Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Niezwykle ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Świetnie pasuje do fachowego stosowania, wyśmienicie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. parametry towaru: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o wymiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Wartość podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytwarzana ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do mobilnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: wartość dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

widocznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewielkie zniszczenie na łączeniu oraz niepokaźne wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany zarówno we wnętrzu jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach niewielkie uszkodzenie na łączeniu oraz drobne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o objętości 1,5 litra firmy Hendi. nadzwyczajny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę produktu. Stworzony z grubego, szczególnie wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co gwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Nieprzeciętna dla cukierników zarówno do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm i ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do przystępnego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i atrakcyjne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa wyśmienita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. artykuł wyprodukowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyekwipowany jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa świetna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. produkt wytwarzany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch prędkości napełniania - nietrudny i szybki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar zaopatrzony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Produkt zezwala na bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Precyzyjność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. asygnowany jest do wielkich punktów gastronomicznych, gdzie potrzebne jest przygotowanie sporej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne elementy grzejne, jeden na górze drugi pod mobilnikiem. Toster odpowiedni do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości mobilnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, wyśmienicie sprawdza się również przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytwarzany ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wykonany ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dostosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do korzystania na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy, a także niewiele znaczące uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany produkowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany zarówno w środku jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy i niewielkie uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o obszerności 20 l. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej AISI 304. Idealnie stanie na wysokości zadania do małej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży, a także mieszadła pozwala na skrupulatne i szybkie czyszczenie. Uchwyt wykonany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem usprawnia wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa zawiera 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o pojemności 80 l wykonany z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów oraz musów tworzony z aluminium. Idealne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki i szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest doskonały do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - użytkowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna firmy Hendi obudowa stworzona z tworzywa nienaturalnego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wytwarzane ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została zaopatrzona w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania, a także rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość minimalistycznego mięsa wynosi 25 mm. Skuteczność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest dedykowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

element chłodzący GN 1/2 marki Hendi. Przeznaczony do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C poprzez mnóstwo godzin. stosowny do: 707814, 707999, 707661, 707906 i 707968. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny albo gdy ciecz kompletnie będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie zawiera pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Artykuł odkaża jednocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie gwarantuje wysoką jakość i wydajność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków producenta HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Pojemność całkowita to 12 l. Wyśmienity do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie drobne rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze małe rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest potrzebnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie nieduże rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest całkowicie w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze małe rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. mocna budowa, wolno stojąca z możliwością konstrukcji do podłoża. Proste opróżnianie popielnicy przez otwierana górna część, zamykana przy pomocy klucza.

• ProducentForgast
• EAN5904194311131

Ręczna szatkownica mandolina Forgast z 5 ostrzami - do pomocniczego i fantazyjnego szatkowania warzyw. Komponent dociskowy dla bezpieczeństwa krojenia. Bezpieczna przeciwpoślizgowa podstawa. Możliwości krojenia szatkownicy: plastry:1,5; 2,5 i 3,5 mm słupki Julienne: 3,5x3,5 i 7x7 mm Szatkownica jest wyekwipowana w szczególnie ostre noże - prosimy zachować szczególną ostrożność w trakcie krojenia i czyszczenia.

• ProducentForgast
• EAN5904194302887

zestaw form cukierniczych producenta Forgast do wycinania rozmaitych kształtów geometrycznych. Zestaw zawiera 12 komponentów o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5904194302894

pakiet form cukierniczych firmy Forgast do wycinania przeróżnych kształtów geometrycznych. Zestaw gromadzi 24 części o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5903714904624

Szatkownica do warzyw Forgast z pokaźnym otworem wsadowym do obróbki i przetwarzania wszelkiego typu owoców i warzyw. Na dodatek może być wykorzystana do ścierania sera, chleba, orzechów, czekolady, itp. Maszyna jest dedykowana do używania w zakładach przemysłowych, w gastronomii i przetwórstwie artykułów spożywczych. Umożliwia przerób sporej ilości artykułu w krótkim czasie. Podstawowe funkcje: - cięcie w plastry - rozdrabnianie albo tarcie - ścieranie albo ciecie w kostkę Prosta obsługa i zainstalowane zabezpieczenia realnie największą ochronę osób obsługujących urządzenie. Szatkownica do warzyw Forgast odpowiada przepisom higieny, ponieważ wszystkie części, i akcesoria są stworzone z tworzyw dopuszczonych do kontaktu z produktami spożywczymi. Gładkie powierzchnie, a także zaokrąglone kształty szatkownicy przystępne utrzymanie czystości wszelkich jej części. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do plastrów 2 mm tarcza do plastrów 5 mm tarcza do wiórków 4 mm komplet do kostki: tarcza do plastrów 10 mm i krata 10x10 mm

