Pozostałe wyposażenie gastronomii - bolero, hendi

• ProducentHendi

Worki do wyciskania kremów jednorazowe HACCP. przezroczyste, o grubości folii 90 mikronów. Opakowanie mieści 100 sztuk.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem i uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. perfekcyjny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Produkowany z grubego, bardzo wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest rozszerzony ku dołowi, co zagwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz posiada też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do nieskomplikowanej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, doskonale sprawdza się też przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek wytworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Asygnowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez dużo godzin. adekwatny do: 707814, 707999, 707661, 707906, a także 707968. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny albo gdy ciecz kompletnie będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu marki Hendi. wymiary 40x30 cm. Odcień czarny.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W zestawie 2000 klipsów w kształcie litery V o wymiarach 11,5x11 mm.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line firmy Hendi. Płomień wytwarzany w równym stopniu pod dowolnym katem, ergonomiczny uchwyt. Instalacja palnika jest nieskomplikowana i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik pozwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Wielkie pokrętło daje możliwość nieskomplikowanej regulacji wielkości płomienia. Uwaga: Palnik dostarczany bez wkładu z gazem.

• ProducentHendi

Deska do pizzy o średnicy 40,6 cm marki HENDI. Wykonana z prasowanych włókien drewna. Nie wymaga konserwacji. Większa wytrzymałość w stosunku do zwykłego drewna. Deska z uchwytem na którym umieszczony został otwór do zawieszenia. Ciemnieje podczas wykorzystywania. Oporna na temperaturę do 175˚C. Uwaga: pasuje do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, nadzwyczajnie sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm. Wałek tworzony ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Skrzynka na karty menu i sztućce. Skrzynka skonstruowana z drewna z tablicami po dwóch przeciwległych stronach.

• ProducentHendi

Pompka do pasty. Pasuje m.in. Do pasty do podgrzewaczy w kanistrach 195505.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka tnąca do ciasta o rozmiarach 13.5x20 cm. Nieodzowny atrybut cukiernika, perfekcyjnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Ostrza tnące ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy producenta Hendi. Wytworzona z poliestru. Posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści nawet do 4 pizza boxów.

• ProducentHendi

widocznik do tarty. Do wyznaczania równych porcji i nacinania ciasta.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, prawidłowo sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 7 cm.

• ProducentHendi

Skrobka do płyt grillowych o rozmiarach 31,5x10 cm. Uwaga: Możliwość dokupienia ostrza zapasowego o kodzie 855218

• ProducentHendi

Ściereczka do oczyszczania. Lniana. Można prać w temperaturze do 95°C.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy ze składaną sondą. Zakres temperatury od -50 do +300°C. Długość sondy 11 cm. Przycisk funkcji temperatury Min/Max. Samoczynne wyłączenie termometru, jeżeli nie jest używany poprzez godzinę. Funkcja “hold” do zapamiętywania pomiaru temperatury na wyświetlaczu. Bateria w komplecie. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Papier do frytek pergaminowy gładki. Opakowanie gromadzi 500 szt.

• ProducentHendi

Prasa do tortilli ręczna. Maksymalna średnica tortilli 20 cm. Produkowana ze stopu aluminium malowanego proszkowo na odcień czerwony.

• ProducentHendi

Waga o obfitej dokładności z pomiarem do 5 kg. Pomiar z precyzyjnością do ±1 g – waga znikoma 20 g. Powierzchnia ze stali rdzoodpornej bez spawów, z zaimplementowanym wyświetlaczem cyfrowym. Wysoce dokładny detektor wagi zezwala na staranny pomiar. Odczyt w gramach, kilogramach, uncjach albo funtach. Panel dotykowy: włączanie/wyłączanie, tara, zmiana jednostki. Automatyczne zerowanie, powiadomienie o przeciążeniu i niskim poziomie baterii. Zasilanie: 2 baterie CR2032. Uwaga: Waga nie ma legalizacji.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/1 firmy Hendi. Przeznaczony do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez dużo godzin. optymalny do: 707814, 707609, 707999, 877184, 707661. Przed zastosowaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w całości będzie w stanie stałym. Uwaga: wartość nie mieści pojemników GN.

