Wyposażenie i dekoracje - Audo Copenhagen, Livarno Home, Tojiro

• ProducentTojiro
• EAN4960375005184
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Tojiro Atelier VG-10 Nóż szefa - 18cmOstrze - rdzeń VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 312mmDługość ostrza - 180mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 180g najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania najróżniejszych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie choćby z porcjowaniem drobiu, eliminowaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. średniej długości ostrze pozwala kroić obszerniejsze płaszczyzny i zapewnia całkowitą kontrolę nad nożem. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, markę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali używanej w tworzeniu noży. W swej ofercie mają szereg stali „kolekcji V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 oraz serię „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez wyjątkowo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (albo ich głownie) muszą być stworzone w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają iż ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym przede wszystkim zostaje na poziomie 60-61 HRC. Niepodatność VG-10 na rdzę i patynę iż noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, również sprawdzą się jako prezent. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• EAN4960375005245
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Tojiro Atelier VG-10 Nóż szefa - 24cmOstrze - rdzeń VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 370mmDługość ostrza - 240mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 259g najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, dedykowany do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania różnych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. przeciętnej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje całkowitą kontrolę nad nożem. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, markę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali używanej w wytwarzaniu noży. W swojej ofercie mają szereg stali „serii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 oraz linię „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez szczególnie restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (albo ich głownie) muszą być tworzone w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają że ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się nawet do 64 HRC, przy czym na ogół zostaje na poziomie 60-61 HRC. Odporność VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, też sprawdzą się jako upominek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• EAN4960375005153
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża15

Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż Santoku - 15cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 265mmDługość ostrza - 120mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 94g Wszechstronny nóż japoński asygnowany do krojenia i obierania warzyw i owoców. niedługie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co zagwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków VG10 została opracowana przez Takefu Special Steel, markę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali stosowanej w tworzeniu noży. W swej ofercie mają szereg stali „kolekcji V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1, a także linię „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez bardzo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (lub ich głownie) muszą być stworzone w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają że ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym na ogół zostaje na poziomie 60-61 HRC. Odporność VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, także sprawdzą się jako prezent. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• EAN4960375005160
• Długość noża165

Tojiro Atelier VG-10 Nóż Nakiri - 16,5cmOstrze - rdzeń VG-10, ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość pełna - 297mmDługość ostrza - 165mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 207g najistotniej wszechstronny nóż kuchenny, dedykowany do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania różnorodnych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, likwidowaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. średniej długości ostrze pozwala kroić pokaźniejsze płaszczyzny i zapewnia całkowitą kontrolę nad nożem. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, producenta założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali używanej w produkcji noży. W swojej ofercie posiadają szereg stali „kolekcji V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 i kolekcję „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez bardzo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (lub ich głownie) muszą być tworzone w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, lecz dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają iż ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się nawet do 64 HRC, przy czym przede wszystkim zostaje na poziomie 60-61 HRC. Odporność VG-10 na rdzę i patynę iż noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, także sprawdzą się jako prezent. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• Długość noża300

Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 300mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o szczególnie wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu wytworzone z niej ostrze jest oporne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazemTwardość ostrza - 63 +/-1 HRCRękojeść - DębowaDługość całkowita - 450mmDługość ostrza - 300mmostrzony prawostronnie

• ProducentTojiro
• EAN4960375006211
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża120

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Santoku - 12cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 248mmDługość ostrza - 120mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 56g Wszechstronny nóż japoński asygnowany do krojenia i obierania warzyw i owoców. krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia w trakcie usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków VG10 została opracowana przez Takefu Special Steel, firmę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali wykorzystywanej w tworzeniu noży. W swej ofercie posiadają szereg stali „linii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 i kolekcję „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez wyjątkowo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (lub ich głownie) muszą być wytwarzane w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, lecz dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu powodują iż ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym z zasady zostaje na poziomie 60-61 HRC. Wytrzymałość VG-10 na rdzę i patynę iż noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, także sprawdzą się jako podarunek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża150

