Pozostałe wyposażenie gastronomii - wybrane fitry

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900015

zestaw tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz przeznaczony do wycinania kostek o rozmiarach 16x16 mm albo 20x20mm równocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch rozmiarów kostki realne jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy oraz sposobu jej ustawienia. Tarcza dedykowana jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów, a także innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup lub innych potraw. komplet składa się kraty do kostki i tarczy do plastrów o grubości 14 mm. Zaimplementowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera oraz jabłek. W wyposażeniu komponent do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wyprodukowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900039

Szatkownica do warzyw ProfiChef z kompletem 3 tarcz przeznaczona jest do wszystkich obiektów gastronomicznych, w których wymagana jest szybkość i wysoka precyzja obróbki warzyw i owoców. Specjalnie zaprojektowane otwory wsadowe, moc oraz asygnowane akcesoria dają możliwość uzyskania wydajności od 100 do 400 kilogramów gotowego towaru w ciągu godziny. Asynchroniczny silnik o znacznej mocy dopasowuje się do obciążenia, nie powodując zmiany obrotów tarczy roboczej. Kompozycja urządzenia pozwala na szatkowanie, cięcie i rozdrabnianie produktów, o różnych wielkościach. W zależności od zaimplementowanych tarcz, możliwa jest obróbka jednocześnie twardych jak i miękkich, delikatnych produktów a specjalnie przypasowana gama tarcz akcesoryjnych pozwala na krojenie w plastry, wiórki, słupki, oraz kostkę. System zabezpieczeń broni użytkownika zarówno podczas pracy jak i w czasie konserwacji urządzenia lub zamiany tarcz tnących. Dzięki zaimplementowaniu aluminium jako materiału wykonania odlewanego korpusu, uzyskano jego niską wagę przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Zaokrąglone powierzchnie, prosty demontaż akcesoriów, a także składników obudowy, dają możliwość szybkiego i wydajnego czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy. W wyposażeniu szatkownica PC10113 ma w komplecie: uniwersalną tarczę tnącą do plastrów z możliwością regulacji w zakresie od 1 do 10 mm - 1 tarcza regulowana zastępuje 10 tarcz charakterystycznych o stałej grubości cięcia tarczę do wiórków 3 mm tarczę do tarcia ziemniaków. ponadto do szatkownicy można dokupić: PC10016 pakiet tarcz do kostki 8x8/10x10/9 mm PC10017 komplet tarcz do kostki 16x16x14/20x20x14 mm PC10012 tarczę dostosowywaną 1-10 mm do plastrów falistych PC10013 tarczę do wiórków 2,3 mm PC10015 tarczę do wiórków 5 mm wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900008

komplet tarcz do kostki do szatkownicy ProfiChef. Pakiet tarcz dedykowany do wycinania kostek o rozmiarach 8x8 mm albo 10x10mm równocześnie z warzyw jak i owoców. Uzyskanie dwóch rozmiarów kostki możliwe jest dzięki specjalnej konstrukcji tarczy oraz sposobu jej ustawienia. Tarcza przeznaczona jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, jabłek, selerów, a także innych warzyw dedykowanych do sałatek, zup albo innych potraw. zestaw składa się kraty do kostki oraz tarczy do plastrów o grubości 9 mm. Zastosowana w urządzeniu sama tarcza do plastrów daje możliwość cięcia w plastry, czerwonych buraków, ogórków, marchwi, ziemniaków, selera i jabłek. W wyposażeniu składnik do czyszczenia kratownicy do kostki z pozostałości warzyw. wyprodukowano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905096

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 10 kg. Tabletki solne są przeznaczone do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek gwarantuje świetną i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy dobrze przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są niezawodnie poprzez cały okres ich wykorzystywania, przy zachowaniu trafnych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy samoczynnych ProfiChef. cechy techniczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% parametry fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w chwili zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w chwili kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach używane są maszyny, które w pełni trafne ciśnienie jej prasowania; - Sól użytkowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią kryteria normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905102

