Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentDiamond

Szafa fermentacyjna do dojrzewania delikatnej żywności 20xGN 2/1, 850L, 0,7kW W pakiecie: 2 pary zjeżdżalni + 8 haczyków do mięsa. Gaz chłodniczy R134. We wnętrzu i na zewnątrz ze stali rdzoodpornej (dopuszczonej do kontaktu z żywnością) AISI 304 (tył ze stali ocynkowanej), rama skorupowa. Stelaż i prowadnice ze stali rdzoodpornej (zabezpieczające przed przechyleniem), umożliwiające dowolne ustawienie rusztów (rozstaw 67 mm), głęboko tłoczone dno wewnętrzne, a także zaokrąglone narożniki i kąty (bez ostrych krawędzi). Drzwi przeszklone z ergonomiczną klamką (nie wystającą), odwracalne, zamykanie „potrójną komorą" i uszczelką magnetyczną (łatwa zamiana bez wykorzystania narzędzi), zawiasy z blokadą 100°, zamykanie z samoczynnym powrotem (sygnał dźwiękowy i wizualny „otwartych drzwi" „). Mikroprzełącznik umożliwiający zatrzymanie wentylatora parownika po otwarciu drzwi. Standardowo z zamkiem na klucz. Górny panel gwarantujący dostęp do agregatu sprężarkowego, uchylny, dla nietrudnej kontroli. Agregat sprężarkowy (temperatura otoczenia +43°), skraplacz wentylowany. Wentylowany parownik (przewymiarowany), zabezpieczony przed „warstwą" soli i kwasów spożywczych, w pełni ukryty (niewidoczny). Panel sterowania TOUCH SCREEN (w zamkniętej obudowie, w 100% wodoodporny), z funkcjami HACCP. Oświetlenie wewnętrzne, z włącznikiem. Samoczynne odszranianie parownika (elektryczne), program fabryczny ilości odszranień (można modyfikować według potrzeb). Automatyczne odparowywanie kondensatu (gorący gaz). Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu (75 mm = superizolacja). 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Urządzenie wykonane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Szafki wyposażone w pamięć z 20 programami, 6 fazami na program do kontroli temperatury, czasu (możliwość modyfikacji według uznania), oraz wilgotności (z wyjątkiem modeli mięsnych). Specjalne produkty_backup_1_1 dla mięs poddanych SUCHEMU DOJARZANIU (DRY AGED MATURING), wędlin i dojrzewającego seru FERMENTING AGING. Samoczynne urządzenie do nawilżania od 30% do 99% (ultradźwiękowe), a także osuszania (z wyjątkiem modeli mięsnych). Odnawianie powietrza we wnętrzu szafki, samoczynny system wyciągu. Jednostka chłodnicza bufor, tropikalizowana (temperatura +43°C). Izolacja: 75 mm super izolowana. Jednorodne rozprowadzanie chłodzonego powietrza, brak wysuszania żywności. Panel sterowania EKRANOWY DOTYKOWY (100% wodoodporny). --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Wymuszony Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,7 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) -3 Temperatura maksymalna (°C) 35 liczba stopni 20 rozmiar GN 2/1 GN rozmiary półki 2/1 GN Zamek na klucz TAK Czynnik chłodniczy R134a automatyczne rozmrażanie TAK pojemnościPojemność (L) 850 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1095 Szerokość (mm) 790 Wysokość (mm) 2025

• ProducentBolero

Krzesło czerwone z siedziskiem ze sztucznej skóry o wysokości 510 mm (2 szt.)Stylowe i nowoczesne krzesła ze nienaturalnej skóry. Nieprzeciętne do hoteli, restauracji i jadłodajni. Krzesła cechują się przepięknym kolorem i konkretną ramą z drewna brzozowego. W pełni złożone i przypasowane do codziennego stosowania. Pakiet mieści 2 sztuki.wymiary: 94 (w) x 40,5 (s) x 50 (g) cm, Materiał: sztuczna skóra i drewno brzozowe, Waga: 6,1 kg, Dostarczane w pełni zmontowane, Tylko do stosowania w pomieszczeniach, Wysokość siedziska: 51 cm, Tapicerka z poliuretanu, potężna brzozowa rama, Zgodne z normą BS7176 wersja 5--//--CharakterystykaPrzeznaczenie Do użytkowania wewnętrznego odcień Czerwony Wysokość do siedziska 510 mm MateriałyMateriał Drewno brzozowe, Skóra plastikowa wymiaryDługość (mm) 500 Szerokość (mm) 405 Wysokość (mm) 940

• ProducentDiamond

Witryna czhłodnicza prostokątna od 4 do 12°C, 6x 1/1 GN na podstawie z wanną Superior top 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie 70 mm. Studnia GN z zaokrąglonymi narożnikami 200 mm i drenażem. Zaimplementowana hermetyczna sprężarka. Gaz chłodniczy R290. Tacka ociekowa na skropliny pod urządzeniem. Witryna z 2 półkami, drzwiami przesuwnymi od strony obsługi i drzwiami uchylnymi od strony klienta (2x3). Tworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304 z regulowanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej 150 mm. --//--CharakterystykaKolor metaliczny kształt Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,2 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 12 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x 1/1 GN liczba półek 4 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 1600

• ProducentDiamond

Witryna czhłodnicza prostokątna od 4 do 12°C, 4x 1/1 GN na podstawie z wanną Superior top 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie 70 mm. Studnia GN z zaokrąglonymi narożnikami 200 mm i drenażem. Zastosowana hermetyczna sprężarka. Gaz chłodniczy R290. Tacka ociekowa na skropliny pod urządzeniem. Witryna z 2 półkami, drzwiami przesuwnymi od strony obsługi i drzwiami uchylnymi od strony klienta (2x3). Tworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali nierdzewnej 150 mm. --//--CharakterystykaKolor srebrny kształt Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 12 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN liczba półek 4 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 1600

