Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi
• EAN8711369154946

Płyta Grillowa Elektryczna Kitchen Line, 1/2 Ryflowana HENDI 154946 to progresywne urządzenie, które łączy w sobie funkcjonalność i estetykę, rewelacyjne dla fachowych kuchni wymagających wszechstronnego sprzętu. Pokrywa z wysokiej jakości stali i płyta o grubości 8 mm wspaniałe rozprowadzanie ciepła i łatwość w czyszczeniu.Główne właściwości: Materiał: Wytrzymała obudowa ze stali nierdzewnej.Płyta: Dwufunkcyjna powierzchnia - połowa ryflowana, połowa gładka, umożliwiająca jednoczesne grillowanie przeróżnych rodzajów potraw z odpowiednią teksturą.Temperatura: Regulacja do 300°C, co pozwala na skrupulatne dobranie temperatury do zróżnicowanych potrzeb kulinarnych.Bezpieczeństwo: Zabezpieczenie przed przegrzaniem dzięki bezpiecznikowi cieplnemu oraz wyłącznik z diodą informującą pracę.budowa: Rant tylny i szuflada do zbierania tłuszczu i resztek, co ułatwia utrzymanie czystości i higieny.Stabilność: antypoślizgowe nóżki gwarantujące stabilność urządzenia w trakcie wykorzystywania. mocne strony: Wszechstronność: Możliwość jednoczesnego grillowania rozmaitych potraw na ryflowanej i gładziutkiej powierzchni zwiększa wydajność i adaptacyjność w kuchni.produktywność energetyczna: Wysoka jakość tworzyw i staranna kontrola temperatury przekładają się na zmniejszenie zużycia energii.Łatwość czyszczenia: Gładkie powierzchnie staloweprzystępna szuflada na odpady widocznie usprawniają utrzymanie czystości.Bezpieczeństwo i komfort używania: Dzięki jednostajnej konstrukcji i systemom zabezpieczeń, stosowanie płyty jest bezpieczne i wygodne. Płyta grillowa elektryczna HENDI Kitchen Line, 1/2 Ryflowana, z powierzchnią częściowo ryflowaną i częściowo gładką, stanowi nadzwyczajny dobór dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie produktywność, bezpieczeństwo oraz sprężystość w przygotowywaniu potraw. Nieprzeciętna do grillowania mięs, ryb, warzyw, a także wielu innych elementów, proponując nie tylko idealne wyniki kulinarne, lecz także estetykę podanych dań.

• ProducentHendi

firma HENDI ukazuje unikatowy zestaw składający się z kuchenki indukcyjnej o mocy 3500W, rondla i patelni, który zapewnia prędkie i nadzwyczajne efekty gotowania przy zachowaniu wysokiej skuteczności energetycznej. Kuchenka indukcyjna łączy w sobie postępową technikę i wysmakowany design. Jej powierzchnia stworzona z matowego czarnego szkła i pokrywa z żeliwa malowanego proszkowo zapewniają nie tylko solidność, ale i estetyczny wygląd. Kuchenka indukcyjna w zestawie oferuje regulację mocy z aż 31 stopniami, co zezwala na staranne dopasowanie temperatury do potrzeb, z zakresem od 500W do 3500W. Jest ona dopasowana do współpracy z naczyniami o średnicy dna od 120 mm do 260 mm, co gwarantuje szeroką kompatybilność. Bezpieczeństwo użytkowania jest powiększone dzięki wbudowanemu zabezpieczeniu przed przegrzaniem. Na dodatek, kuchenka może obsłużyć naczynia o maksymalnym obciążeniu do 20 kg, umożliwiając użycie choćby cięższych garnków i patelni. Zawartość zestawu: Rondel: o średnicy 16 cm i pojemności 1,5 L, z uchwytem o długości 17 cm, również wytworzony ze stali rdzoodpornej z trójwarstwowym dnem.Patelnia: o średnicy 28 cm z długim uchwytem 22 cm, wyprodukowana ze stali nierdzewnej z trójwarstwowym dnem typu „sandwich".Kuchenka indukcyjna o mocy 3500W, powierzchnia wytwarzana z matowego czarnego szkła, a także obudowa z żeliwa. Ten kompletny pakiet kuchenny od HENDI to doskonałe rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie prędkość, wygodę i wydajność w gotowaniu. Obydwa naczynia są oporne na korozję, nadają się do mycia w zmywarce, można ich używać na zróżnicowanych źródłach ciepła, a także w piekarniku do temperatury 200°C.

