Pozostałe wyposażenie gastronomii - Bolero, Hendi, Peugeot

• ProducentHendi

Schładzarka szokowa (poj. 20x GN 1/1) to urządzenie służące do prędkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Pokrywa zewnętrzna i komora wewnętrzna tworzone z gatunkowej stali nierdzewnej. Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami usprawniającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny. Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zagwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej. Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną. Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych. Sonda jednopunktowa w komplecie. System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem. Bezproblemowa praca w temp. Otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%. Czynnik chłodzący: R404a/R507. Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury. Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu procesu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny. Regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej. szybkie schładzanie od +90°C do +3°C cykl ten pozwala ograniczyć temperaturę przygotowanej żywności do bezpiecznej wartości +3°C w adekwatnie niedługim czasie, zgodnie z normami HACCP. Odpowiednia prędkość schładzania zezwala na redukcję prędkiego namnażania się bakterii w zakresie temperatury niebezpiecznej od +65°C do +10°C. Dzięki prędkiemu schładzaniu potrawy zachowują jakość, kolor i zapach, a także wydłuża się okres ich przechowywania. prędkie zamrażanie od +90°C do -18°C konkretny system chłodzenia i wdmuchiwanie powietrza o temp. -40°C do komory sprawia, że temperatura rdzenia produktów spożywczych spada ekspresowo do -18°C. Dzięki temu unika się powstawania znacznych kryształów lodu uszkadzających strukturę wewnętrzną produktów. Wynikiem prędkiego zamrażania jest powstawanie sporej liczby niewielkich kryształów co umożliwia zachowanie pierwotnych parametry żywności: smaku, koloru, konsystencji i wartości odżywczych, a także wydłużenie okresu ich przechowywania. objętość komory: 20x GN 1/1 lub 20x blach 600x400 mm rozmiary wew. Komory: 610x410x(H)1360 mm 20 par prowadnic z odstępem co 65 mm produktywność przy schładzaniu do +3°C: 50 kg skuteczność przy zamrażaniu do -18°C: 40 kg Waga 150 kg

• ProducentHendi

Schładzarka szokowa (poj. 15x GN 1/1) to urządzenie służące do szybkiego schładzania albo zamrażania przygotowanych potraw. Pokrywa zewnętrzna, a także komora wewnętrzna produkowane z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami usprawniającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny. Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zagwarantuje wysoki współczynnik izolacji cieplnej. Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną. Elektroniczny panel sterowania i kontroli informacji. Sonda jednopunktowa w zestawie. System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem. Bezproblemowa praca w temp. Otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%. Czynnik chłodzący: R404a/R507. Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) albo w określonym czasie bez podania końcowej temperatury. Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny. Dostosowywane nóżki ze stali rdzoodpornej. prędkie schładzanie od +90°C do +3°C cykl ten pozwala obniżyć temperaturę przygotowanej żywności do bezpiecznej wartości +3°C w stosownie krótkim czasie, zgodnie z normami HACCP. Optymalna prędkość schładzania pozwala na redukcję szybkiego namnażania się bakterii w zakresie temperatury niebezpiecznej od +65°C do +10°C. Dzięki szybkiemu schładzaniu potrawy zachowują jakość, kolor i zapach oraz wydłuża się okres ich przechowywania. prędkie zamrażanie od +90°C do -18°C mocny system chłodzenia i wdmuchiwanie powietrza o temp. -40°C do komory sprawia, iż temperatura rdzenia produktów spożywczych spada ekspresowo do -18°C. Dzięki czemu unika się powstawania wielkich kryształów lodu uszkadzających strukturę wewnętrzną produktów. Skutkiem szybkiego zamrażania jest powstawanie sporej liczby niewielkich kryształów co pozwala na zachowanie pierwotnych właściwości żywności: smaku, koloru, konsystencji i wartości odżywczych, a także wydłużenie okresu ich przechowywania. objętość komory: 15x GN 1/1 albo 15x blach 600x400 mm rozmiary wew. Komory: 610x410x(H)1120 15 par prowadnic z odstępem co 70 mm efektywność przy schładzaniu do +3°C: 45 kg efektywność przy zamrażaniu do -18°C: 35 kg Waga 120 kg

• ProducentHendi

Multiblast GN 7x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku sprzętów: szybkoschładzarki z sondą lub bez szybkozmrażarki z sondą lub bez szybkozamrażarki do lodów klasycznych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swojemu różnemu zastosowaniu doskonale pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb prędkiego schładzania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb prędkiego zamrażania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia minimalistycznych ryb do spożycia na surowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, cechy URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 rozmaitych przepisów), Możliwość samoczynnego sterowania za pomocą 4–punktowej sondy (możliwość zbierania danych w 4 różnorodnych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w konkretnej silikonowej osłonie, użyteczne stosowanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą wymianę informacji miedzy nośnikiem informacji, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, mistrzowskie wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji szybkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem, a także z silikonową uszczelką niepodatną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura minimalna (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 efektywność 30 kg/proces Sterowanie Elektroniczne wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 objętośćPojemność GN 7 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,5 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 845 Wysokość (mm) 102 Szerokość wewnętrzna 490 mm

