Szybkoschładziarka 5X GN 1/1, • intuicyjny cyfrowy dotykowy panel sterujący. - cykl chłodzenia: +90° do +3 °C w czasie 90 minut. - cykl mrożenia: +90° do -18 °C w czasie 240 minut. • Kontrola cyklu schładzania albo zamrażania poprzez temperaturę sondy rdzeniowej lub czas trwania procesu. • Po zakończeniu cyklu chłodzenia / mrożenia urządzenie przechodzi w tryb konserwacji, pracuje jako schładzarka utrzymując temperaturę od + 2 ° do + 5 ° albo zamrażarka poniżej -18 ° po cyklu zamrażania. • wyprodukowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. • Pianka poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m3, wolna od CFC. (Wyjątkiem jest wersja EBC-03 która ma grubość 35mm). • Zaokrąglone narożniki wewnętrzne usprawniają czyszczenie i równocześnie redukują potencjalne zagrożenie gromadzenia się zanieczyszczeń. • posiada sondę rdzeniową. • Modele o pojemności 3, 5, 8 i 10 pojemników GN 1/1. • Otwory wentylacyjne w przednim panelu utrzymują optymalne warunki dla systemu chłodzenia, dzięki czemu działa on bardziej wydajnie. • Nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulację wysokości w zakresie od 125 mm do 200 mm, co usprawnia czyszczenie powierzchni pod urządzeniem. (Wyjątkiem jest wersja EBC-03 - brak regulacji i EBC-05 zakres regulacji 95-115 mm). • automatyczne odparowywanie skroplin. Gorący gaz z kompresora wykorzystywany jest do odparowywania skroplin. Brak konieczności konstrukcji dodatkowych elementów cieplnych pozwala na jeszcze mniejsze zużycie energii. Na skutek czego minimalizuje się wpływ krzywdzącego oddziaływania temperatury na przechowywaną żywność. • Szczelny skraplacz z wentylatorem. • Drzwi ze stali rdzoodpornej ze zintegrowanym uchwytem. Poręczny, solidny i wygodny uchwyt, poprowadzony po całej długości drzwi, nieprzeciętnie wkomponowuje się w bryłę urządzenia oraz uniemożliwia gromadzenie się brudu i kurzu. • Drzwi skrzydłowe z automatycznym zamykaniem minimalizują utratę zimna i redukują straty energii. Drzwi otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°. (Wyjątkiem jest wersja EBC-03). • Zasilanie: 230 V 1+N – 50 Hz.