• ProducentHendi

Kuchenka mikrofalowa z funkcją grilla. Sterowanie manualne za pomocą dwóch pokręteł - pokrętła regulacji czasu oraz pokrętła regulacji mocy i wyboru opcji. Moc wejściowa 1050 W, moc wyjściowa mikrofalowa 700 W albo moc grilla 1000 W. Timer do 35 minut. Pojemność: 20 litrów. Panel przedni wyprodukowany ze stali nierdzewnej, drzwiczki z klarowną szybą. Malowana komora z obrotowym talerzem śr. 25.5 cm. Kuchenka stosowna do naczyń o rozmiarze śr. 28x16 cm. Uwaga: Kuchenka odpowiednia do naczyń o wymiarze śr. 28x16 cm.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo ergonomiczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wspaniale nadaje się do mistrzowskiego korzystania, rewelacyjnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. cechy produktu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Opiekacz, toster kanapkowy z 6 klamrami. 2 poziomy, 6 klamer na tosty – produkowanych ze stali rdzoodpornej. Lampy kwarcowe do szybkiego podgrzewania, temperatura osiągana w maksimum 30 sekund. Schładzanie lamp w ciągu kilku sekund. Przełącznik do wyboru rożnych stref grzejnych. Mechaniczny timer do 15 minut z alarmem. 6 klamer na tosty w zestawie – możliwość do kupienia klamer oddzielnie (kod 262801).

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Patelnia miniaturowa produkowana z 3-warstwowego materiału o grubości 2,5 mm (miedź,aluminium,stal nierdzewna). Uchwyt mocowany za pomocy nitów. Nie można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Ręczna szatkownica do warzyw wytwarzana z twardego tworzywa w kolorze czarnym. Noże - stal nierdzewna. Główne ostrze tnące w profilu litery V. W komplecie 5 przystawek. Regulacja grubości plastrów od 1 do 9 mm. Możliwość uzyskania dwóch grubości słupków 6 i 9 mm. Bezpieczny element dociskowy z metalowymi bolcami do umocowania warzyw.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Garnek pochodzi z ekspozycji. Małe rysy i wadę na dole na rogu. mistrzowski garnek wysoki PROFI LINE przeznaczony do używania w gastronomii. Garnek wytworzony z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i gwarantują maksymalne bezpieczeństwo użytkowania. Wielowarstwowe, grube dno rodzaju sandwich (stal-aluminium-stal) zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie powoduje, iż dno nie odkształca się, nie pęka i nieprzeciętnie rozprowadza ciepło. Technologia impact bonding gwarantuje genialne łączenie się warstw i gwarantuje oporność na korozję i trafne przewodzenie ciepła. Pokrywa garnka jest wytworzona ze stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm i na swej powierzchni ma otwory do uwalniania pary. Uwaga: Garnek pochodzi z ekspozycji. Małe rysy oraz wadę na dole na rogu. Garnek nadaje się do użytkowania na wszelkich typach płyt cieplnych, także indukcyjnych. Produkt nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentHendi

Urządzenie pochodzi z prezentacji w Salonie Sprzedaży oraz ze szkoleń w firmie. Niepokaźne rysy i inne ślady na obudowie. Zaparzacz do kawy o obszerności 16 l. Podwójne, izolowane ścianki wyprodukowane ze stali rdzoodpornej pomagają w utrzymaniu ciepła, tym samym wpływając na zmniejszenie energii elektrycznej., a także filtr do kawy stworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wewnętrzny filtr na grubo mieloną kawę także tworzony ze stali nierdzewnej AISI 304. Zaparzacz ma nienagrzewające się uchwyty oraz rączkę, wytwarzane z polipropylenu. Pokrywa z bezpiecznym systemem zamykania rodzaju "Twist-Lock". Niekapiący kran produkowany z polipropylenu. Maksymalna wysokość podstawianego pod kran naczynia wynosi 11 cm (bez tacki ociekowej). Czytelny wskaźnik poziomu wody, wyrażony w ilości filiżanek. Temperatura zaparzania kawy do 90°C. Temperatura podtrzymania 70 ±5°C. Włącznik/wyłącznik zasilania z silikonową osłonką. Lampki kontrolne funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Samoczynne przełączanie funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Urządzenie wyekwipowane w zabezpieczenie przed przegrzaniem z automatycznym resetem. Grzałka umieszczona pod dnem, zabezpieczona przed pojawieniem się kamienia. Tacka ociekowa w komplecie. Czas zagotowania nominalnej ilości ok. 37-42 minut. Zaleca się wykorzystywanie filtra o średnicy 25,4 cm. Uwaga: przekazana objętość jest wartością całkowitą, nie użytkową. Pojemność użytkowa 13 l. Urządzenie pochodzi z prezentacji w Salonie Sprzedaży oraz ze szkoleń w firmie. Nieznaczne rysy oraz inne ślady na obudowie.