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany Hendi asygnowany do cukierni, kawiarni, lodziarni oraz restauracji. Bita śmietana wykonana w temperaturze 4 stopnie celsjusza. Demontowalne elementy dyszy dozującej staranne czyszczenie. Sterowanie odbywa się przy pomocy panelu elektronicznego. Automat chłodzony powietrzem. Maszyna zaimplementowany zbiornik o objętości 2,5 litra. Sprawność urządzenia wynosi około 50 kg/h.

• ProducentHendi

opatentowany system kondensacji – smażenie bez zapachówPiec do smażenia Frytek i nugetsów. Opatentowany system kondensacji – smażenie bez zapachów.nieduży, kompaktowy piecyk przeznaczony do pieczenia różnego rodzaju gotowych produktów mrożonych, perfekcyjny na stację benzynową, stadion, do baru, restauracji, hotelu, kina czy przyczep gastronomicznych, Dzięki opatentowanemu systemowi cyrkulacji powietrza skraca się czas pieczenia o 50% w porównaniu ze charakterystycznymi piecami, Wysoka sprawność do 7,5 kg frytek na godzinę, Nie wymaga użytkowania frytury, ani żadnego innego tłuszczu co umożliwia: przygotowanie bardziej zdrowych posiłków, redukcję wysokich kosztów związanych z zakupem frytury i jej utylizacji, Możliwość zaprogramowania 99 programów, po 4 kroki każdy, Port USB do wgrywania i sczytywania ustawionych programów na kolejne maszyny, Do wyboru aż 5 rodzajów obrotu kosza: 1 brak obrotów, 2 obroty ciągłe (bez przerw), 3 obrót 18 s, przerwa 54 s, 4 obrót 36 s, przerwa 36 s, 5 obrót 54 s, przerwa 18 s, Sterowanie elektroniczne z dwoma wyświetlaczami cyfrowymi temperatury i czasu pracy, Program nagrzewania wstępnego komory, Oświetlenie halogenowe, Przeszklone drzwi, W standardzie dwa kosze wewnętrzne (223055) na żywność, wytwarzane ze stali nierdzewnej, Dwa demontowalne uchwyty na kosz wewnętrzny, Nie wymaga specjalnej wentylacji ani okapu ze względu na zastrzeżony system kondensacji, automatyczna praca – nie ma zapotrzebowania stałego monitorowania personelu i usuwania odpadów olejowych, nietrudne czyszczenie – wszystkie wewnętrzne części można prosto wyjąć i umieścić w zmywarce, Wymagane podłączenie do wody i kanalizacji, Ogromna oszczędność kosztów – nie wymaga zakupu i utylizacji frytury, Można stosować tam gdzie nie można wykorzystać charakterystycznej frytownicy, Bez tłuszczu, Bez zapachu, Standaryzacja jakości, szybkie przygotowanie potrawy, Nie wymaga stałego nadzoru personelu --//--CharakterystykaWydajność 7,5 kg/h MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc gazowa (kW) 3,5 rozmiaryDługość (mm) 700 Szerokość (mm) 660 Wysokość (mm) 402

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany 1,7L, 17 l/h537x234x(h)461mm obudowa, pojemnik na śmietanę i wewnętrzne komponenty konstrukcyjne stworzone ze stali nierdzewnej AISI 304. Prosto wyjmowany pojemnik na śmietanę ze stali rdzoodpornej – komfortowe czyszczenie. Instynktowny panel sterowania. Funkcja wcześniejszego chłodzenia (pre-cooling) dla dłuższego utrzymania świeżości śmietany. Manualne albo samoczynne porcjowanie 3 rozmiarach porcji: niepokaźna, średnia i duża. Regulacja napowietrzenia śmietany za pomocą pokrętła gwarantująca optymalną konsystencję gotowego artykułu. Automatyczny program czyszczenia widocznie przyspieszający pracę. Ekologiczny czynnik chłodniczy R600A. Maks. Produktywność: 17 l/h. W zestawie: 2 końcówki do porcjowania z tworzywa POM, 3 szczotki druciane do czyszczenia trudno dostępnych miejsc (niewiele znacząca, średnia, spora). Automatyczne porcjowanie w 3 rozmiarach, 1 końcówka do nadziewania rurek włoskich, 2 końcówki do dozowania bitej śmietany, wielki, wyjmowany pojemnik na śmietanę, automatyczne czyszczenie --//--CharakterystykaWydajność (l/h) 17 Panel sterowania Cyfrowy rodzaj izolacji C5H10 objętościPojemność (L) 1.7 wymiaryDługość (mm) 537 Szerokość (mm) 234 Wysokość (mm) 461

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o pojemności 16/20 sztuk. Pokrywa urządzenia produkowana ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226087 ma 4 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 4 niezależne strefy cieplne.

