Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentVogue

Naczynie żaroodporne | prostokątne | czarne | różnorodna pojemnośćTradycyjne prostokątne naczynie żaroodporne z żeliwa, wyekwipowane w uchwyty po bokach, które usprawniają przenoszenie. Zagwarantuje długie utrzymywanie ciepła i równomierne rozprowadzanie temperatury. idealne do serwowania rozmaitych rodzajów dań.Materiał: żeliwo, wytworzono z materiału wysokiej jakości, który rozprowadza i utrzymuje ciepło, przypasowano do wszystkich źródeł ciepła, Przy właściwym utrzymaniu nie rdzewieje i parametry nieprzywierające, Zintegrowane uchwyty dla obszerniejszej wytrzymałości, przekazane rozmiary odnoszą się do wnętrza naczynia, Nie dostosowano do czyszczenia w zmywarce, Po wypaleniu uzyskuje warstwę nieprzywierającąDostępne warianty: numer artykułu pojemność GH323 1,8L GH324 2,8L --//--CharakterystykaSeria / linia Traditional cast iron cookware odcień Czarny MateriałyMateriał Żeliwo pojemnośćPojemność (L) 2,8 wymiaryDługość (mm) 390 Szerokość (mm) 235 Wysokość (mm) 55

• ProducentFimar

Maszyna elektryczna do produkcji makaronu Lily producenta Fimar to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania ciasta na makaron i formowania świeżego makaronu w najróżniejszych kształtach. Maszyna została stworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Pokrywa posiada otwory do dodawania dodatkowych części w trakcie przygotowywania ciasta. Misa urządzenia jest całkowicie wyjmowana, co ułatwia wyciąganie ciasta oraz czyszczenie urządzenia. Misę wraz z akcesoriami do wyrobu ciasta można myć w zmywarce. Nóżki maszyny mają przyssawki, które uniemożliwiają przesuwaniu się urządzenia w trakcie pracy. Maszyna do makaronu Lilly jest w stanie przygotować do 5 kg makaronu w godzinę. Stalowy pojemnik pomieści do 1,5 kg mąki na cykl pracy. Wylot do produkcji makaronu ma średnicę 5 cm. Sterowanie elektromechaniczne. Do urządzenia można dokupić matryce do produkcji rozmaitych typów makaronu i podstawę jezdną. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Urządzenie elektrycze do tarcia sera (tarka) producenta Fimar. wspaniała do tarcia serów twardych albo półtwardych. Tarka doskonale spełni oczekiwania w pizzeriach i restauracjach, gdzie ważnym elementyem dań są sery. Sprawność urządzenia wynosi ok. 40 kg/h, dzięki czemu realna jest produkcja pokaźnej ilości tartego sera. Wlot do urządzenia wymiary 14x7,5 cm, dzięki temu osiągalne jest ścieranie znacznych kawałków sera. Urządzenie wyekwipowane jest w mechaniczny dociskacz z długim uchwytem zapewniający odpowiednie bezpieczeństwo podczas pracy. Mechanizm trący produkowany ze stali nierdzewnej. Obudowa i wlot wytworzone z polerowanego aluminium. Tarka została w zabezpieczenie wyłączające urządzenie w przypadku podniesienia tarczy dociskowej. Wysokość urządzenia z podniesioną tarczą dociskową wynosi 60 cm.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Linguine firmy FIMAR. asygnowany do produkcji tradycyjnego włoskiego długiego makaronu linguine. Wyprodukowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość pasty to 4 mm. Natomiast maksymalna grubość wynosi 1,6 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Linguine firmy FIMAR. przeznaczony do produkcji konwencjonalnego włoskiego długiego makaronu linguine. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość pasty to 3 mm. Natomiast maksymalna grubość wynosi 1,6 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Linguine producenta FIMAR. przeznaczony do produkcji klasycznego włoskiego długiego makaronu linguine. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość pasty to 4 mm. Natomiast maksymalna grubość wynosi 1,6 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentVogue

Naczynie żaroodporne |owalne | czarne | najróżniejsza pojemnośćTradycyjne, żeliwne, owalne naczynie z uchwytami po bokach i gałką ze stali nierdzewnej na pokrywce. Naczynie szczególnie korzystne cechy grzejne i zagwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła. Dzięki ciekawemu wyglądowi, naczynie można podawać z pieca prosto na stół.Materiał: żeliwo, wytworzono z materiału wysokiej jakości, który rozprowadza i utrzymuje ciepło, dobrano do wszelkich źródeł ciepła, Przy właściwym utrzymaniu nie rdzewieje i parametry nieprzywierające, Zintegrowane uchwyty dla obszerniejszej wytrzymałości, Gałka ze stali nierdzewnej, przekazane rozmiary odnoszą się do wnętrza naczyniaDostępne warianty: numer artykułu objętość GH306 5L GH310 6L --//--CharakterystykaSeria / kolekcja Traditional cast iron cookware kolor Czarny MateriałyMateriał Żeliwo objętośćPojemność (L) 5 rozmiaryDługość (mm) 295 Szerokość (mm) 243 Wysokość (mm) 110