• ProducentHendi

Mikser ręczny Smart Pressure bezprzewodowy HENDI. Szukasz wszechstronnego i użytecznego miksera, który ułatwi Ci codzienne gotowanie? Mikser ręczny Smart Pressure producenta HENDI to doskonały dobór! cechy: Płynna regulacja prędkości: 5 biegów pozwala na przypasowanie szybkości miksowania do Twoich potrzeb, niezależnie od tego, czy chcesz ubić delikatne białka jaj, czy wyrobić gęste ciasto. Bezprzewodowy: Kompaktowy i poręczny kształt miksera w połączeniu z możliwością ładowania sprawia, iż możesz go używać w dowolnym miejscu w kuchni bez plączących się kabli. potężny silnik: Silnik o mocy 150 W zapewnia wystarczającą moc do wszystkich zadań miksowania, ubijania i wyrabiania. Dwie końcówki mieszadłowe i dwie końcówki trzepakowe: W pakiecie znajdują się dwie końcówki mieszadłowe do ubijania i mieszania oraz dwie końcówki trzepakowe do ubijania piany z białek jaj albo śmietany. Łatwy w użyciu i czyszczeniu: Mikser jest łatwy w użyciu i czyszczeniu, co czyni go nieprzeciętnym narzędziem dla każdego kucharza, zarówno początkującego, jak i doświadczonego. Ten mikser ręczny to rewelacyjne rozwiązanie dla osób, które: Szukają wszechstronnego i praktycznego miksera do codziennego stosowania. Cenią sobie wygodę bezprzewodowego używania. Potrzebują miksera o wystarczającej mocy do wszystkich zadań miksowania, ubijania i wyrabiania. Chcą mieć mikser, który jest nietrudny w użyciu i czyszczeniu. Z tym mikserem ręcznym HENDI gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością! dodatkowe dane: Moc: 150 W Napięcie: 230 V Czas ładowania: ok. 3 godziny Czas pracy: ok. 45 minut rozmiary: ø65 x (H)390 mm Waga: 0,8 kg Materiał: tworzywo sztuczne i stal nierdzewna Zawartość zestawu: Mikser ręczny 2 końcówki mieszadłowe 2 końcówki trzepakowe kabel ładowania Instrukcja obsługi

• ProducentHendi

Worki do wyciskania kremów jednorazowe HACCP. przezroczyste, o grubości folii 90 mikronów. Opakowanie posiada 100 sztuk.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Dedykowany wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Podgrzewacz elektryczny HENDI UNIQ GN 1/1 w odcieniu zielonym o wymiarach 60,7x40,2x25 cm. pokrywa została wytworzona z polipropylenu odpornego na wysoką temperaturę. Cechą eksponującą jest demontowany wkład GN 1/1 z łatwością utrzymania czystości, wykonany z najwyższej jakości stali rdzoodpornej AISI 304. Grzałka, także wytwarzana ze stali rdzoodpornej, została umieszczona we wkładzie na wodę, co gwarantuje efektywny transfer ciepła. Dzięki izolowanemu uchwytowi, wycięciu na chochlę i aluminiowemu zawiasowi pokrywa produkowana ze szkła hartowanego staje się wyjątkowo praktyczna i poręczna. Jej specjalna, dwuczęściowa budowa minimalizuje utratę ciepła podczas otwierania, a także utrzymuje higienę pracy na najwyższym poziomie. Na dodatek, pokrywa została zaprojektowana w taki sposób, żeby skroplona para wodna była odprowadzana z powrotem do pojemnika, co pomaga w utrzymaniu optymalnej wilgotności potraw. Na pokrywie umieszczony został poręczny uchwyt (holder) na etykietę z nazwą dania. Podgrzewacz posiada elektroniczny panel sterowania, który wyświetla czas pracy, temperaturę zadaną i aktualną. Urządzenie ma pamięć ostatniej ustawionej temperatury, która jest samoczynnie przywracana przy ponownym włączeniu. Zakres regulacji temperatury, od 35˚C do 85˚C, z dokładnością co do 1˚, pozwala na precyzyjne dopasowanie warunków do rodzaju serwowanych potraw. Podgrzewacz wyekwipowano w czujka poziomu wody, przypominający o konieczności jej uzupełnienia, broniąc urządzenie przed przegrzaniem. Kabel o długości 15 cm oraz pojemnik GN 1/1 w zestawie. Urządzenie to nie jest dedykowane do gotowania, ale jest nieocenione w utrzymaniu ciepła potraw, co jest wyjątkowo ważne w restauracjach, hotelach, czy na cateringu.

