Wyposażenie gastronomii - Bartscher, Bourgeat, Stalgast

• ProducentSTALGAST

wymiary 1500x335x440 mm, 7 X GN 1/4

• ProducentSTALGAST

wymiary 1500x395x440 mm, 6 X GN 1/3

• ProducentSTALGAST

wymiary 1480x830x2010 mm, pojemność 1300 l pokrywa ze stali rdzoodpornej, wnętrze z tworzywa nienaturalnego, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBartscher

Krajalnica do wędlin marki Bartscher o średnicy noża 19,5 cm. Wbudowany nóż grawitacyjny. Posiada włącznik zlokalizowany z boku urządzenia. Regulacja grubości plastra od 1 do 12 mm. Obudowa produkowana z aluminium. Długość cięcia wynosi 18,5 cm, wysokość cięcia 13 cm. Krajalnica zaimplementowaną ostrzałkę do noża. Urządzenie ma prowadnicę plastra i dociskacz resztek. Maksymalna prędkość obrotowa 277 obr./min. Zastosowany kabel o długości 1,4 m. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Gofrownica elektryczna podwójna MDI 2BW160-101 marki Bartscher. Gofrownica pracuje w zakresie temperatur od 50°C do 300°C dostosowywanej pokrętłem z starannością do 1 stopnia. Czas pracy regulowany przy pomocy pokrętła w zakresie 0-9:30 minut. Na dodatek ma funkcję zapamiętywania ostatnich ustawień. Płyty grzejne produkowane są z emaliowanego żeliwa. Pozwalające na przygotowane gofra o wymiarach 16x10x3.2cm. Uwaga! Gofrownica wymaga 2 gniazdek zasilających. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Kuchenka przenośna gazowa 1-palnikowa firmy Bartscher na gaz propan-butan. Maksymalna średnica garnka wynosi 15-27 cm. Moc kuchenki wynosi 2,2 KW. Zużycie gazu ok. 160 g/godz. Palnik pojedynczy z zapłonem rodzaju Piezo. Kuchenka zaopatrzona w zabezpieczenie zapłonu, pokrętło i dźwignię Kuchenka posiada 2-stopniowy system zabezpieczenia zapłonu i zabezpieczony termoelektrycznie palnik. Wytrzymała na wysoką temperaturę. Kuchenka do korzystania zewnętrznego, z możliwością przenoszenia w walizce transportowej, dołączonej do zestawu. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentSTALGAST

rozmiary 1480x830x2010 mm, pojemność 1300 l pokrywa i wnętrze ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBartscher

Stół chłodniczy Mini 900S4 Bartscher z 4 szufladami. Obudowa wytwarzan ze stali szlachetnej. Przypasowany do przechowywania produktów w pojemnikach GN (max 1/1 GN) lub bez. Filtr dopasowany do mycia w zmywarkach wytworzony ze stali szlachetnej. Sterowanie elektroniczne. Agregat dolny. Chłodzenie wymuszone. Cyfrowa regulacja temperatury od 0 °C do 10 °C. Termostat. Pojemniki GN nie stanową wyposażenia. Należy nabyć oddzielnie. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentSTALGAST

wymiary 775x695x1900 mm, pojemność 620 l pokrywa malowana, wnętrze z tworzywa sztucznego, drzwi przeszklone, skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentSTALGAST

wymiary 600x600x1850 mm, pojemność 361 l pokrywa malowana, wnętrze z tworzywa nienaturalnego, drzwi przeszklone, skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentSTALGAST

rozmiary 680x810x2010 mm, objętość 620 l pokrywa i wnętrze ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBartscher

Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą o poj. 42 l producenta Bartscher. Asygnowany do wszelkich rodzajów ciasta z naciskiem na ciasta ciężkie (np. Do pizzy, chleba). Obudowa została wytworzona z odlewu żeliwa z warstwą malowaną. Dzieża tworzona ze stali rdzoodpornej. Mikser ma podnoszoną głowicę i wyjmowalną misę, która pomieści maksymalnie 38kg ciasta. Urządzenie zostało wyekwipowane w system detekcji położenia misy. Mikser ma 1 stopień szybkości + funkcję zachowania konsystencji po wyrobieniu ciasta. W zestawie 1 hak do wyrabiania ciasta wyprodukowany ze stali szlachetnej. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Kuchnia indukcyjna 6-strefowa z piekarnikiem producenta Bartscher. wytworny design w kolorze czarnym. Posiada 6 pól grzejnych o mocy 3 kW. Pola cieplne o rozmiarach 22,5x22,5 cm. Płyta indukcyjna o rozmiarach 88x52 cm tworzona ze szkła hartowanego. Sterowanie Kuchnią zachodzi za pomocą zespołu pokręteł regulujących moc pracy pól indukcyjnych. Kuchnia ma piekarnik elektryczny o obszerności 98 l. Komora piekarnika produkowana z łatwoczyszczącej emalii. W środku znajdują się 4 prowadnice do rusztów lub blach. Komora o rozmiarach 66,5x40x34 cm. Drzwi piekarnika potrójnie przeszklone zapobiegają ewentualnym poparzeniom. Wnętrze komory posiada oświetlenie. Zakres regulacji temperatury piekarnika wynosi od 50 d o 250°C. Pikearnik i kuchnia posiadaja timer. Sterowanie piekarnikiem za pomocą pokręteł. Piekarnik posiada następujące funkcje: rozmrażanie podwójne grillowanie Eco Grill + wentylator termoobieg + wentylator grzałka dolna + grill + wentylator grzanie statyczne z wentylatorem wstępne nagrzewanie funkcja czyszczenia Moc przyłączeniowa piekarnika wynosi 2,45 kW. Urządzenie dostosowywane nóżki w zakresie od 90 do 94 cm. W zestawie 1 blacha emaliowana do pieczenia i 2 ruszty stalowe. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Maksymalna szybkość obrotowa 191 obr./min. Wbudowany kabel o długości 1,4 m. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Krajalnica do wędlin firmy Bartscher o średnicy noża 30 cm. Wbudowany nóż grawitacyjny. Posiada włącznik zlokalizowany z boku urządzenia. Regulacja grubości plastra od 1 do 15 mm. Pokrywa tworzona z aluminium. Długość cięcia wynosi 23 cm, wysokość cięcia 17,5 cm. Krajalnica zaimplementowaną ostrzałkę do noża. Urządzenie ma prowadnicę plastra i dociskacz resztek. Maksymalna prędkość obrotowa 186 obr./min. Zastosowany kabel o długości 1,4 m. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Maksymalna szybkość obrotowa 190 obr./min. Wbudowany przewód o długości 1,4 m. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSTALGAST

wymiary 680x845x2000 mm, objętość 300+300 l pokrywa i komora chłodząca ze stali nierdzewnej, komora mroźnicza z tworzywa sztucznego, 2 niezależne agregaty, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentSTALGAST

rozmiary 600x585x855 mm, objętość 129 l pokrywa malowana, wnętrze z tworzywa nienaturalnego, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentSTALGAST

wymiary 600x600x1850 mm, objętość 361 l obudowa malowana, wnętrze z tworzywa sztucznego, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBartscher

Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą o poj. 32 l marki Bartscher. Przeznaczony do wszelkich rodzajów ciasta z naciskiem na ciasta ciężkie (np. Do pizzy, chleba). Pokrywa została tworzona z odlewu żeliwa z powłoką malowaną. Dzieża produkowana ze stali nierdzewnej. Mikser posiada podnoszoną głowicę i wyjmowalną misę, która pomieści maksymalnie 25 kg ciasta. Urządzenie zostało wyekwipowane w system detekcji położenia misy. Mikser posiada 1 stopień prędkości + funkcję zachowania konsystencji po wyrobieniu ciasta. W pakiecie 1 hak do wyrabiania ciasta wytworzony ze stali szlachetnej. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher
• EAN4015613806228

