Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900015

pakiet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz asygnowany do wycinania kostek o wymiarach 16x16 mm lub 20x20mm równocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki osiągalne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy i sposobu jej ustawienia. Tarcza przeznaczona jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów, a także innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki i tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zaimplementowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu składnik do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz przeznaczona jest do wszelkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest szybkość i wysoka precyzja obróbki warzyw oraz owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc, a także dedykowane akcesoria dają możliwość uzyskania wydajności od 100 do 400 kilogramów gotowego towaru w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o pokaźnej mocy dopasowuje się do obciążenia, nie powodując zmiany obrotów tarczy roboczej. Budowa urządzenia zezwala na szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o przeróżnych wielkościach. W zależności od zaimplementowanych tarcz, możliwa jest obróbka jednocześnie twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie dostosowana gama tarcz akcesoryjnych zezwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki, i kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika jednocześnie w trakcie pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia albo podmiany tarcz tnących. Dzięki zastosowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, nieskomplikowany demontaż akcesoriów i składników obudowy, dają możliwość prędkiego i wydajnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w zestawie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza dostosowywana zastępuje 10 tarcz charakterystycznych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. na dodatek do szatkownicy można dokupić: PC10016 pakiet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 pakiet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę regulowaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900008

komplet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz dedykowany do wycinania kostek o wymiarach 8x8 mm albo 10x10mm zarówno z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki osiągalne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy i sposobu jej ustawienia. Tarcza asygnowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów, a także innych warzyw asygnowanych do sałatek, zup lub innych potraw. komplet składa się kraty do kostki, a także tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera i jabłek. W wyposażeniu element do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wytwarzano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zagwarantuje perfekcyjną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy należycie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są niezawodnie przez cały okres ich używania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i efektywności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. właściwości technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% atrybuty fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w momencie zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi przeciętnie 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach użytkowane są maszyny, które w pełni trafne ciśnienie jej prasowania; - Sól stosowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią oczekiwania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są dedykowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zagwarantuje nadzwyczajną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy dobrze przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są niezawodnie przez cały okres ich użytkowania, przy zachowaniu trafnych warunków pracy i skuteczności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy samoczynnych ProfiChef. parametry techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% atrybuty fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w momencie zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach stosowane są maszyny, które w pełni trafne ciśnienie jej prasowania; - Sól używana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią wymagania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905218

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA1, PCD1 i PCO. Wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie dedykowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie składników ze stal nierdzewnej gwarantuje wysoką, a także higienę wykorzystywania. 100-procentową wydajność procesu dezynfekcji, gwarantują 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie efektywnie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wykonano w UE. Naświetlacz dokument Państwowego Zakładu Higieny, a także potwierdzenie wydajności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie asygnowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie części ze stal rdzoodpornej zapewnia wysoką oraz higienę użytkowania. 100-procentową efektywność procesu dezynfekcji, gwarantują 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie efektywnie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wykonano w UE. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny, a także potwierdzenie produktywności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być stosowana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości zapewnia bezusterkowe i wydajne działanie urządzenia przez dużo lat. Zmiękczacz może być używany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Produktywność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. proces regeneracji inicjowany jest manualnie. Podczas regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie znamionuje się wysoką efektywnością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla maszyn mających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono automatycznie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Asygnowana jest do wyjątkowo szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z precyzyjnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm dedykowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zapewnia precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego produktu. wytwarzano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najszczególniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Asygnowana jest do nad wyraz szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm dedykowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia gwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego produktu. produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027196

Spryskiwacz z baterią stołową i wylewką DOC-3+ ze sterowaniem dźwigniowym. N ierdzewny kabel ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. Uchwyt ścienny. Uchwyt spryskiwacza. Spryskiwacz znakomicie sprawdza się przy używaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Przy pomocy spryskiwacza usuwa się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W przypadku pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się nieprzeciętnie w trakcie mycia komory. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027197

Spryskiwacz z baterią ścienną i wylewką. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny przewód ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Uchwyt spryskiwacza. Spryskiwacz nieprzeciętnie sprawdza się przy używaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Za pomocą spryskiwacza usuwa się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W przypadku pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się perfekcyjnie w trakcie mycia komory. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007309

Łopata do pizzy z szuflą aluminiową i drewnianym uchwytem. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007308

Łopata do pizzy z szuflą aluminiową i drewnianym uchwytem. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027195

Spryskiwacz z baterią ścienną DOC-2. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny kabel ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Spryskiwacz perfekcyjnie sprawdza się przy używaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Za pomocą spryskiwacza eliminuje się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W sytuacji pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacz sprawdza się nieprzeciętnie podczas mycia komory. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00027194