Tabletki solne do zmiękczaczy, uzdatniaczy wody. Opakowanie 25 kg. Tabletki solne są asygnowane do procesów uzdatniania wody, regeneracji wymienników jonitowych, regeneracji zmiękczaczy wody i filtrów multifunkcyjnych. Środek gwarantuje wyśmienitą i bezproblemową pracę uzdatniaczy. Przy prawidłowo przeprowadzanym procesie regeneracji złoża uzdatniacza, zasilane wodą piece, zmywarki, kostkarki lub ekspresy do kawy eksploatowane są bezusterkowo poprzez cały okres ich stosowania, przy zachowaniu adekwatnych warunków pracy i wydajności. Sól tabletkowa przeznaczona jest do uzdatniaczy automatycznych ProfiChef. właściwości technologiczne: - NaCl: 99.10% – 99.90% - Ph 1% r-n: 6.3÷8.0 - Współczynnik twardości: 250 – 349 N/cm2 - Ścieralność: 0,5% - Substancje nierozpuszczalne w wodzie: 0,002% - Zawartość wapnia: 0,002% - Zawartość żelaza: 0,003% - Zawartość magnezu: 0,001% - Zawartość siarczanów: 0,12% - Wilgotność: 0,03% cechy fizykochemiczne: - Wartości siły nacisku xy, w momencie zgniotu tabletki (t.) 6 < xy < 9; - Siła zgniotu w momencie kruszenia tabletki wynosi średnio 85kg / 1sztukę; - Do produkcji soli w tabletkach stosowane są maszyny, które w pełni optymalne ciśnienie jej prasowania; - Sól użytkowana do produkcji tabletek jest zwykłą solą warzoną spożywczą, nie zawierającą jodu ani antyzbrylacza; Tabletki solne ProfiChef pod względem technicznym spełnią oczekiwania normy PN-86/C-84081/02 Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do dan na wynos, składana firmy Cambro. wytwarzana z nylonowego materiału wydajnie odprowadzającego wilgoć. Winylowe wnętrze torby uławia utrzymanie jej w czystości. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zagwarantuje utrzymanie właściwej temperatury dań. Torba ma pojemną kieszeń na rachunki. Otwieranie od góry upraszcza wkładanie i wyjmowanie potraw. Torba termoizolacyjna Cambro to nadzwyczajne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych ofertujących usługi cateringowe. Pojemność torby wynosi ok 78 litry. Kolor czarny.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do dań na wynos, składana producenta Cambro. tworzona z nylonowego materiału efektywnie odprowadzającego wilgoć. Winylowe wnętrze torby uławia utrzymanie jej w czystości. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zapewnia utrzymanie właściwej temperatury dań. Torba ma pojemną kieszeń na rachunki. Otwieranie od góry upraszcza wkładanie i wyjmowanie potraw. Torba termoizolacyjna Cambro to idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych ofertujących usługi cateringowe. Pojemność torby wynosi ok 42 litry. Kolor czarny.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do dań na wynos, składana producenta Cambro o poj. 17 litrów. Wykonana z nylonowego materiału wydajnie odprowadzającego wilgoć. Winylowe wnętrze torby upraszcza utrzymanie jej czystości. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zagwarantuje utrzymanie właściwej temperatury dań. Torba ma pojemną kieszeń na rachunki. Torba otwierana od góry.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714905218

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych Profichef PCA1, PCD1 i PCO. Produkowana ze stali rdzoodpornej. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029932

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie przeznaczone do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 10 sztuk. Wykonanie komponentów ze stal rdzoodpornej gwarantuje wysoką oraz higienę używania. 100-procentową wydajność cyklu dezynfekcji, zapewniają 2 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. W trakcie naświetlania promieniowanie wydajnie eliminuje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wyprodukowano w UE. Naświetlacz atest Państwowego Zakładu Higieny oraz potwierdzenie produktywności pracy, wydane poprzez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029949

Naświetlacz do jaj ProfiChef - urządzenie przeznaczone do powierzchniowej dezynfekcji jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk. Wykonanie komponentów ze stal rdzoodpornej zapewnia wysoką, a także higienę stosowania. 100-procentową skuteczność procesu dezynfekcji, zapewniają 4 lampy PHILIPS TUV 16 W, emitujące promieniowanie UV-C o długości fali 253,7nm. Podczas naświetlania promieniowanie wydajnie likwiduje bakterie i drobnoustroje znajdujące się na powierzchni jaj. Salmonella, bakterie coli, laseczki tlenowe, pałeczki okrężnicy, ziarenkowce i grzyby neutralizowane są w czasie zaledwie 90 sekund! wykonano w UE. Naświetlacz dokument Państwowego Zakładu Higieny oraz potwierdzenie sprawności pracy, wydane przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej przy Akademii Rolniczej we Wrocławiu i SGGW w Warszawie. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentProfiChef
• EAN5903714901883

