Sortuj wg

Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

Pozostałe wyposażenie gastronomii zawiera wszelkie pozostałe urządzenia, preparaty i produkty przydatne przy obróbce cieplnej żywności. Zebraliśmy tu filtry, uchwyty, wieszaki i wszelkie inne, przydatne drobnostki i elementy eksploatacyjne. Wszystko czego szukasz, a czego nie znalazłeś gdzie indziej, znajdziesz więc tu. Jeśli chodzi o ilość produktów, to odnajdziesz ich w naszym katalogu 60150 w 109 punktach w sieci. Dostępny wachlarz producentów w tym dziale zamyka się w liczbie 854. Najczęściej wybieranymi markami w tym obszarze są Hendi i Contacto. Kupujący w szczególności wybierali dostawców internetowych takich jak: XXLgastro.pl, Gastrosklep.pl oraz M&M Gastro. Przeczytaj także opinie o produktach, które napisali internauci. Najczęściej kupowane przez internautów produkty to Sosjerka | 6 szt. | 340 ml, Termometr multifunkcyjny z sondą | 271162, Hendi, Znacznik do tortów 8 porcji.

Producent
Cena
Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów 6 l rcsl 1/6ice | 10011027 marki Royal catering
7.689,64 zł

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów 6 l rcsl 1/6ice | 10011027 marki Royal catering

  • ProducentRoyal Catering
  • EAN10011027

Granitor RCSL 1/6ICE o pojemności 6 l do wytwarzania chłodzonych i mrożonych napojów oraz deserów. Zezwala na przygotowanie tradycyjnych lodów i granity - w każdym zbiorniku inny napój. Granitor ma długi proces pracy: 8 do 12 godz. Specjalnie zaprojektowane mieszadło równomiernie miesza komponenty, zapobiega rozchlapywaniu płynów i ogranicza ryzyko zablokowania dozownika. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED. Zakres temperatury chłodzenia - od -20 do +10oC. krystaliczny zbiornik granitora jest produkowany z poliwęglanu wolnego od BPA, który nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest oporny na niską temperaturę. Uwaga: towar na zamówienie

Zobacz
Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów 3x15 l RCSL 3/15 | Royal Catering 10011024
12.155,63 zł

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów 3x15 l RCSL 3/15 | Royal Catering 10011024

  • ProducentRoyal Catering
  • EAN10011024

Granitor RCSL 3/15 marki Royal Catering. 3 niezależne zbiorniki stworzone z poliwęglanu, każdy o objętości 15 l. Proces pracy 8-12 godzin. Zakres temperatur od -2 do -3°C. Pozwala na ustawienie poziomu konsystencji napojów. Czynnik chłodniczy R134a. Silnik o mocy 500 W. Otwory wentylacyjne w obudowie. Przeciwpoślizgowe nóżki. Uwaga: produkt na zamówienie.

Zobacz
Profichef Zestaw tarcz do kostki 16x16/20x20x14 mm do szatkownicy | pc10017
1.499,37 zł

Profichef Zestaw tarcz do kostki 16x16/20x20x14 mm do szatkownicy | pc10017

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900015

pakiet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz dedykowany do wycinania kostek o rozmiarach 16x16 mm albo 20x20mm równocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki osiągalne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy, a także sposobu jej ustawienia. Tarcza dedykowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów i innych warzyw asygnowanych do sałatek, zup lub innych potraw. pakiet składa się kraty do kostki, a także tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera oraz jabłek. W wyposażeniu komponent do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz - wyd. 100-400 kg/godz. | PC10113 (5903714900039)
6.838,80 zł