• ProducentDiamond

Agregat mroźniczy od -15 do -25°C, 1.17 kW, wydajność chłodnicza oddana 1258 (W/f) dla pojemności komory 10,2 m³ / 10200 Lit. (T° wewnętrzna -20° C i T° zewnętrzna +32° C). Rozprężanie czynnika chłodniczego przez zawór termostatyczny. Jednostki niskotemperaturowe (HN) są dostarczane z kablem do podłączenia rezystora drzwiowego. Agregaty chłodnicze rodzaju „bi-block". Ze względu na swoją konstrukcję agregat skraplający pasuje do konstrukcji na zewnątrz i można go umieścić w dowolnym miejscu, na podłodze, suficie, ścianie. Standardowo dostarczany z 2 wspornikami ściennymi. Rury (wstępnie napięte) i kable są dostarczane do podłączenia w promieniu 5 metrów (opcjonalnie 10 metrów). Wszystkie jednostki są standardowo dostarczane z wyłącznikiem wysokiego ciśnienia i zaworem KVL i kablami do mikroprzełączników drzwi i oświetlenia. Panel sterowania z oddzielnymi przyciskami dotykowymi, połączony z jednostką kablem o długości 10 m, samoczynne odszranianie za pomocą oporu elektrycznego, przepływ wody umieszczony pod parownikiem. Rura spustowa parownika jest zaopatrzona w opór zapobiegający tworzeniu się lodu. Urządzenie certyfikowane w klasie klimatycznej 5 (temperatura 40°C - wilgotność 40%). Czynnik chłodniczy R452a. Oświetlenie okienne dostarczane w standardzie z mikroprzełącznikiem do drzwi. INFORMACJA: Uwaga: świetna temperatura otoczenia w trakcie pracy nie może być niższa niż 10°C. Jeżeli tak nie jest, należy zapewnić podgrzewanie wstępne sprężarki (H-PR-R), wyłącznik ciśnieniowy wentylatora skraplacza (H-PVC-R) i podgrzewany panel elektryczny (H-TEC-R). W takim przypadku temperatura pracy nie może być niższa aniżeli -5°C. PLUS: z łatwością zdejmowane panele dla prostego dostępu w sytuacji interwencji. Rozmrażanie przy pomocy oporu elektrycznego. Wszystkie urządzenia są standardowo wyekwipowane w przełącznik wysokiego ciśnienia. Jednostki ujemne są wyposażone w zawór termostatyczny. (szer. X gł. X wys.) mm: 800 i 1106 x 560 i 433 x 460 i 188, Zakres temperatur: -15° -25°C, kW: 1.17, Napięcie: 230/1N 50 Hz, Masa brutto (kg): 111, pojemność (m³): 0,75

• ProducentDiamond

Agregat Mroźniczy od -15 do -25°C, 1.43 kW, wydajność chłodnicza 1577 (W/f) dla objętości komory 16,3 m³ / 16300 Lit (T° wewnętrzna -20° C i T° zewnętrzna +32° C). Rozprężanie czynnika chłodniczego poprzez zawór termostatyczny. W zestawie kabel do podłączenia ogrzewania drzwi. „Nakładające się" agregaty chłodnicze. Urządzenie certyfikowane w klasie klimatycznej 5 (temperatura 40°C - wilgotność 40%). Wszystkie urządzenia są standardowo dostarczane z wyłącznikiem wysokiego ciśnienia i zaworem KVL. Samoczynne odszranianie gorącym gazem z samoodparowaniem i przelewem. Rura spustowa parownika jest wyposażona w rezystor uniemożliwiający tworzeniu się lodu. Czynnik chłodniczy R452a. Dostarczane z kablami i mikroprzełącznikiem do drzwi i oświetlenia (lampy iluminatorów dostarczane w standardzie). Sterowanie mikroprocesorowe za pomocą klawiszy dotykowych. +, INFORMACJA: Uwaga: doskonała temperatura otoczenia w trakcie pracy nie może być w standardzie niższa niż 10°C, w przeciwnym razie należy zapewnić: wstępne podgrzewanie sprężarki (A-PR-R), wyłącznik ciśnieniowy wentylatora skraplacza (A-PVC-R) zgodnie z oraz podgrzewany panel elektryczny (A-TEC-R). W takim przypadku temperatura pracy nie może być niższa niż -5°C. W sytuacji konstrukcji na zewnątrz urządzenie należy chronić przed czynnikami atmosferycznymi. PLUS: Grupy o długości 400mm o znikomych gabarytach, możliwość umieszczenia na wszystkich naszych komorach (minimum panel 600mm). Wszystkie grupy są standardowo dostarczane z wyłącznikiem wysokiego ciśnienia. Grupy ujemne są wyposażone w zawór termostatyczny. (szer. X gł. X wys.) mm 650x390(887)x814, T°-15°-25°, kW1,43, Napięcie400/3N 50-60 Hz, Masa brutto (kg)116, objętość (m³)0,8

• ProducentDiamond

Mostek grzewczy 1030x530(h)700 mm, 750W ze światłem podczerwonym (3x 250 W) Podstawa ze stali rdzoodpornej AISI 304 18/10. Ogrzewanie elektryczne, trzy lampy 250 W. Włącznik/wyłącznik. Antybakteryjna ochrona z pleksi. mm (S x G x W): 1030 x 530h700 kW: 0,75 V: 230/1N 50-60Hz kg: 28--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Plexiglas, Kauczuk, Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304; 18/10 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50-60 Hz Moc elektryczna (kW) 0,75 rozmiarySzerokość (mm) 530 Głębokość (mm) 1030 Wysokość (mm) 700

• ProducentMesko AGD

Zgniatarka SZ 1000 do mistrzowskiej gastronomii to efektywne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 i KU-1000. Zgniatarka zastępuje tradycyjne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Jest alternatywnym sposobem do nacinania mięsa. Narzędzie tworzy płaty mięsa do wybranej przez użytkownika grubości w zakresie: 2,5 do 6,5 mm, zgniatając je dzięki optymalnie ukształtowanym walcom. Cykl ten wyraźnie skraca czas obróbki termicznej mięsa i unosi walory smakowe gotowej potrawy. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza 3x 1/1 GN od 0 do 8°C najróżniejsze płaskie powierzchnie, górna powierzchnia (strona serwisowa) jest umieszczona 70 mm nad pierwszą (dla lepszej widoczności żywności). Pojemność 3x GN 1/1. Rozmiary w zabudowie 1090x585. Płaskie powierzchnie z lekko uniesionymi krawędziami, co lepszą ekspozycję żywności. Chłodzenie przy pomocy parownika wężowego (wytworzonego z miedzi), umieszczonego tuż pod płytą. Odpływ 1/2. Panel sterujący (strona serwisowa) z elektroniczną regulacją 0° +8°, ekran cyfrowy. Izolacja z pianki poliuretanowej bez freonu. Dostosowany do umieszczenia dopełniającego termometru do wskazywania temperatury po stronie klienta (Na zamówienie ).zastosowany agregat chłodniczy, czynnik chłodniczy R290a.automatyczne odszranianie, samoczynne odparowanie kondensatu.Łatwy montaż dzięki zintegrowanym zaciskom.wytwarzane ze stali rdzoodpornej AISI 304. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,32 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 8 wymiar GN 1/1 GN objętość GN 3x 1/1 GN Przyłącze (Gwint) 1/2" Czynnik chłodniczy R290, R290a MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 610 Szerokość (mm) 115 Wysokość (mm) 476

