Pozostałe wyposażenie gastronomii - Browin, Codroipo, Hendi

• ProducentHendi

Schładzarka szokowa (poj. 20x GN 1/1) to urządzenie służące do szybkiego schładzania albo zamrażania przygotowanych potraw. Obudowa zewnętrzna i komora wewnętrzna stworzone z gatunkowej stali nierdzewnej. Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami upraszczającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny. Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zagwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej. Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną. Elektroniczny panel sterowania i kontroli informacji. Sonda jednopunktowa w zestawie. System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem. Bezproblemowa praca w temp. Otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%. Czynnik chłodzący: R404a/R507. Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) albo w określonym czasie bez podania końcowej temperatury. Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu procesu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. prędkie schładzanie od +90°C do +3°C proces ten pozwala ograniczyć temperaturę przygotowanej żywności do bezpiecznej wartości +3°C w stosownie niedługim czasie, zgodnie z normami HACCP. Adekwatna prędkość schładzania pozwala na redukcję szybkiego namnażania się bakterii w zakresie temperatury niebezpiecznej od +65°C do +10°C. Dzięki szybkiemu schładzaniu potrawy zachowują jakość, odcień i zapach oraz wydłuża się okres ich przechowywania. prędkie zamrażanie od +90°C do -18°C potężny system chłodzenia i wdmuchiwanie powietrza o temp. -40°C do komory powoduje, że temperatura rdzenia produktów spożywczych spada momentalnie do -18°C. Dzięki temu unika się powstawania obszernych kryształów lodu uszkadzających strukturę wewnętrzną produktów. Efektem szybkiego zamrażania jest powstawanie znacznej liczby niewielkich kryształów co zezwala na zachowanie pierwotnych cechy żywności: smaku, koloru, konsystencji i wartości odżywczych i wydłużenie okresu ich przechowywania. objętość komory: 20x GN 1/1 lub 20x blach 600x400 mm rozmiary wew. Komory: 610x410x(H)1360 mm 20 par prowadnic z odstępem co 65 mm skuteczność przy schładzaniu do +3°C: 50 kg efektywność przy zamrażaniu do -18°C: 40 kg Waga 150 kg

• ProducentHendi

Schładzarka szokowa (poj. 15x GN 1/1) to urządzenie służące do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Obudowa zewnętrzna i komora wewnętrzna wykonane z wysokogatunkowej stali rdzoodpornej. Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie i utrzymanie najwyższej higieny. Komora z prowadnicami na GN 1/1 i blachy piekarnicze 600x400 mm Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zagwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej. Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną. Elektroniczny panel sterowania i kontroli informacji. Sonda jednopunktowa w zestawie. System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem. Bezproblemowa praca w temp. Otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%. Czynnik chłodzący: R404a/R507. Możliwość schładzania od +70°C do +3°C (90 min.), od +70°C do -18°C (240 min.) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury. Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wysuwaną wanienką na skropliny. Dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej. prędkie schładzanie od +90°C do +3°C proces ten pozwala zmniejszyć temperaturę przygotowanej żywności do bezpiecznej wartości +3°C w optymalnie niedługim czasie, zgodnie z normami HACCP. Adekwatna szybkość schładzania zezwala na redukcję szybkiego namnażania się bakterii w zakresie temperatury niebezpiecznej od +65°C do +10°C. Dzięki prędkiemu schładzaniu potrawy zachowują jakość, kolor i zapach i wydłuża się okres ich przechowywania. szybkie zamrażanie od +90°C do -18°C konkretny system chłodzenia i wdmuchiwanie powietrza o temp. -40°C do komory powoduje, iż temperatura rdzenia produktów spożywczych spada momentalnie do -18°C. Dzięki temu unika się powstawania pokaźnych kryształów lodu uszkadzających strukturę wewnętrzną produktów. Efektem prędkiego zamrażania jest powstawanie dużej liczby niewielkich kryształów co zezwala na zachowanie pierwotnych właściwości żywności: smaku, koloru, konsystencji i wartości odżywczych, a także wydłużenie okresu ich przechowywania. objętość komory: 15x GN 1/1 albo 15x blach 600x400 mm wymiary wew. Komory: 610x410x(H)1120 15 par prowadnic z odstępem co 70 mm efektywność przy schładzaniu do +3°C: 45 kg wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 35 kg Waga 120 kg

• ProducentHendi

Multiblast GN 14x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku maszyn: szybkoschładzarki z sondą albo bez szybkozmrażarki z sondą albo bez szybkozamrażarki do lodów klasycznych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swojemu zróżnicowanemu zastosowaniu nieprzeciętnie pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb prędkiego zamrażania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia ascetycznych ryb do spożycia na surowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, cechy URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 najróżniejszych przepisów), Możliwość samoczynnego sterowania za pomocą 4–punktowej sondy (możliwość zbierania informacji w 4 zróżnicowanych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w konkretnej silikonowej osłonie, użyteczne użytkowanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą zamianę danych miedzy nośnikiem informacji, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, mistrzowskie wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji szybkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem i z silikonową uszczelką odporną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura nieduża (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 wydajność 50 kg/cykl Sterowanie Elektroniczne wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304; 18/10 pojemnośćPojemność GN 14 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 3,5 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 855 Wysokość (mm) 1900 Szerokość wewnętrzna 655 mm