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz - wyd. 100-400 kg/godz. | PC10113 (5903714900039)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz dedykowana jest do wszelkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest szybkość i wysoka precyzja obróbki warzyw i owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc i przeznaczone akcesoria dają możliwość uzyskania produktywności od 100 do 400 kilogramów gotowego towaru w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o obfitej mocy dopasowuje się do obciążenia, nie powodując zmiany obrotów tarczy roboczej. Kompozycja urządzenia pozwala na szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o różnorodnych wielkościach. W zależności od zaimplementowanych tarcz, możliwa jest obróbka równocześnie twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie dostosowana gama tarcz akcesoryjnych pozwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki, i kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika zarówno podczas pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia lub podmiany tarcz tnących. Dzięki zastosowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, nieskomplikowany demontaż akcesoriów i składników obudowy, dają możliwość szybkiego i sprawnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w zestawie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza regulowana zastępuje 10 tarcz typowych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. w dodatku do szatkownicy można dokupić: PC10016 komplet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 komplet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę regulowaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Zestaw tarcz do kostki 8x8/10x10x9 mm do szatkownicy | pc10016 (5903714900008)
1.499,37 zł

Profichef Zestaw tarcz do kostki 8x8/10x10x9 mm do szatkownicy | pc10016 (5903714900008)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900008

komplet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz asygnowany do wycinania kostek o wymiarach 8x8 mm lub 10x10mm jednocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki osiągalne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy oraz sposobu jej ustawienia. Tarcza asygnowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów i innych warzyw przeznaczonych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki, a także tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera oraz jabłek. W wyposażeniu element do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 10 kg | pc00210 marki Profichef
21,41 zł

Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 10 kg | pc00210 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są dedykowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek gwarantuje wyśmienitą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy poprawnie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo przez cały okres ich stosowania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa dedykowana jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. właściwości techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% parametry fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach wykorzystywane są maszyny, które w pełni adekwatne ciśnienie jej prasowania; - Sól stosowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią kryteria normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 25 kg | pc00225
48,19 zł

Profichef Tabletki solne do systemów uzdatniania wody 25 kg | pc00225

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są przeznaczone do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek gwarantuje nieprzeciętną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy korzystnie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo poprzez cały okres ich użytkowania, przy zachowaniu stosownych warunków pracy i sprawności. Sól tabletkowa asygnowana jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. parametry techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% właściwości fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach stosowane są maszyny, które w pełni adekwatne ciśnienie jej prasowania; - Sól użytkowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią wymogi normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Zmiękczacz wody automatyczny czasowy Profichef | PROFICHEF PC00201
1.226,81 zł

Zmiękczacz wody automatyczny czasowy Profichef | PROFICHEF PC00201

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901890

samoczynna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00201 może być wykorzystywana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia bezusterkowe i sprawne działanie urządzenia poprzez niemało lat. Zmiękczacz może być użytkowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Produktywność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektromechaniczna głowica sterująca. Proces regeneracji odbywa się w trybie czasowym. Regeneracja następuje co wybraną ilość dni (np. Co 3 dni) o zaprogramowanej godzinie (2:00 w nocy). Podczas regeneracji urządzenie podaje twardą wodę. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest szkodliwy dla maszyn posiadających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono automatycznie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie.

Zobacz
Naświetlacz do jaj szufladowy - 10 jaj | pc02011 marki Profichef
935,48 zł

Naświetlacz do jaj szufladowy - 10 jaj | pc02011 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie dedykowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie składników ze stal nierdzewnej zagwarantuje wysoką i higienę używania. 100-procentową produktywność procesu dezynfekcji, zapewniają 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie skutecznie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! stworzono w UE. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny i potwierdzenie efektywności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Naświetlacz do jaj szufladowy - 30 jaj | pc02013
1.587,93 zł

Profichef Naświetlacz do jaj szufladowy - 30 jaj | pc02013

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie asygnowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie części ze stal rdzoodpornej gwarantuje wysoką oraz higienę używania. 100-procentową sprawność procesu dezynfekcji, zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie skutecznie likwiduje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wytworzono w UE. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny i potwierdzenie sprawności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Royal catering Piła do kości rcbs-1650.1eco | 10010742 (10010742)
4.348,85 zł

Royal catering Piła do kości rcbs-1650.1eco | 10010742 (10010742)

