Schładzarka szokowa produkowana ze stali rdzoodpornej. Poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja cieplna ścian o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40kg/m3, wolna od CFC. Samozamykające drzwi ze stali nierdzewnej, posiadają komfortowy uchwyt na całej długości. Samoczynne domykanie poniżej kąta 90o, maksymalny kąt otwarcia 120o. Nóżki z możliwością regulacji od 9,5-11,5 cm. Automatyczne odparowywanie skroplin - gorący gaz z kompresora wykorzystywany jest do odparowywania skroplin, dzięki czemu minimalizowane jest zgubne oddziałowywanie temperatury na przechowywaną żywność. Urządzenie posiada szczelny skraplacz z wentylatorem oraz sondę rdzeniową. Cyfrowy panel sterowania.
cechy urządzenia:
intuicyjny cyfrowy dotykowy panel sterujący.
cykl chłodzenia: +65° do +3°C w czasie 90 minut.
proces mrożenia: +65° do -18°C w czasie 240 minut.
Kontrola cyklu schładzania albo zamrażania przez temperaturę sondy
rdzeniowej lub czas trwania procesu.
Po zakończeniu procesu chłodzenia/mrożenia urządzenie przechodzi w tryb
konserwacji, pracuje jako schładzarka utrzymując temperature od + 2°C
do + 5°C lub zamrażarka poniżej -18 °C po cyklu zamrażania.
wytworzone z wysokiej jakości stali rdzoodpornej.
Pianka poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja
termiczna ścian o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m ³, wolna od
CFC. (Wyjątkiem jest wersja ECB-03 w której izolacja ma grubość 35 mm).
Zaokrąglone narożniki wewnętrzne usprawniają czyszczenie i równocześnie
redukują potencjalne zagrożenie gromadzenia się zanieczyszczeń.
posiada sondę rdzeniową.
Modele o obszerności 3, 5, 8 i 10 pojemników GN 1/1. Osiągalne jest
użycie jednocześnie tac piekarniczych ( wyjątkiem jest wersja
EBC-03)
Otwory wentylacyjne w łatwym w demontażu przednim panelu utrzymują
odpowiednie warunki dla systemu chłodzenia, dzięki czemu działa on
bardziej produktywnie.
Nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji wysokości w zakresie od
130 mm do 200 mm, co ułatwia czyszczenie powierzchni pod urządzeniem.
(Wyjątkiem jest wersja BBC-03 – brak regulacji).
Ręczny cykl odszraniania.
Gorący gaz wydobywający się ze sprężarki jest wykorzystywany do
automatycznego odparowania wody z rozmrażania.
Szczelny skraplacz z wentylatorem.
Drzwi ze stali rdzoodpornej ze zintegrowanym uchwytem. Poręczny,
potężny i komfortowy uchwyt, poprowadzony po całej długości drzwi, perfekcyjnie
wkomponowuje się w bryłę urządzenia, a także uniemożliwia gromadzenie
się brudu i kurzu.
Drzwi skrzydłowe z samoczynnym zamykaniem minimalizują utratę
zimna, a także redukują straty energii. Drzwi otwierają się maksymalnie na
120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°. (Wyjątkiem jest wersja