Spryskiwacz z baterią stołową DOC-1+. Sterowanie dźwigniowe. N ierdzewny kabel ciśnieniowy. S prężyna wyrównująca. U chwyt ścienny. Spryskiwacz znakomicie sprawdza się przy wykorzystywaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Przy pomocy spryskiwaczy likwiduje się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W sytuacji pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacze sprawdzają się doskonale podczas mycia komory. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentBarEq

komplet barmański Tess. wytwarzany ze stali nierdzewnej 18/10. Powłoka PVD. Komplet posiada: łyżkę barmańską z widelcem, shaker bostoński PREMIUM set, sito barmańskie, sito barmańskie Julep, miarkę barmańską japońską 25/50 ml, szklaną szklanicę 500 ml, drewniany muddler. Wszystkie elementy należy myć ręcznie.

• ProducentBarEq

Forma do lodu w profilu kuli. Wykonana ze stali rdzoodpornej.

• ProducentRedfox
• EAN00002224

Tarcza do wiórków nad wyraz śladowa do bułki tartej do szatkownicy ZK 50 firmy Redfox. Uwaga: Towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcie artykułu ma charakter poglądowy.

• ProducentRedfox
• EAN00007330

Podstawa KPP pod piec konwekcyjno-parowy KPM-711/1011 i KPD-711/1011. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000100

Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy KPM-511/KPD-511 AM. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5904194310554

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych piekarniczych Bakeline Profichef. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Rozstaw prowadnic na blachy piekarnicze 60x40 cm. Uwaga: towar na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901906

automatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00202 może być wykorzystywana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości gwarantuje niezawodne i efektywne działanie urządzenia poprzez mnóstwo lat. Zmiękczacz może być stosowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektroniczna głowica sterująca. Cykl regeneracji odbywa się w trybie automatycznym pojemnościowym inteligentnym. Po wprowadzeniu twardości o wody w DH system automatycznie przeliczy wydajność urządzenia, po wyczerpaniu której zapoczątkuje regenerację o ustalonej godzinie (2:00 w nocy). Urządzenie nietrudne w obsłudze, bezawaryjne. W trakcie regeneracji przystępna jest twarda woda. Maksymalny przepływ wody to 75l/min. Twarda woda zawiera rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla maszyn posiadających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono automatycznie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007367

Taboret elektryczny ST-40E o mocy palnika 6 kW wytwarzany ze stali nierdzewnej. Asygnowany do profesjonalnej gastronomii. Budowa taboretu zezwala na gotowanie na nim pokaźniejszych ilości potraw w naczyniach o bardzo obszernej objętości – do 100 l bez konieczności podnoszenia ich na dużą wysokość. Uwaga: Montaż urządzenia musi być wytworzony przez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia, a także dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00024066

automatyczny uzdatniacz wody R-8M asygnowany do ekspresów, zmywarek, kostkarek do lodu i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach zapobiega powstawaniu wapnia i kamienia, wyraźnie wydłużając ich żywotność. M niejsze zużycie energii. R egeneracja za pomocą soli niejodowanej tabletkowej. P rosta i trwała budowa. Regeneracja automatyczna mieszana – czasowo-pojemnościowa, następuje po zużyciu zadanej ilości wody o ustawionej godzinie albo po upływie zaprogramowanej ilości dni. Regeneracja manualna – możliwa w dowolnym momencie pracy. Urządzenie podczas regeneracji pracuje normalnie ale podaje nieuzdatnioną wodę. Zbiornik na sól o obszerności 15 kg. Maksymalne natężenie przepływu wody poprzez urzadzenie wynosi 35 litrów na minutę. Średnica przyłącza wody 3/4 cala. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900022

Tarcza do miazgi, do placków ziemniaczanych do szatkownicy ProfiChef PC1013. Tarcza przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera parmezan, orzechów, migdałów, czekolady, a także chleba przeznaczonego do panierowania potraw. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00009983

Płyta grillowa gazowa FTHC-90-GL z szeroką gładką chromowaną płytą roboczą z linii 600. Ze względu na drobne gabaryty świetnie pasuje do nieznacznej gastronomii, do pomieszczeń, gdzie jest ograniczona ilość miejsca. Płyta robocza o grubości 10 mm wyprodukowana specjalnego żeliwa zespawanego z rantem urządzenia. Korpus tworzony ze stali rdzoodpornej. Szufladka na tłuszcz zbiera nadmiar tłuszczu i resztki powstałe w wyniku grillowania. Do płyty grillowej można dokupić podstawę. Uwaga: Montaż urządzenia musi być produkowany poprzez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia oraz dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Towar na zamówienie.