Tojiro Hand Made VG-10 Micarta Nóż uniwersalny 150mm Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwyRękojeść - micarta, mosiądzTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 263mmDługość ostrza - 150mmSposób ostrzenia - dwustronny

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro Hand Made VG-10 Micarta Nóż Santoku 170mm Ostrze - rdzeń VG-10, 63 warstwyRękojeść - micarta, mosiądzTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 295mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronny

• ProducentTojiro
• EAN4960375006341
• Rodzajsantoku
• Długość noża170

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku - 17cmOstrze - VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość kompletna - 318mmDługość ostrza - 170mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 150g Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, dedykowany z reguły do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, nieprzeciętnie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. spora klinga usprawnia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki albo na patelnię. VG10 została opracowana przez Takefu Special Steel, firmę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali stosowanej w produkcji noży. W swej ofercie posiadają szereg stali „kolekcji V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 i kolekcję „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez niezwykle restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (albo ich głownie) muszą być wykonane w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają że ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym typowo zostaje na poziomie 60-61 HRC. Wytrzymałość VG-10 na rdzę i patynę iż noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, również sprawdzą się jako podarunek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 270mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o bardzo wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu tworzone z niej ostrze jest oporne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazemTwardość ostrza - 63 +/-1 HRCRękojeść - DębowaDługość całkowita - 418mmDługość ostrza - 270mm

• ProducentTojiro
• EAN4960375006334
• Długość noża165

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Nakiri - 16,5cmOstrze - rdzeń VG-10, ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/- 1Długość pełna - 315mmDługość ostrza - 165mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 156g Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry i przenieść pokrojone elementy do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia na ogół w linii pionowej, z wykorzystaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, producenta założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali użytkowanej w produkowaniu noży. W swojej ofercie posiadają szereg stali „serii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 i kolekcję „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez wyjątkowo restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (lub ich głownie) muszą być produkowane w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, ale dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają że ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym na ogół zostaje na poziomie 60-61 HRC. Wytrzymałość VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, również sprawdzą się jako podarek. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• Długość noża240

Tojiro Aogami Damascus Nóż Yanagi-Sashimi 240mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o nad wyraz wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu wykonane z niej ostrze jest odporne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazemTwardość ostrza - 63 +/-1 HRCRękojeść - DębowaDługość całkowita - 380 mmDługość ostrza - 240mm

• ProducentTojiro
• Długość noża210

Tojiro Shirogami PRO Nóż Eell Tokyo Style 210mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty w dodatku miękkim żelazem, dzięki czemu noże są łatwiejsze w utrzymaniu i szybciej się je ostrzyTwardość - 60 HRC +/- 1Długość ostrza - 210mmNóż do SushiOstrze zostało dopracowane na czarny mat klasyczną metodą Kurouchi, co pomaga chronić stal węglową przed wchodzeniem w reakcje z żywnością

• ProducentTojiro
• EAN4960375006280
• Długość noża210

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż szefa - 21cmOstrze - rdzeń VG-10 ręcznie kuta stal nierdzewna poprzez mistrza Tomo MatsumuraRękojeść - hebanTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 354mmDługość ostrza - 210mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - 140g najmocniej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania zróżnicowanych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie choćby z porcjowaniem drobiu, likwidowaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. przeciętnej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i zagwarantuje pełną kontrolę nad nożem. VG10 została opracowana poprzez Takefu Special Steel, firmę założoną w 1954 roku i znaną z produkcji laminowanej stali stosowanej w tworzeniu noży. W swej ofercie mają szereg stali „linii V”, takich jak V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 i serię „V Gold”, która obejmuje VG10. Przez niezwykle restrykcyjną politykę eksportową praktycznie wszystkie noże (albo ich głownie) muszą być produkowane w Japonii. Taka zawartość chromu klasyfikuje tą stal jako nierdzewną, lecz dodatki molibdenu, wanadu I kobaltu sprawiają iż ma ponadprzeciętną agresję i pozwala hartować się choćby do 64 HRC, przy czym przede wszystkim zostaje na poziomie 60-61 HRC. Oporność VG-10 na rdzę i patynę że noże kuchenne z tej stali są jednymi z najpraktyczniejszych na start przygody z japońskimi nożami, również sprawdzą się jako prezent. Skład stali: Węgiel: 1%Chrom: 15%Molibden: 2%Wanad: 0,2%Kobalt: 1,5%