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Pappardelle Rice producenta FIMAR. przeznaczona do produkcji szerokiego, płaskiego, kręconego makaronu pappardelle. Wytwarzana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Rozmiar otworu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Pappardelle Rice firmy FIMAR. dedykowana do produkcji szerokiego, płaskiego, kręconego makaronu pappardelle. Tworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Rozmiar otworu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E producenta FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Urządzenie do hot dogów marki FIMAR wyprodukowane ze stali rdzoodpornej. 2 bolce asygnowane do podgrzewania pieczywa. Szklana kopuła z koszem ze stali rdzoodpornej asygnowana do gotowania parówek. Urządzenie posiada termostat. Sterowanie manualne. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Capelli d'Angelo producenta FIMAR. dedykowana do produkcji makaronu zwanego „anielskimi włosami” (Capelli d'Angelo) - w formie kulki z najdelikatniejszych nitek. Wytworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 1 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E producenta FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Capelli d'Angelo producenta FIMAR. przeznaczona do produkcji makaronu zwanego „anielskimi włosami” (Capelli d'Angelo) - w formie kulki z najdelikatniejszych nitek. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 1 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4 marki FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Separator obierzyn do obieraczek z kolekcji PPF marki Fimar. polecany jako akcesorium do obieraczki, która została podłączona do odpływu o małej skuteczności. Separator to specjalny pojemnik perforowany umieszczany pod wylotem wody z obieraczki w celu oddzielenia obierzyn od wody spadającej do odpływu. Separator ma za zadanie zminimalizować ryzyko zatkania odpływu. Separator sprzedawany wraz z podstawą pasującą do podstaw obieraczek. Separator nadaje się do wszelkich modeli z kolekcji PPF (PPF 5/10/18). Uwaga na zdjęciu ukazujemy separator w użyciu z obieraczką. Cena dotyczy wyłącznie separatora. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Pappardelle producenta FIMAR. przeznaczona do produkcji szerokiego płaskiego makaronu (Pappardelle). Wytworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość produkowanego makaronu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF15E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Canestrini marki FIMAR. dedykowana do produkcji konwencjonalnego makaronu w zarysie rogów/koszyczka- canestrini. Tworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Pappardelle firmy FIMAR. asygnowana do produkcji szerokiego płaskiego makaronu (Pappardelle). Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość wykonanego makaronu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4 firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentRM Gastro
• EAN00010543

Separator obierzyn LS 3N firmy RM GASTRO przeznaczony do obieraczek C/E PP5T, C/E PP10T, C/E PP20T firmy RM GASTRO. Przeznaczony do oddzielania obierzyn z obieraczki. Wymagany w kuchniach, gdzie drożność odpływu jest zmniejszona. Stworzony ze stali rdzoodpornej. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy składaniu zamówienia.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni marki FIMAR. przeznaczona do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o szczególnie niepokaźnej średnicy. Tworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 4,8 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E, PF 40E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Canestrini producenta FIMAR. dedykowana do produkcji klasycznego makaronu w zarysie rogów/koszyczka- canestrini. Wytworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 16 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E, PF 40E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni marki FIMAR. przeznaczona do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o szczególnie drobnej średnicy. Wyprodukowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 4,8 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 1.5, PF 15E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Fettuccine marki FIMAR. asygnowana do produkcji długiego, płaskiego makaronu (Fettuccine). Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość wykonanego makaronu to 8 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E marki FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni marki FIMAR. dedykowana do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o niezwykle małej średnicy. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 1 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E, PF 40E marki FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni firmy FIMAR. dedykowana do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o nad wyraz niepokaźnej średnicy. Tworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 15 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 1.5, PF 15E producenta FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni marki FIMAR. dedykowana do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o bardzo niewiele znaczącej średnicy. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 8,5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 1.5 producenta FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Tagliolini producenta FIMAR. dedykowana do produkcji najcieńszego makaronu z rodziny tagliatelle. Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość wytworzonej pasty to 3 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentVogue

