Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza do sushi 5x1/2 GN producenta YATO to niezbędny komponent wyposażenia każdego fachowego lokalu gastronomicznego, w którym podawane są świeże potrawy sushi. Zaprojektowana z myślą o utrzymaniu świeżości i jakości produktów, nadstawka chłodnicza YATO to pewność, że podawane dania zachowają świetny smak i aromat. Nadstawka została skrupulatnie wyprodukowana z wysokiej jakości materiałów, co zagwarantuje solidność i solidność konstrukcji. Wykończona detalami, z dbałością o estetykę, nadstawka chłodnicza producenta YATO wpisuje się w innowacyjny design lokalu gastronomicznego, dodając mu elegancji. Nadstawka chłodnicza YATO zezwala na skuteczną prezentację potraw sushi, równocześnie utrzymując je w słusznej temperaturze, co wpływa na zachowanie świeżości i smaku. Dzięki niej, kupujący będą mieli okazję radować się nie tylko smakowitymi, lecz także ciekawie podanymi daniami. Nadstawka chłodnicza do sushi producenta YATO to nie tylko poręczne narzędzie dla mistrzowskich szefów kuchni, ale także element, który przyciąga wzrok i unosi prestiż danego lokalu. Dzięki niej, serwowanie potraw staje się nie tylko użyteczne,ponadto estetyczne i stylowe. Uwaga: Towar na zamówienie..

