Wyposażenie i dekoracje - Hay, Kasumi, Tinted

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Nóż szefa kuchni z linii Black Hammer o długości 21 cm. Zwany dodatkowo Gyuto - jest niezastąpionym najbardziej uniwersalnym nożem wyśmienicie nadającym się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki czy kostki. Dzięki optymalnej wadze i nieprzeciętnemu wyważeniu sprawdza się także przy cięższym pracach jak krojenie twardych warzyw czy porcjowanie mięsa. stworzony jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - tradycyjnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HRC). atrybuty artykułu: twardość 62 HRC kute rzemieślniczo ośmiokątna rękojeść z drewna wiśni laminowana góra rękojeści wymaga konserwacji i kontrolowanego wykorzystywania limitowane ilości zalecane mycie ręczne nie posiadają właściwości nierdzewnych

• ProducentKasumi
• EAN4950586820126
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża120

Kasumi Damascus Utility z rdzeniem ze stali rdzoodpornej VG-10 doszlifowany 32 warstwowym damastem. Tworzony tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! wyjątkowo ostre!!!

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Nóż szefa kuchni z linii Black Hammer o długości 21 cm. znakomicie pasuje do cięcia, siekania, krojenia w plasterki czy kostki. Dzięki optymalnej wadze i świetnemu wyważeniu sprawdza się także przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw czy porcjowanie mięsa. Nóż produkowany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - konwencjonalnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HRC). atrybuty produktu: twardość 62 HRC kute rzemieślniczo rękojeść z drewna wiśni wymaga konserwacji i kontrolowanego stosowania limitowane ilości należy myć ręcznie nie posiadają parametry nierdzewnych

• ProducentKasumi
• EAN5019311920285
• Długość noża210

Kasumi Damascus Sashimi 21 z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-10 wykończony 32 warstwowym damastem. Tworzony tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! bardzo ostre!!!

• ProducentKasumi
• EAN4950586850277
• Długość noża270

Kasumi Damascus Sashimi 27 z rdzeniem ze stali rdzoodpornej VG-10 dopracowany 32 warstwowym damastem. Wytworzony tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z komfortową, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! nad wyraz ostre!!!

• ProducentKasumi
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża160

Nóż do trybowania DAMASCUS o długości 16 cm. Jest to nóż asygnowany do oddzielania mięsa od kości. Długie, odkształcone ostrze z łatwością przesuwa się wzdłuż kości umożliwiając skrupulatną pracę. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są udekorowane konwencjonalnym wykończeniem standardowym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej firmy KASUMI jest niepowtarzalnym arcydziełem klasycznej sztuki rękodzielniczej. atrybuty towaru: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC niezwykle wysoka ostrość noża rękojeść tworzona z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze udekorowane dwustronnie klasycznym wykończeniem lekki długość całkowita 28 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Nóż szefa kuchni z linii VG-10 PRO o długości 20 cm. wyśmienicie nadaje się do cięcia, siekania i krojenia w plasterki albo kostki. Dzięki trafnej wadze i genialnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Ostrze tworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry towaru: sprężyste twardość stali 59-60 HR wysoka wytrzymałość na odkształcenia i pękanie odporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne znaczne ostrze długość całkowita 34 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża140

Nóż do trybowania DAMASCUS o długości 14 cm. Jest to nóż asygnowany do oddzielania mięsa od kości. Długie, wykrzywione ostrze łatwo przesuwa się wzdłuż kości umożliwiając precyzyjną pracę. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są ozdobione klasycznym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym przez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej producenta KASUMI jest niepowtarzalnym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. atrybuty artykułu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC nad wyraz wysoka ostrość noża rękojeść wykonana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze ozdobione dwustronnie konwencjonalnym wykończeniem lekki długość całkowita 25 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Nóż szefa kuchni z linii VG-10 PRO o długości 24 cm. perfekcyjnie pasuje do cięcia, siekania i krojenia w plasterki lub kostki. Dzięki adekwatnej wadze i znakomitemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Ostrze tworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry towaru: rozciągliwe twardość stali 59-60 HR wysoka oporność na odkształcenia i pękanie odporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne obfite ostrze długość kompletna 38 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża270

