Pozostałe wyposażenie gastronomii - Bartscher, Hendi, Saro

• ProducentBartscher

Zasilanie: gazowe Napięcie: 400V objętość: 220 L

• ProducentSaro

Rożen elektryczny z 14 rusztami na 70 kurczaków 20 kWNie niezbędny jest kanał spalinowy Niskie zużycie energii jednolite opiekanie dzięki gorącym strumieniom powietrza, Może gotować rozmaite rodzaje jedzenia: wołowinę, jagnięcinę, prosiaka, królika, kurczaka, ziemniaki, paprykę, bakłażana, pomidora, itp. Nie ma potrzeby nakłuwać produktów do gotowania, wyprodukowany w pełni ze stali rdzoodpornej, Oświetlenie wewnętrzne akcentujące pieczeń i przyciągające klientów, nieskomplikowane do czyszczenia, 2 x 7 rożenów na 70 kurczaków, 20 kW, rozmiary: Szerokość 1100 x Głębokość 800 x Wysokość 2150mm --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 20 Napięcie 400V Oświetlenie Tak objętościPojemność 70 kurczaków rozmiaryWysokość (mm) 2150 Głębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1100

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST3240 PlusZoptymalizowana przenośna stacja do gotowania pokazuje się profesjonalnie w trakcie gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230V po potężną płytę grillową z linii 650 o mocy 400V – do tego nawet 3 urządzenia nablatowe, które stanowczo wszechstronne użycie w cateringu, na imprezach oraz w trakcie gotowania na oczach gości.dopasowane do 2-3 maszyn nastolnych Z nadstawą szklaną tak Szerokość nadstawy szklanej 1475mm Głębokość nadstawy szklanej 740mm Wysokość nadstawy szklanej 345mm Skład wyposażenia Półka do odstawiania pod strefami roboczymi, wymiary: szer. 1.200 x głęb. 600 x wys. 150 mm 4 pojemniki GN 1/9 GN, głębokość 100 mm na oleje, sosy i sztućce do gotowania Zintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym Filtr ochrony płomienia typ A ilość stref 1 rozmiary powierzchni strefy roboczej Szer. 1.208 x głęb. 600 mm ilość filtrów 3 Materiał filtra Stal szlachetna Regulacja nadmuchu 4-stopniowo Oświetlenie LED Na osłonie Kółka skrętne 4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Wł./wył. Nie wchodzi w zakres dostawy Półka boczna W komplecie - Wersja gniazd 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE Przyłącze urządzenia 3 NAC Moc przyłączeniowa 24kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 1520 mm głębokość 770 mm wysokość 1263 mm waga 146.0 kg --//--CharakterystykaPrzeznaczenie 2-3 urządzeń nastolnych Kółka tak Oświetlenie tak ilość stref 1 wymiar GN 1/9 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10 pojemnośćPojemność GN 4 x 1/9 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 24 wymiaryDługość (mm) 1520 Szerokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1263

• ProducentBartscher

Stacja do gotowania KST2200 Plus mobilna stacja do gotowania demonstruje się profesjonalnie podczas gotowania na oczach gości. Od kuchenki indukcyjnej o mocy 230 V po mocną płytę grillową z linii 650 o mocy 400 V – do tego choćby 2 urządzenia nablatowe, które stanowczo wszechstronne wykorzystanie w cateringu, na imprezach i w trakcie gotowania na oczach gości. --//--MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiarySzerokość (mm) 1125 Głębokość (mm) 770 Wysokość (mm) 1265

• ProducentHendi

Schładzarka szokowa (poj. 20x GN 1/1) to urządzenie służące do szybkiego schładzania albo zamrażania przygotowanych potraw. Pokrywa zewnętrzna, a także komora wewnętrzna produkowane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny. Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji cieplnej. Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną. Elektroniczny panel sterowania i kontroli informacji. Sonda jednopunktowa w komplecie. System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem. Bezproblemowa praca w temp. Otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%. Czynnik chłodzący: R404a/R507. Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) albo w określonym czasie bez podania końcowej temperatury. Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny. Regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej. prędkie schładzanie od +90°C do +3°C proces ten pozwala ograniczyć temperaturę przygotowanej żywności do bezpiecznej wartości +3°C w odpowiednio krótkim czasie, zgodnie z normami HACCP. Trafna szybkość schładzania pozwala na redukcję szybkiego namnażania się bakterii w zakresie temperatury niebezpiecznej od +65°C do +10°C. Dzięki szybkiemu schładzaniu potrawy zachowują jakość, kolor i zapach, a także wydłuża się okres ich przechowywania. szybkie zamrażanie od +90°C do -18°C konkretny system chłodzenia i wdmuchiwanie powietrza o temp. -40°C do komory powoduje, że temperatura rdzenia produktów spożywczych spada błyskawicznie do -18°C. Dzięki czemu unika się powstawania znacznych kryształów lodu uszkadzających strukturę wewnętrzną produktów. Efektem prędkiego zamrażania jest powstawanie znacznej liczby niewielkich kryształów co zezwala na zachowanie pierwotnych cechy żywności: smaku, koloru, konsystencji i wartości odżywczych oraz wydłużenie okresu ich przechowywania. objętość komory: 20x GN 1/1 lub 20x blach 600x400 mm rozmiary wew. Komory: 610x410x(H)1360 mm 20 par prowadnic z odstępem co 65 mm efektywność przy schładzaniu do +3°C: 50 kg sprawność przy zamrażaniu do -18°C: 40 kg Waga 150 kg