• ProducentYato

Profesjonalna szatkownica do warzyw marki YATO z kompletem 5 tarcz w wyposażeniu. obudowa wykonana jest z wysokiej jakości stopu aluminium i magnezu z anodyzowaną powierzchnią. Dzięki czemu urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości. Na dodatek zaimplementowana jest specjalna tarcza zasłaniającą mechanizm obrotowy przed zabrudzeniem. nad wyraz wysoka produktywność urządzenia do 300 kg/godz zezwala na szczególnie prędkie krojenie sporych ilości warzyw. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnych potrzebach w zakładach gastronomicznych, restauracjach i firmach cateringowych. To niezastąpione narzędzie, które pozwala na prędkie i produktywne przetwarzanie warzyw, spełniając najwyższe standardy wykorzystywania w branży gastronomicznej. Dzięki odległości 18 cm między wylotem a podłożem istnieje możliwość podstawienia naczynia na pokrojone cząstki warzyw. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o rozmiarach 175x80 mm z wygodnym popychaczem dźwigniowymi, a także kolisty, cylindryczny - do warzyw długich i delikatnych o średnicy 50 mm z popychaczem ręcznym. Średnica otworu wrzutowego wynosi 55 mm. Maks. Rozmiar otworu wrzutowego 165x73 mm. Zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa zapewnia ochronę w trakcie użytkowania, a bryzgoszczelność broni przed wilgocią w trakcie intensywnego krojenia i mycia urządzenia. Mikro wyłącznik skutecznie uniemożliwia pracę po otwarciu klapy, eliminując ryzyko niechcianych sytuacji. Dodatkowo, szatkownica została wyekwipowana w cztery nóżki przeciwpoślizgowe, co gwarantuje stabilność podczas intensywnego korzystania z urządzenia. W pakiecie znajduje się poręczna szczotka do czyszczenia ze skrobakiem. W wyposażeniu szatkownicy znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm: tarcza do wiórków 3 mm, 4 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o objętości 7 l. Wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa produkowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Ma uchylny zbiornik na farsz, który prosto można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która uniemożliwia wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co pozwala na wybór między dwoma szybkościami napełnienia. Produktywność do 44kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32, a także 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, dodatkowo mającą gumowe, przeciwpoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta YATO z serii GRL to potrzebne narzędzie dla fanów własnych wyrobów wędliniarskich, niezależnie od tego, czy są to doświadczeni specjaliści czy amatorzy kulinarni. Z objętością 3 litrów i imponującą efektywnością 31 kg/h, nadziewarka ta zapewnia niezawodność i wszechstronność w przygotowywaniu kiełbas o przeróżnych smakach i konsystencjach. Nadziewarka tworzona jest z trwałej stali rdzoodpornej, co gwarantuje nie tylko wytrzymałość konstrukcji, lecz także łatwość utrzymania w czystości. Chromowana powierzchnia dodatkowo usprawnia cykl czyszczenia, co jest wyraźne równocześnie dla mistrzowskich zakładów przetwórstwa mięsnego, restauracji czy firm cateringowych, jak i dla gospodarstw domowych czy myśliwych. Urządzenie wyposażono w uchylny zbiornik na farsz o wymiarach 140x200 mm, który można łatwo zdemontować i czyścić. Sylikonowa uszczelka na tłoku zapobiega przeciekaniu farszu, co oznacza, że cały farsz trafia skrupulatnie tam, gdzie powinien, eliminując straty i utrzymanie czystości wewnątrz urządzenia. Nadziewarka YATO GRL proponuje dwie prędkości napełniania dzięki mechanizmowi zębatkowemu z 2-stopniową przekładnią, co pozwala dopasować cykl do zróżnicowanych potrzeb. W komplecie znajdują się również 4 wymienne lejki o średnicach 16 mm, 22 mm, 32 mm i 38 mm, umożliwiające tworzenie kiełbas o rozmaitym kalibrze. jednocześnie mistrzowskie zakłady przetwórstwa mięsnego, restauracje, marki cateringowe, jak i pasjonaci kulinariów w domowych warunkach docenią wytrzymałość, produktywność i funkcjonalność nadziewarki do kiełbas YATO GRL.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas YATO o obszerności 5L i zdolności produkcyjnej 39,1 kg/h to nieprzeciętne urządzenie jednocześnie dla profesjonalistów, jak i amatorów przyrządzania wędlin. Jest istotnie polecana dla zakładów mięsnych, restauracji, firm cateringowych, gospodarstw agroturystycznych, myśliwych, domów prywatnych i wędzarni. kompozycja wytworzona jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej z chromowanym wykończeniem, co nie tylko ułatwia czyszczenie,ponadto gwarantuje długookresową higienę użytkowania. Ergonomiczny, uchylny zbiornik na masę mięsną o wymiarach 140x320mm, który prosto można zdjąć do ręcznego albo maszynowego mycia, co w dodatku ułatwia jego napełnianie. Tłok wyekwipowany jest w uszczelkę silikonową, która skutecznie zapobiega wyciekom i zezwala na całkowite zastosowanie zawartości zbiornika bez pozostawiania resztek na ściankach. Maszynka do kiełbas wykorzystuje mechanizm zębatkowy z dwustopniową przekładnią, co daje użytkownikowi dobór między dwoma szybkościami napełniania, osiągając skuteczność do 12 kg/h. Urządzenie jest proste w demontażu, co zezwala na skrupulatne czyszczenie wszelkich elementów mających kontakt z żywnością. W pakiecie znajdują się również cztery wymienne lejki o średnicach 16mm, 22mm, 32mm i 38mm. kompozycja pionowa z jednostajną podstawą i przeciwpoślizgowymi gumowymi nóżkami zagwarantuje bezpieczeństwo i komfort pracy.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o objętości 6x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego stworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny marki Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 8x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 7x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wykonana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest optymalna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 9x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss 202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04641 - przeznaczony do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Pełna objętość wlewcza zbiornika smażalnika to 35 l - drobny poziom oleju wynosi 21 l a maksymalny 26,5 l. Smażalnik ma grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie posiada wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika.w chwili wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. Dodatkowo broni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smażalnika. Uzupełniającą cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu podmiana oleju przebiega dużo sprawniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o wymiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy pozwalają na powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem i boczny ociekacz na którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik tworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste.

• ProducentYato

Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 - asygnowany do smażenia produktów w głębokim tłuszczu np mięs, ryb, warzyw pączków czy krokietów. Kompletna pojemność wlewcza zbiornika smażalnika to 30 l - minimalny poziom oleju wynosi 17 l a maksymalny 23 l.Smażalnik posiada grzałkę 6,0kW, która sterowana jest przy pomocy potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Temperatura pracy 60oC -200oC.Dzięki bryzgoszczelnemu wyłącznikowi urządzenie można wyłączyć bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Urządzenie ma wyjmowaną grzałkę, którą można powiesić na specjalnym uchwycie w pozycji dzięki której olej trafia z powrotem do zbiornika. W momencie wyciągnięcia grzałki ze zbiornika włącza się samoczynne zabezpieczenie, które ją wyłącza. W dodatku chroni ja przed przegrzaniem powyżej temperatury 260o C. System tz. Zimnej strefy uniemożliwia spalaniu resztek na dnie smazalnika. Dodatkową cechą smażalnika jest kranik spustowy, dzięki któremu wymiana oleju przebiega dużo skuteczniej i bezpieczniej. Stary olej może być zlany bezpośrednio do karnistra. Urządzenie ma także kosz o rozmiarach 27x48x9 cm z bocznymi uchwytami, a specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie kosza bezpośrednio nad zbiornikiem oraz boczny ociekaczna którym można odstawić usmażone produkty do ostygnięcia. Smażalnik wytworzony ze stali rdzoodpornej co pozwala utrzymać urządzenie czyste. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Wiaderko do szampana o obszerności 3,8l. wyprodukowane ze stali rdzoodpornej 201, satynowa powierzchnia. Boczne uchwyty pozwalają na komfortowe przenoszenie wiaderka z serwowanym szampanem czy innym alkoholem. Wiaderko utrzymuje niską temperaturę. Średnica 18 cm, wysokość 19,6cm.