• ProducentTojiro
• Długość noża210

Tojiro Shippu Black Nóż do Porcjowania 210mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 350mmDługość ostrza - 210mmRękojeść - kasztanowa z pierścieniem z żywicyEfekt rozchodzących się na klindze fal podkreślono czarną powłoką tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie powiększa żywotność noża i jego niepodatność na korozję.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Tojiro Shippu Black Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 320mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - kasztanowa z pierścieniem z żywicyEfekt rozchodzących się na klindze fal wyeksponowano czarną powłoką tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie powiększa żywotność noża i jego wytrzymałość na korozję.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Tojiro Shippu Black Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 348mmDługość ostrza - 210mmRękojeść - kasztanowa z pierścieniem z żywicyEfekt rozchodzących się na klindze fal uwydatniono czarną warstwą tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie powiększa żywotność noża i jego niepodatność na korozję.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Tojiro Zen Hammered Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość całkowita - 391mmDługość ostrza - 240mmRękojeść - tradycyjna, bardzo lekka, w stylu japońskim, z drewna magnoliowegoTojiro Hammered to połączenie niesamowitej ostrości z duchem tradycyjnego ostrza, w którym młotkowana powierzchnia (tsuchime) uniemożliwia przywieraniu krojonych produktów.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Tojiro Shippu Black Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 386mmDługość ostrza - 240mmRękojeść - kasztanowa z pierścieniem z żywicyEfekt rozchodzących się na klindze fal wyeksponowano czarną powłoką tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie zwiększa żywotność noża i jego odporność na korozję.

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro Aogami Nóż Yanagi-Sashimi 270mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o szczególnie wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu wytwarzane z niej ostrze jest odporne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazemTwardość ostrza - 63 +/-1 HRCRękojeść - dębowyDługość kompletna - 410 mmDługość ostrza - 270mm

• ProducentTojiro
• EAN4960375134518

Tojiro Shippu zestaw Nóży linia noży Tojiro Shippu to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 gwarantuje nieprzeciętne atrybuty cięcia oraz łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 powłokami nierdzewnej stali tworząc wzór spektakularny wzór. Rękojeść została wyprodukowana z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Znikoma waga noża oraz genialna rękojeść zapewnia lekkość pracy bez uczucia zmęczenia dłoni nawet przez kilka godzin. Jest to świetny wybór do mistrzowskiej kuchni, jak dodatkowo spełni oczekiwania wyśmienicie w rękach osób, początkujących swoją przygodę z gotowaniem. Nóż SantokuOstrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10 okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 303mmDługość ostrza - 165mmGrubość klingi - ok. 2,4mmSzerokość klingi - 50mmWaga - ok 110gRękojeść - drewno magnoliowe z pierścieniem z bawolego rogu Nóż Szefa KuchniOstrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10 okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 353mmDługość ostrza - 210mmGrubość klingi - ok. 2,5mmSzerokość klingi - 46mmWaga - ok 120gRękojeść - drewno magnoliowe z pierścieniem z bawolego rogu Nóż UniwersalnyOstrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10 okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 250mmDługość ostrza - 130mmGrubość klingi - ok. 1,9mmSzerokość klingi - 27mmWaga - ok 45gRękojeść - drewno magnoliowe z pierścieniem z bawolego rogu

