Pozostałe wyposażenie gastronomii - Ada Gastrogaz, Hoshizaki, Mesko Agd

• ProducentMesko AGD

Mieszarka planetarna R4 jest dedykowana do mieszania ciast, produktów mięsnych oraz innych produktów wieloskładnikowych. Dzięki przeciwbieżnemu ruchowi mieszadeł nadzwyczajnie ubija pianę, śmietanę, majonez i kremy. Maksymalna masa ciasta ciężkiego jaką może przyrządzić to 1-2,5 kg. Czas ubijania śmietany 30% około 4-6 minut. Mieszarka nie jest urządzeniem samodzielnym - współpracuje z napędem robota KU-800. W wyposażeniu mieszarki R4 znajdują się: misa o pojemności 10 l trzepak mieszak hakowy mieszak łopatkowy rozmiary: 31,7x20,2 cm Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK25, asygnowane do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je w dodatku wykorzystać do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie zbudowane ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej gat. AISI 304, a także z bezusterkowych, wysokojakościowych podzespołów. wyekwipowane w termoobieg, i zabezpieczenia chroniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się przy pomocy pokręteł. Otwierane drzwi na boki, stworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się także ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory grzejnej wpływa prawidłowo na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, wykorzystywane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta zawiera trzy warianty koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Produkt na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK12, przeznaczone do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je także zastosować do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie wyprodukowane ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej gat. AISI 304, a także z niezawodnych, gatunkowych podzespołów. wyekwipowane w termoobieg, i zabezpieczenia chroniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą pokręteł. Otwierane drzwi na boki, wytwarzane ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się też ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory grzejnej wpływa prawidłowo na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, stosowane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta zawiera trzy rodzaje koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Produkt na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) karuzelowe, elektryczne, obrotowe model ADA EK16, dedykowane do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Można je również wykorzystać do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Opiekane produkty, umieszczane są w koszykach, które mocuje się na obrotowym bębnie. Urządzenie zbudowane ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej gat. AISI 304 oraz z bezawaryjnych, gatunkowych podzespołów. wyposażone w termoobieg, i zabezpieczenia chroniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury. Grzałki elektryczne zlokalizowane są w górnej części urządzenia. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą pokręteł. Otwierane drzwi na boki, stworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się też ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych produktów. Urządzenie, nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory grzewczej wpływa należycie na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Rożno karuzelowe, wykorzystywane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Oferta zawiera trzy typy koszyków do rożen karuzelowych: koszyk na kurczaki, koszyk na udka i brytfanna. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Produkt na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Smażalnik ciśnieniowy elektryczny ADA SCE12 (frytownica ciśnieniowa), to fachowe urządzenie gastronomiczne, dedykowanym do smażenia produktów w gorącym oleju pod ciśnieniem. Smażenie ciśnieniowe zapewnia niedługi czas obróbki, bez wnikania oleju w produkt, co w wyniku czego zapewnia idealne walory smakowe. Urządzenie zbudowane jest ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej (szlachetna stal AISI 316L i AISI 304). nadaje się do smażenia nie tylko produktów mięsnych takich jak np. Kurczak w panierce, wieprzowina, ryby,też do warzyw (ziemniaki, pieczarki). Smażalnik został zaopatrzony w specjalną zimną komorę, gdzie osadzają się resztki przygotowywanych potraw. Pozwala to, na odseparowanie niepożądanych produktów, od właściwego posiłku. W zimnej komorze panuje niższa temperatura, resztki potraw opadając do niej, nie ulegają przypaleniu, dzięki czemu nie zanieczyszczają oleju i wydłużają jego okres przydatności. Urządzenie posiada zabezpieczania broniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury oleju,, a także specjalne zawory regulujące ciśnienie panujące we wnętrzu komory smażalniczej, które jest stale kontrolowane. Smażalniki wyposażone są w kosze do smażenia o średnicy 23cm i wysokosci 26cm i dostosowywane nóżki. dodatkową opcją jest kosz dzielony. Kosz dzielony składa się z 4 składników o srednicy 23 cm i 6,5 cm wysoki. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożno (rożen) elektryczne, obrotowe model ADA E24R, dedykowane do pieczenia kurczaków, golonek, szynek itp. Po zamontowaniu trafnych przystawek, można je w dodatku zastosować do pieczenia ryb np. Pstrąga, makreli. Stworzone ze stali rdzoodpornej, kwasoodpornej gat. AISI 304 oraz z bezusterkowych, wysokogatunkowych podzespołów. Czas pieczenia 80-90 minut. Rożno elektryczne ADA, wykorzystywane jest do pracy w restauracjach, sklepach, food truckach i przyczepach gastronomicznych. Nie wymaga specjalnej wentylacji, a oświetlenie komory cieplnej wpływa poprawnie na wygląd i ekspozycję opiekanych produktów. Wyekwipowane w obrotowe widelce, gdzie każdy ma osobny napęd. Grzałki elektryczne zlokalizowane na tylnej ścianie urządzenia. Regulacja temperatury przy pomocy pokręteł. Otwierane drzwi na boki, wytworzone ze szkła hartowanego. W wyposażeniu znajduje się także ruchoma wanna, do której skapuje tłuszcz z opiekanych potraw. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Przystawka do mielenia mięsa W-60/N tworzona ze stali nierdzewnej służy do rozdrabniania wszelkiego rodzaju mięsa minimalistycznego i gotowanego. Nie jest urządzeniem samodzielnym – współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, AL2-4, A2-2 oraz EM-10E. W wyposażeniu przystawki do mielenia mięsa znajduje się: - pierścień tnący – szarpak - nóż dwustronnego cięcia - sitko z otworami 4,5 mm Na zdjęciu przedstawiamy przystawkę wraz z napędem. Cena dotyczy wyłącznie przystawki! Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) gazowy do kurczaków ADA 1U,wykonany ze stali rdzoodpornej kwasoodpornej AISI 304. Urządzenie służy do pieczenia kurczaków i innych mięs np. Golonki, szynki. Posiada otwierane drzwi dwuskrzydłowe ze szkła hartowanego, wyjmowana wannę w dolnej części urządzenia. Poza dwoma obracającymi się widelcami, istnieje możliwość pieczenia w urządzeniu na ruszcie. Pieczenie odbywa się za pomocą promieniowania podczerwonego, kontrolowanego przy pomocy pokręteł na panelu sterowania. Palniki umieszczone są pod czopuchem a tylna ściana jest szklana. Rożno, zaopatrzone jest w zabezpieczenia chroniące je przed niekontrolowanym wypływem gazu, a także przed przegrzaniem. Zasilane gazem ziemnym albo gazem płynnym propan-butan. Urządzenie atest, m.in. Znak CE i jest objęte procedurami zgodności Instytutu Nafty i Gazu w Krakowie (Państwowy Instytut Badawczy). Spełnia kryteria Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 z dnia 9 marca 2016 r. Istnieje możliwość dokupienia dodatkowych koszyków do pieczenia udek (koszyk płaski) lub golonek (koszyk krągły). Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) obrotowy, gazowy do pieczenia prosiaków ADA PG 2. Stworzony z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej kwasoodpornej. Urządzenie, jest najczęściej dedykowane, do pieczenia prosiaków, ale Istnieje możliwość pieczenia kurczaków i mięsa, po zamontowaniu stosownych widelców albo koszyków. Komora cieplna rożna, ma przeszklony front otwierany do góry, Tylna ściana zrobiona jest ze szklanej tafli. Szkło użytkowane w tych urządzeniach jest hartowane. W środku komory cieplnej znajdują się widelce, natomiast u góry, pod czopuchem, palniki gazowe Obróbka grzewcza odbywa się za pomocą promieniowania podczerwonego, kontrolowanego przy pomocy pokręteł na panelu sterowania. W wyposażeniu znajduje się ruchoma wanna, do której spływa tłuszcz z pieczonych produktów. Rożna ADA mają zabezpieczenia broniące przed niekontrolowanym wypływem gazu i przed przegrzaniem. Urządzenia posiadają certyfikaty, m.in. Znak CE i są objęte procedurami zgodności weryfikowanymi przez Instytut Nafty i Gazu w Krakowie (Państwowy Instytut Badawczy). Spełniają one wymogi Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 z dnia 9 marca 2016 r. Zasilane może być gazem ziemnym albo płynnym. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Produkt na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) obrotowy, gazowy do pieczenia prosiaków ADA PG 1. wytworzony z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej kwasoodpornej. Urządzenie, asygnowane jest głównie, do pieczenia prosiaków, lecz Istnieje możliwość pieczenia kurczaków i mięsa, po zamontowaniu optymalnych widelców lub koszyków. Komora cieplna rożna, posiada przeszklony front otwierany do góry, Tylna ściana zrobiona jest ze szklanej tafli. Szkło użytkowane w tych urządzeniach jest hartowane. Wewnątrz komory grzewczej znajdują się widelce, natomiast u góry, pod czopuchem, palniki gazowe. Obróbka grzejna odbywa się za pomocą promieniowania podczerwonego, kontrolowanego za pomocą pokręteł na panelu sterowania. W wyposażeniu znajduje się ruchoma wanna, do której spływa tłuszcz z pieczonych produktów. Rożna ADA posiadają zabezpieczenia chroniące przed niekontrolowanym wypływem gazu oraz przed przegrzaniem. Urządzenia mają dokumenty, m.in. Znak CE i są objęte procedurami zgodności weryfikowanymi przez Instytut Nafty i Gazu w Krakowie (Państwowy Instytut Badawczy). Spełniają one kryteria Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 z dnia 9 marca 2016 r. Zasilane może być gazem ziemnym lub płynnym.

