Pozostałe wyposażenie gastronomii - Bartscher, Codroipo, Unox

• ProducentBartscher

Zasilanie: gazowe Napięcie: 400V pojemność: 220 L

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST3240 PlusZoptymalizowana mobilna stacja do gotowania prezentuje się profesjonalnie podczas gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230V po mocną płytę grillową z serii 650 o mocy 400V – do tego choćby 3 urządzenia nablatowe, które szczególnie wszechstronne użycie w cateringu, na imprezach i podczas gotowania na oczach gości.przystosowane do 2-3 sprzętów nastolnych Z nadstawą szklaną tak Szerokość nadstawy szklanej 1475mm Głębokość nadstawy szklanej 740mm Wysokość nadstawy szklanej 345mm Skład wyposażenia Półka do odstawiania pod strefami roboczymi, rozmiary: szer. 1.200 x głęb. 600 x wys. 150 mm 4 pojemniki GN 1/9 GN, głębokość 100 mm na oleje, sosy i sztućce do gotowania Zintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym Filtr ochrony płomienia typ A liczba stref 1 rozmiary powierzchni strefy roboczej Szer. 1.208 x głęb. 600 mm ilość filtrów 3 Materiał filtra Stal szlachetna Regulacja nadmuchu 4-stopniowo Oświetlenie LED Na osłonie Kółka skrętne 4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Wł./wył. Nie wchodzi w zakres dostawy Półka boczna W pakiecie - Wersja gniazd 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE Przyłącze urządzenia 3 NAC Moc przyłączeniowa 24kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 1520 mm głębokość 770 mm wysokość 1263 mm waga 146.0 kg --//--CharakterystykaPrzeznaczenie 2-3 urządzeń nastolnych Kółka tak Oświetlenie tak liczba stref 1 rozmiar GN 1/9 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 objętośćPojemność GN 4 x 1/9 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 24 rozmiaryDługość (mm) 1520 Szerokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1263

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST2200 Plus przenośna stacja do gotowania demonstruje się profesjonalnie w trakcie gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230 V po potężną płytę grillową z linii 650 o mocy 400 V – do tego nawet 2 urządzenia nablatowe, które niezwykle wszechstronne zastosowanie w cateringu, na imprezach, a także w trakcie gotowania na oczach gości. --//--MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 1125 Głębokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1265

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V pojemność: 100 L

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V objętość: 100 L

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 16 stopni Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem cyklu fermentacji odbywa się elektronicznie. Genialny klimat dla ciasta powstaje na ogół dzięki zastosowaniu innowacyjnej technice cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz ilość stopni 16 Temperatura maksymalna (°C) 50 wymiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 840

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 10 stopni Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem cyklu fermentacji odbywa się elektronicznie. Perfekcyjny klimat dla ciasta powstaje głównie dzięki zaimplementowaniu nowoczesnej technice cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz ilość poziomów 10 Temperatura maksymalna (°C) 50 rozmiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 630

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa Bakertop Mind.Maps, 866x950x(h)1879 mm ze zintegrowanym sterowaniem BakerTouch, Napięcie: 230 V~ 1N Częstotliwość: 50 / 60 Hz Zasilanie elektryczne: 2,4 kW Max. Temperatura: 50 °C Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX serii Bakertop Mind.MapsPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji nadaje się do

• ProducentBartscher

Polerka do sztućców 1500/17Sztućce wypolerowane na wysoki lśnienie – do 1500 sztuk sztućców na godzinę. Dzięki zintegrowanej lampie UV i zgodnej z normami HACCP temperaturze roboczej sztućce są higienicznie dezynfekowane.Z kółkami nie Poziom napełnienia granulatem kukurydzianym 1.7kg Maksymalna sprawność 1500 sztuk sztućców na godzinę Dmuchawa do usuwania granulatu tak Lampa UV do dezynfekcji sztućców tak Załadunek sztućców z prawej strony urządzenia Szerokość otworu: 215 mm Wyładunek sztućców z przodu urządzenia Szerokość otworu: 100 mm Moc przyłączeniowa 0.4kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz wariant politury/suszenia Rozgrzany granulat kukurydziany Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Nagrzewanie gotowość do pracy Temperatura Lampka ostrzegawcza właściwości automatyczne wyłączenie w przypadku otwarcia pokrywy Zgodne z normami HACCP dzięki temperaturze roboczej 80 °C Po wyłączeniu 10 minutowy czas dobiegu w celu osuszenia granulatu łatwy dostęp do kanału sztućców Przycisk start/stop W pakiecie 1 kosz na sztućce 2 kg granulatu kukurydzianego Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 510 mm głębokość 440 mm wysokość 345 mm waga 27.0 kg --//--CharakterystykaTemperatura maksymalna (°C) 80 efektywność (szt/h) 1500 dane dodatkowe automatyczne wyłączenie w przypadku otwarcia pokrywy. Łatwy dostęp do kanału sztućców MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 0,4 rozmiarySzerokość (mm) 510 Głębokość (mm) 530 Wysokość (mm) 345