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza 5x 1/1 GN od 0 do 8°C 2 różne płaskie powierzchnie, z górną powierzchnią (strona serwisowa) umieszczoną 70 mm nad pierwszą, dla ulepszonej widoczności żywności. Objętość wynosi 5x GN 1/1. Wymiary w zabudowie wynoszą 1740x585. Płaskie powierzchnie mają lekko podwyższoną krawędź obwodową, co ulepszoną ekspozycję żywności. Chłodzenie odbywa się przy pomocy parownika wężowego wykonanego z miedzi, umieszczonego tuż pod płytą. Ma odpływ 1/2. Panel sterujący od strony serwisowej zaopatrzony jest w elektroniczną regulację 0° +8° i wyświetlacz cyfrowy. Posiada izolację z pianki poliuretanowej niezawierającej freonu. Jest przypasowany do umieszczenia dodatkowego termometru wskazującego temperatury po stronie klienta (na zamówienie).Agregat chłodniczy zabudowany na czynnik chłodniczy R290a.samoczynne odszranianie i samoczynne odparowywanie kondensatu.Łatwy montaż dzięki zintegrowanym zaciskom.wytwarzany ze stali AISI 304. Stal nierdzewna. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.48 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura drobna (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 8 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 5x 1/1 GN Przyłącze (Gwint) 1/2" Czynnik chłodniczy R290, R290a MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 610 Szerokość (mm) 1765 Wysokość (mm) 546

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza 2x 1/1 GN od 0 do 8°C Istnieją dwie różnorodne płaskie powierzchnie, przy czym górna powierzchnia (strona serwisowa) jest umieszczona 70 mm nad pierwszą powierzchnią, aby zapewnić lepszą widoczność żywności. Pojemność: 2x GN 1/1 wymiary zabudowy: 765x585 Płaskie powierzchnie posiadają lekko podwyższoną krawędź obwodową, co ulepszoną ekspozycję żywności. Chłodzenie odbywa się za pomocą parownika wężowego stworzonego z miedzi, który jest umieszczony tuż pod płytą. Wyposażony jest w spust 1/2. Panel sterujący (od strony serwisowej) posiada elektroniczną regulację 0° +8°, a także wyświetlacz cyfrowy. Izolacja wytworzona jest z pianki poliuretanowej niezawierającej freonu. Istnieje możliwość dodania dodatkowego termometru. Wyświetla temperaturę po stronie klienta (na życzenie).Agregat chłodniczy jest zabudowany i wykorzystuje czynnik chłodniczy R290a.samoczynne odszranianie i automatyczne odparowywanie kondensatu.Łatwy montaż dzięki zintegrowanym zaciskom.tworzona z AISI Stal nierdzewna 304. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,25 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieznaczna (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 8 rozmiar GN 1/1 GN objętość GN 2x 1/1 GN Przyłącze (Gwint) 1/2" Czynnik chłodniczy R290, R290a MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 610 Szerokość (mm) 790 Wysokość (mm) 546

• ProducentDiamond

Wiryna cukiernicza prostokątna, 530L, od 4 do 8°C, stacjonarna z prostą szybą, metaliczna Czynnik chłodniczy R290 Zewnętrzna i wewnętrzna konstrukcja aluminiowa Listwa magnetyczna do dekoracji Przesuwane szklane drzwi Zamek na klucz Podwójnie przeszklone ściany i sufit Ochrona przed promieniowaniem UV Cyfrowy termostat Oświetlenie LED Wężownica chłodnicza automatyczne odszranianie i samoodparowywanie kondensatu System antywibracyjny, --//--CharakterystykaKolor srebrny kształt Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,4 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 8 ilość drzwi 2 ilość półek 4 Zamek na klucz TAK Czynnik chłodniczy R290 samoczynne rozmrażanie TAK Oświetlenie TAK pojemnościPojemność (L) 530 MateriałyMateriał Aluminium, Szkło rozmiaryGłębokość (mm) 530 Szerokość (mm) 860 Wysokość (mm) 1851

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 4500 m³/h Przepływ: 4500 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1180 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Wykonane ze stali ocynkowanej. Rama z profili aluminiowych. Możliwość kontroli bocznej w ramach serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Zaopatrzone w elastyczne mankiety zapobiegające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,1 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 1180 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 650

• ProducentDick

Ostrzałka manualna 180x(h)200 mm z drutami ze stali nierdzewnej i przyssawkami, czarnaOstrzałka do noży jako alternatywa dla stalki. Ma pręty ze stali rdzoodpornej ze specjalnym pokryciem. Przyrząd jest łatwy w używaniu, a otwory na palce obniżają ryzyko zranienia. Przyssawki mocne zamocowanie.wymiary: 18 x 20 (h) cm, szczególnie ostre rezultaty, dostosowana do większości noży, prosta w użytkowaniu--//--CharakterystykaRodzaj Ostrzałka manualna odcień Czarny MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał ostrza Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 50 Szerokość (mm) 35 Wysokość (mm) 520

• ProducentBolero

Blat do stołu kwadratowy 600 x 600 mm z płyty wiórowej pokrytej melaminą jasno brązowyBlat stołowy z wykończeniem imitującym fakturę drewna, które zagwarantuje ciepłą i miłą atmosferę w pomieszczeniu. Rdzeń o strukturze plastra miodu z powłoką melaminową jest chroniony przed zadrapaniami i wysoką temperaturą (do 180 °C). Niebanalny blat genialnie się sprawdzi w kawiarniach, restauracjach i bistrach.Materiał: płyta wiórowa pokryta melaminą, Nawiercony do prostego montażu z podstawami Bolero, Blat o grubości 4,8 cm z wykończeniem imitującym drewno, Wyłącznie do wykorzystania w pomieszczeniach, przystępny w czyszczeniu, Krawędzie PCW, Ciemnych blatów nie wystawiać bezpośrednio na światło słoneczneDostępne warianty: numer artykułu rozmiary GR325 60x60cm GR331 70x70cm --//--CharakterystykaPrzeznaczenie Do wykorzystania kolor Brązowy kształt Kwadratowy Maksymalna niepodatność termiczna 180 MateriałyMateriał Płyta wiórowa, Melamina, PCV wymiaryDługość (mm) 600 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 48