Nóż szefa kuchni z linii VG-10 PRO o długości 27 cm. idealnie pasuje do cięcia, siekania i krojenia w plasterki albo kostki. Dzięki optymalnej wadze i nadzwyczajnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Ostrze wyprodukowane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. atrybuty produktu: elastyczne twardość stali 59-60 HR wysoka oporność na odkształcenia i pękanie niepodatny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne pokaźne ostrze długość kompletna 40,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża200

Nóż uniwersalny z linii TITANIUM o długości 20 cm. rewelacyjnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak także owoców i warzyw. Ostrze wytworzone ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane powłoką tytanu zagwarantuje najwyższą ostrość. Powłoka tytanowa jest w kolorze niebieskim. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. cechy towaru: wzmacniająca warstwa tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść stworzona z polipropylenu odporny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce lecz dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami kolor niebieski długość kompletna: 34 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża140

Nóż do trybowania z linii VG-10 HM o długości 14 cm. Nóż do trybowania przeznaczony jest do oddzielania mięsa wszelkiego rodzaju od kości. Długie, odkształcone ostrze prosto przesuwa się wzdłuż kości umożliwiając skrupulatną pracę. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza cechy produktu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie rękojeść stworzona z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne szerokie ostrze długość całkowita 25 cm.

• ProducentKasumi
• Długość noża165

Nóż Nakiri z linii Black Hammer o długości 16,5 cm. asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Prosta klinga nad wyraz usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania wielkich kawałków mięsa z kością. Wyprodukowany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - tradycyjnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HRC). atrybuty towaru: twardość 62 HRC kute rzemieślniczo rękojeść z drewna wiśni wymaga konserwacji i kontrolowanego stosowania limitowane ilości należy myć ręcznie nie posiadają parametry nierdzewnych zarys tasaka

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża120

Nóż uniwersalny z linii VG-10 PRO o długości 12 cm. genialnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak ponadto owoców i warzyw. Ostrze stworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. atrybuty artykułu: elastyczne twardość stali 59-60 HR wysoka odporność na odkształcenia i pękanie wytrzymały na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne długość całkowita 23,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża150

Nóż uniwersalny z linii Black Hammer o długości 15 cm. Z laminowaną górą rączki. posiada dłuższe i węższe ostrze od ostrza noża szefa kuchni - nadzwyczajnie sprawdza się przy krojeniu mięsa, wędlin jak na dodatek owoców i warzyw. produkowany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - tradycyjnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem. atrybuty produktu: twardość aż 62 HRC w skali Rockwella kute rzemieślniczo ośmiokątna rękojeść z drewna wiśni laminowana góra rękojeści wymaga konserwacji i kontrolowanego używania limitowane ilości zalecane mycie ręczne nie posiadają właściwości nierdzewnych wytrzymały na uszkodzenia

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża150

Nóż uniwersalny z linii Black Hammer o długości 15 cm. nieprzeciętnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak ponadto owoców i warzyw. Tworzony ze stali Aogami/Blue Paper Steel - tradycyjnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HCR). Nóż nie cechy nierdzewnych. Rękojeść wytworzona jest z drewna wiśni. parametry towaru: twardość 62 HRC kute rzemieślniczo rękojeść z drewna wiśni wymaga konserwacji i kontrolowanego wykorzystywania limitowane ilości należy myć ręcznie nie mają cechy nierdzewnych

• ProducentKasumi
• EAN4950586201819
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Japoński Santoku kuty Titanium 18 cm niebieski marki Kasumi Noże TITANIUM to linia najwyższej jakości noży powlekanych tytanem japońskiej producenta KASUMI. Dzięki tytanowej powłoce noże odporne są na działanie chemiczne i kwasy. Nie korodują i nie są toksyczne. Ostrze stworzone ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu gwarantuje najwyższą ostrość. Noże Titanium są niezastąpionymi narzędziami w fachowej kuchni. Jeśli chcesz poczuć się jak szef kuchni, wybierz nóż TITANIUM. Nóż Santoku to wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. obfita klinga upraszcza przenoszenie pokrojonych produktów do miski lub na patelnię i przydaje się również do rozgniatania czosnku.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża165

