Sortuj wg

Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

Pozostałe wyposażenie gastronomii zawiera wszelkie pozostałe urządzenia, preparaty i produkty przydatne przy obróbce cieplnej żywności. Zebraliśmy tu filtry, uchwyty, wieszaki i wszelkie inne, przydatne drobnostki i elementy eksploatacyjne. Wszystko czego szukasz, a czego nie znalazłeś gdzie indziej, znajdziesz więc tu. Jeśli chodzi o ilość produktów, to odnajdziesz ich w naszym katalogu 60150 w 109 punktach w sieci. Dostępny wachlarz producentów w tym dziale zamyka się w liczbie 854. Najczęściej wybieranymi markami w tym obszarze są Hendi i Contacto. Kupujący w szczególności wybierali dostawców internetowych takich jak: XXLgastro.pl, Gastrosklep.pl oraz M&M Gastro. Przeczytaj także opinie o produktach, które napisali internauci. Najczęściej kupowane przez internautów produkty to Sosjerka | 6 szt. | 340 ml, Termometr multifunkcyjny z sondą | 271162, Hendi, Znacznik do tortów 8 porcji.

Producent
Cena
Profichef Zestaw tarcz do kostki 16x16/20x20x14 mm do szatkownicy | pc10017
1.499,37 zł

Profichef Zestaw tarcz do kostki 16x16/20x20x14 mm do szatkownicy | pc10017

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900015

pakiet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Zestaw tarcz asygnowany do wycinania kostek o wymiarach 16x16 mm lub 20x20mm zarówno z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki możliwe jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy oraz sposobu jej ustawienia. Tarcza przeznaczona jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów, a także innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup lub innych potraw. komplet składa się kraty do kostki oraz tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zaimplementowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera i jabłek. W wyposażeniu komponent do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz - wyd. 100-400 kg/godz. | PC10113 (5903714900039)
6.838,80 zł

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz - wyd. 100-400 kg/godz. | PC10113 (5903714900039)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz asygnowana jest do wszelkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest prędkość i wysoka precyzja obróbki warzyw, a także owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc, a także asygnowane akcesoria dają możliwość uzyskania produktywności od 100 do 400 kilogramów gotowego produktu w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o pokaźnej mocy dostosowuje się do obciążenia, nie wywołując zmiany obrotów tarczy roboczej. Konstrukcja urządzenia umożliwia szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o rozmaitych wielkościach. W zależności od zastosowanych tarcz, realna jest obróbka jednocześnie twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie dopasowana gama tarcz akcesoryjnych zezwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki, i kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika równocześnie podczas pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia lub zamiany tarcz tnących. Dzięki zaimplementowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, nietrudny demontaż akcesoriów oraz komponentów pokrywy, dają możliwość szybkiego i wydajnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w komplecie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza dostosowywana zastępuje 10 tarcz charakterystycznych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. dodatkowo do szatkownicy można dokupić: PC10016 komplet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 komplet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę regulowaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm wyprodukowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Zestaw tarcz do kostki 8x8/10x10x9 mm do szatkownicy | pc10016 (5903714900008)
1.499,37 zł

Profichef Zestaw tarcz do kostki 8x8/10x10x9 mm do szatkownicy | pc10016 (5903714900008)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900008

zestaw tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz dedykowany do wycinania kostek o rozmiarach 8x8 mm lub 10x10mm jednocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki realne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy i sposobu jej ustawienia. Tarcza dedykowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów oraz innych warzyw przeznaczonych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki i tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu element do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 10 kg | pc00210 marki Profichef
21,41 zł

Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 10 kg | pc00210 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są przeznaczone do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zapewnia świetną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy dobrze przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezawaryjnie poprzez cały okres ich stosowania, przy zachowaniu trafnych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa asygnowana jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. właściwości techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% parametry fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w momencie zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach wykorzystywane są maszyny, które w pełni adekwatne ciśnienie jej prasowania; - Sól wykorzystywana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią oczekiwania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 25 kg | pc00225
48,19 zł

Profichef Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 25 kg | pc00225

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są dedykowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zagwarantuje znakomitą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy dobrze przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są bezawaryjnie przez cały okres ich wykorzystywania, przy zachowaniu optymalnych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa dedykowana jest do uzdatniaczy samoczynnych ProfiChef. atrybuty technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% cechy fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w momencie zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach używane są maszyny, które w pełni adekwatne ciśnienie jej prasowania; - Sól użytkowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią oczekiwania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Rak Miska porcelanowa stone śr. 8 cm. niebieska | tom-gast r-eabr08co-12
37,39 zł

Rak Miska porcelanowa stone śr. 8 cm. niebieska | tom-gast r-eabr08co-12

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 8 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków i bakterii. Odporna na szok termiczny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor niebieski. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Cechuje ją szeroka odporność. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę. Podane objętości i wymiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Miska porcelanowa stone śr. 8 cm grafitowa | tom-gast r-eabr08ca-12 marki Rak
37,39 zł

