Pozostałe wyposażenie gastronomii - byfal, resto quality

• ProducentResto Quality

samoczynna prasa do mięsa, hamburgerów, klopsików 0,9 kW, 6000 szt./h, Opis urządzenia: automatyczna prasa do produkcji hamburgerów i klopsików i ich formowania, Wysoka skuteczność produkcyjna 6000 klopsików/h oraz 3000 hamburgerów/h, Funkcja sztaplowania (dla hamburgerów) – z maksymalną wysokością układania: 80 mm, Możliwość regulacji grubości porcji, W standardzie mająca automatyczny skrobak, regulator szybkości, podajnik papieru i oleju, nietrudny w demontażu wał napędowy, Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej o objętości 40 litrów, Maszyna na podstawie z półką i 4 kółkami z blokadą, które pozwalają na jej luźne przesuwanie, przemieszczanie, obudowa urządzenia wyprodukowana ze stali rdzoodpornej, konkretna i przystępna do czyszczenia budowa, wartość nie obejmuje cylindrów tworzących, Cylinder z Delrinu® CYL-HAMB - hamburger w kształcie cylindra, średnice do wyboru w zakresie między Ø 27 - Ø 135 mm - 9 840 zł netto, Cylinder z Delrinu® CYL-POLP - komplet cylindrów i części wymaganych do produkcji klopsików - średnice do wyboru: Ø 25 mm, Ø 28 mm, Ø 36 mm, Ø 39 mm - dopłata 19 680 zł netto, Cylinder z Delrinu® CYL-SPEC – dowolny zarys burgera - pod wycenę jednostkową, Wyposażenie w standardzie: PFA - samoczynny skrobak (wyposażony w system pneumatyczny, który wymaga kompresora powietrza min 4 bar), VVE - Regulator szybkości (od 800 do 4000 cykli/h - do połączenia z przenośnikiem NAS i automatycznym skrobakiem), INCAR - Podajnik do przeplatania hamburgerów papierem, OIL FEEDER - Podajnik oleju - do kleistego i lepkiego mięsa (przeznaczenie – klopsiki), atrybuty urządzenia: wymiary [mm]: 830x1164x1575/2055, Moc [kW]: 0,9, objętość [l]: 40, skuteczność [szt/h]: 3000 hamburgerów (przy użyciu pojedynczego cylindra), produktywność [szt/h]: 6000 klopsików (przy użyciu cylindra podwójnego), Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 135, Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 30, Maksymalna średnica klopsika [mm]: 39, Zasilanie [V]: 230, Waga [kg]: 160

• ProducentResto Quality

Podstawa pod piec do pizzy ONE 6 XL, ONE 66 XL, TOP 6 XL, TOP 66, wymiary [mm]: 960x1270x850/900/950, Waga [kg]: 28, nadaje się do ONE 6 XL, ONE 66 XL, TOP 6 XL, TOP 66 XL, TOP D 6 XL, TOP D 66 XL

• ProducentResto Quality

Maszyna do lodów włoskich 2x7L do 25 l/h, 2,4 kW, aszyna asygnowana do produkcji lodów włoskich, 3 smaki (2 +mix), Elektroniczny, prosty w użytkowaniu panel sterowania z możliwością personalizacji ustawień, obszerna wydajność produkcyjna lodów, wynosząca 18-25 l/h, zaimplementowana pompa napowietrzająca mieszankę lodową powiększa sprawność urządzenia, Nocne chłodzenie zezwala na przechowywanie mieszanki poprzez całą noc w stałej niskiej temperaturze, Możliwość spersonalizowania ustawień, Możliwość starannego ustawienia konsystencji lodów, System autodiagnostyki wskazujący m.in. Zbyt niską temperaturę mieszanki, pokaźna tacka ociekowa, a także pokrywy wykonane z konkretnego tworzywa, wyjątkowo dobra izolacja cieplna, Tryb czuwania pozwala na utrzymanie mieszanki w adekwatnej temperaturze choćby w sytuacji długiej bezczynności, pokrywa, uchwyty dozujące oraz zbiorniki na mieszankę lodową stworzone są ze stali nierdzewnej, przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy R290, Chłodzenie powietrzem, Podwójny kompresor znanej w UE marki Embraco, W zestawie: uchwyt na rożki, właściwości techniczne: wymiary [mm]: 540x720x1300, efektywność [l/h]: 18-25, pojemność zbiornika na mieszankę [l]: 2x7, pojemność cylindra mrożącego [l]: 2x1,8, Moc [kW]: 2,4, Zasilanie [V]: 230, Nocne chłodzenie: TAK, Pompa napowietrzająca: TAK, Waga [kg]: 115, Czynnik chłodniczy: R290

• ProducentResto Quality

Gyros | opiekacz gazowy do kebaba podwójny | 5+5 palników | wsad 160kg KLG225-TOpis: opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa oraz shoarmy, pokrywa wyprodukowana ze stali nierdzewnej, niezależne dostosowywane palniki, zawór bezpieczeństwa, zasilanie na gaz ziemny albo propan-butan, dolny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów, przesuwny korpus urządzenia umieszczony na prowadnicach (nieruchoma sztyca) pozwala na regulację odległości palników od opiekanego mięsa, pakiet osłon bocznych w komplecie, pokrywa palników stworzona ze stali AISI-310 S Cr-NI, skrupulatna płynna regulacja mocy palników, nienagrzewające się komponenty do regulacji sztycy, niezależne od siebie strefy cieplne, sterowane oddzielnymi pokrętłami, zezwalają na wyłączenie lub zmniejszenie mocy poszczególnych pól cieplnych, sztyca obracana samoczynnie za pomocą elektrycznego silnika niepodatnego na wysoką temperaturę, atrybuty techniczne: wymiary zewnętrzne: 1000x715x1230 mm, liczba palników: 5 + 5, moc: 32,50 kW, zasilanie: 230V/gaz, waga: 85 kg, wsad mięsa: 120-160 kg, Dlaczego warto wybrać gyrosy/opiekacze gazowe do kebaba Resto Quality?: mają pojemną tackę ociekową. Palniki gazowe mają niezwykle staranną regulację. Wyprodukowane są z dbałością o każdy szczegół. Są dopasowane do pracy ciągłej w wysokich temperaturach. Mogą pracować na gazie z butli oraz na gaz ziemny. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski. --//--CharakterystykaRodzaj Podwójny liczba palników/płyt grzewczych 10 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (kg) 160 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 32,5 wymiarySzerokość (mm) 1000 Głębokość (mm) 715 Wysokość (mm) 1230

• ProducentResto Quality

Gyros | opiekacz gazowy do kebaba podwójny | 3+3 palniki | wsad 80kg KLG153-TOpis: opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa i shoarmy, obudowa wykonana ze stali rdzoodpornej, niezależne dostosowywane palniki, zawór bezpieczeństwa, zasilanie na gaz ziemny lub propan-butan, dolny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów, przesuwny korpus urządzenia umieszczony na prowadnicach (nieruchoma sztyca) umożliwia regulację odległości palników od opiekanego mięsa, zestaw osłon bocznych w komplecie, pokrywa palników wykonana ze stali AISI-310 S Cr-NI, staranna płynna regulacja mocy palników, nienagrzewające się części do regulacji sztycy, niezależne od siebie strefy grzewcze, sterowane oddzielnymi pokrętłami, umożliwiają wyłączenie albo zmniejszenie mocy poszczególnych pól grzewczych, sztyca obracana samoczynnie za pomocą elektrycznego silnika opornego na wysoką temperaturę, właściwości technologiczne: wymiary zewnętrzne: 890x715x1065 mm, ilość palników: 3+3, moc: 19,5 kW, zasilanie: 230V/gaz, waga: 75 kg, wsad mięsa: 40-80 kg, Dlaczego warto wybrać gyrosy/opiekacze gazowe do kebaba Resto Quality?: posiadają pojemną tackę ociekową. Palniki gazowe mają bardzo precyzyjną regulację. Wytwarzane są z trosceą o każdy detal. Są przystosowane do pracy ciągłej w wysokich temperaturach. Mogą pracować na gazie z butli oraz na gaz ziemny. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski. --//--CharakterystykaRodzaj Podwójny ilość palników/płyt cieplnych 3+3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (kg) 80 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 19,5 rozmiarySzerokość (mm) 890 Głębokość (mm) 715 Wysokość (mm) 1065