• ProducentBolero

Blat do stołu kwadratowy 600 x 600 mm z drewna laminowanego ciemno brązowy, Blat stołowy z laminowanej i prasowanej płyty wiórowej. Niepodatny na działania mechaniczne, cieplne i chemiczne, w pełni izolowany, nieskomplikowany w czyszczeniu i sprosta wszelkim wymaganiom higienicznym mistrzowskiej branży cateringowej. Materiał: blat z prasowanej i laminowanej płyty wiórowej, Nawiercony dla przystępnego montażu, W płaskim opakowaniu, niepodatny na ciepło i wodę, Grubość: 3 cm, Wyłącznie do wykorzystania w pomieszczeniach, dostępne warianty: numer artykułu, wymiary, GG635, 60x60cm, GG639, 70x70cm, --//--, Charakterystyka, Przeznaczenie, Do wykorzystania w środku, Kolor, Brązowy, zarys, Kwadratowy, Materiały, Materiał, Płyta wiórowa, wymiary, Długość (mm), 600, Szerokość (mm), 600, Wysokość (mm), 30

• ProducentMesko AGD

Nacinarka SN 1000 do fachowej gastronomii to produktywne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 oraz KU-1000. Nacinarka zastępuje konwencjonalne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Elementem roboczym nacinarki są dwa walce wyekwipowane w 28 tacz nożowych z zębami nacinającymi. Ostrza nacinają włókna mięsa, nie wywołując miażdżenia jego struktury i wypływu soków naturalnych. Cykl ten widocznie skraca czas obróbki cieplnej mięsa nawet do 50%. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR z nożem sierpowym do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 6 mm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentDiamond

Agregat chłodniczy od -5 do 5°C, 0.97 kW, detale towaru, Szerokość jednostki 400 mm, niewiele znacząca powierzchnia. Wydajność chłodnicza oddana 1302 (W/f) dla pojemności komory 10,6 m³ / 10600 Lit. (T° wewnętrzna 0° C i T° zewnętrzna +32° C). Rozprężanie czynnika chłodniczego poprzez kapilarę. „Nakładające się" agregaty chłodnicze. Urządzenie certyfikowane w klasie klimatycznej 5 (temperatura 40°C - wilgotność 40%). Wszystkie urządzenia są standardowo dostarczane z wyłącznikiem wysokiego ciśnienia i zaworem KVL. Automatyczne odszranianie gorącym gazem z samoodparowaniem i przelewem. Rura spustowa parownika jest wyposażona w rezystor uniemożliwiający tworzeniu się lodu. Czynnik chłodniczy R452a. Dostarczane z kablami i mikroprzełącznikiem do drzwi i oświetlenia (lampy iluminatorów dostarczane w standardzie). Sterowanie mikroprocesorowe przy pomocy klawiszy dotykowych. +, INFORMACJA: Uwaga: rewelacyjna temperatura otoczenia w trakcie pracy nie może być w standardzie niższa niż 10°C, w przeciwnym razie należy zapewnić: wstępne podgrzewanie sprężarki (A-PR-R), wyłącznik ciśnieniowy wentylatora skraplacza (A-PVC-R) zgodnie z oraz podgrzewany panel elektryczny (A-TEC-R). W takim przypadku temperatura pracy nie może być niższa niż -5°C. W przypadku konstrukcji na zewnątrz urządzenie należy chronić przed czynnikami atmosferycznymi. PLUS: Grupy o długości 400mm o niedużych gabarytach, możliwość umieszczenia na wszelkich naszych komorach (minimum panel 600mm). Wszystkie grupy są standardowo dostarczane z wyłącznikiem wysokiego ciśnienia. Grupy ujemne są wyposażone w zawór termostatyczny. Wymiary (mm) 400x320(796)x714, Zakres temperatur (°C):-5°+5°, Moc elektryczna (kW): 0,97, Napięcie (V): 230/1N 50 Hz, Masa brutto (kg):71, objętość (m³): 0,38

• ProducentDiamond

Witryna chłodnicza kwadratowa, 360L, od -18 do -5°C, stacjonarna z prostą szybą, czarna Siatki z 5 stopniami (510 x 510 mm). Parownik (statyczny). JednoLe oświetlenie wewnętrzne rodzaju LED. Rozmrażanie ręczne. Ściany trójwarstwowe, zapewniające rewelacyjną izolację. Sterownik elektroniczny. Drzwi zamykane na magnes. Gaz chłodniczy R290. Wyposażony w 4 podwójne koła. --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Statyczny kolor Czarny zarys Kwadratowy Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,8 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura śladowa (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) -5 liczba półek 5 rozmiary półki 510x510 mm Sterowanie Elektroniczne Czynnik chłodniczy R290 samoczynne rozmrażanie NIE Kółka TAK Oświetlenie TAK objętościPojemność (L) 360 MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło rozmiaryGłębokość (mm) 630 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 1850

• ProducentBolero

Blat do stołu kwadratowy 600 x 600 mm z drewna laminowanego jasno brązowyBlat stołowy z laminowanej i prasowanej płyty wiórowej. Niepodatny na działania mechaniczne, cieplne i chemiczne, w pełni izolowany, łatwy w czyszczeniu i sprosta wszelkim wymaganiom higienicznym fachowej branży cateringowej.Materiał: blat z prasowanej i laminowanej płyty wiórowej, Nawiercony dla nietrudnego montażu, W płaskim opakowaniu, wytrzymały na ciepło i wodę, Grubość: 3 cm, Wyłącznie do korzystania w pomieszczeniachDostępne rodzaje: numer artykułu wymiary GG634 60x60cm GG638 70x70cm --//--CharakterystykaPrzeznaczenie Do zastosowania kolor Brązowy kształt Kwadratowy MateriałyMateriał Płyta wiórowa rozmiaryDługość (mm) 600 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 30

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy 500x500x(h)500 mm Rama produkowana ze stali ocynkowanej. Izolacja akustyczna.

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy 700x700x(h)700 mm Rama stworzona ze stali ocynkowanej. Izolacja akustyczna.

