Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do profesjonalnego użytkowania, wyśmienicie sprawdza się również przy domowych wypiekach. atrybuty artykułu: - wytworzona z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Produkowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wykonana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Wkład z gazem do palnika szefa kuchni. Przeznaczony wyłącznie do przenośnej kuchenki gazowej (147610) i palnika do crème-brûlée (198216). Nie stosować do napełniania zapalarek gazowych itp. Uwaga: wartość dotyczy 1 opakowania, którym znajdują się 4 sztuki wkładów gazowych.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem oraz uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

znacznik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach drobne zniszczenie na łączeniu oraz nieznaczne wgniecenie. Ma zarysowania. Stół cateringowy składany tworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Nieskomplikowany w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach minimalne zniszczenie na łączeniu, a także minimalne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. idealny do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych oraz zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę towaru. Wykonany z grubego, szczególnie wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest powiększony ku dołowi, co zapewnia stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz ma obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 poziomów. Rurka ssąca posiada filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Nadzwyczajna dla cukierników jednocześnie do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa perfekcyjna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 10 l. towar wyprodukowany ze stali nierdzewnej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch szybkości napełniania - prosty i prędki w obsłudze. Siłownik oraz ruchomy trzpień można prosto zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyposażony jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest oporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa genialna do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 7 l. artykuł stworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają kryteria higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - łatwy i prędki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można z łatwością zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Towar wyposażony jest w łożysko i układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do łatwego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na modne i ciekawe podanie napojów.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Artykuł umożliwia bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Staranność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Toster przelotowy pojedynczy. dedykowany jest do obfitych punktów gastronomicznych, gdzie konieczne jest przygotowanie znacznej ilości tostów. Możliwość ułożenia na przenośniku taśmowym 1 rzędu kromek. Dwa oddzielne komponenty grzejne, jeden na górze drugi pod przenośnikiem. Toster adekwatny do ciągłego opiekania chleba krojonego. Taca wydawcza przednia i taca wydawcza tylna. Regulacja prędkości przenośnika. Czas opiekania do 5 minut.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, perfekcyjnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek stworzony ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro tworzony ze stali rdzoodpornej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do prostego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dopasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytku na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, przewód gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i znikome uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wykonany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być użytkowany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Łatwy w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Rozmiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy i minimalne uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o objętości 80 l wytworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o obszerności 20 l. Wytworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Wspaniale spełni oczekiwania do drobnej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła zezwala na dokładne i szybkie czyszczenie. Uchwyt wytworzony z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa zawiera 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna marki Hendi obudowa wykonana z tworzywa sztucznego ABS. Posiada zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" uniemożliwiające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały przeciwpoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość minimalistycznego mięsa wynosi 25 mm. Wydajność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W zestawie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów, a także musów stworzony z aluminium. Perfekcyjne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W komplecie znajdują się trzy końcówki, a także szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest nieprzeciętny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów firmy Hendi - użytkowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

komponent chłodzący GN 1/2 producenta Hendi. Asygnowany do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę między 0-4°C poprzez mnóstwo godzin. optymalny do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz całkowicie będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie posiada pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, pojemność 10 jaj. fachowe urządzenie do dezynfekcji jaj, niezbędne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Produkt odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zapewnia wysoką jakość i skuteczność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków firmy HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, oporna na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Objętość kompletna to 12 l. Świetny do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W zestawie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie znikome rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest kompletnie w opakowaniu zastępczym. We wnętrzu komorze niewiele znaczące rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytwarzana ze stali nierdzewnej. Pokrywa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokojakościowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Samoczynne rozmrażanie. Cyfrowy wyświetlacz i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest odpowiednia dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest koniecznym warunkiem niezawodnej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie niewiele znaczące rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie posiada w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest kompletnie w opakowaniu zastępczym. W środku komorze nieduże rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. solidna budowa, wolno stojąca z możliwością montażu do podłoża. Łatwe opróżnianie popielnicy przez otwierana górna część, zamykana za pomocą klucza.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo poręczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Rewelacyjnie pasuje do mistrzowskiego stosowania, nieprzeciętnie sprawdza się także w domowej kuchni. właściwości produktu: - wytwarzana z białego polipropylenu - zarys półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo użyteczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Świetnie nadaje się do fachowego korzystania, wspaniale sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. właściwości artykułu: - tworzona z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - duży rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena przekazana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie ergonomiczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Znakomicie pasuje do mistrzowskiego wykorzystania, perfekcyjnie sprawdza się również przy domowych wypiekach. właściwości artykułu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Cena podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z obszernym otworem wsadowym do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców stworzona ze stopu aluminium. Rozdrabniarka genialna do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do większych warzyw o średnicy 16,5 cm - gromadzi główkę kapusty i kolisty, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów w trakcie uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza ozdobna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Perfekcyjnie nadaje się do profesjonalnego stosowania, wyśmienicie sprawdza się dodatkowo przy domowych wypiekach. właściwości towaru: wytwarzana ze stali rdzoodpornej kształt: trójkątna - grzebień 3 typy powierzchni o najróżniejszym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1. dedykowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Pasuje do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/1 do 5 litrów. przeznaczony do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 lub 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Pokrywka z poliwęglanu z wycięciem na sous vide do pojemników GN 1/2 do 5 litrów. asygnowany do cyrkulatorów zanurzeniowych do gotowania Sous-Vide 222645 albo 222997. Nadaje się do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej.