• ProducentResto Quality

Gyros | opiekacz gazowy do kebaba | 5 palników | wsad 80kg KLG222Opis: opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa oraz shoarmy, obudowa wytworzona ze stali nierdzewnej, niezależne regulowane palniki, zawór bezpieczeństwa, zasilanie na gaz ziemny albo propan-butan, górny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów, regulowana odległość sztycy od palników, wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu i tłuszcz, pakiet osłon bocznych (opcja dostępna za dopłatą), pokrywa palników wyprodukowana ze stali AISI-310 S Cr-NI, skrupulatna płynna regulacja mocy palników, nienagrzewające się elementy do regulacji sztycy, niezależne od siebie strefy grzewcze, sterowane oddzielnymi pokrętłami, pozwalają na wyłączenie albo zmniejszenie mocy poszczególnych pól grzewczych, sztyca obracana automatycznie przy pomocy elektrycznego silnika odpornego na wysoką temperaturę, właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne: 550x700x1285 mm, liczba palników: 5, moc: 16,25 kW, zasilanie: 230V/gaz, waga: 35 kg, wsad mięsa: 60-80 kg, Dlaczego warto wybrać gyrosy/opiekacze gazowe do kebaba Resto Quality?: mają pojemną tackę ociekową. Palniki gazowe posiadają niezwykle skrupulatną regulację. Wytwarzane są z dbałością o każdy szczegół. Są przypasowane do pracy ciągłej w wysokich temperaturach. Mogą pracować na gazie z butli, a także na gaz ziemny. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski. --//--CharakterystykaRodzaj Pojedynczy ilość palników/płyt grzewczych 5 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (kg) 80 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 16,25 wymiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 1285

• ProducentResto Quality

Gyros | opiekacz gazowy do kebaba | 3 palniki | wsad 40kg KLG220Opis: opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa oraz shoarmy, obudowa produkowana ze stali nierdzewnej, niezależne regulowane palniki, zawór bezpieczeństwa, zasilanie na gaz ziemny albo propan-butan, górny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów, regulowana odległość sztycy od palników, wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu i tłuszcz, komplet osłon bocznych (opcja dostępna za dopłatą), pokrywa palników stworzona ze stali AISI-310 S Cr-NI, dokładna płynna regulacja mocy palników, nienagrzewające się elementy do regulacji sztycy, niezależne od siebie strefy grzejne, sterowane oddzielnymi pokrętłami, pozwalają na wyłączenie albo zmniejszenie mocy poszczególnych pól cieplnych, sztyca obracana samoczynnie za pomocą elektrycznego silnika odpornego na wysoką temperaturę, właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne: 550x700x960 mm, ilość palników: 3, moc: 9,75 kW, zasilanie: 230V/gaz, waga: 25 kg, wsad mięsa: 20-40 kg, Dlaczego warto wybrać gyrosy/opiekacze gazowe do kebaba Resto Quality?: mają pojemną tackę ociekową. Palniki gazowe posiadają wyjątkowo dokładną regulację. Tworzone są z dbałością o każdy szczegół. Są przypasowane do pracy ciągłej w wysokich temperaturach. Mogą pracować na gazie z butli oraz na gaz ziemny. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski. --//--CharakterystykaRodzaj Pojedynczy liczba palników/płyt grzejnych 3 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (kg) 40 Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 9,75 rozmiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 960

• ProducentResto Quality

Rożen gazowy z 4 rusztami, 16-20 kurczaków, 18,8 kWOpis: stosowne do opiekania drobiu, dziczyzny, a także golonki, pokrywa tworzona ze stali, dobra izolacja grzewcza, przestronna komora cieplna z otwieraną szybą frontową, drzwiczki z nienagrzewającymi się uchwytami, wysokiej efektywności części grzejne umieszczone za rożnami, wewnętrzne oświetlenie komory usprawniające kontrolę poziomu pieczenia, niezależne sterowanie poszczególnych stopni, wyjmowana taca ociekowa na tłuszcz i resztki, prawe drzwi otwierane wraz z częścią prawej obudowy dla ułatwienia wkładania rusztów. właściwości techniczne: Qymiary zewnętrzne [mm]: 1150x550x980, ilość rożen: 4 szt. Liczba palników: 4 szt. Moc [kW]: 18,8, Zasilanie: 230V/gaz, Waga [kg]: 100, pojemność/wsad kurczaków: 16-20 szt. Zużycie gazu [m3/h]: 1,96, Ciśnienie (G20 gaz ziemny) [mbar]: 21, Ciśnienie (G30 propan) [mbar]: 50, Dlaczego warto wybrać rożna gazowe Resto Quality?: Dzięki specjalnie otwieranym drzwiom mamy nieskomplikowany dostęp do wkładania bagnetu z kurczakiem, posiadają pojemną tackę ociekową, Palniki gazowe mają szczególnie skrupulatną regulację, tworzone są z dbałością o każdy szczegół, Mogą pracować na gazie z butli, a także na gaz ziemny, 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski --//--CharakterystykaLiczba stopni 4 MateriałyMateriał Stal objętośćPojemność 16-20 kurczaków Zasilanie i mocZasilanie Gazowe Napięcie 230V Moc gazowa (kW) 18,8 rozmiarySzerokość (mm) 1150 Głębokość (mm) 550 Wysokość (mm) 980

• ProducentResto Quality

Maszyna do polerowania naczyń szklanych RQ.BPR.002Opis: maszyna do polerowania naczyń szklanych, specjalnie zaprojektowana dmuchawa polerująca z gorącym powietrzem, prosta obsługa, zdejmowane rolki, nogi przeciwpoślizgowe, doskonała dla hoteli, restauracji i pizzerii, nieskomplikowana do czyszczenia, obudowa ze stali nierdzewnej, pozwala na oszczędność pracy choćby o 50%, nadaje blask kieliszkom i szklankom, usuwa zacieki wodne, ogranicza liczba stłuczonego szkła, powiększa bezpieczeństwo i wydajność pracy, do każdego rodzaju szkła o średnicy 50-80mm, a także wysokości do 180mm, możliwość wypożyczenia urządzenia na testy, cechy techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 360x340x510, moc [kW]: 1,5, zasilanie [V]: 230, waga [kg]: 19,5, produktywność [liczba/h]: 300-360, ilość rolek obrotowych: 5, Dlaczego warto wybrać maszynę do polerowania szkła Resto Quality?: Urządzenie starannie poleruje i osusza szkło, istotnie przyśpiesza proces polerowania, ogranicza ryzyko uszkodzenia szkła, 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski --//--CharakterystykaWydajność (szt/h) 360 MateriałyMateriał Szkło, Stal nierdzewna Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 1,5 rozmiarySzerokość (mm) 360 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 510

• ProducentResto Quality

Sklepowy młynek do kawy | klips na torebkę | F5DOpis: skrupulatna regulacja mielenia: przy pomocy śruby mikrometrycznej, regulacja ciągła z podziałką, stalowa, tłumiąca hałas pokrywa młynka, zapewniająca stabilność na każdym podłożu, płaskie żarna wytwarzane ze stali hartowanej, średnica 64 mm, uchwyt na torebki z klipsem mocującym, pojemnik na kawę o znacznej pojemności, z wyłącznikiem ręcznym, opcjonalnie dostępny wyłącznik czasowy, obudowa lakierowana na srebrno, na zamówienie dostępne inne kolory, właściwości techniczne: moc: 0,35 kW, szybkość: 1350-1550 obr/min, pojemność zbiornika na kawę ziarnistą: 1,5 kg, rozmiary zewnętrzne: 230x615x270 mm, waga: 14 kg, Dlaczego warto wybrać młynek do kawy Resto Quality F5 D?: Jest to w pełni mistrzowski młynek żarnowy wykonany w Włoszech. znakomicie sprawdzi się w punktach sprzedających kawę na wagę. Posiada mikrometryczną regulację żaren. Niezawodny i niezwykle prosty w obsłudze. Wygodny uchwyt na torebkę. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski. --//--MateriałyMateriał Stal hartowana pojemnośćPojemność (kg) 1,5 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,35 wymiarySzerokość (mm) 230 Głębokość (mm) 615 Wysokość (mm) 270