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V pojemność: 100 L

• ProducentSaro

Rożen gazowy z 12 rusztami na 72 kurczaków 55.8 kWIndywidualne obracające się grillowe stoły z szpikulcamiOpcjonalnie z podwójnym silnikiem, dzięki któremu talerz się zatrzymuje, a szpikulce nadal się obracająRównomierne grillowanie, całkowicie płaska powierzchnia gotowania, Głęboki pojemnik na sok, ziemniaki, warzywa itp. Łatwe czyszczenie, Przekładnia planetarna zębatki stalowej 230 V, niewiele znaczące zużycie, maksymalna efektywność, Elektroniczne zapalanie palników, Równomierne, szybkie i świetne smażenie, Oświetlenie wnętrza, proste w utrzymaniu i czyszczeniu, 12 szpikulców na 12x6 (72) kurczaków 55,8 kW, rozmiary: Szer. 1395 x Gł. 660 x Wys. 1876 mm --//--CharakterystykaZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 55.8 Napięcie 230V ilość stref 3 Oświetlenie Tak pojemnościPojemność 72 kurczaków rozmiaryWysokość (mm) 1876 Głębokość (mm) 660 Szerokość (mm) 1395

• ProducentHendi

Multiblast GN 14x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku maszyn: szybkoschładzarki z sondą lub bez szybkozmrażarki z sondą lub bez szybkozamrażarki do lodów klasycznych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swemu przeróżnemu zastosowaniu perfekcyjnie pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb prędkiego schładzania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb prędkiego zamrażania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia bezkompromisowych ryb do spożycia na surowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, parametry URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 różnych przepisów), Możliwość automatycznego sterowania za pomocą 4–punktowej sondy (możliwość zbierania danych w 4 rozmaitych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w potężnej silikonowej osłonie, użyteczne wykorzystywanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą zamianę informacji miedzy nośnikiem informacji, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, fachowe wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji szybkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem oraz z silikonową uszczelką oporną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura nieznaczna (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 efektywność 50 kg/cykl Sterowanie Elektroniczne wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304; 18/10 pojemnośćPojemność GN 14 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 3,5 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 855 Wysokość (mm) 1900 Szerokość wewnętrzna 655 mm

• ProducentSaro

Rożen elektryczny z 7 rustzami na 35 kurczaków 10 kWNie jest wymagany kanał spalinowyNiskie zużycie energiiRównomierne grillowanie przy pomocy gorących strumieni powietrza, Może gotować przeróżne rodzaje jedzenia: wołowina, jagnięcina, prosię, królik, kurczak, ziemniaki, papryka, bakłażan, pomidory itp. Nie trzeba nakłuwać produktów do gotowania, w całości tworzony ze stali rdzoodpornej, Oświetlenie wewnętrzne eksponujące pieczeń i przyciągające klientów, łatwy do czyszczenia, 7 sztuk do 35 kurczaków, 10 kW, rozmiary: Szerokość 1100 x Głębokość 800 x Wysokość 1060 mm --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 10 Napięcie 400V Oświetlenie Tak pojemnościPojemność 35 kurczaków rozmiaryWysokość (mm) 1060 Głębokość (mm) 800 Szerokość (mm) 1100

• ProducentBartscher

Zasilanie: elektryczne Napięcie: 400V pojemność: 100 L

• ProducentHendi

Multiblast GN 10x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku maszyn: szybkoschładzarki z sondą albo bez szybkozmrażarki z sondą albo bez szybkozamrażarki do lodów tradycyjnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swojemu różnorodnemu zaimplementowaniu rewelacyjnie nadaje się do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb szybkiego zamrażania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia minimalistycznych ryb do spożycia na bezkompromisowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, cechy URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 różnych przepisów), Możliwość automatycznego sterowania przy pomocy 4–punktowej sondy (możliwość zbierania danych w 4 przeróżnych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w solidnej silikonowej osłonie, funkcjonalne użytkowanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą zamianę informacji miedzy nośnikiem informacji, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, fachowe wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji szybkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem oraz z silikonową uszczelką niepodatną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura śladowa (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 produktywność 40 kg/cykl Sterowanie Elektroniczne wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304; 18/10 pojemnośćPojemność GN 10 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 2 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 855 Wysokość (mm) 1900 Szerokość wewnętrzna 655 mm