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzejnym, 7 kWWysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 7000 W eksponuje się następującymi cechami: sprawna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 7kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło typ pól cieplnych Indukcja linia - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak ekran cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak liczba poziomów mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól cieplnych maks. 7kW Regulacja w zakresie od Moc cechy 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło ekran tak typ palników Płyta indukcyjna wok liczba stopni regulacji 20 stopni informacje dopełniające 2 wentylatory ilość palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 7 Moc palników/płyt 7 kW rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa BakerLux 866x950x(h)1879 mm z manualnym sterowaniemNapięcie: 230 V~ 1N, Częstotliwość: 50 / 60 Hz, Zasilanie elektryczne: 2,4 kW, Max. Temperatura: 50 °C, Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX linii BakerluxPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji pasuje do

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa Bakertop Mind.Maps 866x950x(h)1879 mm z manualnym sterowaniem, Napięcie: 230 V~ 1N Częstotliwość: 50 / 60 Hz Zasilanie elektryczne: 2,4 kW Max. Temperatura: 50 °C Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX linii Bakertop Mind.MapsPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji nadaje się do

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzejnym z elektronicznym pokrętłem, 5 kWWysokiej jakości mobilny wok indukcyjny o mocy 5000 W eksponuje się następującymi cechami: efektywna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło wariant pól grzejnych Indukcja linia - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak ekran cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak ilość stopni mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól cieplnych maks. 5kW Regulacja w zakresie od Moc cechy 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło ekran tak rodzaj palników Płyta indukcyjna wok ilość stopni regulacji 20 stopni informacje dodatkowe 2 wentylatory liczba palników/płyt grzejnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5 kW rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Płyta indukcyjna nastawna z 1 polem cieplnym, 5 kW1 pole grzewcze – 5000 WPłyta indukcyjna o obszernej mocy akcentuje się najczęściej nietrudną i intuicyjną regulacją mocy.Średnica pola/pól grzewczych 230mm Moc pola/pól cieplnych maks. 5000W Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło liczba pól grzejnych 1 typ pól grzejnych Indukcja Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Szerokość pola szklanego 346mm Głębokość pola szklanego 346mm Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik niesrebrny Czarny nadaje się do zabudowy nie Detekcja garnka tak Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi) nie ilość stopni mocy 20 parametry - Materiał powierzchni cieplnej Szkło Regulacja w zakresie od Moc Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 160 mm waga 12.3 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Czarny, Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło ekran tak wariant palników Płyta indukcyjna liczba poziomów regulacji 20 stopni liczba palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał powierzchni roboczej Szkło Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5000 W rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 160

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P12N wytworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 12 kurczaków. Urządzenie posiada oświetlenie wewnętrzne. W zestawie znajdują się 3 widelce, a także 3 ruszty z klamrami. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentBartscher

Rożen elektryczny z 3 rusztami, 12 kurczaków, 5 kW, 400VMoc przyłączeniowa 5kW Przyłącze urządzenia 3 NAC Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Oświetlenie wewnętrzne tak liczba rożnów 3 pojemność 12kurczaki W komplecie 3 rożna z klamrami Tryb pracy Elektr. Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 880 mm głębokość 430 mm wysokość 710 mm waga 55.6 kg --//--CharakterystykaOświetlenie tak liczba stopni 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10 pojemnośćPojemność 12 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 5 wymiarySzerokość (mm) 880 Głębokość (mm) 430 Wysokość (mm) 710

