukcja obsługi

• ProducentHendi

Worki do wyciskania kremów jednorazowe HACCP. przejrzyste, o grubości folii 90 mikronów. Opakowanie zawiera 100 sztuk.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Asygnowany wyłącznie do mobilnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Podgrzewacz elektryczny HENDI UNIQ GN 1/1 w kolorze zielonym o rozmiarach 60,7x40,2x25 cm. pokrywa została wykonana z polipropylenu opornego na wysoką temperaturę. Cechą eksponującą jest demontowany wkład GN 1/1 łatwo utrzymania czystości, wyprodukowany z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304. Grzałka, także wytworzona ze stali rdzoodpornej, została umieszczona we wkładzie na wodę, co zagwarantuje sprawny transfer ciepła. Dzięki izolowanemu uchwytowi, wycięciu na chochlę, a także aluminiowemu zawiasowi pokrywa wyprodukowana ze szkła hartowanego staje się wyjątkowo poręczna i użyteczna. Jej specjalna, dwuczęściowa kompozycja minimalizuje utratę ciepła podczas otwierania i utrzymuje higienę pracy na najwyższym poziomie. W dodatku, pokrywa została zaprojektowana w taki sposób, aby skroplona para wodna była odprowadzana z powrotem do pojemnika, co pomaga w utrzymaniu stosownej wilgotności potraw. Na pokrywie umieszczony został funkcjonalny uchwyt (holder) na etykietę z nazwą dania. Podgrzewacz posiada elektroniczny panel sterowania, który wyświetla czas pracy, temperaturę zadaną i aktualną. Urządzenie ma pamięć ostatniej ustawionej temperatury, która jest automatycznie przywracana przy ponownym włączeniu. Zakres regulacji temperatury, od 35˚C do 85˚C, z dokładnością co do 1˚, umożliwia precyzyjne dobranie warunków do rodzaju serwowanych potraw. Podgrzewacz wyekwipowano w detektor poziomu wody, przypominający o konieczności jej uzupełnienia, broniąc urządzenie przed przegrzaniem. Przewód o długości 15 cm oraz pojemnik GN 1/1 w pakiecie. Urządzenie to nie jest przeznaczone do gotowania, ale jest nieocenione w utrzymaniu ciepła potraw, co jest wyjątkowo ważne w restauracjach, hotelach, czy na cateringu.

• ProducentHendi

Podgrzewacz elektryczny HENDI UNIQ GN 1/1 w kolorze czarnym o rozmiarach 60,7x40,2x25 cm. pokrywa została wyprodukowana z polipropylenu opornego na wysoką temperaturę. Cechą uwydatniającą jest demontowany wkład GN 1/1 prosto utrzymania czystości, tworzony z najwyższej jakości stali rdzoodpornej AISI 304. Grzałka, także wytwarzana ze stali rdzoodpornej, została umieszczona we wkładzie na wodę, co gwarantuje skuteczny transfer ciepła. Dzięki izolowanemu uchwytowi, wycięciu na chochlę oraz aluminiowemu zawiasowi pokrywa produkowana ze szkła hartowanego staje się bardzo ergonomiczna i praktyczna. Jej specjalna, dwuczęściowa budowa minimalizuje utratę ciepła podczas otwierania oraz utrzymuje higienę pracy na najwyższym poziomie. Na dodatek, pokrywa została zaprojektowana w taki sposób, by skroplona para wodna była odprowadzana z powrotem do pojemnika, co pomaga w utrzymaniu trafnej wilgotności potraw. Na pokrywie umieszczony został praktyczny uchwyt (holder) na etykietę z nazwą dania. Podgrzewacz posiada elektroniczny panel sterowania, który wyświetla czas pracy, temperaturę zadaną i aktualną. Urządzenie ma pamięć ostatniej ustawionej temperatury, która jest samoczynnie przywracana przy ponownym włączeniu. Zakres regulacji temperatury, od 35˚C do 85˚C, z precyzyjnością co do 1˚, umożliwia dokładne przypasowanie warunków do rodzaju serwowanych potraw. Podgrzewacz wyekwipowano w sensor poziomu wody, przypominający o konieczności jej uzupełnienia, chroniąc urządzenie przed przegrzaniem. Przewód o długości 15 cm i pojemnik GN 1/1 w komplecie. Urządzenie to nie jest dedykowane do gotowania, ale jest nieocenione w utrzymaniu ciepła potraw, co jest bardzo ważne w restauracjach, hotelach, czy na cateringu.