• ProducentRedfox
• EAN00006578

Torba termoizolacyjna do pizzy firmy Redfox dostosowana na 4 pudełka pizzy o wymiarach 35x35 cm. Stworzona z nylonu. Łatwa w utrzymaniu czystości. Zapinana na 3 solidne rzepy. Wygodne i zrównoważone uchwyty pozwalające na komfortowe przenoszenie. Torba wzmocniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba posiada boczne kieszenie na napoje. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00006579

Torba termoizolacyjna do pizzy marki Redfox dostosowana na 2 pudełka pizzy o wymiarach 45x45 cm. Wyprodukowana z nylonu.. Nietrudna w utrzymaniu czystości. Spinana na 3 konkretne rzepy. Komfortowe i jednostajne uchwyty pozwalające na wygodne przenoszenie. Torba usztywniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba posiada boczne kieszenie na napoje. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00006580

Torba termoizolacyjna do pizzy firmy Redfox przypasowana na 4 pudełka pizzy o wymiarach 45x45 cm. Produkowana z nylonu.. Łatwa w utrzymaniu czystości. Spinana na 3 konkretne rzepy. Wygodne i stabilne uchwyty zezwalające na komfortowe przenoszenie. Torba usztywniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba posiada boczne kieszenie na napoje. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00006574

Torba termoizolacyjna do pizzy firmy Redfox dopasowana na 2 pudełka pizzy o rozmiarach 35x35 cm. Wytwarzana z nylonu.. Przystępna w utrzymaniu czystości. Zapinana na 3 solidne rzepy. Komfortowe i jednostajne uchwyty pozwalające na wygodne przenoszenie. Torba usztywniona stelażem. Przeźroczysta kieszeń na rachunki. Torba ma boczne kieszenie na napoje. Uwaga: towar na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00001226

Bateria stojąca kolumnowa ze spryskiwaczem do konstrukcji stołowego, bez uchwytu ściennego. Spryskiwacz genialnie sprawdza się przy używaniu zmywarek i pieców konwekcyjno-parowych. Za pomocą spryskiwacza eliminuje się resztki jedzenia z talerzy przed właściwym myciem. W przypadku pieców konwekcyjno-parowych spryskiwacze sprawdzają się nieprzeciętnie podczas mycia komory. W wyposażeniu: wylewka nierdzewny kabel ciśnieniowy spryskiwacza sprężyna wyrównująca Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00010629

samoczynny uzdatniacz do ciepłej wody R-12 HW dedykowany do ekspresów, zmywarek, kostkarek do lodu i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach uniemożliwia powstawaniu wapnia i kamienia, wyraźnie wydłużając ich żywotność, p rosta i trwała konstrukcja. Regeneracja za pomocą soli niejodowanej tabletkowej. Po zakończeniu regeneracji system wróci do zmiękczania wody. Regeneracja manualna – możliwa w dowolnym momencie pracy. W czasie regeneracji podawana jest woda nieuzdatniona. Przyłącze wody 3/4 cala. Maksymalne natężenie przepływu wynosi 75 litrów na minutę. Ilość uzdatnionej wody pomiędzy regeneracjami wynosi 2700 litrów. Zbiornik na sól o obszerności 32 kg. Maksymalna temperatura wody jaką można przyłączyć wynosi 65 poziomów celsjusza. Uwaga: artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentRedfox
• EAN00000219

Taboret gazowy T-1G o mocy palnika 13 kW wyprodukowany ze stali nierdzewnej z konkretnym żeliwnym rusztem. Obszerna powierzchnia robocza. Palnik o średnicy 18 cm. Zamontowana dysza na gaz propan-butan. Dołączona dysza na gaz ziemny G20. Uwaga: Montaż urządzenia musi być wyprodukowany przez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia, a także dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000218

Taboret gazowy F-1G o mocy palnika 9,5 kW tworzony ze stali nierdzewnej. Palnik o średnicy 18cm. Uwaga: Zamontowane dysze na GZ-50, w dodatku dodawane dysze na propan-butan. Montaż urządzenia musi być wykonany poprzez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia, a także dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Produkt na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentProfiChef
• EAN5904194310615

Podstawa otwarta do pieca konwekcyjno-parowego Profichef Omega Slim. Stworzona ze stali nierdzewnej. Uwaga: produkt na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.

