Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie poręczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Perfekcyjnie pasuje do mistrzowskiego stosowania, wyśmienicie sprawdza się również przy domowych wypiekach. właściwości produktu: - wytworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Asygnowany wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: cena dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

wyraźnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewielkie uszkodzenie na łączeniu, a także nieduże wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany produkowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być używany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach drobne uszkodzenie na łączeniu, a także małe wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o obszerności 1,5 litra marki Hendi. świetny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Stworzony z grubego, szczególnie wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co gwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Wspaniała dla cukierników równocześnie do profesjonalnego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany albo blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm, a także ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do łatwego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na popularne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa idealna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. produkt tworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch prędkości napełniania - prosty i prędki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyekwipowany jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest wytrzymała na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa rewelacyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. towar wykonany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch szybkości napełniania - nieskomplikowany i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł zaopatrzony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Towar umożliwia bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Skrupulatność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. dedykowany jest do pokaźnych punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie wielkiej ilości tostów. Możliwość ułożenia na mobilniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne części grzewcze, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster stosowny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja szybkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, świetnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek tworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro produkowany ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i znikome uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany jednocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy oraz minimalne uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o obszerności 20 l. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Genialnie sprawdzi się do minimalnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży, a także mieszadła zezwala na staranne i szybkie czyszczenie. Uchwyt tworzony z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa gromadzi 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o pojemności 80 l stworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów oraz musów wytwarzany z aluminium. Idealne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W zestawie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest idealny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów producenta Hendi - użytkowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi obudowa produkowana z tworzywa nienaturalnego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wykonane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania, a także rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma rozmiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość minimalistycznego mięsa wynosi 25 mm. Efektywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Dedykowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C przez dużo godzin. odpowiedni do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w całości będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, konieczne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zapewnia wysoką jakość i wydajność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków firmy HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, odporna na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Pojemność kompletna to 12 l. Świetny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W zestawie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie małe rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze niewielkie rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie nieznaczne rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest kompletnie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze nieduże rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. solidna budowa, wolno stojąca z możliwością montażu do podłoża. Proste opróżnianie popielnicy poprzez otwierana górna część, zamykana za pomocą klucza.

• ProducentBar Up

Łyżka barmańska z muddlerem odcień miedziany

• ProducentBar Up

Naboje do syfonu do wody sodowej. Pakowane po 10 szt. 1 nabój gromadzi 8g dwutlenku węgla. Pasuje do syfonów rozmaitych marek.

• ProducentBar Up

Łyżka barmańska z muddlerem odcień czarny, wytworzona ze stali nierdzewnej. ma spiralny trzon, który usprawnia mieszanie i nalewanie bez spieniania. Dysk na końcu służy do rozgniatania owoców, tworzenia warstw i odmierzania części. mocne strony: wykwintne miedziane wykończenieŁatwe mieszanie i nalewanieTrójfunkcyjny dysk: muddler, tworzenie warstw, odmierzaniewytwarzana ze stali nierdzewnej - wytrzymała i przystępna do czyszczeniaperfekcyjna do tworzenia warstwowych koktajli Łyżka może w dodatku służyć do odmierzania 5 ml ingrediencji.Czarna warstwa malowana proszkowo. Uwaga! Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Doskonale nadaje się do fachowego wykorzystywania, znakomicie sprawdza się również w domowej kuchni. parametry artykułu: - wykonana z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Genialnie nadaje się do profesjonalnego wykorzystywania, nieprzeciętnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. właściwości artykułu: - wytworzona z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - pokaźny rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo praktyczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Świetnie nadaje się do profesjonalnego użytkowania, perfekcyjnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. parametry artykułu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena przekazana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z wielkim otworem wsadowym do rozdrabniania minimalistycznych warzyw i owoców wyprodukowana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka perfekcyjna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - zawiera główkę kapusty i krągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku i po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz funkcjonalna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wspaniale pasuje do fachowego użytku, perfekcyjnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: wykonana ze stali rdzoodpornej zarys: trójkątna - grzebień 3 typy powierzchni o różnym rozstawie ząbków

• ProducentBar Up

komplet 7 miarek ze stali rdzoodpornej HENDI umożliwia skrupulatne odmierzanie elementów z łatwością! Miarki mają płaskie dno i zaczep do zrównoważonego umieszczania na naczyniu oraz dwa lejki ułatwiające przelewanie. atuty: wyprodukowane ze stali nierdzewnej - wytrzymałe i proste do czyszczenia7 najróżniejszych pojemności: od ⅛ cup (30 ml) do 1 cup (240 ml)Grawerowane oznaczenia obszerności w 2 jednostkach: cups i mililitryPłaskie dno i zaczep zapewniające stabilność2 lejki na każdej miarcepraktyczne uchwyty z otworem do zawieszeniaMożliwość sztaplowania - oszczędność miejscaNadają się do mycia w zmywarce

• ProducentBar Up

komplet 4 miarek firmy HENDI 596494 to idealne narzędzie do precyzyjnego odmierzania części w trakcie gotowania i pieczenia. produkowane ze stali rdzoodpornej miarki są wytrzymałe i odporne na zużycie, a grawerowane oznaczenia objętości w dwóch miejscach zapewniają łatwość odczytu. Płaskie dno zagwarantuje stabilność, a wygodne uchwyty z otworami pozwalają na zawieszenie miarek na haczyku. Kompaktowy wymiar usprawnia przechowywanie, a możliwość mycia w zmywarce zagwarantuje wygodę użytkowania. właściwości: stworzone ze stali nierdzewnejGrawerowane oznaczenia objętościPłaskie dnokomfortowe uchwytyKompaktowe przechowywanieMożliwość mycia w zmywarce komplet gromadzi: 4 miarki o różnorodnych objętościach

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.