• ProducentHendi

Frytownica elektryczna Mastercook z kranem, o obszerności 8 l. Produkowana ze stali rdzoodpornej 18/0. Demontowalny składnik sterujący dopełniające zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go wyłącza frytownicę. Pojemnik na tłuszcz z dnem w profilu litery V zagwarantuje stosowną „zimną strefę”, rozszerza skuteczność tłuszczu. Czytelny cyfrowy panel sterujący z funkcją temperatury dostosowywanej w zakresie od 25˚C do 195˚C, a także funkcją timera od 30 s do 20 min. Kosz do smażenia z niezwykle długim i nienagrzewającym się uchwytem umożliwiającym intensywne stosowanie urządzenia. Frytkownica wyposażona w 1 kosz do smażenia i 1 pokrywę.

• ProducentHendi

Zaparzacz do kawy o pojemności 16 l. Podwójne, izolowane ścianki wytwarzane ze stali rdzoodpornej pomagają w utrzymaniu ciepła, tym samym wpływając na zmniejszenie energii elektrycznej. oraz filtr do kawy wytwarzany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wewnętrzny filtr na grubo mieloną kawę także wytworzony ze stali nierdzewnej AISI 304. Zaparzacz posiada nienagrzewające się uchwyty i rączkę, tworzone z polipropylenu. Pokrywa z bezpiecznym systemem zamykania rodzaju "Twist-Lock". Niekapiący kran stworzony z polipropylenu. Maksymalna wysokość podstawianego pod kran naczynia wynosi 11 cm (bez tacki ociekowej). Czytelny wskaźnik poziomu wody, wyrażony w ilości filiżanek. Temperatura zaparzania kawy do 90°C. Temperatura podtrzymania 70 ±5°C. Włącznik/wyłącznik zasilania z silikonową osłonką. Lampki kontrolne funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Samoczynne przełączanie funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Urządzenie wyekwipowane w zabezpieczenie przed przegrzaniem z samoczynnym resetem. Grzałka umieszczona pod dnem, zabezpieczona przed pojawieniem się kamienia. Tacka ociekowa w zestawie. Czas zagotowania nominalnej ilości ok. 37-42 minut. Zaleca się stosowanie filtra o średnicy 25,4 cm. Uwaga: podana objętość jest wartością całkowitą, nie użytkową. Pojemność użytkowa 13 l.

• ProducentHendi

Mikser ręczny Chef Plus. asygnowany do profesjonalnego wykorzystywania. Znakomicie spełni oczekiwania w restauracjach, kuchniach hotelowych m.in. Do zup czy sosów. Obudowa produkowana z tworzywa sztucznego natomiast ramię oraz ostrze ze stali rdzoodpornej. Wentylowany silnik zapobiegający przegrzaniu. W zestawie napęd miksera ze zmienną prędkością, ramię ubijające, ramię miksujące i nóż homogenizacyjny. Dedykowany do naczyń o pojemności do 20 l. Długości ramion: miksujące - 25 cm, ubijające - 29 cm, nóż - 25 cm. Szybkość 2500-15000 obr./min.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem i uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Warnik do napojów o pojemności 18 l. Wyprodukowany z izolowanych, podwójnych ścianek ze stali nierdzewnej AISI 304, które zniżają utratę ciepła. Obniżają tym samym zużycie energii elektrycznej. Nienagrzewające się uchwyty i rączkę pokrywy, wykonane z polipropylenu. Pokrywa z bezpiecznym systemem zamykania rodzaju "Twist-Lock". Niekapiący kran wyprodukowany z polipropylenu. Maksymalna wysokość podstawianego pod kran naczynia wynosi 13 cm. Czytelny wskaźnik poziomu wody, wyrażony w litrach. Włącznik/wyłącznik zasilania z silikonową osłoną, a także obrotowe pokrętło do ustawiania żądanej temperatury. Temperatura sterowana przy pomocy termostatu w zakresie 30 - 100°C. Automatyczne przełączenie funkcji grzania i podtrzymania żądanej temperatury. Lampki kontrolne funkcji grzania i podtrzymywania temperatury. Grzałka umieszczona pod dnem, zabezpieczona przed zakamienieniem. Zabezpieczenie przed przegrzaniem z ręcznym. Tacka ociekowa w komplecie. Czas zagotowania ok. 34-42 minut. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do przygotowywania czekolady.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

