Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły perforowany firmy DE BUYER. stworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant rewelacyjnie spełni oczekiwania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy okrągły perforowany marki DE BUYER o średnicy 28 cm. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Wyśmienity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe. Rant wyśmienicie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy krągły perforowany producenta DE BUYER o średnicy 24 cm. produkowany ze stali nierdzewnej 18/10. Rewelacyjny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant genialnie spełni oczekiwania przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy dostosowywany firmy DE BUYER o wymiarach 30x30x5 cm. wytworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Ma ostre krawędzie. Wyśmienity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie produktu jest bezproblemowe.perfekcyjnie stanie na wysokości zadania w dodatku do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest łatwy w użyciu, od razu powraca do swojego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy regulowany marki DE BUYER o wymiarach 20x20x5 cm. wykonany ze stali rdzoodpornej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Doskonały do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki czemu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe.nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania jeszcze do robienia deserów na bazie kremu lub musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest przystępny w użyciu, od razu powraca do swojego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kwadratowy perforowany producenta DE BUYER o wymiarach 23x23x3 cm. tworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Genialny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i rozciągliwy, dzięki temu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant perfekcyjnie spełni oczekiwania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy kolisty dostosowywany firmy DE BUYER o średnicy 18-36 cm. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Świetnie zachowuje swój okrągły kształt. Wytrzymały i solidny dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant nadzwyczajnie spełni oczekiwania przy robieniu deserów, ciast, tart itp. Wewnątrz rantu znajduję się podziałka, która usprawni zmianę średnicy. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany producenta DE BUYER o rozmiarach 112x4x3.5 cm. stworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Perfekcyjny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe. Rant idealnie sprawdzi się przy robieniu tart, quiche, ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu zapewniają równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny perforowany firmy DE BUYER o rozmiarach 35x10x3 cm. stworzony ze stali rdzoodpornej 18/10. Świetny do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i elastyczny, dzięki czemu wyciągnięcie artykułu jest bezproblemowe. Rant doskonale spełni oczekiwania przy robieniu ciast na bazie ciasta francuskiego czy kruchego. Dziurki w ściankach rantu gwarantują równomierne dopiekanie przy krawędziach. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Rant piekarniczo-cukierniczy prostokątny regulowany firmy DE BUYER o wymiarach 21.5x11.5x7.5 cm. tworzony ze stali nierdzewnej 18/10. Posiada ostre krawędzie. Znakomity do kształtowania ciast i potraw. Wytrzymały i sprężysty, dzięki temu wyciągnięcie towaru jest bezproblemowe.wyśmienicie spełni oczekiwania ponadto do robienia deserów na bazie kremu albo musu, biszkoptów, ciastek i innych wypieków. Rant jest nieskomplikowany w użyciu, od razu powraca do swego pierwotnego kształtu. Nadaję się do pracy w zamrażarkach, chłodziarkach, lodówkach czy piekarnikach. Można myć w zmywarce. Nie stosować z płynnymi produktami.

• Producentde Buyer

Mata silikonowa - perforowana 40x30 cm. Bezszwowa, wyprodukowana z włókna szklanego pokrytego silikonem. Nieprzeciętnie pasuje do pieczenia chleba, pizzy, tartych i parzonych ciast. Sprawdza się w dodatku do mrożenia. Ciasto nie przywiera do maty. Dzięki perforacji zapewni dokładne wypieczenie spodu wypieku. Oporna na temperatury -50°Cdo +280°C. Można myć w zmywarce. Przed przechowywaniem należy matę starannie wysuszyć.

• Producentde Buyer

Mandolina SWING PLUS marki de BUYER. Pokryta powłoką antybakteryjną. W zestawie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste) oraz podwójne ostrze Julienne 4-10 mm. Uproszczone ustawienie grubości krojenia. Nowy, funkcjonalny popychacz.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna marki de BUYER (Mandolina Revolution). Wytrzymała i oporna rama ze stali nierdzewnej. W pakiecie podwójne poziome ostrze (gładkie i faliste), a także 3 ostrza Julienne 2,4,10 mm. Praktyczny popychacz obrotowy ze stali rdzoodpornej.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw Kobra V-Axis marki de Buyer. wykonana ze stali oraz polipropylenu. Grubość krojenia od 0,2 mm do 5 mm (skala co 0.2 mm). Ostrze z mikro ząbkami. Adekwatny kąt krojenia 19.3°. Staranne i nietrudne krojenie. Pokrętło grubości krojenia w uchwycie. Poręczny uchwyt. Popychacz zabezpiecza rękę przed skaleczeniem. Przeciwpoślizgowy uchwyt i nóżki. Należy myć ręcznie.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna marki de BUYER (Mandolina VANTAGE). Wytrzymała i odporna rama ze stali nierdzewnej. Zintegrowane ostrze w profilu litery V do cięcia wszelkich rodzajów owoców/warzyw, nawet najdelikatniejszych. 4 ostrza Julienne 2,4,7,10 mm. Osłona tarczy w zarysie litery V. Nieskomplikowana do przechowywania. Schowek na akcesoria. Składana podstawa ułatwia przechowywanie urządzenia i wpływa na komfort pracy. Poręczny popychacz i zamek błyskawiczny doskonale ułatwia przytrzymywanie i przesuwanie warzyw itp.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - kolista. Stworzona ze stali rdzoodpornej. Minimalna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Znakomicie gładka powierzchnia łatwe wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - okrągła. Wytwarzana ze stali nierdzewnej. Niepokaźna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Idealnie gładka powierzchnia nietrudne wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Rózga wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10. Szeroka, elastyczna część robocza usprawnia ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Rózga wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10. Znaczna, elastyczna część robocza upraszcza ubijanie białek. 8 drutów.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - perforowana GN 1/1 producenta DE BUYER. udoskonaloną chrupkość produktu.