• ProducentSaro

Rożen gazowy z 8 rożnami na 48 kurczaków 37.2 kWIndywidualne gramofony z obracającymi się rożnamiOpcjonalnie z podwójnym silnikiem, dzięki temu obracają się rożny, lecz stożki nadal się kręcąRównomierne grillowanie, w pełni płaska powierzchnia gotowania, Głęboka miska na sok, ziemniaki, warzywa itp. Łatwe czyszczenie, Przekładnia planetarna przy pomocy stalowego koła zębatego 230 V, małe zużycie, maksymalne osiągi, Elektroniczne zapłonowanie palników, Równomierne, prędkie i wyśmienite smażenie, Oświetlenie wnętrza, przystępne do utrzymania i czyszczenia, 8 rożnów na 8x6 (48) kurczaków 37,2 KW, wymiary: Szerokość 1395 x Głębokość 660 x Wysokość 1061 mm --//--CharakterystykaZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 37.2 Napięcie 230V liczba stref 2 Oświetlenie Tak objętościPojemność 48 kurczaków wymiaryWysokość (mm) 1061 Głębokość (mm) 660 Szerokość (mm) 1395

• ProducentSaro

Rożen elektryczny z 2 rusztami na 16 kurczaków 6.9 kWNie wymaga komina Niskie zużycie energii jednolite pieczenie przy pomocy gorących strumieni powietrza, Może gotować przeróżne warianty jedzenia: wołowina, jagnięcina, prosię, królik, kurczak, ziemniaki, papryka, bakłażan, pomidor, itp. Nie trzeba przebijać produktów, aby gotować, całkowicie stworzony z nierdzewnej stali, Oświetlenie wewnętrzne wyróżniające pieczeń i przyciągające klientów, nieskomplikowany do czyszczenia, 4 szpikulce na 16 kurczaków, 6,9 kW, wymiary: Szer. 940 x Gł. 690 x Wys. 920 mm --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 6.9 Napięcie 400V Oświetlenie Tak pojemnościPojemność 16 kurczaków wymiaryWysokość (mm) 920 Głębokość (mm) 690 Szerokość (mm) 940

• ProducentHendi

Multiblast GN 7x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku urządzeń: szybkoschładzarki z sondą albo bez szybkozmrażarki z sondą lub bez szybkozamrażarki do lodów tradycyjnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swemu zróżnicowanemu zastosowaniu nieprzeciętnie pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb szybkiego zamrażania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia ascetycznych ryb do spożycia na bezkompromisowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, cechy URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych poprzez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 rozmaitych przepisów), Możliwość samoczynnego sterowania za pomocą 4–punktowej sondy (możliwość zbierania informacji w 4 różnych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w mocnej silikonowej osłonie, funkcjonalne stosowanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą zamianę informacji miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, zapewniające długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, fachowe wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji prędkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem, a także z silikonową uszczelką oporną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura minimalna (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 produktywność 30 kg/cykl Sterowanie Elektroniczne wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304; 18/10 objętośćPojemność GN 7 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,5 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 845 Wysokość (mm) 102 Szerokość wewnętrzna 490 mm

• ProducentBartscher

Polerka do sztućców 3000/25Sztućce wypolerowane na wysoki blask – do 3000 sztuk sztućców na godzinę. Dzięki zintegrowanej lampie UV i zgodnej z normami HACCP temperaturze roboczej sztućce są higienicznie dezynfekowane.Z kółkami nie Poziom napełnienia granulatem kukurydzianym 2.5kg Maksymalna skuteczność 3000 sztuk sztućców na godzinę Dmuchawa do usuwania granulatu tak Lampa UV do dezynfekcji sztućców tak Załadunek sztućców na górze urządzenia Szerokość otworu: 230 mm Wyładunek sztućców z przodu urządzenia Moc przyłączeniowa 0.56kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz rodzaj politury/suszenia Rozgrzany granulat kukurydziany Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Nagrzewanie gotowość do pracy Temperatura Lampka ostrzegawcza parametry samoczynne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy Zgodne z normami HACCP dzięki temperaturze roboczej 80 °C łatwy dostęp do kanału sztućców Po wyłączeniu 10 minutowy czas dobiegu w celu osuszenia granulatu Przycisk start/stop W zestawie 1 kosz na sztućce 1 sito na sztućce 3 kg granulatu kukurydzianego Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 580 mm głębokość 560 mm wysokość 410 mm waga 40.0 kg --//--CharakterystykaTemperatura maksymalna (°C) 80 sprawność (szt/h) 3000 dane dopełniające samoczynne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy. Łatwy dostęp do kanału sztućców MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 0,56 rozmiarySzerokość (mm) 580 Głębokość (mm) 560 Wysokość (mm) 410

• ProducentSaro

Polerka do sztućców Model MAGDA tworzyw: stal nierdzewna, wyschnięciu poleruje się i automatycznie eliminuje kamień kotłowy po oczyszczeniu, wskaźnik świetlny do granulatu zmiany, procesu suszenia granulek po użyciu urządzenia z funkcją automatycznego wyłączania, Wskaźnik dla podmiany lampy UVC, wyjście godzinowa: 3000 sztuk, polski granulatu (28-3500) nie ncluded, Waga: 54 kg, wymiary: w 489mm x 652mm x L H 412mm, Conn.: 230 V - 50Hz - 0683 kW --//--CharakterystykaKolor Srebro sprawność (szt/h) 3000 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,683 wymiarySzerokość (mm) 652 Głębokość (mm) 489 Wysokość (mm) 412

