Piece i płyty grzejne gastronomiczne - wybrane fitry

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjny z nawilżaniem elektryczny Smeg Alfa świetnie sprawdzi się w piekarniach, kawiarniach, cukierniach, a takżę małych i sporych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 10 blach 60x40 cm oraz GN 1/1. Sterowanie funkcjami pieca odbywa się za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem wskazującym parametry pieczenia i możliwości ich modyfikacji. Urządzenie ma zapisane w pamięci 100 edytowalnych programów w 3 krokach oraz funkcję wstępnego nagrzewania. Odległość pomiędzy prowadnicami wewnątrz pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją od 50 do 280 poziomów celsjusza. Wbudowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 99 minut. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem, regulacja prędkości wentylatora, termosonda. Dodatkowo {pomocn|przydatn)ą funkcją jest cykl szybkiego schładzania oraz funkcja wstępnego nagrzewania z opóźnionym startem. Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej. Wewnątrz zostały zamontowane 3 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator posiada 5-poziomowy system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi posiadają zawiasy z lewej strony. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością. Piec posiada port USB umożliwiający import danych i przepisów. Uwaga: Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjny z nawilżaniem elektryczny Smeg Alfa świetnie spełni oczekiwania w kawiarniach, cukierniach oraz drobnych i pokaźniejszych restauracjach. Świetne do wypiekania mrożonych produktów. Jednorazowo piec pomieści 6 blach 60x40 cm oraz GN 1/1. Sterowanie funkcjami pieca odbywa się przy pomocy elektronicznego panelu z wyświetlaczem wskazującym atrybuty pieczenia i możliwości ich modyfikacji. Urządzenie ma zapisane w pamięci 100 edytowalnych programów w 3 krokach oraz funkcję wstępnego nagrzewania. Odległość między prowadnicami wewnątrz pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją od 50 do 280 stopni celsjusza. Wbudowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut + tryb pracy ciągłej. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem, regulacja prędkości wentylatora, termosonda. W dodatku {pomocn|przydatn)ą funkcją jest cykl szybkiego schładzania oraz funkcja wstępnego nagrzewania z opóźnionym startem. Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej. Wewnątrz zostały zamontowane 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator posiada 5-poziomowy system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi posiadają zawiasy z lewej strony. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością. Piec posiada port USB umożliwiający import danych i przepisów. Uwaga: Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjny z funkcją pary Smeg Alfa idelanie stanie na wysokości zadania w kawiarniach, restauracjach, a także sklepach spożywczych. Piec posiada elektroniczne sterowanie z dotykowym panelem. Posiada 99 edytowalnych programów pracy, możliwość programowania czasu pracy od 1 minuty do 99 minut + opcja nieskończonego czasu pracy. Każdy program ma 3 etapy pieczenia + nagrzewanie wstępne. Piec ma następujące funkcje pieczenia: Termoobieg, konwekcja z nawilżaniem, konwekcja z grillem, grzałki góra i dół, grzałka dolna, grzałka dolna z termoobiegiem powietrza, grzałka górna i dolna z wentylatorem, spory grill i grill z wentylatorem. W piecu zamontowane są 4 pary prowadnic chromowanych do blach i rusztów. Wnętrze komory tworzone jest z emalii łatwoczyszczącej. Za oświetlenie komory odpowiada 1 lampa halogenowa o mocy 40 W. Tylny panel pieca stworzony ze stali galwanizowanej. Obudowa zewnętrzna wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Piec zaopatrzony jest w system nawilżania komory dla każdego wentylatora. 