Nóż Santoku z linii Black Hammer o długości 16,5 cm. Z laminowaną górą rączki. ma ostrze cieńsze od klasycznego noża szefa kuchni. Nadzwyczajnie spełni oczekiwania w trakcie krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb. Wykonany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - klasycznej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HRC). cechy produktu: twardość 62 HRC kute rzemieślniczo ośmiokątna rękojeść z drewna wiśni laminowana góra rękojeści wymaga konserwacji i kontrolowanego stosowania limitowane ilości należy myć ręcznie nie posiadają właściwości nierdzewnych

• ProducentKasumi
• Długość noża240

Nóż japoński Slicer DAMASCUS o długości 24 cm. Jest to nóż zwany kuchennym albo uniwersalnym - ma dłuższe i węższe ostrze od ostrza szefa kuchni. Wyśmienity do krojenia mięsa, wędlin, owoców i warzyw. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Ostrze noży stworzone jest z wysokowęglowej nierdzewnej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 stopni Rockwella. Obie strony ostrza są przystrojone klasycznym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej firmy KASUMI jest oryginalnym arcydziełem klasycznej sztuki rękodzielniczej. parametry artykułu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC szczególnie wysoka ostrość noża rękojeść wyprodukowana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze ozdobione dwustronnie konwencjonalnym wykończeniem długość kompletna 37 cm.

• ProducentKasumi
• Długość noża210

Nóż japoński Sashimi DAMASCUS o długości 21 cm. Jest rewelacyjnym nożem do ryb. Sashimi to specjalne jednostronnie ostrzone noże, mimo wielkich wymiarów nóż zagwarantuje niezwykłą precyzję cięcia. Nadzwyczajnie sprawdzi się równocześnie przy porcjowaniu. Należy pamiętać że nóż ma oryginalny zarys ostrza i mogą się nim tylko posługiwać osoby praworęczne. By zachować ostrość noża należy unikać siekania lub krojenia twardych produktów Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są ozdobione klasycznym wykończeniem typowym dla stali damasceńskiej uzyskanym przez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 16 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej producenta KASUMI jest specyficznym arcydziełem klasycznej sztuki rękodzielniczej. cechy artykułu: ostrze: stal damasceńska 16 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC niezwykle wysoka ostrość noża rękojeść wytworzona z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze wykuwane i ostrzone z jednej strony dedykowany dla osób praworęcznych długość całkowita 34,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża200

Nóż szefa kuchni z linii TITANIUM o długości 20 cm. znakomicie nadaje się do cięcia, siekania i krojenia w plasterki lub kostki. Dzięki słusznej wadze i wspaniałemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw lub porcjowanie mięsa. Ostrze stworzone ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu gwarantuje najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w kolorze niebieskim. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. właściwości produktu: wzmacniająca warstwa tytanowa znaczne ostrze metal nietoksyczny oporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść tworzona z polipropylenu niepodatny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce ale dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami odcień niebieski długość całkowita: 34cm.

• ProducentKasumi
• Długość noża165

Nóż Nakiri z linii Black Hammer o długości 16,5 cm. dedykowany do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Prosta klinga nad wyraz ułatwia przenoszenie produktów. Należy pamiętać, iż nóż Nakiri to nie tasak - dlatego nie pasuje do rozłupywania kawałków mięsa z kością. wytwarzany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - tradycyjnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HRC). atrybuty produktu: twardość 62 HRC kute rzemieślniczo ośmiokątna rękojeść z drewna wiśni laminowana góra rękojeści wymaga konserwacji i kontrolowanego stosowania limitowane ilości zalecane mycie ręczne nie mają cechy nierdzewnych zarys tasaka

• ProducentKasumi
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża150

Nóż do trybowania z linii VG-10 PRO o długości 15 cm. przeznaczony jest do oddzielania wszystkiego typu mięsa od kości. Długie, wykrzywione ostrze łatwo przesuwa się wzdłuż kości umożliwiając dokładną pracę. Ostrze produkowane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. właściwości towaru: elastyczne twardość stali 59-60 HR wysoka niepodatność na odkształcenia i pękanie oporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne długość pełna 26,5 cm.

