Piec konwekcyjno-parowy elektryczny galileo 5 gn 1/1 lub 5 blach 60x40 cm | spo5l2s marki Smeg Cena od31.365,00 zł

Brendo.pl

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Galileo nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania do gotowania, pieczenia, grillowania, wolnego gotowania, a także regeneracji potraw. Jednorazowo piec pomieści 5 blach 60x40 cm lub 5 pojemników GN 1/1. Odstęp pomiędzy prowadnicami wynosi 7 cm dla pojemników GN i 9 cm dla blach 60x40 cm. Dzięki połączeniu mocy i temperatury trybu konwekcyjnego z bezpośrednim wtryskiem pary piec gwarantuje minimalną utratę wagi przygotowywanych potraw. Piec wykorzystuje technikę SteamArt, która optymalizuje efektywność i gwarantuje równomierne gotowanie, a także pozwala zachowywać wszystkie komponenty odżywcze przygotowywanych dań. Funkcja grill zezwala na przygotowanie grillowanych dań w wyśmienitych warunkach. Tryb nocny to przydatna funkcja, która pozwala na dłuższe gotowanie w niskiej temperaturze choćby pod nieobecność personelu! System delta T w połączeniu z starannym sterowaniem temperaturą gwarantuje idealne i powtarzalne przyrządzanie potraw o najwyższej jakości, choćby przy pełnym załadunku. Wbuowany timer zagwarantuje regulację czasu od 0 do 23 godzin albo od 0 do 59 minut. W pamięci urządzenia jest 512 programów gotowania z możliwością ich modyfikacji. Każdy program może mieć do 8 etapów pieczenia.

obudowa pieca stworzona jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Nóżki pieca posiadają możliwość regulacji. Komora w typie ThermoFunnely ma tylną ściankę w formie paraboli, co poprawia dystrybucję powietrza. Para wodna może być wytwarzana natryskowo, dzięki czemu piec pasuje do pieczenia kombinowanego mrożonek i dużych ilości żywności. Technologia SteamArt, zapewnia możliwość wytwarzania nasyconej pary w wodnej w niedługim czasie i w stosunkowo niskiej temperaturze (od 30 stopni). Drzwi z potrójnym szkleniem mają zawiasy z lewej strony. W komorze zastosowano oświetlenie LED gwarantujące trafny poziom oświetlenia. Czteropunktowa sonda w komorze gwarantuje skrupulatny odczyt, dzięki któremu podczas przyrządzania potraw nie ma miejsca na błąd. W środku znajduje się jeden wyjątkowo produktywny wentylator zapewniający równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze gotowania. Wentylator posiada regulację obrotów od 50 do 100%. Piec sterowany jest za pomocą dotykowego wyświetlacza o przekątnej ekranu 7 cali, który pozwala na bardzo skrupulatne dostosowanie parametrów gotowania. W drzwiach został także zamontowany port USB, dzięki któremu aktualizacja i ładowanie nowych przepisów jest nad wyraz proste. Piec ma system samoczynnego mycia WashArt zapewniający równomierne mycie i szybkie suszenie dzięki 3 programom i funkcji płukania na dodatek w obudowie pieca zamontowany jest także chowany pojemnik na detergent w płynie o objętości do 3 litrów.