• ProducentResto Quality

Dystrybutor do lodów RQ0130 | 9x5lOpis: dystrybutor do lodów na 9 kuwet, niebanalny wygląd gwarantuje doskonałą prezentację produktów, kółka gwarantują mobilność maszyny, wskaźnik temperatury, wewnętrzne oświetlenie, oświetlenie panoramiczne, chłodzenie statyczne, kuwety nie znajdują się w standardowym wyposażeniu, cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 1184x727x1229, objętość [szt.]: 9x5l, waga [kg]: 85, zasilanie [V]: 230, moc [kW]: 0,2, zakres temperatur [°C]: od -24 do -14, chłodzenie: STATYCZNE, czynnik chłodniczy: R290, Dlaczego warto wybrać dystrybutor do lodów RQ0130 Resto Quality?: estetyczna obudowa, wewnętrzne oświetlenie, 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski --//--CharakterystykaTemperatura niepokaźna (°C) -24 Temperatura maksymalna (°C) -14 objętośćPojemność pełna (L) 45 objętość 9 x 5 L Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,2 wymiarySzerokość (mm) 1439 Głębokość (mm) 727 Wysokość (mm) 1229

• ProducentResto Quality

Gyros | opiekacz elektryczny do kebaba | 5 palników | wsad 80kg KLG232Opis:opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa i shoarmy, obudowa produkowana ze stali nierdzewnej, strefy cieplne zatopione w szkle ROBAX, górny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów, regulowana odległość sztycy od składników cieplnych, wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu i tłuszcz, komplet osłon bocznych (opcja dostępna za dopłatą), skrupulatna regulacja mocy palników, nienagrzewające się komponenty do regulacji sztycy, niezależne od siebie strefy grzejne, sterowania oddzielnymi pokrętłami, pozwalają na wyłączenie albo zmniejszenie mocy poszczególnych pól grzejnych, sztyca obracana samoczynnie za pomocą elektrycznego silnika wytrzymałego na wysoką temperaturę, właściwości techniczne:rozmiary zewnętrzne: 550x700x120 mm, ilość palników: 4, moc: 7,20 kW, zasilanie 400V, waga: 30 kg, wsad mięsa: 40-60 kg, Dlaczego warto wybrać gyrosy/opiekacze elektryczne do kebaba Resto Quality?:posiadają pojemną tackę ociekową. Grzałki są zatopione w specjalnej szybie dzięki, której grzałki się nie brudzą. Wyprodukowane są z trosceą o każdy szczegół. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.--//--CharakterystykaRodzaj Pojedynczy ilość palników/płyt cieplnych 5 MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność (kg) 80 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 7,2 wymiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 120

• ProducentResto Quality

Gyros | opiekacz elektryczny do kebaba | 4 palniki | wsad 60kg KLG231Opis:opiekacz do tradycjonalnego przygotowywania kebaba, gyrosa oraz shoarmy, pokrywa wytwarzana ze stali nierdzewnej, strefy grzejne zatopione w szkle ROBAX, górny silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów, regulowana odległość sztycy od składników grzewczych, wyjmowana taca na pozostałości po opiekaniu, a także tłuszcz, komplet osłon bocznych (opcja dostępna za dopłatą), staranna regulacja mocy palników, nienagrzewające się elementy do regulacji sztycy, niezależne od siebie strefy cieplne, sterowania oddzielnymi pokrętłami, pozwalają na wyłączenie lub zmniejszenie mocy poszczególnych pól cieplnych, sztyca obracana automatycznie przy pomocy elektrycznego silnika wytrzymałego na wysoką temperaturę, parametry technologiczne:wymiary zewnętrzne: 550x700x120 mm, liczba palników: 4, moc: 7,20 kW, zasilanie 400V, waga: 30 kg, wsad mięsa: 40-60 kg, Dlaczego warto wybrać gyrosy/opiekacze elektryczne do kebaba Resto Quality?:mają pojemną tackę ociekową. Grzałki są zatopione w specjalnej szybie dzięki, której grzałki się nie brudzą. Wykonane są z trosceą o każdy detal. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.--//--CharakterystykaRodzaj Pojedynczy liczba palników/płyt grzejnych 4 MateriałyMateriał Stal nierdzewna pojemnośćPojemność (kg) 60 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 400V Moc elektryczna (kW) 7,2 wymiarySzerokość (mm) 550 Głębokość (mm) 700 Wysokość (mm) 120

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna nablatowa, ekspozycyjna witryna do lodów o kompaktowych rozmiarachPomieści 3 kuwety o wymiarach 165x360x120 mm i obszerności 5 litrówumożliwia eksponowanie lodów gałkowych w lokalach z ograniczoną przestrzenią lub miejscem gdzie lody są dodatkiem do menurewelacyjnie spełni oczekiwania w restauracjach, kawiarniach czy hotelachdokładna regulacja temperatury przy pomocy zewnętrznego termostatu, w zakresie do -16 do -18°CWewnętrzne oświetlenie LED umożliwia genialną ekspozycję produktówminimalne wymiary pozwalają ustawić witrynę mroźniczą na blacieUrządzenie może pracować w maksymalnej temperatura otoczenia +30°C (IV klasa klimatyczna, N)Ręczne rozmrażanieUnoszone, przeszklone drzwi otwierane od strony obsługi, zaopatrzone w amortyzowane zawiasy, które umożliwiają utrzymanie drzwi w pozycji otwartejSzyba jest podgrzewana, dzięki temu nie paruje, tym samym dając gwarancję wspaniałej prezentacji artykułusolidna i nieskomplikowana w czyszczenie konstrukcja, z obudową w odcieniu białymwyekwipowana w 4 nóżkiKuwety nie znajdują się w charakterystycznym wyposażeniuWszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP cechy techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 670x750x375rozmiary wewnętrzne [mm]: 550x415x150objętość kuwet 5l [szt.]: 3Zakres temperatur [°C]: -16/-18Moc [kW]: 0,2Zużycie energii [kWh/24h]: 3,24Chłodzenie: statyczneCzynnik chłodniczy: R290Zasilanie [V]: 230Waga [kg]: 67

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna nablatowa, ekspozycyjna witryna do lodów o kompaktowych wymiarachPomieści 3 kuwety o rozmiarach 165x360x120 mm i obszerności 5 litrówpozwala na eksponowanie lodów gałkowych w lokalach z ograniczoną przestrzenią lub miejscem gdzie lody są dodatkiem do menugenialnie stanie na wysokości zadania w restauracjach, kawiarniach czy hotelachskrupulatna regulacja temperatury za pomocą zewnętrznego termostatu, w zakresie do -16 do -18°CWewnętrzne oświetlenie LED zezwala na idealną ekspozycję produktówśladowe wymiary pozwalają ustawić witrynę mroźniczą na blacieUrządzenie może pracować w maksymalnej temperatura otoczenia +30°C (IV klasa klimatyczna, N)Ręczne rozmrażanieUnoszone, przeszklone drzwi otwierane od strony klienta, wyekwipowane w amortyzowane zawiasy, które umożliwiają utrzymanie drzwi w pozycji otwartejSzyba jest podgrzewana, dzięki temu nie paruje, tym samym dając gwarancję idealnej prezentacji artykułumocna i przystępna w czyszczenie budowa, z obudową w odcieniu białymzaopatrzona w 4 nóżkiKuwety nie znajdują się w typowym wyposażeniuWszystkie części posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP właściwości techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 670x750x375wymiary wewnętrzne [mm]: 550x415x150objętość kuwet 5l [szt.]: 3Zakres temperatur [°C]: -16/-18Moc [kW]: 0,2Zużycie energii [kWh/24h]: 3,24Chłodzenie: statyczneCzynnik chłodniczy: R290Zasilanie [V]: 230Waga [kg]: 67

• ProducentResto Quality

Podstawa do pieca do pizzy SXL 9/99 | do ONE 9 XL, ONE 99 XL, TOP 9 XL, TOP 99 XLOpis: podstawa do samodzielnego konstrukcji, posiada regulację wysokości (do 10 cm), atrybuty technologiczne: wymiary [mm]: 1363x1236x960/860, Waga [kg]: 45, pasuje do modeli: ONE 9 XL, ONE 99 XL, TOP 9 XL, TOP 99 XL --//--wymiarySzerokość (mm) 1363 Głębokość (mm) 1236 Wysokość (mm) 960