• ProducentBartscher

Salamander Hi-Light z wi. 700-2ZŹródło ciepła Grzałka IR liczba grzałek 4 ilość stref cieplnych 2 Strefy grzewcze osobno regulowane tak regulowana wysokość grzałki tak Szerokość rusztu grillowego 737mm Głębokość rusztu grillowego 355mm dostosowywana wysokość rusztu grillowego nie Funkcja utrzymania temperatury nie Funkcja samoczynnego włączania nie Ręczne ustawianie czasu tak Pojemnik na tłuszcz tak Regulacja energii Elektronicznie ekran cyfrowy tak Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło Lampka kontrolna Wł./wył. parametry - W zestawie 1 ruszt 1 wspornik do zamocowania na ścianie Moc przyłączeniowa 6kW Napięcie 380-400 V Częstotliwość 50/60 Hz Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 745 mm głębokość 590 mm wysokość 515 mm waga 70.6 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro Powierzchnia robocza Szerokość: 737 mm Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak Pojemnik na tłuszcz tak liczba stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 380V, 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 6 rozmiarySzerokość (mm) 745 Głębokość (mm) 590 Wysokość (mm) 515

• ProducentBartscher

Zamrażąrka piekarniczo-mroźnicza 1-drzwiowa 235L ze stali rdzoodpornej Wstępnie przygotowane ciasta i torty, chleb i bułki, po umieszczeniu na stosownej blasze, zostają właściwie zamrożone i tak czekają na swoją kolej – gotowe do sprzedaży albo dalszej obróbki. Zamrażarka w formacie zgodnym z normą piekarniczą zapewni pod tym względem wystarczającą liczba miejsca w piekarni, cukierni, kawiarni czy hotelowej kuchni. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.386 Częstotliwość 50 Hz liczba poziomów 10 Temperatura znikoma (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) -22 typ drzwi Skrzydłowe rodzaj chłodzenia Powietrze obiegowe Czynnik chłodniczy R290 Klasa klimatyczna 4 Zużycie energii 1431 kWh / rok wymiary półki 600x400 mm Sterowanie Dotykowo ekran TAK objętościPojemność (L) 443 MateriałyMateriał Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 705 Głębokość (mm) 910 Wysokość (mm) 2085

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P8N wyprodukowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 8 kurczaków. Urządzenie ma oświetlenie wewnętrzne. W pakiecie znajdują się 2 widelce i 2 ruszty z klamrami. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentBartscher

Nalewak do grzanego wina 9kW Nalewanie grzanego wina w obszerniejszych ilościach bez potrzeby uciążliwego przelewania, podgrzewania albo długiego utrzymywania temperatury. Nalewak do grzanego wina z 2 kurkami i 2 osobno załączanymi pompkami jest gotowy do zastosowania w kilka minut. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 9 Temperatura maksymalna (°C) 85 MateriałyMateriał Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 287 Głębokość (mm) 690 Wysokość (mm) 398

• ProducentBartscher

Urządzenie do polerowania szklanek wytwarzane ze stali szlachetnej. Posiada 5 głowic polerujących pokrytych zdejmowanymi elementami z mikrofibry. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentBartscher

Urządzenie do poler.szklanek5 obracających się rolek, wspomaganych poprzez dmuchawę gorącego powietrza, pozwolą wypolerować szklanki w kilka sekund.ilość głowic polerujących 5 Moc przyłączeniowa 1.1kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz wariant politury/suszenia elementy polerujące z mikrofibry z dmuchawą gorącego powietrza Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna - atrybuty Zdejmowane komponenty polerujące z mikrofibry W pakiecie - Materiał Stal szlachetna Mikrowłókno Ważna wskazówka - szerokość 340 mm głębokość 305 mm wysokość 520 mm waga 16.0 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro informacje dodatkowe Zdejmowane części polerujące z mikrofibry MateriałyMateriał Mikrowłókno, Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 1,1 wymiarySzerokość (mm) 340 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 520

