Bemar elektryczny jezdny 2xgn1/1 (1-komorowy) | be-2j marki Egaz Cena od3.621,10 zł

Elektryczny bemar jezdny BE-2J o objętości 2xGN1/1 ze wspólnym sterowaniem komór wytwarzany ze stali rdzoodpornej asygnowany do utrzymywania stosownej temperatury gorących potraw. Bemar przypasowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze stosownego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak też specyfiki lokalu.

Dla wygody wykorzystywania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.

Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na elastyczne ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo zagwarantuje termostat wyposażony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.

Ponieważ bemar posiada jedną wspólną komorę, zalecamy w sytuacji podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzejnych. Polecamy także bemary z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2JS, BE-3JS.

Uwaga:

wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie

Podobne produkty:

Ulubione oferty

0