• ProducentHendi

Multiblast GN 10x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku maszyn: szybkoschładzarki z sondą albo bez szybkozmrażarki z sondą lub bez szybkozamrażarki do lodów konwencjonalnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swemu przeróżnemu zastosowaniu genialnie pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb prędkiego schładzania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb szybkiego zamrażania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia minimalistycznych ryb do spożycia na ascetycznie, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, parametry URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych poprzez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 najróżniejszych przepisów), Możliwość automatycznego sterowania za pomocą 4–punktowej sondy (możliwość zbierania danych w 4 najróżniejszych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w potężnej silikonowej osłonie, poręczne użytkowanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą podmianę danych miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, profesjonalne wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji prędkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem, a także z silikonową uszczelką wytrzymałą na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura nieznaczna (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 skuteczność 40 kg/cykl Sterowanie Elektroniczne rozmiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 pojemnośćPojemność GN 10 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 2 wymiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 855 Wysokość (mm) 1900 Szerokość wewnętrzna 655 mm

• ProducentHendi

Multiblast GN 7x 1/1Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku maszyn: szybkoschładzarki z sondą albo bez szybkozmrażarki z sondą albo bez szybkozamrażarki do lodów tradycyjnych, urządzenia do rozmrażania, urządzenie do wolnego gotowania, Dzięki swojemu różnorodnemu zaimplementowaniu nieprzeciętnie pasuje do restauracji, lodziarni, cateringu, szpitali, stołówek, domów weselnych itp, FUNKCJE:Tryb szybkiego schładzania, z sondą albo bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C, Tryb prędkiego zamrażania, z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do –18 °C, Specjalny tryb mrożenia bezkompromisowych ryb do spożycia na bezkompromisowo, Rozmrażanie produktów, Odszraniania wnętrza komory, Utwardzanie lodów, Suszenie, Schładzanie ciasta, Wolne gotowanie, atrybuty URZĄDZENIA:Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 najróżniejszych przepisów), Możliwość samoczynnego sterowania przy pomocy 4–punktowej sondy (możliwość zbierania informacji w 4 różnych miejscach na całej długości sondy) (opcja), Sonda umieszczona w konkretnej silikonowej osłonie, praktyczne użytkowanie sondy ze względu na jej położenie. Port USB umożliwiający łatwą wymianę danych miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem, Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia, Wysokiej jakości systemy chłodzenia, Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną, profesjonalne wentylatory regulujące temperaturę w komorze, System regulacji prędkości wentylatora, Samozamykające się drzwi z zamkiem oraz z silikonową uszczelką niepodatną na niskie temperatury, Izolacja o grubości 70 mm, poziom głośności --//--CharakterystykaCzynnik chłodniczy R404a Temperatura śladowa (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 90 wydajność 30 kg/cykl Sterowanie Elektroniczne wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Materiał wewnętrzny Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304; 18/10 objętośćPojemność GN 7 x 1/1 GN Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,5 rozmiarySzerokość (mm) 798 Głębokość (mm) 845 Wysokość (mm) 102 Szerokość wewnętrzna 490 mm

• ProducentHendi

opatentowany system kondensacji – smażenie bez zapachówPiec do smażenia Frytek i nugetsów. Opatentowany system kondensacji – smażenie bez zapachów.śladowy, kompaktowy piecyk asygnowany do pieczenia zróżnicowanego typu gotowych produktów mrożonych, nadzwyczajny na stację benzynową, stadion, do baru, restauracji, hotelu, kina czy przyczep gastronomicznych, Dzięki zastrzeżonemu systemowi cyrkulacji powietrza skraca się czas pieczenia o 50% w porównaniu ze standardowymi piecami, Wysoka produktywność do 7,5 kg frytek na godzinę, Nie wymaga używania frytury, ani żadnego innego tłuszczu co umożliwia: przygotowanie bardziej zdrowych posiłków, redukcję wysokich kosztów związanych z zakupem frytury i jej utylizacji, Możliwość zaprogramowania 99 programów, po 4 kroki każdy, Port USB do wgrywania i sczytywania ustawionych programów na kolejne maszyny, Do wyboru aż 5 rodzajów obrotu kosza: 1 brak obrotów, 2 obroty ciągłe (bez przerw), 3 obrót 18 s, przerwa 54 s, 4 obrót 36 s, przerwa 36 s, 5 obrót 54 s, przerwa 18 s, Sterowanie elektroniczne z dwoma wyświetlaczami cyfrowymi temperatury i czasu pracy, Program nagrzewania wstępnego komory, Oświetlenie halogenowe, Przeszklone drzwi, W standardzie dwa kosze wewnętrzne (223055) na żywność, wykonane ze stali nierdzewnej, Dwa demontowalne uchwyty na kosz wewnętrzny, Nie wymaga specjalnej wentylacji ani okapu ze względu na opatentowany system kondensacji, automatyczna praca – nie ma potrzeby stałego monitorowania personelu i usuwania odpadów olejowych, proste czyszczenie – wszystkie wewnętrzne komponenty można prosto wyjąć i umieścić w zmywarce, Wymagane podłączenie do wody i kanalizacji, Ogromna oszczędność kosztów – nie wymaga zakupu i utylizacji frytury, Można stosować tam gdzie nie można zastosować standardowej frytownicy, Bez tłuszczu, Bez zapachu, Standaryzacja jakości, szybkie przygotowanie potrawy, Nie wymaga stałego nadzoru personelu --//--CharakterystykaWydajność 7,5 kg/h MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc gazowa (kW) 3,5 wymiaryDługość (mm) 700 Szerokość (mm) 660 Wysokość (mm) 402