• ProducentBartscher

Salamander Hi-Light 600-2ZŹródło ciepła Grzałka IR liczba grzałek 3 ilość stref cieplnych 2 Strefy grzejne osobno dostosowywane tak dostosowywana wysokość grzałki nie Wysokość w świetle 125 - 175 mm Szerokość rusztu grillowego 572mm Głębokość rusztu grillowego 358mm regulowana wysokość rusztu grillowego tak Funkcja utrzymania temperatury tak Funkcja automatycznego włączania nie Ręczne ustawianie czasu tak Pojemnik na tłuszcz tak Regulacja energii Elektronicznie ekran cyfrowy tak Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Pokrętło Elektronicznie Lampka kontrolna Wł./wył. cechy wyciągany uchwyt Odległość między rusztem a elementem cieplnym 125 mm / 175 mm Możliwość ustawienia w 2 pozycjach W zestawie 1 ruszt 1 wspornik do zamocowania na ścianie Moc przyłączeniowa 4.5kW Napięcie 380-400 V Częstotliwość 50/60 Hz Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 590 mm głębokość 550 mm wysokość 515 mm waga 40.2 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro Powierzchnia robocza Szerokość: 572 mm Sterowanie Pokrętło elektronicznie wyświetlacz tak Pojemnik na tłuszcz tak informacje dodatkowe wyciągany uchwyt Odległość między rusztem a elementem grzejnym 125 mm / 175 mm Możliwość ustawienia w 2 pozycjach ilość stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 380V, 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 4,5 rozmiarySzerokość (mm) 590 Głębokość (mm) 550 Wysokość (mm) 515

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P6 wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 6 kurczaków. Urządzenie posiada oświetlenie wewnętrzne. W pakiecie znajdują się 2 widelce i 2 ruszty z klamrami.

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzejnym i 20 stopniową regulacją, 3,5 kWWysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 3500 W uwydatnia się następującymi cechami: wydajna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 3.5kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia Gotowe do podłączenia Sterowanie Elektronicznie Pokrętło rodzaj pól grzejnych Indukcja seria - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak ekran cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak ilość poziomów mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól cieplnych maks. 3.5kW Regulacja w zakresie od Moc parametry 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 9.0 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak wariant palników Płyta indukcyjna wok liczba poziomów regulacji 20 poziomów dane dopełniające 2 wentylatory ilość palników/płyt grzewczych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 3,5 Moc palników/płyt 3.5 kW wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Indukcyjny system podtrzymywania ciepła 650W Dzięki „niewidzialnemu" indukcyjnemu systemowi podtrzymywania ciepła blat roboczy może być wykorzystywany opcjonalnie jako powierzchnia cieplna albo robocza. Po zamontowaniu pod blatem roboczym produktywna technika zezwala na podgrzanie podgrzewacza do potraw do 100°C, podczas gdy temperatura blatu roboczego osiąga maksymalnie 35°C. --//--CharakterystykaKolor srebrny, Czarny wariant palników Płyta indukcyjna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.65 liczba palników/płyt grzewczych 1 liczba stref 1 Temperatura maksymalna (°C) 100 MateriałyMateriał Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 340 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 175

• ProducentBartscher

Rożen elektryczny z 2 rusztami, 6 kurczaków, 2,8 kWMoc przyłączeniowa 2.8kW Przyłącze urządzenia Gotowe do podłączenia Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz Oświetlenie wewnętrzne tak ilość rożnów 2 objętość 6kurczaki W zestawie 2 rożna z klamrami Tryb pracy Elektr. Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 700 mm głębokość 360 mm wysokość 530 mm waga 31.0 kg --//--CharakterystykaLiczba stopni 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10 pojemnośćPojemność 6 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 2,8 rozmiarySzerokość (mm) 700 Głębokość (mm) 360 Wysokość (mm) 530

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa Bakertop Mind.Maps, 10 poziomów, 600x400 mm z niezwykle prędkim generatorem pary i bardziej precyzyjnym zarządzaniem temperaturą, pojemność: 12 600x400 Rozstaw blach: 75 mm Napięcie: 230 V~ 1N Częstotliwość: 50 / 60 Hz Zasilanie: 2,3 kW Max. temperatura: 50 °C Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX kolekcji Bakertop Mind.MapsPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji nadaje się do

