Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Bardzo praktyczna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Wyśmienicie nadaje się do profesjonalnego korzystania, wspaniale sprawdza się ponadto przy domowych wypiekach. cechy towaru: - produkowana z białego polipropylenu - zarys półokrągły o rozmiarach 13x10 cm - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Rózga wytworzona ze stali nierdzewnej z uchwytem z polipropylenu. Długość 23 cm. 12 twardych wrzecion z zawieszką. Uchwyt z polipropylenu z zawieszką. Można myć w zmywarkach.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wyprodukowana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 14 rolkowego. Uwaga: dedykowana do podgrzewacza HENDI: kod 268735.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Wytwarzana z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 11 rolkowego. Uwaga: przeznaczona do podgrzewacza HENDI: kod 268704.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Tworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 9 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268605.

• ProducentHendi

Worki do wyciskania kremów jednorazowe HACCP. przezroczyste, o grubości folii 90 mikronów. Opakowanie zawiera 100 sztuk.

• ProducentHendi

Szczotka do czyszczenia pieca do pizzy o długości 135 cm. Z miedzianym włosem, a także uchwytem z aluminium.

• ProducentHendi

Pasta do podgrzewaczy Horeca - puszka 200g. Czas spalania to ok 4 godziny. W składzie pasty znajduje się etanol.

• ProducentHendi

Pokrywa do podgrzewacza rolkowego do parówek. Stworzona z poliwęglanu, do podgrzewacza do parówek 7 rolkowego. Uwaga: asygnowana do podgrzewacza HENDI: kod 268506.

• ProducentHendi

istotnik rozstawny jednostronny - 5 ostrzy. Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 1.3 do 12.5 cm. 5 gładkich tarcz tnących ze stali rdzoodpornej 5.5 cm.

• ProducentHendi

Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach nieduże uszkodzenie na łączeniu oraz drobne wgniecenie. Posiada zarysowania. Stół cateringowy składany wyprodukowany z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być wykorzystywany równocześnie w środku jak i na zewnątrz. Prosty w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Części stalowe malowane. Uwaga: Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Widoczne na zdjęciach małe zniszczenie na łączeniu i drobne wgniecenie. Ma zarysowania.

• ProducentHendi

Końcówka do rękawów do szprycowania o średnicy 4 mm. Genialna dla cukierników zarówno do fachowego ozdabiania tortów w cukierniach jak i dla amatorów domowych tortów.

• ProducentHendi

Spryskiwacz ciśnieniowy do żywności o pojemności 1,5 litra producenta Hendi. wyśmienity do natłuszczania form piekarskich, aplikacji dodatków i aromatów spożywczych, a także zwilżania chleba po wyrośnięciu (strychowanie). Rozpyla równomierną warstwę artykułu. Wytwarzany z grubego, niezwykle wytrzymałego tworzywa - polietylenu HDPE. Pojemnik spryskiwacza jest powiększony ku dołowi, co zagwarantuje stabilność. Silikonowe uszczelnienia nie wymagają specjalnego smarowania. Spryskiwacz posiada obrotową dyszę z możliwością wykonania pełnego obrotu o 360 stopni. Rurka ssąca ma filtr zabezpieczający przed zapychaniem. Spryskiwacz ma też odpowietrznik zabezpieczający przed zassaniem się pokrywy. Na zbiorniku znajduje się skala pomiarowa do łatwej kontroli poziomu cieczy.

• ProducentHendi

Tabletki solne do uzdatniania wody. Skład: chlorek sodu NaCl. Uwaga: Worek 25 kg.

• ProducentHendi

Maszynka do krojenia ziemniaków aluminiowa z możliwością mocowania do ściany lub blatu. W wyposażeniu 3 kratowice: 6x6, 9x9, 13x13 mm oraz ostrze do krojenia na 8 części.