• ProducentYato

Piła do cięcia kości i mięsa. przeznaczona do stosowania w sklepach mięsnych, masarniach i zakładach przetwórstwa mięsa. Rewelacyjna do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mrożonego mięsa czy ryb. Część robocza oraz ostrze wyprodukowane ze stali nierdzewnej, anodyzowana obudowa ze stopu aluminium. Półautomatyczne ostrze o długości 165 cm z regulacją naciągu. Grubość cięcia 3-180mm, szybkość cięcia 1400 min-1. Maksymalna wysokość cięcia 24,5cm. Urządzenie ma wyłącznik bezpieczeństwa oraz mikrowyłącznik otwarcia pokrywy.

• ProducentYato

Grill Gazowy 3+1 producenta YATO o wymiarach 122x57x114 cm wytwarzany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 403. Centralnym elementem grilla jest szybko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o rozmiarach 60x41,5 cm, który długo utrzymuje ciepło. W dodatku, grill posiada wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, wbudowany w główny ruszt. Ten komponent można łatwo zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co zezwala na powiększenie możliwości grilla. Wygoda używania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które upraszczają przechowywanie koniecznych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Rozmiar półki bocznej: 34,5x42,5cm. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali rdzoodpornej umieszczony w jednej z półek bocznych oraz wbudowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zapewnia szybsze i bardziej precyzyjne grillowanie, równocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm i rozmiarach 52,5x13 cm, jest oporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które sprawia, iż obsługa grilla jest prosta i wygodna. Ponadto, wyjmowany pojemnik na jedzenie o wymiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest wspaniały do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w adekwatnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 70x12 cm tworzona jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia solidność i łatwość utrzymania w czystości. zestaw 3+1 obejmuje 3 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy oraz 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Średnica dyszy 3x0.8 + 1x0.66 mm. ergonomiczność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa odporna na wysoką temperaturę i obrotowe 4 kółka z hamulcem upraszczające transport. Dodatkowe udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 4 pokręteł z niebieskim światłem LED sygnalizujących o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla oraz możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. wydajny i funkcjonalny grill 3+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20050 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego świetnego sprzętu. Uwaga: produkt na zamówienie. Urządzenie dostosowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest w całości, co upraszcza i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest załączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w komplecie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o rozmiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill Gazowy 4+1 marki YATO o rozmiarach 133x57x112 cm wytworzony z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Centralnym elementem grilla jest szybko nagrzewalny żebrowy ruszt żeliwny o wymiarach 70x41,5 cm - 3 ruszty: 22,5x41,5 cm (2szt), 22x41,5cm (1szt), który długo utrzymuje ciepło. Na dodatek, grill ma wyjmowany krągły ruszt o średnicy 30 cm, zaimplementowany w główny ruszt. Ten składnik można prosto zastąpić kamieniem do pizzy (brak w zestawie), co umożliwia zwiększenie możliwości grilla. Wygoda użytkowania to także zasługa półek bocznych oraz pojemnej, zamykanej szafki, które usprawniają przechowywanie potrzebnych akcesoriów, przypraw i innego wyposażenia. Dodatkowy palnik boczny o mocy 2,2 kW otwiera świeże możliwości, umożliwiając gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Atutem jest miejsce na polską butlę gazową 11l, pojemnik ze stali nierdzewnej umieszczony w jednej z półek bocznych, a także zaimplementowany otwieracz do butelek. Pokrywa z termometrem zagwarantuje szybsze i bardziej skrupulatne grillowanie, jednocześnie broniąc potrawy przed wiatrem. Szybka w pokrywie, o grubości 6 mm, a także rozmiarach 64,5x13 cm, jest oporna na wysoką temperaturę, umożliwiając jednoczesne podglądanie stanu potraw. Zapalnik umieszczony w pokrętłach to kolejne udogodnienie, które powoduje, że obsługa grilla jest prosta i wygodna. Na dodatek, wyjmowany pojemnik na jedzenie o rozmiarach 26,5x32,5x9,5 cm, jest genialny do przechowywania zamarynowanych potraw, utrzymując je w trafnej temperaturze. Kratka podgrzewająca nad rusztem o wymiarach 67,5x12 cm wytworzona jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości. komplet 4+1 obejmuje 4 palniki główne ze stali rdzoodpornej o mocy 3 kW każdy i 1 palnik boczny o mocy 2,2 kW, umożliwiający gotowanie i podgrzewanie potraw w garnku lub na patelni. Łączna moc wynosi 14,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 1032 g/h. Średnica dyszy 4x0.8 + 1x0.7 mm. Funkcjonalność grillowania podkreślają półki boczne, pojemna szafka, osłona palnika (aromatyzer), stalowa misa oporna na wysoką temperaturę, a także obrotowe kółka z hamulcem usprawniające transport. Uzupełniające udogodnienia to 6 wieszaków na półkach bocznych, 5 pokręteł z niebieskim światłem LED zawiadamiających o włączonych palnikach, otwieracz do butelek z boku grilla, a także możliwość wysunięcia płyty ściekowej i umycia jej poza grillem. skuteczny i ergonomiczny grill 4+1 to gwarancja udanych spotkań na świeżym powietrzu. Możliwość dokupienia pokrowca na grilla i instalacji obrotowego rożna elektrycznego (model YG-20051 i YG-20021) jeszcze bardziej poszerza zakres zastosowań tego wyśmienitego sprzętu. Uwaga: towar na zamówienie. Urządzenie dopasowane do gazu propan-butan. Panel grilla wraz z pokrywą dostarczony jest całkowicie, co ułatwia i przyspiesza montaż. Do grilla nie jest dołączony reduktor, a także wąż. Możliwość dokupienia reduktora gazowego z wężem producenta Vorel (99670, 99671). UWAGA: brak płyty żeliwnej w zestawie. Możliwość dokupienia dwustronnej płyty o wymiarach 22 x 41 cm (indeks YG-20020).