Miska porcelanowa stone śr. 8 cm grafitowa | tom-gast r-eabr08ca-12 marki Rak

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 8 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Odporna na szok cieplny, mechaniczny i wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Cechuje ją duża odporność. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 12 sztuk. Wartość podana za sztukę. Przekazane objętości i wymiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Rak Miska porcelanowa stone śr. 20 cm grafitowa | tom-gast r-eabw20ca-4
79,29 zł

Rak Miska porcelanowa stone śr. 20 cm grafitowa | tom-gast r-eabw20ca-4

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Wytrzymała na szok termiczny, mechaniczny oraz wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor grafitowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją spora trwałość. Uwaga: Miski sprzedawane w pakiecie po 4 sztuki. Cena przekazana za sztukę. Podane obszerności i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Zmiękczacz wody automatyczny czasowy Profichef | PROFICHEF PC00201
1.226,81 zł

Zmiękczacz wody automatyczny czasowy Profichef | PROFICHEF PC00201

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901890

samoczynna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00201 może być używana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Zastosowanie podzespołów o najwyższej jakości zagwarantuje niezawodne i skuteczne działanie urządzenia poprzez dużo lat. Zmiękczacz może być używany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektromechaniczna głowica sterująca. Cykl regeneracji odbywa się w trybie czasowym. Regeneracja następuje co wybraną ilość dni (np. Co 3 dni) o zaprogramowanej godzinie (2:00 w nocy). W trakcie regeneracji urządzenie podaje twardą wodę. Twarda woda zawiera rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla maszyn mających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono automatycznie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie.

Zobacz
Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm brązowa | TOM-GAST R-EABW20HO-4
79,29 zł

Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm brązowa | TOM-GAST R-EABW20HO-4

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Oporna na szok cieplny, mechaniczny, a także wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor brązowy. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Znamionuje ją szeroka solidność. Uwaga: Miski sprzedawane w pakiecie po 4 sztuki. Cena podana za sztukę. Podane objętości i rozmiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm biała | TOM-GAST R-EABW20-4
40,38 zł

Miska porcelanowa STONE śr. 20 cm biała | TOM-GAST R-EABW20-4

  • ProducentRak

Miska porcelanowa o średnicy 20 cm. Pokryta glazurą, która nie absorbuje zapachów, smaków oraz bakterii. Odporna na szok termiczny, mechaniczny oraz wyszczerbienia. Można myć w zmywarce. Kolor biały. Porcelana z linii RAK STONE to połączenie porcelany i kamionki. Charakteryzuje ją szeroka wytrzymałość. Uwaga: Miski sprzedawane w komplecie po 4 sztuki. Cena podana za sztukę. Podane objętości i wymiary są wartościami przybliżonymi.

Zobacz
Naświetlacz do jaj szufladowy - 10 jaj | pc02011 marki Profichef
935,48 zł

Naświetlacz do jaj szufladowy - 10 jaj | pc02011 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie asygnowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie składników ze stal rdzoodpornej gwarantuje wysoką i higienę stosowania. 100-procentową efektywność cyklu dezynfekcji, gwarantują 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie efektywnie likwiduje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wytworzono w UE. Naświetlacz dokument Państwowego Zakładu Higieny oraz potwierdzenie wydajności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Naświetlacz do jaj szufladowy - 30 jaj | pc02013
1.587,93 zł

Profichef Naświetlacz do jaj szufladowy - 30 jaj | pc02013

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie dedykowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie składników ze stal nierdzewnej gwarantuje wysoką, a także higienę stosowania. 100-procentową sprawność procesu dezynfekcji, zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie sprawnie usuwa bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! stworzono w UE. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny i potwierdzenie efektywności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Zmiękczacz wody półautomatyczny | PROFICHEF PC00200 (5903714901883)
929,68 zł

Zmiękczacz wody półautomatyczny | PROFICHEF PC00200 (5903714901883)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być używana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia niezawodne i produktywne działanie urządzenia poprzez dużo lat. Zmiękczacz może być stosowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. cykl regeneracji inicjowany jest manualnie. Podczas regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie znamionuje się wysoką wydajnością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda zawiera rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla urządzeń posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów falistych do szatkownicy | pc10012 (5907602029963)
643,29 zł

Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów falistych do szatkownicy | pc10012 (5907602029963)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium dostępnym na rynku. Przeznaczona jest do nad wyraz szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm przeznaczony jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia gwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego towaru. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów do szatkownicy | pc10011
626,07 zł

Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów do szatkownicy | pc10011

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium dostępnym na rynku. Dedykowana jest do wyjątkowo szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień realne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm asygnowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia gwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego towaru. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa smart z pompą odpływu pcz-03101
15.077,34 zł

Profichef Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa smart z pompą odpływu pcz-03101