  • ProducentRoyal Catering
  • EAN10010742

Piła do kości RCBS-1650.1ECO Royal Catering do krojenia mięsa z kością, bez kości, ryb i innych produktów spożywczych. Prędkość cięcia 15 mm/s. Szybkość taśmy tnącej 15 m/s. Nacisk taśmy regulowany pokrętłem. Maksymalna wysokość kawałka mięsa: 25 cm. Dostosowywana grubość cięcia: 1-180 mm. Rozmiary stolika: 44x46 cm. Moc 880 W. Wyłącznik bezpieczeństwa. Pokrywa z otworami wentylacyjnymi wytworzona ze stopu aluminium z magnezem. Taśma tnąca ze stali węglowej. Wewnątrz ściągacze do mączki kostnej. Wyjmowana taca, którą prosto umyć. Antypoślizgowe nóżki. Uwaga: artykuł na zamówienie

Zobacz
Zmiękczacz wody półautomatyczny | PROFICHEF PC00200 (5903714901883)
929,68 zł

Zmiękczacz wody półautomatyczny | PROFICHEF PC00200 (5903714901883)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być wykorzystywana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości zagwarantuje bezawaryjne i efektywne działanie urządzenia przez dużo lat. Zmiękczacz może być używany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Produktywność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. proces regeneracji inicjowany jest manualnie. W trakcie regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie charakteryzuje się wysoką skutecznością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda mieści rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest krzywdzący dla sprzętów posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów falistych do szatkownicy | pc10012 (5907602029963)
643,29 zł

Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów falistych do szatkownicy | pc10012 (5907602029963)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Dedykowana jest do nad wyraz szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień realne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z precyzyjnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm asygnowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zagwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego produktu. produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Royal catering Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów 2x6 l rcsl 2/6ice | 10011028 (10011028)
10.241,64 zł

Royal catering Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów 2x6 l rcsl 2/6ice | 10011028 (10011028)

  • ProducentRoyal Catering
  • EAN10011028

Dwuzbiornikowy granitor RCSL 2/6ICE o pojemności 2x6 l do wytwarzania chłodzonych i mrożonych napojów, a także deserów. Zezwala na przygotowanie tradycyjnych lodów i granity. Niepokaźna objętość - 2x3 l, maksymalna 2x6 l. Granitor ma długi proces pracy: 8 do 12 godz. Specjalnie zaprojektowane mieszadło równomiernie miesza składniki, zapobiega rozchlapywaniu płynów i zmniejsza ryzyko zablokowania dozownika. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED. Zakres temperatury chłodzenia - od -20 do +10oC. przezroczyste zbiorniki granitora są tworzone z poliwęglanu wolnego od BPA, który nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest niepodatny na niską temperaturę. Uwaga: produkt na zamówienie

Zobacz
Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów do szatkownicy | pc10011
626,07 zł

Profichef Tarcza regulowana 1-10 mm do plastrów do szatkownicy | pc10011

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Dedykowana jest do nad wyraz szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień osiągalne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z starannością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm przeznaczony jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zagwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego artykułu. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Lampa grzewcza do potraw RCWB-550I | Royal Catering 10010329
868,84 zł

Lampa grzewcza do potraw RCWB-550I | Royal Catering 10010329

  • ProducentRoyal Catering
  • EAN10010329

Lampa grzewcza do potraw RCWB-550I marki Royal Catering. Umożliwia podgrzewanie dań w temperaturze od 40 do 70 o C. Emituje promienie podczerwone, równocześnie oświetlając żywność białym światłem. W zestawie nierdzewny pojemnik GN 1/1 o objętości 7,4 l, który można myć w zmywarce. Szkielet wytworzony z aluminium. Przeciwpoślizgowe nóżki gwarantujące stabilność. Dwie żarówki o mocy 275 W każda. Uwaga: towar na zamówienie

Zobacz
Profichef Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa smart z pompą odpływu pcz-03101
15.077,34 zł

Profichef Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa smart z pompą odpływu pcz-03101