• ProducentHendi

Multiblast GN 5x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku maszyn: szybkoschładzarki z sondą lub bez szybkozmrażarki z sondą albo bez szybkozamrażarki do lodów konwencjonalnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swemu rozmaitemu zastosowaniu wyśmienicie nadaje się do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb szybkiego zamrażania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia minimalistycznych ryb do spożycia na minimalistycznie, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, atrybuty URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 różnych przepisów), Możliwość automatycznego sterowania za pomocą 4–punktowej sondy (możliwość zbierania informacji w 4 przeróżnych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w mocnej silikonowej osłonie, ergonomiczne wykorzystywanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą zamianę informacji miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, profesjonalne wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji prędkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem i z silikonową uszczelką oporną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaTemperatura znikoma (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 efektywność 20 kg/proces Sterowanie Elektroniczne rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304; 18/10 objętośćPojemność GN 5 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,3 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 735 Wysokość (mm) 865 Szerokość wewnętrzna 430 mm

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 16 poziomów Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem cyklu fermentacji odbywa się elektronicznie. Genialny klimat dla ciasta powstaje przeważnie dzięki zaimplementowaniu nowoczesnej technologii cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz ilość stopni 16 Temperatura maksymalna (°C) 50 rozmiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 840

• ProducentBartscher

Szafa fermentacyjna 2-drzwiowa 1.2 kW, 10 poziomów Sterowanie temperaturą, wilgotnością powietrza i czasem cyklu fermentacji odbywa się elektronicznie. Rewelacyjny klimat dla ciasta powstaje przeważnie dzięki zastosowaniu progresywnej technologii cyrkulacji powietrza i dopływowi powietrza z zewnątrz. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1.2 Częstotliwość 50 Hz liczba poziomów 10 Temperatura maksymalna (°C) 50 wymiary półki 600x400 mm Sterowanie Elektronicznie Przyłącze (Gwint) R3/4" Średnica kółek 80 mm MateriałyMateriał Stal szlachetna Materiał wewnętrzny Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 985 Głębokość (mm) 850 Wysokość (mm) 630

• ProducentBartscher

Polerka do sztućców 1500/17Sztućce wypolerowane na wysoki lśnienie – do 1500 sztuk sztućców na godzinę. Dzięki zintegrowanej lampie UV i zgodnej z normami HACCP temperaturze roboczej sztućce są higienicznie dezynfekowane.Z kółkami nie Poziom napełnienia granulatem kukurydzianym 1.7kg Maksymalna produktywność 1500 sztuk sztućców na godzinę Dmuchawa do usuwania granulatu tak Lampa UV do dezynfekcji sztućców tak Załadunek sztućców z prawej strony urządzenia Szerokość otworu: 215 mm Wyładunek sztućców z przodu urządzenia Szerokość otworu: 100 mm Moc przyłączeniowa 0.4kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz rodzaj politury/suszenia Rozgrzany granulat kukurydziany Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna Nagrzewanie gotowość do pracy Temperatura Lampka ostrzegawcza parametry automatyczne wyłączenie w sytuacji otwarcia pokrywy Zgodne z normami HACCP dzięki temperaturze roboczej 80 °C Po wyłączeniu 10 minutowy czas dobiegu w celu osuszenia granulatu nietrudny dostęp do kanału sztućców Przycisk start/stop W komplecie 1 kosz na sztućce 2 kg granulatu kukurydzianego Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 510 mm głębokość 440 mm wysokość 345 mm waga 27.0 kg --//--CharakterystykaTemperatura maksymalna (°C) 80 wydajność (szt/h) 1500 dane dodatkowe samoczynne wyłączenie w przypadku otwarcia pokrywy. Łatwy dostęp do kanału sztućców MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 0,4 wymiarySzerokość (mm) 510 Głębokość (mm) 530 Wysokość (mm) 345

• ProducentSaro

Rożen gazowy z 4 rożnami na 24 kurczaków 18.6 kWIndywidualne grillowe stoliki obrotowe z rusztami, które same w sobie się obracają.Opcja z podwójnym silnikiem, dzięki temu talerz się zatrzymuje, ale ruszty nadal się obracają.Równomierne grillowanie, kompletnie płaska powierzchnia gotowania. Głęboka miseczka na sok, ziemniaki, warzywa, itp. Nieskomplikowane czyszczenie. Przekładnia planetarna na podstawie stalowego koła zębatego, 230V. Znikome zużycie, maksymalna skuteczność. Elektroniczne włączanie palników. Równomierne, szybkie i świetne pieczenie. Oświetlenie wnętrza. Proste do utrzymania i czyszczenia. 4 szpikulce na 4x6 (24) kurczaków, 18,6 kW. Wymiary: Sz 1395 x G 660 x W 626 mm --//--CharakterystykaZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 18.6 Napięcie 230V liczba stref 1 Oświetlenie Tak pojemnościPojemność 24 kurczaków wymiaryWysokość (mm) 626 Głębokość (mm) 660 Szerokość (mm) 1395