• ProducentHendi

Torba do transportu pizzy firmy Hendi. Produkowana z solidnych i prosto zmywalnych tworzyw. Ma przeźroczystą kieszeń na rachunki. Wyjmowana usztywniająca podkładka. wymiary wewnętrzne: 34x34x18 cm.

• ProducentHendi

Drewniany ekspozytor na herbatę. 12 przegródek. Pokrywa z akrylowym okienkiem. Nie można myć w zmywarce.

• ProducentHendi

Deska do pizzy wytworzona z surowego drewna bukowego. Asygnowana do krojenia i podawania pizzy. Posiada zagłębienia upraszczające podzielenie pizzy na sześć równych części. Uwaga: Nie nadaje się do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Deska do pizzy produkowana z bezkompromisowego drewna bukowego. Przeznaczona do krojenia i podawania pizzy. Ma zagłębienia ułatwiające podzielenie pizzy na sześć równych części. Wzmocniona budowa. Uwaga: Nie nadaje się do mycia w zmywarkach.

• ProducentHendi

Palnik gazowy do CREME BRULEE z linii Concept Line producenta Hendi. Płomień produkowany w równym stopniu pod dowolnym katem, ergonomiczny uchwyt. Instalacja palnika jest przystępna i bezpieczna na wkład z gazem. Piezoelektryczny zapalnik zezwala na bezproblemowe zapalenie palnika. Obszerne pokrętło daje możliwość przystępnej regulacji wielkości płomienia. W zestawie: palnik wraz z wkładem.

• ProducentHendi

Szczotka zapasowa (do szczotki o kodzie 525685) bez uchwytu do pieca do pizzy z mosiężnym włosiem Venezia, zaokrąglona. Ma miękkie włosie i stalowy skrobak. Uwaga: wartość dotyczy szczotki bez uchwytu, zapasowej.

• ProducentHendi

Rama do blachy aluminiowej zamykanej przeznaczonej do użytkowania piekarniczo-cukierniczego. Uwaga: nadaje się do blachy o kodzie: 689851.

• ProducentHendi

Rama wznosijąca do pojemnika termoizolacyjnego GN1/1 firmy Hendi. Powiększa pojemność pojemników termoizolacyjnych. pasuje to pojemników termoizolacyjnych: 707906 i 707968.

