Noże kuchenne

• ProducentHendi
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża160

wariant: Nóż do trybowania i filetowania Długość ostrza: 160 mm Długość: 380 mm

• ProducentWusthof
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Nóż szefa kuchni marki Wusthof linii Amici o długości 16 cm. precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali ostrze o twardości 58 w skali Rockwella. Laserowy cykl ostrzenia sprawia, iż nóż pozostanie ostry poprzez długi czas. Rękojeść wytworzona jest z drewna oliwnego, które jest naturalnie wodoodporne i ma parametry anty-bakteryjne. Nóż należy myć bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie używając łagodnych środków przemywających. Długość całkowita 29,4 cm.

• ProducentVictorinox
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża160

Victorinox Fibrox Nóż do filetowania, 16 cm, czarny – Stal walcowana nierdzewna – Rękojeść z poliamidu --//--CharakterystykaKolor Czarny Długość ostrza 160 mm MateriałyMateriał Poliamid Materiał ostrza Stal walcowana wymiaryDługość (mm) 283 Szerokość (mm) 34 Wysokość (mm) 19 Grubość (mm) 1,2

• ProducentHendi
• Długość noża160

Nóż do oddzielania kości z linii Green Line z zielonym trzonkiem. Długość całego noża 38 cm. Ostrze noża stworzone z jednego kawałka martenzytycznej stali rdzoodpornej o niepowtarzalnej strukturze z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co zagwarantuje zachowanie ostrych, niepodatnych na korozję krawędzi tnących o obfitej twardości i optymalnej sprężystości. Noże cechują się długą żywotnością ostrza i łatwym ostrzeniem. Wyjątkowa, poręczna rękojeść wytworzona z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu parametry przeciwpoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od klasycznych rękojeści. Można myć w zmywarce i dezynfekować.

• ProducentStalgast
• Długość noża160

Nóż do krojenia 160 mm, HACCP, niebieski kolorowy uchwyt, można myć i wyparzać w zmywarce, ostrze wytwarzane ze stali rdzoodpornej, Kolor: niebieski, Długość: 160 mm, producent: Stalgast --//--CharakterystykaKolor niebieski rozmiaryDługość (mm) 160

• ProducentHendi
• Długość noża160

Nóż łopatka do krojenia serów miękkich. Rączka z tworzywa. Nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentHendi
• Długość noża160

Nóż do ciasta do pizzy ze stali nierdzewnej. Uchwyt z stworzony z tworzywa.

• ProducentStalgast
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża160

Nóż uniwersalny 160 mm, HACCP, żółty kolorowy uchwyt, można myć i wyparzać w zmywarce, ostrze wykonane ze stali rdzoodpornej, Kolor: żółty, Długość: 150 mm, firma: Stalgast --//--CharakterystykaKolor żółty rozmiaryDługość (mm) 160

• ProducentStalgast
• Rodzajuniwersalny
• Długość noża160

Nóż uniwersalny 160 mm, HACCP, zielony kolorowy uchwyt, można myć i wyparzać w zmywarce, ostrze wykonane ze stali nierdzewnej, Kolor: zielony, Długość: 150 mm, marka: Stalgast --//--CharakterystykaKolor zielony rozmiaryDługość (mm) 160

• ProducentHendi
• Długość noża160

Nóż do krojenia serów miękkich. Rączka z tworzywa. Nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentHendi
• Długość noża160

Nóż do ostryg o długości 16 cm.

• ProducentHendi
• Rodzajdo sera
• Długość noża160

Tarka do serów. Rączka z tworzywa. Pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

• ProducentStalgast
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża155

Nóż do filetowania 155 mm twardość ostrza 52-54 HRC, noże Stalgast wytwarzane są z kutego pręta stalowego, rękojeść dostosowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia, wymiar L długość ostrza, Kolor: czarny, Długość: 155 mm, Mycie w zmywarce: TAK, firma: Stalgast --//--CharakterystykaTyp Nóż do trybowania i filetowania Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach Tak MateriałyMateriał stal nierdzewna; tworzywo nienaturalne rozmiaryDługość (mm) 155