• ProducentAda-Gastrogaz

Gyros, (kebab) opiekacz elektryczny ADA OE2, to urządzenie do opiekania mięsa. wyprodukowane z wysokojakościowej, kwasoodpornej stali nierdzewnej. zaopatrzone w elektryczny napęd umieszczony w górnej części urządzenia, ruchomą wannę, bagnet i talerz do nabijania mięsa. Regulacja położenia opiekanego mięsa przy pomocy ruchomego bagnetu, które może się piec wolniej lub szybciej. Regulacja mocy grzejnej palników przy pomocy pokręteł. Uwaga: Zdjęcie ma charakter poglądowy. Towar na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) elektryczny ADA-E 9R wyprodukowany ze stali rdzoodpornej asygnowany do pieczenia kurczaków, szynek itp. Jednorazowy wsad 9 sztuk. Rożen ma 3 widelce o długości 54,5 cm każdy.

• ProducentMesko AGD

Zgniatarka SZ 1000 do mistrzowskiej gastronomii to sprawne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4, a także KU-1000. Zgniatarka zastępuje konwencjonalne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Jest alternatywnym sposobem do nacinania mięsa. Narzędzie tworzy płaty mięsa do wybranej przez użytkownika grubości w zakresie: 2,5 do 6,5 mm, zgniatając je dzięki odpowiednio ukształtowanym walcom. Cykl ten widocznie skraca czas obróbki termicznej mięsa i podnosi walory smakowe gotowej potrawy. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Nacinarka SN 1000 do fachowej gastronomii to skuteczne urządzenie służące do przygotowania mięsa na steki, kotlety, bitki. Nie jest urządzeniem samodzielnym - pracuje w obudowie S1000 podłączone do napędów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 oraz KU-1000. Nacinarka zastępuje klasyczne rozbijanie mięsa przy użyciu tłuczka. Elementem roboczym nacinarki są dwa walce zaopatrzone w 28 tacz nożowych z zębami nacinającymi. Ostrza nacinają włókna mięsa, nie powodując miażdżenia jego struktury i wypływu soków naturalnych. Cykl ten znacznie skraca czas obróbki termicznej mięsa choćby do 50%. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentHoshizaki

Zbiornik na lód 340L Zbiornik na lód Hoshizaki B-340SA to pojemnik o netto pojemności 340 litrów. Zbiornik na lód idealnie współpracuje z maszynami do lodu Hoshizaki, zapewniając za każdym razem dużą ilość lodu. Solidna kompozycja umożliwia instalację obok siebie lub w stosie, a niekorozyjna wkładka kubełka gwarantuje bezpieczne i higieniczne przechowywanie wytworzonego lodu. Mocne strony: Pojemność netto 340 L, Możliwość konfiguracji obok siebie lub w stosie, Niekorozyjna wkładka kubełka dla bezpiecznego i higienicznego przechowywania lodu, Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, sprawdź naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, produktywność i innowacyjny design dla swojego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymagania i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaCzęstotliwość 50Hz PojemnościPojemność netto (L) 340 wymiaryGłębokość (mm) 1219 Szerokość (mm) 820 Wysokość (mm) 1016