• ProducentHendi

Ekspres samoczynny kolbowy 2 grupowy, maksymalna wysokość filiżanki 140 mm, 2,7 kW, czarnyProfesjonalne ekspresy kolbowe wyprodukowane ze stali nierdzewnej, Sterowanie samoczynne (207499, 207642) i półautomatyczne (207598), Ręczne dozowanie wielkości kawy, samoczynne uzupełnianie wody, samoczynne mycie (207499), zaimplementowany podgrzewacz do filiżanek (207499), Maksymalna wysokość filiżanki: 140 mm, Sterowanie nieskomplikowanych w obsłudze, odpornych na ścieranie i podświetlanych paneli sterowania, 1 dysza do wrzątku, 1 dysza do pary wodnej, Waga: 53 kg--//--CharakterystykaKolor Czarny Samoczyszczenie tak Podgrzewacz do filizanek tak ilość grup 2 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 2,7

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o pojemności 12/15 sztuk. Pokrywa urządzenia ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226070 ma 3 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 3 niezależne strefy grzewcze.

• ProducentHendi

Rożen elektryczny do kurczaków 4-poziomowy, 12kW, 1150x550x(h)980mm Rożen elektryczny do kurczaków firmy HENDI proponuje całkowitą kontrolę nad procesem pieczenia, uniemożliwiając przed wysuszeniem lub przypaleniem mięsa. Temperatura każdej grzałki może być dostosowywana osobno, dzięki temu kurczak jest za każdym razem rewelacyjnie wypieczony. Do wyboru są 3 warianty pojemności. Obudowa i komora wytworzone ze stali rdzoodpornej. Drzwi wykonane ze szkła hartowanego. Uchwyty na drzwiach i rączki rożnów produkowane z żywicy syntetycznej odpornej na ciepło. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Oświetlenie komory. Moc każdej grzałki dostosowywana oddzielnie. Wyjmowana taca ociekowa na tłuszcz i resztki. Długość rożna z uchwytem: 950 mm; długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. W komplecie akcesoria: ruszty, śruby motylkowe, przekładki, klucz do rusztów. Przystępne 3 warianty: – 2 rożna na 8-10 kurczaków (kod: 221464) – 4 rożna na 16-20 kurczaków (kod: 221471) – 6 rożnów na 24-30 kurczaków (kod: 221488) --//--CharakterystykaLiczba poziomów 4 Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 12 Napięcie 400V pojemnościPojemność 16-20 kurczaków MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Szkło hartowane rozmiaryDługość (mm) 550 Szerokość (mm) 1150 Wysokość (mm) 980

• ProducentHendi

Piła elektryczna do kości. Korpus stworzony z lakierowanego aluminium, a elementy mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej. Dodatke mocne strony to przycisk zatrzymania awaryjnego, hamulec silnika, a także mikrowyłącznik zamknięcia obudowy. Urządzenie posiada możliwość regulacji grubości i wysokości cięcia. Długość noża: 1550 mm wymiary cięcia 170x(H)150 mm Stół roboczy 330x300 mm

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o pojemności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do prędkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. wydajny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników ułatwiający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w komplecie.

• ProducentHendi

Rożen gazowy z 3 rusztami, 12-15 kurczaków, 14,1 kWRożen gazowy do kurczaków o obszerności 12/15 sztuk.cechy artykułu:pokrywa ze stali nierdzewnej, Drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła, Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów, Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm, Przekrój rożna: 12x12 mm, Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V, Oświetlenie komory, 226070: 3 obrotowe rożna, każde na 4–5 kurczaków, 3 niezależne strefy grzejne--//--CharakterystykaDrzwi przeszklone tak kolor Srebro liczba poziomów 3 MateriałyMateriał Szkło, Stal nierdzewna objętośćPojemność 12-15 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 14,1 wymiarySzerokość (mm) 1150 Głębokość (mm) 472 Wysokość (mm) 795

• ProducentHendi

Piła do kościProfesjonalna piła do kości producenta Hendi. Najlepsza jakość, perfekcyjne wykonanie, niezwykła funkcjonalność powodują, że produkty Hendi znajdują użycie w każdej kuchni. Właściwości towaru:Korpus z lakierowanego aluminium, części posiadające kontakt z mięsem ze stali rdzoodpornej, Przycisk zatrzymania awaryjnego, Hamulec silnika, Mikrowyłącznik zamknięcia obudowy, Regulacja grubości i wysokości cięcia, Długość noża 1550 mm, rozmiary cięcia 170x(H)150 mm, Stół roboczy 330x300 mm, Opcja za dopłatą: stojak ze stali lakierowanej 550x570x(H)650 mm--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Aluminium, Stal nierdzewna, Stal Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,75 rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 530 Wysokość (mm) 850