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany 2,5 L, elektroniczny 230V/500W, 400x230x(h)430mmPrzeznaczony do cukierni, kawiarni, lodziarni i restauracji Bita śmietana jest zawsze tworzona z prawidłową temperaturą (4oC) i konsystencją Demontowalne elementy dyszy dozującej staranne czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny wygodne sterowanie przy pomocy panelu elektonicznego Chłodzony powietrzem Wyjmowany pojemnik objętość zbiornika: 2,5 l efektywność: 50 kg/h Waga: 25 kg --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,5 Napięcie 230V skuteczność (kg/24h) 50 pojemnościPojemność (L) 2,5 wymiaryDługość (mm) 400 Szerokość (mm) 230 Wysokość (mm) 430

• ProducentHendi

Automat do bitej śmietany Hendi asygnowany do cukierni, kawiarni, lodziarni, a także restauracji. Bita śmietana wykonana w temperaturze 4 poziomy celsjusza. Demontowalne części dyszy dozującej dokładne czyszczenie. Sterowanie odbywa się przy pomocy panelu elektronicznego. Automat chłodzony powietrzem. Maszyna zaimplementowany zbiornik o pojemności 2,5 litra. Efektywność urządzenia wynosi około 50 kg/h.

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o pojemności 16/20 sztuk. Pokrywa urządzenia wytworzona ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226087 ma 4 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 4 niezależne strefy cieplne.

• ProducentHendi

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów z dwoma zbiornikami o obszerności 12 l każdy. Zbiorniki z kranem do prędkiego dozowania. Podświetlenie w pokrywie. Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów rodzaju slush. wydajny kompresor - zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C. Prosty demontaż zbiorników usprawniający czyszczenie. Tryb dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem pojemników). Czynnik chłodzący: R404a. Tacka ociekowa w komplecie.

• ProducentHendi

Rożen gazowy z 3 rusztami, 12-15 kurczaków, 14,1 kWRożen gazowy do kurczaków o objętości 12/15 sztuk.parametry artykułu:obudowa ze stali rdzoodpornej, Drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła, Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów, Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm, Przekrój rożna: 12x12 mm, Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V, Oświetlenie komory, 226070: 3 obrotowe rożna, każde na 4–5 kurczaków, 3 niezależne strefy grzejne--//--CharakterystykaDrzwi przeszklone tak odcień Srebro liczba poziomów 3 MateriałyMateriał Szkło, Stal nierdzewna pojemnośćPojemność 12-15 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 14,1 wymiarySzerokość (mm) 1150 Głębokość (mm) 472 Wysokość (mm) 795

• ProducentHendi

Piła do kościProfesjonalna piła do kości firmy Hendi. Najlepsza jakość, nadzwyczajne wykonanie, niezwykła funkcjonalność sprawiają, iż produkty Hendi znajdują wykorzystanie w każdej kuchni. Cechy towaru:Korpus z lakierowanego aluminium, komponenty mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej, Przycisk zatrzymania awaryjnego, Hamulec silnika, Mikrowyłącznik zamknięcia pokrywy, Regulacja grubości i wysokości cięcia, Długość noża 1550 mm, rozmiary cięcia 170x(H)150 mm, Stół roboczy 330x300 mm, Opcja za dopłatą: stojak ze stali lakierowanej 550x570x(H)650 mm--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Aluminium, Stal nierdzewna, Stal Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,75 rozmiarySzerokość (mm) 400 Głębokość (mm) 530 Wysokość (mm) 850

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o obszerności 12/15 sztuk. Pokrywa urządzenia ze stali rdzoodpornej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226070 posiada 3 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 3 niezależne strefy grzejne.