• ProducentKasumi
• Długość noża240

Nóż japoński Sashimi DAMASCUS o długości 24 cm. Jest wyśmienitym nożem do ryb. Sashimi to specjalne jednostronnie ostrzone noże, mimo znacznych rozmiarów nóż zagwarantuje niezwykłą precyzję cięcia. Znakomicie sprawdzi się jednocześnie przy porcjowaniu. Należy pamiętać że nóż ma unikalny kształt ostrza i mogą się nim tylko posługiwać osoby praworęczne. Aby zachować ostrość noża należy unikać siekania albo krojenia twardych produktów Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są ozdobione klasycznym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym przez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 16 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej producenta KASUMI jest niepowtarzalnym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. parametry towaru: ostrze: stal damasceńska 16 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC wyjątkowo wysoka ostrość noża rękojeść wytwarzana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze wykuwane i ostrzone z jednej strony dedykowany dla osób praworęcznych długość całkowita 37,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża200

Nóż uniwersalny z linii VG-10 PRO o długości 20 cm. wyśmienicie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak jeszcze owoców i warzyw. Ostrze produkowane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. cechy produktu: rozciągliwe twardość stali 59-60 HR wysoka niepodatność na odkształcenia i pękanie oporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne wąskie ostrze długość pełna 33,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża200

Nóż szefa kuchni z linii TITANIUM o długości 20 cm. wyśmienicie nadaje się do cięcia, siekania i krojenia w plasterki lub kostki. Dzięki słusznej wadze i perfekcyjnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Ostrze wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane powłoką tytanu zagwarantuje najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w kolorze grafitowym. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. atrybuty artykułu: wzmacniająca warstwa tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny oporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść wytworzona z polipropylenu odporny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce ale dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami kolor grafitowy długość kompletna: 34 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża200

Nóż szefa kuchni z linii VG-10 HM o długości 20 cm. genialnie pasuje do cięcia, siekania i krojenia w plasterki albo kostki. Dzięki stosownej wadze i perfekcyjnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza właściwości towaru: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie rękojeść wyprodukowana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne wielkie ostrze długość kompletna 34,5 cm.

• ProducentKasumi
• Długość noża90

Nóż do oczkowania z linii VG-10 HM o długości 9 cm. rewelacyjnie pasuje do obierania i oczyszczania krągłych owoców i warzyw. Dzięki charakterystycznemu kształtowi z łatwością obiera ziemniaki czy jabłka pozostawiając cienkie skórki. Można go także używać do starannego krojenia owoców i warzyw w bardzo nieznaczne kawałeczki. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza cechy towaru: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny oporny na korozję i ścieranie rękojeść stworzona z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne długość całkowita 20,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Nóż szefa kuchni DAMASCUS o długości 24 cm. doskonale nadaje się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki albo kostki. Dzięki optymalnej wadze i świetnemu wyważeniu sprawdza się dodatkowo przy cięższych pracach jak np. Porcjowanie mięsa. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są udekorowane konwencjonalnym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej producenta KASUMI jest unikalnym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. parametry produktu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC bardzo wysoka ostrość noża rękojeść wytworzona z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze zdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem obszerne ostrze można użyć do skrobania i przenoszenia przygotowanych elementów z deski na patelnię lub do garnka długość całkowita 37 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża200

