Wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do kostki 4x4x4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 2 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 4 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza "wafle" 3 mm do szatkownicy CL-50 Gourmet.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 z dwoma podajnikami o gigantycznej sprawności teoretycznej - choćby do 1200 kg/godz. Jest szczególnie uniwersalnym urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Wydajność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica sugerowana do cateringu, stołówek, garmażerii, minimalnych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie prędkie i sprawne - dostarczana z dwoma podajnikami: z samoczynnym znacznym otworem wsadowym ze stali nierdzewnej - świetnym do obszerniejszej ilości warzyw luzem (pomidory, ziemniaki) z otworem wsadowym o powierzchni 238 cm3 (pojemność 4,2 l) ze zintegrowanym otworem cylindrycznym z popychaczem Szatkownica charakteryzuje się łatwością obsługi - została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane poprzez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Zespół silnikowy stworzony ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić na dodatek z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-55 o gigantycznej efektywności teoretycznej - choćby do 1200 kg/godz. Jest nad wyraz uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki oraz kostkę. Wydajność rzeczywista - około 400 kg/godz. Szatkownica rekomendowana do cateringu, stołówek, garmażerii, małych zakładów produkcyjnych. Szatkownica CL-55 to urządzenie prędkie - dzięki obfitemu grawitacyjnemu otworowi wsadowemu można ograniczyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie obfitych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy mieści 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica znamionuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza zezwala na zminimalizowanie siły docisku i powiększenie efektywności. Warto ponadto zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, by maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Otwór wsadowy o powierzchni 238 cm3 do warzyw owalnych z wmontowanym otworem cylindrycznym do warzyw długich (śr. 5,9 cm). Zespół silnikowy wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. W wyposażeniu ruchoma podstawa ze stali rdzoodpornej. Uwaga: W wyposażeniu brak tarcz tnących - należy je dokupić na dodatek z bogatej gamy tarcz Robot Coupe.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 3 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Blixer 5 Plus - malakser marki Robot Coupe jest urządzeniem mającym atrybuty cuttra oraz malaksera. Urządzenie asygnowane dla szpitali, domów pomocy społecznej, domów opieki dla osób starszych, przedszkoli, żłobków. Znajdą dodatkowo użycie w restauracjach czy cateringu - wszędzie tam, gdzie powstaje konieczność podawania żywności o zmodyfikowanej konsystencji. objętość użytkowa - od 0,5 do 3,5 kg. Bliksery umożliwiają zmiksowanie w prosty sposób potraw surowych lub gotowanych, płynnych, półpłynnych albo gęstych. Zbiornik jest wyprodukowany ze stali nierdzewnej i wygodny, poręczny uchwyt. Silnik indukcyjny o wysokiej mocy gwarantuje większą trwałość i bezawaryjność. Dodatkowym atutem urządzenia jest specjalny nóż opracowany do obróbki niepokaźnych ilości, natomiast wysoki kabel pozwala na obróbkę obfitej ilości płynów. Pokrywa z poliwęglanu z uszczelką zapewnia doskonałą szczelność urządzenia. Wszystkie części pozostające w kontakcie z żywnością dają się z łatwością wymontować i oczyścić.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-50 Gourmet do fachowej gastronomii. Gwarantuje wysokiej jakości, wyjątkowe krojenie warzyw albo owoców w siedmiu oryginalnych kształtach kostki i gofrów w stosunku do charakterystycznej szatkownicy CL-50. 7 najnowocześniejszych sposobów krojenia: komplet 52 tarcz asygnowanych do szatkownicy umożliwia puszczenie wodzy fantazji i kreatywności w tworzeniu dań. Oczywiście to szatkownica rewelacyjna do szatkowania na wiórki, plastry, słupki i kostki. Świetna jednocześnie do rozdrabniania minimalnych jak i wielkich ilości produktów. Specjalnie do małych ilości szatkownica CL-50 Gourmet ma wyjmowany pojemnik zbiorczy do krojenia w drobną kostkę w nieznacznych ilościach i w celu zapewnienia łatwego czyszczenia. Pojemność zbiorniczka - 600 g ziemniaków 3x3x3 mm. Metalowa komora robocza i pokrywa. Rozdrabniarka CL-50 jest urządzeniem, które z łatwością utrzymać w czystości – pojemnik można szybko zdemontować i umyć po bieżącą wodą. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: pokaźny w zarysie półksiężyca o powierzchni 139 cm² (wym.7,5x17 cm) do warzyw owalnych i mniejszy o profilu cylindrycznym do warzyw długich (śr.6,9 cm). Magnetyczny system bezpieczeństwa zapobiega włączenie maszyny, jeśli pokrywa szatkownicy jest uchylona. Zespół silnikowy tworzony z poliwęglanu. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 20 do 300 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Z istotnie bogatej oferty tarcz tnących zalecany jest zakup tarcz: do plastrów 2 mm, 5 mm, wiórków 1,5 mm, słupków 2x10 mm, a także najnowocześniejszych tarcz gourmet.

