Podróże i przewodniki

• ISBN9788381038560
• AutorAgnieszka Maury
• WydawnictwoPascal
• Ilość stron384

mnóstwo lat temu nieopodal promenady w nadmorskim Ayvalıku zobaczyłam sprzedawcę ubranego w strój nawiązujący do czasów osmańskich. Jego wózek wieńczyło okrągłe metalowe naczynie, podzielone na pięć równych trójkątów. Każdy z nich wypełniała gęsta substancja innego koloru. Gdy podeszłam bliżej, Turek bez pytania chwycił w dłoń patyk i zaczął rytmicznie nawijać na niego tajemniczy artykuł. Nakładając kolejne warstwy, wnet stworzył kolorowy lizak, który wręczył mi z uśmiechem na twarzy. Do wyprodukowania tego przysmaku używa się kilkudziesięciu rodzajów roślin i przypraw, na czele z czarnuszką, pieprzem, kardamonem, cynamonem, mastyksem, szafranem i wanilią. Ta książka to subiektywny obraz Turcji, uzupełniony wspomnieniami autorki, licznymi anegdotami i ciekawostkami o współczesnej tureckiej codzienności. Dowiemy się z niej, gdzie w Stambule znaleźć najkorzystniejszy hummus, dlaczego słowo kader rozpala wyobraźnię Turków oraz dlaczego w podróż do regionu Kapadocji warto wziąć narty. Nie brak tu także korzystnych rad – na przykład takich, które pomogą ustrzec się przed „złym spojrzeniem”, źle zaparzoną kawą czy sztuczkami pucybutów. Agnieszka Maury – dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka bloga. Zawodowo związana z branżą koncertową, łączy podróżniczą pasję z miłością do muzyki. Od ponad ośmiu lat pisze i opowiada o Turcji – kraju, w którym niegdyś mieszkała i który od blisko dekady przemierza w każdej wolnej chwili wzdłuż i wszerz. Tytuł Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów Autor Agnieszka Maury Wydawnictwo Pascal EAN 9788381038560 ISBN 9788381038560 Kategoria Przewodniki turystyczne\Świat ilość stron 384 Rok wydania 2021 Oprawa Zintegrowana

• ISBN9788365419248
• Oprawabroszurowa
• AutorAlicja Kubiak,Jan Kurzela
• WydawnictwoSorus

Kubę odwiedziliśmy poniekąd przypadkiem, bo i tak mieliśmy lecieć poprzez Hawanę. Kraj kontrastów, biedy i sympatycznych ludzi, u których łzy radości przeplatają ze łzami i potem codziennego trudu, lecz którzy nigdy nie poddają się bezradności. Kolumbia natomiast w oczach gringos jest odzwierciedleniem wszelkiego zła, krajem zżeranym korupcją, przestępczością i walką karteli narkotykowych o dominację, chociaż mieszkańcy tego kontynentu mówią, iż jest to najbłyskotliwiejszy kraj Ameryki Południowej. A Amazonia? Skąd się wzięła nasza miłość do dżungli? Nastąpiła nagle i niespodzianie. Jak uderzenie pioruna, z impetem przeniknęła głęboko do naszego wnętrza i momentalnie zmieniła się w uzależnienie. Absolutnie wciągnęła nas w siebie. Objawiła się jako nieuleczalna choroba, zatraciliśmy się w niej absolutnie i bez opamiętania. Dżungla, tak spora a subtelna, tak jednorodna a tak nieznana i nieodkryta. Idealna natura, a równocześnie tak okrutna. Potrafi schronić i ukoić zszargane nerwy,równocześnie daje się poznać jako bezwzględna maszyna do zabijania. Autorzy