• ProducentHendi

Granitor 2x12L, Granitor to niezastąpione urządzenie w lodziarni, kawiarni czy barze. Dzięki granitorom w niebanalny sposób wyeksponujesz kolorowe sorbety oraz mrożone napoje. Skrupulatne wykonanie i zastosowanie wysokiej jakości materiałów sprawia,że sprzęt wygląda bardzo profesjonalnie. Dzięki podświetleniu umiejscowionemu w pokrywie sorbety wyglądają apetycznie i przyciągają spragnionych.Urządzenie zostało wyekwipowane w dwa 12–litrowe zbiorniki z użytecznymi kranikami. Zbiorniki w prosty sposób można zdemontować i wyczyścić.produktywny kompresor, pozwala uzyskać temperaturę od –4°C do –2°C. na dodatek zaopatrzony jest w elektroniczną kontrolę temperatury, co jest wyjątkowo ważne przy serwowaniu zimnych napojów i napojów typu slush.Niskie koszty eksploatacji umożliwiają wykorzystanie urządzenia zarówno w dzień jak i w nocy.W pakiecie tacka ociekowa. --//--, Charakterystyka, Kolor, Czarny, Srebro, Temperatura śladowa (°C), -4, Temperatura maksymalna (°C), -2, Umiejscowienie agregatu, Boczny, Materiały, Materiał, Poliwęglan, objętość, pojemność kompletna (L), 24, pojemność, 2 x 12 l, Zasilanie i moc, Zasilanie, Elektryczne, Napięcie, 230V, rozmiary, Szerokość (mm), 470, Głębokość (mm), 510, Wysokość (mm), 810

• ProducentHendi

Piła elektryczna do kości. Korpus wytworzony z lakierowanego aluminium, a elementy mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej. Dodatke zalety to przycisk zatrzymania awaryjnego, hamulec silnika oraz mikrowyłącznik zamknięcia pokrywy. Urządzenie posiada możliwość regulacji grubości i wysokości cięcia. Długość noża: 1550 mm wymiary cięcia 170x(H)150 mm Stół roboczy 330x300 mm

• ProducentHendi

Maszyna do produkcji makaronu o efektywności 8 kg/h. Posiada dzieżę 2 kg (bez sita). Bez końcówek.

• ProducentHendi

Rożen gazowy do kurczaków o obszerności 8-10 sztuk. Pokrywa urządzenia ze stali rdzoodpornej, drzwi skrzydłowe z hartowanego szkła. Prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej pokrywy dla ułatwienia wkładania rusztów. Długość rożna z uchwytem: 950 mm, długość użytkowa rożna: 740 mm. Przekrój rożna: 12×12 mm. Silniczek elektryczny obracający rożnami: 30 W/230 V. Oświetlenie komory. Model 226063 ma 2 obrotowe rożna, każde na 4-5 kurczaków, 2 niezależne strefy grzewcze.

• ProducentHendi

Ekspres samoczynny kolbowy 1 grupowy, 3 L, 1,8 kW, czarnyEkspres do kawy ROMEO, 1–grupowy, samoczynny, czarnyCechy towaru:samoczynny, nieznaczny, wysmakowany ekspres genialny do kawiarni, barów, restauracji i biur, łatwa w obsłudze mechaniczna kontrola temperatury wody, automatyczne uzupełnianie wody w bojlerze, Bojler o pojemności 3 l, 1 dysza do wrzątku, 1 dysza do pary wodnej, Waga: 30,5 kg--//--CharakterystykaKolor Czarny liczba grup 1 pojemnośćPojemność (L) 3 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,8

• ProducentHendi

Granitor z kranem marki Hendi o obszerności 12 l. Urządzenie posiada: podświetlenie w pokrywie, które oświetla pojemnik z zawartością. Elektroniczną kontrolę temperatury. Tacę ociekową. wydajny kompresor, zakres temp. W trybie slush: od −7°C do −2°C. Prosty demontaż zbiorników upraszczający ich czyszczenie. Czynnik chłodniczy R290. pojemność 12, 230V, 740W. Rozmiary:47x52x81 cm