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy 700x700x(h)700 mm Rama wykonana ze stali ocynkowanej. Izolacja akustyczna.

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy 600x600x(h)600 mm Rama wytworzona ze stali ocynkowanej. Izolacja akustyczna.

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy 600x600x(h)600 mm Rama wyprodukowana ze stali ocynkowanej. Izolacja akustyczna.

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy 600x600x(h)600 mm Rama ze stali ocynkowanej. Izolacja akustyczna.

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza do przechowywania części 8x 1/6 GN, od 2 do 10°C Temperatura: +2°C do +10°C Hermetyczny agregat chłodniczy (temperatura otoczenia t° +32°C). Izolacja poliuretanowa bez freonu. Miedziany parownik serpentynowy umieszczony we wnętrzu ścianek. Gaz chłodniczy R600a. Elektroniczny termostat. Samoczynne odszranianie gorącym gazem z funkcją automatycznego odparowania. Produkowane z formowanego ABS o jakości spożywczej. Urządzenia są zgodne z obowiązującymi przepisami CE. Uwaga: wysyłka bez pojemników. --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do przechowywania składników wariant chłodzenia Statyczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,13 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 10 rozmiar GN 1/6 GN pojemność GN 8x 1/6 GN Czynnik chłodniczy R600a samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał ABS wymiaryGłębokość (mm) 260 Szerokość (mm) 1720 Wysokość (mm) 220

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 4x 1/3 GN, od 2 do 10°C Dostarczany z osłoną przeciw kichnięciu produkowaną ze szkła hartowanego. Dostarczane ze standardowymi prowadnicami: 3x 1/3 i 4x 1/6 lub 1/9. Uwaga: dostawa bez patelni GN. Wyprodukowane z austenitycznej stali rdzoodpornej (odpowiedniej do kontaktu z żywnością). Termostat elektroniczny w zamkniętej obudowie odpornej na wilgoć. Rury parownika zintegrowane w ściankach i dnie, izolacja poliuretanowa, bez freonu. Wykorzystuje czynnik chłodniczy R600a. Grupa sprężarek zamontowana po prawej stronie, stosowna dla najróżniejszych klimatów. Wentylowany skraplacz z filtrem zabezpieczającym przed tłuszczem. Wykonano zgodnie z obowiązującymi normami EU. Świeże struktury Compact Line są „eko-odpowiedzialne", ponieważ korzystają z przyjaznego dla środowiska czynnika chłodniczego R600a. Bezwzględnie prawidłowy stosunek jakości do ceny!! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do przechowywania komponentów wariant chłodzenia Statyczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,34 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 10 wymiar GN 1/3 GN objętość GN 4x 1/3 GN Czynnik chłodniczy R600a samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryGłębokość (mm) 395 Szerokość (mm) 1200 Wysokość (mm) 435

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza do przechowywania komponentów 1x 1/1 GN, od 2 do 10°C objętość 150 mm, z chłodzeniem płaszczowym, mechaniczną regulacją temperatury, temperatura chłodzenia: od +2/+10°C, z plastikową osłoną, dostarczana bez pojemnika GN, --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do przechowywania części rodzaj chłodzenia Statyczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,13 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura nieznaczna (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 10 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 1x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R600a samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryGłębokość (mm) 600 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 350

• ProducentDiamond

Witryna chłodnicza kwadratowa, 360L, od -18 do -5°C, stacjonarna z prostą szybą, srebrna Siatki z 5 poziomami (510 x 510 mm). Parownik (statyczny). JednoLe oświetlenie wewnętrzne rodzaju LED. Rozmrażanie ręczne. Ściany trójwarstwowe, gwarantujące genialną izolację. Sterownik elektroniczny. Drzwi zamykane na magnes. Gaz chłodniczy R290. Zaopatrzony w 4 podwójne koła. --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Statycznysrebrny zarys Kwadratowy Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,8 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura nieduża (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) -5 ilość półek 5 rozmiary półki 510x510 mm Sterowanie Elektroniczne Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie NIE Kółka TAK Oświetlenie TAK pojemnościPojemność (L) 360 MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło wymiaryGłębokość (mm) 630 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 1850

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza do przechowywania komponentów 7x 1/3 GN, od 2 do 10°C objętość 7x GN 1/3 - 150 mm, z chłodzeniem płaszczowym, cyfrową regulacją temperatury, temperatura chłodzenia: od +2/+10°C, z plastikową osłoną, dostarczana bez pojemników GN, --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do przechowywania składników rodzaj chłodzenia Statyczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,13 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Temperatura mała (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 10 wymiar GN 1/3 GN pojemność GN 7x 1/3 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał ABS wymiaryGłębokość (mm) 410 Szerokość (mm) 1550 Wysokość (mm) 220

• ProducentDiamond

Czasowo-wolumetryczny zmiękczacz do wody | 6L | 150 W | 220x440x(H)530mm - (Maks.) przepływ 0,9 m3/h = 500 lit. - objętość żywicy: 6 lit. - skuteczność na cykl: 1,04 m3/h (20°f) = 1250 lit. - Chronometryczny i wolumetryczny tryb regulacji - Programowalna głowica, wyświetlacz LCD (5 języków), samoczynny by-pass - budowa ze spożywczego ABS, zbiornik z poliestru, z pływakiem bezpieczeństwa. atuty: Zmiękczacz do wody to urządzenie, które zmniejsza twardość wody poprzez redukcję ilości kamienia (z zasady węglany wapnia i magnezu) zawieszonego w wodzie: zapobiega osadzaniu się kamienia na zanurzonych elementach grzewczych. Rezultat: - 1 Urządzenia o dłuższej żywotności, mniejsze koszty serwisowania. - 2 Oszczędności na zużyciu energii i środkach przemywających. Mm (S x G x W): 220 x 440 x h530 kW: 0,15 V: 230/1N 50-60Hz kg: 16--//--CharakterystykaRodzaj Zmiękczacz Przeznaczenie Do maszyn MateriałyMateriał ABS, Poliester pojemnośćPojemność (L) 6 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50-60 Hz Moc elektryczna (kW) 0,01 rozmiaryDługość (mm) 440 Szerokość (mm) 220 Wysokość (mm) 530