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża160

Ambrogio Sanelli Supra Colore, nóż do trybowania, wąski, czerwony, 16 cm Ostrze wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt tworzony z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC kolor uchwytu zgodne z nomenklaturą HACCP Do wyboru przeróżne kształty i wielkości ostrza, a także kolory uchwytów --//--CharakterystykaKolor Czerwony Długość ostrza 160 mm Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Kopolimer Materiał ostrza Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 300 Szerokość (mm) 32 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 3

• ProducentContacto
• Rodzajdo warzyw
• Długość noża160

Obieraczka do warzyw ostrzem ze stali rdzoodpornej, o długości 160 mm--//--CharakterystykaSeria / seria Polaris kolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10; 18/0 wymiaryDługość (mm) 160

• ProducentTom-Gast
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża160

Nóż do filetowania PRIMELINE o długości ostrza 16 cm. Rękojeść wytworzona z antybakteryjnego i przeciwpoślizgowego tworzywa. Giętkie, rozciągliwe ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, wytrzymały na rdzę. Zalecane mycie ręczne. PRIMELINE to wyjątkowa linia noży. Użyteczne, proste w utrzymaniu czystości, ostre, a także poręczne, dzięki powierzchni przeciwpoślizgowej.

• ProducentContacto
• Długość noża160

Nóż do obierania CONTACTO o ząbkowanym ostrzu wyprodukowanym ze stali rdzoodpornej18/0. Długość ostrza 7cm. Rękojeść w odcieniu niebieskim wykonana z plastiku. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża160

Ambrogio Sanelli Supra, nóż do trybowania, wąski, 16 cm Ostrze tworzone z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt wyprodukowany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Do wyboru przeróżne kształty, wielkości i giętkość ostrza --//--CharakterystykaDługość ostrza 160 mm Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Kopolimer Materiał ostrza Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 300 Szerokość (mm) 33 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 3

• ProducentContacto
• Długość noża160

Nóż do obierania o ząbkowanym ostrzu wyprodukowanym ze stali rdzoodpornej18/0. Długość ostrza 7cm. Rękojeść w kolorze czerwonym wyprodukowana z plastiku. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentKasumi
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża160

Nóż do trybowania DAMASCUS o długości 16 cm. Jest to nóż dedykowany do oddzielania mięsa od kości. Długie, wykrzywione ostrze prosto przesuwa się wzdłuż kości umożliwiając dokładną pracę. Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń przez mistrzów KASUMI. Obie strony ostrza są ozdobione klasycznym wykończeniem standardowym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej firmy KASUMI jest specyficznym arcydziełem tradycyjnej sztuki rękodzielniczej. cechy towaru: ostrze: stal damasceńska 32 warstwy stali skuwanej na gorąco twardość 59-60 HRC bardzo wysoka ostrość noża rękojeść wykonana z twardego drewna pakka noże należy myć ręcznie ostrze udekorowane dwustronnie konwencjonalnym wykończeniem lekki długość pełna 28 cm.

• ProducentMIYABI
• EAN4009839376900
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

[Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - Why Buy] Nóż GYUTOH o autentycznym, japońskim profilu ostrza łączy w sobie najwyższą funkcjonalność z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Zgrabny nóż o ostrzu długości 16, 20 albo 24 cm podkreśla się nie tylko pięknym, damasceńskim designem. na dodatek precyzja tego istotnie ostrego noża linii 5000FCD spełnia najwyższe oczekiwania. Rdzeń ostrza noża GYUTOH osadzono w 48 powłokach stali. Warstwa rdzeniowa produkowana została z nieszablonowej stali FC61, będącej najwyższej jakości stalą o twardości około 61 HRC. Dla osiągnięcia słusznego stopnia twardości każde ostrze FRIODUR jest podwójnie hartowane lodem. Dzięki temu zagwarantuje ono nadzwyczajną jakość i podkreśla się niesłychanymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi. Obustronny szlif Honbazuke nadaje ostrzu imponującą ostrość porównywalną z ostrością brzytw. Ten najwyższej jakości nóż damasceński znakomicie przedstawiający się czarny uchwyt z drewna Pakka. Ten lekki i trwały materiał oraz ukształtowanie rękojeści na kształt litery D umożliwia stosowne wyważenie, kontrolę i pozbawione wysiłku cięcie bez względu na używaną technikę. Stalowa, dekoracyjna zaślepka i towarzyszący jej czerwony pierścień nadaje mu niepowtarzalny wygląd. Z nożem Gyutoh bez cienia zmęczenia przygotują Państwo mnóstwo przepysznych potraw, w trakcie których zachwycą się Państwo niesamowitą wygodą, ostrością i precyzją cięcia. cechy SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza wyprodukowany ze stali FC61 osadzono w 48 damasceńskich powłokach - gwarantuje to długą żywotność ostrza i wybitne właściwości tnące - Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR - trwałe i odporne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Dwustronnie ostrzona klinga ze szlifem Honbazuke gwarantuje najwyższą ostrość - jednostajny uchwyt z drewna Pakka w profilu litery D dla nieporównanego balansu, stosownej kontroli i cięcie bez wysiłku - elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali rdzoodpornej.

