Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900015

pakiet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Komplet tarcz dedykowany do wycinania kostek o wymiarach 16x16 mm albo 20x20mm jednocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch rozmiarów kostki możliwe jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy i sposobu jej ustawienia. Tarcza przeznaczona jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów oraz innych warzyw asygnowanych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki i tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera oraz jabłek. W wyposażeniu składnik do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz dedykowana jest do wszystkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest prędkość i wysoka precyzja obróbki warzyw, a także owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc, a także asygnowane akcesoria dają możliwość uzyskania produktywności od 100 do 400 kilogramów gotowego artykułu w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o obszernej mocy dostosowuje się do obciążenia, nie powodując zmiany obrotów tarczy roboczej. Kompozycja urządzenia zezwala na szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o różnorodnych wielkościach. W zależności od zastosowanych tarcz, możliwa jest obróbka zarówno twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie dobrana gama tarcz akcesoryjnych zezwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki, i kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika równocześnie podczas pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia albo wymiany tarcz tnących. Dzięki zastosowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, nietrudny demontaż akcesoriów, a także elementów obudowy, dają możliwość prędkiego i efektywnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w zestawie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza dostosowywana zastępuje 10 tarcz typowych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. w dodatku do szatkownicy można dokupić: PC10016 pakiet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 pakiet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę regulowaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900008

komplet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz dedykowany do wycinania kostek o rozmiarach 8x8 mm lub 10x10mm równocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki możliwe jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy, a także sposobu jej ustawienia. Tarcza asygnowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów oraz innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki i tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu element do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zapewnia idealną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy należycie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo przez cały okres ich stosowania, przy zachowaniu trafnych warunków pracy i produktywności. Sól tabletkowa dedykowana jest do uzdatniaczy samoczynnych ProfiChef. właściwości technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% atrybuty fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w momencie zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach wykorzystywane są maszyny, które w pełni optymalne ciśnienie jej prasowania; - Sól stosowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią wymogi normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są dedykowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zapewnia świetną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy prawidłowo przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są bezawaryjnie przez cały okres ich stosowania, przy zachowaniu optymalnych warunków pracy i efektywności. Sól tabletkowa asygnowana jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. parametry techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% cechy fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w momencie zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach wykorzystywane są maszyny, które w pełni odpowiednie ciśnienie jej prasowania; - Sól wykorzystywana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią kryteria normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905218

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA1, PCD1 i PCO. Produkowana ze stali nierdzewnej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie przeznaczone do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie części ze stal nierdzewnej zagwarantuje wysoką i higienę użytkowania. 100-procentową sprawność cyklu dezynfekcji, gwarantują 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie skutecznie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wykonano w UE. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny oraz potwierdzenie skuteczności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie dedykowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie składników ze stal rdzoodpornej gwarantuje wysoką i higienę stosowania. 100-procentową sprawność procesu dezynfekcji, gwarantują 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie wydajnie likwiduje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wykonano w UE. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny, a także potwierdzenie efektywności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być używana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Zastosowanie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia bezawaryjne i sprawne działanie urządzenia przez sporo lat. Zmiękczacz może być wykorzystywany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. cykl regeneracji inicjowany jest manualnie. Podczas regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie charakteryzuje się wysoką sprawnością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda zawiera rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest zgubny dla urządzeń mających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najszczególniej uniwersalnym tego typu akcesorium dostępnym na rynku. Asygnowana jest do szczególnie szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z starannością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm asygnowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zagwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego towaru. wytwarzano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najbardziej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Asygnowana jest do niezwykle szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień osiągalne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm przeznaczony jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zapewnia precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego artykułu. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11, a także G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy pakiet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu demonstrujemy komplet do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki niezbędne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy zestaw do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 albo G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy zestaw do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest dedykowana do mieszania ciast, produktów mięsnych i innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł świetnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o obszerności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy wymiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900176