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna nablatowa, ekspozycyjna witryna do lodów o kompaktowych wymiarachPomieści 3 kuwety o wymiarach 165x360x120 mm i pojemności 5 litrówzezwala na eksponowanie lodów gałkowych w lokalach z ograniczoną przestrzenią albo miejscem gdzie lody są dodatkiem do menurewelacyjnie spełni oczekiwania w restauracjach, kawiarniach czy hotelachprecyzyjna regulacja temperatury przy pomocy zewnętrznego termostatu, w zakresie do -16 do -18°CWewnętrzne oświetlenie LED umożliwia nadzwyczajną ekspozycję produktówminimalne wymiary pozwalają ustawić witrynę mroźniczą na blacieUrządzenie może pracować w maksymalnej temperatura otoczenia +30°C (IV klasa klimatyczna, N)Ręczne rozmrażanieUnoszone, przeszklone drzwi otwierane od strony obsługi, wyekwipowane w amortyzowane zawiasy, które pozwalają na utrzymanie drzwi w pozycji otwartejSzyba jest podgrzewana, dzięki czemu nie paruje, tym samym dając gwarancję doskonałej prezentacji produktumocna i nietrudna w czyszczenie budowa, z obudową w odcieniu czarnymzaopatrzona w 4 nóżkiKuwety nie znajdują się w charakterystycznym wyposażeniuWszystkie elementy posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 670x750x375wymiary wewnętrzne [mm]: 550x415x150pojemność kuwet 5l [szt.]: 3Zakres temperatur [°C]: -16/-18Moc [kW]: 0,2Zużycie energii [kWh/24h]: 3,24Chłodzenie: statyczneCzynnik chłodniczy: R290Zasilanie [V]: 230Waga [kg]: 67

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna nablatowa, ekspozycyjna witryna do lodów o kompaktowych rozmiarachPomieści 3 kuwety o rozmiarach 165x360x120 mm i pojemności 5 litrówpozwala na eksponowanie lodów gałkowych w lokalach z ograniczoną przestrzenią albo miejscem gdzie lody są dodatkiem do menunadzwyczajnie spełni oczekiwania w restauracjach, kawiarniach czy hotelachprecyzyjna regulacja temperatury za pomocą zewnętrznego termostatu, w zakresie do -16 do -18°CWewnętrzne oświetlenie LED umożliwia nieprzeciętną ekspozycję produktówniewiele znaczące wymiary pozwalają ustawić witrynę mroźniczą na blacieUrządzenie może pracować w maksymalnej temperatura otoczenia +30°C (IV klasa klimatyczna, N)Ręczne rozmrażanieUnoszone, przeszklone drzwi otwierane od strony klienta, wyekwipowane w amortyzowane zawiasy, które umożliwiają utrzymanie drzwi w pozycji otwartejSzyba jest podgrzewana, dzięki czemu nie paruje, tym samym dając gwarancję wyśmienitej prezentacji artykułumocna i łatwa w czyszczenie kompozycja, z obudową w odcieniu białymwyposażona w 4 nóżkiKuwety nie znajdują się w charakterystycznym wyposażeniuWszystkie komponenty posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP właściwości technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 670x750x375rozmiary wewnętrzne [mm]: 550x415x150objętość kuwet 5l [szt.]: 3Zakres temperatur [°C]: -16/-18Moc [kW]: 0,2Zużycie energii [kWh/24h]: 3,24Chłodzenie: statyczneCzynnik chłodniczy: R290Zasilanie [V]: 230Waga [kg]: 67

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna włoska elektryczna szatkownica do warzywzezwala na ścieranie, cięcie w plastry, słupki, kostkę, rozdrabnianie serów, szatkowanie warzyw i owoców – istotnie przyśpieszając pracę i zaoszczędzając czas przygotowania posiłkównieprzeciętnie spełni oczekiwania w restauracjach, cateringach, stołówkach, szkołach, szpitalach, barach, a także domowych kuchniachspory dobór tarcz tnących z rozmaitymi wykorzystaniamiudoskonalona wersja modelu TV - TM, rozszerzony otwór wlotowy o średnicy 192 mm, ułatwiający wsad i szatkowanie większych produktów, takich jak całe główki kapustywyjątkowa kompozycja leja bez centralnego klina siekającegoGórne komponenty szatkownicy stworzone są z aluminium i stali rdzoodpornej z funkcją ładowania 360°W szatkownicy zaimplementowany został specjalny system bezpośredniego zrzutu do tacki zbiorczej, bez użycia plastikowych wyrzutnikówTakie rozwiązanie przystępne cięcie mozzarelli i świeżego sera, a także produktów miękkich takich jak pieczarki czy pomidoryUrządzenie jest wszechstronne, efektywne, nietrudne w obsłudze i czyszczeniuDzięki swoim kompaktowym rozmiarom odnajdzie swoje miejsce w każdej kuchnipotężne, wydajne i wentylowane silniki umożliwiają intensywniejsze użytkowanie i pracę ciągłąkompozycja wyprodukowana z wysokiej jakości stopu aluminium, opornego na korozję i działanie kwasówcena urządzenia nie zawiera cen tarcz tnących – należy zamówić osobno! (patrz lista przystępnych tarcz)Dłuższy zsyp, pozwalający na sprawniejszą pracę urządzenia poprzez ciągły wyrzut gotowego produktuWyjmowana pokrywa wykonana z aluminium, umożliwia jej ułatwione czyszczenie oraz bezproblemową podmianę tarcz tnącychwyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie, dźwigni i tacy zbiorczejOpcjonalnie możliwe zamówienie stojaka na tarcze do szatkownicy – za dopłatąWersja szatkownicy zasilana na 230V - na zamówienieMożliwość zamówienia urządzeniu z obudową i pokrywą tworzoną ze stali rdzoodpornej – za dopłatąWszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 296x612x777szybkość obrotowa tarcz [obr/min]: 300Średnica otworu wsadowego [mm]: 192Moc [kW]: 0,52Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 20 Lista przystępnych tarcz Tarcze do plastrów: DF-1 – tarcza do plastrów 1 mmDF-2 – tarcza do plastrów 2 mmDF-3 – tarcza do plastrów 3 mmDF-4 – tarcza do plastrów 4 mmDF-5 – tarcza do plastrów 5 mm (pomidory i papryka)DF-6 – tarcza do plastrów 6 mmDF-8 – tarcza do plastrów 8 mmDF-10 – tarcza do plastrów 10 mmDF-14 – tarcza do plastrów 14 mm Tarcze do słupków/frytek: DQ-4 – tarcza do słupków 4 mmDQ-6 – tarcza do słupków 6 mmDQ-8 – tarcza do słupków 8 mmDQ-10 – tarcza do słupków 10 mm Tarcze do wiórków: DTV-1 – tarcza do ścierania na wiórki 1 mmDTV-8 – tarcza do ścierania na wiórki 8 mm (ziemniaki i inne warzywa)DT-2 – tarcza do ścierania na wiórki 2 mmDT-3 – tarcza do ścierania na wiórki 3 mm (marchewka)DT-4 – tarcza do ścierania na wiórki 4 mmDT-7 – tarcza do ścierania na wiórki 7 mm (mozzarella)DT-9 – tarcza do ścierania na wiórki 9 mm Tarcze do kostek: PS-8 G – tarcza do kostki 8 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-8)PS-10 G – tarcza do kostki 10 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-10)PS-14 G – tarcza do kostki 14 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14)PS-20 G – tarcza do kostki 20 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14)

• ProducentResto Quality

samoczynny młynek do kawy z wyświetlaczem | TronOpis: pojemnik na kawę ziarnistą stworzony z wytrzymałego i wytrzymałego na odkształcenia materiału, z systemem szybkiej blokady w sytuacji braku kawy, z możliwością mycia w zmywarce w temperaturze 90°C, korpus młynka pokryty materiałem odpornym na zarysowania, wytwarzany z jednego kawałka tworzywa, mikrometryczna regulacja mielonej kawy, przy pomocy zapadki regulacyjnej, nowy system dozowania zmielonej kawy, który zapewnia czystą komorę mielenia po zakończeniu pracy młynka, dostępne kolory: szary, czarny, chromowany - dopłata 199 zł netto, wyświetlacz dotykowy usprawnia programowanie i wykorzystywanie, osiągalne zaprogramowanie trzech rozmaitych programów dozowania: pojedynczego, podwójnego bądź spersonalizowanego - do przypasowania dla specjalnych potrzeb baristy, dane o czasie mielenia zintegrowany z obudową młynka, licznik zrobionych kaw, parametry techniczne: zasilanie: 230V, szybkość: 1300-1600 obrotów/min, moc: 0,275 kW, żywotność ostrzy mielących: 500 kg ziaren kawy, objętość zbiornika na kawę ziarnistą: 1 kg, rozmiary zewnętrzne: 170x340x410 mm, waga: 8 kg, Dlaczego warto wybrać młynek do kawy Resto Quality z linii Automat?: Jest to w pełni fachowy młynek żarnowy wytwarzany w Hiszpanii. Młynek podaje zawsze idealną dawkę świeżo zmielonej kawy. Bezusterkowy i szczególnie prosty w obsłudze. Ma mikrometryczną regulację żaren. Elektroniczne sterowanie podawania dozy zmielonej kawy. 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski. --//--CharakterystykaMaksymalna wytrzymałość cieplna 90 MateriałyMateriał Tworzywo sztuczne pojemnośćPojemność (kg) 1 Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,275 rozmiarySzerokość (mm) 170 Głębokość (mm) 340 Wysokość (mm) 410

