Pozostałe wyposażenie gastronomii - 100 Chef, Kasumi, Yato

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN producenta YATO to niezbędny element wyposażenia każdego mistrzowskiego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, iż podawane dania zachowają nadzwyczajny smak i aromat. Nadstawka została precyzyjnie wykonana z wysokiej jakości tworzyw, co zagwarantuje odporność i solidność konstrukcji. Doszlifowana detalami, z trosceą o estetykę, nadstawka chłodnicza marki YATO wpisuje się w nowoczesny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO zezwala na produktywną prezentację potraw sushi, jednocześnie utrzymując je w słusznej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, konsumenci będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, lecz także interesująco podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi firmy YATO to nie tylko praktyczne narzędzie dla mistrzowskich szefów kuchni, lecz także element, który przyciąga wzrok i podwyższa prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko funkcjonalne,ponadto estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw marki YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. pokrywa wykonana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki czemu urządzenie jest nietrudne w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Ponadto zaimplementowana jest specjalna tarcza osłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. szczególnie wysoka produktywność urządzenia do 300 kg/godz pozwala na niezwykle szybkie krojenie dużych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o mistrzowskich potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach, a także firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które umożliwia szybkie i wydajne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy stosowania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm pomiędzy wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka posiada dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o rozmiarach 175x80 mm z komfortowym popychaczem dźwigniowymi oraz krągły, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Wymiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa gwarantuje ochronę w trakcie użytkowania, a bryzgoszczelność broni przed wilgocią podczas intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik wydajnie uniemożliwia pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Na dodatek, szatkownica została wyposażona w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co zapewnia stabilność podczas intensywnego korzystania z urządzenia. W komplecie znajduje się praktyczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Całkowita objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - niepokaźny poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. W dodatku chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smażalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo wydajniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik stworzony ze stali nierdzewnej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - dedykowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Całkowita pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - niewielki poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się automatyczne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Ponadto chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dopełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu wymiana oleju przebiega dużo skuteczniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie posiada także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy zezwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem oraz boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wyprodukowany ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. przeznaczona do stosowania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Doskonała do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza, a także ostrze wykonane ze stali nierdzewnej, anodyzowana pokrywa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, szybkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa, a także mikrowyłącznik otwarcia pokrywy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 marki YATO o rozmiarach 122x57x114 cm tworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej 403. Centralnym elementem grilla jest momentalnie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill posiada wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zastosowany w główny ruszt. Ten element można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w pakiecie), co pozwala na powiększenie możliwości grilla. Wygoda stosowania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie niezbędnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Rozmiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera nowe możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych i zastosowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej staranne grillowanie, równocześnie chroniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także wymiarach 52,5x13 cm, jest odporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, iż obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest perfekcyjny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w stosownej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 70x12 cm wytworzona jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność i łatwość utrzymania w czystości. pakiet 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali nierdzewnej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. ergonomiczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem upraszczające transport. Dopełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED oznajmiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla, a także możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i funkcjonalny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego genialnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie przystosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w pełni, co upraszcza i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w pakiecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 producenta YATO o wymiarach 133x57x112 cm wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Centralnym elementem grilla jest błyskawicznie nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill ma wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, wbudowany w główny ruszt. Ten składnik można łatwo zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co umożliwia rozszerzenie możliwości grilla. Wygoda użytkowania to także zasługa półek bocznych, a także pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także zastosowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem gwarantuje szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm oraz wymiarach 64,5x13 cm, jest odporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, iż obsługa grilla jest prosta i komfortowa. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest genialny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o rozmiarach 67,5x12 cm stworzona jest ze stali rdzoodpornej, co zagwarantuje solidność i łatwość utrzymania w czystości. komplet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy, a także 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku albo na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Użyteczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa wytrzymała na wysoką temperaturę, a także obrotowe kółka z hamulcem usprawniające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED zawiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla i możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i praktyczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego doskonałego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie przypasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest całkowicie, co usprawnia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem marki Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o wysmakowanym designie, wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ma trwały ruszt żeliwny. eksponuje się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową, a także bocznymi półkami, które umożliwiają łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW umożliwia komfortowe gotowanie albo podgrzewanie potraw na boku. Grill ma wymiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyekwipowany jest w żeliwne ruszty o rozmiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą oraz szafkę o wewnętrznych rozmiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co upraszcza utrzymanie czystości. Grill zaopatrzony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyekwipowany w zapalnik piezo, osłony palnika, a także wbudowany otwieracz do butelek, co dodatkowo podnosi jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i broni przed wpływem warunków atmosferycznych, równocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Budowa grilla łatwe przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej usprawnia czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego trwałość i niepodatność na korozję, a także genialne właściwości termiczne. Dzięki swej budowie i funkcjonalnościom, grill jest nieprzeciętnym wyborem jednocześnie dla zwolenników grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa firmy Yato o pojemności 15 l. Nieprzeciętna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co zezwala na dobór pomiędzy dwoma szybkościami napełnienia. Wydajność do 17kg/h. W komplecie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, w dodatku mającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 marki Yato, zaprojektowany w progresywnym stylu, wytworzony z trwałej stali nierdzewnej, wyekwipowany jest w sprawny żeliwny ruszt. Urządzenie oferuje użyteczne boczne półki i pojemną, zamykaną szafkę, które upraszczają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW pozwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co gwarantuje stabilność i wygodę stosowania. Ma ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą, a także pojemnik na tłuszcz ułatwiający czyszczenie. Przystępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy oraz jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i broni przed wiatrem, podczas gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali rdzoodpornej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezawaryjność i łatwość obsługi. Grill jest wyposażony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co ułatwia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty grzewczej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W komplecie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wykonana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W komplecie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także stworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W zestawie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego zezwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także tworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/2 GN. W komplecie z pojemnikami GN 1/2 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 5x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 6x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• Producent100%Chef