• ProducentBartscher

Płyta elektryczna producenta Bartscher posiada 2 pola grzejne umieszczone obok siebie. Sterowana mechanicznie za pomocą pokrętła. Ma 10-stopniową regulację mocy na każdy palnik. Wymiary pola szklanego wynoszą 65x35 cm, średnica pól grzewczych wynosi ok. 23 cm. Moc maksymalna każdego palnika wynosi 3 kW. Obudowa wytworzona ze stali szlachetnej. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem cieplnym, 3 kWWysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 3000 W podkreśla się następującymi cechami: skuteczna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 3kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia Gotowe do podłączenia Sterowanie Elektronicznie Pokrętło typ pól grzewczych Indukcja linia - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak ekran cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak ilość stopni mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól cieplnych maks. 3kW Regulacja w zakresie od Moc właściwości 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 9.0 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak typ palników Płyta indukcyjna wok liczba poziomów regulacji 20 poziomów informacje uzupełniające 2 wentylatory liczba palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 3 Moc palników/płyt 3 kW wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Płyta indukcyjna nastawna z 1 polem grzejnym i 20 stopniową regulacją, 3,5 kW1 pole grzewcze – 3500 WPłyta indukcyjna o obfitej mocy akcentuje się zwykle przystępną i instynktowną regulacją mocy.Średnica pola/pól grzewczych 265mm Moc pola/pól grzejnych maks. 3500W Moc przyłączeniowa 3.5kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia Gotowe do podłączenia Sterowanie Elektronicznie Pokrętło ilość pól cieplnych 1 rodzaj pól grzejnych Indukcja Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Szerokość pola szklanego 346mm Głębokość pola szklanego 346mm Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik niesrebrny Czarny nadaje się do zabudowy nie Detekcja garnka tak Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi) nie liczba poziomów mocy 20 cechy - Materiał powierzchni grzewczej Szkło Regulacja w zakresie od Moc Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 160 mm waga 8.9 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Czarny, Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło ekran tak wariant palników Płyta indukcyjna liczba stopni regulacji 20 poziomów ilość palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał powierzchni roboczej Szkło Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 3,5 Moc palników/płyt 3500 W wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 160

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa Bakertop Mind.Maps 8 stopni 600x400 mm z nad wyraz szybkim generatorem pary i bardziej precyzyjnym zarządzaniem temperaturąPojemność: 8 600x400, Rozstaw blach: 75 mm, Napięcie: 230 V~ 1N, Częstotliwość: 50 / 60 Hz, Zasilanie: 2,3 kW, Max. Temperatura: 50 °C, Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX linii Bakertop Mind.MapsPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji pasuje do

• ProducentBartscher

Płyta elektryczna producenta Bartscher posiada 2 pola grzejne sterowane przy pomocy pokręteł. Ma 10-stopniową regulację mocy. Pole szklane na którym mieszczą się pola grzejne o wymiarach 35x56 cm. Urządzenie posiada system ochrony przed przegrzaniem. Pokrywa wytwarzana ze stali szlachetnej. Pola umieszczone są w konfiguracji jeden za drugim. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa BakerLux 12x 600x400 z manualnym sterowaniemPojemność: 12 600x400, Rozstaw blach: 75 mm, Napięcie: 230 V~ 1N, Częstotliwość: 50 / 60 Hz, Zasilanie elektryczne: 2,4 kW, Max. Temperatura: 50 °C, Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX serii BakerluxPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji pasuje do

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny Ø370 mm, 8kW, 400V Wok indukcyjny to urządzenie nablatowe o rewelacyjnych parametrach – niecka na wok o średnicy 37 cm i mocy do 8 kW ma możliwość 6-stopniowej regulacji mocy. Instynktowna obsługa przy pomocy pokrętła zagwarantuje najwyższy komfort gotowania. --//--CharakterystykaKolor metaliczny typ palników Płyta indukcyjna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 8 Częstotliwość 50 Hz ilość palników/płyt grzewczych 1 Sterowanie Pokrętło MateriałyMateriał Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 510 Głębokość (mm) 600 Wysokość (mm) 330

• ProducentBartscher

Płyta indukcyjna 8 kW, 400V pokaźna moc – pokaźne pole grzewcze. Przenośna płyta indukcyjna o mocy 8 kW pomieści garnek o średnicy do 320 mm, zezwalając przygotować kuchenne specjały w sporych ilościach. --//--CharakterystykaKolor metaliczny, Czarny wariant palników Płyta indukcyjna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 8 Częstotliwość 50 Hz Średnica pól cieplnych 320 mm liczba palników/płyt grzewczych 1 liczba stref 1 Sterowanie Pokrętło ekran NIE MateriałyMateriał Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 500 Głębokość (mm) 540 Wysokość (mm) 245

