Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900015

komplet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Zestaw tarcz dedykowany do wycinania kostek o rozmiarach 16x16 mm lub 20x20mm zarówno z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki osiągalne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy i sposobu jej ustawienia. Tarcza dedykowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów i innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki, a także tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu element do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wytwarzano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz dedykowana jest do wszystkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest prędkość i wysoka precyzja obróbki warzyw oraz owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc, a także przeznaczone akcesoria dają możliwość uzyskania wydajności od 100 do 400 kilogramów gotowego artykułu w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o szerokiej mocy dostosowuje się do obciążenia, nie wywołując zmiany obrotów tarczy roboczej. Konstrukcja urządzenia pozwala na szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o różnych wielkościach. W zależności od zaimplementowanych tarcz, realna jest obróbka zarówno twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie dobrana gama tarcz akcesoryjnych pozwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki, oraz kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika zarówno w trakcie pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia albo podmiany tarcz tnących. Dzięki zaimplementowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, przystępny demontaż akcesoriów i komponentów pokrywy, dają możliwość prędkiego i efektywnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w pakiecie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza regulowana zastępuje 10 tarcz charakterystycznych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. na dodatek do szatkownicy można dokupić: PC10016 pakiet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 komplet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę regulowaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900008

pakiet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Komplet tarcz przeznaczony do wycinania kostek o rozmiarach 8x8 mm albo 10x10mm równocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch rozmiarów kostki osiągalne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy i sposobu jej ustawienia. Tarcza dedykowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów i innych warzyw przeznaczonych do sałatek, zup lub innych potraw. komplet składa się kraty do kostki oraz tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zaimplementowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera i jabłek. W wyposażeniu składnik do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zagwarantuje idealną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy prawidłowo przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo poprzez cały okres ich użytkowania, przy zachowaniu trafnych warunków pracy i produktywności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. parametry technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% cechy fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach użytkowane są maszyny, które w pełni trafne ciśnienie jej prasowania; - Sól używana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią wymagania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zapewnia rewelacyjną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy poprawnie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezawaryjnie poprzez cały okres ich używania, przy zachowaniu słusznych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa asygnowana jest do uzdatniaczy samoczynnych ProfiChef. właściwości techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% atrybuty fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach wykorzystywane są maszyny, które w pełni adekwatne ciśnienie jej prasowania; - Sól wykorzystywana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią wymagania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905218

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA1, PCD1 i PCO. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie asygnowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie elementów ze stal rdzoodpornej zapewnia wysoką oraz higienę wykorzystywania. 100-procentową efektywność cyklu dezynfekcji, zapewniają 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie produktywnie usuwa bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wytwarzano w UE. Naświetlacz dokument Państwowego Zakładu Higieny, a także potwierdzenie produktywności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie dedykowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie elementów ze stal nierdzewnej zagwarantuje wysoką, a także higienę wykorzystywania. 100-procentową produktywność procesu dezynfekcji, gwarantują 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie sprawnie likwiduje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! produkowano w UE. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny i potwierdzenie efektywności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być stosowana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości zagwarantuje bezawaryjne i sprawne działanie urządzenia przez dużo lat. Zmiękczacz może być wykorzystywany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Efektywność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. cykl regeneracji inicjowany jest manualnie. Podczas regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie cechuje się wysoką produktywnością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda posiada rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest szkodliwy dla sprzętów mających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium dostępnym na rynku. Dedykowana jest do bardzo szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień realne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm przeznaczony jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zapewnia precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego produktu. wytwarzano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium dostępnym na rynku. Przeznaczona jest do szczególnie szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z precyzyjnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm asygnowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia gwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego towaru. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19000567

Maszynka do ścierania serów miękkich asygnowana do stosowania mistrzowskiego. Stanowczo sugerowana do tarcia sera mozzarella na pizzę. Korpus urządzenia, stożek ścierający jak i tacka podawcza produkowane ze stali rdzoodpornej 18/8. Rozmiary elementu ścierającego 13x4,5 cm. Antypoślizgowe nóżki uniemożliwiają niekontrolowanym przesunięciom urządzenia w trakcie pracy. Maszynka przypasowana jest do dużych obciążeń. Maksymalna efektywność na godzinę to 150 kg. Sterowanie manualne. Maszynka łatwa i bezpieczna w wykorzystywaniu. Samoczynny wyłącznik uniemożliwiający niekontrolowanemu uruchomieniu urządzenia w sytuacji ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Urządzenie jest sterowane bezpiecznym napięciem 24V. Tulejka z elementem ścierającym kompletnie demontowalna, co pozwala na utrzymanie urządzenia w czystości. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900176