Gastronomiczna zmywarka kapturowa do naczyń Smart ProfiChef PCZ-03101 z pompa odpływu wody z funkcją wyparzania przeznaczona do mycia rodzaju naczyń w obszernych lokalach gastronomicznych. Wysokość drzwi zezwala na mycie tac i pojemników GN i talerzy i półmisków o obszernych średnicach - maksymalnie o średnicy 45 cm oraz szkła do wysokości 42,5 cm. Panel sterowania daje możliwość ustawienia wielu funkcji: wybór języka komunikatów na wyświetlaczu. Wyświetlanie temperatury pracy zmywarki. Możliwość aktywacji sygnału dźwiękowego po zakończeniu procesu mycia. Możliwość ustawienia automatycznego zmywania po zamknięciu drzwi. Wyświetlanie sumy wszystkich cykli mycia zmywarki. Aktywacja dozowników płynów myjącego i płuczącego. Możliwość ustawienia 4 programów mycia, z ustawieniem czasu procesu, temperatury wody w zbiorniku (maksymalnie 65oC) i bojlerze (maksymalnie 92oC), szybkości dozowania detergentów: lekki - 60 s (produktywność mycia do 60 koszy na godz.) charakterystyczny - 120 s (sprawność mycia do 30 koszy na godz.) konkretny - 180 s (efektywność mycia do 20 koszy na godz.) intensywny - 9 minut (sprawność mycia do 7 koszy na godz.) ustawienia wymuszenia częstotliwości podmiany wody po określonej liczbie cykli Funkcja Termostop komory mycia i bojlera - gwarantuje mycie w ustawionej temperaturze (cykl nie rozpocznie się, jeśli temperatura wody w zbiorniku/bojlerze jest poniżej ustawionej wartości). Funkcja samoczyszczenia - samoczynne czyszczenie komory mycia na koniec dnia po całkowitym opróżnieniu przy pomocy gorącej wody z bojlera. Mycie naczyń w zmywarce odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 82-90ºC. Wskaźniki temperatury pracy bojlera i wanny przemywającej. Możliwość automatycznego rozpoczęcia/zatrzymania cyklu mycia poprzez zamknięcie/otwarcie kaptura. Zmywarka kapturowa PCZ-03100 może być zasilana jednocześnie ciepłą jak i zimną wodą (10-50º C). Wykonanie zmywarki ze stali nierdzewnej gwarantuje utrzymanie najwyższych standardów higieny, a także usprawnia utrzymanie jej w czystości. Dysze myjące i płuczące stworzone ze stali nierdzewnej. Głęboko tłoczona wanna i filtry wanny wykonane ze stali rdzoodpornej upraszczają utrzymanie czystości. Zaleca się podmianę wody w komorze przemywającej zmywarki co 20-30 cykli lub raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). Zaleca się jednak opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie w celu bardziej wydajnego zastosowania wody w komorze przemywającej. Wyposażenie typowe zmywarki kapturowej PCZ-03100: dozownik płynu nabłyszczającego dozownik płyny myjącego pompa spustu wody 2 kosze na 12/18 talerzy 50x50 cm kosz płaski na szkło 50x50 cm 2 pojemniki na sztućce zastosowanie mistrzowskiej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. Restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) gwarantuje szybkie mycie szerokiej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy zarówno czas jak i pieniądze przez co jej zakup zwraca się w niedługim czasie. wyprodukowano w UE. Uwaga: Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych przeznaczonych do zmywarek przemysłowych. Podwyższoną jakość mycia oraz ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

S1000 to pokrywa nacinarki mięsa SN1000 albo zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Wymiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką lub zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 oraz KU-1000. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5904194310554

