Elektroniczny 2-komorowy piec do pizzy Ideck 72.72 marki Moretti Forni. Wytworzony ze stali i matowej, czarnej blachy. Urządzenie proste w obsłudze dzięki uchwytowi wzdłuż całej szerokości komory i sprężynom domykającym drzwi. Specjalna perforowana powierzchnia ogniotrwała i gęste rozmieszczenie grubych składników cieplnych idealne i równomierne pieczenie. Piec zapewnia perfekcyjne pieczenie dla wszelkich rodzajów produktów. Cechuje się doskonałym stosunkiem jakości do ceny, a przy tym niskim zużyciem energii. Rekomendowany z reguły w pizzeriach, jak też innych placówkach gastronomicznych, restauracjach, barach czy stołówkach.
cechy towaru:
-
technice Dual-Temp Technology®: dwie sondy kontrolują niezależnie temperaturę górnej jak i dolnej powierzchni komory pieczeni
-
technika Dual-Power™ sterowanie mocą: dla doskonałego wypieku pizzy i produktów z użyciem drożdży
-
technika Smart-Baking®: procentowe sterowanie mocą grzałek górnych i dolnych bez wpływu na temperaturę w komorze
- zastrzeżony perforowany szamot gwarantujący rewelacyjną cyrkulację powietrza pod pizzą
- Oświetlenie halogenowe montowane we wnęce
-
Maksymalna temperatura robocza wynosi 450 °C
-
Sterowanie elektroniczne.
Możliwość dokupienia:
- okapu
- podstaw
- podstawy
- z prowadnicami na kołach
- podstawa z komorą rozrostu.
dodatkowe dane przystępne w Dziale Handlowym.
Uwaga:
artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcia posiadają charakter podglądowy.