• ProducentHoshizaki

Zbiornik na lód 140L Zbiornik na lód Hoshizaki B-140SA to pojemnik o netto pojemności 140 litra. Zbiornik na lód wspaniale współpracuje z maszynami do lodu Hoshizaki, zapewniając zawsze dużą ilość lodu. Konkretna budowa umożliwia instalację obok siebie albo w stosie, a niekorozyjna wkładka kubełka zagwarantuje bezpieczne i higieniczne przechowywanie wytwarzanego lodu. Zalety: Pojemność netto 140 L, Możliwość konfiguracji obok siebie albo w stosie, Niekorozyjna wkładka kubełka dla bezpiecznego i higienicznego przechowywania lodu, Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, zobacz naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, sprawność i postępowy design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymagania i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaCzęstotliwość 50Hz PojemnościPojemność netto (L) 140 wymiaryGłębokość (mm) 559 Szerokość (mm) 820 Wysokość (mm) 1016

• ProducentHoshizaki

Zbiornik na lód 210L Zbiornik na lód Hoshizaki B-210SA to pojemnik o netto pojemności 210 litrów. Zbiornik na lód wyśmienicie współpracuje z maszynami do lodu Hoshizaki, zapewniając zawsze dużą ilość lodu. Solidna konstrukcja umożliwia instalację obok siebie albo w stosie, a niekorozyjna wkładka kubełka zagwarantuje bezpieczne i higieniczne przechowywanie produkowanego lodu. Atuty: Pojemność netto 210 L, Możliwość konfiguracji obok siebie lub w stosie, Niekorozyjna wkładka kubełka dla bezpiecznego i higienicznego przechowywania lodu, Odkryj Nasze Urządzenia Chłodnicze dla Biznesu, zobacz naszą gamę urządzeń chłodniczych i zainwestuj w trwałość, sprawność i innowacyjny design dla swego biznesu. Znajdź produkty, które spełnią Twoje wymogi i podniosą poziom obsługi klienta! --//--CharakterystykaCzęstotliwość 50Hz PojemnościPojemność netto (L) 210 rozmiaryGłębokość (mm) 762 Szerokość (mm) 820 Wysokość (mm) 1016

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) elektryczny ADA-E 12R produkowany ze stali nierdzewnej dedykowany do pieczenia kurczaków, szynek itp. Jednorazowy wsad 12 sztuk. Rożen posiada 4 widelce o długości 54,5 cm każdy. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy rożno pokaźniejsze ADA-E 30R. Artykuł na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) gazowy ADA-1R produkowany ze stali rdzoodpornej asygnowany do pieczenia ryb. Jednorazowy pełny wsad 11 sztuk. Drobne zużycie gazu przy niedługim czasie pieczenia sprawia, iż jest to urządzenie ekonomiczne w eksploatacji. Rożen może być zasilany gazem ziemnym lub propan-butanem.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) gazowy ADA-2N wytwarzany ze stali nierdzewnej asygnowany do pieczenia kurczaków, szynek itp. Jednorazowy wsad 20 sztuk. Nieznaczne zużycie gazu przy niedługim czasie pieczenia powoduje, iż jest to urządzenie ekonomiczne w eksploatacji. Rożen posiada 5 widelców o długości 56 cm każdy. Rożen może być zasilany gazem ziemnym albo propan-butanem. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy rożno pokaźniejsze ADA-5. Produkt na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) gazowy ADA-2 produkowany ze stali nierdzewnej przeznaczony do pieczenia kurczaków, szynek itp. Jednorazowy wsad 28 sztuk. Niewiele znaczące zużycie gazu przy niedługim czasie pieczenia sprawia, iż jest to urządzenie ekonomiczne w eksploatacji. Rożen ma 7 widelców o długości 56 cm każdy. Rożen może być zasilany gazem ziemnym lub propan-butanem. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy rożno pokaźniejsze ADA-5. Artykuł na zamówienie.

• ProducentAda-Gastrogaz

Rożen (rożno) gazowy ADA-1 wytwarzany ze stali nierdzewnej dedykowany do pieczenia kurczaków, szynek itp. Jednorazowy wsad 12 sztuk. Śladowe zużycie gazu przy niedługim czasie pieczenia sprawia, iż jest to urządzenie ekonomiczne w eksploatacji. Rożen ma 3 widelce o długości 56 cm każdy. Rożen może być zasilany gazem ziemnym albo propan-butanem. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy obszerniejsze rożno ADA-5. Artykuł na zamówienie.