Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wspaniale pasuje do profesjonalnego użytku, wyśmienicie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. atrybuty towaru: - wytworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wykonana ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: wartość dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

znacznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach drobne uszkodzenie na łączeniu oraz nieznaczne wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany produkowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany zarówno we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nietrudny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach drobne zniszczenie na łączeniu i niewielkie wgniecenie. Posiada zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra marki Hendi. nadzwyczajny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Wykonany z grubego, wyjątkowo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Doskonała dla cukierników zarówno do profesjonalnego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm, a także ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do prostego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. artykuł wyprodukowany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają oczekiwania higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości napełniania - nieskomplikowany i szybki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyposażony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa nieprzeciętna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. towar wytworzony ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka zaopatrzona w układ dwóch szybkości napełniania - nietrudny i szybki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyekwipowany jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Produkt umożliwia bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Skrupulatność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. asygnowany jest do znacznych punktów gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowanie wielkiej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzejne, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster adekwatny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nieprzeciętnie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wyprodukowany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wytwarzany ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do nietrudnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do wykorzystywania na zewnątrz. W pakiecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy oraz nieduże uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany tworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany jednocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy, a także śladowe uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o pojemności 20 l. Wytworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Idealnie stanie na wysokości zadania do niepokaźnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży, a także mieszadła pozwala na staranne i szybkie czyszczenie. Uchwyt wyprodukowany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa zawiera 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o objętości 80 l wytworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi obudowa tworzona z tworzywa nienaturalnego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - produkowane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyposażona w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość ascetycznego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W komplecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów wyprodukowany z aluminium. Doskonałe rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W zestawie znajdują się trzy końcówki i szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest nieprzeciętny do dozowania bitej śmietany w występowaniu klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - używanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Asygnowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C przez sporo godzin. optymalny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie posiada pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. mistrzowskie urządzenie do dezynfekcji jaj, konieczne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Towar odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie gwarantuje wysoką jakość i skuteczność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Sitko chińskie wykonane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Druciany uchwyt oraz dodatkowa rączka usprawniająca używanie. Odszuka wykorzystanie równocześnie w wielkich restauracjach jak i w mniejszej gastronomii. Perforowane.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków marki HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, wytrzymała na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Objętość kompletna to 12 l. Świetny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dodatkowe zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W zestawie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie nieznaczne rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze drobne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezawaryjnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie nieznaczne rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest kompletnie w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze małe rysy.

• ProducentHendi

Pierogarka ręczna marki Hendi, dedykowana do nietrudnego przygotowania do 5 pierogów równocześnie. Pokrywa pierogarki została wykonana ze stali rdzoodpornej ze szczotkowanym wykończeniem. Uchwyt do dociskania zamontowany na całej długości formy, co gwarantuje równomierne dociskanie matrycy i staranne sklejanie pierogów. Uchwyt został stworzony z aluminium. Zawiasy łączące podstawę z ruchomą częścią zostały tworzone ze stali rdzoodpornej. Przekładka teflonowa między 2 częściami gwarantuje płynną pracę bez ocierania. Powierzchnia robocza została doszlifowana powłoką nieprzywierającą, co zasadniczo upraszcza zdejmowanie sklejonych pierogów. Na spodzie zamontowano 4 nóżki antypoślizgowe, dzięki którym urządzenie nie ślizga się pod czas pracy. Maksymalna grubość ciasta na pierogi wynosi 21 mm, a średnia 80 mm. Szerokość falbanki pieroga wynosi 8 mm. Pierogarka nie pasuje do mycia w zmywarce. Nie należy jej także myć silnymi detergentami i szorstkimi gąbkami. Uwaga: użytkowanie formy bez ciasta grozi uszkodzeniem powłoki nieprzywierającej.

• ProducentBar Up

Łyżka barmańska z muddlerem odcień miedziany

• ProducentBar Up

Naboje do syfonu do wody sodowej. Pakowane po 10 szt. 1 nabój posiada 8g dwutlenku węgla. Pasuje do syfonów zróżnicowanych marek.

• ProducentBar Up

Łyżka barmańska z muddlerem odcień czarny, produkowana ze stali nierdzewnej. ma spiralny trzon, który usprawnia mieszanie i nalewanie bez spieniania. Dysk na końcu służy do rozgniatania owoców, tworzenia warstw i odmierzania komponentów. zalety: stylowe miedziane wykończenieŁatwe mieszanie i nalewanieTrójfunkcyjny dysk: muddler, tworzenie warstw, odmierzaniestworzona ze stali nierdzewnej - wytrzymała i nieskomplikowana do czyszczeniawyśmienita do tworzenia warstwowych koktajli Łyżka może także służyć do odmierzania 5 ml ingrediencji.Czarna powłoka malowana proszkowo. Uwaga! Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle praktyczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Nadzwyczajnie pasuje do mistrzowskiego użytku, wspaniale sprawdza się na dodatek w domowej kuchni. parametry towaru: - tworzona z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz użyteczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wspaniale nadaje się do profesjonalnego użytkowania, nieprzeciętnie sprawdza się w dodatku przy domowych wypiekach. właściwości artykułu: - wytwarzana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - pokaźny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle praktyczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wspaniale nadaje się do mistrzowskiego wykorzystywania, rewelacyjnie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. atrybuty produktu: - wytwarzana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z dużym otworem wsadowym do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców produkowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka genialna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o średnicy 16,5 cm - zawiera główkę kapusty i okrągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Wyśmienicie nadaje się do profesjonalnego korzystania, idealnie sprawdza się też przy domowych wypiekach. parametry towaru: wyprodukowana ze stali nierdzewnej zarys: trójkątna - grzebień 3 rodzaje powierzchni o różnorodnym rozstawie ząbków

• ProducentBar Up

pakiet 7 miarek ze stali nierdzewnej HENDI umożliwia skrupulatne odmierzanie komponentów prosto! Miarki posiadają płaskie dno i zaczep do stabilnego umieszczania na naczyniu oraz dwa lejki upraszczające przelewanie. zalety: wytworzone ze stali rdzoodpornej - wytrzymałe i nieskomplikowane do czyszczenia7 różnorodnych obszerności: od ⅛ cup (30 ml) do 1 cup (240 ml)Grawerowane oznaczenia objętości w 2 jednostkach: cups i mililitryPłaskie dno i zaczep zapewniające stabilność2 lejki na każdej miarceużyteczne uchwyty z otworem do zawieszeniaMożliwość sztaplowania - oszczędność miejscaNadają się do mycia w zmywarce

• ProducentBar Up

pakiet 4 miarek marki HENDI 596494 to wspaniałe narzędzie do dokładnego odmierzania elementów podczas gotowania i pieczenia. wykonane ze stali nierdzewnej miarki są wytrzymałe i niepodatne na zużycie, a grawerowane oznaczenia pojemności w dwóch miejscach gwarantują łatwość odczytu. Płaskie dno gwarantuje stabilność, a wygodne uchwyty z otworami umożliwiają zawieszenie miarek na haczyku. Kompaktowy wymiar usprawnia przechowywanie, a możliwość mycia w zmywarce gwarantuje wygodę używania. właściwości: wytworzone ze stali nierdzewnejGrawerowane oznaczenia pojemnościPłaskie dnokomfortowe uchwytyKompaktowe przechowywanieMożliwość mycia w zmywarce komplet gromadzi: 4 miarki o przeróżnych objętościach

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.