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Kitchen stworzony ze stali chromowej potężną i bezusterkową strukturę. Odczepiana podstawa usprawnia transport i pozwala na użycie grilla jako wersji stołowej. Grill posiada cztery niezależnie sterowane palniki gazowe, elektroniczny zapłon, kabel gazowy z reduktorem. Gril bardziej odporny na oddziaływania wiatru. Prosty w czyszczeniu dzięki całkowicie zdejmowanym palnikom oraz wyjmowanemu pojemnikowi na tłuszcz GN 2/1. kabel gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla; przewód gazowy i regulator montowany do butli gazowej. Lepsze palniki słuszny rozkład ciepła aż na 90 % powierzchni grillującej. Niewidoczne łączenia składników. Bardzo czysty płomień, niska emisja CO2. Demontowalne nogi. Urządzenie do użytku na zewnątrz pomieszczeń. Uwaga: W komplecie 2 emaliowane patelnie żeliwne i 2 ruszty GN 1/1 oraz osłona przed wiatrem wykonana ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Garownik z prowadnicami 8 x 600 x 400 mm, 2,4 kWKomora rozrostu o objętości 8x 600x400 wyekwipowana w sterowanie manualne. Parametry artykułu:Urządzenie do rozrostu ascetycznego ciasta będące także podstawą pod piec, Modułowy kształt urządzenia umożliwia zestawienie w szeregu obszerniejszej ilości sprzętów wraz z piecami, umożliwia oszczędność miejsca, a także prezentację świeżo wypiekanego pieczywa, Ze stali nierdzewnej AISI 430, Prowadnice na blachy cukiernicze 600x400 mm, Przeszklone drzwi skrzydłowe, Temperatura sterowana termostatem, 2 grzałki każda po 1,2 kW, pasuje do pieców model: 225516, 225523, 225059--//--CharakterystykaKolor Srebro Temperatura nieznaczna (°C) 30 Temperatura maksymalna (°C) 60 Umiejscowienie agregatu u dołu Termostat tak wymiary blach 600 x 400 mm ilość poziomów 8 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 2,4 rozmiarySzerokość (mm) 795 Głębokość (mm) 655 Wysokość (mm) 835 Odległość między prowadnicami 70 mm

• ProducentHendi

Grill wyprodukowany ze stali chromowej mocną i bezawaryjną strukturę. Odczepiana podstawa ułatwia transport i umożliwia wykorzystanie grilla jako wersji stołowej. Grill ma trzy niezależnie sterowane palniki gazowe, elektroniczny zapłon, przewód gazowy z reduktorem. Urządzenie bardziej wytrzymałe na oddziaływania wiatru. Emaliowana patelnia żeliwna i ruszty GN 1/1 w pakiecie. Urządzenie proste w czyszczeniu dzięki kompletnie zdejmowanym palnikom, a także wyjmowanemu pojemnikowi na tłuszcz GN 2/1. W zestawie osłona przed wiatrem ze stali nierdzewnej. Drugi ruszt ze stali nierdzewnej do podgrzewania sosów albo świeżo ugrillowanego mięsa. Przewód gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla; kabel gazowy i regulator montowany do butli gazowej. Lepsze palniki trafny rozkład ciepła aż na 90% powierzchni grillującej. Niewidoczne łączenia części. Nad wyraz czysty płomień, niska emisja dwutlenku węgla. Demontowalne nogi wykorzystanie grilla w wersji nastawnej.

• ProducentHendi

Kebab elektryczny Profi Line, 4-strefowyMaszyna do opiekania mięsa to konieczne urządzanie w lokalach, w których serwuje się kebab, dania gyros czy shoarmę. Dzięki swoim gabarytom i zasilaniu elektrycznym urządzenie może być używany równocześnie w lokalach stacjonarnych jak i mobilnych food truckach. Opiekacz został wyekwipowany w 4 strefy grzejne zatopione w szkle Robax ok. 1,8 kW każda, na dodatek każda ze stref posiada 5–cio stopniową regulację mocy grzania. Urządzenie posiada zlokalizowany u góry silnik, który ma możliwość zmiany kierunku obrotów. regulowana odległość rożna od składników cieplnych pozwala skrupulatnie kontrolować stopień przypieczenia mięsa. Rozszerzając rozstaw wymienionych elementów zyskujemy możliwość np. Rozmrażania. Mniejszy odstęp poleca się do przysmażania. Zarówna pokrywa jak i 2 osłony cieplne urządzenia zostały wytwarzane ze stali rdzoodpornej. Maksymalny wsad mięsa w tym urządzeniu wynosi od 40 kg do 60 kg, a maksymalne rozmiary beli mięsa ø 300x(H) 650 mm. Wyjmowana tacapozwoli na prędkie opróżnienie wytopionego tłuszczu, dzięki czemu zachowamy urządzenie w czystości. Cechy towaru:obudowa stworzona ze stali rdzoodpornej, 4 strefy grzejne, każda strefa z 5 poziomami mocy, wymiary rożna 12x12x(H)890mm, dł. użytkowa 650mm, średnia talerza 180mm, wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz, wymagane podłączenie do prądu, waga: 30 kg--//--CharakterystykaSeria / seria Profi Line wariant Pojedynczy odcień Srebro ilość palników/płyt grzewczych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność 40 - 60 kg Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 7,2 wymiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 1120

• ProducentHendi

Kebab elektryczny Profi Line w obudowie ze stali nierdzewnej. W wyposażeniu 4 strefy cieplne zatopione w szkle ROBAX ok. 1,8 kW każda, załączane oddzielnie. Każda strefa z przełącznikiem z 5 stopniami mocy grzania: 0-1-2-3-MAX. U góry silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów. Regulacja odległości rożna od komponentów grzejnych. 2 osłony termiczne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo: 155x(H)765 mm (prawa i lewa). wymiary rożna: 12×12x(H)890 mm, długość użytkowa: 650 mm. Średnica talerza: ø180 mm. Wsad mięsa od 40 do 60 kg, maksymalne wymiary beli mięsa: ø300x(H)650 mm. Wyjmowana tacka na wytopiony tłuszcz.