Ekspres do kawy samoczynny z ekranem dotykowym. Progresywny i w pełni samoczynny ekspres do kawy przeznaczony do śladowej i średniej wielkości kawiarni, hoteli, moteli, hosteli, stacji benzynowych, biur, kantyn, firm cateringowych i wszędzie tam gdzie zależy nam na pysznej i szybko przyrządzonej kawie. Dzięki prostemu i czytelnemu panelowi wyboru kawy ekspres perfekcyjnie pasuje do samoobsługi. Sterowanie cyfrowe. 7-calowy barwny wyświetlacz dotykowy. Możliwość zaprogramowania 14 różnych napojów: espresso, americano, cappuccino, latte, latte macchiato, gorące mleko, gorące spienione mleko, gorąca woda, podwójne espresso, podwójne cappuccino, podwójne latte, podwójne latte macchiato, podwójne gorące mleko, podwójne gorące spienione mleko. Możliwość przygotowania 2 filiżanek na raz rozszerza produktywność urządzenia. Ruchoma wylewka do filiżanek o maksymalnej wysokości do 16.5 cm. Wielki pojemnik na kawę ziarnistą o objętości 1 kg gwarantuje przygotowanie ponad 140 espresso bez dosypywania ziaren. Możliwość podłączenia ekspresu do sieci wodnej zapewnia ciągłą pracę ekspresu bez konieczności dolewania wody do pojemnika. Pompa wibracyjna o ciśnieniu zaparzania 19 barów. Pojemnik na fusy: do 35 porcji w zależności od rodzaju kawy. Pojemnik na skropliny: 2 l. Kabel elektryczny o długości 1,5 m.

• ProducentHendi

Pojemnik termoizolacyjny cateringowy Salto. ma możliwość ułożenia pojemników jeden na drugim bez pokrywy, co umożliwia przewiezienie jednorazowo pokaźniejszej ilości pizzy, znakomity do przewozu w kartonach, Możliwość piętrowania dzięki przetłoczeniom w obudowie, solidna i jednostajna kompozycja. Po odwróceniu go może służyć jako pokrywka do innego pojemnika. Można myć w zmywarkach do 80°C.