• ProducentHendi

Granitor 2x12L, Granitor to niezastąpione urządzenie w lodziarni, kawiarni czy barze. Dzięki granitorom w niebanalny sposób wyeksponujesz kolorowe sorbety, a także mrożone napoje. Dokładne wykonanie i użycie wysokiej jakości materiałów sprawia,że sprzęt wygląda bardzo profesjonalnie. Dzięki podświetleniu umiejscowionemu w pokrywie sorbety wyglądają apetycznie i przyciągają spragnionych.Urządzenie zostało zaopatrzone w dwa 12–litrowe zbiorniki z ergonomicznymi kranikami. Zbiorniki w prosty sposób można zdemontować i wyczyścić.efektywny kompresor, pozwala uzyskać temperaturę od –4°C do –2°C. dodatkowo wyposażony jest w elektroniczną kontrolę temperatury, co jest szczególnie ważne przy serwowaniu zimnych napojów i napojów rodzaju slush.Niskie koszty eksploatacji pozwalają na użycie urządzenia zarówno w dzień jak i w nocy.W pakiecie tacka ociekowa. --//--, Charakterystyka, Kolor, Czarny, Srebro, Temperatura nieduża (°C), -4, Temperatura maksymalna (°C), -2, Umiejscowienie agregatu, Boczny, Materiały, Materiał, Poliwęglan, pojemność, objętość kompletna (L), 24, objętość, 2 x 12 l, Zasilanie i moc, Zasilanie, Elektryczne, Napięcie, 230V, rozmiary, Szerokość (mm), 470, Głębokość (mm), 510, Wysokość (mm), 810

• ProducentHendi

Maszyna do produkcji makaronu o efektywności 8 kg/h. Ma dzieżę 2 kg (bez sita). Bez końcówek.

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o objętości 8-10 sztuk. Pokrywa urządzenia ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226063 ma 2 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 2 niezależne strefy grzejne.

• ProducentHendi

Ekspres samoczynny kolbowy 1 grupowy, 3 L, 1,8 kW, czarnyEkspres do kawy ROMEO, 1–grupowy, samoczynny, czarnyCechy produktu:automatyczny, niewielki, szykowny ekspres genialny do kawiarni, barów, restauracji i biur, przystępna w obsłudze mechaniczna kontrola temperatury wody, samoczynne dobieranie wody w bojlerze, Bojler o pojemności 3 l, 1 dysza do wrzątku, 1 dysza do pary wodnej, Waga: 30,5 kg--//--CharakterystykaKolor Czarny ilość grup 1 objętośćPojemność (L) 3 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,8

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Kitchen wykonany ze stali chromowej mocną i bezawaryjną strukturę. Odczepiana podstawa upraszcza transport, a także pozwala na użycie grilla jako wersji stołowej. Grill posiada cztery niezależnie sterowane palniki gazowe, elektroniczny zapłon, kabel gazowy z reduktorem. Gril bardziej oporny na oddziaływania wiatru. Nieskomplikowany w czyszczeniu dzięki całkowicie zdejmowanym palnikom, a także wyjmowanemu pojemnikowi na tłuszcz GN 2/1. kabel gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla; przewód gazowy i regulator montowany do butli gazowej. Ulepszone palniki trafny rozkład ciepła aż na 90 % powierzchni grillującej. Niewidoczne łączenia elementów. Wyjątkowo czysty płomień, niska emisja CO2. Demontowalne nogi. Urządzenie do wykorzystywania na zewnątrz pomieszczeń. Uwaga: W komplecie 2 emaliowane patelnie żeliwne i 2 ruszty GN 1/1, a także osłona przed wiatrem produkowana ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Ekspres półautomatyczny kolbowy 1 grupowy z pompą wibracyjną, 3L, 1,8 kW, czarnyEkspres do kawy ROMEO easy, 1–grupowy, półautomatyczny, czarnyCechy towaru:Półautomatyczny, znikomy, szykowny ekspres znakomity do kawiarni, barów, restauracji oraz biur, nietrudna w obsłudze mechaniczna kontrola temperatury wody, samoczynne dobieranie wody w bojlerze, zastosowana pompa wibracyjna, Bojler o pojemności 3 l, 1 dysza do wrzątku, 1 dysza do pary wodnej, Waga: 30,5 kg--//--CharakterystykaKolor Czarny ilość grup 1 pojemnośćPojemność (L) 3 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,8