Półautomatyczna stacja zmiękczania wody ProfiChef PC00200 może być wykorzystywana wszędzie tam, gdzie wymagany przepływ wody nie przekracza 35l/min., a jej temperatura jest niższa od 30°C. Użycie podzespołów o najwyższej jakości gwarantuje niezawodne i sprawne działanie urządzenia poprzez mnóstwo lat. Zmiękczacz może być stosowany do zmiękczania wody dla ekspresów do kawy, pieców konwekcyjno-parowych, zmywarek i kostkarek do lodu. Skuteczność zmiękczacza przy twardości wody ok. 10oDH wynosi 1950 l. cykl regeneracji inicjowany jest manualnie. W trakcie regeneracji urządzenie nie podaje twardej, nie uzdatnionej wody do odbiornika. Urządzenie cechuje się wysoką skutecznością przy niskich kosztach eksploatacji. Twarda woda gromadzi rozpuszczone minerały a wśród nich m.in. Związki Wapnia (Ca) i magnezu (Mg). Jony wapnia i magnezu powodują osadzanie się kamienia, który jest krzywdzący dla urządzeń posiadających kontakt z wodą lub parą. Zmiękczanie wody jest procesem, w trakcie którego z wody usuwane są wszystkie związki wapnia i magnezu odpowiedzialne za jej twardość. W trakcie przepływu wody poprzez kolumnę ze złożem jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane poprzez cząsteczki żywicy. Gdy zdolność jonowymienna złoża żywicy zostanie wyczerpana jest ono samoczynnie poddawane procesowi regeneracji za pomocą roztworu soli regeneracyjnej. Po zakończeniu cyklu regeneracyjnego stacja zmiękczania wody jest gotowa do dalszej pracy. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentMesko AGD

Tarcza koronowa ścierająca do rozdrabniarki G-11, a także G-1011. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentCambro

zwiększ efektywność chłodzenia pojemników termoizolacyjnych Cambro GoBox Adapter do wkładu chłodzącego Camchiller GN 1/1 to rewelacyjne rozwiązanie do transportu i przechowywania żywności w niskich temperaturach. Zaprojektowany do współpracy z wkładami chłodzącymi (do kupienia osobno), adapter ten umożliwia jeszcze dłuższe utrzymanie świeżości żywności. właściwości: Kompatybilność: pasuje do modeli EPP180, EPP180E, EPP140, EPP160, EPP160CL, EPP180CL, EPP180LH, EPP300, i EPP400 pojemników termoizolacyjnych Cambro GoBoxŁatwość użytkowania: Wkładkę umieszcza się na górze pojemnika, a wkład chłodzący starczy włożyć do zamrażarki na noc i umieścić go na wkładce przed wykorzystaniemskuteczne chłodzenie: zastosowane wycięcia stosowny obieg chłodnego powietrza, broniąc żywność przed rozmrożeniemDłuższa świeżość: Wkłady chłodzące w połączeniu z adapterem pozwalają na dłuższe utrzymanie niskiej temperatury w termosiewspaniały do mrożonek: Adapter sprawdza się wyśmienicie w trakcie transportu lodów, mrożonek i innych produktów wymagających niskich temperaturKolor: Czarny Adapter do wkładu chłodzącego Camchiller GN 1/1 to niezbędne akcesorium dla każdego, kto chce zapewnić swym produktom stosowną temperaturę podczas transportu i przechowywania. Wkład chłodzący nie jest dołączony do adaptera i należy go kupić osobno.

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029963

Tarcza do plastrów falistych 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najistotniej uniwersalnym tego typu akcesorium przystępnym na rynku. Asygnowana jest do niezwykle szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień osiągalne jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z precyzyjnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm asygnowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw przeznaczonych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zagwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego artykułu. wykonano w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentCambro

Wkład cieplny, który wydłuża czas przechowywania posiłków w wysokiej temperaturze. Zmieści się do każdego pojemnika termoizolacyjnego, który pomieści wymiar GN 1/2. Przed wykorzystaniem wkład należy umieścić w gorącej wodzie około 40 minut. Jest on wielokrotnego użytkowania. Uwaga: Wkład ogranicza pojemność pojemnika termoizolacyjnego o 3 cm.