• ProducentTojiro
• EAN4960375175993
• Długość noża210

Tojiro Shippu Nóż do Porcjowania 210mm linia noży Tojiro Shippu to nieszablonowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 gwarantuje nadzwyczajne atrybuty cięcia oraz łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 warstwami rdzoodpornej stali wytwarzając wzór piękny wzór. Rękojeść została wyprodukowana z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Mała waga noża, a także rewelacyjna rękojeść zagwarantuje lekkość pracy bez uczucia zmęczenia dłoni choćby przez kilka godzin. Jest to znakomity wybór do profesjonalnej kuchni, jak ponadto sprawdzi się nieprzeciętnie w rękach osób, zaczynających swoją przygodę z gotowaniem. Nóż do porcjowaniaOstrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10 okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 360mmDługość ostrza - 210mmGrubość klingi - ok. 2,4mmSzerokość klingi - 36mmWaga - ok 91gRękojeść - drewno magnoliowe z pierścieniem z bawolego rogu

• ProducentTojiro
• Długość noża300

Tojiro Aogami Nóż Yanagi-Sashimi 300mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu wyprodukowane z niej ostrze jest wytrzymałe na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazemTwardość ostrza - 63 +/-1 HRCRękojeść - dębowaDługość całkowita - 448 mmDługość ostrza - 300mm

• ProducentTojiro
• Długość noża240

Tojiro Aogami Nóż Yanagi-Sashimi 240mm Ostrze - najwyższej jakości stal wysokowęglowa Aogami #2 - tzw. Blue Steel, to stal wysokowęglowa o nad wyraz wysokiej czystości, dzięki dodatkowi chromu i wolframu wytworzone z niej ostrze jest oporne na ścieranie i pękanie, okute miękkim żelazemTwardość ostrza - 63 +/-1 HRCRękojeść - Dębowy uchwyt zakończony pierścieniem z bawolego roguDługość pełna - 380 mmDługość ostrza - 240mm

• ProducentTojiro
• Rodzajsantoku
• Długość noża165

Tojiro Shippu Black Nóż Santoku 165mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 300mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - kasztanowa z pierścieniem z żywicyEfekt rozchodzących się na klindze fal uwydatniono czarną warstwą tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie rozszerza żywotność noża i jego oporność na korozję.

• ProducentAudo Copenhagen
• EAN5709262064564

Ściemniana lampa stołowa LED Carrie, przenośna, do stosowania na zewnątrzLampa dekoracyjna Carrie wyekwipowana w ciepłobiałe diody LED inspiruje nowoczesnym designem i czystymi liniami. Zaokrąglony klosz wykonany z dmuchanego szkła opalowego działa jak dyfuzor i emituje światło równomiernie i bez oślepiania. W razie zapotrzebowania jasność można zmieniać w trzech poziomach przy pomocy zintegrowanego przełącznika. Od kolistej podstawy z tworzywa nienaturalnego, łuk stworzony z powlekanej stali biegnie łukiem wokół klosza i służy jako uchwyt do przenoszenia. Lampa stołowa jest przenośna i może być używana elastycznie, ponieważ jest zaopatrzona w akumulator, który można wygodnie ładować za pomocą kabla USB. Dzięki temu może być wykorzystywana niezależnie od źródła zasilania i może stworzyć miły nastrój na zewnątrz dzięki IP44. Przy maksymalnej jasności światło pozostaje włączone poprzez co najmniej 10 godzin. Carrie znamionuje się niepowtarzalnymi punktami sprzedaży, które ucieleśniają standardowy skandynawski design. Jest to bezkompromisowa innowacja, którą można opisać jako wolność i rozciągliwość. Wszechstronne wykorzystanie dzięki bezprzewodowej konstrukcji i związanej z tym zmienności powodują, iż jest przydatna do wykorzystywania w środku i na zewnątrz. Ukryte połączenie magnetyczne na plastikowej podstawie jest wzrokowo tak należycie ukryte, że nie odwraca uwagi od samego artykułu. Duńscy projektanci Jonas Bjerre-Poulsen i Kasper Rønn zjednoczyli nowoczesny, ascetyczny design z charakterystyczną duńską atmosferą.

