Nóż Shotoh Miyabi 7000D - 13 cm (4009839216725)

Brendo.pl

[Nóż Shotoh Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński nóż Shotoh z linii Miyabi 7000D to rozwiązanie pełne wdzięku i elegancji. Nawet ten drobny i niepozorny, ale niesamowicie poręczny nóż może wprowadzić japońską tradycję do Twojej kuchni.

Nóż Shotoh jest niezwykle ostry, wyjątkowo łatwy w użyciu i przykuwa uwagę interesującym wyglądem. Unikatowy kwiatowy wzór damasceński na ostrzu po prostu nie może nie imponować. Wytrzymała wieloskładnikowa stal rdzenia, składająca się z kobaltu, molibdenu i wanadu otoczona 64 warstwami stali nierdzewnej, pomaga ostrzu noża osiągnąć twardość około 60 w skali Rockwella.

Ostrze uzyskuje ostateczną ostrość dzięki japońskiej sztuce szlifowania Honbazuke. Specyficzna konstrukcja rękojeści Shotoh, na którą składa się ciekawe połączenie drewna o wyrafinowanym wyglądzie ze stalą nierdzewną to kolejna atrakcyjna cecha tego noża.

Uchwyt wytwarzany jest z wielowarstwowej kompilacji lnu i syntetycznej żywicy przypominającej drewno. W połączeniu z wysokogatunkową stalą nierdzewną gwarantuje niezwykły komfort pracy. Harmonijna równowaga noża zapewnia długą pracę bez zmęczenia, choćby jeśli Twoje kompozycje wymagają wycinania obfitych ilości owoców i warzyw.

Wszystkie noże z kolekcji Miyabi 7000D są wyprodukowane w japońskim mieście Seki z długą tradycją japońskiego rzemiosła, w którym najlepsze narzędzia do cięcia wyprodukowane są od XIV wieku. Jabłka, cukinie lub marchewki - kompaktowy Shotoh tnie i kroi wszystko tak skrupulatnie i bez wysiłku, że Twoje jedzenie przyciągnie wzrok i ukoi kubki smakowe.

parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 powłokach stali rdzoodpornej zagwarantuje twardość i odporność - Ostrza hartowane tecnologią CRYODUR® bardzo prawidłową trwałość, wytrzymałość na korozję i stosowną rozciągliwość - klasyczny zarys uchwytu w profilu litery "D" z specyficznym wzornictwem gwarantującym rewelacyjną równowagę i niestrudzone cięcie - Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość - Wytrzymała i nietrudna w czyszczeniu rękojeść Micarta w eleganckim drewnie, wytwarzana z wielowarstwowego lnu i żywicy plastikowej w połączeniu ze stalą nierdzewną