• ProducentHendi

typ: Uniwersalna Materiał: Stal nierdzewna Średnica: 160 mm

• ProducentHendi

Deska do serwowania z drewna oliwnego, HENDI, ø260x(H)25mm, Deska do serwowania z drewna oliwnego producenta HENDI wyróżnia się przeważnie interesującym designem, dzięki czemu ozdobi każdy stół i posłuży za wykwintne tło dla przekąsek. Innym jej atutem jest duża wytrzymałość – zawdzięcza to wykonaniu z drewna oliwnego. Materiał ten uznaje się za elitarny ze względu na limitowaną produkcję (z drzew oliwnych, które rosną bardzo wolno, a drewno w trakcie obróbki jest długo suszone), wyjątkowe walory estetyczne oraz poręczne atrybuty, takie jak antybakteryjność i wysoka twardość. Każda deska jest jedyna w swym rodzaju, tak jak każdy kawałek drewna jest niepowtarzalny. Luksusowe, skomplikowane w pozyskaniu drewno, Każda deska jest wyjątkowa, bardzo wytrzymała, o wysokiej twardości i gęstości, O właściwościach antybakteryjnych, Stylowa dekoracja na stół, wytworzona z olejowanego drewna oliwnego o dużej twardości i gęstości. Może posiadać naturalne pęknięcia, które wynikają ze specyfiki drewna i nie są defektem. Drewno oliwne ma właściwości bakteriobójcze, nie absorbuje zapachów, nie odbarwia się, jest wytrzymałe na kwasy i oleje. Nie nadaje się do mycia w zmywarce – zalecane mycie ręczne w letniej wodzie z delikatnym detergentem i osuszenie ręcznikiem bawełnianym lub z mikrofibry. Żeby zabezpieczyć przed pękaniem, zaleca się nasmarowanie oliwą albo olejem słonecznikowym raz na jakiś czas. Uwaga: każdy przedmiot z drewna oliwnego jest oryginalny, ma inne wzory słojów, odcienie i kształt – może się różnić od przedstawionego na zdjęciu. Tworzona z jednego kawałka drewna. Nadzwyczajna do serwowania przekąsek, np. Wędlin, serów, oliwek, kanapek, owoców. Rowki (wyżłobienia) przy krawędziach zapobiegające rozlewaniu płynów na blat. --//--CharakterystykaKształt Okrągły Przeznaczenie Do użytku wewnątrz pomieszczeń Sposób użyciaMożliwość sztaplowania TAK Można myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Drewno oliwne rozmiaryDługość (mm) 260 Szerokość (mm) 260 Wysokość (mm) 25 Średnica (mm) 260

• ProducentHendi

Rama wznosijąca do pojemnika termoizolacyjnego GN1/1 marki Hendi. Zwiększa objętość pojemników termoizolacyjnych. pasuje to pojemników termoizolacyjnych: 707906, a także 707968.

• ProducentHendi

Pokrywka do GN 1/1 KITCHEN LINE ze stali rdzoodpornej. Z wycięciem na chochlę.

• ProducentHendi

Stan: nowy. Pokrywka do GN 1/1 KITCHEN LINE ze stali rdzoodpornej. Z wycięciem na chochlę. Uwaga: dostępne 2 sztuki.

• ProducentHendi

Pokrywka stalowa do GN 1/1 PROFI LINE ze stali nierdzewnej. Pokrywka z wycięciem na chochlę.

• ProducentHendi

Pokrywka stalowa do GN 1/2 PROFI LINE ze stali nierdzewnej. Pokrywka z wycięciem na chochlę.

• ProducentHendi

Pokrywka stalowa do GN 2/3 PROFI LINE ze stali rdzoodpornej. Pokrywka z wycięciem na chochlę.

• ProducentHendi

Szerokość: 600 mm Głębokość: 400 mm

• ProducentHendi

zestaw 4 końcówek tworzonych ze stali nierdzewnej. Perfekcyjne do dekoracji, napełniania i nastrzykiwania wyrobów cukierniczych. pakiet zawiera: - 1 długa końcówka o śr. 3 mm - 1 długa końcówka o śr. 5 mm - 1 krótka końcówka o śr. 3 mm - 1 krótka końcówka o śr. 5 mm Końcówki mogą być wykorzystywane jedynie do syfonów do bitej śmietany HENDI Profi Line. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Zapasowa szczotka do pieca do pizzy z naturalnym włosiem (zapas do szczotki o kodzie 525661), bez uchwytu. Posiada twarde włosie. Uwaga: wartość dotyczy szczotki zapasowej, bez uchwytu.

• ProducentHendi

Szczotka do pieca do pizzy z mosiężnym włosiem zapasowa (bez uchwytu) do szczotki o kodzie 525647. Posiada miękkie włosie, stalowy skrobak. Uwaga: wartość dotyczy wyłącznie samej szczotki, bez uchwytu.

• ProducentHendi

Części zamienne do syfonu do bitej śmietany pasują do syfonów KITCHEN LINE o kodzie 588369, pojemność 0,5l, a także 588376, objętość 0,95l. W skład zestawu wchodzą: -uszczelka do głowicy, -adapter dyszy, -dysza płaska, -dysza prosta, -uchwyt na naboje, -zawór, -szczoteczka, -dysza "Tulipan"