Gastronomiczna zmywarka kapturowa do naczyń Smart ProfiChef PCZ-03101 z pompa odpływu wody z funkcją wyparzania dedykowana do mycia rodzaju naczyń w sporych lokalach gastronomicznych. Wysokość drzwi zezwala na mycie tac i pojemników GN, a także talerzy i półmisków o pokaźnych średnicach - maksymalnie o średnicy 45 cm i szkła do wysokości 42,5 cm. Panel sterowania daje możliwość ustawienia wielu funkcji: wybór języka komunikatów na wyświetlaczu. Wyświetlanie temperatury pracy zmywarki. Możliwość aktywacji sygnału dźwiękowego po zakończeniu cyklu mycia. Możliwość ustawienia automatycznego zmywania po zamknięciu drzwi. Wyświetlanie sumy wszelkich cykli mycia zmywarki. Aktywacja dozowników płynów myjącego i płuczącego. Możliwość ustawienia 4 programów mycia, z ustawieniem czasu cyklu, temperatury wody w zbiorniku (maksymalnie 65oC) i bojlerze (maksymalnie 92oC), szybkości dozowania detergentów: lekki - 60 s (skuteczność mycia do 60 koszy na godz.) charakterystyczny - 120 s (produktywność mycia do 30 koszy na godz.) mocny - 180 s (sprawność mycia do 20 koszy na godz.) intensywny - 9 minut (sprawność mycia do 7 koszy na godz.) ustawienia wymuszenia częstotliwości podmiany wody po określonej liczbie cykli Funkcja Termostop komory mycia i bojlera - gwarantuje mycie w ustawionej temperaturze (proces nie rozpocznie się, jeśli temperatura wody w zbiorniku/bojlerze jest poniżej ustawionej wartości). Funkcja samoczyszczenia - automatyczne czyszczenie komory mycia na koniec dnia po całkowitym opróżnieniu przy pomocy gorącej wody z bojlera. Mycie naczyń w zmywarce odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 82-90ºC. Wskaźniki temperatury pracy bojlera i wanny myjącej. Możliwość samoczynnego rozpoczęcia/zatrzymania cyklu mycia przez zamknięcie/otwarcie kaptura. Zmywarka kapturowa PCZ-03100 może być zasilana równocześnie ciepłą jak i zimną wodą (10-50º C). Wykonanie zmywarki ze stali rdzoodpornej zapewnia utrzymanie najwyższych standardów higieny i upraszcza utrzymanie jej w czystości. Dysze przemywające i płuczące tworzone ze stali rdzoodpornej. Głęboko tłoczona wanna i filtry wanny produkowane ze stali nierdzewnej ułatwiają utrzymanie czystości. Zaleca się zamianę wody w komorze myjącej zmywarki co 20-30 cykli albo raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). Zaleca się jednak opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie w celu bardziej sprawnego użycia wody w komorze myjącej. Wyposażenie standardowe zmywarki kapturowej PCZ-03100: dozownik płynu nabłyszczającego dozownik płyny myjącego pompa spustu wody 2 kosze na 12/18 talerzy 50x50 cm kosz płaski na szkło 50x50 cm 2 pojemniki na sztućce wykorzystanie profesjonalnej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. Restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) zagwarantuje prędkie mycie sporej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy jednocześnie czas jak i pieniądze poprzez co jej zakup zwraca się w niedługim czasie. wytworzono w UE. Uwaga: Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu profesjonalnych środków chemicznych asygnowanych do zmywarek przemysłowych. Podwyższoną jakość mycia oraz ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu. Towar na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5904194310554

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych piekarniczych Bakeline Profichef. Tworzona ze stali nierdzewnej. Rozstaw prowadnic na blachy piekarnicze 60x40 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.