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa BakerLux Shop.Pro 8x 600x400 z bojleremPojemność: 8 blach 600x400, Rozstaw blach: 70 mm, Napięcie: 230V~1PH+N+PE, Częstotliwość: 50 / 60 Hz, Zasilanie elektryczne: 2,3 kW, Max. Temperatura: 50°C, Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX linii BakerLux Shop.ProPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji nadaje się do

• ProducentBartscher

Dystrybutor do lodów 3x5 L adekwatne przechowywanie lodowych stylizacji – witryna do lodów 3x5L-F jest rozwiązaniem umożliwiającym wyeksponowanie świeżo przygotowanych deserów w chłodnych warunkach. Nisko położone pojemniki minimalizują ryzyko oblodzenia powierzchni. --//--CharakterystykaRodzaj drzwi Drzwi unoszone Zawiasy drzwi Góra Szyba przednia Płaskie automatyczne rozmrażanie NIE Wyświetlacz cyfrowy TAK Sterowanie Elektronicznie MateriałyMateriał Stal; Tworzywo sztuczne rozmiaryGłębokość (mm) 725 Szerokość (mm) 650 Wysokość (mm) 360

• ProducentBartscher

Snackpoint 200 Najwyższa rozciągliwość w zakresie przygotowania i wydawania dań. Snackpoint 200 pozwala na przygotowanie i wydawanie potraw z zastosowaniem szerokiej gamy wyposażenia: od stanowiska z hot-dogami przez stację grillową po bar z kawą – mobilna stacja zapewnia możliwość szybkiej i nieskomplikowanej zmiany funkcji, dzięki czemu jest szybko gotowa na kolejne kulinarne wyzwanie. --//--CharakterystykaLiczba stref 1 MateriałyMateriał Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 800 Głębokość (mm) 600 Wysokość (mm) 1225

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa LIEVOX z szczególnie szybkim generatorem pary do pieców i bojleremKomora wzrostowa z wyjątkowo szybkim generatorem pary i starannym zarządzaniem temperaturą dla pieców 460 x 330. Objętość: 8 blach 460 x 330 Max. Temperatura: 50 °C Rozstaw blach: 70 mm Częstotliwość: 50/60 Hz Napięcie: 230V 1N~ Energia elektryczna: 2.3 kW Opcjonalne wyposażenie: pakiet do podłączenia wody KVL1145. Komplet gromadzi wszystkie potrzebne elementy do bezpośredniego podłączenia komory wzrostowej do sieci wodociągowej. Obowiązkowy, jeśli kolumna składa się z pieca SPEED.Pro + KOMORA WZROSTOWA.nadaje się do pieców: BakerLux Speed.Pro--//--CharakterystykaNapięcie 230V Odległość między prowadnicami (mm) 70 odcień Czarny wymiaryDługość (mm) 600 Wysokość (mm) 750 Szerokość (mm) 711

• ProducentBartscher

Dystrybutor do lodów 2x5 L trafne przechowywanie lodowych kreacji – witryna do lodów 2x5L-F jest rozwiązaniem umożliwiającym uwydatnionie świeżo przygotowanych deserów w chłodnych warunkach. Nisko położone pojemniki minimalizują ryzyko oblodzenia powierzchni. --//--CharakterystykaRodzaj drzwi Drzwi unoszone Zawiasy drzwi Góra Szyba przednia Płaskie samoczynne rozmrażanie NIE Wyświetlacz cyfrowy TAK Sterowanie Elektronicznie MateriałyMateriał Stal; Tworzywo nienaturalne rozmiaryGłębokość (mm) 730 Szerokość (mm) 475 Wysokość (mm) 355

• ProducentBartscher

Taboret elektryczny 3,5 kW, 400V, Ø300 mmNapięcie 380-400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Średnica pola grzewczego 300mm Lampka kontrolna Tak Moc przyłączeniowa 3.5kW Tryb pracy Elektr. atrybuty - Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 500 mm głębokość 500 mm wysokość 520 mm waga 16.4 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro wariant palników Płytowe Średnica pól cieplnych 300 mm liczba palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 3,5 wymiarySzerokość (mm) 500 Głębokość (mm) 500 Wysokość (mm) 520

