Płyta grillowa z płytą roboczą gładką wykonaną ze specjalnej trudno ścieralnej stali asygnowana do grillowania potraw mięsnych i warzyw. Adekwatna grubość płyty (12 mm) zagwarantuje doskonałe rozprowadzenie i utrzymanie temperatury. Obudowa płyty - stal nierdzewna. Urządzenie ma regulację temperatury w zakresie od 0 do 300 ºC.
Tłuszcz i pozostałości po grillowaniu zbierają się w specjalnej rynience pod powierzchnią płyty.