• ProducentHendi

Pojedyncza gitara cukiernicza czarny, 636x441x(h)109mmPrzeznaczona do porcjowania i cięcia miękkich mas produktów z dużą precyzją, znajdzie użycie w cukierniach, piekarniach i punktach gastronomicznych Części składowe urządzenia: 3 ramki do cięcia z rozstawem strun do cięcia co: 22,5 mm (17 strun), 30 mm (13 strun) i 45 mm (9 strun) ramki i struny wytwarzane ze stali rdzoodpornej 1 podstawa o wymiarach: 600x400x(h)100 mm wyprodukowana z aluminium 1 klucz do zamiany strun W komplecie płyta ze stali i szpatuła z odpornego tworzywa nienaturalnego do efektywnego nakładania i zdejmowania z gitary krojonych produktów --//--CharakterystykaKolor Czarny MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Aluminium rozmiaryDługość (mm) 636 Szerokość (mm) 441 Wysokość (mm) 109

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi obudowa wyprodukowana z tworzywa sztucznego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - produkowane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania, a także rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość surowego mięsa wynosi 25 mm. Produktywność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Kebab gazowy Profi Line, 4-strefowyKebab gazowy Hendi Profi Line jest mistrzowskim urządzeniem asygnowanym dla nieznacznej oraz pokaźnej gastronomii. Kebab jest dostosowany do gazu ziemnego GZ 50 i gazu z butli propan-butan. spora powierzchnia grzewcza, składająca się z 4 palników o łącznej mocy 12kW, w wielkim stopniu redukuje czas pieczenia. Opiekacz gazowy do kebaba posiada 2 osłony termiczne odchylane skrzydłowo (prawa i lewa), pozwalające zaoszczędzić nawet do 30% energii. przy pomocy regulowania odległości rożna od części grzewczych można ustawić rożno wg własnych potrzeb. Na górze urządzenia jest zamontowany silnik umożliwiający zmianę kierunku obrotów. Wyjmowana taca na ociekający tłuszcz usprawnia czyszczenie kebaba po zakończeniu pracy.Materiał wykonania:budowa stworzona ze stali nierdzewnej, Osłony ze stali rdzoodpornej, W komplecie:Dysze na propan-butan (gaz z butli), właściwości produktu:Na gaz ziemny GZ 50 i gaz z butli propan-butan, 4 palniki o łącznej mocy 12 kW, Osłony cieplne zmniejszające zużycie energii choćby o 30%, realna regulacja odległości rożna od palników, Zmiana kierunku obrotów rożna, Maksymalne rozmiary beli mięsa ø 300 x (H) 650 mm, Wsad mięsa od 40 do 60 kg, Długość rożna: 900 mm, Wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz, Wentyl bezpieczeństwa, Waga: 30 kg --//--CharakterystykaSeria / seria Profi Line rodzaj Pojedynczy kolor Srebro liczba palników/płyt grzejnych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność 40 - 60 kg Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,013 Moc palników/płyt 12 kW rozmiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 470 Wysokość (mm) 1150 Waga (kg) 30

• ProducentHendi

Szatkownica z dużym otworem wsadowym do rozdrabniania ascetycznych warzyw i owoców wytworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka idealna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - zawiera główkę kapusty i krągły, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, automatyczne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Grill gazowy FIESTA 800 na gaz z butli. Urządzenie wyekwipowane w patelnię do potraw o średnicy 80 cm. Pokrywa stworzona ze stali chromowej. W komplecie przewód gazowy, elektroniczny zapłon i reduktor ciśnienia. Zdejmowana jednostka grzejna upraszcza czyszczenie. Pasuje niezwykle do przygotowywania kebaba, gyrosa, paelli i innych potraw serwowanych podczas wielkich imprez. W grillu można zmieścić butlę z gazem 5 albo 11 kg.

• ProducentHendi

Pionowy opiekacz gazowy do gyrosa/kebaba wytworzony ze stali nierdzewnej. Urządzenie asygnowane do przyrządzania sporych sztuk mięsa, zwłaszcza specjalności kuchni greckiej – gyrosa. Opiekacz posiada wentyl bezpieczeństwa, a także szeroką powierzchnię cieplną skracającą czas pieczenia mięsa. Na górze urządzenia znajduje się silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów. Gyros ma możliwość regulacji odległości rożna od elementów grzewczych. Na wyposażeniu znajduje się wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz. Uwaga: Urządzenie standardowo jest dedykowane do pracy z gazem ziemnym, jednak istnieje możliwość zmiany na gaz butlowy (propan-butan). Rodzaj gazu należy wybrać przy zamówieniu.

