Dzieci gotują. zima marki Demart Cena od28,62 zł

Brendo.pl

DZIECI GOTUJĄ. ZIMA
Kiedy za oknem temperatury spadają poniżej zera mamy ochotę na sycące ciepłe posiłki – gęste zupy i sosy, dania na bazie kaszy, makaronu i ziemniaków.
Częściej korzystamy z rozgrzewających korzennych przypraw: imbiru, kardamonu, cynamonu i anyżu, które wspaniale komponują się, np. Z zimowymi herbatami. A gdy ich smak wzbogacą miód, sok malinowy i cytrusy, to po prostu palce lizać! Właśnie zimą kupujemy aromatyczne i świeże (!) cytrusy. Z ochotąj też sięgamy po kiszonki, pieczone lub gotowane warzywa korzeniowe i bulwy. Konwencjonalne bezmięsne potrawy wigilijne, a także mnóstwo wariantów dań z ryb wywołują, że Boże Narodzenie inaczej pachnie i smakuje. Dzieje się tak także za sprawą pieczonych mięs, wyrafinowanych sałatek i wypieków.

W tej książce odkrywamy tylko NIEKTÓRE WALORY KULINARNE ZIMY. A równocześnie namawiamy do eksperymentowania. Dlatego oprócz szczegółowych przepisów są również propozycje jak zmienić proponowaną potrawę.