Global Nóż do pieczywa 21 cm | gnm-09r Cena od389,00 zł

Nóż do pieczywa GNM-09R marki GLOBAL. poręczny nóż kuchenny z ząbkowaną krawędzią tnącą, którym można pokroić każdy typ pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienkie ostrze gładko przecina nawet najtwardszą skórkę chleba, a obfita klinga powiększa przestrzeń pomiędzy palcami a powierzchnią do krojenia. Oryginalny nóż do pieczywa producenta Global może także służyć do krojenia i podawania kanapek, pomidorów, ananasów, a także innych owoców z twardą skórką. W linii Global NI zastosowano zmieniony kształt i wymiar rękojeści, zagwarantuje to ulepszony uchwyt i pokaźniejszą precyzję krojenia.

informacje technologiczne:

  • Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
  • Długość całkowita – 33,5 cm
  • Długość ostrza – 21 cm
  • Szerokość klingi – 3,5 cm
  • Grubość klingi – 1,9 mm
  • Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
  • Waga – ok. 155 g
parametry produktu:
  • Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
  • Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
  • Lekkie i nadzwyczajnie wyważone
  • Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość przez długi czas
  • Twardość 56-58 HRC
  • Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej niepodatnym na korozję, przebarwienia i ścieranie
  • Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

Podobne produkty:

Ulubione oferty

0