• ProducentHendi

Dziurkacz do kapski i nakrętek. Do prostego wycinania otworów o średnicy 5 mm w kapslach i puszkach. Słomka umieszczona w otworze zabezpiecza napój przed owadami i minimalizuje wyciek przewróconych napojów. Sposób na lubiane i niebanalne podanie napojów.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa doskonała do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Objętość 10 l. towar wytwarzany ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieny żywności. Nadziewarka wyposażona w układ dwóch prędkości napełniania - łatwy i szybki w obsłudze. Siłownik i ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Produkt zaopatrzony jest w łożysko oraz układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki czemu jest odporna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm.

• ProducentHendi

Nadziewarka do kiełbas pionowa znakomita do przyrządzania własnych wyrobów w domu bądź lokalu gastronomicznym. Pojemność 7 l. produkt stworzony ze stali rdzoodpornej, a wszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wymogi higieny żywności. Nadziewarka wyekwipowana w układ dwóch szybkości napełniania - przystępny i prędki w obsłudze. Siłownik, a także ruchomy trzpień można łatwo zdemontować w celu napełnienia i czyszczenia urządzenia. Artykuł wyekwipowany jest w łożysko, a także układ przekładni ze stali hartowanej, dzięki temu jest niepodatna na ciśnienie. W wyposażeniu 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm. ၜ {pomocn|przydatn)e słowa ၜ hendi 282090, ręczne nadziewarki do kiełbas, nadziewarka do wędlin, szpryce do kiełbas, nadziewarka pionowa, nabijarka do kiełbas.

• ProducentHendi

Termometr cyfrowy bezdotykowy z laserowym celownikiem. Produkt umożliwia bezkontaktowy pomiar temperatury żywności. Zakres temperatury od -32 do +400°C. Precyzyjność pomiaru w zakresie 1,5oC. Wyłącznie do mierzenia temperatury żywności. Uwaga: Termometr nie jest wzorcowany.

• ProducentHendi

Tablica stołowa o rozmiarach 21x32 cm. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy 2 tabliczki - wartość dotyczy pokaźniejszej.

• ProducentHendi

Profesjonalna rolka do ciasta dziurkująca. Nieodzowny atrybut cukiernika, idealnie sprawdza się na dodatek przy domowych wypiekach. Szerokość wałka 12 cm. Wałek tworzony ze stali rdzoodpornej.

• ProducentHendi

Grill gazowy Master Quattro produkowany ze stali nierdzewnej. Posiada 4 niezalenie sterowane palniki. Grill posiada elektroniczny zapłon i termoparę. Grill ma podstawę na 4 kółkach do przystępnego przemieszczania. Istnieje możliwość demontażu podstawy w celu ułatwienia transportowania grilla. Wysokość grilla bez podstawy wynosi 30 cm. Urządzenie dopasowane do gazu z butli gazowej (propan-butan). Grill pasuje wyłącznie do użytku na zewnątrz. W zestawie: 2 pojemniki stalowe na tłuszcz, 2 ruszty niklowane, patelnia o rozmiarach wew. 59x48 cm, kabel gazowy z reduktorem.

• ProducentHendi

Sznurek wędliniarski - 1 szt. W opakowaniu. Szpulka z 200 g sznurka, Wykonanie z bawełny.

• ProducentHendi

Stół z ekspozycji- posiada widoczne na zdjęciach rysy, a także małe uszkodzenia na rantach i na łączeniu na środku. Stół cateringowy składany wytworzony z wytrzymałego polietylenu (HDPE). Może być stosowany równocześnie we wnętrzu jak i na zewnątrz. Przystępny w przechowywaniu i transporcie, ze względu na składane nóżki. Komponenty stalowe malowane. Wymiary po złożeniu 93x76x9 cm. Uwaga: Stół z ekspozycji- ma widoczne na zdjęciach rysy, a także śladowe uszkodzenia na rantach, a także na łączeniu na środku.