• ProducentHendi

Podgrzewacz elektryczny HENDI UNIQ GN 1/1 w kolorze czarnym o rozmiarach 60,7x40,2x25 cm. pokrywa została produkowana z polipropylenu wytrzymałego na wysoką temperaturę. Cechą wyróżniającą jest demontowany wkład GN 1/1 łatwo utrzymania czystości, wytwarzany z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304. Grzałka, także wytwarzana ze stali rdzoodpornej, została umieszczona we wkładzie na wodę, co zagwarantuje sprawny transfer ciepła. Dzięki izolowanemu uchwytowi, wycięciu na chochlę oraz aluminiowemu zawiasowi pokrywa wytwarzana ze szkła hartowanego staje się bardzo poręczna i użyteczna. Jej specjalna, dwuczęściowa kompozycja minimalizuje utratę ciepła podczas otwierania i utrzymuje higienę pracy na najwyższym poziomie. Na dodatek, pokrywa została zaprojektowana w taki sposób, żeby skroplona para wodna była odprowadzana z powrotem do pojemnika, co pomaga w utrzymaniu trafnej wilgotności potraw. Na pokrywie umieszczony został praktyczny uchwyt (holder) na etykietę z nazwą dania. Podgrzewacz posiada elektroniczny panel sterowania, który wyświetla czas pracy, temperaturę zadaną i aktualną. Urządzenie posiada pamięć ostatniej ustawionej temperatury, która jest automatycznie przywracana przy ponownym włączeniu. Zakres regulacji temperatury, od 35˚C do 85˚C, z dokładnością co do 1˚, pozwala na precyzyjne przypasowanie warunków do rodzaju serwowanych potraw. Podgrzewacz zaopatrzono w czujka poziomu wody, przypominający o konieczności jej uzupełnienia, broniąc urządzenie przed przegrzaniem. Przewód o długości 15 cm, a także pojemnik GN 1/1 w komplecie. Urządzenie to nie jest dedykowane do gotowania, ale jest nieocenione w utrzymaniu ciepła potraw, co jest istotnie ważne w restauracjach, hotelach, czy na cateringu.

• ProducentHendi

Frytownica elektryczna Mastercook z kranem, o obszerności 8 l. Wykonana ze stali nierdzewnej 18/0. Demontowalny składnik sterujący dopełniające zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go wyłącza frytownicę. Pojemnik na tłuszcz z dnem w zarysie litery V zagwarantuje trafną „zimną strefę”, rozszerza sprawność tłuszczu. Czytelny cyfrowy panel sterujący z funkcją temperatury regulowanej w zakresie od 25˚C do 195˚C i funkcją timera od 30 s do 20 min. Kosz do smażenia z nad wyraz długim i nienagrzewającym się uchwytem umożliwiającym intensywne stosowanie urządzenia. Frytkownica wyposażona w 1 kosz do smażenia i 1 pokrywę.

• ProducentHendi

Zaparzacz do kawy o pojemności 16 l. Podwójne, izolowane ścianki produkowane ze stali nierdzewnej pomagają w utrzymaniu ciepła, tym samym wpływając na zmniejszenie energii elektrycznej. i filtr do kawy wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304. Wewnętrzny filtr na grubo mieloną kawę również wyprodukowany ze stali nierdzewnej AISI 304. Zaparzacz posiada nienagrzewające się uchwyty, a także rączkę, wyprodukowane z polipropylenu. Pokrywa z bezpiecznym systemem zamykania rodzaju "Twist-Lock". Niekapiący kran wyprodukowany z polipropylenu. Maksymalna wysokość podstawianego pod kran naczynia wynosi 11 cm (bez tacki ociekowej). Czytelny wskaźnik poziomu wody, wyrażony w ilości filiżanek. Temperatura zaparzania kawy do 90°C. Temperatura podtrzymania 70 ±5°C. Włącznik/wyłącznik zasilania z silikonową osłonką. Lampki kontrolne funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Samoczynne przełączanie funkcji grzania i podtrzymania temperatury. Urządzenie zaopatrzone w zabezpieczenie przed przegrzaniem z automatycznym resetem. Grzałka umieszczona pod dnem, zabezpieczona przed pojawieniem się kamienia. Tacka ociekowa w komplecie. Czas zagotowania nominalnej ilości ok. 37-42 minut. Zaleca się użytkowanie filtra o średnicy 25,4 cm. Uwaga: przekazana pojemność jest wartością całkowitą, nie użytkową. Pojemność użytkowa 13 l.