• ProducentAudo Copenhagen
• EAN5709262064588

Ściemniana lampa stołowa LED Carrie, przenośna, do wykorzystywania na zewnątrzLampa ozdobna Carrie wyekwipowana w ciepłobiałe diody LED inspiruje progresywnym designem i czystymi liniami. Zaokrąglony klosz wytworzony z dmuchanego szkła opalowego działa jak dyfuzor i emituje światło równomiernie i bez oślepiania. W razie potrzeby jasność można zmieniać w trzech stopniach za pomocą zintegrowanego przełącznika. Od kolistej podstawy z tworzywa nienaturalnego, łuk tworzony z powlekanej stali biegnie łukiem wokół klosza i służy jako uchwyt do przenoszenia. Lampa stołowa jest mobilna i może być użytkowana sprężyście, ponieważ jest wyekwipowana w akumulator, który można komfortowo ładować za pomocą kabla USB. Dzięki temu może być stosowana niezależnie od źródła zasilania i może stworzyć przyjemny nastrój na zewnątrz dzięki IP44. Przy maksymalnej jasności światło pozostaje włączone poprzez co najmniej 10 godzin. Carrie charakteryzuje się niepowtarzalnymi punktami sprzedaży, które ucieleśniają standardowy skandynawski design. Jest to minimalistyczna innowacja, którą można opisać jako wolność i rozciągliwość. Wszechstronne wykorzystanie dzięki bezprzewodowej konstrukcji i związanej z tym zmienności sprawiają, iż jest przydatna do wykorzystywania wewnątrz i na zewnątrz. Ukryte połączenie magnetyczne na plastikowej podstawie jest wzrokowo tak korzystnie ukryte, że nie odwraca uwagi od samego towaru. Duńscy projektanci Jonas Bjerre-Poulsen i Kasper Rønn połączyli nowoczesny, minimalistyczny design z typową duńską atmosferą.

• ProducentAudo Copenhagen
• EAN5709262064557

Ściemniana lampa stołowa LED Carrie, mobilna, do wykorzystywania na zewnątrzLampa ozdobna Carrie wyposażona w ciepłobiałe diody LED inspiruje progresywnym designem i czystymi liniami. Zaokrąglony klosz wykonany z dmuchanego szkła opalowego działa jak dyfuzor i emituje światło równomiernie i bez oślepiania. W razie zapotrzebowania jasność można zmieniać w trzech poziomach przy pomocy zintegrowanego przełącznika. Od okrągłej podstawy z tworzywa nienaturalnego, łuk wytworzony z powlekanej stali biegnie łukiem wokół klosza i służy jako uchwyt do przenoszenia. Lampa stołowa jest przenośna i może być stosowana elastycznie, ponieważ jest wyekwipowana w akumulator, który można komfortowo ładować przy pomocy kabla USB. Dzięki temu może być stosowana niezależnie od źródła zasilania i może stworzyć błogi nastrój na zewnątrz dzięki IP44. Przy maksymalnej jasności światło pozostaje włączone poprzez co najmniej 10 godzin. Carrie znamionuje się specyficznymi punktami sprzedaży, które ucieleśniają standardowy skandynawski design. Jest to minimalistyczna innowacja, którą można opisać jako wolność i sprężystość. Wszechstronne wykorzystanie dzięki bezprzewodowej konstrukcji i związanej z tym zmienności sprawiają, że jest przydatna do korzystania wewnątrz i na zewnątrz. Ukryte połączenie magnetyczne na plastikowej podstawie jest optycznie tak należycie ukryte, że nie odwraca uwagi od samego produktu. Duńscy projektanci Jonas Bjerre-Poulsen i Kasper Rønn dopasujeli innowacyjny, minimalistyczny design z standardową duńską atmosferą.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Tojiro Shippu Nóż Szefa Kuchni 180mm linia noży Tojiro Shippu to nieszablonowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 zapewnia wyśmienite atrybuty cięcia, a także łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 warstwami nierdzewnej stali wytwarzając wzór piękny wzór. Rękojeść została produkowana z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Nieznaczna waga noża, a także perfekcyjna rękojeść gwarantuje lekkość pracy bez uczucia zmęczenia rąk choćby poprzez kilka godzin. Jest to idealny dobór do fachowej kuchni, jak na dodatek sprawdzi się idealnie w rękach osób, rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem. Nóż SzefaOstrze - stal 62 warstwowa, rdzeń VG-10 okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 320mmDługość ostrza - 180mmGrubość klingi - ok. 2,5mmSzerokość klingi - 45mmWaga - ok 110gRękojeść - drewno magnoliowe z pierścieniem z bawolego rogu

• ProducentTojiro
• Długość noża165

Tojiro Shippu Black Nóż Nakiri 165mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 300mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - kasztanowa z pierścieniem z żywicyEfekt rozchodzących się na klindze fal podkreślono czarną powłoką tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie zwiększa żywotność noża i jego niepodatność na korozję.