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza do przechowywania składników 6x 1/3 GN, od 0 do 8°C pojemność: GN 6x 1/3 h150 mm Uwaga: wysyłka bez tacek GN. W środku i na zewnątrz wyprodukowane ze stali rdzoodpornej AISI 441. Przednia, górna i boczna ochrona ze szkła „hartowanego" o grubości 10 mm. Agregat sprężarkowy w klasie klimatycznej 4, zabudowany w płycie (prawej), skraplacz wentylowany. Parownik z wężownicą miedzianą, osadzony w ściankach. Izolacja z ekspandowanego poliuretanu (bez CFC). Czynnik chłodniczy R290. Automatyczne rozmrażanie, ilość rozmrożeń zaprogramowana fabrycznie (możliwość dowolnej modyfikacji). Elektroniczny regulator (pod zamkniętą obudową, wodoodporny), sterowanie przez przednią szybę z niebieską diodą LED. Urządzenie zostało tworzone zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Urządzenia chłodnicze umożliwiające wyświetlanie i przechowywanie żywności, drobne rozmiary, można umieścić w najmniejszych miejscach lub na stole roboczym (przejrzyj komplet nóżek ze stali nierdzewnej). Znakomite do działalności w niepokaźnych miejscach. 100% gwarantowana higiena, dzięki osłonie zabezpieczającej przed kichnięciem. Regulator elektroniczny (w zamkniętym i wodoodpornym pudle). --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do przechowywania składników typ chłodzenia Statyczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,14 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieduża (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 8 wymiar GN 1/3 GN pojemność GN 6x 1/3 GN Czynnik chłodniczy R290 samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 441 wymiaryGłębokość (mm) 384 Szerokość (mm) 1610 Wysokość (mm) 401

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza do przechowywania elementów 7x 1/4 GN, od 0 do 8°C pojemność: 6x GN1/4, 1x GN1/9, h150 mm. Tace z listwami nośnymi GN 1/9 są dostarczane w standardzie. Uwaga: wysyłka bez tacek GN. We wnętrzu i na zewnątrz produkowane są ze stali rdzoodpornej AISI 441. Przednia, górna i boczna ochrona ze szkła „hartowanego" o grubości 10 mm. Agregat chłodniczy w klasie klimatycznej 4, zabudowany po prawej stronie, z wentylowanym skraplaczem. Parownik to miedziana wężownica osadzona w ściankach. Izolacja z ekspandowanego poliuretanu (bez CFC). Wykorzystywany jest czynnik chłodniczy R290. Automatyczne rozmrażanie, z liczbą rozmrożeń zaprogramowaną fabrycznie (możliwość dowolnej modyfikacji). Elektroniczny regulator umieszczony jest pod zamkniętą obudową, wodoszczelną, ze sterowaniem na przednim ekranie wyświetlającym niebieską diodę LED. Sprzęt wyprodukowany jest zgodnie z obecnie obowiązującymi normami (CE). Urządzenia chłodnicze umożliwiające wyświetlanie i przechowywanie żywności, o niewielkim wymiarze, mogą być umieszczone w najmniejszych miejscach, a także na stole roboczym (patrz zestaw nóżek ze stali nierdzewnej). Znakomite do działań w minimalnych miejscach. Gwarantowana 100% higiena dzięki szkłu osłonowemu przed kichnięciem. Regulator elektroniczny (pod zamkniętą, wodoszczelną obudową). --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do przechowywania komponentów typ chłodzenia Statyczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,14 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 8 wymiar GN 1/4 GN objętość GN 7x 1/4 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 441 wymiaryGłębokość (mm) 324 Szerokość (mm) 1610 Wysokość (mm) 401

• ProducentDiamond

Nadstawa chłodnicza do przechowywania części 9x 1/4 GN, od 0 do 8°C pojemność: GN9xGN1/4 h150mm. Uwaga: przesyłka bez tacek GN. We wnętrzu i na zewnątrz produkowane ze stali nierdzewnej AISI 441. Przednia, górna i boczna ochrona ze szkła „hartowanego" o grubości 10 mm. Agregat sprężarkowy w klasie klimatycznej 4, zabudowany w płycie (prawej), skraplacz wentylowany. Parownik z wężownicą miedzianą, osadzony w ściankach. Izolacja z ekspandowanego poliuretanu (bez CFC). Czynnik chłodniczy R290. Automatyczne rozmrażanie, liczba rozmrażań zaprogramowana fabrycznie (możliwość dowolnej modyfikacji). Elektroniczny regulator (pod zamkniętą obudową, wodoodporny), sterowanie przy pomocy przedniej szyby z niebieską diodą LED. Urządzenie zostało wytworzone zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Urządzenia chłodnicze umożliwiające ekspozycję i przechowywanie wszelkich żywności, o niewielkich rozmiarach, mogą być umieszczone w najszczególniej ciasnych miejscach, mogą również być przechowywane na stole roboczym (patrz komplet nóżek ze stali nierdzewnej). Wspaniałe do wszystkich działalności wymagających bardzo ograniczonej przestrzeni. Zapewniona higiena w 100%, dzięki swojemu wiatroizolacyjnemu szkłu. Regulator elektroniczny (w zamkniętym, szczelnym pudełku). --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do przechowywania składników wariant chłodzenia Statyczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,14 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieznaczna (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 8 wymiar GN 1/4 GN objętość GN 9x 1/4 GN Czynnik chłodniczy R290 samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 441 wymiaryGłębokość (mm) 324 Szerokość (mm) 2020 Wysokość (mm) 401

• ProducentDiamond

Piekarnik taśmowy D. 300 mm (W.110) z kwarcem "S-POWER" | 3000W | 230V | 470x720x(H)385mm - Tunel: szerokość 300 mm, głębokość 370 mm, wysokość od 70 do 110 mm. - Natychmiastowe uruchomienie, bez ogrzewania wstępnego dzięki elementom kwarcowym na podczerwień. - Regulacja szybkości obrotowej i mocy grzałki (pół mocy albo cała). - Osłony przy wejściu i wyjściu tunelu do skupienia temperatury komory spalania, zniżając czas przyrządzania (średnio 1'30 ). - Długa odporność dzięki wentylowanemu silnikowi. - 8 rurek kwarcowych (góra 1500 W, spód 1450 W), regulator grzałki. - Przednie i tylnie zasobniki 150 mm. - Góra utrzymuje ciepło. - wytwarzany ze stali nierdzewnej, dostosowywane nózki. atuty: nieszablonowe rezultaty! Panini, grzanki, pizze w 1'30. Mini pizze w 50". Nuggetsy z kurczaka i przekąski: 2'15 po rozmrożeniu. Bruschetta, grzanki z kozim serem, kanapki, ciasta w górnym zasobniku. mm (BxDxH): 470x720xh385, kW: 3, Volt: 230/1N 50-60Hz, kg: 22, M³: 0,15--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (L) 150 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 1N/ 50-60 Hz Moc elektryczna (kW) 3 wymiaryDługość (mm) 720 Szerokość (mm) 470 Wysokość (mm) 385