• ProducentYato

Grill gazowy 4+1 Yato YG-20019 o wytwornym designie, wytwarzany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ma trwały ruszt żeliwny. uwydatnia się przestronną, zamykaną szafką z miejscem na butlę gazową, a także bocznymi półkami, które umożliwiają łatwe przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy palnik o mocy 2,2 kW zezwala na komfortowe gotowanie lub podgrzewanie potraw na boku. Grill ma wymiary 133 x 57 x 112 cm, waży 36 kg i wyekwipowany jest w żeliwne ruszty o wymiarach 70 x 42 cm. Ma także kratkę podgrzewającą, a także szafkę o wewnętrznych wymiarach 69 x 42,5 x 55/56 cm. Poniżej rusztów znajduje się pojemnik na tłuszcz, co upraszcza utrzymanie czystości. Grill zaopatrzony jest w cztery palniki główne i jeden boczny, każdy z palników głównych ma moc 3 kW, co w sumie daje moc 14,2 kW. Dzięki czemu, grill ma przeciętne spalanie gazu na poziomie 1032 g/h. Jest wyekwipowany w zapalnik piezo, osłony palnika, a także zaimplementowany otwieracz do butelek, co w dodatku podwyższa jego funkcjonalność. Pokrywa z termometrem przyspiesza proces grillowania i chroni przed wpływem warunków atmosferycznych, równocześnie dym dodaje potrawom smaku i aromatu. Budowa grilla łatwe przemieszczanie dzięki czterem kółkom z hamulcem, a możliwość wysunięcia płyty ściekowej upraszcza czyszczenie. Materiały użyte do produkcji grilla, jak stal nierdzewna S/S 430 i żeliwo, gwarantują jego trwałość i odporność na korozję, a także świetne atrybuty cieplne. Dzięki swojej budowie i funkcjonalnościom, grill jest wspaniałym wyborem zarówno dla sympatyków grillowania jak i profesjonalistów.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/2. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do profesjonalnego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki świetnie nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN marki YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN producenta YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/3. Pokrywki tworzone są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki świetnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali rdzoodpornej o wymiarach GN 1/1. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i przygładzonej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do mistrzowskiego zastosowania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki doskonale nadają się również do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki temu nadają się do pracy w technice pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN firmy YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/4. Pokrywki wytwarzane są z najwyższej jakości stali typu 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN asygnowane są do fachowego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki perfekcyjnie nadają się dodatkowo do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN firmy YATO.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o pojemności 15 l. Idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. obudowa tworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej a jej chromowana powierzchnia ułatwia utrzymanie w czystości. Posiada uchylny zbiornik na farsz, który łatwo można zdemontować i umyć w zmywarce. Tłok z sylikonową uszczelką, która zapobiega wyciekaniu farszu. Zębatkowy mechanizm z 2 stopniową przekładnią co umożliwia dobór pomiędzy dwoma szybkościami napełnienia. Produktywność do 17kg/h. W zestawie 4 wymienne lejki o średnicach 16,22,32 oraz 38 mm. Pionowa budowa ze jednostajną podstawą, w dodatku posiadającą gumowe, antypoślizgowe nóżki.