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714900176

Gastronomiczna zmywarka kapturowa do naczyń Smart ProfiChef PCZ-03101 z pompa odpływu wody z funkcją wyparzania dedykowana do mycia rodzaju naczyń w obszernych lokalach gastronomicznych. Wysokość drzwi pozwala na mycie tac i pojemników GN oraz talerzy i półmisków o dużych średnicach - maksymalnie o średnicy 45 cm i szkła do wysokości 42,5 cm. Panel sterowania daje możliwość ustawienia wielu funkcji: wybór języka komunikatów na wyświetlaczu. Wyświetlanie temperatury pracy zmywarki. Możliwość aktywacji sygnału dźwiękowego po zakończeniu procesu mycia. Możliwość ustawienia samoczynnego zmywania po zamknięciu drzwi. Wyświetlanie sumy wszystkich cykli mycia zmywarki. Aktywacja dozowników płynów przemywającego i płuczącego. Możliwość ustawienia 4 programów mycia, z ustawieniem czasu cyklu, temperatury wody w zbiorniku (maksymalnie 65oC) i bojlerze (maksymalnie 92oC), szybkości dozowania detergentów: lekki - 60 s (efektywność mycia do 60 koszy na godz.) typowy - 120 s (sprawność mycia do 30 koszy na godz.) solidny - 180 s (sprawność mycia do 20 koszy na godz.) intensywny - 9 minut (wydajność mycia do 7 koszy na godz.) ustawienia wymuszenia częstotliwości zamiany wody po określonej liczbie cykli Funkcja Termostop komory mycia i bojlera - gwarantuje mycie w ustawionej temperaturze (cykl nie zacznie się, jeśli temperatura wody w zbiorniku/bojlerze jest poniżej ustawionej wartości). Funkcja samoczyszczenia - samoczynne czyszczenie komory mycia na koniec dnia po całkowitym opróżnieniu za pomocą gorącej wody z bojlera. Mycie naczyń w zmywarce odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 82-90ºC. Wskaźniki temperatury pracy bojlera i wanny przemywającej. Możliwość automatycznego rozpoczęcia/zatrzymania procesu mycia poprzez zamknięcie/otwarcie kaptura. Zmywarka kapturowa PCZ-03100 może być zasilana jednocześnie ciepłą jak i zimną wodą (10-50º C). Wykonanie zmywarki ze stali nierdzewnej gwarantuje utrzymanie najwyższych standardów higieny oraz ułatwia utrzymanie jej w czystości. Dysze myjące i płuczące wytworzone ze stali rdzoodpornej. Głęboko tłoczona wanna i filtry wanny tworzone ze stali nierdzewnej upraszczają utrzymanie czystości. Zaleca się wymianę wody w komorze przemywającej zmywarki co 20-30 cykli albo raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). Zaleca się jednak opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie w celu bardziej efektywnego użycia wody w komorze przemywającej. Wyposażenie typowe zmywarki kapturowej PCZ-03100: dozownik płynu nabłyszczającego dozownik płyny myjącego pompa spustu wody 2 kosze na 12/18 talerzy 50x50 cm kosz płaski na szkło 50x50 cm 2 pojemniki na sztućce użycie mistrzowskiej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. Restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) zapewnia prędkie mycie pokaźnej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy jednocześnie czas jak i pieniądze przez co jej zakup zwraca się w krótkim czasie. wytworzono w UE. Uwaga: Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu fachowych środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Podwyższoną jakość mycia, a także ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu. Towar na zamówienie.

Zobacz
Zmiękczacz wody automatyczny objętościowy Profichef | PROFICHEF PC00202 (5903714901906)
1.384,05 zł

Zmiękczacz wody automatyczny objętościowy Profichef | PROFICHEF PC00202 (5903714901906)

  • ProducentProfiChef
  • EAN5903714901906

automatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00202 może być wykorzystywana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości zagwarantuje bezusterkowe i produktywne działanie urządzenia przez sporo lat. Zmiękczacz może być użytkowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Sprawność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektroniczna głowica sterująca. Cykl regeneracji odbywa się w trybie samoczynnym objętościowym inteligentnym. Po wprowadzeniu twardości o wody w DH system samoczynnie przeliczy sprawność urządzenia, po wyczerpaniu której rozpocznie regenerację o ustalonej godzinie (2:00 w nocy). Urządzenie łatwe w obsłudze, bezusterkowe. Podczas regeneracji dostępna jest twarda woda. Maksymalny przepływ wody to 75l/min. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest krzywdzący dla maszyn posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Maszynka do hamburgerów 130mm rchm-130 | 10010162 marki Royal catering
845,64 zł