• ProducentDiamond

Płyta ze stali rdzoodpornej do palnika--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 334 Szerokość (mm) 298 Wysokość (mm) 20

• ProducentDiamond

Wanna chłodnicza 4xGN 1/1 od 2 do 5°C Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, zatłoczony na głębokość 20 mm dla rozmiarów GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Wentylowane urządzenia chłodnicze z równomiernym przepływem powietrza gwarantującym równomierny rozkład chłodu. Wyprodukowane ze stali rdzoodpornej AISI 304. Zaimplementowany moduł hermetyczny. Gaz chłodniczy R290. Zapewnienie ewakuacji do sieci (albo) automatycznego odparowywania kondensatu w opcji, patrz odniesienie DPA/AEC. --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Wymuszonysrebrny zarys Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,9 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 5 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1455 Wysokość (mm) 570

• ProducentDiamond

Lada neutralna prostokątna z wysoką szybą 1000x1035x(h)1290 mm, czarna Boki, przód i tył z termoformowanego ABS z blachy powlekanej tworzywem sztucznym. Szyby ze szkła hartowanego, przednie okno proste 90°. Zaokrąglone wsporniki szklane. Profile kwarcowe rodzaju „biały technologiczny". Ekspozycja ze stali nierdzewnej AISI 304, głębokość 700 mm (EURONORM i GASTRONORM). Deflektor z plexi, pozwalający na równomierny rozkład temperatury. Kwarcowa powierzchnia robocza rodzaju „biały technologiczny". Oświetlenie wyświetlacza LED (umieszczone pod blatem). Półka szklana pośrednia. Parownik wentylowany, zabezpieczony przed korozją kwasów spożywczych. Zastosowany agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4 (+30°C i wilgotność względna 55%). Gaz chłodniczy R290. Panel sterujący z regulatorem elektronicznym (ekran cyfrowy), włącznikiem światła i wtyczką jednofazową. Termometr analogowy na wyświetlaczu. Samoczynne rozmrażanie z samoodparowaniem kondensatu. Z rezerwą chłodniczą (model neutralny z rezerwą „niechłodzoną"). Rama produkowana z blachy stalowej pokrytej żywicą epoksydową, izolowana poliuretanem bezfreonowym. Urządzenie jest zastosowane zgodnie z obowiązującymi normami CE. Uwaga: między każdym modułem wymagany jest pakiet połączeniowy KJ/ALT. Na dodatek: Dzięki nowoczesnemu i wyrafinowanemu designowi podkreśl swoje desery, torty, makarony lecz także sałatki, kanapki, jogurty, napoje. Dzięki ich dużej powierzchni ekspozycyjnej EURONORM i GASTRONORM oraz ich oświetleniu LED. Eko-odpowiedzialne dzięki naturalnemu czynnikowi chłodniczemu R290. Mogą być łączone w rozciągliwą konfigurację (zestawem montażowym). Elementy neutralne albo z szufladami, 90° komponenty narożne, jednocześnie otwarte, jak i zamknięte. --//--CharakterystykaKolor Czarny zarys Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,01 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK Oświetlenie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło, ABS Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 1035 Wysokość (mm) 1290

• ProducentDiamond

Piła do kości ze stali nierdzewnej na podstawie, 2400 mm, 700 obr./min Długość ostrza wynosi 2400 mm. Maksymalna wysokość wynosi 365 mm. Wodoodporna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyekwipowany w popychacz mięsa i urządzenie porcjujące. Zablokowaną tacę na odpady można wyjąć z zewnątrz. Drzwi i górne koło pasowe można zdjąć, co upraszcza czyszczenie. Aluminiowe koła pasowe posiadają uszczelnione łożyska kulkowe. Silniki jednofazowe są wyekwipowane w charakterystyczne zabezpieczenie termiczne. Górne koło pasowe można z łatwością odblokować, co upraszcza czyszczenie i podmianę ostrza. Skrobaki z PCV są zdejmowane. Włącznik/wyłącznik IP 54 24 V z mikroprzełącznikiem bezpieczeństwa. Maszyna stworzona jest zgodnie z normami CE. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,34 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 700 obr./min. Długość ostrza 2400 mm MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 830 Szerokość (mm) 710 Wysokość (mm) 1630

• ProducentDiamond

Lada neutralna prostokątna z wysoką szybą 1000x1505x(h)1290 mm, czarna Boki, przód i tył z termoformowanego ABS z blachy powlekanej tworzywem nienaturalnym. Szyby ze szkła hartowanego, przednie okno proste 90°. Zaokrąglone wsporniki szklane. Profile kwarcowe rodzaju „biały technologiczny". Ekspozycja ze stali rdzoodpornej AISI 304, głębokość 700 mm (EURONORM i GASTRONORM). Deflektor z plexi, pozwalający na równomierny rozkład temperatury. Kwarcowa powierzchnia robocza typu „biały technologiczny". Oświetlenie wyświetlacza LED (umieszczone pod blatem). Półka szklana pośrednia. Parownik wentylowany, zabezpieczony przed korozją kwasów spożywczych. Zaimplementowany agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4 (+30°C i wilgotność względna 55%). Gaz chłodniczy R290. Panel sterujący z regulatorem elektronicznym (wyświetlacz cyfrowy), włącznikiem światła i wtyczką jednofazową. Termometr analogowy na wyświetlaczu. Samoczynne rozmrażanie z samoodparowaniem kondensatu. Z rezerwą chłodniczą (model neutralny z rezerwą „niechłodzoną"). Rama stworzona z blachy stalowej pokrytej żywicą epoksydową, izolowana poliuretanem bezfreonowym. Urządzenie jest zastosowane zgodnie z obowiązującymi normami CE. Uwaga: między każdym modułem wymagany jest pakiet połączeniowy KJ/ALT. W dodatku: Dzięki postępowemu i wyrafinowanemu designowi podkreśl swoje desery, torty, makarony ale także sałatki, kanapki, jogurty, napoje. Dzięki ich obszernej powierzchni ekspozycyjnej EURONORM i GASTRONORM i ich oświetleniu LED. Eko-odpowiedzialne dzięki organicznemu czynnikowi chłodniczemu R290. Mogą być łączone w elastyczną konfigurację (zestawem montażowym). Części neutralne albo z szufladami, 90° elementy narożne, równocześnie otwarte, jak i zamknięte. --//--CharakterystykaKolor Czarny zarys Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,02 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK Oświetlenie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło, ABS Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 1505 Wysokość (mm) 1290