• ProducentGiesser Messer
• Rodzajdo filetowania
• Długość noża160

Nóż giętki do filetowania GIESSER MESSER. GIESSER MESSER to niemiecki producent narzędzi tnących do przemysłu spożywczego. Ostrze noża jest wykonane z najwyższej klasy stali chromowo-molibdenowej. Próżniowy proces utwardzania ostrza gwarantuje adekwatną twardość i solidność. Ostrze jest nadzwyczajnie wypolerowane, co zabezpiecza przed korozją. Rękojeść z miękkiego tworzywa TPE zapewnia komfort wykorzystywania choćby przy pracy w tłuszczu i wilgoci. Wygodę i bezpieczeństwo używania na dodatek podciąga ergonomicznie zaprojektowany kształt. Noże GIESSER MESSER odpowiadają najwyższym standardom higieny.

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Rodzajdo trybowania
• Długość noża160

Ambrogio Sanelli Supra, nóż do trybowania, 16 cm Ostrze wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt wyprodukowany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Do wyboru zróżnicowane kształty, wielkości oraz giętkość ostrza --//--CharakterystykaDługość ostrza 160 mm Sposób zastosowaniaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Kopolimer Materiał ostrza Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 300 Szerokość (mm) 32 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 3

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż szefa kuchni, 16 cm --//--CharakterystykaDługość ostrza 160 mm Sposób wykorzystaniaMożna myć w zmywarkach NIE wymiaryDługość (mm) 290 Szerokość (mm) 37 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 2

• ProducentZwilling
• EAN4009839257131
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

ZWILLING Pro - Nóż Szefa Kuchni 1x nóż szefa kuchni 160 mm ostrze kute z wytrzymałej wysokowęglowej stali SIGMAFORGEtechnologia hartowania lodem FRIODUR - świetna twardość i elastycznośćostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczanerękojeść stworzona z wytrzymałego na uderzenia czarnego ABS, potrójnie nitowanego nowy, przełomowy zarystwardość 58° Rockwellcałość wspaniale wyważonawyprodukowano w Solingen, Niemcy Noże z najnowszej linii ZWILLING? PRO zaprojektowano na bazie modnej kolekcji Professional 'S'. Linia 17 noży została wyprodukowana z wyjątkowo wytrzymałej stali Cronidur 30, która została zahartowana w procesie FRIODUR?. Klinga wykuta z jednego kawałka stali w technologii SIGMAFORGE? gwarantuje nadzwyczajne wyważenie i trwałość. Rękojeść na nowo przeprojektowanato. Miejsce łączenia ostrza z rękojeścią (tzw. Bolster) jest jest wyprofilowane tak,bronić palec i równocześnie odpowiednio wyważa cały nóż. Dzięki temu nóż jest wyjątkowo bezpieczny i komfortowy w użytkowaniu.