• Producentde Buyer

Pistolet do kremu/ciasta Le Tube o obszerności 750 ml firmy DE BUYER. dedykowany do ozdabiania, dekorowania i napełniania. Znakomicie nada się do kremów, musów, ciast ptysiowych. Ma przeźroczysty pojemnik przystępny do napełnienia. Wytwarzany z tworzywa.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem o średnicy 50 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka oporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 40 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka odporność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla wygodnego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Wanna przecedzakowa z pierścieniem 32 cm. Stal nierdzewna o grubości 1,2 mm. Wysoka niepodatność na odkształcenia. Dwa uchwyty dla komfortowego przenoszenia i przecedzania, średnica otworów 4 mm. Max. Obciążenie 50 kg. Pasuje do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Zapasowy pojemnik do pistoletu Le Tube.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia GN 1/1 marki DE BUYER.

• Producentde Buyer

Perforowana forma do ciasta - Oblong. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Drobna perforacja daje efekt jednolitego pieczenia. Znakomicie gładka powierzchnia łatwe wyjęcie ciasta z rantu. Grubość 0,8 mm.

• Producentde Buyer

Misa z wygiętym rantem o średnicy 40 cm. Produkowana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej. Stosowana do mieszania, miksowania, ubijania, przechowywania komponentów. Można trzymać ją w lodówce, zamrażarce, chłodziarce i piekarniku. Nie odkształca się, nie ma ostrych krawędzi, prosta w czyszczeniu. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów o pojemności 3,3 l. Do napełniania, nalewania, dekorowania produktami rodzaju sosy, kremy, likiery (maks. 80 poziomów C). Stal nierdzewna z silikonowymi nakładkami. Stojak w pakiecie. Dostosowany do użytkowania na ciepło i na zimno. W pakiecie 3 dysze o średnicy: 5, 10, 15 mm. Dysza o średnicy 15 mm zintegrowana z lejkiem. Mechanizm można zdjąć za pomocą śruby motylkowej. Pistolet jest prosty do utrzymania w czystości i posiada dwa uchwyty dla bezpiecznej obsługi. Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

znikomy pistolet do sosów i kremów wyprodukowany ze stali nierdzewnej 18/10. Uchwyt urządzenia jest tworzony z tworzywa. Niewielka pojemność (0,8 l) czyni go nieprzeciętnym do dozowania minimalnych porcji sosów i kremów tuż przed podaniem dekorowanych potraw. Stojak do pistoletu pokryty jest miejscowo silikonem, co daje efekt antypoślizgowy.

• Producentde Buyer

Wysoka forma do ciasta - kolista. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Grubość 1 mm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia firmy DE BUYER o rozmiarach 60x40 cm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia - wzór makaroniki marki DE BUYER o wymiarach 60x40 cm.

• Producentde Buyer

Silikonowa mata do pieczenia producenta DE BUYER. Na macie są oznaczone koła o średnicach 12, 16, 20, 24, 28 i 32 cm. Mata nie przywiera do blachy. Świetna do pieczenia ciasteczek, babeczek i pierniczków - nie ma potrzeby smarowania blachy tłuszczem. towar wyjątkowo wysokiej jakości.

• Producentde Buyer

Wycinarka kwadratowa gładka. Z utwardzonego, szczególnie mocnego tworzywa. Stworzona z jednego kawałka materiału. Prosta w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Wygodna w użytkowaniu. Uwaga: produkt sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Wartość podana za pakiet.

• Producentde Buyer

Porcjoner do lodów producenta de BUYER. wytworzony z aluminium. Rękojeść eutektyczna, pozyskuje ciepło rąk i rozgrzewa krawędź łyżki. Artykuł nie nadaje się do mycia w zmywarce.