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem cieplnym, 7 kWWysokiej jakości mobilny wok indukcyjny o mocy 7000 W wyróżnia się następującymi cechami: sprawna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 7kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło wariant pól grzewczych Indukcja linia - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak liczba stopni mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól cieplnych maks. 7kW Regulacja w zakresie od Moc parametry 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło ekran tak typ palników Płyta indukcyjna wok ilość stopni regulacji 20 stopni informacje uzupełniające 2 wentylatory ilość palników/płyt grzejnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 7 Moc palników/płyt 7 kW wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzewczym z elektronicznym pokrętłem, 5 kWWysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 5000 W akcentuje się następującymi cechami: skuteczna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło typ pól grzewczych Indukcja seria - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak liczba poziomów mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól grzewczych maks. 5kW Regulacja w zakresie od Moc cechy 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 12.6 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak wariant palników Płyta indukcyjna wok liczba poziomów regulacji 20 poziomów informacje uzupełniające 2 wentylatory liczba palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5 kW wymiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentSaro

Mini chłodnia Model MINICELLA 100 K. Tworzyw: stal ocynkowana, izolacyjna: 60 mm, regulacja temperatury instrukcji, samoczynne odszranianie, Półki opcjonalnie oddzielnie, chłodzący: R452a (GWP 2140), 440 g, 0,942 równoważnika CO2, Waga: 190 kg, wymiary: w 1000 mm x długość 1000 mm x H 2120mm, temp. 0 / + 8 ° C, Conn.: 230 V - 1 - pH. 0,44 kW --//--CharakterystykaSeria / linia Saro Minicella odcień Biały Czynnik chłodniczy R452a Temperatura maksymalna (°C) 8 samoczynne rozmrażanie tak MateriałyMateriał Stal Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,44 rozmiarySzerokość (mm) 1000 Głębokość (mm) 1000 Wysokość (mm) 2120 Długość wewnętrzna 880 Szerokość wewnętrzna 880 Wysokość węwnetrzna 1700

• ProducentSaro

Mini chłodnia Model MINICELLA 100 KOB tworzyw: stal ocynkowana, izolacyjne 60 mm, regulacja temperatury instrukcji, automatycznym odszranianiem, półki / Wózek opcjonalnie oddzielnie, KOB: zwijany bez podłogi, chłodzący: R452a (GWP 2140), 440 g, 0,942 równoważnika CO2, Waga: 190 kg, rozmiary: w 1000 mm x 1000 mm x L H 2120mm, temp. 0 / + 8 ° C, Conn.: 230 V - 1 - pH. 0,44 kW --//--CharakterystykaSeria / seria Saro Minicella kolor Biały Czynnik chłodniczy R452a Temperatura maksymalna (°C) 8 samoczynne rozmrażanie tak MateriałyMateriał Stal Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,44 wymiarySzerokość (mm) 1000 Głębokość (mm) 1000 Wysokość (mm) 2120 Długość wewnętrzna 880 Szerokość wewnętrzna 880 Wysokość węwnetrzna 1700

• ProducentBartscher

Płyta indukcyjna nastawna z 1 polem grzejnym, 5 kW1 pole grzewcze – 5000 WPłyta indukcyjna o obfitej mocy uwydatnia się przede wszystkim nieskomplikowaną i instynktowną regulacją mocy.Średnica pola/pól grzejnych 230mm Moc pola/pól grzejnych maks. 5000W Moc przyłączeniowa 5kW Napięcie 400 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło ilość pól grzewczych 1 wariant pól cieplnych Indukcja Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Szerokość pola szklanego 346mm Głębokość pola szklanego 346mm Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik niemetaliczny Czarny pasuje do zabudowy nie Detekcja garnka tak Przycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi) nie ilość stopni mocy 20 właściwości - Materiał powierzchni grzewczej Szkło Regulacja w zakresie od Moc Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 160 mm waga 12.3 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna odcień Czarny, Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak typ palników Płyta indukcyjna liczba stopni regulacji 20 stopni liczba palników/płyt grzejnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał powierzchni roboczej Szkło Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 5 Moc palników/płyt 5000 W rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 160

• ProducentSaro

Piła do kości 750W, 1450 obr./minCałość ze stali nierdzewnejIdealne do przemysłu spożywczego i gastronomiiWymienne pojemniki na odpadki, z łatwością zdejmowalne ostrze, Bezpieczny mikroprzełącznik w przedniej klapie, prosto czyszczalne, Wtyczka i gotowe do użycia, świetne do krojenia kości i zamrożonych produktów, Szerokość cięcia: 215 mm, Grubość cięcia (maks.): 170 mm, prędkość silnika (rpm): 1450 rpm, szybkość cięcia: 16 m/sek, Poziom hałasu (1 m odległości): 79 dB(A), w trakcie korzystania zaleca się noszenie ochrony słuchu, wymiary: Szer. 400 x Gł. 425 x Wys. 835 mm, rozmiary blatu: Szer. 367 x Gł. 415 mm, Długość ostrza: Szer. 1550 x Gł. 16 mm, Waga: 35 kg --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.75 Napięcie 230V Częstotliwość (Hz) 50 Hz Maksymalna szybkość obrotowa 1450 obr./min wymiaryWysokość (mm) 835 Głębokość (mm) 425 Szerokość (mm) 400