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Kuchnia gazowa wok w wersji nastawnej 1-palnikowejwyśmienicie sprawdzi się w kuchni orientalnej, służący do przygotowywania azjatyckich potrawmocny palnik z możliwością regulacji mocy płomienia przy pomocy pokrętłaUrządzenie wyekwipowane w sensor termoelektryczny (termopara) – zapobiegający przegrzaniu się wokaZapłonnik pilotowy zapewniający bezpieczne użytkowanieUrządzenie ma zawór bezpieczeństwa, odcinający dopływ gazu w przypadku niekontrolowanego zgaśnięcia płomienia palnikasolidny żeliwny rusztobudowa urządzenia wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnejŁatwa w czyszczeniu i utrzymaniu czystości konstrukcjaprzystępny także model 2-palnikowy (WC8070G) i 3-palnikowy (WC1270G)osiągalny wybór zasilania na gaz ziemny albo propan butan właściwości technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 400x700x290Moc [kW]: 10,5Zużycie gazu: 1,904 m³/h / 0,570 kg/hZasilanie: gaz ziemny/propan butanWaga [kg]: 30

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Kuchnia gazowa wok w wersji nastawnej 3-palnikowejidealnie spełni oczekiwania w kuchni orientalnej, służący do przygotowywania azjatyckich potrawkonkretne palniki z możliwością regulacji mocy płomienia przy pomocy pokrętełUrządzenie wyposażone w czujka termoelektryczny (termopara) – zapobiegający przegrzaniu się wokaZapłonnik pilotowy gwarantujący bezpieczne użytkowanieUrządzenie posiada zawór bezpieczeństwa, odcinający dopływ gazu w sytuacji niekontrolowanego zgaśnięcia płomienia palnikapotężne żeliwne rusztypokrywa urządzenia tworzona z wysokiej stali nierdzewnejŁatwa w czyszczeniu i utrzymaniu czystości konstrukcjadostępny także model 1 palnikowy (WC4070G) i 2 palnikowy (WC8070G)możliwy wybór zasilania na gaz ziemny albo gaz propan butan parametry techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 1200x700x290Moc [kW]: 31,5Zużycie gazu: 5,712 m³/h / 1,710 kg/hZasilanie: gaz ziemny/propan butanWaga [kg]: 83

• ProducentResto Quality

Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 2 zbiorniki na 12 litrów | S12-2Opis: wysoka efektywność dzięki sporej objętości zbiornika 12 l, korek spustowy nieskomplikowany w obsłudze, konstrukcji i demontażu, podświetlana pokrywa zbiornika z systemem blokady bezpieczeństwa, elektroniczny termostat wskazujący temperaturę produktu tacka ociekowa z czujnikiem komunikującym o maksymalnym zapełnieniu, 2 programy pracy – mrożenie I chłodzenie niezależnie sterowane dla każdego pojemnika, dostępne w wersjach z 1,2 i 3-ma zbiornikami, opcja standby umożliwiająca oszczędność energii, możliwość dostosowywania konsystencji, możliwość łączenia mieszanek z dwóch zbiorników jednym ruchem (model TWIST), organiczny czynnik chłodniczy R452-A, wersja Fast Freeze zapewniająca szybsze schładzanie granity, części mieszające stworzone z wysokiej jakości materiału, gwarantują długą i niezawodną pracę, wytrzymały kranik spustowy wyekwipowany w podwójną uszczelkę, właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne: 470x520x810 mm, objętość: 2x12 l, zasilanie: 230V, moc: 900W, waga: 56 kg, Dlaczego warto wybrać granitor Resto Quality z linii S?: jest to w pełni profesjonalny granitor wyprodukowany w Hiszpanii, szerokie zbiorniki na granitę widoczną z każdej strony pojemnika, wyekwipowany jest w specjalne zaprojektowany nietrudny w czyszczeniu system dozujący, skropliny ze zbiornika są odprowadzane do tacki ociekowej, niezawodny i bardzo prosty w obsłudze, 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski --//--CharakterystykaKolor Czarny, Srebro objętośćPojemność kompletna (L) 24 pojemność 2 x 12 l Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,9 rozmiarySzerokość (mm) 470 Głębokość (mm) 520 Wysokość (mm) 810

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Kuchnia gazowa wok w wersji nastawnej 2 palnikowejdoskonale sprawdzi się w kuchni orientalnej, służący do przygotowywania azjatyckich potrawmocne palniki z możliwością regulacji temperatury przy pomocy pokrętełUrządzenie wyposażone w detektor termoelektryczny (termopara) – zapobiegający przegrzaniu się wokaZapłonnik pilotowy zapewniający bezpieczne stosowanieUrządzenie ma zawór bezpieczeństwa, odcinający dopływ gazu w sytuacji niekontrolowanego zgaśnięcia płomienia palnikamocne żeliwne rusztyobudowa urządzenia wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnejŁatwa w czyszczeniu i utrzymaniu czystości konstrukcjadostępny także model 1 palnikowy (WC4070G) i 3 palnikowy (WC1270G)osiągalny wybór zasilania na gaz ziemny albo propan butan właściwości technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 800x700x290Moc [kW]: 21Zużycie gazu: 3,808 m³/h / 1,140 kg/hZasilanie: gaz ziemny/propan butanWaga [kg]: 57

