Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do dan na wynos, składana producenta Cambro. stworzona z nylonowego materiału sprawnie odprowadzającego wilgoć. Winylowe wnętrze torby uławia utrzymanie jej w czystości. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej gwarantuje utrzymanie właściwej temperatury dań. Torba ma pojemną kieszeń na rachunki. Otwieranie od góry ułatwia wkładanie i wyjmowanie potraw. Torba termoizolacyjna Cambro to nadzwyczajne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych ofertujących usługi cateringowe. Objętość torby wynosi ok 78 litry. Kolor czarny.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do dań na wynos, składana marki Cambro o poj. 17 litrów. Wytwarzana z nylonowego materiału wydajnie odprowadzającego wilgoć. Winylowe wnętrze torby usprawnia utrzymanie jej czystości. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej gwarantuje utrzymanie właściwej temperatury dań. Torba ma pojemną kieszeń na rachunki. Torba otwierana od góry.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do dań na wynos, składana firmy Cambro. wytworzona z nylonowego materiału skutecznie odprowadzającego wilgoć. Winylowe wnętrze torby uławia utrzymanie jej w czystości. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zagwarantuje utrzymanie właściwej temperatury dań. Torba ma pojemną kieszeń na rachunki. Otwieranie od góry ułatwia wkładanie i wyjmowanie potraw. Torba termoizolacyjna Cambro to rewelacyjne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych ofertujących usługi cateringowe. Objętość torby wynosi ok 42 litry. Odcień czarny.

• ProducentCambro

zwiększ wydajność chłodzenia pojemników termoizolacyjnych Cambro GoBox Adapter do wkładu chłodzącego Camchiller GN 1/1 to znakomite rozwiązanie do transportu i przechowywania żywności w niskich temperaturach. Zaprojektowany do współpracy z wkładami chłodzącymi (do kupienia osobno), adapter ten pozwala na jeszcze dłuższe utrzymanie świeżości żywności. właściwości: Kompatybilność: nadaje się do modeli EPP180, EPP180E, EPP140, EPP160, EPP160CL, EPP180CL, EPP180LH, EPP300, i EPP400 pojemników termoizolacyjnych Cambro GoBoxŁatwość używania: Wkładkę umieszcza się na górze pojemnika, a wkład chłodzący wystarczy włożyć do zamrażarki na noc i umieścić go na wkładce przed wykorzystaniemefektywne chłodzenie: wbudowane wycięcia optymalny obieg chłodnego powietrza, broniąc żywność przed rozmrożeniemDłuższa świeżość: Wkłady chłodzące w połączeniu z adapterem zezwalają na dłuższe utrzymanie niskiej temperatury w termosiegenialny do mrożonek: Adapter sprawdza się nadzwyczajnie podczas transportu lodów, mrożonek i innych produktów wymagających niskich temperaturKolor: Czarny Adapter do wkładu chłodzącego Camchiller GN 1/1 to potrzebne akcesorium dla każdego, kto chce zapewnić swoim produktom trafną temperaturę podczas transportu i przechowywania. Wkład chłodzący nie jest załączony do adaptera i należy go nabyć osobno.

• ProducentCambro

Wkład grzewczy, który wydłuża czas przechowywania posiłków w wysokiej temperaturze. Zmieści się do każdego pojemnika termoizolacyjnego, który pomieści wymiar GN 1/2. Przed wykorzystaniem wkład należy umieścić w gorącej wodzie około 40 minut. Jest on wielokrotnego stosowania. Uwaga: Wkład zniża objętość pojemnika termoizolacyjnego o 3 cm.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do transportu pizzy marki Cambro. Wytworzona z wytrzymałego poliestru. Ma lekkie i wytrzymałe uchwyty do komfortowego przenoszenia. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zagwarantuje utrzymanie adekwatnej temperatury pizzy podczas transportu do klienta. Ma pojemną, przeźroczystą kieszeń na rachunki. pasuje do mycia w zmywarce. Torba pomieści 5 pizz o ś. 45 cm lub 6 pizz o śr. 40 cm. kolor czarny.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do transportu pizzy marki Cambro. Wyprodukowana z wytrzymałego poliestru. Ma lekkie i wytrzymałe uchwyty do komfortowego przenoszenia. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zagwarantuje utrzymanie odpowiedniej temperatury pizzy podczas transportu do klienta. Torba ma przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści 2 pizze o śr. 40 cm albo 3 pizze o śr. 35 cm.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do transportu pizzy firmy Cambro, wytworzona z wytrzymałego poliestru. Posiada lekkie i wytrzymałe uchwyty do wygodnego przenoszenia. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej gwarantuje utrzymanie stosownej temperatury pizzy w trakcie transportu do klienta. Ma przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści 3 pizze o śr. 45 cm albo 4 pizze o śr. 40 cm.