• ProducentHendi

Dyspenser do soków, dystrybutor do zimnych napojów o pojemności 2x12 l. Dwa 12-litrowe zbiorniki z kranem do prędkiego nalewania. Regulacja temperatury od 2°C do 8°C. Prosty demontaż zbiorników ułatwia czyszczenie. Taca ociekowa w komplecie.

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Profi Line 2-palnikowy. W komplecie osłona przed wiatrem ze stali rdzoodpornej. Górny ruszt ze stali nierdzewnej do podgrzewania sosów albo świeżo grillowanego mięsa. Przewód gazowy z reduktorem ciśnienia zamontowany do grilla. Kabel gazowy i regulator montowany do butli gazowej. W pakiecie także 2 ruszty ze stali rdzoodpornej GN 1/1.

• ProducentHendi

Grill gazowy FIESTA 600 na gaz z butli. Urządzenie zaopatrzone w patelnię do potraw o średnicy 60 cm. Pokrywa wyprodukowana ze stali chromowej. W zestawie kabel gazowy, elektroniczny zapłon i reduktor ciśnienia. Zdejmowana jednostka grzejna upraszcza czyszczenie. Nadaje się szczególnie do przygotowywania kebaba, gyrosa, paelli i innych potraw serwowanych podczas obszernych imprez. W grillu można zmieścić butlę z gazem 5 lub 11 kg.

• ProducentHendi

Kebab gazowy z linii Profi Line. Kebab polecany dla znacznej i śladowej gastronomii. Maksymalny wsad mięsa - 40 kg. Maksymalne rozmiary mięsa - wys. 51 cm, średnica 40 cm. ma 3 palniki o łącznej mocy 9,75 kW. Zawór bezpieczeństwa. Regulacja odległości rożna od składników cieplnych. 2 osłony termiczne odchylane skrzydłowo, z możliwością odkręcenia. Zamontowane dysze na gaz ziemny.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro tworzony ze stali rdzoodpornej. Ma 4 niezalenie sterowane palniki. Grill ma elektroniczny zapłon i termoparę. Grill posiada podstawę na 4 kółkach do łatwego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie przystosowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill nadaje się wyłącznie do korzystania na zewnątrz. W komplecie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Taboret indukcyjny 5kW, 400V, 400x400x(h)380mm asygnowany do wykorzystywania z wokami albo nad wyraz znacznymi garnkami indukcyjnymi budowa wytwarzana z wytrzymałej stali rdzoodpornej, umocniona ramą płyta indukcyjna o rozmiarach 340x340 mm, stworzone ze szkła hartowanego grubości 5 mm Pole indukcyjne o mocy 5000 W wygodne pokrętło do sterowania, 11 poziomów mocy do wyboru odpowiednia do garnków i patelni indukcyjnych o średnicy dna od o160 - 300 mm Maksymalne dopuszczalne obciążenie płyty kuchennej: 40 kg Stopki z regulowaną wysokością (±30mm) do idealnego wypoziomowania kuchenki Urządzenie dostarczane bez wtyczki Uwaga: wymagane podłączenie urządzenia do zasilania poprzez elektryka --//--CharakterystykaKolor metaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 5 Napięcie 400V MateriałyMateriał Stal nierdzewna,Szkło hartowane wymiaryDługość (mm) 400 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 380

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna, Kotleciarka elektryczna nadzwyczajna do restauracji, sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych. Właściwości towaru: Maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm, produktywność do 800 kotletów na godzinę, obudowa ze stali nierdzewnej, W komplecie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego, prędkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min, Silnik chłodzony zaimplementowanym wentylatorem, 4 gumowe nóżki, --//--, Charakterystyka, Kolor, Srebro, produktywność, 800 kotletów/h, Maksymalna szybkość obrotowa, 75 obr./min, Materiały, Materiał, Stal nierdzewna, Zasilanie i moc, Zasilanie, Elektryczne, Napięcie, 230V, Moc elektryczna (kW), 0,35, wymiary, Długość (mm), 465, Szerokość (mm), 220, Wysokość (mm), 430

• ProducentHendi

Grill gazowy Green Fire Profi Line z emaliowaną patelnią żeliwną i rusztem GN 1/1. Dodatkowym atutem urządzenia jest osłona przed wiatrem tworzona ze stali nierdzewnej. Górny ruszt tworzony ze stali nierdzewnej do podgrzewnia sosów i świeżo grillowanego mięsa. Przewód gzowy i regulator montowany do butli gazowej.