• ProducentContacto
• Długość noża155

Nożyk oczkowy do obicnania nici długość 155 mm--//--CharakterystykaSeria / linia Polaris odcień Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10; 18/0 wymiaryDługość (mm) 155 Szerokość (mm) 20

• ProducentGlobal
• Długość noża160

Nóż kuchenny do wykrawania G-21 producenta GLOBAL. Specjalistyczny, niezwykle lekki nóż, dzięki któremu eliminowanie kości z mięsa, drobiu czy ryb staje się łatwiejsze i szybsze. Wąska, rozciągliwa krawędź pozwala ciąć starannie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści. dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 29 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 2 cm Grubość klingi – 1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 120 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i nadzwyczajnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje wspaniałą ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentEternum
• Długość noża160

Nóż do masła mono z ekskluzywnej linii Byblos producenta Eternum. Wytworzony ze stali nierdzewnej 18/10 o grubości 4,5 mm. Sztućce ETERNUM, wytwarzane od 1924 r. To połączenie designu, estetyki i najwyższej jakości materiału z precyzją wykonania. Uwaga: Sztućce sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk - cena przekazana za sztukę.

• Długość noża155

Stal damasceńska to numer jeden używany w produkowaniu wysokiej jakości noży. Powstaje z 2 stali o różnym składzie, które przez ogrzewanie łączy się w jedną całość, czego skutkiem jest unikalna kompozycja ostrza o nadzwyczajnych właściwościach. Stal damasceńska jest twarda, niepodatna na zużycie, wytrzymała, bardzo stabilna i ma długą żywotność. Krojenie jest dokładne i wspaniałe, niezależnie od tego, czy przetwarzasz, kroisz mięso, kroisz owoce, warzywa, zioła czy wypieki. Ten nóż kuchenny ze stali damasceńskiej dedykowany jest nie tylko do korzystania mistrzowskiego, lecz także dla kucharzy-amatorów, domowych smakoszy i smakoszy. Ma całkowitą długość 26,5 cm i ostrze 15,5 cm. Jego ostrze stworzono z wysokiej jakości 67-warstwowej stali damasceńskiej (twardość 60 HRC - wg Rockwella). Rękojeść noża tworzona została z drewna pakka (pakkawood) – poddanego obróbce ciśnieniowej kompozytu drewna i żywicy, który jest stabilny, odporny na ciepło i wilgoć, a także niepodatny na zużycie mechaniczne. Starczy po użyciu umyć nóż w ciepłej wodzie z mydłem, opłukać i wysuszyć. Uwaga, nóż jest ostry i nie jest zabawką, należy go używać wyłącznie do krojenia żywności. Jeżeli konieczne jest naostrzenie ostrza, użyj młynka kuchennego, stalowego.

• ProducentForgast
• EAN5903714902521
• Długość noża160

Nóż kuty z otworami do serów miękkich marki Forgast o długości ostrza 16 cm. Wykonany z kutego pręta stalowego. Wysoka jakość i niepodatność stali. Gładka rękojeść dostosowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia.

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Długość noża155

Nóż do oddzielania kości 155 mm, zielony antypoślizgowa rękojeść produkowana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony),, a także miękkiego (kolor zielony), ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, można myć i wyparzać w zmywarce, rozmiar L długość ostrza, Kolor: zielony, Długość: 155 mm, producent: Sanelli --//--CharakterystykaTyp Nóż do trybowania i filetowania kolor zielony rozmiaryDługość (mm) 155

• ProducentAmbrogio Sanelli
• Długość noża160

Nóż do oddzielania kości 160 mm, zielony antypoślizgowa rękojeść tworzona z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony), ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, można myć i wyparzać w zmywarce, wymiar L długość ostrza, Kolor: zielony, Długość: 160 mm, firma: Sanelli --//--CharakterystykaTyp Nóż do trybowania i filetowania kolor zielony rozmiaryDługość (mm) 160

• ProducentAmefa
• Długość noża193

Nóż do ryb producenta Amefa o tradycyjnych kształtach. Delikatny bez zdobień, uniwersalny, subtelny i elegancki. Sztućce polerowane. Materiał: stal 18/10. Uwaga: Noże sprzedawane wyłącznie w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę. Towar na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentEternum
• Długość noża160

Nóż do masła z ekskluzywnej linii Alaska producenta Eternum. Wykonany ze stali rdzoodpornej 18/10 o grubości 3 mm. Sztućce ETERNUM, wykonane od 1924 r. To połączenie designu, estetyki i najwyższej jakości materiału z precyzją wykonania. Uwaga: Sztućce sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk - cena przekazana za sztukę.

