Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą prędkością. Tworzona ze stali oraz materiałów przypasowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw, a także do nadawania im zróżnicowanego kształtu (przystępne tarcze) sprawność od 150 do 450 kg. Prędkość do 365 obr./min. Łatwa w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą prędkością. Wykonana ze stali, a także tworzyw dostosowanych do kontaktu z żywnością. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw oraz do nadawania im różnego kształtu (dostępne tarcze) efektywność od 150 do 450 kg. Prędkość do 365 obr./min. Nieskomplikowana w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. przeznaczona do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być wykorzystywana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie niewiele znaczące rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D buduje kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D pozwala na utrzymanie kostki o wymiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie niewiele znaczące rysy wynikające z magazynowania.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest obfita gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Spory podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie rozszerza sprawność urządzenia. Jego wydajność zawiera się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia oraz pokrywa są nietrudne do demontażu. Zbiornik emulgatora asygnowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszystkiego rodzaju ciast. 10 dostępnych szybkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma na dodatek funkcję pracy pulsacyjnej. W pakiecie dołączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-6 o grubości 6 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. dedykowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów

• ProducentSammic

o grubości 2 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41 asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być używana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do tarcia – SH-1 o grubości 1 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do chleba, twardego sera, czekolady itp.. Uwaga: Nie może być użytkowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów. Pasuje do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 2 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-10 Sammic do frytek - krata 10 mm. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. konieczny zakup tarczy FC-10 (kod: 1010401) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Tarcza FFC-8 Sammic do frytek - krata 8 mm. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. potrzebny zakup tarczy FC-8 (kod: 1010400) dla uzyskania frytek.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-10D wytwarza kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D pozwala na utrzymanie kostki o wymiarach 10x10x10 mm.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-62 (2 szybkości). Tworzona ze stali oraz materiałów aluminiowych, dopasowanych do intensywnej pracy. Przeznaczona do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im różnorodnego kształtu (przystępne tarcze). Efektywność od 500 do 1000 kg/h. Dwie prędkości - 365 obr./min do dokładnego cięcia i 730 obr./min do pracy z maksymalną wydajnością. Prosta w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z z dźwignią. Elektroniczny panel sterowania - wodoodporny. Otwór wsadowy 273cm2. Budowa noża gwarantująca genialne cięcie. Zabezpieczenie przed otwarciem pokrywy w czasie pracy. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-38V. Szatkownica do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Przystępna jest obfita gama tarcz, a także kratek do urządzenia. Obfity podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 szybkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie rozszerza wydajność urządzenia. Jego efektywność gromadzi się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia i pokrywa są proste do demontażu. Zbiornik emulgatora dedykowany jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszelkiego rodzaju ciast. 10 dostępnych prędkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma dodatkowo funkcję pracy pulsacyjnej. W pakiecie dołączony nóż ząbkowany.

• ProducentSammic

Kratka do kostki– FMC-8D buduje kostkę 8x8 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-8D pozwala na utrzymanie kostki o rozmiarach 8x8x8 mm.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-3 o grubości 3 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. dedykowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być stosowana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Podstawa jezdna do szatkownic i urządzeń wielofunkcyjnych Sammic. Podstawa umożliwia umieszczenie urządzenia na optymalnej wysokości do pracy oraz przypasowaniu pojemnika GN bezpośrednio przy otworze wylotowym szatkownicy. Stworzona ze stali nierdzewnej. Wyposażona w 2 kółka usprawniające transport.

• ProducentSammic

QC-8 komplet do mycia tarczy do kostki do szatkownic Sammic. Dedykowany do mycia kratki FMC -8.

• ProducentSammic

QC-10 - zestaw do czyszczenia kratki FMC -10 do szatkownic Sammic.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 20 mm z 1 nożem prostym. przeznaczona do ogórków, marchwi, cebuli, chipsów ziemniaczanych, białej kapusty i innych.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 25 mm z 1 nożem prostym. Przeznaczenie: ogórki, marchew, cebula, chipsy ziemniaczane, biała kapusta i inne. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentSammic

Tarcza krata 25x25 mm do kostki do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-25 pozwala otrzymać kostkę 25x25x25 mm. Niezbędny zakup tarczy FC-25 (kod: 1010247) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 30l.

