Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11, a także G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy pakiet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 7 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 lub G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest dedykowana do mieszania ciast, produktów mięsnych oraz innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł znakomicie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o objętości 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy wymiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

S1000 to pokrywa nacinarki mięsa SN1000 albo zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Rozmiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką lub zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 i KU-1000. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentHygiplas

nieduża temp.: -20 °C Maksymalna temp.: 320 °C

• ProducentMesko AGD

Przystawka do mielenia mięsa W-60/N wytworzona ze stali rdzoodpornej służy do rozdrabniania wszelkiego typu mięsa ascetycznego i gotowanego. Nie jest urządzeniem samodzielnym – współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, AL2-4, A2-2 i EM-10E. W wyposażeniu przystawki do mielenia mięsa znajduje się: - pierścień tnący – szarpak - nóż dwustronnego cięcia - sitko z otworami 4,5 mm Na zdjęciu przedstawiamy przystawkę wraz z napędem. Cena dotyczy wyłącznie przystawki! Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR ścierająca na miazgę do placków ziemniaczanych. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Zgniatarka SZ 1000 do fachowej gastronomii to produktywne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 i KU-1000. Zgniatarka zastępuje konwencjonalne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Jest alternatywnym sposobem do nacinania mięsa. Narzędzie kreuje płaty mięsa do wybranej poprzez użytkownika grubości w zakresie: 2,5 do 6,5 mm, zgniatając je dzięki optymalnie ukształtowanym walcom. Proces ten istotnie skraca czas obróbki termicznej mięsa i wznosi walory smakowe gotowej potrawy. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR z nożem sierpowym do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 6 mm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Nacinarka SN 1000 do mistrzowskiej gastronomii to efektywne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4, a także KU-1000. Nacinarka zastępuje konwencjonalne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Elementem roboczym nacinarki są dwa walce wyekwipowane w 28 tacz nożowych z zębami nacinającymi. Ostrza nacinają włókna mięsa, nie powodując miażdżenia jego struktury i wypływu soków naturalnych. Cykl ten wyraźnie skraca czas obróbki cieplnej mięsa nawet do 50%. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentHygiplas

Stalka ze stali nierdzewnej 230 mm z magnetycznym prętem z czarną rączkąProsta, gruba stalka jest bezawaryjny, gdy trzeba odnowić nawet najbardziej tępe noże. Stalka jest niechłonna, higieniczna i posiada polipropylenowy uchwyt z osłoną na palce.rozmiary: 23 cm, Materiał: stal nierdzewna, Waga: 200 g, Niechłonny, higieniczny uchwyt, Magnetyczna stalka zbiera drobiny metalu, dopasowano do zmywarek i autoklawów (wymaga natychmiastowego wysuszenia)--//--CharakterystykaRodzaj Stalka kolor Czarny MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał ostrza Stal nierdzewna Sposób użyciaMożna myć w zmywarkach tak rozmiaryDługość ostrza 230 mm

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do pasków 2x2 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentDick

rodzaj: Nóż do pomidorów/warzyw Długość ostrza: 75 mm Długość: 275 mm

• ProducentDick

Stalka ze stali niemieckiej 305 mm, owalna z czerwoną rączkąUłatw szlifowanie i ostrzenie noży dzięki stali do ostrzenia Dickoron firmy Dick. Stal została zaprojektowana tak, by naostrzyć krawędź noża, żeby zapewnić równe i precyzyjne cięcie z przejściem ostrza. funkcjonalny uchwyt, który nie tylko gwarantuje wygodny i pewny chwyt, lecz także uniemożliwia ryzyku przypadkowego skaleczenia dłoni dzięki małej osłonie palców.produkowane ze stali rdzoodpornej narzędzie jest bardzo wytrzymałe w wielu użyciach i łatwe w czyszczeniu - oszczędza pieniądze na zamianie i pozwala spłukać wszelkie dopełniające wióry z noży.właściwości produktu:wymiary: 12(L)"/30,5cm(D)Materiał: StalSkala twardości Rockwella: 66°Waga: 500gKolor: CzerwonyPrecyzyjnie szlifowana stal do ostrzenia profesjonalnie szlifowanych krawędziOdporna na ścieranie powierzchnia z wytrzymałym na pękanie rdzeniemTwarde chromowanie skuteczną ochronę powierzchniZrównoważony stożek w kierunku końcówki staliKodowany kolorami uchwyt zapobiega zakażeniom krzyżowymUchwyt ma kółko ułatwiające przechowywanie--//--CharakterystykaRodzaj Stalka kolor Czerwony MateriałyMateriał Stal niemiecka Materiał ostrza Stal niemiecka wymiaryDługość ostrza 305 mm