• ProducentHendi

Pojemnik termoizolacyjny cateringowy Salto. Nieprzeciętnie nadaje się do przewozu pizzy w kartonach. Dostarczany bez pokrywy, posiada możliwość piętrowania bez konieczności zastosowania pokrywy, co umożliwia przewiezienie jednorazowo pokaźniejszej ilości pizzy. Piętrowanie możliwe dzięki przetłoczeniom w obudowie. Pojemniki zachowują stabilność i trwałość. Po odwróceniu może służyć jako pokrywka do innego pojemnika. Można myć w zmywarkach do 80°C. Uwaga: Pojemnik sprzedawany bez pokrywy.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Może posiadać rysy oraz ślady po taśmie. dostępny tylko jeden komplet. Piec pochodzi z ekspozycji. Małe rysy na obudowie wynikające wyłącznie z ekspozycji. Dostawa w opakowaniu zastępczym. Piec konwekcyjno-parowy producenta Lainox z linii Naboo z bojlerowym wytwarzaniem pary. Jednorazowo posiada 7 pojemników GN 1/1. Znakomity do lokali wydających od 50 do 120 posiłków. W wyposażeniu typowym: system samoczynnego mycia SCS Solid Clean System (wyekwipowany w dwa zbiorniki środka Solid Clean o objętości 1 kg każdy) system odkamieniania Calout (wyposażony w zbiornik odkamieniacza Solid Cal o pojemności 1 kg) połączenie wi-fi sonda wielopunktowa zastosowany i wyjmowany prysznic z zaworem 2 ruszty GN 1/1 ze stali nierdzewnej Tryby gotowania: system gotowania interaktywnego ICS (Interactive Cooking System) - samoczynny system obejmujący nie tylko przepisy z kuchni europejskiej i azjatyckiej, lecz także ich historię, elementy, sposób przygotowania, program samoczynnego gotowania i prezentację potraw na talerzu gotowanie ręczne w 3 trybach: tryb konwekcyjny w zakresie od 30 do 300oC tryb parowy w zakresie od 30 do 130oC tryb konwekcyjno-parowy w zakresie od 30 do 300oC tryby programowane - możliwość programowania i zapisywania metod pieczenia w sekwencji automatycznej (maksymalnie 15 cykli), nadanie nazw przepisom, przypisanie zdjęcia i dodanie informacji atrybuty wyposażenia: 10-calowy ekran dotykowy o wysokiej rozdzielczości wyświetlacz, który można skonfigurować w zależności od potrzeb użytkownika połączenie z chmurą Lainox za pomocą wi-fi (aktualizacja oprogramowania, nowe przepisy itp.) automatyczne gotowanie po naciśnięciu przycisku ICS organizacja przepisów w folderach inteligentne rozpoznawanie przepisów w folderach wielopoziomowych pokrętło z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji natychmiastowe wyświetlanie wykresów HACCP w trybie gotowania ICS Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Może posiadać rysy, a także ślady po taśmie. dostępny tylko jeden pakiet. Piec pochodzi z ekspozycji. Małe rysy na obudowie wynikające wyłącznie z ekspozycji. Przesyłka w opakowaniu zastępczym.

• ProducentHendi

wyraźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Grill kontaktowy pojedynczy w obudowie ze stali rdzoodpornej. Standardowo grill posiada dwie płyty żeliwne pokryte warstwą ceramiczną. Obie płyty ryflowane. Pod płytą wanienka na tłuszcz i resztki powstałe podczas grillowania. Termostat z płynną regulacją temperatury maksymalnie do 300ºC. W wyposażeniu grilla druciana szczotka do czyszczenia.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże zniszczenie na łączeniu, a także znikome wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach minimalne uszkodzenie na łączeniu i minimalne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Mikser ręczny HENDI 400 ze zmienną szybkością to mistrzowskie urządzenie niezbędny w kuchniach i punktach gastronomicznych. Pokrywa korpusu tworzona nylonu, natomiast ostrze ze stali rdzoodpornej. Łatwy w utrzymaniu czystości, 9 stopniowa regulacja prędkości. Elektroniczny panel sterowania. W zestawie znajduje się: napęd miksera o zmiennej prędkości ramię miksujące 400 mm ramię ubijające 330 mm wieszak mocowany do ściany

• ProducentHendi

Warnik do napojów Concept Line o pojemności 7 l. Jednościenny korpus produkowany ze stali nierdzewnej. Uchwyty, a także pokrywka wykonane z polipropylenu. Warnik zaopatrzony w niekapiący kran, a także szklany wskaźnik poziomu wody. Tacka ociekowa mocowana przy pomocy magnesu co usprawnia jej opróżnianie. Lampka kontrolna sygnalizuje o zakończeniu nagrzewania oraz o konieczności usunięcia kamienia. Wbudowany filtr do grubo zmielonej kawy. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do przygotowywania czekolady.