• ProducentHendi

Rożen elektryczny do kurczaków 2-poziomowy, 6kW, 1150x550x(h)610mm Rożen elektryczny do kurczaków firmy HENDI oferuje pełną kontrolę nad procesem pieczenia, uniemożliwiając przed wysuszeniem albo przypaleniem mięsa. Temperatura każdej grzałki może być dostosowywana osobno, dzięki czemu kurczak jest zawsze doskonale wypieczony. Do wyboru są 3 typy objętości. Pokrywa i komora produkowane ze stali rdzoodpornej. Drzwi wytwarzane ze szkła hartowanego. Uchwyty na drzwiach i rączki rożnów tworzone z żywicy plastikowej wytrzymałej na ciepło. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów. Oświetlenie komory. Moc każdej grzałki regulowana oddzielnie. Wyjmowana taca ociekowa na tłuszcz i resztki. Długość rożna z uchwytem: 950 mm; długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. W komplecie akcesoria: ruszty, śruby motylkowe, przekładki, klucz do rusztów. Przystępne 3 rodzaje: – 2 rożna na 8-10 kurczaków (kod: 221464) – 4 rożna na 16-20 kurczaków (kod: 221471) – 6 rożnów na 24-30 kurczaków (kod: 221488) --//--CharakterystykaLiczba stopni 2 Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 6 Napięcie 400V objętościPojemność 8-10 kurczaków MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Szkło hartowane wymiaryDługość (mm) 550 Szerokość (mm) 1150 Wysokość (mm) 610

• ProducentHendi

Granitor 12L, 740W, 230W, 470x520x(h)810mm Zbiornik 12-litrowy z kranem do szybkiego dozowania, podświetlenie w pokrywie Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush skuteczny kompresor, zakres temp. W trybie slush: od -7°C do -2°C Prosty demontaż zbiorników usprawnia ich czyszczenie Pojemniki z podświetleniem Czynnik chłodniczy: R290 W zestawie taca ociekowa --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,74 Napięcie 230V Temperatura nieznaczna (°C) -7 Temperatura maksymalna (°C) -2 Czynnik chłodniczy R290 Oświetlenie TAK objętościPojemność (L) 12 wymiaryDługość (mm) 520 Szerokość (mm) 470 Wysokość (mm) 810

• ProducentHendi

Grill produkowany ze stali chromowej solidną i bezusterkową strukturę. Odczepiana podstawa upraszcza transport, a także zezwala na zastosowanie grilla jako wersji stołowej. Grill posiada trzy niezależnie sterowane palniki gazowe, elektroniczny zapłon, przewód gazowy z reduktorem. Urządzenie bardziej niepodatne na oddziaływania wiatru. Emaliowana patelnia żeliwna i ruszty GN 1/1 w pakiecie. Urządzenie proste w czyszczeniu dzięki w całości zdejmowanym palnikom, a także wyjmowanemu pojemnikowi na tłuszcz GN 2/1. W zestawie osłona przed wiatrem ze stali rdzoodpornej. Drugi ruszt ze stali nierdzewnej do podgrzewania sosów lub świeżo ugrillowanego mięsa. Przewód gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla; przewód gazowy i regulator montowany do butli gazowej. Udoskonalone palniki stosowny rozkład ciepła aż na 90% powierzchni grillującej. Niewidoczne łączenia komponentów. Wyjątkowo czysty płomień, niska emisja dwutlenku węgla. Demontowalne nogi użycie grilla w wersji nastawnej.

• ProducentHendi

Garownik z prowadnicami 8 x 600 x 400 mm, 2,4 kWKomora rozrostu o objętości 8x 600x400 wyposażona w sterowanie manualne. Atrybuty towaru:Urządzenie do rozrostu minimalistycznego ciasta będące także podstawą pod piec, Modułowy kształt urządzenia pozwala na zestawienie w szeregu obszerniejszej ilości sprzętów wraz z piecami, zezwala na oszczędność miejsca i prezentację świeżo wypiekanego pieczywa, Ze stali rdzoodpornej AISI 430, Prowadnice na blachy cukiernicze 600x400 mm, Przeszklone drzwi skrzydłowe, Temperatura sterowana termostatem, 2 grzałki każda po 1,2 kW, nadaje się do pieców model: 225516, 225523, 225059--//--CharakterystykaKolor Srebro Temperatura śladowa (°C) 30 Temperatura maksymalna (°C) 60 Umiejscowienie agregatu u dołu Termostat tak rozmiary blach 600 x 400 mm ilość stopni 8 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 2,4 wymiarySzerokość (mm) 795 Głębokość (mm) 655 Wysokość (mm) 835 Odległość pomiędzy prowadnicami 70 mm

• ProducentHendi

Kebab elektryczny Profi Line w obudowie ze stali rdzoodpornej. W wyposażeniu 4 strefy grzejne zatopione w szkle ROBAX ok. 1,8 kW każda, załączane oddzielnie. Każda strefa z przełącznikiem z 5 stopniami mocy grzania: 0-1-2-3-MAX. U góry silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów. Regulacja odległości rożna od elementów cieplnych. 2 osłony cieplne ze stali rdzoodpornej odchylane skrzydłowo: 155x(H)765 mm (prawa i lewa). rozmiary rożna: 12×12x(H)890 mm, długość użytkowa: 650 mm. Średnica talerza: ø180 mm. Wsad mięsa od 40 do 60 kg, maksymalne rozmiary beli mięsa: ø300x(H)650 mm. Wyjmowana tacka na wytopiony tłuszcz.