• ProducentYato

Nadziewarka do kiełbas pionowa producenta Yato o objętości 2 l. Wspaniała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. pokrywa, cylinder i końcówki wytworzone z stali nierdzewnej. Metalowa przekładania. Zębaty mechanizm z 2 stopniową przekładnią umożliwiający 2 szybkości napełniania. W zestawie 4 lejki o średnicach 16,22,32,38 mm.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03300 o długości 19,2 cm. produkowany ze stali nierdzewnej. Zintegrowana przekładnia z tworzywa sztucznego. W komplecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Wałek zapasowy do kotleciarki ręcznej YG-03305 o długości 19,2 cm. wykonany ze stali rdzoodpornej. Zintegrowana przekładnia nylonowa. W komplecie znajdują się 2 sztuki.

• ProducentYato

Grill gazowy 3+1 firmy Yato, zaprojektowany w postępowym stylu, stworzony z trwałej stali nierdzewnej, zaopatrzony jest w wydajny żeliwny ruszt. Urządzenie proponuje funkcjonalne boczne półki i pojemną, zamykaną szafkę, które usprawniają przechowywanie przypraw i akcesoriów. Dodatkowy boczny palnik o mocy 2,2 kW pozwala na gotowanie i podgrzewanie jedzenia na osobnym palniku. Grill o rozmiarach 122 x 57 x 112 cm waży 32 kg, co zagwarantuje stabilność i wygodę używania. Ma ruszt żeliwny o wymiarach 60 x 42 cm, kratkę podgrzewającą i pojemnik na tłuszcz usprawniający czyszczenie. Dostępne są cztery palniki: trzy główne o mocy 3 kW każdy, a także jeden boczny, co razem daje moc 11,2 kW, przy średnim spalaniu gazu 814 g/h. Pokrywa z termometrem przyspiesza cykl grillowania i broni przed wiatrem, w trakcie gdy dym z potraw dodaje aromatu. Grzałka z wysokiej jakości stali rdzoodpornej i zapalnik piezo zlokalizowany centralnie na panelu sterowania bezawaryjność i łatwość obsługi. Grill jest zaopatrzony w cztery obrotowe kółka z hamulcem, co usprawnia jego transport. Grill jest oferowany bez żeliwnej płyty cieplnej, która oferowana jest oddzielnie.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03028. Z pojemnością 40 litrów misa doskonale się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej, misa jest w pełni bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 40 cm, a zewnętrzna 42 cm, co sprawia, że jest to wszechstronny i ergonomiczny element wyposażenia. Doskonale stanie na wysokości zadania w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

Dzieża zapasowa do miksera planetarnego YG-03025. Z pojemnością 10 litrów misa znakomicie się sprawdzi na liniach produkcyjnych o średnim i wysokim stopniu obciążenia. Stworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej, misa jest w pełni bezpieczna w kontakcie z żywnością, spełniając najwyższe standardy higieniczne. Średnica wewnętrzna misy wynosi 24,5 cm, a zewnętrzna 27,5 cm, co powoduje, że jest to wszechstronny i ergonomiczny składnik wyposażenia. Idealnie sprawdzi się w warunkach wysokiego obciążenia, zachowując ciągłość pracy.