• ProducentSammic

Tarcza krata FMC-14 do kostki 14x14 mm do szatkownic Sammic. W połączeniu z tarczą FC-14 pozwala otrzymać kostkę 14x14x14 mm. Niezbędny zakup tarczy FC-14 (kod: 1010402) dla uzyskania kostki.

• ProducentSammic

pakiet do puree ziemniaczanego Sammic. Pasuje do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Masher do puree ziemniaczanego do zastosowania wyłącznie z tarczą do plastrów.

• ProducentSammic

Tarcza FCE-8 do słupków 8x8 mm z 1 nożem prostym. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza daje efekt cięcia „Julienne”. Przeznaczenie: seler, pietruszka, marchewka itp.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FC-1. Nadaje się do szatkownic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza do plastrów o grubości 1 mm z 3 nożami prostymi. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

• ProducentSammic

Tarcza do plastrów FCC-2 o grubości 2 mm z 2 nożami sierpowymi. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. odkształcone ostrze zezwala na staranne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-3 do plastrów o grubości 3 mm z 2 nożami sierpowymi. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. wykrzywione ostrze zezwala na staranne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Tarcza FCC-5 do plastrów o grubości 5 mm z 2 nożami sierpowymi. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. odkształcone ostrze umożliwia staranne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny itp.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30.6 cm. Maksymalne zanurzenie 26 cm. Nietrudne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 30l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 36.6 cm. Maksymalne zanurzenie 32 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 45l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 41.9 cm. Maksymalne zanurzenie 37 cm. Nietrudne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 80l.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK25, przeznaczone do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je jeszcze użyć do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie zbudowane ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej gat. AISI 304 i z niezawodnych, wysokogatunkowych podzespołów. wyposażone w termoobieg,, a także zabezpieczenia chroniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się przy pomocy pokręteł. Otwierane drzwi na boki, tworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się również ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory cieplnej wpływa poprawnie na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, wykorzystywane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta posiada trzy rodzaje koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Towar na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK16, dedykowane do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je dodatkowo użyć do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie zbudowane ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej gat. AISI 304 oraz z bezusterkowych, gatunkowych podzespołów. wyposażone w termoobieg, oraz zabezpieczenia broniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą pokręteł. Otwierane drzwi na boki, stworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się też ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory cieplnej wpływa należycie na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, wykorzystywane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta zawiera trzy rodzaje koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Towar na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK12, przeznaczone do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je także użyć do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie tworzone ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej gat. AISI 304, a także z bezusterkowych, wysokojakościowych podzespołów. zaopatrzone w termoobieg,, a także zabezpieczenia chroniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą pokręteł. Otwierane drzwi na boki, wytworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się ponadto ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory grzejnej wpływa należycie na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, użytkowane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta zawiera trzy warianty koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Artykuł na zamówienie.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 223 mm. Maksymalne zanurzenie 18,5 cm. Łatwe i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 10l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 192 mm. Asygnowane do napędu 3030618.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 30 cm. Maksymalne zanurzenie 25 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 15l.

• ProducentSammic

Ramię ubijające o długości 30 cm. przystępne i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej obszerności 15l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 25 cm. Maksymalne zanurzenie 20 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej objętości 12l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 42 cm. Maksymalne zanurzenie 37,5 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 60l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 54 cm. Maksymalne zanurzenie 49 cm. Nieskomplikowane i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 200l.

• ProducentSammic

Ramię miksujące o długości 63 cm. Maksymalne zanurzenie 58 cm. Proste i bezpieczne mocowanie. Do naczyń o maksymalnej pojemności 250l.

• ProducentSammic

Tarcza do słupków Sammic. Nadaje się do szatkownic Sammic CA-301, CA-401, CA-601 i i robotów wielofunkcyjnych CK-301, CK-302, CK-401, CK-402. Tarcza z dwoma nożami do krojenia na słupki 4x4 mm. Asygnowana do: selera, pietruszki, marchewki itp. Daje efekt cięcia „Julienne”.

• ProducentSammic

Nóż perforowany do kutra CK-8, a także emulgatora CKE-8. Nóż zalecany do przygotowywania białka jajek, sosów itp.

• ProducentSammic

Nóż ząbkowany do kutra CK-8 i emulgatora CKE-8. Nóż nadaje się do ogólnego stosowania.