• ProducentCambro

Wkład chłodzący, który wydłuża czas przechowywania posiłków w niskiej temperaturze. Zmieści się do każdego pojemnika termoizolacyjnego, który pomieści wymiar GN 1/2. Przed wykorzystaniem wkład należy umieścić poziomo do zamrażalnika na około 8 godzin. Jest on wielokrotnego wykorzystywania. Uwaga: Można myć w zmywarce. Jednak przed umyciem powinien być rozmrożony do temperatury pokojowej. Wkład zmniejsza objętość pojemnika termoizolacyjnego o 3 cm.

• ProducentProfiChef
• EAN5907602029956

Tarcza do plastrów 1-10 mm do szatkownicy ProfiChef. Tarcza z regulacją cięcia jest najszczególniej uniwersalnym tego typu akcesorium dostępnym na rynku. Dedykowana jest do bardzo szerokiego spektrum zastosowań i w zależności od jej ustawień możliwe jest uzyskanie ciętych, falistych plastrów o grubości od 1 do 10 mm, z dokładnością nastawy co jedn milimetr. Zakres od 1 do 10 mm dedykowany jest do obróbki czerwonych buraków, ogórków, marchwi i innych warzyw dedykowanych do sałatek. Blokada ustawionej grubości cięcia zagwarantuje precyzję działania i najwyższą jakość obrobionego towaru. tworzono w UE. Uwaga: Towar na zamówienie

• ProducentMesko AGD

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do transportu pizzy firmy Cambro, produkowana z wytrzymałego poliestru. Posiada lekkie i wytrzymałe uchwyty do komfortowego przenoszenia. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zapewnia utrzymanie trafnej temperatury pizzy podczas transportu do klienta. Posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści 3 pizze o śr. 45 cm albo 4 pizze o śr. 40 cm.

• ProducentCambro

Torba termoizolacyjna do transportu pizzy firmy Cambro. Wytwarzana z wytrzymałego poliestru. Ma lekkie i wytrzymałe uchwyty do wygodnego przenoszenia. Wysoka gęstość warstwy izolacyjnej zagwarantuje utrzymanie optymalnej temperatury pizzy w trakcie transportu do klienta. Torba posiada przeźroczystą kieszeń na rachunki. Komora pomieści 2 pizze o śr. 40 cm lub 3 pizze o śr. 35 cm.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do plastrów falistych z regulacją grubości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 i G-1011 do plastrów i regulacją grubości plastra od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki potrzebne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu ukazujemy zestaw do kostki. Wartość dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 albo G-1-39.00.00.. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy pakiet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także do G-1011 do pasków o szerokości 8 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza odcinająca do kostki do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą kratką G-1-11.00.00, G-1-29.00.00, G-1-37.00.00 lub G-1-39.00.00. Uwaga: Na zdjęciu prezentujemy komplet do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy odcinającej do kostki. Produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 7 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11, a także G-1011 do wiórków 2,3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 3 mm. Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do wiórków 5 mm.Średnica tarczy 21 cm. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza do rozdrabniarki G-11 oraz G-1011 do pasków o szerokości 4 mm z regulacją długości od 1 do 10 mm. Średnica 21 cm. Uwaga: produkt na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

Tarcza kratka do kostki 8x8/10x10 mm do rozdrabniarki G-11. W celu zrobienia kostki konieczne zestawienie jej z tarczą nożową odcinającą G-1-10.00, G-1-35.00 albo G-1-36.00. Średnica 21 cm. Uwaga: Na zdjęciu przedstawiamy zestaw do kostki. Cena dotyczy wyłącznie tarczy kratki do kostki. Artykuł na zamówienie.