Młynek do mielenia kawy model TAURO DIGITAL w obudowie ze stali szlachetnej i tworzywa nienaturalnego. Świeżość na zawołanie - genialny młynek zezwalający uzyskać dokładnie zmieloną kawę. Urządzenie posiada funkcję Memory, dzięki której możliwe jest mielenie ziaren na jedną filiżankę kawy albo dwie. Dodatkowo posiada funkcję ciągłego mielenia zmiennych ilości. Regulacja dozowania kawy od 5 do 12g zezwala na możliwość przypasowania ilości kawy do jednostkowego przepisu kawowego. Pojemnik na ziarna kawy pomieści aż 1 kg kawy. Grubość mielenia ustawiana jest elektronicznie przy pomocy wielojęzycznego ekranu dotykowego. Obroty młynka wynoszą 1650 obr/min. Młynek ma ręczny włącznik i wyłącznik. Urządzenie wyekwipowane w zabezpieczenie przed przegrzaniem - stopień ochrony IP21.

• ProducentBartscher

Gofrownica elektryczna podwójna MDI 2HW211 producenta Bartscher, pracuje w zakresie temperatury od 50°C do 300°C dostosowywanej pokrętłem z dokładnością do 1 stopnia. Czas pracy dostosowywany przy pomocy pokrętła w zakresie 0-9:30 minut. Dodatkowo urządzenie ma funkcję zapamiętywania ostatnich ustawień. Płyty grzejne stworzone są z emaliowanego żeliwa. Pozwalające na przygotowane gofra o wymiarach średnicy 21cm i wysokości 1.6 cm. Obudowa stworzona ze stali szlachetnej. Uwaga! Gofrownica wymaga 2 gniazdek zasilających. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Gofrownica elektryczna podwójna 2BW160-101 firmy Bartscher. Ma dwie jednostki odpiekowe w zarysie Gofra brukselskiego. Płyty grzejne stworzone są z emaliowanego żeliwa zamontowane na stałe. Gofry posiadają wymiary 16x10x3.2 cm. Zakres temperatury pracy od 50 do 300°C. Temperatura dostosowywana jest przy pomocy pokrętła. Na obudowie zamontowana lampka kontrolna nagrzewania. Obudowa urządzenia stworzona ze stali szlachetnej. Uwaga! Wymagane dwa gniazda zasilające. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Ekspres ciśnieniowy samoczynny do kawy Easy black 250 producenta Bartscher. Znakomicie spełni oczekiwania w niewielkich restauracjach, stołówkach hotelowych oraz w warunkach domowych. Ekspres dopasowany jest do parzenia ok. 80 filiżanek kawy na dzień. Jego maksymalna produktywność wynosi 40 filiżanek po 120 ml na godzinę. Sterowanie elektroniczne. Ekspres umożliwia dopasowanie ustawień grubości mielenia kawy w skali 5-stopniowej, dozowania kawy, ilości wody i temperatury wody, w dodatku posiada wskaźnik poziomu napełnienia, a także sygnalizację konieczności odkamieniania. W pamięci zapisane są także programy czyszczące układ spieniania mleka oraz bloku zaparzającego. Ekspres zaopatrzony jest w wyjmowany zbiornik na wodę ma objętość 1,8 litra. Zbiornik na kawę ziarnistą o pojemności 250 g. Objętość zbiornika na resztki starczy na ok. 15 filiżanek kawy. W pamięci urządzenia zaprogramowane 4 przepisy kawowe z możliwością jednostkowej zmiany parametrów. Ekran urządzenia ukazuje gotowe do zastosowania programy, status parzenia kawy, informacje serwisowe i komunikaty usterek. Ekspres został zaopatrzony w funkcję automatycznego wyłączenia po dłuższym czasie czuwania. Mleko do kaw mlecznych dozowane jest za pomocą wężyka, co umożliwia wykorzystanie własnego pojemnika na mleko. Ekspres został wyekwipowany w efektywny stalowy młynek stożkowy. Ciśnienie pompy ekspresu wynosi 19 barów. Wylewka posiada regulację wysokości w zakresie od 8 do 11,5 cm. Ekspres ma możliwość parzenia dwóch kaw jednocześnie. Dodatkowo ekspres ma funkcję liczenia filiżanek zaparzonej kawy oraz przełącznik wyboru gorącego mleka albo spieniania mleka. Pokrywa ekspresu w odcieniu srebrno-czarnym produkowana z tworzywa sztucznego. W pakiecie z ekspresem dołączony wężyk do mleka o dł. 33 cm oraz łyżeczka do kawy. w sytuacji poprawnej konserwacji ekspresu można z reguły założyć, iż następujące części nie ulegną zużyciu przed przygotowaniem podanych ilości pobrań kawy: Pompa: 12 000 pobrań Zawór drenażowy: 15.000 pobrań Zespół zaparzacza, młynek i uszczelki: 20.000 pobrań Uwaga! Do ekspresu należy dokupić filtr KV1 o kodzie 109865. Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Pergaminowy papier do pieczenia w rozmiarze GN 1/1. Rozmiary arkusza: 53x32.5 cm. Karton mieści 500 arkuszy. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentSTALGAST

rozmiary 775x695x1900 mm, pojemność 620 l pokrywa malowana, wnętrze z tworzywa nienaturalnego, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentSTALGAST

rozmiary 600x585x855 mm, objętość 129 l obudowa malowana, wnętrze z tworzywa sztucznego, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentSTALGAST

rozmiary 600x600x1850 mm, pojemność 361 l pokrywa malowana, wnętrze z tworzywa nienaturalnego, drzwi skrzydłowe, chłodzenie dynamiczne

• ProducentBartscher
• EAN4015613846231

Maszyna do produkcji makaronu Bartscher 101902 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytku w restauracjach, kuchniach hotelowych, a także innych jednostkach zbiorowego żywienia. Dzięki swej skuteczności do 5 kg makaronu na godzinę, umożliwia szybką produkcję pokaźnej ilości wspaniałej jakości makaronu "domowej roboty". To świetne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy chcą wskazać się na rynku gastronomicznym oferując niepowtarzalne, świeże produkty.Główne właściwości: Materiał: Stal szlachetnapojemność: 1,5 kgProdukcja maksymalna: 5 kg / godzinęFunkcje: Produkcja ciasta i makaronuBezpieczeństwo: Wyłącznik bezpieczeństwa, Włącznik/WyłącznikLampka kontrolna: Wł./wył., Zagniatanie, Wydawanie ciastaCzyszczenie: Pojemnik na ciasto nadaje się do mycia w zmywarce atuty: Wielofunkcyjność: Urządzenie zezwala na zagniatanie i rozwałkowywanie 12 przeróżnych rodzajów makaronu, dzięki opcjonalnie dostępnym matrycom do makaronu.Precyzja: Niski poziom hałasu (< 70 dB) zagwarantuje komfortową pracę choćby w trakcie intensywnego stosowania.Ergonomia i wydajność: Łatwość obsługi dzięki instynktownemu układowi sterowania i niskiej wadze, co upraszcza manipulację i przechowywanie urządzenia.konkretna kompozycja: Wytrzymała stal szlachetna i jednostajna konstrukcja z pięcioma nóżkami długookresowe i bezproblemowe wykorzystywanie. Maszyna do produkcji makaronu Bartscher 101902 to doskonały wybór dla profesjonalistów w branży gastronomicznej, oferując nie tylko wysoką wydajność,także możliwość personalizacji produkcji, co jest kluczowe dla wyróżnienia się na rynku. Urządzenie to jest nie tylko funkcjonalne, ale także estetycznie wytwarzane, co dodatkowo wznosi prestiż każdej kuchni.