• ProducentHendi

Mikser ręczny Chef Plus. przeznaczony do fachowego korzystania. Wyśmienicie spełni oczekiwania w restauracjach, kuchniach hotelowych m.in. Do zup czy sosów. Pokrywa produkowana z tworzywa nienaturalnego natomiast ramię oraz ostrze ze stali nierdzewnej. Wentylowany silnik zapobiegający przegrzaniu. W pakiecie napęd miksera ze zmienną szybkością, ramię ubijające, ramię miksujące i nóż homogenizacyjny. Dedykowany do naczyń o obszerności do 20 l. Długości ramion: miksujące - 25 cm, ubijające - 29 cm, nóż - 25 cm. Prędkość 2500-15000 obr./min.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Warnik do napojów o obszerności 18 l. Stworzony z izolowanych, podwójnych ścianek ze stali nierdzewnej AISI 304, które ograniczają utratę ciepła. Zmniejszają tym samym zużycie energii elektrycznej. Nienagrzewające się uchwyty oraz rączkę pokrywy, tworzone z polipropylenu. Pokrywa z bezpiecznym systemem zamykania rodzaju "Twist-Lock". Niekapiący kran wykonany z polipropylenu. Maksymalna wysokość podstawianego pod kran naczynia wynosi 13 cm. Czytelny wskaźnik poziomu wody, wyrażony w litrach. Włącznik/wyłącznik zasilania z silikonową osłoną i obrotowe pokrętło do ustawiania żądanej temperatury. Temperatura sterowana za pomocą termostatu w zakresie 30 - 100°C. Samoczynne przełączenie funkcji grzania i podtrzymania żądanej temperatury. Lampki kontrolne funkcji grzania i podtrzymywania temperatury. Grzałka umieszczona pod dnem, zabezpieczona przed zakamienieniem. Zabezpieczenie przed przegrzaniem z ręcznym. Tacka ociekowa w pakiecie. Czas zagotowania ok. 34-42 minut. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do przygotowywania czekolady.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

Ekspres do kawy automatyczny z ekranem dotykowym. Progresywny i w pełni automatyczny ekspres do kawy przeznaczony do minimalnej i przeciętnej wielkości kawiarni, hoteli, moteli, hosteli, stacji benzynowych, biur, kantyn, firm cateringowych i wszędzie tam gdzie zależy nam na pysznej i prędko przyrządzonej kawie. Dzięki prostemu i czytelnemu panelowi wyboru kawy ekspres wyśmienicie pasuje do samoobsługi. Sterowanie cyfrowe. 7-calowy kolorowy wyświetlacz dotykowy. Możliwość zaprogramowania 14 najróżniejszych napojów: espresso, americano, cappuccino, latte, latte macchiato, gorące mleko, gorące spienione mleko, gorąca woda, podwójne espresso, podwójne cappuccino, podwójne latte, podwójne latte macchiato, podwójne gorące mleko, podwójne gorące spienione mleko. Możliwość przygotowania 2 filiżanek na raz rozszerza skuteczność urządzenia. Ruchoma wylewka do filiżanek o maksymalnej wysokości do 16.5 cm. Znaczny pojemnik na kawę ziarnistą o pojemności 1 kg zapewnia przygotowanie ponad 140 espresso bez dosypywania ziaren. Możliwość podłączenia ekspresu do sieci wodnej zagwarantuje ciągłą pracę ekspresu bez konieczności dolewania wody do pojemnika. Pompa wibracyjna o ciśnieniu zaparzania 19 barów. Pojemnik na fusy: do 35 porcji w zależności od rodzaju kawy. Pojemnik na skropliny: 2 l. Kabel elektryczny o długości 1,5 m.