• ProducentEdenox
• EAN19001630

Silnik miksera ze zmienną prędkością TBVV-350. Urządzenie istotnie polecane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Gwarantuje wydajność, wysoką jakość, a także bezpieczeństwo użytkowania. Mikser niezwykle przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w szybki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Obudowa specjalnie zaprojektowana, wytwarzana z wytrzymałego tworzywa. Komfortowy uchwyt zezwalający osiągnąć znaczny komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej prędkości 15000 rpm lub zmiennej regulowanej w zakresie od 2000 do 9000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego dedykowany do naczyń: BT-33: do 50 l BT-43: do 100 l BT-53: do 200 l BT-63: do 300 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Konieczne jest dokupienie do niego adekwatnego ramienia.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19048725

Silnik miksera ze zmienną szybkością TBVV-450. Urządzenie stanowczo rekomendowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Gwarantuje efektywność, wysoką jakość i bezpieczeństwo stosowania. Mikser bardzo przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w prędki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Pokrywa specjalnie zaprojektowana, tworzona z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt pozwalający osiągnąć wielki komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Elektroniczny panel sterowania. Możliwość wyboru stałej szybkości 17000 rpm albo zmiennej regulowanej w zakresie od 2500 do 11000 rpm. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego przeznaczony do naczyń: BT-33: do 30 l BT-43: do 80 l BT-53: do 150 l BT-63: do 250 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Potrzebne jest dokupienie do niego adekwatnego ramienia. Towar na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901906

samoczynna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00202 może być używana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości gwarantuje niezawodne i wydajne działanie urządzenia poprzez dużo lat. Zmiękczacz może być wykorzystywany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Wydajność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektroniczna głowica sterująca. Cykl regeneracji odbywa się w trybie samoczynnym objętościowym inteligentnym. Po wprowadzeniu twardości o wody w DH system samoczynnie przeliczy sprawność urządzenia, po wyczerpaniu której zacznie regenerację o ustalonej godzinie (2:00 w nocy). Urządzenie proste w obsłudze, bezusterkowe. Podczas regeneracji dostępna jest twarda woda. Maksymalny przepływ wody to 75l/min. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla urządzeń posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900022

Tarcza do miazgi, do placków ziemniaczanych do szatkownicy ProfiChef PC1013. Tarcza asygnowana jest do ścierania ziemniaków, sera parmezan, orzechów, migdałów, czekolady i chleba dedykowanego do panierowania potraw. wyprodukowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentGastro M

Ociekacz ze stali nierdzewnej do pojemnika na mięso 410x310x55 mm Ociekacz S/S do naczynia mięsnego GN7920

• ProducentProfiChef
• EAN5907602021943

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA2 i PCD2. Tworzona ze stali rdzoodpornej.14 prowadnic na pojemniki GN. U dołu półka. wyprodukowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029970

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Asygnowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji części roboczych znakomicie pasuje również do skrupulatnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek lub surówek. Konsekwencją pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 2,5 mm. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029987

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji części roboczych nieprzeciętnie pasuje także do precyzyjnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek lub surówek. Efektem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 3 mm. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029994

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji części roboczych świetnie nadaje się też do skrupulatnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek albo surówek. Konsekwencją pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 5 mm. produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19048730

Bateria sztorcowa jednootworowa z dwoma pokrętłami (na wodę ciepłą i zimną). Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentGastro M

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej, wysokość 1200 mmSpryskiwacz w całości wyprodukowany ze stali rdzoodpornej, dla długiej żywotności i do intensywnego użytkowania. Ma wysokiej jakości wkładkę ceramiczną i zawory przeciwzwrotne.Materiał: stal nierdzewna, Wkładka ceramiczna, Zawory przeciwzwrotne, w całości ze stali nierdzewnej, Monobloc, Tuleja 32 (Ø)mm, Dźwignie 90°, regulowane mocowanie ścienne--//--CharakterystykaRodzaj Bateria ze spryskiwaczem bez wylewki kolor Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryWysokość (mm) 1200

• ProducentGastro M

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali rdzoodpornej, wysokość 700 mmSpryskiwacz w pełni wytworzony ze stali nierdzewnej, dla długiej żywotności i do intensywnego stosowania. Posiada wysokiej jakości wkładkę ceramiczną i zawory przeciwzwrotne.Materiał: stal nierdzewna 18/8, Wkładka ceramiczna, Zawory przeciwzwrotne, w całości ze stali nierdzewnej, Monobloc, Tuleja 32 (Ø)mm, Dźwignie 90°--//--CharakterystykaRodzaj Bateria ze spryskiwaczem bez wylewki odcień Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/8 wymiaryWysokość (mm) 700