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: nadaje się do modeli: BAKE 6/L, BAKE 66/L, BAKE D6/L, BAKE D66/L, BAKE 6L TS parametry techniczne wymiary zewnętrzne [mm]: 1540x1020x850 + kółkaliczba blach 60x40 cm: 21Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 80Moc [kW]: 1,6Zasilanie [V]: 230Temperatura [°C]: 0-70Waga [kg]: 89 Dlaczego warto wybrać komorę wzrostową Resto Quality CT 6L-66L? Dzięki odpowiedniej temperaturze i wilgotności w komorze uzyskujemy nadzwyczajne warunki do wzrostu różnego typu ciastama regulację temperatury od 0°C do 70°CKomora jest mobilna, dzięki wbudowanym kółkom12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Urządzenie przeznaczone do przygotowywania mrożonej kawy i herbaty, a także deserów lodowychznakomicie sprawdzi się w niewielkich lokalach gastronomicznych System chłodzenia powietrzemElektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem zezwala na utrzymanie temperatury na stałym poziomieWyłącznik bezpieczeństwaManualny system sterowaniapokrywa tworzona ze stali rdzoodpornejŁatwy demontaż poszczególnych części urządzeniaEkonomiczny - granitor pozwala na przygotowanie śladowej ilości mieszanki, redukując ryzyko strat Inteligentny system bezpieczeństwa chroni przed przegrzaniem i zniszczeniem maszynyStandardowo tacka ociekowa zaopatrzona we wskaźnik poziomu wodyKompaktowy korpus urządzeniaWysoka jakość produkowanych mieszanek, dzięki rozszerzonym obrotomdostępne w wersjach z 1,2 albo 3-ma zbiornikamiMożliwość użycia czynnika chłodniczego R290dostępny model GS 5-1 BRS z udoskonalonym silnikiem polecanym do produktów o gęstej konsystencji; lodów włoskich oraz mrożonych jogurtów właściwości technologiczne: rozmiary zewnętrzne[mm]: 400x400x630objętość[l]: 5 + 5Czynnik chłodniczy: R452Moc[kW]: 0,56Zasilanie[V]: 230Waga[kg]: 33 Dlaczego warto wybrać granitor Resto Quality z linii GS? mistrzowski granitor tworzony w HiszpaniiKompaktowe wymiary zezwalają na ustawienie urządzenia na wyjątkowo nieznacznej powierzchnikomfortowy uchwyt dozującySkropliny ze zbiornika odprowadzane są do tacki ociekowejbezawaryjny i szczególnie prosty w obsłudze12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Urządzenie asygnowane do przygotowywania mrożonej kawy i herbaty i deserów lodowychznakomicie sprawdzi się w minimalnych lokalach gastronomicznychSystem chłodzenia powietrzemElektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem zezwala na utrzymanie temperatury na stałym poziomieWyłącznik bezpieczeństwaManualny system sterowaniapokrywa wytwarzana ze stali nierdzewnejŁatwy demontaż poszczególnych składników urządzeniaEkonomiczny - granitor pozwala na przygotowanie niewielkiej ilości mieszanki, redukując ryzyko stratInteligentny system bezpieczeństwa broni przed przegrzaniem i uszkodzeniem maszynyStandardowo tacka ociekowa zaopatrzona we wskaźnik poziomu wodyKompaktowy korpus urządzeniaWysoka jakość wykonanych mieszanek, dzięki rozszerzonym obrotomprzystępne w wersjach z 1,2 albo 3-ma zbiornikamiMożliwość zastosowania czynnika chłodniczego R290przystępny model GS 5-1 BRS z udoskonalonym silnikiem sugerowanym do produktów o gęstej konsystencji; lodów włoskich oraz mrożonych jogurtów parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne[mm]: 600x400x630objętość[l]: 5 + 5 + 5Czynnik chłodniczy: R452Moc[kW]: 0,7Zasilanie[V]: 230Waga[kg]: 47 Dlaczego warto wybrać granitor Resto Quality z linii GS? mistrzowski granitor produkowany w HiszpaniiKompaktowe wymiary zezwalają na ustawienie urządzenia na bardzo niewiele znaczącej powierzchnikomfortowy uchwyt dozującySkropliny ze zbiornika odprowadzane są do tacki ociekowejbezusterkowy i wyjątkowo prosty w obsłudze12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: nadaje się do modeli: Bake 4, Bake 44, Bake 4H, Bake D4, Bake D44, Bake D4H, Bake 4 TS właściwości technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 1130x1020x850 + kółkaliczba blach 60x40 cm: 14Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 80Moc [kW]: 1,6Zasilanie [V]: 230Temperatura [°C]: 0-70Waga [kg]: 80 Dlaczego warto wybrać komorę wzrostową Resto Quality CT 4-44? Dzięki adekwatnej temperaturze i wilgotności w komorze uzyskujemy nadzwyczajne warunki do wzrostu rozmaitego rodzaju ciastama regulację temperatury od 0°C do 70°CKomora jest przenośna, dzięki wbudowanym kółkom12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: nadaje się do modeli: Bake 6, Bake 66, Bake 6H, Bake D6, Bake D66, Bake D6H, Bake 6 TS parametry technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 1130x1430x850 + kółkailość blach 60x40 cm: 21Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 80Moc [kW]: 1,6Zasilanie [V]: 230Temperatura [°C]: 0-70Waga [kg]: 87 Dlaczego warto wybrać komorę wzrostową Resto Quality CT 6-66? Dzięki optymalnej temperaturze i wilgotności w komorze uzyskujemy doskonałe warunki do wzrostu rozmaitego typu ciastaposiada regulację temperatury od 0°C do 70°CKomora jest mobilna, dzięki zastosowanym kółkom12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Urządzenie przeznaczone do przygotowywania mrożonej kawy i herbaty, a także deserów lodowychnadzwyczajnie spełni oczekiwania w minimalnych lokalach gastronomicznych System chłodzenia powietrzemElektroniczny termostat z cyfrowym wyświetlaczem pozwala na utrzymanie temperatury na stałym poziomieWyłącznik bezpieczeństwaManualny system sterowaniaobudowa wykonana ze stali rdzoodpornejŁatwy demontaż poszczególnych komponentów urządzeniaEkonomiczny - granitor zezwala na przygotowanie śladowej ilości mieszanki, redukując ryzyko strat Inteligentny system bezpieczeństwa broni przed przegrzaniem i uszkodzeniem maszynyStandardowo tacka ociekowa wyposażona we wskaźnik poziomu wodyKompaktowy korpus urządzeniaprzystępne w wersjach z 1,2 albo 3-ma zbiornikamiMożliwość wykorzystania czynnika chłodniczego R290dostępny model GS 5-1 BRS z udoskonalonym silnikiem polecanym do produktów o gęstej konsystencji; lodów włoskich i mrożonych jogurtów atrybuty technologiczne: wymiary zewnętrzne[mm]: 260x400x630pojemność[l]: 5Czynnik chłodniczy: R452Moc[kW]: 0,3Zasilanie[V]: 230Waga[kg]: 22 Dlaczego warto wybrać granitor Resto Quality z linii GS? profesjonalny granitor wyprodukowany w HiszpaniiKompaktowe rozmiary umożliwiają ustawienie urządzenia na bardzo nieznacznej powierzchniwygodny uchwyt dozującySkropliny ze zbiornika odprowadzane są do tacki ociekowejniezawodny i niezwykle prosty w obsłudze12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna maszyna przeznaczona do przygotowywania sorbetów, slush shake i granitynieprzeciętnie spełni oczekiwania w lokalach gdzie podawane są różnorodnego typu napoje w tym samym czasieProporcja cukru w mieszance musi wynosić od 12% do 17%Granitę należy schładzać stopniowo, początkując od trybu I, a następnie przełączyć do trybu IIPojemniki tworzone z poliwęglanu asygnowanego do kontaktu z żywnościąStandardowo tacka ociekowa zaopatrzona we wskaźnik poziomu wodyEnergooszczędny tryb pracy nocnej umożliwia przechowywanie artykułu w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszankiZbiorniki sterowane niezależnie od siebie w zakresie chłodzenia i mieszaniaKompaktowa i prosta w obsłudzeŁatwy demontaż poszczególnych elementów urządzeniawygodny uchwyt dozujący właściwości techniczne: rozmiary zewnętrzne[mm]: 390x530x770Czynnik chłodniczy: R404A / R290Tryb odszraniania: mechanicznypojemność[l]: 12+12Moc chłodnicza[kW]: 0,98Moc[kW]: 0,49Zasilania [V]: 230Waga[kg]: 41,1 *wymiary wraz z tacką ociekową

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna maszyna asygnowana do przygotowywania sorbetów, slush shake i granitywspaniale spełni oczekiwania w lokalach gdzie podawane są przeróżnego typu napoje w tym samym czasieProporcja cukru w mieszance musi wynosić od 12% do 17%Granitę należy schładzać stopniowo, zaczynając od trybu I, a następnie przełączyć do trybu IIPojemniki wytwarzane z poliwęglanu przeznaczonego do kontaktu z żywnościąStandardowo tacka ociekowa wyekwipowana we wskaźnik poziomu wodyEnergooszczędny tryb pracy nocnej zezwala na przechowywanie towaru w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszankiZbiorniki sterowane niezależnie od siebie w zakresie chłodzenia i mieszaniaKompaktowa i prosta w obsłudzeŁatwy demontaż poszczególnych składników urządzeniakomfortowy uchwyt dozujący właściwości technologiczne: rozmiary zewnętrzne[mm]: 390x530x770Czynnik chłodniczy: R404A / R290Tryb odszraniania: mechanicznyobjętość[l]: 12+12Moc chłodnicza[kW]: 0,98Moc[kW]: 0,49Zasilania [V]: 230Waga[kg]: 41,1 *wymiary wraz z tacką ociekową

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna maszyna asygnowana do przygotowywania sorbetów, slush shake, a także granitygenialnie stanie na wysokości zadania w lokalach gdzie podawane są rozmaitego rodzaju napoje w tym samym czasieProporcja cukru w mieszance musi wynosić od 12% do 17%Granitę należy schładzać stopniowo, początkując od trybu I, a następnie przełączyć do trybu IIPojemniki wykonane z poliwęglanu asygnowanego do kontaktu z żywnościąStandardowo tacka ociekowa wyekwipowana we wskaźnik poziomu wodyEnergooszczędny tryb pracy nocnej pozwala na przechowywanie towaru w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszankiZbiorniki sterowane niezależnie od siebie w zakresie chłodzenia i mieszaniaKompaktowa i prosta w obsłudzeŁatwy demontaż poszczególnych części urządzeniawygodny uchwyt dozujący atrybuty technologiczne: wymiary zewnętrzne[mm]: 390x530x770Czynnik chłodniczy: R404A / R290Tryb odszraniania: mechanicznyobjętość[l]: 12+12Moc chłodnicza[kW]: 0,98Moc[kW]: 0,49Zasilania [V]: 230Waga[kg]: 41,1 *wymiary wraz z tacką ociekową