• ProducentEternum
• Długość noża160

Nóż do masła z linii Arcade marki Eternum. Wytwarzany ze stali rdzoodpornej 18/10 o długości 16 cm i grubości 3,6 mm. Sztućce ETERNUM, wytworzone od 1924 r. To połączenie designu, estetyki i najwyższej jakości materiału z precyzją wykonania. Uwaga: Sztućce sprzedawane w opakowaniach po 12 sztuk - cena podana za sztukę.

• ProducentZwilling J.A.Henckels
• EAN4009839006951
• Rodzajdo wędlin
• Długość noża160

Zwilling ****®FOUR STAR - Nóż do wędlinnóż do wędlin 160 mmSIGMAFORGE® - ostrze kute z wyjatkowo wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- nowoczesna technologia hartowania lodem - nieprzeciętna twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób wykonane ostrza są istotnie twarde i wytrzymałe na korozję.Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zapewnia, iż każdy nóż jest ostrzony do słusznego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.syntetyczna rękojeść zakończona bezpiecznym, stalowym wykończeniem broniącym dłoń (hand guard -bolster)Twardość 57° Rockwellcałość wyśmienicie wyważonawytworzono w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta"""

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Nóż szefa kuchni GS-100 marki GLOBAL. praktyczny nóż szefa to uniwersalne narzędzie zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach. Perfekcyjnie się nadaje równocześnie do krojenia warzyw i mięsa, jak i do siekania ziół. Ostrze ma słuszną długość i jest zakończone spiczastym czubkiem, co w połączeniu z pełnowymiarową rękojeścią powoduje, iż nóż pozwala jeszcze wykonywać niezwykle skrupulatne zadania. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 28 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 4 cm Grubość klingi – 1,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 130 g atrybuty artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i wyśmienicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje znakomitą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentDeglon
• Długość noża160

Nóż do ostryg, stal nierdzewna - 16 cmPrzez prawie 100 lat francuska firma Déglon stała się jedną z wiodących marek produkujących noże oraz akcesoria do kuchni i serwowania potraw. Chcąc towarzyszyć profesjonalistom, entuzjastom i smakoszom w powszednim życiu i ułatwiać im pracę firma oparła swoją działalność na zobowiązaniu do tworzenie produktów, które są praktyczne, innowacyjne i objęte dożywotnią gwarancją. Najważniejszym wymogiem jest wytrzymałość, --//--CharakterystykaRodzaj Nóż do owoców morzasrebrny MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryWysokość (mm) 160

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Nóż szefa kuchni GN-008 firmy GLOBAL. Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, asygnowany typowo do krojenia mięsa,jednakowo przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła albo pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Obszerne, cienkie ostrze szybko i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych komponentów. W linii Global NI zastosowano zmieniony kształt i wymiar rękojeści, zagwarantuje to lepszy uchwyt i pokaźniejszą precyzję krojenia. informacje technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 30 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 4,2 cm Grubość klingi – 2,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 181 g parametry produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i idealnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Nóż europejski szefa kuchni GF-32 marki GLOBAL. Wszechstronny nóż kuchenny, który wspaniale się sprawdza w trakcie poważnych kuchennych zadań, jeszcze tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Potężne, szerokie ostrze dokładnie dzieli i kroi rozmaitego typu produkty – jednocześnie mięso, jak i warzywa czy owoce. Ten stosunkowo masywny nóż polecany jest szczególnie kucharzom zawodowym. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 28,5 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – 3,9 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 210 g parametry artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i perfekcyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje perfekcyjną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, starannie osuszać.