• Producentde Buyer

Dociskacz do rantów kolisty o średnicy 7,4 cm przeznaczony jest do usuwania pęcherzyków powietrza, a także wyrównywania powierzchni. Produkowany jest ze stali nierdzewnej, asygnowany do rantów krągłych. Uwaga: Można myć w zmywarce.

• Producentde Buyer

Pistolet do sosów i kremów tworzony w pełni ze stali rdzoodpornej 18/10. Kompletnie szczelny w pozycji zamkniętej. Znakomicie nadaje się do użycia go w cukiernictwie i w cateringu. Pistolet można użyć m.in. Przy dekorowaniu talerzy, ciast i jajek, wypełniania babeczek kremami, napełniania czekoladek likierem itp.

• Producentde Buyer

Łyżka Monoblok wytworzona z najwyższej jakości stali nierdzewnej 18/10, wysokopolerowanej. Uchwyt satynowy zakończony hakiem.

• ProducentSammic

Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie nieznaczne rysy wynikające z magazynowania. Kratka do kostki– FMC-10D stwarza kostkę 10x10 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. W połączeniu z tarczą do plastrów FC-10D zezwala na utrzymanie kostki o rozmiarach 10x10x10 mm. Uwaga: Towar pochodzi z ekspozycji. posiada wyłącznie nieduże rysy wynikające z magazynowania.

• Producentde Buyer

Wycinarka kolista falista. Z utwardzonego, niezwykle potężnego tworzywa. Tworzona z jednego kawałka materiału. Nietrudna w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Komfortowa w wykorzystywaniu. Uwaga: artykuł sprzedawany w zestawie po 9 sztuk. Cena podana za pakiet.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą prędkością. Wytwarzana ze stali i tworzyw przystosowanych do kontaktu z żywnością. Asygnowana do rozdrabniania delikatnych warzyw i do nadawania im różnorodnego kształtu (przystępne tarcze) wydajność od 150 do 450 kg. Szybkość do 365 obr./min. Przystępna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• ProducentSammic

Tarcza do wiórków– SH-7 o grubości 7 mm. Kompatybilna z modelami Sammic: CA-31, CA-41. asygnowana do warzyw, sera do pizzy, orzechów i migdałów Uwaga: Nie może być wykorzystywana w starych modelach szatkownicy.

• ProducentSammic

Szatkownica SAMMIC CA-31 ze stałą szybkością. Wykonana ze stali, a także materiałów dostosowanych do kontaktu z żywnością. Dedykowana do rozdrabniania delikatnych warzyw, a także do nadawania im najróżniejszego kształtu (przystępne tarcze) skuteczność od 150 do 450 kg. Prędkość do 365 obr./min. Nietrudna w utrzymaniu higieny, dzięki zdejmowanej pokrywie z dociskaczem. Elektroniczny panel sterowania. Otwór głowicy 136cm2. Boczny otwór dla pokrojonych warzyw pozwala na umieszczenie urządzenia na wąskim blacie. Blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy albo uniesieniu dociskacza. Uwaga: Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.

• Producentde Buyer

Wycinarka kolista gładka. Z utwardzonego, nad wyraz mocnego tworzywa. Wytworzona z jednego kawałka materiału. Nieskomplikowana w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarkach. Zaokrąglona krawędź. Uwaga: artykuł sprzedawany w pakiecie po 9 sztuk. Cena przekazana za zestaw.

• Producentde Buyer

Szatkownica do warzyw ręczna producenta de BUYER. obudowa wytwarzana z plastiku. poręczna i sprawna. Ostrze: 35 °. Regulacje grubości cięcia od 0 do 5 mm. Plastry& Julienne 2 mm, 4 mm. Użyteczny dociskacz. W zestawie pojemnik do przechowywania ostrza i dociskacza.

• ProducentSammic

Maszyna wielofunkcyjna CK-35V. Szatkowinca do rozdrabniania w szczególności delikatnych produktów. Dostępna jest wielka gama tarcz oraz kratek do urządzenia. Pokaźny podajnik na warzywa- 136 cm². Ma 5 prędkości cięcia: od 300 do 1000 obr./min. Dysk ewakuacyjny dzięki profilowanej obudowie zwiększa produktywność urządzenia. Jego produktywność zawiera się w granicach 100 do 450 kg/h. Dźwignia oraz pokrywa są łatwe do demontażu. Zbiornik emulgatora przeznaczony jest d rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów tj. Warzywa, zioła, mięsa, ryby, orzechy, kostki lodu czy zagniatanie wszelkiego rodzaju ciast. 10 dostępnych prędkości od 300 do 3000 obr./ min. Ma jeszcze funkcję pracy pulsacyjnej. W zestawie załączony nóż ząbkowany.