• ProducentBartscher

Samowar 15L Tym co stanowczo podkreśla samowar, jest jego wielka objętość (15 litrów), wysoka skuteczność energetyczna i tradycyjny design z ozdobnymi, ceramicznymi uchwytami. Urządzenie gwarantuje możliwość zaparzenia nawet do 2 litrów herbaty w dzbanku z filtrem siatkowym. --//--CharakterystykaKolor metaliczny Temperatura minimalna (°C) 45 Temperatura maksymalna (°C) 90 Maksymalna wysokość wsadu 180 mm pojemnościPojemność (L) 15 MateriałyMateriał Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 500 Głębokość (mm) 400 Wysokość (mm) 740

• ProducentUNOX

Kompresor do pakowania próżniowego Hot Vacuum, 450x430x(h)580 mmPakowanie próżniowe wysokotemperaturowe. Zastrzeżona pompa MULTI.Day Hot Vacuum jako jedyna pozwala na pakowanie gorącej żywności wewnątrz tacek MULTI.Day. W ten sposób Twoja kuchnia w pełni wykorzystuje mocne strony konserwowania żywności w temperaturze serwisowej EVEREO® i optymalizuje transport gorącej żywności.Częstotliwość: 50 / 60 hz Napięcie: 230V 1~ nieznaczny przepływ powietrza: 60 i/ min - 2.1 cfm--//--CharakterystykaNapięcie 230V kolor Czarny wymiaryDługość (mm) 450 Wysokość (mm) 580 Szerokość (mm) 430

• ProducentUnox

System filtracji wody UNOX.Pure-RO metodą odwróconej osmozy, który zapewnia całkowitą demineralizację wszelkich rodzajów wody. Ulepsza jej jakość, ograniczając twardość, a także chroni komorę pieczenia przed osadzaniem się kamienia i korozją, znaną przyczyną nieprawidłowego działania i awarii. Panel sterowania piekarników z systemem MIND.Maps ukazuje użytkownikowi liczba odfiltrowanej wody i zawiadamia go o właściwym czasie wymiany filtra w celu optymalizacji stosowania. System odwróconej osmozy UNOX.Pure-RO jest wyposażony w pompę, która jest w stanie zrekompensować brak ciśnienia w sieci wodociągowej. Istotnie zalecany do obszarów o niezwykle twardej wodzie i/albo wysokim stężeniu jonów chlorkowych albo żelaza. Urządzenie należy stosować wyłącznie w połączeniu z urządzeniami firmy UNOX. nadaje się do modeli: CHEFTOP MIND.Maps PLUS COUNTERTOP GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT GN 1/1 i GN 2/3 CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP GN 1/1, a także GN 2/3 CHEFLUX™ MANUAL BIG GN 2/1 i GN 1/1 CHEFLUX™ MANUAL COUNTERTOP GN 1/1 BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP 60x40 cm BAKERTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP 60x40 cm BAKERLUX™ MANUAL BIG 60x40 cm BAKERLUX™ MANUAL COUNTERTOP 60x40 cm. Uwaga: towar na zamówienie. Czas wymogi określany przy składaniu zamówienia.

• ProducentUNOX

Komora wzrostowa BakerLux Shop.Pro 10 poziomów, 600x400 mmPojemność: 10 blach 600x400, Rozstaw blach: 70 mm, Napięcie: 230V~1PH+N+PE, Częstotliwość: 50 / 60 Hz, Zasilanie elektryczne: 1,2 kW, Max. Temperatura: 50°C, Urządzenie nie działa samodzielnie, a tylko w połączeniu z piecem konwekcyjnym UNOX kolekcji BakerLux Shop.ProPasujące piece konwekcyjne znajdują się poniżej, w sekcji pasuje do

• ProducentUNOX

Filtr do wody UNOX.Pure-RO 230x540x(h)445 mmSystem UNOX.Pure-RO XHC002 wykorzystuje technologię filtracji wody odwróconą osmozą, żeby zapewnić całkowitą demineralizację wszystkich rodzajów wody, broniąc komorę gotowania przed wszelkimi formami korozji i gromadzeniem się kamienia. System UNOX.Pure-RO filtruje jony metali, takie jak ołów i miedź i cząstki stałe. UNOX.Pure-RO zaopatrzony jest w pompę zdolną do kompensacji braku ciśnienia w sieci wodociągowej.Napięcie: 230 V~ 1NCzęstotliwość: 50 / 60 HzZasilanie elektryczne: 230 WPasuje do pieców: Cheftop Mind.Maps, BakerLux--//--CharakterystykaNapięcie 230V rozmiaryDługość (mm) 230 Wysokość (mm) 445 Szerokość (mm) 540