• ProducentHendi

Kebab elektryczny Profi Line, 4-strefowyMaszyna do opiekania mięsa to konieczne urządzanie w lokalach, w których serwuje się kebab, dania gyros czy shoarmę. Dzięki swoim gabarytom oraz zasilaniu elektrycznym urządzenie może być użytkowany równocześnie w lokalach stacjonarnych jak i mobilnych food truckach. Opiekacz został wyposażony w 4 strefy grzewcze zatopione w szkle Robax ok. 1,8 kW każda, na dodatek każda ze stref ma 5–cio stopniową regulację mocy grzania. Urządzenie ma zlokalizowany u góry silnik, który ma możliwość zmiany kierunku obrotów. regulowana odległość rożna od składników grzejnych pozwala skrupulatnie kontrolować stopień przypieczenia mięsa. Rozszerzając rozstaw wymienionych składników zyskujemy możliwość np. Rozmrażania. Mniejszy odstęp poleca się do przysmażania. Zarówna pokrywa jak i 2 osłony cieplne urządzenia zostały wykonane ze stali rdzoodpornej. Maksymalny wsad mięsa w tym urządzeniu wynosi od 40 kg do 60 kg, a maksymalne wymiary beli mięsa ø 300x(H) 650 mm. Wyjmowana tacapozwoli na szybkie opróżnienie wytopionego tłuszczu, dzięki temu zachowamy urządzenie w czystości. Właściwości produktu:obudowa produkowana ze stali nierdzewnej, 4 strefy grzejne, każda strefa z 5 poziomami mocy, wymiary rożna 12x12x(H)890mm, dł. użytkowa 650mm, średnia talerza 180mm, wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz, wymagane podłączenie do prądu, waga: 30 kg--//--CharakterystykaSeria / seria Profi Line wariant Pojedynczy odcień Srebro ilość palników/płyt cieplnych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność 40 - 60 kg Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,2 wymiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 1120

• ProducentHendi

Pojedyncza gitara cukiernicza czarny, 636x441x(h)109mmPrzeznaczona do porcjowania i cięcia miękkich mas produktów z dużą precyzją, znajdzie wykorzystanie w cukierniach, piekarniach i punktach gastronomicznych Części składowe urządzenia: 3 ramki do cięcia z rozstawem strun do cięcia co: 22,5 mm (17 strun), 30 mm (13 strun) i 45 mm (9 strun) ramki i struny wytworzone ze stali nierdzewnej 1 podstawa o rozmiarach: 600x400x(h)100 mm tworzona z aluminium 1 klucz do wymiany strun W zestawie płyta ze stali, a także szpatuła z wytrzymałego tworzywa sztucznego do wydajnego nakładania i zdejmowania z gitary krojonych produktów --//--CharakterystykaKolor Czarny MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Aluminium rozmiaryDługość (mm) 636 Szerokość (mm) 441 Wysokość (mm) 109

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi pokrywa produkowana z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyposażona w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość ascetycznego mięsa wynosi 25 mm. Produktywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W komplecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Pionowy opiekacz gazowy do gyrosa/kebaba wytwarzany ze stali nierdzewnej. Urządzenie przeznaczone do przyrządzania dużych sztuk mięsa, zwłaszcza specjalności kuchni greckiej – gyrosa. Opiekacz ma wentyl bezpieczeństwa i szeroką powierzchnię grzejną skracającą czas pieczenia mięsa. Na górze urządzenia znajduje się silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów. Gyros posiada możliwość regulacji odległości rożna od komponentów grzewczych. Na wyposażeniu znajduje się wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz. Uwaga: Urządzenie standardowo jest asygnowane do pracy z gazem ziemnym, jednak istnieje możliwość zmiany na gaz butlowy (propan-butan). Typ gazu należy wybrać przy zamówieniu.

• ProducentHendi

Grill gazowy FIESTA 800 na gaz z butli. Urządzenie zaopatrzone w patelnię do potraw o średnicy 80 cm. Obudowa produkowana ze stali chromowej. W pakiecie przewód gazowy, elektroniczny zapłon i reduktor ciśnienia. Zdejmowana jednostka grzejna upraszcza czyszczenie. Nadaje się nad wyraz do przygotowywania kebaba, gyrosa, paelli i innych potraw serwowanych podczas pokaźnych imprez. W grillu można zmieścić butlę z gazem 5 lub 11 kg.