• ProducentEdenox
• EAN19052933

Wąż ze spryskiwaczem do instalacji w przemyśle przetwórstwa spożywczego oraz w gastronomii. Obudowa i uchwyt wyprodukowane ze stali rdzoodpornej. Gumowy wąż o długości 15 m wytrzymały i niepodatny na wysokie temperatury, certyfikowany do wykorzystania spożywczego. System bębnowy z blokadą zapewnia utrzymanie pożądanej długości węża. Uchwyt obrotowy pozwala na obfity zasięg pracy: 165o+165o. Dostosowywany pistolet z funkcją pracy ciągłej tworzony z tworzywa o wysokiej wytrzymałości steruje przepływem wody. W wyposażeniu dodatkowym lanca przedłużająca o 45 cm, montowana na spryskiwaczu, która gwarantuje dotarcie do trudno dostępnych miejsc. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19048742

Wąż ze spryskiwaczem do instalacji w przemyśle przetwórstwa spożywczego i w gastronomii. Obudowa i uchwyt wyprodukowane ze stali nierdzewnej. Gumowy wąż o długości 10 m wytrzymały i wytrzymały na wysokie temperatury, certyfikowany do wykorzystania spożywczego. System bębnowy z blokadą gwarantuje utrzymanie pożądanej długości węża. Uchwyt obrotowy umożliwia duży zasięg pracy: 165o+165o. Regulowany pistolet z funkcją pracy ciągłej wytworzony z tworzywa o wysokiej wytrzymałości steruje przepływem wody. W wyposażeniu dodatkowym lanca przedłużająca o 45 cm, montowana na spryskiwaczu, która gwarantuje dotarcie do trudno dostępnych miejsc. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19048743

Wąż ze spryskiwaczem do instalacji w przemyśle przetwórstwa spożywczego, a także w gastronomii. Obudowa i uchwyt wytwarzane ze stali nierdzewnej. Gumowy wąż o długości 6 m wytrzymały i niepodatny na wysokie temperatury, certyfikowany do wykorzystania spożywczego. System bębnowy z blokadą gwarantuje utrzymanie pożądanej długości węża. Uchwyt obrotowy zezwala na pokaźny zasięg pracy - do 180o. Dostosowywany pistolet z funkcją pracy ciągłej wytworzony z tworzywa o wysokiej wytrzymałości steruje przepływem wody. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEdenox

Pokrowiec do wózka CGA-64. Dedykowany do zabezpieczenia w prosty i szybki sposób wózka przed czynnikami zewnętrznymi. Uwaga: dostępna 1 sztuka.

• ProducentGastro M

Kuchenne szafki dolne 65x40 - 40x54x (h) 57cmOtwarta szafka dolna z regulowanymi nóżkami. Drzwi dostępne oddzielnie.rozmiary: 57 (w) x 40 (s) x 54 (g) cm--//--CharakterystykaSeria / seria Gastro M linia 650 rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 540 Wysokość (mm) 570

• ProducentGastro M

Drzwi lewostronne 650 do szafki 65/40PSXDrzwi lewostronne ze stali rdzoodpornej. Do szafki GL925 z linii Gastro M 650.rozmiary: 40 (w) x 35 (s) x 2 (g) cm, Materiał: stal nierdzewna, Waga: 2 kg, Lewostronne, Do szafki 40 cm (GL925)--//--CharakterystykaSeria / kolekcja Gastro M kolekcja 650 odcień Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 350 Szerokość (mm) 20 Wysokość (mm) 400

• ProducentGastro M

Listwa kończąca do płyt grillowych prawaListwa kończąca do płyt grillowych, prawa.Materiał: stal nierdzewna, Waga: 1 kg, Model prawy, Do płyt grzejnych i płyt grillowych--//--CharakterystykaSeria / linia Gastro M linia 600 MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 530 Szerokość (mm) 7 Wysokość (mm) 80

• ProducentGastro M

Podstawa gastronomiczna | 57(H)30x49 cmPodstawa z dostosowywanymi nóżkami. Dopasowana do sprzętów Gastro M.przystępne warianty: numer artykułu wymiary GL910 57(H)30x49cm GL911 57(H)60x49cm --//--rozmiarySzerokość (mm) 300 Głębokość (mm) 490 Wysokość (mm) 570

• ProducentGastro M

Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(H)40cmPodstawa do prostego podwyższenia zmywarki. Stworzona całkowicie ze stali nierdzewnej AISI 304.rozmiary: 40 (w) x 60 (s) x 60 (g) cm, Materiał: stal nierdzewna AISI 304, Z regulowanymi nóżkami--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 wymiarySzerokość (mm) 600 Głębokość (mm) 600 Wysokość (mm) 400

• ProducentGastro M

Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(H)40cmPodstawa do łatwego podwyższenia zmywarki. Wykonana kompletnie ze stali nierdzewnej AISI 304. Zaopatrzono w półkę i prowadnice.rozmiary: 40 (w) x 60 (s) x 60 (g) cm, Materiał: stal nierdzewna AISI 304, Z dostosowywanymi nóżkami--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiarySzerokość (mm) 600 Głębokość (mm) 600 Wysokość (mm) 400