• ProducentResto Quality

Granitor | Urządzenie do napojów lodowych slush shake 2x12l | SLUSH24.YOpis: pojemność każdego zbiornika 12 l, profesjonalne maszyny przeznaczone do przygotowywania sorbetów slush shake / granita, genialnie sprawdzi się w kawiarniach, lodziarniach oraz w trakcie imprez plenerowych, wszystkie części posiadające kontakt z napojem sąprzystępne i można je szybko wyczyścić, prosto demontowalne zbiorniki, możliwość przechowywania mieszanki przez całą noc w stałej niskiej temperaturze dzięki trybowi nocnemu, kompaktowe wymiary, tacka ociekowa zapewnia czystość w trakcie pracy, ekologiczny czynnik chłodniczy R290, prosty panel sterowania, komfortowy uchwyt dozujący, obudowa ze stali nierdzewnej, parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne[mm]: 390x530x780, objętość [l]: 2x12, zasilanie[V]: 230, moc [kW]: 0,93, waga [kg]: 44,4 --//--CharakterystykaKolor Żółty MateriałyMateriał Stal nierdzewna objętośćPojemność całkowita (L) 24 objętość 2 x 12 l Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,93 wymiarySzerokość (mm) 390 Głębokość (mm) 530 Wysokość (mm) 770

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: 3 smaki (2+mix)Dotykowy ekranprogresywna funkcja rozmrażania przy pomocy jednego przyciskuNocne chłodzenieWielofunkcyjny czytelny wyświetlaczCały korpus ze stali nierdzewnejLicznik wydanych porcjiWskaźnik aktualnej temperatury mieszanki lodowejMożliwość dokładnego ustawienia konsystencji lodówdostosowywany czas czuwaniaAlert o niskim poziomie mieszankiAlert o niestabilnym napięciuAlert o zbyt wysokiej temperaturze otoczeniaAlert o problemach z chłodzeniemAlert zawiadamiający o możliwym zamarznięciu cylindraCzynnik chłodniczy R290 właściwości techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 540x665x1385pojemność [l]: 2x7,2sprawność [l/h]: 30-36Zasilanie [V]: 230Moc [kW]: 2,85Pompa napowietrzająca: TAKChłodzenie: powietrzneWaga [kg]: 130 Dlaczego warto wybrać maszynę do lodów RQ369C Resto Quality?: Wielofunkcyjny czytelny dotykowy ekran z możliwością personalizacji ustawieńMożliwość ustawienia konsystencji lodówLicznik wydanych porcji12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzęW zależności od modelu możliwość uzyskania ciasta klasycznego z rantem lub bezProsta i dokładna regulacja grubości ciastaŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówprędkie nagrzewanieNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyProsta podmiana płyt teflonowych. Dzięki zastosowaniu gwintowanych kołkówobudowa wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 630x670x890Moc [kW]: 6,1Zasilanie [V]: 400Waga prasowanego ciasta [g]: 250-500Max. Średnica ciasta [mm]: 450Waga [kg]: 127 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR45? Prasa widocznie przyspiesza i usprawnia pracę w pizzeriiPizza jest formowana według indywidualnych wymagańWysokiej jakości urządzenie wytwarzane we Włoszech12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzęW zależności od modelu możliwość uzyskania ciasta tradycyjnego z rantem albo bezPłyty dociskające produkowane są z aluminum pokrytego specjalną, nieprzywierającą warstwą teflonowąProsta i staranna regulacja grubości ciastaŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówszybkie nagrzewanieNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyProsta zamiana płyt teflonowych. Dzięki zastosowaniu gwintowanych kołkówobudowa wytworzona z wysokiej jakości stali nierdzewnej parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 470x590x830Moc [kW]: 4,75Zasilanie [V]: 400Waga prasowanego ciasta [g]: 130-250Max. Średnica ciasta [mm]: 330Waga [kg]: 96 Dlaczego warto wybrać prase do ciasta Resto Quality PR33L? Prasa widocznie przyspiesza i ułatwia pracę w pizzeriiPizza jest formowana według jednostkowych wymagańWysokiej jakości urządzenie wykonane we Włoszech12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę, zaprojektowana z myślą o wielkiej produkcji podkładów do pizzypozwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godzinyPłyty dociskające pokryte są specjalną, nieprzywierającą chromowaną powłokąProsta i precyzyjna regulacja grubości ciasta przy pomocy dźwigniŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówprędkie nagrzewanie i perfekcyjne rozprowadzenie temperaturNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyUrządzenie wyróżnia trwała oraz niezwykła prostota w obsłudzeobudowa wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej cechy technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 500x610x770sprawność [szt./h]: 400Moc [kW]: 3,8Zasilanie [V]: 230Max. Średnica ciasta [mm]: 350Waga [kg]: 155

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciastaMożliwość zastosowania wymiennych wykrojników, co umożliwia prędkie porcjowanie ciasta na bułki, chleby, bagietki, półbagietki, ciabatty, ect.widocznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwachSprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i niesprężystiejszychUkład hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób by nie "męczyć ciasta’’Proste sterowanie za pomocą przyciskówProstokątna komora o rozmiarach 505x415 mmRegulacja ciśnienia docisku pozwala dzielić wyjątkowo delikatne i swobodne ciasta (do 75% zawartości wody)Dzielarka zezwala na podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta)Przy zaimplementowaniu wykrojników (konieczne jest wówczas zastosowanie dołączonej płyty dociskowej) zakres gramatur rozszerza się od 15 do 1000 gGłowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCVW standardzie załączona jest płyta dociskowa do stosowania wraz z wykrojnikami i mata silikonowaDzielarka zaopatrzona w kółka z hamulcem, co usprawnia jej przemieszczanieautomatyczne zamykanie pokrywy urządzeniaŁatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie pokrywypokrywa urządzenia wytwarzana jest stali malowanej proszkowoRama do konstrukcji wykrojników wytwarzana z aluminiumSilnik i pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co zapobiega przedostaniu się pyłów, a także mąkiDwa charakterystyczne wykrojniki w pakiecie - do wyboru w trakcie składania zamówienia - sprawdź plik do pobraniaDodatkowy typowy wykrojnik, wytworzony ze stali, pokrytej teflonem - dopłata 1 580 zł nettoDodatkowy wykrojnik z nożami z tworzywa - dopłata 2 820 zł netto cechy techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 750x632,5x1200liczba porcji ciasta: 20 (bez użycia wykrojników)Moc [kW]: 2,2Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 285

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna prasa do formowania ciasta na pizzę, zaprojektowana z myślą o znacznej produkcji podkładów do pizzyzezwala na uzyskanie do 400 jednakowych podkładów do pizzy w ciągu jednej godzinyPłyty dociskające pokryte są specjalną, nieprzywierającą chromowaną warstwąProsta i staranna regulacja grubości ciasta za pomocą dźwigniŁatwa w utrzymaniu czystości dzięki prostym powierzchniom, bez zakamarkówszybkie nagrzewanie i genialne rozprowadzenie temperaturNiezależne ustawienia temperatur płyty górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymiRuchoma osłona górnej płytyUrządzenie eksponuje trwała i niezwykła prostota w obsłudzepokrywa wytwarzana z wysokiej jakości stali nierdzewnej atrybuty techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 550x710x845produktywność [szt./h]: 400Moc [kW]: 6Zasilanie [V]: 400Max. Średnica ciasta [mm]: 450Waga [kg]: 205

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza asygnowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek,bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów przez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie świetne do piekarni, cukierni, niepokaźnych i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i stwarza ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 63 cmProsta regulacja grubości ciasta poprzez ustawienie odległości między wałkamiUrządzenie zaopatrzone jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości dodatkowo uszczelnianych łożyskachRogalikarka gwarantuje idealny i powtarzalny za każdym razem kształt ciastaChromowana warstwa wałków sprawia, że ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylniej półki odbiorczejIstnieje dodatkowo możliwość odłączenia taśm rolujących, tak aby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wyprodukowane ze stali nierdzewnej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, żeby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa pozwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniainnowacyjny designProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości kompozycja, zapewniająca cichą i bezawaryjną pracęUrządzenie wyekwipowane jest w nylonowe kółka ułatwiające przemieszczenie Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 930x880x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 630Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000sprawność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 160