• ProducentTojiro
• Długość noża150

Tojiro Flash Nóż do Wykrawania 150mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wyprodukowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie arcytrudnie twardy rdzeń wysoko i niskowęglową warstwową stalą rdzeń VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/-1 Długość pełna - 300 mmDługość ostrza - 150 mmRękojeść z tworzywa MicartaTojiro Flash których japońska nazwa?Senko? (ang.?Flash? czyli?Błysk?) wskazuje na bezkompromisową ostrość, zniewalającą jak błyskawica tnąca wieczorne niebo.

• ProducentTojiro
• EAN4960375175948
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Tojiro Shippu Nóż Szefa Kuchni 210mm linia noży Tojiro Shippu to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 zapewnia nieprzeciętne atrybuty cięcia oraz łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 powłokami rdzoodpornej stali tworząc wzór piękny wzór. Rękojeść została wyprodukowana z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Niewiele znacząca waga noża oraz idealna rękojeść zapewnia lekkość pracy bez uczucia zmęczenia dłoni choćby poprzez kilka godzin. Jest to nieprzeciętny dobór do fachowej kuchni, jak też sprawdzi się nadzwyczajnie w rękach osób, rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem. Nóż SszefaOstrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10 okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 353mmDługość ostrza - 210mmGrubość klingi - ok. 2,5mmSzerokość klingi - 46mmWaga - ok 120gRękojeść - drewno magnoliowe z pierścieniem z bawolego rogu

• ProducentTojiro
• EAN4960375175955
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Tojiro Shippu Nóż Szefa Kuchni 240mm linia noży Tojiro Shippu to wyjątkowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zaimplementowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 zapewnia genialne atrybuty cięcia, a także łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 powłokami rdzoodpornej stali tworząc wzór spektakularny wzór. Rękojeść została tworzona z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Niewielka waga noża, a także genialna rękojeść zapewnia lekkość pracy bez uczucia zmęczenia rąk choćby przez kilka godzin. Jest to nieprzeciętny wybór do fachowej kuchni, jak na dodatek sprawdzi się rewelacyjnie w rękach osób, zaczynających swoją przygodę z gotowaniem. Nóż SzefaOstrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10 okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 386mmDługość ostrza - 240mmGrubość klingi - ok. 2,4mmSzerokość klingi - 50mmWaga - ok 140gRękojeść - drewno magnoliowe z pierścieniem z bawolego rogu

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Tojiro Flash Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wytworzono z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie ekstremalnie twardy rdzeń wysoko i niskowęglową warstwową stalą rdzeń VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/-1 Długość kompletna - 312mmDługość ostrza - 180 mmRękojeść z tworzywa MicartaTojiro Flash których japońska nazwa?Senko? (ang.?Flash? czyli?Błysk?) wskazuje na bezkompromisową ostrość, zachwycającą jak błyskawica tnąca wieczorne niebo.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Tojiro Flash Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej produkowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) albo 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie arcytrudnie twardy rdzeń wysoko i niskowęglową warstwową stalą rdzeń VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/-1 Długość kompletna - 370mmDługość ostrza - 240 mmRękojeść z tworzywa MicartaTojiro Flash których japońska nazwa?Senko? (ang.?Flash? czyli?Błysk?) wskazuje na bezkompromisową ostrość, zniewalającą jak błyskawica tnąca wieczorne niebo.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Tojiro Flash Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wyprodukowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie skrajnie twardy rdzeń wysoko i niskowęglową warstwową stalą rdzeń VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/-1 Długość pełna - 345mmDługość ostrza - 210 mmRękojeść z tworzywa MicartaTojiro Flash których japońska nazwa?Senko? (ang.?Flash? czyli?Błysk?) wskazuje na bezkompromisową ostrość, oszałamiającą jak błyskawica tnąca wieczorne niebo.