Szerokość: 320 mm Głębokość: 215 mm

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Spaghetti marki FIMAR. dedykowana do produkcji makaronu spaghetti. Wytworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 2 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Cannelone marki FIMAR. dedykowana do produkcji cannelloni (Cannelone Per Ripieno) - makaronu w postaci rurek o sporej średnicy. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 25 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF15E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Tagliolini firmy FIMAR. przeznaczona do produkcji najcieńszego makaronu z rodziny tagliatelle. Wytwarzana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość wytwarzanej pasty to 3 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E, PF 40E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Cannelone producenta FIMAR. dedykowana do produkcji cannelloni (Cannelone Per Ripieno) - makaronu w postaci rurek o obfitej średnicy. Wytwarzana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 25 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Maccheroni firmy FIMAR. przeznaczona do produkcji makaronu Maccheroni - w postaci wydrążonych wyrobów z ciasta z otworami o bardzo małej średnicy. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 8,5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E, PF 40E producenta FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Casarecce firmy FIMAR. dedykowana do produkcji makaronu w postaci podwojonych i skręconych kanalików. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Wymiar otworu to 9x5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentVogue

Naczynie żaroodporne | czarne | różna objętośćŻeliwna budowa gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła. Po zabezpieczeniu powierzchni przed rdzą i pieczeniem, zachowa ona swoje atrybuty nieprzywierające. Naczynie dobrano do najróżniejszych źródeł ciepła: gazowych, elektrycznych, indukcyjnych i ceramicznych. Żeliwo utrzymuje temperaturę żywności na dłużej.Materiał: żeliwo, Żeliwo zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, Nie przypasowano do czyszczenia w zmywarce, Przy właściwym utrzymaniu właściwości nieprzywierające i nierdzewne, dopasowano do wszystkich źródeł ciepła: gazowych, elektrycznych, indukcyjnych i ceramicznych, Dłużej utrzymuje żywność w cieple, lepsza sprawność energetycznaDostępne typy: numer artykułu wymiary pojemność U571 4L U572 5L --//--CharakterystykaSeria / kolekcja Traditional cast iron cookware odcień Czarny, Biały MateriałyMateriał Żeliwo pojemnośćPojemność (L) 4 wymiaryDługość (mm) 405 Szerokość (mm) 250 Wysokość (mm) 70

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Gramigna firmy FIMAR. przeznaczona do produkcji makaronu przypominającego pocięte i zakręcone bucatini. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 3,5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E producenta FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Stelline producenta FIMAR. asygnowana do produkcji makaronu w finezyjnym profilu niewielkich gwiazdek. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm, a szerokość pasty 5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF 40E, PF 25E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Gramigna firmy FIMAR. asygnowana do produkcji makaronu przypominającego pocięte i zakręcone bucatini. Stworzona ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu to 3,5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E marki FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Stelline marki FIMAR. przeznaczona do produkcji makaronu w finezyjnym zarysie niewiele znaczących gwiazdek. Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm, a szerokość pasty 5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Casarecce marki FIMAR. asygnowana do produkcji makaronu w postaci podwojonych i skręconych kanalików. Wyprodukowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy ma 57 mm. Rozmiar otworu wynosi 9x5 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E firmy FIMAR. Uwaga: zdjęcia posiadają charakter podglądowy.

• ProducentVogue

Szerokość: 320 mm Głębokość: 215 mm

• ProducentVogue

Szerokość: 320 mm Głębokość: 215 mm

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Spaghetti marki FIMAR. przeznaczona do produkcji konwencjonalnego spaghetti. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Średnica otworu tworzonego makaronu to 2 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4 producenta FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentVogue

pojemność: 196 ml Długość: 320 mm Materiał: stal nierdzewna

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Bucatini producenta FIMAR. asygnowana do produkcji gęstego spaghetti bucatini. Wyprodukowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Wymiar otworu to 4 mm. Kompatybilna z modelami maszynek: MPF 2.5N, MPF 4 producenta FIMAR. Uwaga: fotografie posiadają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Sfoglia producenta FIMAR. dedykowana do produkcji szerokich, płaskich płatów ciasta. Wykonana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Szerokość wytworzonego makaronu to 135 mm. Maksymalna możliwa grubość płatów to 4 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF15E firmy FIMAR. Uwaga: fotografie mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Sfoglia marki FIMAR. dedykowana do produkcji szerokich, płaskich płatów ciasta. Wyprodukowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 57 mm. Szerokość stworzonego makaronu to 155 mm. Maksymalna osiągalna grubość płatów to 4 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E producenta FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Gnocchi producenta FIMAR. asygnowana do produkcji włoskich pierożków gnocchi. Produkowana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 12 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E marki FIMAR. Nie nadaje się do robienia klusek ziemniaczanych. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.

• ProducentFimar

Matryca do makaronu Fusilli marki FIMAR. asygnowany do produkcji makaronu klasycznego w formie spirali Fusilli. Wytwarzana ze stopu brązu i mosiądzu. Średnica formy wynosi 50 mm. Średnica otworu to 9 mm. Kompatybilna z modelami maszynek MPF 1.5, PF 15E producenta FIMAR. Uwaga: zdjęcia mają charakter podglądowy.