Maszynka do hamburgerów 130mm rchm-130 | 10010162 marki Royal catering

  • ProducentRoyal Catering
  • EAN10010162

Ręczna prasa do formowania hamburgerów. Maszynka nad wyraz przydatna w sklepach mięsnych i profesjonalnych kuchniach. Urządzenie ma pojemnik na serwetki. Pokrywa wyprodukowana z aluminium. Elementy mające kontakt z żywnością ze stali rdzoodpornej. Maszynka prosta w obsłudze. Przyciśnięcie dźwigni ściska i formuje mięso, a cofnięcie dźwigni rozchyla prasę i pozwala wyjąć już ukształtowany hamburger. Podstawa urządzenia posiada 4 antypoślizgowe, gumowe nóżki. Niezwykle rozszerza to bezpieczeństwo w trakcie pracy eliminując przypadkowe przemieszczenia maszynki. Budowa prasy umożliwia proste i prędkie czyszczenie. Maksymalna średnica hamburgera to 13 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy | pc10013 marki Profichef
232,47 zł

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy | pc10013 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029970

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji komponentów roboczych świetnie pasuje też do precyzyjnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek albo surówek. Wynikiem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 2,5 mm. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy Profichef | PC10014
232,47 zł

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy Profichef | PC10014

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029987

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji komponentów roboczych wspaniale nadaje się jeszcze do starannej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek lub surówek. Konsekwencją pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 3 mm. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy | pc10015 marki Profichef
209,81 zł

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy | pc10015 marki Profichef

  • ProducentProfiChef
  • EAN5907602029994

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji elementów roboczych nadzwyczajnie pasuje także do precyzyjnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek lub surówek. Wynikiem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 5 mm. produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

Zobacz
Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej, wysokość 1200 mm
1.525,37 zł

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej, wysokość 1200 mm

  • ProducentGastro M

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali rdzoodpornej, wysokość 1200 mmSpryskiwacz kompletnie produkowany ze stali nierdzewnej, dla długiej żywotności i do intensywnego użytkowania. Posiada wysokiej jakości wkładkę ceramiczną i zawory przeciwzwrotne.Materiał: stal nierdzewna, Wkładka ceramiczna, Zawory przeciwzwrotne, w całości ze stali nierdzewnej, Monobloc, Tuleja 32 (Ø)mm, Dźwignie 90°, dostosowywane mocowanie ścienne--//--CharakterystykaRodzaj Bateria ze spryskiwaczem bez wylewki odcień Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryWysokość (mm) 1200

Zobacz
Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej, wysokość 700 mm
1.456,87 zł

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej, wysokość 700 mm

  • ProducentGastro M

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej, wysokość 700 mmSpryskiwacz w całości wyprodukowany ze stali nierdzewnej, dla długiej żywotności i do intensywnego używania. Ma wysokiej jakości wkładkę ceramiczną i zawory przeciwzwrotne.Materiał: stal nierdzewna 18/8, Wkładka ceramiczna, Zawory przeciwzwrotne, w pełni ze stali rdzoodpornej, Monobloc, Tuleja 32 (Ø)mm, Dźwignie 90°--//--CharakterystykaRodzaj Bateria ze spryskiwaczem bez wylewki odcień Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/8 rozmiaryWysokość (mm) 700

Zobacz
Gastro m Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(h)40cm
1.365,53 zł

Gastro m Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(h)40cm

  • ProducentGastro M

Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(H)40cmPodstawa do nieskomplikowanego podwyższenia zmywarki. Wytwarzana w pełni ze stali rdzoodpornej AISI 304.rozmiary: 40 (w) x 60 (s) x 60 (g) cm, Materiał: stal nierdzewna AISI 304, Z regulowanymi nóżkami--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiarySzerokość (mm) 600 Głębokość (mm) 600 Wysokość (mm) 400

Zobacz
Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(H)40cm
1.639,55 zł

Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(H)40cm

  • ProducentGastro M

Podstawa pod zmywarkę | 60x60x(H)40cmPodstawa do łatwego podwyższenia zmywarki. Wyprodukowana całkowicie ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyekwipowano w półkę i prowadnice.wymiary: 40 (w) x 60 (s) x 60 (g) cm, Materiał: stal nierdzewna AISI 304, Z dostosowywanymi nóżkami--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiarySzerokość (mm) 600 Głębokość (mm) 600 Wysokość (mm) 400