• ProducentTojiro
• Długość noża270

Tojiro DP3 Nóż do Porcjowania 270mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 392mmDługość ostrza - 270mmNitowana rękojeść oporna na pękanie pod wpływem wilgoci i przychylna środowisku

• ProducentAudo Copenhagen
• EAN5709262027811

przenośna lampa stołowa LED Carrie ze złączem USB i ściemniaczemLampa ozdobna LED Carrie składa się z kulistego klosza i wspornika w profilu łuku nad lampą. Klosz składa się z dmuchanego szkła opalowego, które perfekcyjnie służy jako dyfuzor i rozprowadza światło równomiernie i bez oślepiania we wszystkich kierunkach. Rama z uchwytem została wytworzona z powlekanej stali i jest stosownie przystosowana do transportu dzięki swej konstrukcji. Lampa ma zintegrowany akumulator, który może zapewnić do 10 godzin światła (w zależności od jasności podczas stosowania). Akumulator można ładować za pomocą dołączonego kabla USB. W środku klosza znajdują się diody LED, które można przyciemnić na trzech poziomach za pomocą jednego przycisku. Dzięki czemu ta nieznaczna lampa LED jest nie tylko poręczna, lecz także gwarantuje ciepłe, kojące światło w otoczeniu. Duńscy projektanci Jonas Bjerre-Poulsen i Kasper Rønn scalili progresywny, ascetyczny design z typową duńską atmosferą "Hygge". Zainspirowani tym typym przytulności, Norm Architects stworzyli oprawę oświetleniową, która uosabia dokładnie te wartości, a jednocześnie może być płynnie zintegrowana z innowacyjnym wnętrzem. rezultatem ich wysokiej jakości pracy jest źródło światła, które jest wszechstronne, a jednocześnie łączy w sobie estetykę i przytulność.

• ProducentTojiro
• Długość noża150

Tojiro DP3 Nóż do Wykrawania 150mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 362mmDługość ostrza - 150mmNitowana rękojeść wytrzymała na pękanie pod wpływem wilgoci i przyjazna środowisku

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża210

Tojiro DP37 Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 340 mmDługość ostrza - 210 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to kolekcja fachowych noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Tojiro DP37 Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 370 mmDługość ostrza - 240 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to kolekcja fachowych noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

• ProducentTojiro
• Długość noża240

Tojiro Flash Nóż do Pieczywa 240mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej stworzono z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie arcytrudnie twardy rdzeń wysoko i niskowęglową warstwową stalą rdzeń VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/-1 Długość pełna - 360mmDługość ostrza - 240 mmRękojeść z tworzywa MicartaTojiro Flash których japońska nazwa?Senko? (ang.?Flash? czyli?Błysk?) wskazuje na bezkompromisową ostrość, olśniewającą jak błyskawica tnąca wieczorne niebo.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża180

Tojiro DP37 Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, ekstremalnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 308 mmDługość ostrza - 180 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to seria mistrzowskich noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża270

Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 270mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 405mmDługość ostrza - 270mmNitowana rękojeść wytrzymała na pękanie pod wpływem wilgoci i przyjazna środowisku

• ProducentTojiro
• Długość noża200

Tojiro DP37 Nóż do Pieczywa 200mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 340 mmDługość ostrza - 200 mmTojiro DP 37 (Pro-DP Damascus) to kolekcja profesjonalnych noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. Stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli?płynąca mgła?.

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża300

Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 300mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 440mmDługość ostrza - 300mmNitowana rękojeść niepodatna na pękanie pod wpływem wilgoci i przyjazna środowisku

• ProducentTojiro
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża240

Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 362mmDługość ostrza - 240mmNitowana rękojeść odporna na pękanie pod wpływem wilgoci i przychylna środowisku