• ProducentRedfox
• EAN00001240

Bateria z długą dźwignią ze sterowaniem dźwigniowym. Przyłącze 1/2''. Wąż przyłączeniowy o długości 40 cm. Szczegółowe dane technologiczne w rysunku technicznym. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00001239

Bateria z giętkim kranem ze sterowaniem dźwigniowym. W wyposażeniu wąż przyłączeniowy 1/2'' o długości 40 cm. Szczegółowe dane technologiczne w rysunku technicznym. Uwaga: produkt na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00008739

automatyczny uzdatniacz wody RV-50 dedykowany do ekspresów, zmywarek, kostkarek do lodu i pieców konwekcyjno-parowych. Zamontowany przy tych urządzeniach zapobiega powstawaniu wapnia i kamienia, wyraźnie wydłużając ich żywotność. Regeneracja za pomocą soli niejodowanej tabletkowej. P rosta i trwała budowa, wytworny, skuteczny, bezobsługowy. Regeneracja regeneracja odbywa się pojemnościowo - co określoną pojemność liczoną w m³ wg zaprogramowania można zrobić regenerację ręczną w każdym momencie urządzenie w trakcie regeneracji pracuje normalnie, lecz podaje nieuzdatnioną wodę. Przyłącze wody 3/4 cala. Ilość uzdatnionej wody między regeneracjami wynosi 9000 litrów. Zbiornik na sól o objętości 75 kg. Maksymalne natężenie przepływu wody wynosi 75 litrów na minutę. W standardzie mieszacz wody - miesza wodę twardą, bezkompromisową z miękką, uzdatnioną, co pozwala uzyskać oczekiwany stopień twardości wody. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentProfiChef
• EAN5907602021943

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA2 i PCD2. Stworzona ze stali rdzoodpornej.14 prowadnic na pojemniki GN. U dołu półka. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029970

Tarcza do wiórków 2,3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów albo czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji elementów roboczych znakomicie nadaje się jeszcze do starannej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek albo surówek. Wynikiem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 2,5 mm. stworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029987

Tarcza do wiórków 3 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Przeznaczona jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji części roboczych nadzwyczajnie pasuje dodatkowo do precyzyjnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek albo surówek. Rezultatem pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 3 mm. wytwarzano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029994

Tarcza do wiórków 5 mm do szatkownicy ProfiChef PC1013. Asygnowana jest do ścierania ziemniaków, sera, orzechów, migdałów lub czekolady. Dzięki specjalnej konstrukcji części roboczych wspaniale pasuje w dodatku do precyzyjnej obróbki czerwonej kapusty, czerwonych buraków, marchwi, rzodkwi i innych warzyw asygnowanych do sałatek lub surówek. Konsekwencją pracy tarczy są wiórki o średnicy maksymalnej 5 mm. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00000366

Płyta grillowa gazowa FTR-30 G z ryflowaną płytą roboczą. Ze względu na śladowe gabaryty nieprzeciętnie pasuje do niewiele znaczącej gastronomii, do pomieszczeń, gdzie jest ograniczona liczba miejsca. Płyta robocza o grubości 10 mm tworzona ze specjalnej trudnościeralnej stali z rantem urządzenia, co zapewnia szczelność, higienę, komfort pracy. Korpus wyprodukowany ze stali nierdzewnej. Szufladka na tłuszcz zbiera nadmiar tłuszczu i resztki powstałe w wyniku grillowania. Płyta grillowa dostarczana z zamonowanymi dyszmi na propan-butan w zapasie dysze na gaz ziemny GZ 50. Uwaga: Montaż urządzenia musi być wytworzony poprzez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia i dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Artykuł na zamówienie.

• ProducentRedfox
• EAN00016379

System filtracyjny RM Cube dedykowany do uzdatniania wody do produkcji lodu i wody przeznaczonej do picia. Czterostopniowy cykl uzdatniania wody nadaje jej oryginalne i miły smak, pozostawiając zarazem niezbędne minerały. Oczyszczanie wody polega na: usunięciu z wody skażeń mechanicznych zredukowaniu powstawania osadów kamienia poprzez wykorzystanie czynnika antykamiennego poprawie walorów smakowych przez usunięcie chloru, związków naturalnych, a także innych substancji pogarszających smak i zapach wody zapobieganiu rozwojowi bakterii Filtr jest wpinany do instalacji wodnej przy pomocy szybkozłączy. Filtr nie potrzebuje dodatkowych części eksploatacyjnych. Po roku wykorzystywania, niezależnie od ilości uzdatnionej wody wkład należy wymienić na nowy. Czynnik antykamienny sprawia wiązanie jonów wapnia i magnezu, zapobiegając powstawaniu osadów posiadających kontakt z wodą do 60oC. Średnia liczba uzdatnionej wody wynosi 60 000 l przy twardości wody 10od i zawartości chloru 0,3 mg/l. Wartość przyjęta dla nominalnego natężenia przepływu wody 0-5 l/min. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentRedfox
• EAN00007312

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy (wkład) z włosiem ryżowym (zalecane gdy wypiek odbywa się na siatkach albo blachach). Uwaga: towar na zamówienie