- ProducentBIALETTI
- EAN8006363011655
- Pojemność410
- Ilość filiżanek9
Kawiarka Bialetti Moka Express to prawdziwa ikona - tradycyjna kawiarka w nieprzemijalnym stylu i elegancji. Trudno wyobrazić sobie bardziej konwencjonalny sposób na kawę w domu niżeli właśnie z kawiarki Bialetti Moka Express. Dzięki tej kawiarce, wypijesz kawę zaparzoną w tradycyjny, włoski sposób. Tradycja ta zdobyła popularność na świecie i rozsławiła "włoskie domowe espresso" w trzydziestych latach ubiegłego wieku, i do teraz pozostaje ulubionym sposobem na kawę w domu milionów ludzi na całym świecie. W tej kawiarce zaparzysz 9 filiżanek kawy a jej objętość to ok 410 ml. Prawdziwy klasyk! Wygląd tej kawiarki zna każdy - to najdłużej tworzony model kawiarek na świecie. Moka Express to symbol kawy we włoskim wydaniu. To ta kawiarka spowodowała, że cały świat pokochał markę Bialetti i jej moki. Korpus jest odlewem z aluminium, które zostało wypolerowane. Jej kształt to klasyczny kształt kawiarki, który wszyscy rewelacyjnie znamy. Trudno oprzeć się urokowi tego klasyka.Czarna rączka i uchwyt na klapce górnego pojemnika są komfortowe i dobrej jakości. Funkcjonalność Kawiarki tej możesz używać na tradycyjnych palnikach gazowych, a także elektrycznych. Przygotujesz w niej kawę do 9 filiżanek espresso - jej pojemność to ok 410 ml. Jak dbać o kawiarkę Kawiarki aluminiowe należy należy myć ręcznie, bez żadnych detergentów. Nie wolno jej dodatkowo myć w zmywarce. Jaką kawę wybrać do kawiarki? Naszym zdaniem najlepiej przeciętnie, albo trochę ciemniej palona kawa, zmielona bezpośrednio przed zaparzeniem. Jeśli nie posiadasz młynka (a warto!), zwróć uwagę na to, aby kawa była zmielona w odpowiednim stopniu. Od tego zależy czy dobrze się zaparzy. Z kaw mielonych polecamy kawy Arcaffe i Le Piantagioni del Cafè. Znajdziesz je tutaj. Oto trochę pewniaków w ziarnach - wychodzą olśniewająco! Coffee Hunter El Salvador La Mayada - świetna i słodka, z czekoladowymi akcentamiCoffee Plant chocolate bomb - czekoladowa bomba, choć to naturalna kawa bez żadnych dodatkówCoffee Plant sweet smooth espresso - czysta słodycz, rozbudowany smak, niecodzienna jakośćFather's Coffee Brazil Cafeina - klasyk z BrazyliiGardelli Cignobianco Espresso Blend - zniewalająca kawa, z którą trudno konkurowaćHard Beans Gorilla Blend - kolejna wspaniała kawa z nutami orzechów, żółtych owoców i czekoladyHAYB Brazylia Cerrado Patrocinio - karmel, czekolada i nugat, wspaniale kremowa i przyjemnaLaCava Dolce Crema - z nutami czereśni, rumu i ciemnej czekoladyMuhabura Rwanda Taboo espresso - olśniewająca kawa - słodka i konkretna, o wyjątkowo rozbudowanym smakuWysocki Coffee More robusta kick - ciekawa w smaku, konkretna i pobudzająca kawa o zdecydowanym charakterze Jeśli chcesz jeszcze bardziej rozbodowanego smaku, i kawy najwyższej jakości (po prostu lepiej się już nie da...) spróbuj kaw z palarni Coffee Collective, DAK, The Barn, Five Elephant, Fjord, Drop, czy La Cabra. Możesz wybrać albo kawę typu "espresso blend" albo spróbować którejś z propozycji tych palarni "single origin". Każda z tych kaw to niezapomniana przygoda, ale zwróć uwagę, że te palarnie wypalają swoje kawy nieco jaśniej - posiadają one nieraz bardziej złożony charakter. Jeśli lubisz kawy o intensywnym smaku, spróbuj raczej kaw wymienionych w liście powyżej. Jak przygotować kawę w kawiarce? Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut. Ci trzeba dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, lecz grubiej aniżeli do ekspresów ciśnieniowych. ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3tz Ci trzeba ok 20g kawy. rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie w trakcie parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodąmożesz użyć zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - gorąca woda wlana do kawiarki sprawi, iż kawa będzie smakowała lepiejwsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj jejkoszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już wodaoczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie z drobinek kawy na krawędziach kawiarki spowoduje, iż wytworzy się adekwatne ciśnienie)skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, aby ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianekpamiętaj też, by ustawić ją nad źródłem ciepła tak, aby rączka kawiarki była poza jego działaniempo około 5 minutach powinieneś usłyszeć typowe bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowazdejmij kawiarkę z palnika i przelej napar do filiżanekkawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak - uzyskasz americano.Możesz dodać również mleko jeżeli chcesz wypić cappuccino.