• ProducentHendi

Pojemnik termoizolacyjny cateringowy Salto. ma możliwość ułożenia pojemników jeden na drugim bez pokrywy, co pozwala na przewiezienie jednorazowo obszerniejszej ilości pizzy, nieprzeciętny do przewozu w kartonach, Możliwość piętrowania dzięki przetłoczeniom w obudowie, potężna i stabilna konstrukcja. Po odwróceniu go może służyć jako pokrywka do innego pojemnika. Można myć w zmywarkach do 80°C.

• ProducentHendi

Pojemnik termoizolacyjny cateringowy Salto. Genialnie nadaje się do przewozu pizzy w kartonach. Dostarczany bez pokrywy, posiada możliwość piętrowania bez konieczności zastosowania pokrywy, co umożliwia przewiezienie jednorazowo obszerniejszej ilości pizzy. Piętrowanie osiągalne dzięki przetłoczeniom w obudowie. Pojemniki zachowują stabilność i odporność. Po odwróceniu może służyć jako pokrywka do innego pojemnika. Można myć w zmywarkach do 80°C. Uwaga: Pojemnik sprzedawany bez pokrywy.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Może posiadać rysy, a także ślady po taśmie. dostępny tylko jeden zestaw. Piec pochodzi z ekspozycji. Małe rysy na obudowie wynikające wyłącznie z ekspozycji. Wysyłka w opakowaniu zastępczym. Piec konwekcyjno-parowy marki Lainox z linii Naboo z bojlerowym wytwarzaniem pary. Jednorazowo mieści 7 pojemników GN 1/1. Znakomity do lokali wydających od 50 do 120 posiłków. W wyposażeniu standardowym: system automatycznego mycia SCS Solid Clean System (wyposażony w dwa zbiorniki środka Solid Clean o objętości 1 kg każdy) system odkamieniania Calout (wyekwipowany w zbiornik odkamieniacza Solid Cal o pojemności 1 kg) połączenie wi-fi sonda wielopunktowa zastosowany i wyjmowany prysznic z zaworem 2 ruszty GN 1/1 ze stali rdzoodpornej Tryby gotowania: system gotowania interaktywnego ICS (Interactive Cooking System) - samoczynny system obejmujący nie tylko przepisy z kuchni europejskiej i azjatyckiej, ale także ich historię, komponenty, sposób przygotowania, program automatycznego gotowania i prezentację potraw na talerzu gotowanie ręczne w 3 trybach: tryb konwekcyjny w zakresie od 30 do 300oC tryb parowy w zakresie od 30 do 130oC tryb konwekcyjno-parowy w zakresie od 30 do 300oC tryby programowane - możliwość programowania i zapisywania metod pieczenia w sekwencji samoczynnej (maksymalnie 15 cykli), nadanie nazw przepisom, przypisanie fotografie i dodanie informacji właściwości wyposażenia: 10-calowy wyświetlacz dotykowy o wysokiej rozdzielczości ekran, który można skonfigurować w zależności od potrzeb użytkownika połączenie z chmurą Lainox przy pomocy wi-fi (aktualizacja oprogramowania, nowe przepisy itp.) samoczynne gotowanie po naciśnięciu przycisku ICS organizacja przepisów w folderach inteligentne rozpoznawanie przepisów w folderach wielopoziomowych pokrętło z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji natychmiastowe wyświetlanie wykresów HACCP w trybie gotowania ICS Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Może posiadać rysy, a także ślady po taśmie. dostępny tylko jeden pakiet. Piec pochodzi z ekspozycji. Minimalne rysy na obudowie wynikające wyłącznie z ekspozycji. Dostawa w opakowaniu zastępczym.

• ProducentHendi

widocznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Grill kontaktowy pojedynczy w obudowie ze stali rdzoodpornej. Standardowo grill posiada dwie płyty żeliwne pokryte powłoką ceramiczną. Obie płyty ryflowane. Pod płytą wanienka na tłuszcz i resztki powstałe podczas grillowania. Termostat z płynną regulacją temperatury maksymalnie do 300ºC. W wyposażeniu grilla druciana szczotka do czyszczenia.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieznaczne uszkodzenie na łączeniu, a także niewiele znaczące wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe zniszczenie na łączeniu i drobne wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Mikser ręczny HENDI 400 ze zmienną prędkością to fachowe urządzenie konieczny w kuchniach i punktach gastronomicznych. Obudowa korpusu wyprodukowana nylonu, natomiast ostrze ze stali nierdzewnej. Nietrudny w utrzymaniu czystości, 9 stopniowa regulacja szybkości. Elektroniczny panel sterowania. W zestawie znajduje się: napęd miksera o zmiennej prędkości ramię miksujące 400 mm ramię ubijające 330 mm wieszak mocowany do ściany