• ProducentDick

rodzaj: Nóż do pomidorów/warzyw Długość ostrza: 115 mm Długość: 320 mm

• ProducentHygiplas

drobna temp.: -40 °C Maksymalna temp.: 20 °C

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do wiórków 5 mm. Nieprzeciętnie nadaje się do szatkowania marchewki, selera, buraków itp. Średnica tarczy 19 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do wiórków 3 mm. Wyśmienicie nadaje się do szatkowania marchewki, selera, buraków itp. Średnica tarczy 19 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do wiórków 9 mm. Rewelacyjnie nadaje się do szatkowania marchewki, selera, buraków itp. Średnica tarczy 19 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do wiórków 12 mm. Idealnie nadaje się do szatkowania marchewki, selera, buraków itp. Średnica tarczy 19 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do wiórków 1,5 mm. Genialnie pasuje do szatkowania marchewki, selera, buraków itp. Średnica tarczy 19 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do wiórków 2,3 mm. Wyśmienicie nadaje się do szatkowania marchewki, selera, buraków itp. Średnica tarczy 19 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR o pasków 2,5x2,5 mm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR do pasków o szerokości 4 mm z regulowaną grubością 1-10 mm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentHygiplas

Szpatuła kątowa | 19 cmElastyczna szpatuła wytworzona ze stali nierdzewnej. Posiada uchwyt z tworzywa sztucznego. Nieprzeciętnie się nadaje rozprowadzania mas cukierniczych.Materiał: stal nierdzewna, Plastikowy uchwyt Softgrip, dostosowano do czyszczenia w zmywarkachDostępne typy: numer artykułu wymiary D420 10cm D410 19cm --//--CharakterystykaRodzaj Kątowa kolor Czarny MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 297

• ProducentDick

typ: Nóż do obierania Długość ostrza: 50 mm

• ProducentHygiplas

rodzaj: Nóż do pieczywa Długość ostrza: 255 mm Długość: 385 mm

• ProducentDick

rodzaj: Nóż do trybowania i filetowania Długość ostrza: 180 mm Długość: 380 mm

• ProducentHygiplas

Szpatuła 20,5 cm białaSzpatuła wykonana ze stali nierdzewnej wysokiej jakości i tworzywa sztucznego. Została dopasowana do mycia w zmywarkach, a czerwony odcień uchwytu pomaga w stosowaniu systemów kodowanych kolorami.Materiał: stal nierdzewna, błogi, nylonowy uchwyt, Kodowanie kolorem, dostosowano do czyszczenia w zmywarceDostępne warianty:numer artykułu odcień C894 20cm Czerwony C845 20cm Brązowy C870 20cm Biały --//--CharakterystykaSeria / linia Colour Coded Handles odcień Biały MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 312

• ProducentDick

Szpatuła kątowa | 10cmSzpatuła kątowa do przekręcania delikatnych produktów. Ergonomicznie zaprojektowana, wąska i sprężysta końcówka prosto wślizguje się pod artykuł bez jego uszkadzania. Plastikowy uchwyt jest komfortowy, a końcówka ze stali rdzoodpornej zagwarantuje dużą solidność i długą wytrzymałość, nawet w trakcie intensywnego stosowania w profesjonalnej kuchni.wymiary: 10 (d) cm, Materiał: stal nierdzewna, Wysoka jakość, komfortowy uchwyt, Wytrzymała--//--CharakterystykaRodzaj Kątowa odcień Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 100

• ProducentDick

typ: Nóż do pomidorów/warzyw Długość ostrza: 115 mm Długość: 320 mm

• ProducentHygiplas

wariant: Nóż do pomidorów/warzyw Długość ostrza: 100 mm Długość: 205 mm

• ProducentMesko AGD

Naświetlacz dedykowany do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 jaj. Wykonanie - stal nierdzewna. Skuteczność odkażania zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, które emitują promieniowanie UV-C. W czasie naświetlania promieniowanie UV-C wydajnie likwiduje wszystkiego typu bakterie i drobnoustroje znajdujące się na jajkach: salmonellę, coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i inne bakterie oraz grzyby. Czas jednego cyklu naświetlania wynosi około 1-1,5 minuty. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny oraz pozytywne opinie Wydziałów Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentHygiplas

Szpatuła | 15 cmElastyczna szpatuła tworzona ze stali rdzoodpornej. Ma uchwyt z tworzywa nienaturalnego. Genialnie się nadaje rozprowadzania mas cukierniczych.Materiał: stal nierdzewna, Plastikowy uchwyt Softgrip, dobrano do czyszczenia w zmywarkachDostępne rodzaje: numer artykułu wymiary D401 10cm D402 15cm D404 20cm D406 25cm --//--CharakterystykaRodzaj Prosta kolor Czarny MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 259

• ProducentDick

wariant: Nóż szefa kuchni/nóż kucharski Długość ostrza: 215 mm

• ProducentDick

Stalka diamentowa 305 mm, owalna z czarną rączkąOstrzałka z niezwykle twardym pokryciem, owalną końcówką, która wytrzyma długi czas i jest oporna na zużycie. Funkcjonalny uchwyt gwarantujący wygodę. Stalka jest prosta w obsłudze i prędko ostrzy.wymiary: 30,5 cm, Materiał: mikrokryształki diamentu, Waga: 460 g, Jedna z najkorzystniejszych stalek, dobrana do większości noży, Stalka z twardą, pokrytą i owalną końcówką, powłoka diamentowa - 3 twardsza niżeli zwykłe stalki, Zwęża się ku końcowi, Uchwyt z pierścieniem do nieskomplikowanego wieszania--//--CharakterystykaRodzaj Stalka odcień Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal Materiał ostrza Stal diamentowa wymiaryDługość ostrza 305 mm