- ISBN9788376606835
- Oprawatwarda
- AutorMancini Paola,Barbara Polettini
- WydawnictwoJedność
"Książka stanowi nieocenione źródło wiedzy. Zawiera informacje o 170 roślinach lubianych w całej Europie, cenne wskazówki dotyczące sposobu i stosownego okresu zbioru ziół oraz najkorzystniejszego zastosowania ich atrybuty leczniczych. Ponadto wielka, obejmująca ponad 100 haseł część poświęcona najczęstszym dolegliwościom, a w każdej z nich przyporządkowano adekwatne receptury na maceraty czy napary. Poza tym zamieszczono 120 przepisów kulinarnych pozwalających w pełni docenić zalety aromatycznych przypraw ziołowych. Ta część to prawdziwa książka kucharska, dzięki której można ekspresowo przygotować tarty, zupy, makarony, ziołowe omlety i sałatki, a także desery, konfitury, galaretki, dżemy, syropy, likiery.Ta encyklopedia to coś więcej niżeli teoretyczne informacje o roślinach – są w niej także ciekawostki o użytkowaniu ziół w leczeniu, kosmetykach i gastronomii. To prawdziwa gratka nie tylko dla wielbicieli zdrowego stylu życia, naturalnych metod leczenia i pysznych potraw z ziołowym aromatem. To także praktyczny poradnik medycyny naturalnej, z którego można się dowiedzieć, jak łagodzić częste problemy zdrowotne, przy których nie trzeba sięgać po leki syntetyczne.Książka mieści także wskazówki, jak samodzielnie uprawiać zioła i jak zbierać rośliny dziko rosnące. Odbiorcy- miłośnicy zdrowego stylu życia, naturalnych metod leczenia i pysznych potraw z ziołowym aromatem- osoby, które interesują się ziołami i chcą poszerzyć swoją wiedzę Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę- ciekawostki o wykorzystywaniu ziół w leczeniu, kosmetykach i gastronomii- to użyteczny poradnik medycyny naturalnej, z którego można się dowiedzieć, jak łagodzić częste problemy zdrowotne, przy których nie trzeba sięgać po leki plastikowe- jedna z części to prawdziwa książka kucharska, z którą prędko przygotujesz tarty, zupy, makarony, ziołowe omlety i sałatki i desery, konfitury, galaretki, dżemy, syropy, likiery"