Nóż szefa kuchni DAMASCUS o długości 20 cm. wyśmienicie nadaje się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki lub kostki. Dzięki stosownej wadze i doskonałemu wyważeniu sprawdza się również przy cięższych pracach jak np. Porcjowanie mięsa. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są ozdobione klasycznym wykończeniem standardowym dla stali damasceńskiej uzyskanym przez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej firmy KASUMI jest oryginalnym arcydziełem klasycznej sztuki rękodzielniczej. atrybuty produktu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC szczególnie wysoka ostrość noża rękojeść wykonana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze ozdobione dwustronnie klasycznym wykończeniem lekki szerokie ostrze można wykorzystać do skrobania, a także przenoszenia przygotowanych elementów z deski na patelnię albo do garnka długość całkowita 33cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Nóż szefa kuchni z linii VG-10 HM o długości 24 cm. wspaniale pasuje do cięcia, siekania i krojenia w plasterki albo kostki. Dzięki optymalnej wadze i nadzwyczajnemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw albo porcjowanie mięsa. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza atrybuty towaru: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie rękojeść tworzona z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne duże ostrze długość pełna 38 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża200

Nóż uniwersalny z linii TITANIUM o długości 20 cm. wyśmienicie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak jeszcze owoców i warzyw. Ostrze tworzone ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane powłoką tytanu zapewnia najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w kolorze grafitowym. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. cechy towaru: wzmacniająca warstwa tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść wyprodukowana z polipropylenu odporny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce ale dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami kolor grafitowy długość kompletna 34 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża200

Nóż uniwersalny z linii VG-10 HM o długości 20 cm. perfekcyjnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak też owoców i warzyw. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza właściwości towaru: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie rękojeść wytwarzana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne wąskie ostrze długość pełna 35 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża120

Nóż uniwersalny z linii VG-10 HM o długości 12 cm. perfekcyjnie się sprawdza przy krojeniu mięsa, wędlin jak również owoców i warzyw. Wzór młotkowania na ostrzu sprawia, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza atrybuty produktu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie rękojeść wyprodukowana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne długość pełna 24 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajdo chleba
• Długość noża250

Nóż do chleba z linii VG-10 PRO o długości 25 cm. asygnowany do krojenia wszystkiego typu pieczywa świeżego i chrupkiego. także do krojenia ciast i tortów. Ostrze produkowane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry produktu: elastyczne twardość stali 59-60 HR wysoka niepodatność na odkształcenia i pękanie niepodatny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne ząbkowane ostrze długość całkowita 39 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajdo chleba
• Długość noża250

Nóż do chleba z linii VG-10 HM o długości 25 cm. dedykowany jest do krojenia wszystkiego rodzaju pieczywa świeżego i chrupkiego. W trakcie krojenia ciast albo tortów. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza parametry artykułu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie rękojeść stworzona z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne ząbkowane ostrze, długość całkowita 39,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajdo warzyw
• Długość noża70

Nóż do warzyw z linii VG-10 PRO o długości 7 cm. Smukłe wąskie ostrze zwężające się ku końcowi jest nieprzeciętne do obierania, krojenia i czyszczenia warzyw i owoców. Doskonale w trakcie siekania cebuli albo czosnku. Ostrze wykonane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry towaru: sprężyste twardość stali 59-60 HR wysoka wytrzymałość na odkształcenia i pękanie odporny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne wąskie ostrze długość kompletna 17,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku z linii TITANIUM o długości 18 cm. doskonale się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się niewielkie kieszonki powietrzne uniemożliwiające przywieraniu krojonych produktów do noża. Ostrze tworzone ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane powłoką tytanu gwarantuje najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w kolorze niebieski. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. atrybuty artykułu: wzmacniająca powłoka tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny odporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść tworzona z polipropylenu oporny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce ale dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami kolor niebieski długość kompletna 32 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajdo chleba
• Długość noża250