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX niebieska o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX niebieska --//--CharakterystykaKolor Niebieski MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP rozmiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

Łyżka perforowana firmy CAMBRO stworzona z poliwęglanu, klarowna. Uwaga: produkt sprzedawany w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.artykuł na zamówienie

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX czerwona o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX czerwona --//--CharakterystykaKolor Czerwony MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP rozmiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

Łyżka perforowana firmy CAMBRO stworzona z poliwęglanu, przezroczysta. Uwaga: towar sprzedawany w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych Cambro GoBox o kodach: EPP180, EPP180S, EPP160. Kolor: czarny. Pozwala na identyfikację zawartości i właściwe przechowywanie żywności. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy pojemnik i pokrywy w innych kolorach. Wartość dotyczy wyłącznie pokrywy w kolorze czarnym.

• ProducentCambro

Wkładka Camchiller do pojemnika termoizolacyjnego marki Cambro o kodzie EPP180LH. Zastosowane wycięcia zezwalają na obieg chłodnego powietrza, chroniąc żywność przed rozmrożeniem.

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX zielona o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX zielona --//--CharakterystykaKolor Zielony MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP wymiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX pomarańczowa o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX pomarańczowa --//--CharakterystykaKolor Pomarańczowy MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP wymiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

komplet prowadnic i szyn do termosu na żywność piekarniczego GoBox 4060 marki Cambro o kodzie EPP4060FNR.

• ProducentDiamond

komponent chłodniczy do zabudowy 5x 1/1 GN od 2 do 5°C z obiegiem wyumuszonym Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, zatłoczony na głębokość 20 mm dla rozmiarów GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Wentylowane urządzenia chłodnicze z równomiernym przepływem powietrza gwarantującym równomierny rozkład chłodu. Produkowane ze stali nierdzewnej AISI 304. Zaimplementowany moduł hermetyczny. Gaz chłodniczy R290. Zapewnienie ewakuacji do sieci (lub) automatycznego odparowywania kondensatu w opcji, patrz odniesienie DPA/AEC. --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Wymuszonysrebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,1 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewielka (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 5 wymiar GN 1/1 GN objętość GN 5x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1780 Wysokość (mm) 570

• ProducentDiamond

składnik chłodniczy do zabudowy 3x 1/1 GN od 2 do 5°C z obiegiem wyumuszonym Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, zatłoczony na głębokość 20 mm dla rozmiarów GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Wentylowane urządzenia chłodnicze z równomiernym przepływem powietrza zapewniającym równomierny rozkład chłodu. Tworzone ze stali nierdzewnej AISI 304. Wbudowany moduł hermetyczny. Gaz chłodniczy R290. Zapewnienie ewakuacji do sieci (albo) samoczynnego odparowywania kondensatu w opcji, patrz odniesienie DPA/AEC. --//--CharakterystykaRodzaj chłodzenia Wymuszonymetaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,7 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura śladowa (°C) 2 Temperatura maksymalna (°C) 5 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 3x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1125 Wysokość (mm) 570

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 6000 m³/h Przepływ: 6000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 920 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Wykonane ze stali ocynkowanej. Rama tworzona z profili aluminiowych. Przystępna kontrola boczna dla serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyposażone w rozciągliwe mankiety zapobiegające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi szybkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 920 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentDiamond

Wanna chłodnicza elektryczna 4x 1/1 GN od 4 do 10°C na podstawie szafkowej objętość: 4 GN 1/1 Grubość wierzchu: 1,2 mm i zaokrąglona w dół o 50 mm. Miska GN-200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i wysypem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy: R290. Elektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem do chłodzenia statycznego. Automatyczne rozmrażanie z tacą ociekową na skropliny. Szafka dolna GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Parownik statyczny. 2 drzwi GN 1/1 od strony serwisowej. Wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304 na dostosowywanych nóżkach. Uwaga: Brak pojemników GN w komplecie, --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewielka (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 liczba drzwi 2 wymiar GN 1/1 GN objętość GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK Kółka TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 3500 m³/h, --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,75 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1100 obr./min. WymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 600

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 4500 m³/h Przepływ: 4500 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1180 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Wyprodukowane ze stali ocynkowanej. Rama z profili aluminiowych. Możliwość kontroli bocznej w ramach serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyekwipowane w rozciągliwe mankiety uniemożliwiające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,1 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1180 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 650