Zobacz
Gastro m Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej i wylewką, wysokość 700 mm
1.571,04 zł

Gastro m Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej i wylewką, wysokość 700 mm

  • ProducentGastro M

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej i wylewką, wysokość 700 mmSpryskiwacz kompletnie wyprodukowany ze stali nierdzewnej, dla długiej żywotności i do intensywnego stosowania. Posiada wysokiej jakości wkładkę ceramiczną i zawory przeciwzwrotne.Materiał: stal nierdzewna, Oddzielny kran obrotowy 25 cm, Wkładka ceramiczna, Zawory przeciwzwrotne, całkowicie ze stali rdzoodpornej, Monobloc, Tuleja 32 (Ø)mm, Dźwignie 90°, regulowane mocowanie ścienne--//--CharakterystykaRodzaj Bateria ze spryskiwaczem i wylewką odcień Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryWysokość (mm) 700

Zobacz
Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej i wylewką, wysokość 1200 mm marki Gastro m
1.730,89 zł

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali nierdzewnej i wylewką, wysokość 1200 mm marki Gastro m

  • ProducentGastro M

Bateria stojąca ze spryskiwaczem ze stali rdzoodpornej i wylewką, wysokość 1200 mmSpryskiwacz całkowicie wytwarzany ze stali nierdzewnej, dla długiej żywotności i do intensywnego stosowania. Ma wysokiej jakości wkładkę ceramiczną i zawory przeciwzwrotne.Materiał: stal nierdzewna, Oddzielny kran obrotowy 25 cm, Wkładka ceramiczna, Zawory przeciwzwrotne, w całości ze stali nierdzewnej, Monobloc, Tuleja 32 (Ø)mm, Dźwignie 90°, regulowane mocowanie ścienne--//--CharakterystykaRodzaj Bateria ze spryskiwaczem i wylewką kolor Czarny, Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryWysokość (mm) 1200

Zobacz
Gastro m Jednostka neutralna 650 65/70plc z szufladą | 700x650x(h)280mm
3.557,69 zł

Gastro m Jednostka neutralna 650 65/70plc z szufladą | 700x650x(h)280mm

  • ProducentGastro M

Jednostka neutralna 650 65/70PLC z szufladą | 700x650x(H)280mmNiezawodna i wytrzymała jednostka robocza ze stali rdzoodpornej. Ma szufladę. {pomocn|przydatn)a, gdy trzeba ustawić urządzenie lub potrzebna jest dodatkowa powierzchnia do pracy. Jednostka doskonale sprawdzi się w stołówkach, restauracjach i innych lokalach.Wymiary: 28 (w) x 70 (s) x 65 (g) cm, Materiał: stal nierdzewna, Z szufladą GN 1/1--//--CharakterystykaSeria / Kolekcja Gastro M seria 650 Kolor Srebro Rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna WymiarySzerokość (mm) 700 Głębokość (mm) 650 Wysokość (mm) 280

Zobacz
Gastro m Jednostka neutralna 650 65/40plc z szufladą | 400x650x(h)280mm
2.781,30 zł

Gastro m Jednostka neutralna 650 65/40plc z szufladą | 400x650x(h)280mm

  • ProducentGastro M

Jednostka neutralna 650 65/40PLC z szufladą | 400x650x(H)280mmNiezawodna i wytrzymała jednostka robocza ze stali nierdzewnej. Posiada szufladę. {pomocn|przydatn)a, gdy trzeba ustawić urządzenie lub potrzebna jest dodatkowa powierzchnia do pracy. Jednostka doskonale sprawdzi się w stołówkach, restauracjach i innych lokalach.Wymiary: 28 (w) x 40 (s) x 65 (g) cm, Materiał: stal nierdzewna, Z szufladą GN 1/1--//--CharakterystykaSeria / Kolekcja Gastro M seria 650 Kolor Srebro Rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna WymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 650 Wysokość (mm) 280

Zobacz

Ulubione oferty

0