• ProducentRobot Coupe

fachowy kuter-wilk R8 Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o pojemności 8 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema szybkościami obrotów. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania niewielkiego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa wytworzona z poliwęglanu. Wał silnika ze stali nierdzewnej. Kuter ma magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego zezwala na bardziej dokładne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 3 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 5 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 4 kg rozdrabnianie - maksymalna objętość do 2 kg Urządzenie rekomendowane do lokali wydających 20 do 150 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 z dwiema prędkościami obrotów o znacznej efektywności jest bardzo uniwersalnym urządzeniem asygnowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki i kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki znacznemu otworowi wsadowemu można zniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie wielkich warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy posiada 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza pozwala na zminimalizowanie siły docisku i powiększenie efektywności. Warto jeszcze zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, żeby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co obniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i rozszerza komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: pokaźny w profilu półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych i mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wyprodukowany ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także obszerniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o dużej efektywności jest niezwykle uniwersalnym urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie prędkie - dzięki pokaźnemu otworowi wsadowemu można zmniejszyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie pokaźnych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy zawiera 15 pomidorów albo całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza zezwala na zminimalizowanie siły docisku i powiększenie wydajności. Warto też zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zniża miejsce zajmowane przez szatkownicę i powiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: wielki w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych oraz mniejszy o profilu cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy wykonany ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu demonstrujemy model szatkownicy z dwoma szybkościami - cena dotyczy modelu z jedną prędkością obrotów.

• ProducentRobot Coupe

Szatkownica CL-52 o obszernej skuteczności jest szczególnie uniwersalnym urządzeniem dedykowanym do rozdrabniania warzyw na plastry proste, faliste, wiórki, słupki, frytki, a także kostkę. Polecana do cateringu, stołówek, garmażerii. Szatkownica CL-52 to urządzenie szybkie - dzięki dużemu otworowi wsadowemu można obniżyć częstotliwość podawania warzyw, a krojenie pokaźnych warzyw nie jest już potrzebne, bo otwór wsadowy gromadzi 15 pomidorów lub całą główkę kapusty! Szatkownica cechuje się łatwością obsługi - ruchoma dźwignia popychacza zezwala na zminimalizowanie siły docisku i rozszerzenie skuteczności. Warto także zwrócić uwagę, iż została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ułatwić osobie obsługującej podawanie warzyw jedną ręką, a drugą operowanie dźwignią popychacza bez przerywania pracy. Wylot umieszczony jest z boku urządzenia, co zmniejsza miejsce zajmowane przez szatkownicę i zwiększa komfort pracy. Dwa otwory wsadowe: spory w zarysie półksiężyca o powierzchni 227 cm² do warzyw owalnych, a także mniejszy o zarysie cylindrycznym do warzyw długich (śr.5,8 cm). Zespół silnikowy tworzony ze stali rdzoodpornej. Magnetyczny system bezpieczeństwa z hamulcem silnikowym. Szatkownicę CL-50 zaleca się stosować w lokalach od 50 do 400 nakryć, może obsłużyć także pokaźniejszą liczbę posiłków. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących. Na zdjęciu ukazujemy model szatkownicy z dwoma szybkościami - wartość dotyczy modelu z jedną szybkością obrotów.

• ProducentRobot Coupe

Ręczny mikser Micromix o długości ramienia 16,5 cm. Specjalnie zaprojektowana końcówka Aeromix służy do przygotowania napowietrzonych emulsji i pianek o obszernej objętości. W wyposażeniu poza końcówką Aeromix znajduje się również charakterystyczna końcówka do miksowania zup i sosów. Uwaga: Mikser Micromix może być stosowany do pracy ciągłej.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 6x6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 2x6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 2x2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do słupków przeznaczona do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Wielkość słupków 4x4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 1 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów dedykowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 4 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 2 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów asygnowana do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 3 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość plastra 6 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków asygnowana do urządzeń Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 9 mm.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do wiórków asygnowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R211, R301, R301 Ultra, R402. Grubość wiórków 2 mm.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5727/PKE-1 wyprodukowana ze stali rdzoodpornej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW użycie progresywnych palników dwukoronowych o sporej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, że kuchnia jest istotnie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, na dodatek w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika przypasowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm. Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu przedstawiamy kuchnię 4-palnikową ze wzmocnionym rusztem (wymaga dopełniającej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5725/PKE-1 wytwarzana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,5 kW 3 palniki o mocy 5 kW 1 palnik o mocy 7 kW użycie nowoczesnych palników dwukoronowych o sporej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest wyraźnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie zapobiega automatyczny wypływ gazu, na dodatek w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w pokaźny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zastosowano piekarnik elektryczny PKE-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga: Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową ze umocnionym rusztem (wymaga uzupełniającej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze typowym rusztem emaliowanym. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.Towar na zamówienie