• ProducentHendi

Ekspres do kawy automatyczny PROFI LINE XXL. Możliwość zaprogramowania przeróżnych napojów: espresso, lungo, cappuccino, latte, gorące mleko, gorące spienione mleko, gorąca woda. Zintegrowany powiększony zbiornik na wodę i fusy. Dotykowy panel sterowania, cyfrowy wyświetlacz funkcji, komend, błędów. Zastosowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy. Możliwość korzystania z kawy już zmielonej. Pojemnik na świeżą wodę: 6 l. Możliwość podłączenia do zewnętrznego pojemnika o obszerniejszej obszerności. Samoczynny program przemywający. regulowana moc kawy od 7 do 14 g. Regulowana objętość napojów od 15 do 240 ml. Dostosowywana pojemność gorącej wody od 25 do 450 ml.

• ProducentHendi

Mikser, miesiarka planetarna o obszerności 7 l do ciast lekkich. Wysokiej jakości stalowy korpus, formowana wtryskowo górna pokrywa, a także osłona zabezpieczająca dzieżę wytwarzana z tworzywa nienaturalnego. Wyłączniki bezpieczeństwa oraz ochrona przed przeciążeniem zapewniają bezpieczną pracę. W komplecie dzieża ze stali rdzoodpornej, rózga, mieszadło płaskie i hak do ciasta. Przystępny w użyciu cyfrowy panel sterowania. Zabezpieczenie przed włączeniem miksera z podniesioną osłoną dzieży. 3 prędkości: 128/252/545 obr./min.

• ProducentHendi

Podgrzewacz stołowy na pastę Profi Line GN 2/3 ze stali satynowanej. Pokrywa zaopatrzona w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem. Zdejmowana pokrywa usprawnia czyszczenie. W pakiecie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 2/3 o wysokości 6.5 cm i 1 pojemnik na pastę. Uwaga: Paliwo do podgrzewacza należy dokupić oddzielnie.

• ProducentHendi

Piec konwekcyjno - mikrofalowy HENDI SPEEDOVEN X90 działa dziesięć razy szybciej konwencjonalne piekarniki, co przekłada się na istotną oszczędność czasu. Dzięki swej funkcjonalności jest w stanie zastąpić mnóstwo innych urządzeń gastronomicznych, co zezwala na oszczędność miejsca i redukcję kosztów. Urządzenie minimalizuje straty produktów i skraca czas pracy dzięki szybkiemu startowi i braku potrzeby wstępnej obróbki. HENDI SPEEDOVEN X90 oferuje trzy technologie obróbki: mikrofale, konwekcję, a także uderzenie gorącego powietrza. Piec zasilany jest prądem o napięciu 220-240V i ma moc 3500W, co zagwarantuje prędkie osiąganie wysokich temperatur, kluczowe dla efektywności w intensywnie działających kuchniach. Zewnętrzne rozmiary urządzenia to 460 x 675 x 661 mm, a wewnętrzna komora mierzy 305 x 305 x 185 mm, co umożliwia słuszne użycie przestrzeni roboczej bez utraty objętości koniecznej do obsługi zamówień. obudowa z nierdzewnej stali zagwarantuje solidność i łatwość w utrzymaniu czystości, co wpływa na estetykę i higienę kuchni. Piec proponuje trzy metody obróbki grzejnej: mikrofale, konwekcję i nadmuch gorącego powietrza, umożliwiając rozciągliwość w przygotowywaniu różnorodnych dań. Regulacja temperatury od 25°C do 280°C, a także możliwość dobrania mocy mikrofal pozwala na staranne dostosowanie do wymagań zróżnicowanych potraw, co poprawia jakość serwowanych posiłków. Norma szczelności IPX3 oznacza wytrzymałość na działanie wody, co powiększa bezpieczeństwo użytkowania w wilgotnym środowisku kuchennym, gwarantując długofalową niezawodność urządzenia. Piec wyposażono w zastosowany konwerter katalityczny, co usuwa potrzebę podłączenia do systemu wentylacyjnego. Może być wykorzystywany w dowolnym miejscu i jest gotowy do pracy zaraz po podłączeniu do prądu. Zaimplementowana technika umożliwia szybką obróbkę bez konieczności wstępnego przygotowania produktów, równocześnie świeżych, jak i mrożonych. Funkcja prędkiego startu pozwala na natychmiastowe uruchomienie urządzenia. Piec posiada dotykowy panel sterowania o przekątnej 5 cali i port USB, który nietrudne wgrywanie przepisów. Timer zezwala na ustawienie czasu do 20 minut. Urządzenie proponuje 20 domyślnych przepisów, a także możliwość zaprogramowania do 1024 własnych programów kulinarnych, każdy z 15 fazami obróbki cieplnej. Akcesoria w komplecie: Do pieca załączono krągłą blachę do pizzy, perforowany kosz teflonowy, krągłą podkładkę perforowaną, płyta grillowa ryflowana oraz łopatka do piekarnika. Obsługiwane języki systemu operacyjnego: Piec obsługuje języki polski, angielski, niemiecki, niderlandzki, hiszpański, francuski, włoski, rosyjski oraz chiński. HENDI SPEEDOVEN X90 to postępowe rozwiązanie dla mistrzowskich kuchni, zapewniające wydajność, wszechstronność i idealne wyniki kulinarne.