• ProducentBartscher

Rożen elektryczny z 3 rusztami, 12 kurczaków, 5 kW, 400VMoc przyłączeniowa 5kW Przyłącze urządzenia 3 NAC Napięcie 400 V Częstotliwość 50 Hz Oświetlenie wewnętrzne tak liczba rożnów 3 pojemność 12kurczaki W komplecie 3 rożna z klamrami Tryb pracy Elektr. Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 880 mm głębokość 430 mm wysokość 710 mm waga 55.6 kg --//--CharakterystykaOświetlenie tak ilość poziomów 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej 18/10 pojemnośćPojemność 12 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 5 rozmiarySzerokość (mm) 880 Głębokość (mm) 430 Wysokość (mm) 710

• ProducentBartscher

Salamander Hi-Light z wi. 700-2ZŹródło ciepła Grzałka IR ilość grzałek 4 liczba stref grzejnych 2 Strefy grzewcze osobno regulowane tak regulowana wysokość grzałki tak Szerokość rusztu grillowego 737mm Głębokość rusztu grillowego 355mm regulowana wysokość rusztu grillowego nie Funkcja utrzymania temperatury nie Funkcja samoczynnego włączania nie Ręczne ustawianie czasu tak Pojemnik na tłuszcz tak Regulacja energii Elektronicznie ekran cyfrowy tak Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Elektronicznie Pokrętło Lampka kontrolna Wł./wył. cechy - W pakiecie 1 ruszt 1 wspornik do zamocowania na ścianie Moc przyłączeniowa 6kW Napięcie 380-400 V Częstotliwość 50/60 Hz Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 745 mm głębokość 590 mm wysokość 515 mm waga 70.6 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro Powierzchnia robocza Szerokość: 737 mm Sterowanie Elektronicznie, pokrętło wyświetlacz tak Pojemnik na tłuszcz tak ilość stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 380V, 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 6 rozmiarySzerokość (mm) 745 Głębokość (mm) 590 Wysokość (mm) 515

• ProducentSaro

Chłodniczy bar sałatkowy 3 x 1/1 GN od 0 do 10°C 880x1300x(h)1350mmZbiornik wytworzony z nierdzewnej stali 304Płyta granitowa o grubości 17 cmSzklana osłona kichania, stała,połyskująca biel z białym blatem granitowym, pojemność: na 3 x 1/1 GN, wysyłka bez pojemników GN, System chłodzenia sterowany termostatem, statyczny, Miejsce na talerze, W pakiecie oświetlenie i kran odpływowy, Temperatura 0 do +10 °C, 50 Hz, 0,57 kW, rozmiary zewnętrzne: S 1300 x G 880 x W 1350 mm, Z kółkami, Waga: 170 kg, Chłodziwo: R290, Chłodziwo R290/R290a jest przychylne dla środowiska, ponieważ ma bardzo niski wpływ na efekt cieplarniany i nie szkodzi warstwie ozonowej. To chłodziwo prawie kompletnie zastąpiło R134a i R404a. Niemało sprzętów używa R290 i ma korzystną efektywność energetyczną, udoskonalając swoje ekologiczne ślady i promując stabilność. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.57 Napięcie 230V Częstotliwość (Hz) 50 Hz Temperatura niepokaźna (°C) 0 Temperatura maksymalna (°C) 10 Czynnik chłodniczy R290 rozmiaryWysokość (mm) 1350 Głębokość (mm) 880 Szerokość (mm) 1300

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P12N produkowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 12 kurczaków. Urządzenie posiada oświetlenie wewnętrzne. W komplecie znajdują się 3 widelce i 3 ruszty z klamrami. Uwaga: towar na zamówienie

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany Hendi asygnowany do cukierni, kawiarni, lodziarni i restauracji. Bita śmietana stworzona w temperaturze 4 stopnie celsjusza. Demontowalne elementy dyszy dozującej staranne czyszczenie. Sterowanie odbywa się za pomocą panelu elektronicznego. Automat chłodzony powietrzem. Maszyna zaimplementowany zbiornik o pojemności 2,5 litra. Efektywność urządzenia wynosi około 50 kg/h.

• ProducentSaro

Bufet cieplny 3 x 1/1 GN od 30 do 90°C 880x1300x(h)1350mmDostawa bez pojemnika GN 17-centymetrowa grubość granitowej płyty Zakres temperatur +30 do +90°C, Miseczka ze stali rdzoodpornej 304, Miejsce na talerze, Szyba ochronna przed kichaniem, Z kołami, oświetleniem i kranem spustowym,błyszczący biały z białym blatem granitowym, wymiary: S 1300 x G 880 x W 1350 mm, pojemność: 3x GN1/1 --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 1 Napięcie 230V Częstotliwość (Hz) 50 Hz Temperatura znikoma (°C) 30 Temperatura maksymalna (°C) 90 wymiaryWysokość (mm) 1350 Głębokość (mm) 880 Szerokość (mm) 1300