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 5000 m³/h Przepływ: 5000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1220 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Stworzone ze stali ocynkowanej. Rama z profili aluminiowych. Możliwość kontroli bocznej w celu obsługi posprzedażnej. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyekwipowane w sprężyste mankiety uniemożliwiające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 1220 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 650

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 5000 m³/h Przepływ: 5000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1220 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Stworzone ze stali ocynkowanej. Rama z profili aluminiowych. Możliwość kontroli bocznej w celu obsługi posprzedażnej. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyekwipowane w sprężyste mankiety zapobiegające zatorom oraz podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1220 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 650

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 6000 m³/h Przepływ: 6000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 920 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym z pasem. Stworzone ze stali ocynkowanej. Rama wytwarzana z profili aluminiowych. Przystępna kontrola boczna dla serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Zaopatrzone w rozciągliwe mankiety zapobiegające zatorom i podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1,5 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 920 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 3500 m³/h Przepływ: 3500 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1100 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym i pasem. Stworzone ze stali ocynkowanej. Rama tworzona z profili aluminiowych. Kontrola boczna jest realna w ramach serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Zaopatrzone w sprężyste mankiety uniemożliwiające zatorom, a także podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi szybkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,75 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1100 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 600 Wysokość (mm) 600

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 szybkości, 7000 m³/h Przepływ: 7000 m³/h (przy spadku ciśnienia 300 Pa). RPM: 1020 obrotów na minutę. Wentylator wewnętrzny z paskiem transmisyjnym z podwójnym wlotem. Tworzone ze stali ocynkowanej. Montowany w oprawie z profilu aluminiowego. Wyekwipowane w izolację akustyczną we wnętrzu pomieszczeń. Kontrola boczna SAV wyposażona w sprężystą tuleję pod podkładki represyjne i antywibracyjne. Silnik z 2 prędkościami, typu zamkniętego, o stopniu ochrony IP54 (przy maksymalnej temperaturze 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 2,2 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Maksymalna prędkość obrotowa 1020 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentDiamond

Wanna chłodnicza elektryczna 3x 1/1 GN od 4 do 10°C na podstawie szafkowej objętość: 3 GN 1/1 Blat o grubości 1,2 mm z zaokrągloną krawędzią. Miska GN-200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i wysypem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Czynnik chłodniczy: R290 Termostat elektroniczny z wyświetlaczem cyfrowym, chłodzenie statyczne. Automatyczne rozmrażanie z tacą na skropliny. Otwórz dolną szafkę po stronie serwisowej. Produkowany ze stali rdzoodpornej AISI 304 na regulowanych nóżkach. Uwaga: dostarczane bez tac gastronomicznych. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieduża (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 3x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1200 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

Wentylator odśrodkowy z obudową, napędzany paskiem, 2 prędkości, 7000 m³/h Przepływ: 7000 m³/h (przy obniżonym ciśnieniu 300 Pa). 1020 obr./min. Wentylator wewnętrzny z podwójnym kanałem wentylacyjnym i pasem. Produkowane ze stali ocynkowanej. Rama tworzona z profili aluminiowych. Kontrola boczna jest osiągalna w ramach serwisu posprzedażnego. Wewnętrzna izolacja akustyczna. Wyposażone w rozciągliwe mankiety zapobiegające zatorom oraz podkładki antywibracyjne. Silnik z 2 zamkniętymi prędkościami, stopień ochrony: IP54 (maksymalna temperatura 80°C). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 2,2 Napięcie 400V Częstotliwość 50Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1020 obr./min. MateriałyMateriał Stal galwanizowana wymiaryGłębokość (mm) 1000 Szerokość (mm) 750 Wysokość (mm) 750

• ProducentCambro

Łyżka perforowana producenta CAMBRO produkowana z poliwęglanu. Kolor: czarny. Uwaga: artykuł sprzedawany w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę.towar na zamówienie

• ProducentCambro

Łyżka perforowana producenta CAMBRO produkowana z poliwęglanu. Kolor: czarny. Uwaga: artykuł sprzedawany w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.artykuł na zamówienie

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK25, dedykowane do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je w dodatku zastosować do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie zbudowane ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej gat. AISI 304 oraz z bezusterkowych, wysokojakościowych podzespołów. wyekwipowane w termoobieg,, a także zabezpieczenia broniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się przy pomocy pokręteł. Otwierane drzwi na boki, stworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się też ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory cieplnej wpływa poprawnie na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, stosowane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta zawiera trzy warianty koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Artykuł na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK12, asygnowane do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je dodatkowo użyć do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie tworzone ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej gat. AISI 304 oraz z bezawaryjnych, gatunkowych podzespołów. wyposażone w termoobieg, i zabezpieczenia broniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą pokręteł. Otwierane drzwi na boki, stworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się też ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory grzejnej wpływa poprawnie na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, wykorzystywane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta mieści trzy rodzaje koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Artykuł na zamówienie.