• ProducentForgast
• EAN5904194310783

Ręczna szatkownica mandolina Forgast - do pomocniczego i fantazyjnego szatkowania warzyw. Płynna regulacja grubości krojenia. Dobór ostrza i grubości cięcia bez demontowania noża. Komponent dociskowy dla bezpieczeństwa krojenia. Bezpieczna przeciwpoślizgowa podstawa. Możliwości krojenia szatkownicy: plastry: 0,5 do 9 mm słupki Julienne: 4,5x4,5 i 9x9 mm Szatkownica jest zaopatrzona w wyjątkowo ostre noże - prosimy zachować szczególną ostrożność w trakcie krojenia i czyszczenia.

• ProducentForgast
• EAN5904194310486

Lodówka na mleko z wyświetlaczem temperatury marki Forgast. umożliwia przechowywanie i schładzanie mleka w temperaturze do +4oC. Czarna obudowa. Prosty wyszukany design. Kompaktowa budowa. Podwójnie hartowane bezrarmowe drzwi. Wnętrze z tworzywa ABS. Elektroniczny regulator temperatury z ekranem dotykowym i wyświetlaczem temperatury w obudowie. Dwa uniwersalne otwory - po obu stronach lodówki na wężyk łączący karton z mlekiem w lodówce z ekspresem. Świeże schłodzone mleko będzie pobierane samoczynnie w trakcie przygotowywania kaw mlecznych.

• ProducentGi.Metal

Szczotka obrotowa z mosiężnym włosiem producenta Gi.Metal o rozmiarach 20x6x4,6 cm świetna do czyszczenia pieców do pizzy. Stanie na wysokości zadania dobrze przy czyszczeniu i zdrapywaniu zwęglonych kawałków ciasta albo przypalonych produktów z komory pieca. Pasuje do każdego pieca, w którym zaimplementowano kamień szamotowy. Szczotka została wyekwipowana w tylny skrobak, który umożliwia usunięcie uporczywych przypaleń z dna pieca. Wyposażona w użyteczny, rurowy uchwyt wytworzony z aluminium anodowanego o długości 120 cm. Uwaga: produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

• ProducentForgast
• EAN5903714903009

widocznik rozstawny jednostronny wzmocniony - 7 ostrzy. Marki Forgast. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 6 części od 1.3 do 12.5 cm. 7 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentForgast
• EAN5903714902996

widocznik rozstawny jednostronny usztywniony - 5 ostrzy. Firmy Forgast. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej 5.5 cm.

• ProducentForgast
• EAN5904194310868

Torba do transportu pizzy producenta Forgast w odcieniu czerwonym. gromadzi 2 pudełka na pizzę. wygodne zamykanie na rzep. Powierzchnia zewnętrzna z PCV, wnętrze z dzianiny powlekanej folią aluminiową. Izolacja z pianki pomiędzy warstwami materiału.

• ProducentForgast

Stan ekspozycyjny. Pokrywa ma wadę fabryczną jest delikatnie krzywa. Znikome rysy. Pokrywa do pojemnika, kosza na odpadki o obszerności 80 l o wytrzymałej konstrukcji. Wyprodukowana z tworzywa. Uwaga: Stan ekspozycyjny. Pokrywa ma wadę fabryczną jest delikatnie krzywa. Małe rysy.

• ProducentForgast
• EAN5907602024135

Stół cateringowy koktajlowy z kolistym blatem o średnicy 80 cm. Wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie ze względu na składane nóżki. Elementy stalowe malowane. solidne i masywne wykonanie - stół bardzo zrównoważony.

• ProducentForgast
• EAN5904194302696

zestaw form cukierniczych producenta Forgast do wycinania ciastek okrągłych. Komplet mieści 12 kolistych rantów w różnych średnicach o wysokości 5,2 cm każdy. Średnica rantów od 26,5 mm do 103,5 mm. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.

• ProducentForgast
• EAN5904194302917

pakiet form cukierniczych marki Forgast do wycinania w profilu zwierząt. Komplet posiada 10 komponentów o wysokości 2 cm każdy. Uwaga: Nie należy myć w zmywarkach.