• ProducentProfiChef
• EAN5903714900176

Gastronomiczna zmywarka kapturowa do naczyń Smart ProfiChef PCZ-03101 z pompa odpływu wody z funkcją wyparzania asygnowana do mycia rodzaju naczyń w obfitych lokalach gastronomicznych. Wysokość drzwi zezwala na mycie tac i pojemników GN i talerzy i półmisków o wielkich średnicach - maksymalnie o średnicy 45 cm, a także szkła do wysokości 42,5 cm. Panel sterowania daje możliwość ustawienia wielu funkcji: dobór języka komunikatów na wyświetlaczu. Wyświetlanie temperatury pracy zmywarki. Możliwość aktywacji sygnału dźwiękowego po zakończeniu procesu mycia. Możliwość ustawienia automatycznego zmywania po zamknięciu drzwi. Wyświetlanie sumy wszystkich cykli mycia zmywarki. Aktywacja dozowników płynów przemywającego i płuczącego. Możliwość ustawienia 4 programów mycia, z ustawieniem czasu procesu, temperatury wody w zbiorniku (maksymalnie 65oC) i bojlerze (maksymalnie 92oC), prędkości dozowania detergentów: lekki - 60 s (efektywność mycia do 60 koszy na godz.) typowy - 120 s (sprawność mycia do 30 koszy na godz.) potężny - 180 s (produktywność mycia do 20 koszy na godz.) intensywny - 9 minut (sprawność mycia do 7 koszy na godz.) ustawienia wymuszenia częstotliwości wymiany wody po określonej liczbie cykli Funkcja Termostop komory mycia i bojlera - zapewnia mycie w ustawionej temperaturze (proces nie zapoczątkuje się, jeśli temperatura wody w zbiorniku/bojlerze jest poniżej ustawionej wartości). Funkcja samoczyszczenia - samoczynne czyszczenie komory mycia na koniec dnia po całkowitym opróżnieniu za pomocą gorącej wody z bojlera. Mycie naczyń w zmywarce odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 82-90ºC. Wskaźniki temperatury pracy bojlera i wanny przemywającej. Możliwość automatycznego rozpoczęcia/zatrzymania cyklu mycia przez zamknięcie/otwarcie kaptura. Zmywarka kapturowa PCZ-03100 może być zasilana jednocześnie ciepłą jak i zimną wodą (10-50º C). Wykonanie zmywarki ze stali rdzoodpornej zagwarantuje utrzymanie najwyższych standardów higieny oraz usprawnia utrzymanie jej w czystości. Dysze przemywające i płuczące wytwarzane ze stali rdzoodpornej. Głęboko tłoczona wanna i filtry wanny wyprodukowane ze stali rdzoodpornej upraszczają utrzymanie czystości. Zaleca się wymianę wody w komorze myjącej zmywarki co 20-30 cykli lub raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). Zaleca się jednak opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie w celu bardziej wydajnego wykorzystania wody w komorze myjącej. Wyposażenie standardowe zmywarki kapturowej PCZ-03100: dozownik płynu nabłyszczającego dozownik płyny myjącego pompa spustu wody 2 kosze na 12/18 talerzy 50x50 cm kosz płaski na szkło 50x50 cm 2 pojemniki na sztućce zastosowanie fachowej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. Restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) zapewnia szybkie mycie obszernej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy zarówno czas jak i pieniądze poprzez co jej zakup zwraca się w niedługim czasie. stworzono w UE. Uwaga: Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Podwyższoną jakość mycia, a także ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu. Towar na zamówienie.

• ProducentMesko AGD

S1000 to pokrywa nacinarki mięsa SN1000 albo zgniatarki mięsa SZ1000. Wykonanie - stal nierdzewna. Rozmiary otworu wsadowego 16,4x2 cm. Wspólnie z nacinarką lub zgniatarką współpracuje z napędami robotów: KU2-4E, A2-2, AL2-4 oraz KU-1000. Uwaga: artykuł na zamówienie.

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX niebieska o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX niebieska --//--CharakterystykaKolor Niebieski MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP wymiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

Łyżka perforowana producenta CAMBRO wytworzona z poliwęglanu, przezroczysta. Uwaga: artykuł sprzedawany w opakowaniach po 12 sztuk. Cena przekazana za sztukę.

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych Cambro GoBox o kodach: EPP180, EPP180S, EPP160. Kolor: czarny. Umożliwia identyfikację zawartości i właściwe przechowywanie żywności. Uwaga: Na zdjęciu pokazujemy pojemnik i pokrywy w innych kolorach. Wartość dotyczy wyłącznie pokrywy w odcieniu czarnym.

• ProducentCambro

Łyżka perforowana firmy CAMBRO wyprodukowana z poliwęglanu, przezroczysta. Uwaga: artykuł sprzedawany w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.produkt na zamówienie

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX czerwona o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX czerwona --//--CharakterystykaKolor Czerwony MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP wymiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

Wkładka Camchiller do pojemnika termoizolacyjnego marki Cambro o kodzie EPP180LH. Wbudowane wycięcia pozwalają na obieg chłodnego powietrza, broniąc żywność przed rozmrożeniem.