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany 2,5 L, elektroniczny 230V/500W, 400x230x(h)430mmPrzeznaczony do cukierni, kawiarni, lodziarni i restauracji Bita śmietana jest zawsze produkowana z prawidłową temperaturą (4oC) i konsystencją Demontowalne części dyszy dozującej staranne czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny komfortowe sterowanie za pomocą panelu elektonicznego Chłodzony powietrzem Wyjmowany pojemnik pojemność zbiornika: 2,5 l produktywność: 50 kg/h Waga: 25 kg --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V skuteczność (kg/24h) 50 objętościPojemność (L) 2,5 wymiaryDługość (mm) 400 Szerokość (mm) 230 Wysokość (mm) 430

• ProducentBartscher

Zamrażąrka piekarniczo-mroźnicza 1-drzwiowa 235L ze stali rdzoodpornej Wstępnie przygotowane ciasta i torty, chleb i bułki, po umieszczeniu na odpowiedniej blasze, zostają właściwie zamrożone i tak czekają na swoją kolej – gotowe do sprzedaży lub dalszej obróbki. Zamrażarka w formacie zgodnym z normą piekarniczą zapewni pod tym względem wystarczającą liczba miejsca w piekarni, cukierni, kawiarni czy hotelowej kuchni. --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.386 Częstotliwość 50 Hz liczba poziomów 10 Temperatura niewielka (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) -22 typ drzwi Skrzydłowe rodzaj chłodzenia Powietrze obiegowe Czynnik chłodniczy R290 Klasa klimatyczna 4 Zużycie energii 1431 kWh / rok rozmiary półki 600x400 mm Sterowanie Dotykowo wyświetlacz TAK objętościPojemność (L) 443 MateriałyMateriał Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 705 Głębokość (mm) 910 Wysokość (mm) 2085

• ProducentBartscher

Nalewak do grzanego wina firmy Bartscher wyposażony w 2 krany do nalewania. Objętość nalewaka w trybie ciągłym wynosi 130 litrów na godzinę. Urządzenie ma 2 pompy dzięki temu, równocześnie można używać obu kranów. Pompy włączane osobno. Maksymalna temperatura podgrzewania to 85 °C. Podgrzewacz gotowy do pracy w ciągu 1 do 3 minut. Urządzenie posiada wyjmowaną tacę ociekową ułatwiającą utrzymanie czystości. W pakiecie 2 wężyki i 2 łączniki do podłączenia. Wykonany ze stali szlachetnej. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentSaro

Grill gazowy z kamieniami lawowymi 11 kW na podstawie półotwartejWysokiej jakości stal nierdzewna AISI304 W komplecie 9 kg kamieni lawowych / powierzchnia grillowa 380 x 600 mm Kamienie lawowe można zamówić, 1kg (423-5370), Wersja stołowa, W komplecie kamienie lawowe, zrównoważona, potężna kratka dla doskonałego efektu grillowania, Kanał odprowadzania tłuszczu z odpływem i wyjmowanym pojemnikiem na tłuszcz, przyjemny w dotyku uchwyt, Zapłon piezoelektryczny, Wstępnie ustawiony na gaz ziemny H, w pakiecie są dyfuzory na propan, rozmiary: szerokość 400 x głębokość 900 x wysokość 850 mm --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 11 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryWysokość (mm) 850 Głębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 400

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P8N produkowany z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 8 kurczaków. Urządzenie posiada oświetlenie wewnętrzne. W pakiecie znajdują się 2 widelce, a także 2 ruszty z klamrami. Uwaga: artykuł na zamówienie

• ProducentBartscher

Nalewak do grzanego wina 9kW Nalewanie grzanego wina w większych ilościach bez potrzeby uciążliwego przelewania, podgrzewania albo długiego utrzymywania temperatury. Nalewak do grzanego wina z 2 kurkami i 2 osobno załączanymi pompkami jest gotowy do użycia w kilka minut. --//--CharakterystykaKolor srebrny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 9 Temperatura maksymalna (°C) 85 MateriałyMateriał Stal szlachetna rozmiarySzerokość (mm) 287 Głębokość (mm) 690 Wysokość (mm) 398

• ProducentBartscher

Urządzenie do polerowania szklanek wykonane ze stali szlachetnej. Posiada 5 głowic polerujących pokrytych zdejmowanymi elementami z mikrofibry. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentBartscher

Urządzenie do poler.szklanek5 obracających się rolek, wspomaganych przez dmuchawę gorącego powietrza, pozwolą wypolerować szklanki w kilka sekund.ilość głowic polerujących 5 Moc przyłączeniowa 1.1kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz typ politury/suszenia części polerujące z mikrofibry z dmuchawą gorącego powietrza Włącznik/wyłącznik tak Lampka kontrolna - właściwości Zdejmowane elementy polerujące z mikrofibry W zestawie - Materiał Stal szlachetna Mikrowłókno Ważna wskazówka - szerokość 340 mm głębokość 305 mm wysokość 520 mm waga 16.0 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro dane uzupełniające Zdejmowane części polerujące z mikrofibry MateriałyMateriał Mikrowłókno, Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz Moc elektryczna (kW) 1,1 rozmiarySzerokość (mm) 340 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 520

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o objętości 16/20 sztuk. Obudowa urządzenia tworzona ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226087 posiada 4 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 4 niezależne strefy grzewcze.