Nóż do chleba DAMASCUS o długości 25 cm. asygnowany jest do krojenia wszelkiego rodzaju pieczywa świeżego i chrupkiego. Dzięki ząbkowanemu ostrzu uzyskujemy kromki o pożądanej grubości bez konieczności ściskania pieczywa. Spełni oczekiwania także w trakcie porcjowania ciast i tortów. Noże ze stali damasceńskiej są realizowane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Ostrze noży stworzone jest z wysokowęglowej rdzoodpornej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 poziomów Rockwella. Obie strony ostrza są zdobione konwencjonalnym wykończeniem charakterystycznym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej firmy KASUMI jest unikalnym arcydziełem klasycznej sztuki rękodzielniczej. właściwości produktu: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC wyjątkowo wysoka ostrość noża rękojeść produkowana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ząbkowane ostrze przystrojone dwustronnie tradycyjnym wykończeniem lekki długość kompletna 39 cm

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża130

Nóż Santoku z linii VG-10 PRO o długości 13 cm. znakomicie stanie na wysokości zadania podczas krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb. Ostrze wytworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. parametry produktu: rozciągliwe twardość stali 59-60 HR wysoka niepodatność na odkształcenia i pękanie wytrzymały na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne długość całkowita 25 cm.

• ProducentKasumi
• Długość noża200

Nóż kuchenny DAMASCUS o długości 20 cm. Jest to nóż zwany kuchennym lub uniwersalnym. Wspaniały do krojenia mięsa, wędlin, owoców i warzyw. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są udekorowane konwencjonalnym wykończeniem typowym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej marki KASUMI jest unikalnym arcydziełem konwencjonalnej sztuki rękodzielniczej. atrybuty towaru: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-61 HRC wyjątkowo wysoka ostrość noża rękojeść wykonana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze wąskie, ozdobione dwustronnie tradycyjnym wykończeniem lekki długość pełna 34 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża180

Nóż uniwersalny z linii VG-10 o długości 18 cm. właściwości produktu: ostrze ze stali nierdzewnej wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie rękojeść wyprodukowana z polimeru - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne ręcznie stworzony długość 31 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku z linii VG-10 PRO o długości 18 cm. genialnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się niepokaźne kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Ostrze wykonane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO. cechy towaru: rozciągliwe twardość stali 59-60 HR wysoka odporność na odkształcenia i pękanie niepodatny na korozję i ścieranie nie chłonie wilgoci rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne długość pełna 31,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża240

Nóż uniwersalny z linii VG-10 o długości 24 cm. atrybuty produktu: ostrze ze stali rdzoodpornej wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie rękojeść stworzona z polimeru - lekka i wytrzymała zalecane mycie ręczne ręcznie wytworzony wąskie ostrze długość całkowita 37,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża130

Nóż Santoku z linii VG-10 HM o długości 13 cm. Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od konwencjonalnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu wytwarzając prostszą krawędź. Nóż Santoku perfekcyjnie spełni oczekiwania w trakcie krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, iż krojone produkty nie przywierają do boków ostrza cechy artykułu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana poprzez młotkowanie metal nietoksyczny wytrzymały na korozję i ścieranie rękojeść wytwarzana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne długość całkowita 25cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku z linii VG-10 HM o długości 20 cm. posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Perfekcyjnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza właściwości produktu: ostrze ze stali wysokowęĺglowej twardość 59-60 Rockwell kute na gorąco pod naciskiem 300 ton stal wzmacniana przez młotkowanie metal nietoksyczny niepodatny na korozję i ścieranie rękojeść wykonana z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna) zalecane mycie ręczne długość kompletna 32,5 cm.

• ProducentKasumi
• Rodzajsantoku
• Długość noża180

Nóż Santoku z linii TITANIUM o długości 18 cm. nadzwyczajnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Dzięki wgłębieniom na ostrzu w trakcie krojenia tworzą się niepokaźne kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Ostrze wytworzone ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu zagwarantuje najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w kolorze grafitowym. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi. właściwości artykułu: wzmacniająca powłoka tytanowa wąskie ostrze metal nietoksyczny oporny na korozję i ścieranie nie absorbuje zapachów rękojeść stworzona z polipropylenu niepodatny na temperaturę do 90°C można myć w zmywarce lecz dla przedłużenia ich trwałości zaleca się mycie ręczne delikatnymi środkami odcień grafitowy długość pełna 32 cm.