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie szafkowej 6x GN 1/1 od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, głębokość 70 mm i jest prasowany na głębokość 20 mm. Wymiary GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulowanymi nóżkami o średnicy 150 mm ze stali nierdzewnej. Wbudowana hermetyczna sprężarka. Gromadzi tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Szafka chłodnicza GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura drobna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie szafkowej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C pojemność: 4 GN 1/1 Góra: głęboko tłoczona o grubości 1,2 mm z zaokrąglonymi narożnikami i zaokrąglona o 50 mm w dół oraz rozmiar GN 20 mm z wycięciem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy: R290 Termostat elektroniczny z wyświetlaczem cyfrowym, wykorzystujący chłodzenie statyczne. Automatyczne rozmrażanie przy pomocy tacy ociekowej na skropliny. Szafka dolna GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Parownik statyczny. 2 drzwiczki GN 1/1 od strony serwisowej. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 i wyekwipowany w regulowane nóżki. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura drobna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN objętość GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie szafkowej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie, głębokość 70 mm i jest prasowany na głębokość 20 mm. Wymiary GN z zaokrąglonymi narożnikami i drenażem. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami o średnicy 150 mm ze stali nierdzewnej. Zaimplementowana hermetyczna sprężarka. Posiada tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Szafka chłodnicza GASTRONORM z zaokrąglonymi narożnikami. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewielka (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN objętość GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

komponent chłodniczy na podstawie otwartej 3x 1/1 GN od -10 do -3°C pojemność: 3 GN 1/1 Blat o grubości 1,2 mm z zaokrągloną krawędzią, z głęboko tłoczonym rozmiarem GN 20 mm z zaokrąglonymi narożnikami i wylewem. Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu, wtryskiwana do urządzenia. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy: R290. Elektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem, oferujący chłodzenie statyczne. Samoczynne rozmrażanie z tacą do zbierania skroplonej wody. Otwórz dolną szafkę po stronie serwisowej. Tworzony ze stali nierdzewnej AISI 304 i wyposażony w regulowane nóżki. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 3x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1200 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie otwartej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm z zaokrąglonymi krawędziami o średnicy 70 mm, zatłoczony na głębokość 20 mm o wymiarach GN i zaokrąglonymi narożnikami do drenażu. Tworzone ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulowanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej o długości 150 mm. Zaopatrzony w zaimplementowaną hermetyczną sprężarkę. Zawiera tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieznaczna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

komponent chłodniczy na podstawie otwartej 3x 1/1 GN od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm z zaokrąglonymi krawędziami o średnicy 70 mm, zatłoczony na głębokość 20 mm o wymiarach GN i zaokrąglonymi narożnikami do drenażu. Wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej o długości 150 mm. Zaopatrzony w wbudowaną hermetyczną sprężarkę. Mieści tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewiele znacząca (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 3x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1125 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie otwartej 6x GN 1/1 od -10 do -3°C Blat Superior o grubości 1,5 mm z zaokrąglonymi krawędziami o średnicy 70 mm, zatłoczony na głębokość 20 mm o rozmiarach GN i zaokrąglonymi narożnikami do drenażu. Tworzone ze stali nierdzewnej AISI 304 z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej o długości 150 mm. Wyekwipowany w wbudowaną hermetyczną sprężarkę. Mieści tackę ociekową na skropliny pod urządzeniem. Wykorzystuje gaz chłodniczy R290. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niepokaźna (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie otwartej 4x 1/1 GN od -10 do -3°C objętość: 4 GN 1/1 Blat o grubości 1,2 mm z zaokrągloną krawędzią, głęboko tłoczone do głębokości 20 mm, rozmiar GN z zaokrąglonymi narożnikami i wycięciem. Izolacja z wtryskiwanego poliuretanu niezawierającego freonu. Hermetycznie zamknięta jednostka umieszczona w dolnej części. Gaz chłodniczy R290. Termostat elektroniczny z wyświetlaczem cyfrowym, chłodzenie statyczne. Samoczynne rozmrażanie z tacą na skropliny. Otwórz dolną szafkę po stronie serwisowej. Tworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304 i zaopatrzony w regulowane nóżki. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewielka (°C) -10 Temperatura maksymalna (°C) -3 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 automatyczne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