• ProducentDiamond

Lada neutralna prostokątna z wysoką szybą 1000x2005x(h)1290 mm, czarna Boki, przód i tył z termoformowanego ABS z blachy powlekanej materiałem nienaturalnym. Szyby ze szkła hartowanego, przednie okno proste 90°. Zaokrąglone wsporniki szklane. Profile kwarcowe typu „biały technologiczny". Ekspozycja ze stali rdzoodpornej AISI 304, głębokość 700 mm (EURONORM i GASTRONORM). Deflektor z plexi, pozwalający na równomierny rozkład temperatury. Kwarcowa powierzchnia robocza typu „biały techniczny". Oświetlenie wyświetlacza LED (umieszczone pod blatem). Półka szklana pośrednia. Parownik wentylowany, zabezpieczony przed korozją kwasów spożywczych. Zastosowany agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4 (+30°C i wilgotność względna 55%). Gaz chłodniczy R290. Panel sterujący z regulatorem elektronicznym (wyświetlacz cyfrowy), włącznikiem światła i wtyczką jednofazową. Termometr analogowy na wyświetlaczu. Samoczynne rozmrażanie z samoodparowaniem kondensatu. Z rezerwą chłodniczą (model neutralny z rezerwą „niechłodzoną"). Rama wykonana z blachy stalowej pokrytej żywicą epoksydową, izolowana poliuretanem bezfreonowym. Urządzenie jest wbudowane zgodnie z obowiązującymi normami CE. Uwaga: między każdym modułem wymagany jest komplet połączeniowy KJ/ALT. Dodatkowo: Dzięki progresywnemu i wyrafinowanemu designowi podkreśl swoje desery, torty, makarony lecz także sałatki, kanapki, jogurty, napoje. Dzięki ich szerokiej powierzchni ekspozycyjnej EURONORM i GASTRONORM, a także ich oświetleniu LED. Eko-odpowiedzialne dzięki organicznemu czynnikowi chłodniczemu R290. Mogą być łączone w rozciągliwą konfigurację (zestawem montażowym). Komponenty neutralne lub z szufladami, 90° komponenty narożne, zarówno otwarte, jak i zamknięte. --//--CharakterystykaKolor Czarny kształt Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,03 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK Oświetlenie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło, ABS Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 2005 Wysokość (mm) 1290

• ProducentDiamond

Lada neutralna prostokątna z wysoką szybą 1000x1285x(h)1290 mm, czarna Boki, przód i tył z termoformowanego ABS z blachy powlekanej tworzywem sztucznym. Szyby ze szkła hartowanego, przednie okno proste 90°. Zaokrąglone wsporniki szklane. Profile kwarcowe typu „biały technologiczny". Ekspozycja ze stali rdzoodpornej AISI 304, głębokość 700 mm (EURONORM i GASTRONORM). Deflektor z plexi, pozwalający na równomierny rozkład temperatury. Kwarcowa powierzchnia robocza typu „biały technologiczny". Oświetlenie wyświetlacza LED (umieszczone pod blatem). Półka szklana pośrednia. Parownik wentylowany, zabezpieczony przed korozją kwasów spożywczych. Zaimplementowany agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4 (+30°C i wilgotność względna 55%). Gaz chłodniczy R290. Panel sterujący z regulatorem elektronicznym (ekran cyfrowy), włącznikiem światła i wtyczką jednofazową. Termometr analogowy na wyświetlaczu. Samoczynne rozmrażanie z samoodparowaniem kondensatu. Z rezerwą chłodniczą (model neutralny z rezerwą „niechłodzoną"). Rama stworzona z blachy stalowej pokrytej żywicą epoksydową, izolowana poliuretanem bezfreonowym. Urządzenie jest zastosowane zgodnie z obowiązującymi normami CE. Uwaga: między każdym modułem wymagany jest komplet połączeniowy KJ/ALT. W dodatku: Dzięki progresywnemu i wyrafinowanemu designowi podkreśl swoje desery, torty, makarony ale także sałatki, kanapki, jogurty, napoje. Dzięki ich pokaźnej powierzchni ekspozycyjnej EURONORM i GASTRONORM oraz ich oświetleniu LED. Eko-odpowiedzialne dzięki naturalnemu czynnikowi chłodniczemu R290. Mogą być łączone w elastyczną konfigurację (zestawem montażowym). Komponenty neutralne lub z szufladami, 90° części narożne, jednocześnie otwarte, jak i zamknięte. --//--CharakterystykaKolor Czarny kształt Prostokątny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,02 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK Oświetlenie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna, Szkło, ABS Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 1285 Wysokość (mm) 1290

• ProducentDiamond

Piła do kości ze stali rdzoodpornej na podstawie, 3000 mm, 700 obr./min, --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,86 Napięcie 230V; 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 700 obr./min. Długość ostrza 3000 mm wymiaryGłębokość (mm) 930 Szerokość (mm) 810 Wysokość (mm) 1870

• ProducentBolero

Blat do stołu prostokątny 800 x 1200 mm z płyty wiórowej jasno brązowyAtrakcyjne, wytrzymałe, gładkie blaty stołowe, znakomite do zastosowań cateringowych. Przystępne w szerokim zakresie odcieni dla pokaźniejszego wyboru i wszechstronności. Łatwe w czyszczeniu i niepodatne na rozlania.wymiary: 30(W) x 1200(S) x 800(G) mm Materiał: blat stołowy z płyty wiórowej wysokiej gęstości z folią dekoracyjną Waga: 15,5 kg Wymaga 2 podstaw Tylko do wykorzystania w pomieszczeniach nietrudne czyszczenie Blat o grubości 30 mm Nawiercony, do montażu z zróżnicowanymi podstawami załączono śruby mocujące blat do podstawy wytrzymały na ciepło i rozlania--//--CharakterystykaPrzeznaczenie Do wykorzystania odcień Brązowy kształt Prostokątny MateriałyMateriał Płyta wiórowa wymiaryDługość (mm) 1200 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 30

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do pasków 2x2 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.