• ProducentBartscher

Salamander Hi-Light 600-2ZŹródło ciepła Grzałka IR ilość grzałek 3 liczba stref cieplnych 2 Strefy grzewcze osobno regulowane tak regulowana wysokość grzałki nie Wysokość w świetle 125 - 175 mm Szerokość rusztu grillowego 572mm Głębokość rusztu grillowego 358mm dostosowywana wysokość rusztu grillowego tak Funkcja utrzymania temperatury tak Funkcja samoczynnego włączania nie Ręczne ustawianie czasu tak Pojemnik na tłuszcz tak Regulacja energii Elektronicznie ekran cyfrowy tak Przyłącze urządzenia 3 NAC Sterowanie Pokrętło Elektronicznie Lampka kontrolna Wł./wył. parametry wyciągany uchwyt Odległość pomiędzy rusztem a elementem cieplnym 125 mm / 175 mm Możliwość ustawienia w 2 pozycjach W pakiecie 1 ruszt 1 wspornik do zamocowania na ścianie Moc przyłączeniowa 4.5kW Napięcie 380-400 V Częstotliwość 50/60 Hz Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 590 mm głębokość 550 mm wysokość 515 mm waga 40.2 kg --//--CharakterystykaKolor Srebro Powierzchnia robocza Szerokość: 572 mm Sterowanie Pokrętło elektronicznie wyświetlacz tak Pojemnik na tłuszcz tak informacje dodatkowe wydobywany uchwyt Odległość między rusztem a elementem grzewczym 125 mm / 175 mm Możliwość ustawienia w 2 pozycjach ilość stref 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 380V, 400V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 4,5 rozmiarySzerokość (mm) 590 Głębokość (mm) 550 Wysokość (mm) 515

• ProducentBartscher

Wok indukcyjny nastawny z 1 polem grzewczym i 20 stopniową regulacją, 3,5 kWWysokiej jakości przenośny wok indukcyjny o mocy 3500 W akcentuje się następującymi cechami: wydajna cewka indukcyjna, niecka do gotowania z ceramiki szklanej EuroKera, 2 wentylatory i prosta obsługa.Moc przyłączeniowa 3.5kW Napięcie 230 V Częstotliwość 50/60 Hz Przyłącze urządzenia Gotowe do podłączenia Sterowanie Elektronicznie Pokrętło typ pól cieplnych Indukcja kolekcja - Lampka kontrolna Wł./wył. Przegrzanie Materiał misy szkło ceramiczne EuroKera Ochrona przed przegrzaniem tak wyświetlacz cyfrowy tak Włącznik/wyłącznik nie Detekcja garnka tak ilość poziomów mocy 20 Średnica misy 293mm Moc pola/pól cieplnych maks. 3.5kW Regulacja w zakresie od Moc właściwości 2 wentylatory Materiał Stal szlachetna Ważna wskazówka - szerokość 400 mm głębokość 455 mm wysokość 180 mm waga 9.0 kg --//--CharakterystykaRodzaj Nastawna kolor Srebro Sterowanie Elektronicznie, pokrętło ekran tak rodzaj palników Płyta indukcyjna wok ilość stopni regulacji 20 stopni informacje uzupełniające 2 wentylatory ilość palników/płyt cieplnych 1 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Częstotliwość 50/60 Hz Moc elektryczna (kW) 3,5 Moc palników/płyt 3.5 kW rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 455 Wysokość (mm) 180

• ProducentBartscher

Indukcyjny system podtrzymywania ciepła 650W Dzięki „niewidzialnemu" indukcyjnemu systemowi podtrzymywania ciepła blat roboczy może być wykorzystywany opcjonalnie jako powierzchnia grzewcza lub robocza. Po zamontowaniu pod blatem roboczym efektywna technika zezwala na podgrzanie podgrzewacza do potraw do 100°C, podczas gdy temperatura blatu roboczego osiąga maksymalnie 35°C. --//--CharakterystykaKolor metaliczny, Czarny typ palników Płyta indukcyjna Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0.65 ilość palników/płyt grzejnych 1 liczba stref 1 Temperatura maksymalna (°C) 100 MateriałyMateriał Stal szlachetna wymiarySzerokość (mm) 340 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 175

• ProducentBartscher

Rożen elektryczny z 2 rusztami, 6 kurczaków, 2,8 kWMoc przyłączeniowa 2.8kW Przyłącze urządzenia Gotowe do podłączenia Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz Oświetlenie wewnętrzne tak liczba rożnów 2 pojemność 6kurczaki W komplecie 2 rożna z klamrami Tryb pracy Elektr. Materiał CNS 18/10 Ważna wskazówka - szerokość 700 mm głębokość 360 mm wysokość 530 mm waga 31.0 kg --//--CharakterystykaLiczba stopni 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej 18/10 pojemnośćPojemność 6 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 2,8 rozmiarySzerokość (mm) 700 Głębokość (mm) 360 Wysokość (mm) 530

• ProducentBartscher

Rożen (rożno) elektryczny P6 wytwarzany z wysokiej jakości stali rdzoodpornej chromowo-niklowej 18/10. Jednorazowy wsad to 6 kurczaków. Urządzenie ma oświetlenie wewnętrzne. W zestawie znajdują się 2 widelce oraz 2 ruszty z klamrami.