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza dedykowana do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów poprzez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie rewelacyjne do piekarni, cukierni, niedużych i średnich przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i tworzy ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 50 cmProsta regulacja grubości ciasta przez ustawienie odległości pomiędzy wałkamiUrządzenie wyekwipowane jest w taśmy przenośnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości dodatkowo uszczelnianych łożyskachRogalikarka zagwarantuje doskonały i powtarzalny zawsze kształt ciastaChromowana warstwa wałków powoduje, że ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) lub tylnej półki odbiorczejIstnieje ponadto możliwość odłączenia taśm rolujących, tak żeby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wytworzone ze stali nierdzewnej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, aby nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa pozwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniaprogresywny designProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości kompozycja, zapewniająca cichą i bezusterkową pracęUrządzenie wyekwipowane jest w nylonowe kółka usprawniające przemieszczenie Wszystkie komponenty posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 880x880x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 500Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000wydajność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 145

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: budowa tworzona ze stali rdzoodpornejzabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)żeliwne rusztywyjmowane misy podpalnikowekonstrukcja nietrudne utrzymanie czystościproduktywne i potężne palnikipółka ze stali rdzoodpornejdostosowywane stopkidostarczane z zamontowanymi dyszami na gaz ziemnyw zestawie dysze na gaz propan-butankuchnie do samodzielnego montażu podstawy konstrukcjimożliwość montażu przed wysyłką - 100 zł netto właściwości technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 900x900x850moc [kW]: 28średnica palników [mm]: 105zasilanie: gaz Dlaczego warto wybrać kuchnie gazowe Resto Quality?: komfortowe pokrętłaestetyczny wyglądpotężne palnikiskładana kuchnia zezwala na wniesienie jej do mniejszych pomieszczeń12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: nadaje się do modeli: BAKE 6/L x3, BAKE D6/L x3 właściwości technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 1540x1020x520 + kółkaliczba blach 60x40 cm: 12Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 80Moc [kW]: 1,6Zasilanie [V]: 230Temperatura [°C]: 0-70Waga [kg]: 78 Dlaczego warto wybrać komorę wzrostową Resto Quality CT 6L-6L-6L? Dzięki adekwatnej temperaturze i wilgotności w komorze uzyskujemy genialne warunki do wzrostu różnego typu ciastapasuje do modeli piecy BAKEposiada regulację temperatury od 0°C do 70°CDzięki zastosowanym kółkom łatwo można zmieniać miejsce komorowy12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• ProducentRESTO QUALITY

Zanolli – włoska marka istniejąca na rynku od 1952 roku, produkującą piece i maszyny do mistrzowskiego wykorzystania w piekarniach, cukierniach i pizzeriach. To dzięki dbałości o detale, postępowości połączonej z estetycznym progresywnym wyglądem sprawiły, że sprzęty wytworzone poprzez Zanolli są znane na całym świecie! Opis: Profesjonalna włoska elektryczna prasa do ciasta przystępne formowanie ciasta na pizzęDzięki prasie do ciasta, wyraźnie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzeriiAutomatyzm i powtarzalność prasy powoduje,świetnie stanie na wysokości zadania także w pizzeriach z niewyspecjalizowanymi pracownikamiPrasa pozwala nie tylko na prasowanie ciasta, ale także na nadanie mu optymalnego znakomitego kolistego kształtu i klasycznych chrupiących brzegówDwie prędko nagrzewające się płyty zapewniające równomierne podgrzewanie ciastaPłyty prasy pokryte są nieprzywierającym materiałem, żeby zapobiec przywieraniu się ciastaNiezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi intuicyjnymi wyświetlaczami cyfrowymi z lampkami kontrolnymiUrządzenie wyposażone jest w timer pozwalający na regulację czasu prasowania ciastaProsta i precyzyjna regulacja grubości ciasta przy pomocy dźwigniMaksymalna średnica prasowanego ciasta to 45 cmduża sprawność do 400 ciast na godzinęUrządzenie w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnejsolidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości kompozycjaWszystkie komponenty posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP właściwości techniczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 580x670x780Maks. Średnica ciasta [mm]: 450Waga prasowanego ciasta [g]: 100/500efektywność [ciast/h]: 400Moc [kW]: 5,6Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 133

• ProducentRESTO QUALITY

Opis: Profesjonalna bagieciarka piekarnicza przeznaczona do produkcji bagietek, paluchów, rogalików, drożdżówek, bochenków chleba, spodów do ciasta, a nawet bułek do hotdogów przez wałkowanie i zwijanie kęsów ciastaUrządzenie rewelacyjne do piekarni, cukierni, minimalnych i przeciętnych przedsiębiorstwRogalikarka wydłuża i formuje ciasto w zakresie gramatury 20 – 1000 gMaksymalna długość formowanego ciasta wynosi 63 cmProsta regulacja grubości ciasta poprzez ustawienie odległości między wałkamiUrządzenie zaopatrzone jest w taśmy mobilnikowe z wełnianą warstwą filcowąDwa polerowane i chromowane wałki zamontowane na wysokiej jakości dodatkowo uszczelnianych łożyskachRogalikarka zagwarantuje idealny i powtarzalny zawsze kształt ciastaChromowana warstwa wałków powoduje, iż ciasto nie przywiera do ciastaMożliwość przeniesienia uformowanego ciasta do przedniej (z tej samej strony, której było podawane przy obsłudze jednoosobowej) albo tylnej półki odbiorczejIstnieje też możliwość odłączenia taśm rolujących, tak żeby urządzenie służyło do rozwałkowywania ciasta na pizzę (spodów do pizzy)Osłony zabezpieczające i dwie boczne ścianki wytwarzane ze stali rdzoodpornej z dodatkiem specjalnego stopu nierdzewnego aluminium, polerowanego tak, by nie osadzał się kurz i mąkaPrzycisk bezpieczeństwa zezwalająca na awaryjne zatrzymanie pracy urządzeniainnowacyjny designkonstrukcja w całości wytworzona ze stali nierdzewnejProsta w obsłudze i utrzymaniu w czystości budowa, gwarantująca cichą i niezawodną pracęUrządzenie wyekwipowane jest w nylonowe kółka ułatwiające przemieszczenie Wszystkie elementy posiadające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP cechy technologiczne: rozmiary zewnętrzne [mm]: 930x880x1200Moc [kW]: 0,55Zasilanie [V]: 230/400Szerokość wałka [mm]: 630Zakres wagi ciasta [g]: 20 - 1000skuteczność [szt./h]: 1000/1500Waga [kg]: 160

• ProducentRESTO QUALITY

Zanolli – włoska producent istniejąca na rynku od 1952 roku, produkującą piece i maszyny do fachowego stosowania w piekarniach, cukierniach i pizzeriach. To dzięki dbałości o szczegóły, innowacyjności połączonej z estetycznym innowacyjnym wyglądem sprawiły, że sprzęty produkowane poprzez Zanolli są znane na całym świecie! Opis: Profesjonalna włoska elektryczna prasa do ciasta proste formowanie ciasta na pizzęDzięki prasie do ciasta, pokaźnie przyśpieszymy i ułatwimy codzienną pracę w pizzeriiAutomatyzm i powtarzalność prasy powoduje,nieprzeciętnie spełni oczekiwania także w pizzeriach z niewyspecjalizowanymi pracownikamiPrasa pozwala nie tylko na prasowanie ciasta, lecz także na nadanie mu optymalnego perfekcyjnego okrągłego kształtu i tradycyjnych chrupiących brzegówDwie błyskawicznie nagrzewające się płyty gwarantujące równomierne podgrzewanie ciastaPłyty prasy pokryte są nieprzywierającym materiałem, aby zapobiec przywieraniu się ciastaNiezależne dwa termostaty do regulacji temperatury górnej i dolnej płyty, z oddzielnymi instynktownymi wyświetlaczami cyfrowymi z lampkami kontrolnymiUrządzenie wyekwipowane jest w timer zezwalający na regulację czasu prasowania ciastaProsta i precyzyjna regulacja grubości ciasta przy pomocy dźwigniMaksymalna średnica prasowanego ciasta to 33 cmszeroka produktywność do 400 ciast na godzinęUrządzenie całkowicie stworzone z wysokiej jakości stali rdzoodpornejsolidna, trwała i wyjątkowo prosta w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości konstrukcjaWszystkie części mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP parametry technologiczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 430x560x780Maks. Średnica ciasta [mm]: 330Waga prasowanego ciasta [g]: 100/270produktywność [ciast/h]: 400Moc [kW]: 3,6Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 97