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych piekarniczych Bakeline Profichef. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Rozstaw prowadnic na blachy piekarnicze 60x40 cm. Uwaga: produkt na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901906

automatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00202 może być wykorzystywana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia niezawodne i sprawne działanie urządzenia poprzez niemało lat. Zmiękczacz może być użytkowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektroniczna głowica sterująca. Proces regeneracji odbywa się w trybie automatycznym objętościowym inteligentnym. Po wprowadzeniu twardości o wody w DH system automatycznie przeliczy efektywność urządzenia, po wyczerpaniu której zainicjuje regenerację o ustalonej godzinie (2:00 w nocy). Urządzenie nieskomplikowane w obsłudze, bezawaryjne. W trakcie regeneracji przystępna jest twarda woda. Maksymalny przepływ wody to 75l/min. Twarda woda zawiera rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest szkodliwy dla sprzętów posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900022

Tarcza do miazgi, do placków ziemniaczanych do szatkownicy ProfiChef PC1013. Tarcza przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera parmezan, orzechów, migdałów, czekolady oraz chleba przeznaczonego do panierowania potraw. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5904194310615

Podstawa otwarta do pieca konwekcyjno-parowego Profichef Omega Slim. Tworzona ze stali nierdzewnej. Uwaga: produkt na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.

• ProducentProfiChef
• EAN5907602021943

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA2 i PCD2. Tworzona ze stali rdzoodpornej.14 prowadnic na pojemniki GN. U dołu półka. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029970

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji składników roboczych świetnie pasuje też do dokładnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek albo surówek. Wynikiem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 2,5 mm. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029994

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Dedykowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji części roboczych doskonale pasuje dodatkowo do starannej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek albo surówek. Efektem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 5 mm. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentMesko AGD