• ProducentHendi

Warnik do napojów Concept Line o objętości 7 l. Jednościenny korpus wytworzony ze stali nierdzewnej. Uchwyty i pokrywka wytwarzane z polipropylenu. Warnik zaopatrzony w niekapiący kran i szklany wskaźnik poziomu wody. Tacka ociekowa mocowana przy pomocy magnesu co ułatwia jej opróżnianie. Lampka kontrolna sygnalizuje o zakończeniu nagrzewania i o konieczności usunięcia kamienia. Zastosowany filtr do grubo zmielonej kawy. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do przygotowywania czekolady.

• ProducentHendi

Ekspres do kawy samoczynny PROFI LINE XXL. Możliwość zaprogramowania najróżniejszych napojów: espresso, lungo, cappuccino, latte, gorące mleko, gorące spienione mleko, gorąca woda. Zintegrowany rozszerzony zbiornik na wodę i fusy. Dotykowy panel sterowania, cyfrowy wyświetlacz funkcji, komend, błędów. Zastosowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy. Możliwość korzystania z kawy już zmielonej. Pojemnik na świeżą wodę: 6 l. Możliwość podłączenia do zewnętrznego pojemnika o obszerniejszej pojemności. Samoczynny program myjący. dostosowywana moc kawy od 7 do 14 g. Dostosowywana pojemność napojów od 15 do 240 ml. Dostosowywana pojemność gorącej wody od 25 do 450 ml.

• ProducentHendi

Mikser, miesiarka planetarna o pojemności 7 l do ciast lekkich. Wysokiej jakości stalowy korpus, formowana wtryskowo górna pokrywa, a także osłona zabezpieczająca dzieżę wykonana z tworzywa sztucznego. Wyłączniki bezpieczeństwa, a także ochrona przed przeciążeniem gwarantują bezpieczną pracę. W komplecie dzieża ze stali rdzoodpornej, rózga, mieszadło płaskie i hak do ciasta. Przystępny w użyciu cyfrowy panel sterowania. Zabezpieczenie przed włączeniem miksera z podniesioną osłoną dzieży. 3 prędkości: 128/252/545 obr./min.

• ProducentHendi

Podgrzewacz stołowy na pastę Profi Line GN 2/3 ze stali satynowanej. Pokrywa wyposażona w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem. Zdejmowana pokrywa ułatwia czyszczenie. W zestawie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 2/3 o wysokości 6.5 cm i 1 pojemnik na pastę. Uwaga: Paliwo do podgrzewacza należy dokupić oddzielnie.