składnik chłodniczy na podstawie szafkowej 4x 1/1 GN od 4 do 10°C Blat Superior o grubości 1,5 mm i zaokrąglone krawędzie o średnicy 70 mm. Zbiornik ma rozmiary GN 200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i systemem odwadniającym. Wytwarzany jest ze stali rdzoodpornej AISI 304 i wyekwipowany w regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej o średnicy 150 mm. Urządzenie zaimplementowaną sprężarkę hermetyczną. Pod urządzeniem znajduje się tacka ociekowa na skropliny. Używanym czynnikiem chłodniczym jest R290. Szafka chłodnicza to GASTRONORM i ma zaokrąglone narożniki. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura niewielka (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 rozmiar GN 1/1 GN objętość GN 4x 1/1 GN Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1500 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

element chłodniczy na podstawie szafkowej 6x GN 1/1 od 4 do 10°C Blat Superior o grubości 1,5 mm i zaokrąglone krawędzie o średnicy 70 mm. Zbiornik ma wymiary GN 200 mm z zaokrąglonymi narożnikami i systemem odwadniającym. Wytworzony jest ze stali rdzoodpornej AISI 304 i wyekwipowany w regulowane nóżki ze stali nierdzewnej o średnicy 150 mm. Urządzenie zaimplementowaną sprężarkę hermetyczną. Pod urządzeniem znajduje się tacka ociekowa na skropliny. Stosowanym czynnikiem chłodniczym jest R290. Szafka chłodnicza to GASTRONORM i ma zaokrąglone narożniki. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura mała (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 wymiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900

• ProducentAda-Gastrogaz

Smażalnik ciśnieniowy elektryczny ADA SCE12 (frytownica ciśnieniowa), to fachowe urządzenie gastronomiczne, asygnowanym do smażenia produktów w gorącym oleju pod ciśnieniem. Smażenie ciśnieniowe gwarantuje krótki czas obróbki, bez wnikania oleju w produkt, co w rezultacie zapewnia rewelacyjne walory smakowe. Urządzenie zbudowane jest ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej (szlachetna stal AISI 316L i AISI 304). pasuje do smażenia nie tylko produktów mięsnych takich jak np. Kurczak w panierce, wieprzowina, ryby,też do warzyw (ziemniaki, pieczarki). Smażalnik został wyekwipowany w specjalną zimną komorę, gdzie osadzają się resztki przygotowywanych potraw. Pozwala to, na odseparowanie niepożądanych produktów, od właściwego posiłku. W zimnej komorze panuje niższa temperatura, resztki potraw opadając do niej, nie ulegają przypaleniu, dzięki temu nie zanieczyszczają oleju i wydłużają jego okres przydatności. Urządzenie posiada zabezpieczania broniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury oleju, oraz specjalne zawory regulujące ciśnienie panujące w środku komory smażalniczej, które jest stale kontrolowane. Smażalniki wyekwipowane są w kosze do smażenia o średnicy 23cm i wysokosci 26cm i dostosowywane nóżki. dodatkową opcją jest kosz dzielony. Kosz dzielony składa się z 4 składników o srednicy 23 cm i 6,5 cm wysoki. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentDiamond

komponent chłodniczy na podstawie otwartej 6x GN 1/1 od 4 do 10°C nadzwyczajny blat o grubości 1,5 mm, zaokrąglone krawędzie 70 mm. Zbiornik GN 200mm zaokrąglone narożniki i drenaż. Stworzone ze stali nierdzewnej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej 150 mm. Wbudowana hermetyczna sprężarka. Gaz chłodniczy R290. Tacka ociekowa na skropliny pod urządzeniem. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura znikoma (°C) 4 Temperatura maksymalna (°C) 10 rozmiar GN 1/1 GN pojemność GN 6x GN 1/1 Czynnik chłodniczy R290 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 2250 Wysokość (mm) 900

• ProducentDiamond

Samoobsługowy bufet na sztućce, chleb i tace 800x700x(h)1750 mm Dolna półka do dystrybucji talerzy. Półka pośrednia do rozłożenia serwetek i szklanek. Kosz na pieczywo z pokrywą i rozdzielaczem sztućców na górze. Tworzone ze stali rdzoodpornej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami z PCV. --//--MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 1750