• ProducentHendi

Grill gazowy FIESTA 600 na gaz z butli. Urządzenie wyekwipowane w patelnię do potraw o średnicy 60 cm. Obudowa wyprodukowana ze stali chromowej. W komplecie przewód gazowy, elektroniczny zapłon i reduktor ciśnienia. Zdejmowana jednostka cieplna upraszcza czyszczenie. Nadaje się niezwykle do przygotowywania kebaba, gyrosa, paelli i innych potraw serwowanych w trakcie dużych imprez. W grillu można zmieścić butlę z gazem 5 albo 11 kg.

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Profi Line 2-palnikowy. W pakiecie osłona przed wiatrem ze stali nierdzewnej. Górny ruszt ze stali nierdzewnej do podgrzewania sosów albo świeżo grillowanego mięsa. Kabel gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla. Kabel gazowy i regulator montowany do butli gazowej. W komplecie także 2 ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1.

• ProducentHendi

Kebab gazowy Profi Line, 4-strefowyKebab gazowy Hendi Profi Line jest mistrzowskim urządzeniem asygnowanym dla niewielkiej, a także szerokiej gastronomii. Kebab jest przystosowany do gazu ziemnego GZ 50, a także gazu z butli propan-butan. pokaźna powierzchnia grzewcza, składająca się z 4 palników o łącznej mocy 12kW, w szerokim stopniu redukuje czas pieczenia. Opiekacz gazowy do kebaba posiada 2 osłony cieplne odchylane skrzydłowo (prawa i lewa), pozwalające zaoszczędzić choćby do 30% energii. przy pomocy dostosowywania odległości rożna od komponentów cieplnych można ustawić rożno wg własnych potrzeb. Na górze urządzenia jest zamontowany silnik umożliwiający zmianę kierunku obrotów. Wyjmowana taca na ociekający tłuszcz usprawnia czyszczenie kebaba po zakończeniu pracy.Materiał wykonania:budowa wytwarzana ze stali nierdzewnej, Osłony ze stali rdzoodpornej, W zestawie:Dysze na propan-butan (gaz z butli), parametry produktu:Na gaz ziemny GZ 50 i gaz z butli propan-butan, 4 palniki o łącznej mocy 12 kW, Osłony cieplne ograniczające zużycie energii nawet o 30%, realna regulacja odległości rożna od palników, Zmiana kierunku obrotów rożna, Maksymalne rozmiary beli mięsa ø 300 x (H) 650 mm, Wsad mięsa od 40 do 60 kg, Długość rożna: 900 mm, Wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz, Wentyl bezpieczeństwa, Waga: 30 kg --//--CharakterystykaSeria / seria Profi Line typ Pojedynczy kolor Srebro liczba palników/płyt grzewczych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność 40 - 60 kg Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,013 Moc palników/płyt 12 kW rozmiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 470 Wysokość (mm) 1150 Waga (kg) 30

• ProducentHendi

Dyspenser do soków, dystrybutor do zimnych napojów o obszerności 2x12 l. Dwa 12-litrowe zbiorniki z kranem do szybkiego nalewania. Regulacja temperatury od 2°C do 8°C. Prosty demontaż zbiorników usprawnia czyszczenie. Taca ociekowa w zestawie.

• ProducentHendi

Kebab gazowy z linii Profi Line. Kebab sugerowany dla dużej i drobnej gastronomii. Maksymalny wsad mięsa - 40 kg. Maksymalne wymiary mięsa - wys. 51 cm, średnica 40 cm. ma 3 palniki o łącznej mocy 9,75 kW. Zawór bezpieczeństwa. Regulacja odległości rożna od składników grzejnych. 2 osłony cieplne odchylane skrzydłowo, z możliwością odkręcenia. Zamontowane dysze na gaz ziemny.

• ProducentHendi

zestaw redukcyjny do miksera BE-30, dzieża 10ldzieża o poj. 10 l, 3 narzędzia--//--CharakterystykaKolor Srebro objętośćPojemność (L) 10

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Profi Line z emaliowaną patelnią żeliwną i rusztem GN 1/1. Dodatkowym atutem urządzenia jest osłona przed wiatrem produkowana ze stali rdzoodpornej. Górny ruszt wyprodukowany ze stali nierdzewnej do podgrzewnia sosów i świeżo grillowanego mięsa. Przewód gzowy i regulator montowany do butli gazowej.