• ProducentHendi

Piec konwekcyjno - mikrofalowy HENDI SPEEDOVEN X90 działa dziesięć razy szybciej klasyczne piekarniki, co przekłada się na istotną oszczędność czasu. Dzięki swej funkcjonalności jest w stanie zastąpić niemało innych maszyn gastronomicznych, co zezwala na oszczędność miejsca i redukcję kosztów. Urządzenie minimalizuje straty produktów i skraca czas pracy dzięki prędkiemu startowi i braku zapotrzebowania wstępnej obróbki. HENDI SPEEDOVEN X90 proponuje trzy technologie obróbki: mikrofale, konwekcję i uderzenie gorącego powietrza. Piec zasilany jest prądem o napięciu 220-240V i posiada moc 3500W, co gwarantuje szybkie osiąganie wysokich temperatur, kluczowe dla produktywności w intensywnie działających kuchniach. Zewnętrzne wymiary urządzenia to 460 x 675 x 661 mm, a wewnętrzna komora mierzy 305 x 305 x 185 mm, co zezwala na stosowne zastosowanie przestrzeni roboczej bez utraty pojemności potrzebnej do obsługi zamówień. obudowa z nierdzewnej stali zagwarantuje odporność i łatwość w utrzymaniu czystości, co wpływa na estetykę i higienę kuchni. Piec oferuje trzy metody obróbki grzejnej: mikrofale, konwekcję i nadmuch gorącego powietrza, umożliwiając rozciągliwość w przygotowywaniu różnorodnych dań. Regulacja temperatury od 25°C do 280°C oraz możliwość dostosowania mocy mikrofal umożliwia staranne dostosowanie do wymagań przeróżnych potraw, co udoskonala jakość serwowanych posiłków. Norma szczelności IPX3 oznacza oporność na działanie wody, co powiększa bezpieczeństwo użytkowania w wilgotnym środowisku kuchennym, gwarantując długotrwałą bezawaryjność urządzenia. Piec zaopatrzono w wbudowany konwerter katalityczny, co likwiduje potrzebę podłączenia do systemu wentylacyjnego. Może być wykorzystywany w dowolnym miejscu i jest gotowy do pracy zaraz po podłączeniu do prądu. Zaimplementowana technologia zezwala na szybką obróbkę bez konieczności wstępnego przygotowania produktów, jednocześnie świeżych, jak i mrożonych. Funkcja szybkiego startu pozwala na natychmiastowe uruchomienie urządzenia. Piec posiada dotykowy panel sterowania o przekątnej 5 cali, a także port USB, który łatwe wgrywanie przepisów. Timer umożliwia ustawienie czasu do 20 minut. Urządzenie oferuje 20 domyślnych przepisów i możliwość zaprogramowania do 1024 własnych programów kulinarnych, każdy z 15 fazami obróbki cieplnej. Akcesoria w pakiecie: Do pieca załączono okrągłą blachę do pizzy, perforowany kosz teflonowy, krągłą podkładkę perforowaną, płyta grillowa ryflowana, a także łopatka do piekarnika. Obsługiwane języki systemu operacyjnego: Piec obsługuje języki polski, angielski, niemiecki, niderlandzki, hiszpański, francuski, włoski, rosyjski oraz chiński. HENDI SPEEDOVEN X90 to nowoczesne rozwiązanie dla fachowych kuchni, zapewniające sprawność, wszechstronność i nadzwyczajne wyniki kulinarne.

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę Profi Line GN 1/2 ze stali satynowanej. Pokrywa wyposażona w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem. Zdejmowana pokrywa upraszcza czyszczenie. W zestawie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 1/2 o wysokości 6.5 cm i 1 pojemniki na pastę. Uwaga: Paliwo do podgrzewacza należy dokupić oddzielnie.

• ProducentHendi

Podgrzewacz na pastę GN 1/1 Profi Line ze stali satynowanej. Pokrywa wyposażona w blokadę, umożliwiającą pozostawienie otwartej pokrywy pod dowolnym kątem. Zdejmowana pokrywa ułatwia czyszczenie. W zestawie wyjmowany pojemnik na wodę, pojemnik na żywność GN 1/1o wysokości 6.5 cm i 2 pojemniki na pastę. Uwaga: Paliwo do podgrzewacza należy dokupić oddzielnie.

• ProducentHendi

Podgrzewacz Roll-Top GN 1/1 producenta Hendi wytworny i praktyczny, zaprojektowany z myślą o najwyższych standardach. Stworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 18/0, co gwarantuje jego oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Wyposażony w polerowaną pokrywę Roll-top, który nietrudny i szybki dostęp do serwowanych potraw. W pakiecie 2 pojemniki na pastę oraz pojemnik GN 1/1 o wysokości 65 mm. na dodatek podgrzewacz ma przygotowane prowadnice do zainstalowania grzałki 809709 i jest adekwatny do pojemników GN o wysokości do 100 mm.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. rewelacyjny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Tworzony z grubego, nad wyraz wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zagwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nieskomplikowanej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Świetna dla cukierników równocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Ręczna szatkownica do warzyw wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyjątkowo pomocne w szatkowaniu i fantazyjnym krojeniu. Szatkownica wyposażona w uchwyt do przytrzymywania krojonych produktów. W komplecie 3 noże do krojenia w słupki 4,6 i 10 mm. Antypoślizgowa podstawa zapobiega przesuwaniu się szatkownicy podczas krojenia.

• ProducentHendi

Termos po pojemności 1 l. ma szczelną pokrywę z przyciskiem do nalewania oraz podwójne ścianki ze szklanym wkładem.

• ProducentHendi

Frytownica indukcyjna z linii Kitchen Line o obszerności 8 l. Dzięki technice indukcji utrzymywana jest dokładna zadana temperatura oleju. Pokrywa produkowana ze stali rdzoodpornej, usprawnia mycie urządzenia. Urządzenie ma zabezpieczenie przed przegrzaniem. Timer. Panel sterujący z wyświetlaczem pokazuje zadaną temperaturę oleju. W komplecie koszyk do smażenia, pokrywa i filtr oleju.