Przystawka do mielenia mięsa W-60/N produkowana ze stali rdzoodpornej służy do rozdrabniania wszystkiego typu mięsa bezkompromisowego i gotowanego. Nie jest urządzeniem samodzielnym – współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, AL2-4, A2-2 i EM-10E. W wyposażeniu przystawki do mielenia mięsa znajduje się: - pierścień tnący – szarpak - nóż dwustronnego cięcia - sitko z otworami 4,5 mm Na zdjęciu demonstrujemy przystawkę wraz z napędem. Wartość dotyczy wyłącznie przystawki! Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR ścierająca na miazgę do placków ziemniaczanych. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 57L, 145W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy nowoczesne funkcje z nowoczesnym i eleganckim designem, została skonfigurowana tak, żeby podkreślać i zachowywać świeżość choćby najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, nawet w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą poprzez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, unikalne rozwiązanie dla przystępnej i prędkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz przez cały czas. Ciekawa Prezentacja, Ewaporator w profilu tuby wydajnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc ciekawą warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Komfortowa Ekspozycja, praktyczny antypoślizgowy blat znakomicie nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszystkich naszych modelach znajduje się po prawej lub lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Przystępne Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są nieskomplikowane do rozłożenia i polikwidujęcia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, przejrzyj naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, sprawność i progresywny design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje oczekiwania i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi lub tapas Moc elektryczna (kW) 0,145 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK rodzaj oświetlenia LED uzupełniające wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 57 wymiaryGłębokość (mm) 1500 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 87L, 155W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy postępowe funkcje z nowoczesnym i wykwintnym designem, została skonfigurowana tak, żeby podkreślać i zachowywać świeżość nawet najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, nawet w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą poprzez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, specyficzne rozwiązanie dla łatwej i prędkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz przez cały czas. Ciekawa Prezentacja, Ewaporator w profilu tuby wydajnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc atrakcyjną warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Wygodna Ekspozycja, ergonomiczny antypoślizgowy blat perfekcyjnie nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszystkich naszych modelach znajduje się po prawej lub lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Nieskomplikowane Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są nieskomplikowane do rozłożenia i pousuwącia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, sprawdź naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, sprawność i progresywny design dla swojego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymagania i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi lub tapas Moc elektryczna (kW) 0,155 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK typ oświetlenia LED dopełniające wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 87 rozmiaryGłębokość (mm) 2100 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 42L, 140W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy progresywne funkcje z progresywnym i eleganckim designem, została skonfigurowana tak, aby podkreślać i zachowywać świeżość nawet najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, choćby w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą przez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, oryginalne rozwiązanie dla nietrudnej i szybkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz poprzez cały czas. Niebanalna Prezentacja, Ewaporator w zarysie tuby produktywnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc niebanalną warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Wygodna Ekspozycja, ergonomiczny antypoślizgowy blat świetnie nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszystkich naszych modelach znajduje się po prawej lub lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Łatwe Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są nieskomplikowane do rozłożenia i wyeliminujęcia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, sprawdź naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, produktywność i postępowy design dla swojego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymagania i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi albo tapas Moc elektryczna (kW) 0,14 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK wariant oświetlenia LED dodatkowe wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 42 wymiaryGłębokość (mm) 1200 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 87L, 155W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy postępowe funkcje z innowacyjnym i wyszukanym designem, została skonfigurowana tak, by podkreślać i zachowywać świeżość choćby najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, choćby w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą przez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, specyficzne rozwiązanie dla nietrudnej i szybkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz przez cały czas. Interesująca Prezentacja, Ewaporator w profilu tuby produktywnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc interesującą warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Wygodna Ekspozycja, ergonomiczny antypoślizgowy blat idealnie nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszelkich naszych modelach znajduje się po prawej albo lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Łatwe Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są proste do rozłożenia i wyeliminujęcia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, sprawdź naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, sprawność i postępowy design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje oczekiwania i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi albo tapas Moc elektryczna (kW) 0,155 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK typ oświetlenia LED dopełniające wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 87 wymiaryGłębokość (mm) 2100 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 72L, 150W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy postępowe funkcje z progresywnym i wyszukanym designem, została skonfigurowana tak, aby podkreślać i zachowywać świeżość nawet najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, nawet w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą poprzez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, niepowtarzalne rozwiązanie dla przystępnej i prędkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz przez cały czas. Atrakcyjna Prezentacja, Ewaporator w profilu tuby efektywnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc ciekawą warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Komfortowa Ekspozycja, praktyczny antypoślizgowy blat wyśmienicie nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszystkich naszych modelach znajduje się po prawej lub lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Proste Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są przystępne do rozłożenia i zlikwidujęcia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, przejrzyj naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, sprawność i nowoczesny design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymagania i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi lub tapas Moc elektryczna (kW) 0,15 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK typ oświetlenia LED dopełniające wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 72 wymiaryGłębokość (mm) 1800 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 57L, 145W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy nowoczesne funkcje z innowacyjnym i wysmakowanym designem, została skonfigurowana tak, by podkreślać i zachowywać świeżość choćby najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, nawet w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą przez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, oryginalne rozwiązanie dla nieskomplikowanej i szybkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz poprzez cały czas. Interesująca Prezentacja, Ewaporator w kształcie tuby sprawnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc niebanalną warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Komfortowa Ekspozycja, funkcjonalny antypoślizgowy blat genialnie nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszystkich naszych modelach znajduje się po prawej lub lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Przystępne Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są przystępne do rozłożenia i pousuwącia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, sprawdź naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, produktywność i progresywny design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymogi i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi albo tapas Moc elektryczna (kW) 0,145 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK rodzaj oświetlenia LED dodatkowe wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 57 rozmiaryGłębokość (mm) 1500 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 72L, 150W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy innowacyjne funkcje z postępowym i wytwornym designem, została skonfigurowana tak, aby podkreślać i zachowywać świeżość nawet najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, nawet w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą przez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, specyficzne rozwiązanie dla łatwej i prędkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz poprzez cały czas. Atrakcyjna Prezentacja, Ewaporator w zarysie tuby efektywnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc interesującą warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Komfortowa Ekspozycja, użyteczny antypoślizgowy blat nadzwyczajnie nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszystkich naszych modelach znajduje się po prawej albo lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Nieskomplikowane Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są łatwe do rozłożenia i wyeliminujęcia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, przejrzyj naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, sprawność i postępowy design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymogi i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi lub tapas Moc elektryczna (kW) 0,15 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK wariant oświetlenia LED dopełniające wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 72 rozmiaryGłębokość (mm) 1800 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentHoshizaki

Nadstawa do Sushi 42L, 140W z oświetleniem LED Nasza linia nadstaw chłodniczych do sushi łączy progresywne funkcje z progresywnym i szykownym designem, została skonfigurowana tak, żeby podkreślać i zachowywać świeżość nawet najdelikatniejszych rodzajów ryb. Zachowanie Świeżości, Projekt zakłada utrzymanie naturalnego poziomu wilgotności i bezpiecznych temperatur spożywczych, nawet w godzinach największego obciążenia z częstymi otwarciami drzwi. Nadstawy chłodnicze do sushi Hoshizaki zapewniają naturalny poziom wilgotności i bezpieczną temperaturę spożywczą przez cały okres pracy systemu chłodzenia. Kontrola Temperatury, oryginalne rozwiązanie dla nieskomplikowanej i prędkiej kontroli temperatury: Odwrócenie tacki oznacza, że jedzenie ma mniejszy kontakt z zimną tacą i bardziej jest narażone na powietrze wewnątrz witryny. W ten sposób efekt chłodzenia jest zredukowany. Termometr wewnątrz szafy pozwala monitorować temperaturę wewnątrz przez cały czas. Interesująca Prezentacja, Ewaporator w kształcie tuby efektywnie pochłania ciepło. Kondensacja zamarza na jego zewnętrznej powierzchni, tworząc atrakcyjną warstwę mrożoną bez kapania. Model ten wyposażony jest w oświetlenie LED, które można włączać i wyłączać według potrzeb. Komfortowa Ekspozycja, ergonomiczny antypoślizgowy blat wspaniale nadaje się do umieszczania naczyń. Jednostka kondensująca we wszystkich naszych modelach znajduje się po prawej albo lewej stronie, a wypływ powietrza skierowany jest na boki z dala od operatora. Nieskomplikowane Czyszczenie, Przesuwane drzwi o wysokości 150 mm i lekkie tace z falistym profilem ABS są przystępne do rozłożenia i usunięcia do codziennego czyszczenia. Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, przejrzyj naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, wydajność i nowoczesny design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymogi i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaRodzaj Nadstawa do sushi albo tapas kolekcja / kolekcja HNC Moc elektryczna (kW) 0,14 Zasilanie 220 - 240V Częstotliwość 50Hz Czynnik chłodniczy R600a Oświetlenie TAK rodzaj oświetlenia LED dopełniające wyposażenie Termometr PojemnościPojemność netto (L) 42 wymiaryGłębokość (mm) 1200 Szerokość (mm) 345 Wysokość (mm) 270

• ProducentMesko AGD

Zgniatarka SZ 1000 do fachowej gastronomii to wydajne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4, a także KU-1000. Zgniatarka zastępuje konwencjonalne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Jest alternatywnym sposobem do nacinania mięsa. Narzędzie stwarza płaty mięsa do wybranej poprzez użytkownika grubości w zakresie: 2,5 do 6,5 mm, zgniatając je dzięki trafnie ukształtowanym walcom. Cykl ten wyraźnie skraca czas obróbki termicznej mięsa i unosi walory smakowe gotowej potrawy. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do przystawki do rozdrabniania warzyw G-24 GR z nożem sierpowym do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 6 mm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Nacinarka SN 1000 do fachowej gastronomii to skuteczne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 i KU-1000. Nacinarka zastępuje konwencjonalne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Elementem roboczym nacinarki są dwa walce wyekwipowane w 28 tacz nożowych z zębami nacinającymi. Ostrza nacinają włókna mięsa, nie powodując miażdżenia jego struktury i wypływu soków naturalnych. Cykl ten widocznie skraca czas obróbki termicznej mięsa choćby do 50%. Uwaga: produkt na zamówienie.