• ProducentBartscher

Elektryczna kruszarka do lodu "4 ICE"+ o efektywności do 15 kg/godzinę. Pokrywa częściowo stworzona ze stali nierdzewnej, częściowo - z tworzywa. Wyjmowany lejek zasypowy i pojemnik na lód - produkowane z tworzywa. Wyłączniki bezpieczeństwa równocześnie dla lejka jak i pojemnika. Nóżki z przyssawkami uniemożliwiają przesuwaniu się urządzenia. Lejek na lód o średnicy 14 cm. Pojemnik na lód kruszony o pojemności 3,5 l. Uwaga: Do kruszenia lodu tworzonego w kostkarce (nie można kruszyć lodu z zamrażarki). Kostki lodu należy wrzucać dopiero po włączeniu napędu.artykuł na zamówienie

• ProducentBartscher

Bemar elektryczny stołowy marki Bartscher. Tworzony z stali niklowo-chromowej. Wielkość komory to 1 x1/1 GN (30.5x51x15.5cm ). Maksymalna dopuszczalna głębokość pojemników GN wynosi 15 cm. W zestawie z bemarem 2 pojemniki GN 1/3, a także 2 pokrywy z otworem na łyżkę. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Bemar elektryczny stołowy firmy Bartscher. Tworzony ze stali niklowo-chromowej. Ma komorę o wielkości GN 1/1 i głębokości 15 cm. W zestawie z bemarem 3 pojemniki GN 1/3 oraz 3 pokrywy z otworem na łyżkę. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Chłodziarka szufladowa 600S2. Pokrywa stworzona ze stali szlachetnej. Górna szuflada z perforowanym spodem, co zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury. Dostosowana do zabudowy, dzięki temu wyśmienicie współgra z barowym umeblowaniem. Sterowanie elektroniczne, cyfrowy ekran. Zakres temperatury od 0 °C do 10°C. Chłodzenie cyrkulacyjne. Odparowywanie wody. Maksymalne obciążenie jednej szuflady do 20 kg. Maksymalna wysokość chłodzonych butelek do 27,5 cm. Szuflada górna o wymiarach: 44x44x22,5 cm. Szuflada dolna o wymiarach: 44x25x15 cm.

• ProducentSTALGAST

rozmiary 1800x335x440 mm, 8 X GN 1/4

• ProducentSTALGAST

wymiary 1200x335x440 mm, 5 X GN 1/4

• ProducentSTALGAST

wymiary 1400x335x440 mm, 6 X GN 1/4

• ProducentBartscher

Taboret gazowy 1-palnikowy G-2KB 1K700 firmy BARTSCHER to bezawaryjne i efektywne urządzenie, przeznaczone dla profesjonalnej gastronomii. Taboret jest zasilany gazem płynnym propan-butan, a dysze do gazu ziemnego H i L są załączone do zestawu. Wyekwipowany został w palnik gazowy dwukoronowy z wypustkami i ręczny zapłon, co gwarantuje skrupulatne sterowanie płomieniem. Zabezpieczenie zapłonu, a także płomień pilotowy rozszerzają bezpieczeństwo stosowania taboretu. Taboret ma maksymalną nośność 70 kg i moc przyłączeniową 7 kW, co powoduje, iż jest świetny do przygotowywania zróżnicowanych potraw na szerokiej skali. Materiały użyte do produkcji taboretu, takie jak CNS 18/10 i rama żebrowa żeliwna, trwałość i łatwość utrzymania czystości. Średnica garnka musi wynosić minimum 22,5 cm, by uzyskać trafne rezultaty w trakcie gotowania. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia

• ProducentBartscher

Ekspres ciśnieniowy automatyczny do kawy KV1 Classic marki Bartscher. Świetnie stanie na wysokości zadania w restauracjach i stołówkach hotelowych. Ekspres dostosowany jest do parzenia ponad 80 filiżanek kawy na dzień. Jego maksymalna efektywność wynosi 40 filiżanek po 120 ml na godzinę. Sterowanie elektroniczne z 7-calowym wyświetlaczem. Ekspres umożliwia dopasowanie ustawień grubości mielenia kawy w skali 5-stopniowej, dozowania kawy, ilości wody i temperatury wody, temperaturę mleka. W dodatku posiada wskaźnik poziomu napełnienia i sygnalizację konieczności odkamieniania. W pamięci zapisane są także programy czyszczące układ spieniania mleka oraz bloku zaparzającego. Ekspres wyekwipowany jest w wyjmowany zbiornik na wodę ma pojemność 6 litra. Na dodatek zastosowane stałe przyłącze wody 1/2", umożliwiające podpięcie go do sieci wodnej oraz przyłącze umożliwiające podpięcie wody z zewnętrznego dystrybutora. Zbiornik na kawę ziarnistą o pojemności 1000 g. Pojemność zbiornika na resztki starczy na ok. 35 filiżanek kawy. W pamięci urządzenia zaprogramowane 23 przepisy kawowe z możliwością indywidualnej zmiany parametrów. Istnieje także możliwość zapisania własnych przepisów kawowych. Ekran urządzenia przedstawia gotowe do zastosowania programy, status parzenia kawy, informacje serwisowe, głośność oraz komunikaty usterek. Ekspres został zaopatrzony w funkcję samoczynnego wyłączenia po dłuższym czasie czuwania. Mleko do kaw mlecznych dozowane jest przy pomocy wężyka, co pozwala na wykorzystanie własnego pojemnika na mleko. Istnieje także możliwość regulacji temperatury dozowanego mleka. Ekspres ma też możliwość przygotowywania napoju z kawy mielonej. Ekspres został wyposażony w produktywny stalowy młynek stożkowy. Ciśnienie pompy ekspresu wynosi 19 barów. Wylewka ma regulację wysokości w zakresie od 10 do 16,5 cm. Ekspres ma możliwość parzenia dwóch kaw mlecznych jednocześnie. W dodatku ekspres ma funkcję liczenia filiżanek zaparzonej kawy oraz przełącznik wyboru gorącego mleka albo spieniania mleka. Obudowa ekspresu w kolorze srebrno-czarnym wytwarzana z tworzywa sztucznego. W pakiecie z ekspresem dołączone 2 wężyki do mleka o dł. 50 cm, wąż doprowadzający wodę o dł. 150 cm oraz wąż doprowadzający wodę o dł. 200 cm. w przypadku dobrej konserwacji ekspresu można w głównej mierze założyć, że następujące części nie ulegną zużyciu przed przygotowaniem podanych ilości pobrań kawy: Zespół zaparzacza: 50.000 pobrań Pompa, Zawór drenażowy, młynek i uszczelki: 25.000 pobrań Awarie wyżej wymienionych części zużywalnych po osiągnięciu podanej ilości pobrań nie świadczą o wadliwości ekspresu do kawy. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Chłodziarka impulsowa do napojów 60L-1F Bartscher o obszerności całkowitej 60 l. Obudowa wytwarzana ze stali szlachetnej z elementami z tworzywa nienaturalnego. Stosowana do prezentacji i sprzedaży na stacjach benzynowych, w supermarketach, kioskach lub w marketach budowlanych. Manualna regulacja temperatury. Cyfrowy wyświetlacz. Oświetlenie LED. Samoczynnie rozmrażanie. Zakres temperatury od 2 °C do 8 °C. Powierzchnia robocza o wymiarach 60x34x45 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher

Ekspres ciśnieniowy samoczynny do kawy KV1 Classic producenta Bartscher. Nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania w restauracjach, stołówkach hotelowych, a także w warunkach domowych. Ekspres przystosowany jest do parzenia ok. 80 filiżanek kawy na dzień. Jego maksymalna wydajność wynosi 40 filiżanek po 120 ml na godzinę. Sterowanie elektroniczne. Ekspres pozwala na dostosowanie ustawień grubości mielenia kawy w skali 5-stopniowej, dozowania kawy, ilości wody i temperatury wody, na dodatek posiada wskaźnik poziomu napełnienia oraz sygnalizację konieczności odkamieniania. W pamięci zapisane są także programy czyszczące układ spieniania mleka, a także bloku zaparzającego. Ekspres wyposażony jest w wyjmowany zbiornik na wodę ma objętość 1,8 litra. Dodatkowo zastosowane stałe przyłącze wody 1/2", umożliwiające podpięcie go do sieci wodnej. Zbiornik na kawę ziarnistą o pojemności 1000 g. Objętość zbiornika na resztki wystarczy na ok. 35 filiżanek kawy. W pamięci urządzenia zaprogramowane 3 przepisy kawowe z możliwością indywidualnej zmiany parametrów. (Espresso, cappuccino, latte macchiato, gorąca woda). Istnieje także możliwość zapisania własnych przepisów kawowych. Wyświetlacz urządzenia demonstruje gotowe do zastosowania programy, status parzenia kawy, dane serwisowe oraz komunikaty usterek. Ekspres został wyekwipowany w funkcję automatycznego wyłączenia po dłuższym czasie czuwania. Mleko do kaw mlecznych dozowane jest przy pomocy wężyka, co pozwala na użycie własnego pojemnika na mleko. Istnieje także możliwość regulacji temperatury dozowanego mleka. Ekspres ma też możliwość przygotowywania napoju z kawy mielonej. Ekspres został wyposażony w sprawny stalowy młynek stożkowy. Ciśnienie pompy ekspresu wynosi 19 barów. Wylewka ma regulację wysokości w zakresie od 10 do 16 cm. Ekspres ma możliwość parzenia dwóch kaw mlecznych jednocześnie. W dodatku ekspres posiada funkcję liczenia filiżanek zaparzonej kawy oraz przełącznik wyboru gorącego mleka albo spieniania mleka. Obudowa ekspresu w odcieniu metaliczno-czarnym stworzona z tworzywa sztucznego. W pakiecie z ekspresem dołączony wężyk do mleka o dł. 50 cm, wężyk do mleka z regulatorem przepływu o dł. 50 cm, wąż doprowadzający wodę o dł. 150 cm. w przypadku prawidłowej konserwacji ekspresu można typowo założyć, że następujące części nie ulegną zużyciu przed przygotowaniem przekazanych ilości pobrań kawy: Zespół zaparzacza: 50.000 pobrań Pompa, Zawór drenażowy, młynek i uszczelki: 25.000 pobrań Awarie wyżej wymienionych części zużywalnych po osiągnięciu przekazanej ilości pobrań nie świadczą o wadliwości ekspresu do kawy. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSTALGAST

rozmiary 1600x395x440 mm, 7 X GN 1/3

• ProducentSTALGAST

wymiary 1400x395x440 mm, 6 X GN 1/3

• ProducentSTALGAST

rozmiary 2000x395x440 mm, 9 X GN 1/3

• ProducentSTALGAST

wymiary 1600x335x440 mm, 7 X GN 1/4

• ProducentBartscher

Szafa do sezonowania mięsa Dry Age 380 marki Bartscher o pojemności 380 l, w odcieniu czarnym. Produkowana ze szkła i blachy stalowej z zewnątrz, ze stali rdzoodpornej we wnętrzu. W szafie zastosowano barwione, 3-warstwowe szkło izolacyjne oporne na promieniowanie UV. Przyłączane oświetlenie wnętrza, włączane, antybakteryjne światło UV. Ma szybę zabezpieczającą. Elektronicznie regulowana temperatura w zakresie 2 – 14°C (w odstępach 1°C). Wilgotność powietrza w środku regulowana w zakresie 50-85%. Z wbudowanymi filtrami z węglem aktywnym, rusztem i stelażem do zawieszania z hakami do mięsa (ze stali rdzoodpornej). Wyposażenie standardowe i atrybuty produktu: temperatura otoczenia 18 °C do 38 °C 2 zbiorniki wody o pojemności 300 ml każdy klasa klimatyczna ST chłodzenie: wymuszony obieg powietrza rodzaj pólek: 7 rusztów z dostosowywana wysokością rozmiary półki: 48x49 cm maks. Nośność półek 20 kg wymiary prętów: średnica 2,5 cm, długość 45,5 cm maksymalne obciążenie stelaża wieszanego: 80 kg oświetlenie wewnętrzne LED ekran cyfrowy tak termostat funkcja samoczynnego rozmrażania sterowanie: d otykowe drzwi szklane, skrzydłowe, z zawiasami z prawej strony, bez możliwości zmiany kierunku otwierania W pakiecie: 2 filtry z węglem aktywnym 1 blacha wychwytowa 1 uchwyt z materiałem montażowym 2 drążki zawieszane + 6 haków na mięso 2 zasobniki na wodę + 2 zasobniki zapasowe + uchwyt + miska ociekowa 2 kluczyki 7 kratownic ze stali szlachetnej Szczegółowe dane w Dziale Handlowym. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentBartscher

Gofrownica elektryczna podwójna 2HW211 marki Bartscher. Ma dwie jednostki odpiekowe w profilu serca. Płyty grzewcze tworzone są z emaliowanego żeliwa zamontowane na stałe. Gofry posiadają średnicę 21 cm i wysokość 1,6 cm. Zakres temperatury pracy od 50 do 300°C. Temperatura dostosowywana jest za pomocą pokrętła. Na obudowie zamontowana lampka kontrolna nagrzewania. Pokrywa urządzenia wytwarzana ze stali szlachetnej. Uwaga! Wymagane dwa oddzielne gniazda elektryczne. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentBartscher
• EAN4015613806181

Ekspres do kawy KV1 Deluxe firmy Bartscher to nowoczesne urządzenie asygnowane do przygotowywania ponad 30 przeróżnych specjałów kawowych, takich jak café crema, espresso czy latte macchiato. Uwydatnia się możliwością jednoczesnego podawania wody i kawy, co znacząco skraca czas przygotowania napojów, zwłaszcza kawy americano. Wydajne grzałki i detektor temperatury mleka wyśmienitą temperaturę każdego napoju. Instynktowny ekran dotykowy gwarantuje łatwość obsługi, a solidna kompozycja obiecuje długą żywotność urządzenia.Główne właściwości: Materiał: Tworzywo sztuczneKolor: srebrny, czarnySystem operacyjny: AndroidZespół/zespoły zaparzacza: 1ekran: intuicyjny ekran dotykowyMaksymalna efektywność: 80 filiżanek o objętości 120 ml / godzinęFunkcje: Możliwość jednoczesnego podawania kawy i wody, programowanie kolejnych programów, sygnał odkamieniania mocne strony: Wielofunkcyjność: Przygotowanie rozmaitych specjałów kawowych z jednego urządzenia.Precyzja: nadzwyczajne parametry cieplne zapewniające doskonałą temperaturę napoju.Ergonomia i sprawność: nieskomplikowana obsługa dzięki intuicyjnemu wyświetlaczowi dotykowemu.solidna konstrukcja: Części o wysokiej wytrzymałości mogące przetrwać do 50,000 cykli zaparzania.prędkość działania: szybkie przygotowanie napojów dzięki postępowym rozwiązaniom technicznym. Ekspres do kawy KV1 Deluxe jest wspaniałym wyborem dla fachowych lokali gastronomicznych, oferując nie tylko wszechstronność i prędkość,także nieszablonową bezawaryjność i styl, które spełnią wymagania nawet najbardziej wymagających klientów. KV1 Deluxe to model premium, jego wartość jest uzasadniona innowacyjną technologią i solidną konstrukcją, zapewniającymi długotrwałą niezawodność i skuteczność.