• ProducentGastro M

pakiet drzwi 650 do szafki 65/70 P2Zestaw drzwi ze do szafki z kolekcji 650 od firmy Gastro M. Tworzone zostały ze stali nierdzewnej. Materiał: stal nierdzewna, komplet drzwi, Do szafki 70 cm--//--CharakterystykaSeria / linia Gastro M seria 650 kolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 700 Szerokość (mm) 20 Wysokość (mm) 400

• ProducentGastro M

Listwa łącząca | 1,5x58x0,7cmListwa łącząca do mebli i urządzeń Gastro M 650.rozmiary: 1,5 x 58 x 0,7 cm, Materiał: stal nierdzewna, Waga: 500 g--//--CharakterystykaSeria / seria Gastro M kolekcja 650 odcień Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 580 Szerokość (mm) 15 Wysokość (mm) 7

• ProducentGastro M

Podstawa pod piecePodstawa przypasowana do pieców marki Gastro M modele GR204 (4 ruszty) i GR205 (6 rusztów). Wytrzymała i trwała kompozycja ze stali nierdzewnej. Ma półkę.Sama podstawa, Stojak na ruszty nie jest załączony--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 740 Głębokość (mm) 540 Wysokość (mm) 865

• ProducentEdenox
• EAN19001617

Ramię ubijające BB-360 o długości 36 cm produkowane ze stali nierdzewnej. Nie jest urządzeniem samodzielnym - może pracować z napędami o zmiennej szybkości TBVV-350, TBVV-450. W połączeniu z napędem daje możliwość wykonania w prędki sposób musów czekoladowych, bitej śmietany, lodów czy majonezu. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19001633

Silnik miksera ze stałą szybkością TVF-450. Urządzenie niezwykle sugerowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Zapewnia efektywność, wysoką jakość, a także bezpieczeństwo używania. Mikser nad wyraz przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w szybki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Obudowa specjalnie zaprojektowana, stworzona z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt pozwalający osiągnąć obszerny komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Sterowanie manualne. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 33 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 43 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 53 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 63 cm (BT-63) ramie ubijające dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego asygnowany do naczyń: BT-33: do 50 l BT-43: do 100 l BT-53: do 200 l BT-63: do 300 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Niezbędne jest dokupienie do niego adekwatnego ramienia.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox
• EAN19001632

Silnik miksera ze stałą prędkością TVF-350. Urządzenie szczególnie rekomendowane do restauracji i zakładów zbiorowego żywienia. Zapewnia wydajność, wysoką jakość, a także bezpieczeństwo użytkowania. Mikser niezwykle przydatny w każdej kuchni, daje możliwość przyrządzenia w szybki sposób kremowych zup, sosów, puree czy musów owocowych. Obudowa specjalnie zaprojektowana, produkowana z wytrzymałego tworzywa. Wygodny uchwyt pozwalający osiągnąć duży komfort pracy. Dzięki otworom wentylacyjnym w obudowie silnik nie przegrzewa się nadmiernie. Prosty i bezpieczny montaż ramion miksujących. Sterowanie manualne. Napęd współpracuje z następującymi końcówkami. ramie miksujące dł. 30 cm (BT-33) ramie miksujące dł. 40 cm (BT-43) ramie miksujące dł. 50 cm (BT-53) ramie miksujące dł. 60 cm (BT-63) rózga dł. 36 cm (BB-360) W zależności od wybranego ramienia miksującego dedykowany do naczyń: BT-33: do 30 l BT-43: do 80 l BT-53: do 150 l BT-63: do 250 l Uwaga: Napęd nie jest urządzeniem samodzielnym. Niezbędne jest dokupienie do niego stosownego ramienia.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox

Sitko do maszynki do mielenia mięsa PA-12 oraz PI-22. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy przykładowe sitko.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox

Sitko do maszynki do mielenia mięsa PA-12, a także PI-12. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy przykładowe sitko.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox

Sitko do maszynki do mielenia mięsa PA-12 i PI-22. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy przykładowe sitko.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox

Sitko do maszynki do mielenia mięsa PA-12 oraz PI-22. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy przykładowe sitko.Towar na zamówienie

• ProducentEdenox

Sitko do maszynki do mielenia mięsa PA-12 oraz PI-12. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy przykładowe sitko.Towar na zamówienie