• ProducentHendi

Kosz kontener stojący o obszerności 80 l stworzony z polipropylenu. Wózek i pokrywa sprzedawane oddzielnie.

• ProducentHendi

Ręczna mieszarka do mięsa o obszerności 20 l. Wytworzona ze stali nierdzewnej AISI 304. Genialnie spełni oczekiwania do nieznacznej produkcji farszu na kiełbasę. Całkowity demontaż dzieży oraz mieszadła pozwala na staranne i prędkie czyszczenie. Uchwyt wytwarzany z odlewu aluminium. Przechylna dzieża z zabezpieczeniem upraszcza wyjmowanie gotowego farszu. 3 obroty korbki równają się jednemu obrotowi mieszadła w misie. Jednorazowo misa posiada 11 kg mięsa.

• ProducentHendi

Kotleciarka elektryczna producenta Hendi obudowa wyprodukowana z tworzywa sztucznego ABS. Ma zespół 2 wałków o szerokości 17,5 cm z 880 nożami na łożyskach kulowych - stworzone ze stali rdzoodpornej AISI 301, demontowane. Kotleciarka została wyekwipowana w "grzebienie" zapobiegające zawijaniu się mięsa wokół wałów z nożami. Na obudowie zamontowane zostały antypoślizgowe nóżki. Kotleciarka Hendi ma możliwość nacinania, zmiękczania, a także rozbijania płatów mięsa. Otwór wsadowy ma wymiary 15,8x2,3 cm. Maksymalna grubość bezkompromisowego mięsa wynosi 25 mm. Sprawność urządzenia wynosi do 420 kotletów/bitek na godzinę. W komplecie przystawka nacinająca. Uwaga: Urządzenie nie jest asygnowane do pracy ciągłej.

• ProducentHendi

Syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów, sosów i musów produkowany z aluminium. Znakomite rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro i punktów z goframi. Nie należy przygotowywać gorących sosów. W pakiecie znajdują się trzy końcówki i szczoteczka do czyszczenia. Syfon jest znakomity do dozowania bitej śmietany w obecności klienta. Uwaga: Do tego modelu syfonu należy używać nabojów marki Hendi - stosowanie innych nabojów skutkuje utratą gwarancji.

• ProducentHendi

składnik chłodzący GN 1/2 firmy Hendi. Przeznaczony do pojemników termoizolacyjnych, utrzymuje temperaturę pomiędzy 0-4°C poprzez sporo godzin. odpowiedni do: 707814, 707999, 707661, 707906 oraz 707968. Przed wykorzystaniem należy zamrozić w temperaturze -18 °C poprzez 24 godziny lub gdy ciecz w pełni będzie w stanie stałym. Uwaga: cena nie gromadzi pojemników GN.

• ProducentHendi

Naświetlacz do jaj Hendi, objętość 10 jaj. profesjonalne urządzenie do dezynfekcji jaj, konieczne w restauracjach, a także barach, hotelach, stołówkach. Używa promieni UVC. Produkt odkaża równocześnie 10 sztuk jajek eliminując groźne dla zdrowia bakterie i wirusy. Urządzenie zagwarantuje wysoką jakość i skuteczność. Czas naświetlania trwa około 2,5 minuty.

• ProducentHendi

Smażalnik do pączków producenta HENDI. Wykonanie - stal nierdzewna, niepodatna na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne. Pojemność pełna to 12 l. Wspaniały do smażenia w głębokim tłuszczu pączków, faworków, nuggetsów i in. Regulacja temperatury od 50 do 190°C. Odpływ oleju na dnie komory. Zimna strefa. Kranik odpływowy. Urządzenie dopełniające zabezpieczenie w postaci demontowanego elementu sterującego. Zabezpieczenie przed przegrzaniem. W pakiecie: dwa stalowe ruszty płaskie z nienagrzewającą się rękojeścią stalowa osłona grzałki dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia

• ProducentHendi

Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Ma na obudowie małe rysy, a także ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w całości w opakowaniu zastępczym. W środku komorze znikome rysy. Nadstawa chłodnicza z szybą prostą ze szkła hartowanego wytworzona ze stali rdzoodpornej. Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Chłodzenie statyczne - chłodzone dno wewnętrznej wanny. Automatyczne rozmrażanie. Cyfrowy ekran i elektroniczny termostat. Agregat chłodniczy EMBRACO. Witryna jest trafna dla pojemników GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Bezproblemowa praca urządzenia do temp. Otoczenia +32°C i wilgotności względnej do 60%. Uwaga: Regularne czyszczenie skraplacza jest niezbędnym warunkiem bezusterkowej pracy urządzenia. W cenę urządzenia nie wliczono pojemników GN. Stan: Ekspozycyjny. Urządzenie pochodzi z ekspozycji. Posiada na obudowie znikome rysy oraz ślady ekspozycji. Na obudowie ma w większości folię fabryczną. Urządzenie dostarczane jest w pełni w opakowaniu zastępczym. Wewnątrz komorze nieznaczne rysy.

• ProducentHendi

Popielnica stojąca. mocna konstrukcja, wolno stojąca z możliwością konstrukcji do podłoża. Nietrudne opróżnianie popielnicy poprzez otwierana górna część, zamykana przy pomocy klucza.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900015

komplet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Zestaw tarcz przeznaczony do wycinania kostek o rozmiarach 16x16 mm albo 20x20mm równocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch wymiarów kostki osiągalne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy, a także sposobu jej ustawienia. Tarcza dedykowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów oraz innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup lub innych potraw. pakiet składa się kraty do kostki i tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera oraz jabłek. W wyposażeniu element do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz asygnowana jest do wszelkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest szybkość i wysoka precyzja obróbki warzyw, a także owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc oraz asygnowane akcesoria dają możliwość uzyskania efektywności od 100 do 400 kilogramów gotowego produktu w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o dużej mocy dopasowuje się do obciążenia, nie wywołując zmiany obrotów tarczy roboczej. Kompozycja urządzenia umożliwia szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o różnorodnych wielkościach. W zależności od zaimplementowanych tarcz, osiągalna jest obróbka równocześnie twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie przypasowana gama tarcz akcesoryjnych pozwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki,, a także kostkę. System zabezpieczeń chroni użytkownika równocześnie w trakcie pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia albo wymiany tarcz tnących. Dzięki zaimplementowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, prosty demontaż akcesoriów oraz elementów obudowy, dają możliwość szybkiego i wydajnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w zestawie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza dostosowywana zastępuje 10 tarcz standardowych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. dodatkowo do szatkownicy można dokupić: PC10016 pakiet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 komplet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę regulowaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm produkowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900008

komplet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz asygnowany do wycinania kostek o rozmiarach 8x8 mm albo 10x10mm jednocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch rozmiarów kostki realne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy i sposobu jej ustawienia. Tarcza przeznaczona jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów i innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup albo innych potraw. pakiet składa się kraty do kostki, a także tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zaimplementowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera, a także jabłek. W wyposażeniu element do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wytworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są przeznaczone do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek gwarantuje świetną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy prawidłowo przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki albo ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo poprzez cały okres ich używania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i efektywności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy samoczynnych ProfiChef. atrybuty techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% cechy fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi przeciętnie 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach stosowane są maszyny, które w pełni adekwatne ciśnienie jej prasowania; - Sól stosowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią kryteria normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek zagwarantuje doskonałą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy należycie przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są niezawodnie przez cały okres ich wykorzystywania, przy zachowaniu słusznych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa asygnowana jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. cechy technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% atrybuty fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach wykorzystywane są maszyny, które w pełni stosowne ciśnienie jej prasowania; - Sól wykorzystywana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technologicznym spełnią wymagania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901890

automatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00201 może być używana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 75l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości zagwarantuje niezawodne i wydajne działanie urządzenia przez dużo lat. Zmiękczacz może być użytkowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Sprawność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. Elektromechaniczna głowica sterująca. Proces regeneracji odbywa się w trybie czasowym. Regeneracja następuje co wybraną ilość dni (np. Co 3 dni) o zaprogramowanej godzinie (2:00 w nocy). W trakcie regeneracji urządzenie podaje twardą wodę. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu wywołują osadzanie się kamienia, który jest destrukcyjny dla maszyn posiadających kontakt z wodą albo parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. Podczas przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji przy pomocy roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu procesu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905218

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA1, PCD1 i PCO. Stworzona ze stali nierdzewnej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie asygnowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie składników ze stal rdzoodpornej zapewnia wysoką oraz higienę używania. 100-procentową produktywność procesu dezynfekcji, zapewniają 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie skutecznie likwiduje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! produkowano w UE. Naświetlacz certyfikat Państwowego Zakładu Higieny, a także potwierdzenie wydajności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie asygnowane do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie części ze stal nierdzewnej zapewnia wysoką i higienę stosowania. 100-procentową efektywność procesu dezynfekcji, zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie wydajnie usuwa bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wyprodukowano w UE. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny oraz potwierdzenie produktywności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być używana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Wykorzystanie podzespołów o najwyższej jakości gwarantuje bezawaryjne i skuteczne działanie urządzenia przez sporo lat. Zmiękczacz może być wykorzystywany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Wydajność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. cykl regeneracji inicjowany jest manualnie. W trakcie regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie cechuje się wysoką wydajnością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda zawiera rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest szkodliwy dla sprzętów mających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, podczas którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody przez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono automatycznie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo poręczna dzięki swemu kształtowi, komfortowa w trzymaniu. Znakomicie nadaje się do fachowego użytku, doskonale sprawdza się dodatkowo w domowej kuchni. parametry artykułu: - stworzona z białego polipropylenu - kształt półokrągły - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoratywna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Nad wyraz funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Świetnie nadaje się do fachowego wykorzystywania, nadzwyczajnie sprawdza się jeszcze przy domowych wypiekach. parametry towaru: - wykonana z białego polipropylenu - zarys trójkątna grzebień - obfity rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczce po 6 sztuk. Cena podana za paczkę.

• ProducentHendi

Skrobka cukiernicza dekoracyjna do ciast, musów, mas i kremów. Jest nieodzownym atrybutem każdego cukiernika. Wyjątkowo funkcjonalna dzięki swojemu kształtowi, wygodna w trzymaniu. Idealnie nadaje się do profesjonalnego wykorzystania, znakomicie sprawdza się też przy domowych wypiekach. parametry produktu: - wyprodukowana z białego polipropylenu - kształt trójkątna grzebień - wąski rozstaw - 6 sztuk w opakowaniu Uwaga: Sprzedawane w paczkach po 6 sztuk. Wartość podana za opakowanie.

• ProducentHendi

Szatkownica z sporym otworem wsadowym do rozdrabniania bezkompromisowych warzyw i owoców wytwarzana ze stopu aluminium. Rozdrabniarka wspaniała do restauracji, stołówek, cateringu i innych placówek zbiorowego żywienia. Rozdrabniarka ma dwa otwory wsadowe: owalny do pokaźniejszych warzyw o średnicy 16,5 cm - zawiera główkę kapusty i kolisty, cylindryczny o średnicy 5,5 cm do warzyw długich i delikatnych. Szatkownica to urządzenie bezpieczne w eksploatacji - wyłączenie obrotów podczas uniesienia docisku, a także po uniesieniu górnej pokrywy komory, samoczynne załączenie obrotów po opuszczeniu docisku. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do wiórków 3 mm, 5 mm i 7 mm tarcza do plastrów: 2 mm i 4 mm dysk ewakuacyjny