• ProducentContacto
• Długość noża155

Nóż do miękkich serów 155 mm, Polaris--//--CharakterystykaSeria / kolekcja Polaris wariant Nóż/łopatka do sera kolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał ostrza Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10; 18/0 wymiaryDługość (mm) 270 Długość ostrza 155 mm

• ProducentContacto
• Długość noża155

Nóż kucharski 155 mm, z kutym ostrzem--//--CharakterystykaRodzaj Nóż szefa kuchni/nóż kucharski kolor Czarny MateriałyMateriał Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa, Polioksymetylen Materiał ostrza Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa Sposób wykorzystaniaMożna myć w zmywarkach tak rozmiaryDługość (mm) 280 Długość ostrza 155 mm

• ProducentKai
• Długość noża155

Kai Wasabi Black Nóż Yanagiba 15,5 cm:długość ostrza 15,5 cmstal wysokowęglowa Daido 1K6 o matowym wykończeniu twardość stali 57 - 59 HRCRękojeść - bambus - polipropylen - stalowy zacisk ostrze jednostronnie ostrzonezalecane mycie ręczne Kai Yanagiba Wasabi to długi, bardzo cienki nóż z ostrym czubkiem o zarysie liścia wierzby, świetnie nadający się do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba albo Yanagi (?wierzbowe ostrze?) to wariant noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai).Wasabi Black to kolekcja noży marki KAI z czarną rękojeścią wykonaną z połączenia bambusa z polipropylenem. Rękojeść zaprojektowana tak, by zapewnić najwyższy poziom higieny poprzez użycie antybakteryjnych cechy bambusa.Ostrze stworzone z polerowanej stali kutej o twardości 58 HRC jest całkowicie obejmowane poprzez rękojeść co uniemożliwia gromadzeniu się brudu pomiędzy elementami noża. Noże KAI stosowane są poprzez najszczególniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Przez lata zachowują najlepsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i wytrzymałość. Ostrza każdego z noży wyprodukowane są z wyjątkowo twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.Produkty Kai posiadają status najlepszych produktów w Japonii oraz na całym świecie i cieszą się wielkim zachwytm. Założona w 1908 r w Seiki firma Kai ma już ponad 100 lat, co zespala się z doświadczeniem oraz wypracowaną poprzez lata perfekcją i tradycją. """

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Nóż szefa kuchni G-58 marki GLOBAL. przeciętnej wielkości, wszechstronny nóż, przeznaczony z zasady do krojenia mięsa,równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym luźno posiekamy zioła albo pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Pokaźne, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych komponentów. dane technologiczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość kompletna – 28 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 3,6 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 152 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i rewelacyjnie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje znakomitą ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Rodzajszefa kuchni
• Długość noża160

Nóż szefa kuchni G-79 producenta GLOBAL. średniej wielkości nóż kuchenny dedykowany do najróżniejszych zadań, związanych z przygotowywaniem posiłków – jednocześnie do siekania, jak i do plastrowania czy krojenia w kostkę – stanowczo {pomocn|przydatn)y podczas pracy z większymi warzywami. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi nieodzowny element wyposażenia kuchni. Dane techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość całkowita – 28 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 3,5 cm Grubość klingi – 2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga – ok. 150 g Cechy produktu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i doskonale wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.

• ProducentGlobal
• Długość noża160

Nóż do pieczywa GS-61 marki GLOBAL. poręczny nóż kuchenny z ząbkowaną krawędzią tnącą, którym można pokroić każdy wariant pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienkie ostrze gładko przecina nawet najtwardszą skórkę chleba, a szeroka klinga zwiększa przestrzeń między palcami a powierzchnią do krojenia. Oryginalny nóż do pieczywa producenta Global może także służyć do krojenia i podawania kanapek, pomidorów, ananasów, a także innych owoców z twardą skórką. informacje techniczne: Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem Długość pełna – 27 cm Długość ostrza – 16 cm Szerokość klingi – 2,8 cm Grubość klingi – 1,8 mm Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane Waga – ok. 108 g cechy artykułu: Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18 Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane Lekkie i znakomicie wyważone Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość poprzez długi czas Twardość 56-58 HRC Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.

• ProducentZwilling J.A. Henckels
• Rodzajdo wędlin
• Długość noża160

ZWILLING® Motion nóż do wędlin 16 cmFRIODUR®- innowacyjna technika hartowania lodem - doskonała twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wykonane ostrza są wyjątkowo twarde i wytrzymałe na korozję.Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do adekwatnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.rękojeść stworzona z wytrzymałego materiału syntetycznegocałość perfekcyjnie wyważonawyprodukowano w Solingen, Niemcy