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę Profi Line GN 1/2 ze stali satynowanej. Pokrywa wyekwipowana w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem. Zdejmowana pokrywa usprawnia czyszczenie. W pakiecie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 1/2 o wysokości 6.5 cm i 1 pojemniki na pastę. Uwaga: Paliwo do podgrzewacza należy dokupić oddzielnie.

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę GN 1/1 Profi Line ze stali satynowanej. Pokrywa wyposażona w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem. Zdejmowana pokrywa usprawnia czyszczenie. W komplecie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 1/1o wysokości 6.5 cm i 2 pojemniki na pastę. Uwaga: Paliwo do podgrzewacza należy dokupić oddzielnie.

• ProducentHendi

Podgrzewacz Roll-Top GN 1/1 firmy Hendi wytworny i użyteczny, zaprojektowany z myślą o najwyższych standardach. Wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/0, co zagwarantuje jego i łatwość w utrzymaniu czystości. Wyekwipowany w polerowaną pokrywę Roll-top, który nieskomplikowany i prędki dostęp do serwowanych potraw. W zestawie 2 pojemniki na pastę oraz pojemnik GN 1/1 o wysokości 65 mm. ponadto podgrzewacz ma przygotowane prowadnice do zainstalowania grzałki 809709 i jest trafny do pojemników GN o wysokości do 100 mm.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o objętości 1,5 litra firmy Hendi. wyśmienity do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Wytwarzany z grubego, niezwykle wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest powiększony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do prostej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Znakomita dla cukierników równocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Ręczna szatkownica do warzyw wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyjątkowo pomocne w szatkowaniu i fantazyjnym krojeniu. Szatkownica zaopatrzona w uchwyt do przytrzymywania krojonych produktów. W zestawie 3 noże do krojenia w słupki 4,6 i 10 mm. Antypoślizgowa podstawa uniemożliwia przesuwaniu się szatkownicy podczas krojenia.

• ProducentHendi

Termos po pojemności 1 l. ma szczelną pokrywę z przyciskiem do nalewania, a także podwójne ścianki ze szklanym wkładem.

• ProducentHendi

Frytownica indukcyjna z linii Kitchen Line o obszerności 8 l. Dzięki technice indukcji utrzymywana jest precyzyjna zadana temperatura oleju. Obudowa stworzona ze stali rdzoodpornej, ułatwia mycie urządzenia. Urządzenie ma zabezpieczenie przed przegrzaniem. Timer. Panel sterujący z wyświetlaczem pokazuje zadaną temperaturę oleju. W komplecie koszyk do smażenia, pokrywa oraz filtr oleju.