5-stopniowy poziom nawilżania i opcja nawilżania ręcznego. Piec konwekcyjny ma przyłącze do sieci wodnej. Drzwi pieca otwierają się uchylnie (tzn. Z góry na dół). Zakres temperatury pieca wynosi od 30 do 270 poziomów. Urządzenie posiada alarm zakończenia procesu, zabezpieczenie w postaci wyłączenia elementu grzewczego po otwarciu drzwi. Na panelu znajduje się port USB umożliwiający importowanie przepisów do pamięci urządzenia. W zestawie załączone są 4 blachy o wymiarach 43,5x32 cm i kabel zasilający o długości 115 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Alfa wyśmienicie stanie na wysokości zadania w znikomych i większych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 6 blach 60x40 cm, a także GN 1/1. Sterowanie manualne odbywa się za pomocą 4 pokręteł. Odległość między prowadnicami w środku pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją ręczną od 50 do 270 stopni celsjusza. Wbudowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut. Piec ma następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem. W dodatku urządzenie posiada pokrętło do manualnego odprowadzania nadmiaru pary. pokrywa pieca stworzona ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wytworzona ze stali nierdzewnej. Wewnątrz zostały zamontowane 3 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator ma system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi mają zawiasy z lewej strony. Piec posadowiony na nóżkach z dostosowywaną wysokością. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Galileo nieprzeciętnie sprawdzi się do gotowania, pieczenia, grillowania, wolnego gotowania, a także regeneracji potraw. Jednorazowo piec pomieści 5 blach 60x40 cm albo 5 pojemników GN 1/1. Odstęp pomiędzy prowadnicami wynosi 7 cm dla pojemników GN i 9 cm dla blach 60x40 cm. Dzięki połączeniu mocy i temperatury trybu konwekcyjnego z bezpośrednim wtryskiem pary piec gwarantuje minimalną utratę wagi przygotowywanych potraw. Piec wykorzystuje technologię SteamArt, która optymalizuje wydajność i gwarantuje równomierne gotowanie, a także pozwala zachowywać wszystkie komponenty odżywcze przygotowywanych dań. Funkcja grill umożliwia przygotowanie grillowanych dań w nadzwyczajnych warunkach. Tryb nocny to przydatna funkcja, która zezwala na dłuższe gotowanie w niskiej temperaturze choćby pod nieobecność personelu! System delta T w połączeniu z dokładnym sterowaniem temperaturą zagwarantuje doskonałe i powtarzalne przyrządzanie potraw o najwyższej jakości, nawet przy pełnym załadunku. Wbuowany timer zapewnia regulację czasu od 0 do 23 godzin albo od 0 do 59 minut. W pamięci urządzenia jest 512 programów gotowania z możliwością ich modyfikacji. Każdy program może posiadać do 8 etapów pieczenia. pokrywa pieca wyprodukowana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Nóżki pieca posiadają możliwość regulacji. Komora w typie ThermoFunnely ma tylną ściankę w formie paraboli, co poprawia dystrybucję powietrza. Para wodna może być stworzona natryskowo, dzięki czemu piec pasuje do pieczenia kombinowanego mrożonek i dużych ilości żywności. Technologia SteamArt, gwarantuje możliwość wytwarzania nasyconej pary w wodnej w niedługim czasie i w stosunkowo niskiej temperaturze (od 30 poziomów). Drzwi z potrójnym szkleniem mają zawiasy z lewej strony. W komorze zastosowano oświetlenie LED zapewniające adekwatny poziom oświetlenia. Czteropunktowa sonda w komorze zagwarantuje staranny odczyt, dzięki któremu w trakcie przyrządzania potraw nie ma miejsca na błąd. We wnętrzu znajduje się jeden nad wyraz skuteczny wentylator gwarantujący równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze gotowania. Wentylator ma regulację obrotów od 50 do 100%. Piec sterowany jest za pomocą dotykowego wyświetlacza o przekątnej ekranu 7 cali, który zezwala na bardzo staranne dostosowanie parametrów gotowania. W drzwiach został również zamontowany port USB, dzięki któremu aktualizacja i ładowanie nowych przepisów jest wyjątkowo proste. Piec ma system automatycznego mycia WashArt zapewniający równomierne mycie i prędkie suszenie dzięki 3 programom i funkcji płukania na dodatek w obudowie pieca zamontowany jest także chowany pojemnik na detergent w płynie o pojemności do 3 litrów. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjny z nawilżaniem elektryczny Smeg Alfa rewelacyjnie sprawdzi się w niedużych i obszerniejszych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 4 blachy 60x40 cm oraz GN 1/1. Sterowanie funkcjami pieca odbywa się za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem wskazującym parametry pieczenia i możliwości ich modyfikacji. Urządzenie ma zapisane w pamięci 100 edytowalnych programów w 3 krokach oraz funkcja wstępnego nagrzewania. Odległość między prowadnicami wewnątrz pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją od 50 do 280 stopni celsjusza. Wbudowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 99 minut + tryb pracy ciągłej. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem, regulacja prędkości wentylatora, termosonda. Ponadto {pomocn|przydatn)ą funkcją jest cykl szybkiego schładzania oraz funkcja wstępnego nagrzewania z opóźnionym startem. Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej. Wewnątrz zostały zamontowane 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie z 2 stopniami prędkości. Każdy wentylator posiada 5-poziomowy system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi otwierane z góry na dół. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością. Piece można piętrować. Piec posiada port USB umożliwiający przesyłanie danych i przepisów do pamięci pieca. Uwaga: Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Komora wyrostu z nawilżaniem do pieców producenta SMEG z serii ALFA43 oraz ALFA45 o rozmiarach 60x60x95cm i odstępem między prowadnicami 7.5cm. Maksymalna temperatura: 60°C Pomieści 8 blach o rozmiarach 43,5x32 cm. Maksymalny pobór mocy 2 kW. Uwaga: Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSmeg

Komora wyrostu z nawilżaniem do pieców firmy SMEG z kolekcji ALFA1035 i ALFA45.O rozmiarach 80x90x60cm i odstępem między prowadnicami 7cm. Maksymalna temperatura: 60°C Pomieści 12 blach GN 1/1 albo 60x40 cm. Maksymalny pobór mocy 2KW. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Alfa nieprzeciętnie spełni oczekiwania w niewiele znaczących i obszerniejszych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 6 blach 60x40 cm i GN 1/1. Sterowanie manualne odbywa się za pomocą 4 pokręteł. Odległość pomiędzy prowadnicami we wnętrzu pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją ręczną od 50 do 270 stopni celsjusza. Zaimplementowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem. W dodatku urządzenie ma pokrętło do manualnego odprowadzania nadmiaru pary. pokrywa pieca wytwarzana ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej. We wnętrzu zostały zamontowane 3 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator ma system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi mają zawiasy z prawej strony. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy albo pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Alfa perfekcyjnie spełni oczekiwania w znikomych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 4 blachy 60x40 cm albo 4 pojemniki GN 1/1. Sterowanie manualne odbywa się przy pomocy 3 pokręteł. Odległość pomiędzy prowadnicami w środku pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją ręczną od 50 do 270 poziomów celsjusza. Wbudowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem. pokrywa pieca wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wytwarzana ze stali nierdzewnej. W środku zostały zamontowane 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator posiada system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi posiadają zawiasy z lewej strony. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Alfa idealnie sprawdzi się w niepokaźnych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 4 blachy 60x40 cm albo 4 pojemniki GN 1/1. Sterowanie manualne odbywa się przy pomocy 3 pokręteł. Odległość między prowadnicami we wnętrzu pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją ręczną od 50 do 270 stopni celsjusza. Zaimplementowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem. pokrywa pieca wytworzona ze stali rdzoodpornej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej. We wnętrzu zostały zamontowane 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator posiada system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi otwierane z góry na dół. Piec posadowiony na nóżkach z dostosowywaną wysokością. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Alfa wyśmienicie spełni oczekiwania w znikomych i pokaźniejszych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 10 blach 60x40 cm i GN 1/1. Sterowanie manualne odbywa się za pomocą 4 pokręteł. Odległość pomiędzy prowadnicami wewnątrz pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją ręczną od 50 do 270 stopni celsjusza. Zaimplementowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem. W dodatku urządzenie posiada pokrętło do manualnego odprowadzania nadmiaru pary. obudowa pieca wytwarzana ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. We wnętrzu zostały zamontowane 3 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator posiada system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi posiadają zawiasy z prawej strony. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością. Uwaga: towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy albo pojemniki GN należy dokupić osobno.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjny z funkcją pary z linii ALFA producenta Smeg doskonale sprawdzi się w kawiarniach, restauracjach oraz sklepach spożywczych. Piec ma manualne sterowanie za pomocą pokręteł. Posiada możliwość programowania czasu pracy od 1 minuty do 60 minut + opcja nieskończonego czasu pracy.Piec posiada następujące funkcje pieczenia: Konwekcja, konwekcja z nawilżaniem, konwekcja z grillem, grzałki góra i dół, grzałka dolna z termoobiegiem powietrza i duży grill. W piecu zamontowane są 4 pary prowadnic chromowanych do blach i rusztów. Wnętrze komory wytwarzane jest z emalii łatwoczyszczącej. Za oświetlenie komory odpowiada 1 lampa halogenowa. Tylny panel pieca wytworzony ze stali galwanizowanej. Obudowa zewnętrzna wytworzona ze stali rdzoodpornej. Piec wyposażony jest w manualny system nawilżania komory. Drzwi pieca otwierają się uchylnie (tzn. Z góry na dół). Zakres temperatury pieca wynosi od 30 do 250 stopni. W pakiecie załączone są 4 blachy o rozmiarach 43,5x32 cm i kabel zasilający o długości 115 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSmeg

Komora wyrostu z nawilżaniem do pieców marki SMEG z linii ALFA625, ALFA425, ALFA410, ALFA144 o wymiarach 80x80x93cm i odstępem między prowadnicami 7,5cm. Maksymalna temperatura: 90°C Pomieści 8 blach o rozmiarach GN 1/1, 60x40 cm albo 43,5x32 cm. Maksymalny zużycie mocy 2kW. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Smeg Alfa idelanie stanie na wysokości zadania w kawiarniach, restauracjach i sklepach spożywczych. Piec ma sterowanie elektromechaniczne za pośrednictwem 4 pokręteł. Ma manualną regulację termostatu i timera w zakresie od 1 do 60 minut. Piec ma następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem, statyczne (grzałki góra i dół), grill oraz grzałka dolna z wentylatorem. Do pieca mieszczą się blachy o rozmiarach 60x40 cm lub GN 1/1. W piecu zamontowane są 4 pary prowadnic do blach i rusztów. Odstęp między prowadnicami wynosi 77 mm. Wnętrze komory wykonane jest z emalii łatwoczyszczącej. Obudowa zewnętrzna wytworzona ze stali nierdzewnej. Wewnątrz 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Piec zaopatrzony jest w system bezpośredniego nawilżania dostosowywany przy pomocy pokrętła. Piec konwekcyjny ma przyłącze do sieci wodnej 3/4 cala umiejscowione z tyłu urządzenia. Drzwi pieca podwójnie przeszklone, otwierają się uchylnie (tzn. Z góry na dół). Zakres temperatury pieca wynosi od 70 do 270 poziomów. Nóżki regulowane, antypoślizgowe. W pakiecie dołączone są 4 blachy. Urządzenie może być podłączone do sieci na 230V lub 400 V. Moc przyłączeniowa 6.9 kW. Grill o mocy 2,8 kW. Uwaga: towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSmeg

komplet 4 blach aluminiowych do Pieców ALFA43 marki SMEG. O wymiarach 43.5x32 cm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymagania określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentSmeg

Piec konwekcyjny Smeg Alfa genialnie spełni oczekiwania w kawiarniach i restauracjach. Piec posiada sterowanie elektromechaniczne. Przy pomocy 2 pokręteł można sterować temperaturą oraz timerem. Czas dostosowywany jest manualnie w zakresie od 1 do 60 minut. W piecu zamontowane są 4 pary prowadnic do blach i rusztów. Odstęp pomiędzy prowadnicami wynosi 80 mm. Wnętrze komory tworzone jest z emalii łatwoczyszczącej. Obudowa zewnętrzna stworzona ze stali nierdzewnej. We wnętrzu 1 wentylator. Drzwi pieca podwójnie przeszklone, otwierają się uchylnie (tzn. Z góry na dół). Zakres temperatury pieca wynosi od 50 do 250 stopni. Nóżki regulowane, przeciwpoślizgowe. W komplecie dołączone są 4 blachy o wymiarach 435x320 mm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.