• ProducentHendi

Szatkownica do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców produkowana ze stopu aluminium. Sprawność teoretyczna około 40 kg/godz. Rozdrabniarka znakomita do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o rozmiarach 16x7,5 cm i krągły, cylindryczny o średnicy 5 cm - do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 4.5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny marki HENDI przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. doskonale spełni oczekiwania do gotowania w pokaźnych garnkach albo WOK-ach. Budowa urządzenia wyprodukowana jest ze stali rdzoodpornej i umocnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm tworzona jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, iż gotowanie jest widocznie szybsze niż na charakterystycznym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu mają dostosowywaną wysokość +/- 30mm, co upraszcza idealne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret przeznaczony tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia przez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Kebab gazowy Profi Line, 3-strefowyMaszyna do opiekania mięsa to niezbędne urządzanie w lokalach, w których serwuje się kebab, dania gyros czy shoarmę. Produkt sugerowany jest dla niewiele znaczącej i szerokiej gastronomi. Zasilanie gazowe pozwala także na stosowanie urządzenia w food truckach gdzie nieraz bazowym zasilaniem jest gaz. Urządzenie pracuję na gaz ziemny z możliwością zmiany na gaz butlowy. Opiekacz został zaopatrzony w 3 palniki o łącznej mocy 9,75 kW. regulowana odległość rożna od elementów grzewczych pozwala starannie kontrolować stopień przypieczenia mięsa. Rozszerzając rozstaw wymienionych elementów zyskujemy możliwość np. Rozmrażania. Mniejszy odstęp poleca się do przysmażania. Urządzenie ma zlokalizowany u góry silnik, który ma możliwość zmiany kierunku obrotów. Zarówna pokrywa jak i 2 osłony cieplne urządzenia zostały wytwarzane ze stali nierdzewnej. Wyjmowana tacapozwoli na szybkie opróżnienie wytopionego tłuszczu, dzięki temu zachowamy urządzenie w czystości. Maksymalny wsad mięsa w tym urządzeniu wynosi do 40 kg, a maksymalne wymiary beli mięsa ø 400x(H) 510 mm. Parametry towaru:3 palniki o łącznej mocy 9,75 kW, obudowa wykonana ze stali rdzoodpornej, wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz, długość rożna: 725mm, wsad mięsa do 40kg, maksymalne rozmiary beli mięsa ø 400x(H) 510mm, wyekwipowany w zawór bezpieczeństwa, pracuje na gaz ziemny z możliwością zmiany na gaz butlowy, wymagane podłączenie do prądu, waga 25 kg--//--CharakterystykaSeria / kolekcja Profi Line wariant Pojedynczy kolor Srebro liczba palników/płyt cieplnych 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (kg) 40 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Moc gazowa (kW) 9,75 wymiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 470 Wysokość (mm) 960

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro wytworzony ze stali rdzoodpornej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do nieskomplikowanego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przypasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytkowania na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o wymiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna, Kotleciarka elektryczna świetna do restauracji, sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych. Atrybuty artykułu: Maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm, efektywność do 800 kotletów na godzinę, pokrywa ze stali nierdzewnej, W zestawie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego, szybkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min, Silnik chłodzony zaimplementowanym wentylatorem, 4 gumowe nóżki, --//--, Charakterystyka, Kolor, Srebro, sprawność, 800 kotletów/h, Maksymalna prędkość obrotowa, 75 obr./min, Materiały, Materiał, Stal nierdzewna, Zasilanie i moc, Zasilanie, Elektryczne, Napięcie, 230V, Moc elektryczna (kW), 0,35, wymiary, Długość (mm), 465, Szerokość (mm), 220, Wysokość (mm), 430

• ProducentHendi

Nadstawa chłodnicza o obszerności 9 GN 1/3 z szybą prostą ze szkła hartowanego. Pokrywa wykonana ze stali rdzoodpornej. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Chłodzenie statyczne. Samoczynne rozmrażanie. Klasa klimatyczna 4. Bezproblemowa praca nadstawki w temperaturze otoczenia do +32oC i wilgotności do 60%. Przeciętne dobowe zużycie energii elektrycznej 3 kW. Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o pojemności 15 l. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, zezwalające na przygotowanie kiełbas rozmaitej grubości. Obsługa za pomocą pedału nożnego rozszerza efektywność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bez problemu dopasować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów wytwarzany ze stali hartowanej wytrzymały na obciążenie mechaniczne.

• ProducentHendi

komplet redukcyjny do miksera BE-20, dzieża 10ldzieża o poj. 10 l, 3 narzędzia--//--CharakterystykaKolor Srebro objętośćPojemność (L) 10

• ProducentHendi

Wózek na 80 talerzy Ø160-320 mm pojemność 80 talerzy, rama tworzona ze stali rdzoodpornej, posiada 4 kółka, 2 z hamulcem, dedykowany do talerzy o średnicy 160-320 mm, maksymalna waga talerza - 1,1 kg, Wysokość: 1820 mm, Głębokość: 720 mm, Szerokość: 720 mm, Samodzielny montaż: TAK --//--PojemnościPojemność 80 talerzy rozmiarySzerokość (mm) 500 Wysokość (mm) 850

• ProducentHendi

Przystawka tnąca na shoarmę do kotleciarki 975305. 2 zestawy noży tnących na paski o grubości 4 mm. Wałki tnące o długości 16,5 cm.