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX zielona o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX zielona --//--CharakterystykaKolor Zielony MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP wymiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

Pokrywa do pojemników termoizolacyjnych CAM GOBOX pomarańczowa o wym. 600x400x34 mmPokrywka do pojemnika GN CAM GOBOX pomarańczowa --//--CharakterystykaKolor Pomarańczowy MateriałyMateriał Pianka polipropylenowa EEP rozmiarySzerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 34

• ProducentCambro

zestaw prowadnic i szyn do termosu na żywność piekarniczego GoBox 4060 firmy Cambro o kodzie EPP4060FNR.

• ProducentCambro

Wózek Camshelving do transportu pojemników, 18 × GN 2/1, Cambro, 835x645x(H)171mm, Wózek Camshelving® do transportu pojemników marki Cambro to wygodne rozwiązanie pozwalające na sprawny transport wielu pojemników GN 2/1 jednocześnie. Wózek ma specjalne prowadnice przypasowane do uniwersalnych pojemników. Produkowany z kompozytu, nad wyraz stabilny i wytrzymały. Dedykowany do samodzielnego montażu. Konstrukcja modułowa 3-częściowa – części są wymienne Wytrzymały, niepodatny na działanie kwasów spożywczych i substancji chemicznych, nierdzewiejący szczególnie zrównoważony, z cichymi kółkami wyposażonymi w hamulec Górna ramka mieści pojemnik/blachę albo deskę do krojenia Dozwolone umieszczanie gorących blach wytwarzany z kompozytu – bez ostrych krawędzi, prosty w czyszczeniu, wytrzymały na działanie kwasów spożywczych i substancji chemicznych. Dożywotnia gwarancja na brak powstawania rdzy i korozji. Genialny do przechowywania pojemników/tac w celu przygotowywania, rozmrażania lub chłodzenia żywności. Kompozycja 3-częściowa. Oporność cieplna prowadnic: do 200°C – gorące pojemniki/blachy mogą być umieszczone prosto z pieca na prowadnicach. Wyposażony w górną ramkę do umieszczenia pojemnika/tacy albo deski do krojenia w celu zabezpieczenia zawartości wózka albo stworzenia nieznacznej dopełniającej przestrzeni do pracy. Prowadnice zakończone 3-mm blokadami zatrzymującymi tace podczas skręcania lub przemieszczania wózka. 4 skrętne kółka z hamulcem o średnicy 12,5 cm, z gumy termoplastycznej – wyjątkowo ciche. Może być czyszczony myjką ciśnieniową. Przeznaczony do samodzielnego montażu – kółka zmontowane z dolną ramą fabrycznie. Odległość między prowadnicami: 76 mm. Pojemność: – 18 × GN 2/1 (H)65 mm, – 9 × GN 2/1 (H)100 mm, – 9 × GN 2/1 (H)150 mm, – 6 × GN 2/1 (H)200 mm, – albo podwójna liczba pojemników GN 1/1 dla trafnej wysokości, Dopuszczalne obciążenie przy równomiernym rozłożeniu ciężaru: – para prowadnic: 45 kg, – cały wózek: 340 kg. Możliwość dokupienia pokrowca, kod: GBCTUGNPR21CLR. --//--, Charakterystyka, Wytrzymałość na maksymalną temperaturę (°C), 200, Wytrzymałość na minimalną temperaturę (°C), -40, rozmiar GN, GN 1/1, GN 2/1, Nośność maksymalna, 340, budowa, Skręcana, seria / kolekcja, Camshelving, Pojemności, Pojemność GN, 18xGN 2/1, Materiały, Materiał, Elastomer plastyczny, rozmiary, Długość (mm), 835, Szerokość (mm), 645, Wysokość (mm), 1710

• ProducentProfiChef
• EAN5904194310554

Podstawa otwarta do pieców konwekcyjno-parowych piekarniczych Bakeline Profichef. Produkowana ze stali rdzoodpornej. Rozstaw prowadnic na blachy piekarnicze 60x40 cm. Uwaga: towar na zamówienie z dłuższym terminem realizacji.

• ProducentCambro

Łyżka perforowana marki CAMBRO wytworzona z poliwęglanu. Kolor: czarny. Uwaga: artykuł sprzedawany w opakowaniach po 12 sztuk. Wartość przekazana za sztukę.produkt na zamówienie