• ProducentHendi

Rózga tworzona ze stali rdzoodpornej z uchwytem z polipropylenu. Długość 30 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Szczególnie użyteczna dzięki swemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Genialnie nadaje się do fachowego użytkowania, doskonale sprawdza się także przy domowych wypiekach. parametry artykułu: wyprodukowana ze stali nierdzewnej zarys: prostokątna - grzebień 4 rodzaje powierzchni o najróżniejszym rozstawie ząbków

• ProducentHendi

Mata silikonowa do pieczenia z nieprzywierającego silikonu firmy Hendi. wymiary 40x30 cm. Odcień czarny.

• ProducentHendi

Elektroniczny licznik przepływu wody do filtrów HENDI to progresywne narzędzie pilnujące, które pozwala na dokładne śledzenie stanu filtracji wody. Po wprowadzeniu maksymalnej obszerności filtra (0-9900 litrów), licznik samoczynnie oblicza pozostałą wydajność wkładu filtracyjnego na podstawie objętości strumienia przepływu. Licznik starannie odmierza pozostały czas działania filtra, a użytkownik może przypasować to ustawienie w zakresie od 0 do 720 dni. Dzięki czemu możliwe jest dokładne śledzenie, kiedy nastąpi konieczność podmiany wkładu filtracyjnego. Licznik jest przeznaczony do konstrukcji poziomego, a także zasilany dwoma bateriami AAA, które są załączone do zestawu. Pasujące złączki to 3/8” M (żeńskie lub męskie), zapewniające kompatybilność z rozmaitymi systemami filtracyjnymi. Elektroniczny licznik przepływu wody HENDI został wyposażony w trzy typy alarmów, które używają sygnałów dźwiękowych, żeby poinformować użytkownika o przeróżnych sytuacjach: Alarm Przypominający powodowany, gdy pozostała efektywność wkładu filtracyjnego spadnie poniżej 113 litrów. Oznajmia użytkownika, gdy pozostało mniej niżeli 7 dni czasu eksploatacji. Sygnał dźwiękowy przypominający pomaga w terminowej podmianie wkładu, utrzymując adekwatną jakość filtracji. Alarm Ostrzegawczy aktywowany, gdy efektywność wkładu filtracyjnego osiągnie 0 litrów. Sygnalizuje użytkownika, gdy czas eksploatacji wkładu filtracyjnego wynosi 0 dni. Sygnał ostrzegawczy zawiadamia konieczność natychmiastowej zamiany wkładu, chroniąc przed sytuacją braku filtracji. Alarm Niskiego Stanu Baterii uruchamiany, gdy poziom naładowania baterii osiągnie krytyczny poziom. Powiadamia konieczność zamiany baterii, żeby zapewnić ciągłą pracę urządzenia. Ten alarm pomaga w utrzymaniu nieprzerwanej funkcjonalności licznika przepływu. Dzięki tym trzem rodzajom alarmów użytkownik jest świadomy przeróżnych aspektów działania licznika, co skuteczne zarządzanie systemem filtracji wody.

• ProducentHendi

Klipsy do klipsownicy ręcznej 265116. Uwaga: W zestawie 2000 klipsów w kształcie litery V o wymiarach 11,5x11 mm.