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5728/PKE-1 wykonana ze stali nierdzewnej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palniki o mocy 8 kW wykorzystanie postępowych palników dwukoronowych o dużej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest widocznie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, dodatkowo w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zastosowano piekarnik elektryczny PKE-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1. Uwaga! Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 30 kW. Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 29.2 kW Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową ze usztywnionym rusztem (wymaga dodatkowej opłaty)! cena dotyczy kuchni ze charakterystycznym rusztem emaliowanym. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-5730/PKE-1 wytwarzana ze stali nierdzewnej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W urządzeniu zaimplementowano palniki o rozmaitej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palniki o mocy 8 kW użycie innowacyjnych palników dwukoronowych o dużej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest istotnie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie zapobiega samoczynny wypływ gazu, w dodatku w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości. W kuchnię zastosowano piekarnik elektryczny PKE-1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika przypasowana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 oraz blacha o głębokości 4 cm.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 31.5 kW.Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 30.7 kW Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu ukazujemy kuchnię 4-palnikową ze usztywnionym rusztem (wymaga uzupełniającej opłaty)! wartość dotyczy kuchni ze standardowym rusztem emaliowanym.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów przeznaczona do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R502. Grubość plastra 4 mm.

• ProducentRobot Coupe

zestaw do kostki dedykowany do urządzeń Robot-coupe: R 402 i CL 30 Bistro. Wielkość kostki 12x12x12 mm.

• ProducentRobot Coupe

komplet do kostki dedykowany do sprzętów Robot-coupe: R 402 i CL 30 Bistro. Wielkość kostki 8x8x8 mm.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5730.III (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zastosowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6,5 kW1 palnik o mocy 8 kW użycie nowoczesnych palników dwukoronowych o pokaźnej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest pokaźnie produktywniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, także w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w istotny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości. Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc cieplna palników wynosi 27.9 kW.Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 27.1 kWProsimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5725.III (trzon gazowy) wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o przeróżnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW3 palniki o mocy 5 kW1 palnik o mocy 6.5 kW wykorzystanie progresywnych palników dwukoronowych o obszernej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest istotnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie zapobiega automatyczny wypływ gazu, jeszcze w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie z półką dolną TG-5727.III (trzon gazowy) produkowana ze stali nierdzewnej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zaimplementowano palniki o różnorodnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW wykorzystanie nowoczesnych palników dwukoronowych o szerokiej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, iż kuchnia jest znacznie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, dodatkowo w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w znaczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych 2 mm dedykowana do maszyn Robot-coupe: CL 50, CL 52, CL 55, CL 60, R 502.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych o grubości 2 mm dedykowana do sprzętów Robot-coupe: CL 20, CL 30 Bistro, R 211, R 301, R 301 Ultra, a także R 402.

• ProducentRobot Coupe

mistrzowski kuter-wilk R 5 PLUS Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o objętości 5,5 l. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania minimalnego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa wytworzona z poliwęglanu. Wał silnika ze stali nierdzewnej. Kuter ma magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego pozwala na bardziej precyzyjne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna pojemność do 2 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 3 kg wyrabianie ciasta - maksymalna objętość do 2 kg rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 1 kg Urządzenie polecane do lokali wydających 20 do 80 posiłków.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów falistych dedykowana do urządzeń Robot-coupe: CL 50, CL 52, R 502. Grubość plastrów 5 mm.

• ProducentRobot Coupe

Wielofunkcyjne urządzenie R 502 z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica stworzona z metalu zezwala na rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki oraz kostkę. Cutter ze stali nierdzewnej o objętości 5,5 l z gładkim nożem w dolnej części zezwala na mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów oraz miksowanie elementów i in.System sterowania impulsowego pozwala na bardziej dokładne krojenie w pojemniku kutra. Szatkownica ma dwa otwory wsadowe: w kształcie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich. Robot wielofunkcyjny R 402 jest polecany dla lokali wydających od 30 do 300 posiłków. Uwaga: Standardowo robot jest dostarczany bez tarcz tnących.

• ProducentRobot Coupe

Uchwyt do mikserów Robot Coupe mp/cmp. Produkowany w całości ze stali nierdzewnej. Przystępny do utrzymania w czystości. Nadaje się do pojemników o dowolnej średnicy. Eliminuje konieczność trzymania urządzenia. Nadaje się do mikserów z linii MP i CMP.

• ProducentRobot Coupe

Tarcza do plastrów o grubości 6 mm do szatkownic Robot Coupe: CL-50/52/55/60, a także robota R-502.

• ProducentRobot Coupe

profesjonalny kuter-wilk R 5 PLUS Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o pojemności 5,5 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema szybkościami obrotów. Specjalnie opracowany do szybkiego siekania, przygotowywania drobnego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania. Pokrywa tworzona z poliwęglanu. Wał silnika ze stali rdzoodpornej. Kuter posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego umożliwia bardziej precyzyjne krojenie. W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali rdzoodpornej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami. Możliwości pracy kutra: siekanie - maksymalna objętość do 2 kg zawiesiny - maksymalna objętość do 3 kg wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 2 kg rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 1 kg Urządzenie sugerowane do lokali wydających 20 do 100 posiłków.

• ProducentEgaz

Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5727.II (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali rdzoodpornej dedykowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny. W kuchni zastosowano palniki o różnej mocy: 1 palnik o mocy 3,4 kW2 palniki o mocy 5 kW2 palniki o mocy 6,5 kW wykorzystanie progresywnych palników dwukoronowych o pokaźnej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest widocznie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, jeszcze w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości.Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.