• ProducentHendi

Szatkownica do rozdrabniania ascetycznych warzyw i owoców stworzona ze stopu aluminium. Wydajność teoretyczna około 40 kg/godz. Rozdrabniarka nadzwyczajna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o wymiarach 16x7,5 cm i okrągły, cylindryczny o średnicy 5 cm - do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 4.5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm

• ProducentHendi

Taboret gastronomiczny indukcyjny marki HENDI przeznaczony do mistrzowskiej gastronomii. świetnie stanie na wysokości zadania do gotowania w obszernych garnkach lub WOK-ach. Budowa urządzenia wykonana jest ze stali nierdzewnej i usztywnioną ramę. Płyta indukcyjna o wym. 34x34 cm wyprodukowana jest ze szkła hartowanego o grubości 5 mm. Pole indukcyjne o mocy 5 kW sprawia, że gotowanie jest wyraźnie szybsze niż na typowym taborecie elektrycznym. Taboret indukcyjny posiada sterowanie za pomocą pokrętła, z możliwością 11-stopniowej regulacji mocy. Maksymalne dopuszczalne obciążenie taboretu to 40 kg. Nogi taboretu posiadają regulowaną wysokość +/- 30mm, co usprawnia nadzwyczajne wypoziomowanie urządzenia. Taboret dostarczany jest bez wtyczki. Uwaga! Taboret dedykowany tylko do garnków indukcyjnych o średnicy od 16 do 30 cm. Uwaga: Wymaga podłączenia przez serwisanta z uprawnieniami.

• ProducentHendi

Nadstawa chłodnicza o objętości 9 GN 1/3 z szybą prostą ze szkła hartowanego. Pokrywa stworzona ze stali rdzoodpornej. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Chłodzenie statyczne. Automatyczne rozmrażanie. Klasa klimatyczna 4. Bezproblemowa praca nadstawki w temperaturze otoczenia do +32oC i wilgotności do 60%. Przeciętne dobowe zużycie energii elektrycznej 3 kW. Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej głębokości 15 cm. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas, 15 L, 60W, pionowa z 4 lejkami 16, 22, 32 i 38 mmDo przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich, przeznaczona specjalnie dla restauracji, barów, karczm, gospodarstw agroturystycznych i nieznacznych zakładów przetwórstwa mięsa z własnymi sklepami, tworzona ze stali nierdzewnej, pojemność 15 l = około 13 kg mięsa, Elektryczny silnik przesuwający tłok nadziewarki, regulowana prędkość przesuwu tłoka w zakresie 0–10 mm/s zezwala na skrupulatne dobranie szybkości napełniania w zależności od konsystencji farszu jak i wielkość, a także grubości osłonki, Możliwość załączania pracy nadziewarki przez pedał nożny, W zestawie 4 lejki o średnicach: 16/22/32/38 mm, wszystkie o długości 180 mm, Układ przekładni biegów odporny na obciążenie mechaniczne dzięki materiałom ze stali hartowanej, Waga: 30 kg--//--CharakterystykaInformacje dodatkowe W pakiecie 4 lejki Ø 16, 22, 32, 38 mm MateriałyMateriał Stal hartowana objętośćPojemność (L) 15 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,09 rozmiaryDługość (mm) 350 Szerokość (mm) 450 Wysokość (mm) 750

• ProducentHendi

Wózek na 80 talerzy Ø160-320 mm pojemność 80 talerzy, rama tworzona ze stali rdzoodpornej, posiada 4 kółka, 2 z hamulcem, dedykowany do talerzy o średnicy 160-320 mm, maksymalna waga talerza - 1,1 kg, Wysokość: 1820 mm, Głębokość: 720 mm, Szerokość: 720 mm, Samodzielny montaż: TAK --//--PojemnościPojemność 80 talerzy rozmiarySzerokość (mm) 500 Wysokość (mm) 850

• ProducentHendi

Przystawka do mięsa na shoarmę do kotleciarki 975305Przystawka do mięsa na shoarmę do kotleciarki 975305 parametry produktu:obudowa i noże ze stali nierdzewnej, 2 zespoły noży tnących na paski o szerokości 4 mm, Długość wałka 165 mm--//--CharakterystykaKolor Srebro MateriałyMateriał Stal nierdzewna rozmiaryDługość (mm) 235 Szerokość (mm) 130 Wysokość (mm) 120

• ProducentHendi

Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego produkowana ze stali rdzoodpornej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokojakościowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest adekwatna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN.

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie niepokaźne rysy i ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze drobne rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wyprodukowana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z gatunkowej stali rdzoodpornej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest stosowna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie znikome rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest kompletnie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze małe rysy.

• ProducentHendi

Elektryczna nadziewarka do kiełbas pionowa o pojemności 15 l. Wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. 4 lejki o średnicach 16, 22, 32 i 38 mm, zezwalające na przygotowanie kiełbas różnej grubości. Obsługa przy pomocy pedału nożnego powiększa efektywność urządzenia w stosunku do nadziewarek ręcznych. Dzięki regulacji szybkości przesuwu tłoka (zakres 0-10 mm/s) można bezproblemowo dostosować prędkość napełniania. Układ przekładni biegów wykonany ze stali hartowanej niepodatny na obciążenie mechaniczne.