• ProducentYato

komplet miseczek do dekoracji kieliszków, które posiadają przykrywkę i 3 rozsuwane opisane pojemniki: na sok, sól i cukier ( miseczka na cukier w dodatku wkładkę gąbkową). Pojemniki tworzone z wysokiej jakości ABS. Towar perfekcyjnie spełni oczekiwania w każdym barze czy restauracji.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa do serwowania tworzona ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Ma metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka spektakularnie się prezentuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 4x1/3 GN. W pakiecie z 4 pojemnikami 4 x 1/3 GN ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także produkowana ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas kryteria ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/3 GN. W zestawie z 5 pojemnikami GN 1/3 ze stali nierdzewnej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego umożliwiają dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także tworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 6x1/3 GN. W zestawie z 6 pojemnikami GN 1/3 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także wytworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Witryna chłodnicza do sushi 5x1/2 GN. W komplecie z pojemnikami GN 1/2 ze stali rdzoodpornej. Przesuwne drzwiczki ze szkła hartowanego pozwalają na dostęp do komory. Zaokrąglona frontowa szyba także tworzona ze szkła hartowanego nad którą znajduje się oświetlenie LED. Czynnik chłodniczy R600a, zakres temperatur 0-12 o C. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury.

• ProducentYato

Pokrywka do pojemnika GN marki YATO ze stali nierdzewnej o rozmiarach GN 1/9. Pokrywki produkowane są z najwyższej jakości stali rodzaju 201, o matowej i gładziutkiej powierzchni. Pokrywki do pojemników GN dedykowane są do profesjonalnego użycia w placówkach żywienia zbiorowego. Służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych jak i mroźniczych do -40°C. Pojemniki wspaniale nadają się ponadto do pracy w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Dzięki czemu nadają się do pracy w technologii pieców konwekcyjno-parowych. Uwaga: Pokrywki pasują jedynie do pojemników GN producenta YATO.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o pojemności 5x1/4 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie ma zakres temperatury od +2 do +8 poziomów, sterowanie odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania wytwarzana ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka spektakularnie się prezentuje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawa chłodnicza o obszerności 6x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego tworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją automatycznego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny firmy Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie posiada zakres temperatury od +2 do +8 stopni, sterowanie odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentYato

Sito stożkowe chińskie z rączką. Średnica 16 cm. Rękojeść o długości 16,5 cm. Sito wyprodukowane z drutów o grubości 4,5 mm. Niewielkie oczka o wymiarze 0,5x0,5 mm. Sito tworzone ze stali rdzoodpornej 18/8 z chromowana powierzchnią. Sito jest wyjątkowo wytrzymałe i można myc je w zmywarkach.

• ProducentYato

Nadstawka chłodnicza o objętości 7x1/3 GN z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali rdzoodpornej ss202. Chłodzenie statyczne z funkcją samoczynnego odmrażania. Agregat chłodniczy boczny producenta Zanussi o mocy 110 W, czynnik chłodniczy R600a Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Urządzenie pracuje w zakresie temperatury od +2 do +8 poziomów. Sterowanie temperaturą odbywa się przy pomocy sterownika elektronicznego z wyświetlaczem. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +30°C i wilgotności względnej do 55 %. Uwaga: zestaw nie obejmuje pojemników GN.

• ProducentYato

Łyżka do serwowania spaghetti wyprodukowana ze stali rdzoodpornej 18/8 o grubości 2,5 mm. Posiada metalowy uchwyt. Dzięki wykończeniu chromowanemu łyżka ładnie się demonstruje. Uwaga: Można myć w zmywarkach.

• ProducentYato

Łyżka cedzakowa marki YATO stworzona ze stali rdzoodpornej 18/8 o chromowanej powierzchni. Średnica 15,5cm.Cedzak ma rant wzmacniający. Rękojeść o długości 33 cm wytworzona z drutów o długości 4 mm. Grube oczka o rozmiarze 6x6 mm. Łyżka cedzakowa jest niezwykle wytrzymała i można myć ją w zmywarkach.

• ProducentYato

Tacka ociekowa do warników producenta YATO. tworzona z czarnego polipropylenu. Ma wkładkę ze stali rdzoodpornej z możliwością wyjmowania. Uwaga: Tacka pasuje do warników: YG-04301, YG-04310, YG-04315, YG-04318, YG-04324.

• ProducentYato

Korek z rurką wykonany z polipropylenu. Odcień niebieski

• ProducentYato

Korek z rurką produkowany z polipropylenu. Kolor czerwony

• ProducentYato

Korek z rurką wykonany z polipropylenu. Kolor zielony.

• ProducentYato

Korek z rurką tworzony z polipropylenu. Odcień różowy.

• ProducentYato

Dzwonek recepcyjny produkowany ze stali chromowanej na podstawie metalowej w odcieniu czarnym. Kopuła o średnicy 7 cm.