Moc: 1,8 kW

• ProducentKasumi

typ: Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza: 200 mm Długość: 200 mm

• ProducentKasumi

wariant: Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza: 240 mm Długość: 240 mm

• ProducentKasumi

rodzaj: Nóż santoku Długość ostrza: 180 mm Długość: 180 mm

• ProducentKasumi

wariant: Nóż nakiri Długość ostrza: 170 mm Długość: 170 mm

• ProducentKasumi

wariant: Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza: 270 mm Długość: 270 mm

• Producent100%Chef

Aromatyzer do drinków + pokrywka- metalowa obudowa - wytwarzany specjalnie do aromatyzowania koktajli - przykrywka C1-1029 w komplecie--//--MateriałyMateriał Metal

• Producent100%Chef

Wędzarka-aromatyzer Super-Aladin- obudowa ze stali nierdzewnej - nietrudne w użyciu - w pakiecie instrukcja--//--MateriałyMateriał Stal nierdzewna

• ProducentKasumi

typ: Nóż sashimi Długość ostrza: 240 mm Długość: 240 mm

• ProducentKasumi

wariant: Nóż sashimi Długość ostrza: 210 mm Długość: 210 mm

• Producent100%Chef

Dehydrator Excalibur 4900- dehydracja w naturalny sposób konserwuje żywność - eliminuje wilgoć równocześnie zachowując składniki odżywcze - pozwala na przechowywanie żywności dłuższy czas - jedzenie jest zdrowsze, zarówno minimalistyczne, jak i jako dodatek przy przyprawa do dania - 9 tac 38x38 cm - horyzontalny przepływ powietrza, system suszenia równoległego - regulowana temperatura od 30°C do 65°CDane technologiczne:- waga 10 kg - moc 600 W --//--CharakterystykaKolor Czarny Temperatura nieznaczna (°C) 30 Temperatura maksymalna (°C) 65 MateriałyMateriał Poliwęglan Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,6 wymiarySzerokość (mm) 480 Głębokość (mm) 320 Wysokość (mm) 320

• Producent100%Chef

Kondensator suchego loduKondensator suchego lodu - 100% CHEF--//--CharakterystykaKolor Czarny