Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna 23l, 18kw marki Diamond Cena od56.341,58 zł

Brendo.pl

Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna 23L, 18kW Wersja: z samoczynną filtracją oleju, automatycznym podnoszeniem kosza i funkcją AUTO COOK. Wytworzone ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczony „blat" (20/10 mm) z powierzchnią przelewową, regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej (150/200 mm), wodoodporność „IPX5". Rozmiary komory: 340x400x(h)575 mm. Ilość użytego oleju: min. 21 L, maks. 23 Lry. 2 kosze ze stali chromowanej o rozmiarach 140x320x(h)150 mm. Zbiornik głęboko tłoczony w profilu Litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, wyposażony w strefę zimną. Produkowane ze stali nierdzewnej AISI 304. Kurek spustowy (zawór kulowy) i zbiornik do osadzania oleju. Standardowo załączona jest pokrywa ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie elektryczne przez promienniki umieszczone pod umywalką, regulacja od 105°C do 185°C. Programowalny cyfrowy panel sterowania (można zapisać 5 programów). Wyświetlanie czasu i temperatury gotowania. Funkcja „cykl topienia" do powolnego podgrzewania tłuszczów zwierzęcych lub roślinnych. Urządzenia wykonane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Mocne strony: Zbiornik głęboko tłoczony w profilu litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, części cieplne na zewnątrz zbiornika. Automatyczne odfiltrowanie oleju, efekt: o 50% dłuższa żywotność, urządzenie podnoszące kosz automatycznie, a także funkcja AUTO COOK (zezwalająca na gotowanie rozmaitych partii tego samego produktu przez samoczynne przypasowanie czasu gotowania dla optymalnego rezultatu). PLUS: opatentowane rozwiązanie ograniczające ryzyko w przypadku niewłaściwego zastosowania (gotowanie przy niskim poziomie oleju lub odprowadzanie gorącego oleju); łatwy reset termostatu bezpieczeństwa; łatwość używania (niższa temperatura na zewnętrznych panelach); zwiększona odporność na infiltrację tłuszczu; umocniony system podnoszenia; dopasowany do filtra papierowego i akcesoriów do odprowadzania oleju; samoczynne programy kompensacji obciążenia --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 18 Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz liczba komór 1 liczba palników/płyt grzejnych 1 linia / seria Modular Maxima 900+ pojemnościPojemność (L) 23 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920