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900176

Gastronomiczna zmywarka kapturowa do naczyń Smart ProfiChef PCZ-03101 z pompa odpływu wody z funkcją wyparzania dedykowana do mycia typu naczyń w obszernych lokalach gastronomicznych. Wysokość drzwi pozwala na mycie tac i pojemników GN oraz talerzy i półmisków o obszernych średnicach - maksymalnie o średnicy 45 cm oraz szkła do wysokości 42,5 cm. Panel sterowania daje możliwość ustawienia wielu funkcji: dobór języka komunikatów na wyświetlaczu. Wyświetlanie temperatury pracy zmywarki. Możliwość aktywacji sygnału dźwiękowego po zakończeniu procesu mycia. Możliwość ustawienia samoczynnego zmywania po zamknięciu drzwi. Wyświetlanie sumy wszelkich cykli mycia zmywarki. Aktywacja dozowników płynów myjącego i płuczącego. Możliwość ustawienia 4 programów mycia, z ustawieniem czasu procesu, temperatury wody w zbiorniku (maksymalnie 65oC) i bojlerze (maksymalnie 92oC), szybkości dozowania detergentów: lekki - 60 s (wydajność mycia do 60 koszy na godz.) typowy - 120 s (wydajność mycia do 30 koszy na godz.) solidny - 180 s (sprawność mycia do 20 koszy na godz.) intensywny - 9 minut (produktywność mycia do 7 koszy na godz.) ustawienia wymuszenia częstotliwości podmiany wody po określonej liczbie cykli Funkcja Termostop komory mycia i bojlera - gwarantuje mycie w ustawionej temperaturze (cykl nie zapoczątkuje się, jeśli temperatura wody w zbiorniku/bojlerze jest poniżej ustawionej wartości). Funkcja samoczyszczenia - samoczynne czyszczenie komory mycia na koniec dnia po całkowitym opróżnieniu przy pomocy gorącej wody z bojlera. Mycie naczyń w zmywarce odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 82-90ºC. Wskaźniki temperatury pracy bojlera i wanny myjącej. Możliwość automatycznego rozpoczęcia/zatrzymania procesu mycia poprzez zamknięcie/otwarcie kaptura. Zmywarka kapturowa PCZ-03100 może być zasilana jednocześnie ciepłą jak i zimną wodą (10-50º C). Wykonanie zmywarki ze stali nierdzewnej zapewnia utrzymanie najwyższych standardów higieny oraz ułatwia utrzymanie jej w czystości. Dysze przemywające i płuczące tworzone ze stali rdzoodpornej. Głęboko tłoczona wanna i filtry wanny wytwarzane ze stali nierdzewnej upraszczają utrzymanie czystości. Zaleca się zamianę wody w komorze myjącej zmywarki co 20-30 cykli albo raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). Zaleca się jednak opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie w celu bardziej sprawnego wykorzystania wody w komorze przemywającej. Wyposażenie charakterystyczne zmywarki kapturowej PCZ-03100: dozownik płynu nabłyszczającego dozownik płyny myjącego pompa spustu wody 2 kosze na 12/18 talerzy 50x50 cm kosz płaski na szkło 50x50 cm 2 pojemniki na sztućce zastosowanie fachowej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. Restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) zagwarantuje prędkie mycie szerokiej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy równocześnie czas jak i pieniądze poprzez co jej zakup zwraca się w niedługim czasie. stworzono w UE. Uwaga: Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu fachowych środków chemicznych asygnowanych do zmywarek przemysłowych. Podwyższoną jakość mycia oraz ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu. Towar na zamówienie.

Zobacz
Zmiękczacz wody automatyczny objętościowy Profichef | PROFICHEF PC00202 (5903714901906)
1.384,05 zł

Zmiękczacz wody automatyczny objętościowy Profichef | PROFICHEF PC00202 (5903714901906)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901906

automatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00202 może być użytkowana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości gwarantuje bezusterkowe i sprawne działanie urządzenia poprzez mnóstwo lat. Zmiękczacz może być używany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektroniczna głowica sterująca. Proces regeneracji odbywa się w trybie samoczynnym pojemnościowym inteligentnym. Po wprowadzeniu twardości o wody w DH system automatycznie przeliczy produktywność urządzenia, po wyczerpaniu której zacznie regenerację o ustalonej godzinie (2:00 w nocy). Urządzenie nietrudne w obsłudze, niezawodne. Podczas regeneracji dostępna jest twarda woda. Maksymalny przepływ wody to 75l/min. Twarda woda mieści rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest zgubny dla urządzeń mających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy | pc10013 marki Profichef
232,47 zł

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy | pc10013 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029970

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji części roboczych nadzwyczajnie pasuje także do precyzyjnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek albo surówek. Konsekwencją pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 2,5 mm. wyprodukowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy Profichef | PC10014
232,47 zł

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy Profichef | PC10014

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029987

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Asygnowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji komponentów roboczych genialnie pasuje w dodatku do skrupulatnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek lub surówek. Konsekwencją pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 3 mm. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy | pc10015 marki Profichef
209,81 zł

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy | pc10015 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029994

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji komponentów roboczych wyśmienicie pasuje jeszcze do skrupulatnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek albo surówek. Rezultatem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 5 mm. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz

Ulubione oferty

0